牡丹资源范文

牡丹资源范文（精选10篇）

牡丹资源 第1篇

1 西藏大花黄牡丹生物学与生态学特点

1.1 生物学特点

西藏大花黄牡丹为落叶亚灌木,在母株周围一般都会形成较大的多代萌生植株丛,株丛长势高大,一般经过5~8年生长,株丛植株可达3~10株,每株高达2~3 m。多年生大花黄牡丹主根较粗大,地下侧茎较少,主要为须根。叶片为二回三出羽状复叶,叶片深裂,全缘或1~3齿,整片叶一般叶长30~60 cm,叶宽20~40 cm。花为聚伞花序,全花黄色,单株着花1~5朵,大多生于枝顶,少部分生于叶腋处,花直径6~14 cm,花瓣8~15片,大多2层生,有萼片2~5个,单花大多有1个心皮,少数有2个,花期为4—5月。果实为蓇葖果,95%为单果,5%为倒“V”型双果,9月中下旬成熟,成熟后果实长5~14 cm,直径4~5 cm;种子4~12粒,深棕色,单颗直径2 cm左右。西藏大花黄牡丹自然状态下主要为种子繁殖,种子发芽率和成苗率低于5%。

1.2 生态学特点

西藏大花黄牡丹主要分布在较温暖湿润的藏东南林芝县、米林县、察隅县、波密县和隆子县等雅鲁藏布江流域,大多数大花黄牡丹群落分布在海拔为2 500~3 800 m的山坡阴面,也有部分群落生长在山坡阳面,山坡坡度一般为10~40°,大花黄牡丹生长的山谷中一般会有冬季不断流的较大水流穿过,较大水流保证了高原干旱环境下大花黄牡丹对空气和土壤湿度的需求。大花黄牡丹生长地属高原温带半湿润季风气候,年平均气温8.5℃,最冷月平均气温0.1~3.2℃,最热月平均气温12.3~17.4℃,无霜期170 d,年降水量600 mm,平均相对湿度66%,≥10℃积温2 200℃,土壤类型主要为山地棕壤和暗棕壤,p H值5~7。大花黄牡丹喜欢土壤湿润、气候温和的环境,土壤湿度在50%~65%,植株生长良好,土壤湿度小于40%,大花黄牡丹叶片开始萎蔫。大花黄牡丹生长的地方一般植被较茂盛,主要伴随生长的植物:乔木层主要有川滇高山栎灌丛、林芝云杉、高山松、丽江山丁子、光核桃、沙棘等;灌木层主要有白毛杜鹃、绢毛蔷薇、鸡骨柴、拉萨小檗、小叶栒子等;草本层主要有荞麦、拉拉藤、一柱香、唐松草、槲蕨、大戟、车前草、蒲公英、点地梅、柔毛委陵菜、黏毛鼠尾草等[3]。

2 保护措施

西藏大花黄牡丹主要分布在喜玛拉雅深山峡谷中,随着西藏交通条件的改善,人们在不同的地方发现了这种特殊的植物,但每个分布点数量都较少。因自身繁殖特点和西藏高寒、干旱、强日光辐射的恶劣环境等原因,西藏大花黄牡丹世代更迭异常缓慢。近年来,随着人们对这种资源的认识加深,部分人为了经济利益大肆采摘和盗挖,造成资源的较大破坏,因此保护西藏大花黄牡丹资源刻不容缓。

2.1 加强资源调查,摸清资源分布情况

西藏大花黄牡丹大多生长在比较偏远的深山河谷之中,由于交通不便,可能还有很多分布点没有被发现,现有的分布点也未被有关政府机构全面掌握,因此为了更好地研究和保护大花黄牡丹资源,政府部门有必要组织强有力的科研队伍,对全区大花黄牡丹资源进行一次专项、全面、系统的调查,摸清西藏大花黄牡丹资源分布情况、数量、特征和当地气候、地理、地质、土壤、水质、伴生植物等数据和信息,建立一个较完善的数据库,便于有关人员共享信息。2.2采取有力技术措施加强资源保护,确保资源数量不减少

自治区和各地市有关部门要加强大花黄牡丹自然保护区的设立和建设,禁止无关人员和牛、马、猪等家畜进入保护区,加强资源的就地保护;对可能或者正在发生的地质环境变化及要进行基础设施建设等活动影响到野生大花黄牡丹正常生长的情况,要及时组织人员力量,将野生大花黄牡丹搬移到生态环境和土质条件相似的地方进行迁地保护;对自然环境变迁或人为影响,导致部分野生大花黄牡丹生长地区生态环境恶化,且无法修复,致使资源大量消失的地方,要及时进行种子和芽体的离体保存,并在合适的时候,进行人工繁殖栽培。总之,要强化野生大花黄牡丹生长环境的保护和资源拯救恢复的技术研发,确保资源数量不减少。

2.3 加强种子繁育,扩大人工种植面积

从目前研究情况看,西藏大花黄牡丹最好的繁殖方法是种子繁殖,在自然野生环境下,其种子发芽和成苗率很底,但在人工培育下,其发芽率达70%以上,成苗率95%以上。一般采集到种子后,先进行沙藏处理,沙藏时间40 d左右即可在温室播种;播种30 d后,种子开展陆续发芽,先长出下胚轴;再过30 d以上,开始长出上胚轴;在种子成熟度和饱满度一致的情况下,播种90 d后种子发芽率达70%以上,并且部分芽体破土而出。在一株长势较好的15年野生大花黄牡丹株丛上,一般可采集到20~30个蓇葖果,种子数可达150~250粒,因此在无人为破坏的野生大花黄牡丹生长点上,一次可采集到较多种子。在人工种植条件下,大花黄牡丹可以实现快速繁殖和大面积种植。

2.4 有针对性地加强政策制定和宣传,确定资源保护的法理依据

我国珍稀野生植物资源的保护法理依据从国家层面看主要有《中华人民共和国种子法》《农业野生植物保护管理办法》《中华人民共和国野生植物保护条例》等法律法规,这些法律法规初步建立起了全国性的野生植物保护规则、行政管理和执法监管体系[4]。但因宣传力度不够等原因,在西藏大多数人并不了解这些法律法规,出现了有些人和部门在开垦荒地、交通建设、房屋建造、种子收集等活动中有意无意地破坏了大花黄牡丹资源和生长环境的现象。西藏地广人稀,野生资源保护的执法力量较弱,要有效保护西藏大花黄牡丹资源,还必须发挥群众的力量,要通过完善法律法规和制定西藏地方性的资源保护办法,划立西藏野生大花黄牡丹保护区,授予保护区的村和村民一定的管理权限,让村民有权阻止破坏大花黄牡丹资源的行为。

3 建议

3.1 作为绿化观赏植物加强推广,发挥经济价值

西藏大花黄牡丹因株形、花形、花色、果形、叶形等特异,是一种极好的天然的观赏植物,其本隐藏在西藏高原深山丛林之中,很少被外界所了解,但因英国园艺学家Ludlow和Sherriff于1936年引入到英国用于园林栽培而引起世界关注。在我国,因为地理和资源数量原因,要获取这种资源还有一定难度,因此西藏大花黄牡丹还没有被社会广泛认识和栽培。为了更好地保护大花黄牡丹资源,必须加快资源繁殖和人工栽培,加强推广种植力度,让更多的绿化工程使用这种植物,发挥其经济价值。资源的广泛利用,将使其不再濒危,因此开发利用是最好的保护。

3.2 加强育种工作,培育新品种

根据初步调查,从外观上看,部分分布点的大花黄牡丹的花、果实和叶片略有不同,呈现出一定的生物多样性。曾秀丽等研究表明,在居群水平上,大花黄牡丹各自然居群的遗传多样性存在较大差异,居群间和居群内变异均达极显著水平[5]。西藏大花黄牡丹自然居群的遗传多样性为新品种的培育奠定了物质基础,在下一步的工作中,科技人员可以有选择、有目的地进行新品种培育。但现有研究表明,大花黄牡丹与牡丹、黄牡丹、芍药等很难成功地进行杂交育种,基本无法生成种子,如何突破远缘杂交的技术难题,需要科技界的共同努力。

3.3 加快深加工研究步伐,拓展利用价值

国内科研机构和企业在牡丹的深加工方面做出了很好的尝试,形成了牡丹鲜切花、牡丹不凋花、牡丹籽油、牡丹茶、牡丹化妆品等产品,部分产品在市场上得到消费者的高度认可。西藏大花黄牡丹也可以采取类似措施,加快产品深加工研究步伐,生产相应产品,尽早打入市场。此外,大花黄牡丹的稀缺性决定了深加工产品将具有更高的经济价值。

参考文献

[1]邢震,张启翔,次仁.西藏大花黄牡丹生境概况初步调查[J].江苏农业科学,2007(4):250-253.

[2]李嘉钰,陈德忠.大花黄牡丹分类学地位的研究[J].植物研究,1998(4):152-155.

[3]杨翔,卢杰.大花黄牡丹群落主要种群的生态位研究[J].江苏农业科学,2010(1):314-318.

[4]张守萍.刍议山西农业野生植物资源保护[J].种子科技,2007(5):22-23.

红牡丹白牡丹 第2篇

有人三三两两地走过来，驻足，凝望，尔后按下快门，拍出一帧帧照片。照片中，湖蓝色的工装隐匿在绿叶的后面，张张笑脸开在花之上，开在花之间。这是单位院内的牡丹园，种牡丹的是位仓库管理员，一位清瘦健硕、笑容清澈的男人。

仓库院内有片空地，他跟领导提出翻整一下，栽种牡丹。这个新奇的想法得到认可，城市中能有片闲地，任他驰骋，耕云种月，这是多大的恩赐啊！

他开车去洛阳购牡丹苗，同时拉回的还有一车土。故土难离，他疼惜牡丹，怕他们不适应“新家”。洛阳红、青龙卧墨池、乌龙捧盛……百余株牡丹，成了他的心头爱。

花不负人，在他的精心侍弄下，隔年牡丹便开花了，满园的白雪映红霞。

经常见他开着叉车，风一样奔走在厂区，遇到现场繁忙时，一天要往返几十个来回。偶尔工作的间隙，他钻进牡丹园，施肥浇水，中耕修枝。他将收集的旧报纸、废纸箱卖了钱，购买工具、肥料，不够的自己垫付。

有人见了，抛下一句话，刘师傅，你是图啥呢？有那工夫不如歇会儿。话中有嘲讽，有不解。他抬头笑笑。懂得就值得，是的，那些花儿懂得。在他的义务养护下，花年年地开，让每个路过的人，都亮了眼眸。

一年年过去了，他步入中年。有时忙碌半天后，他坐在院中的石凳上，喝着茶，赏着花。在他看来，每一朵花都有灵魂，有智慧。他如闹市中的隐者，在与花的对视中，原本刚烈的性情，变得愈加谦虚，平和。

一园牡丹，是一园春色。越来越多的人喜欢上他种的牡丹，有人拍的牡丹照片，在全国摄影大赛中获了头奖。他知道后一脸自豪，仿佛是他获奖了。

养几株花，不足为道。难得的是，在这个熙熙攘攘、争名逐利的社会，他怀着一份淡然，不浮、不躁、不争，做着在他人看来似乎“无用”的事。难道真的无用吗？他不这么认为，让灵魂静下来，慢下来的，大都是无用的事。有多少人在世俗的奔波中，忘记聆听花开的声响，听听鸟儿的歌唱，还有雨打绿叶的声音，它们才是最曼妙的音乐。

因为喜欢，他从无怨悔，用20年的光阴，默默地守候一份美丽。让这片园子，成为一幅清雅的水墨画。

花养得久了，人随了花性。红牡丹是热情奔放的他；白牡丹是内敛沉静的他。两种不同的性格，如冰火交融，使他在深一脚浅一脚的人间，寻找到内心的宁静。这份诗意与美好，伴随他走过人生四季。

（选自《宿豫文艺》2015年第6期，有改动）

阅读品悟

牡丹资源 第3篇

牡丹 (Paeonia suffruticosa Andr.) , 芍药属, 别称木芍药、鼠姑、鹿韭、百雨金、白茸、洛阳花、富贵花等。原产地位于我国秦岭与大巴山这一带的山地区域, 为多年生落叶小灌木, 生长比较缓慢, 植物株型小。牡丹素有“国色天香”、“花中之王”的美称, 是我国的一种木本名贵花卉。一直以来, 牡丹被大家当做富贵吉祥、繁荣兴旺的象征。其中, 以河南省的洛阳牡丹与山东省的菏泽牡丹影响较大。牡丹植物的根皮可以入药, 名曰“丹皮”, 可作为盆景植物观赏, 其花朵颜色众多, 有红色, 粉色, 白色等等, 粉色以粉中冠, 白色以景玉较为出名。牡丹的药用、食用、展览、美术资源等比较丰富, 以其独特的价值在我国各地进行种植、栽培、繁殖和应用, 如:以牡丹为主题的花展、书画艺术、摄影等文化活动不断兴起。

淮安市位于北纬31°43ˊ00"~34°06ˊ00", 东经118°12ˊ00"~119°36ˊ30"之间。全市无高山峻岭, 地势西高东低, 以平原为主。全市年日照时数在2, 136h~2, 411h之间, 年平均气温为14.1℃~14.8℃, 无霜期一般在210天~225天左右, 年降水量多年平均在906毫米~1, 007毫米之间。淮安的气象条件及土壤等环境条件与洛阳基本一致。

洛阳牡丹在淮安实施引进推广有利于解决牡丹生产分散经营的问题, 有利于引导农民走向市场形成产业化, 拓宽农民的经济收入来源;并且, 在形成产业化过程中, 通过延长牡丹领域的产业链, 可以提高牡丹各种形式产品的附加值。本文探讨牡丹的资源开发应用情况, 将进一步提升我们对牡丹的新发现, 从而更好地发展并拓宽牡丹产业化领域。

二、牡丹的生物学性

牡丹对其生长的土壤要求不高, 但其更适合土层深, 土壤疏松肥沃, 具有良好的排水性能又适度湿润的砂质壤土或富含腐殖质的黏质壤土, 忌积水, 适应微酸性、中性至微碱性 (p H6.5~8.3) 的土壤。

三、牡丹栽培

牡丹具有广泛的生态适应性, 既可地栽种植也可以盆栽的方式繁殖、观赏。在一般的外界环境条件下和普通栽培管理条件下, 牡丹都能正常生长与开花。通过适时栽培与繁殖、适地适花选择品种和用地、适时适量浇水施肥、合理整形修剪和重视病虫害等措施, 可使其叶茂花大。

四、牡丹资源的开发应用

(一) 环境美学价值应用[1,2,3]。

花卉赏心悦目, 动人情志。牡丹的观赏性世人皆知, “惟有牡丹真国色, 花开时节动京城”, 自古以来就有对牡丹花开美艳的赞誉。牡丹在国内外具有较好的市场, 受到各地群众的喜爱。牡丹花卉具有极高的美学观赏价值, 作为一种常用的景观植物, 其具有内涵丰富的文化、美学等价值, 其花姿、色、香、韵之美, 给人以美的享受, 并且, 牡丹作为植物景观, 能够激发观赏者对自然的热爱。牡丹丰富绚丽的色彩、肥厚硕大的花朵、多种多样的形态在园林园艺、城市美化建设方面具有独特的重要性。

1. 居室环境应用。

牡丹插花、盆花、盆景在美化室内环境方面的作用也不可小视。牡丹是“富贵花”, 节日里能摆上两盆已经盛开的牡丹, 在合家团聚、欢度佳节的时候, 象征着富贵吉祥、平安如意。牡丹插花为人们所喜爱, 牡丹花大艳丽, 可插作中型、大型插花作品, 装饰效果强。牡丹插花主要以牡丹为花材作盘花和瓶供, 追求整体艺术效果, 注意内涵和意境, 适于布置在厅堂、居室、会议室、书房等处。牡丹插花要遵循“源于自然、高于自然”的基本原则。牡丹盆花的栽培技术逐渐成熟, 其应用布置也非常广泛。而春节时期的人工调控栽培, 不但可以大大提高牡丹的节日销售价格, 而且在节日气氛的烘托方面, 也具有重大作用。牡丹在室内的应用还体现在牡丹盆景上, 它是一种观赏花类盆景, 华美牡丹和古朴的盆景艺术相结合, 已成为盆景艺术中的一大亮点。

2. 园林绿化应用。

牡丹广泛应用于城市园林等地, 到处可以看见牡丹的踪影。牡丹以其姹紫嫣红的艳丽色彩与锦绣的装饰效果成为园林中重要的观赏景观。牡丹在园林绿化上有露地栽培布置为花台、花坛、花境、花圃、专类园等方式。或以牡丹为主体设置专类园, 园内集中栽植大量牡丹优良品种, 以欣赏其姿、色、香、韵为主, 群体观赏效果极佳。另外, 牡丹专类园在植物花卉种植保存、新品种培育及科学研究的首选之地, 也是面向社会、面向公众举办大型花会的好场所。在我国的许多牡丹园中, 通常建筑牡丹亭、牡丹廊、牡丹阁、牡丹厅、牡丹轩、牡丹仙子雕塑、牡丹壁画、牡丹照壁等等, 进一步渲染了牡丹园的主题, 充分展现牡丹丰富的品种资源。园林绿化的另一种形式是牡丹花带, 常用于公园、庭园道路的两旁, 或者市区主要道路的分车带上, 牡丹可作为构成春季季相景观的主要成分。

(二) 食品药品价值应用[2,3]。

牡丹既是名花, 又是良药。牡丹的药用价值早在两千多年前的《神农本草经》就有记载。牡丹花, 性平, 味苦淡, 无毒。花瓣含黄芪甙成分, 有调经活血之功用。牡丹皮通常也称为丹皮、丹根, 是常用中药, 具有清热凉血、活血散瘀的功效, 还可用于夜热早凉、痈肿疮毒、经闭痛经、跌扑伤痛等。牡丹籽油具有消炎、杀菌、活血、化瘀等作用, 在治疗口腔溃疡、皮肤病等方面有较好的效果。现代医学研究认为:牡丹根含牡丹酚甙、牡丹酚、芍药甙、挥发油等成分。其丹皮的浸液在试管内对白色葡萄球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、枯草杆菌等有较强的抗菌作用。牡丹花食用方面的应用从我国古代就已开始。明《遵生八笺》、《二如亭群芳谱》均记载了牡丹的食用性。现代食品工业的发展, 在食品新资源、新工艺的开发有进一步的发展, 相继开发出牡丹饼、牡丹糕、牡丹茶等等。例如:以牡丹为原料加工制作的食品有牡丹饼、牡丹糕, 还有以牡丹为原材料, 人工培育出的牡丹菇。采摘牡丹花蕊、牡丹花瓣, 改进茶的加工工艺, 加工做成的牡丹茶, 其茶具有天然纯正、养颜、润肠、凉血、净心的功效。此外, 在牡丹美容护肤保健产品方面, 则是采摘牡丹鲜花, 进行样品预处理, 并利用现代科学工艺技术, 萃取植物精华物质研制而成, 如:牡丹精油、牡丹黄酮、牡丹氨基酸及甙类化合物等等, 在抗氧化、抑制自由基生成、延缓衰老、肌肤保养方面具有良好的营养作用。

(三) 牡丹文化价值[3]。

历代歌咏牡丹的诗词约有400余首, 特别是自唐代以来, 其内容形式广泛多样, 且寓意深刻、词句优美, 给人艺术美的享受, 并从一定程度上反映了当时历史条件下的社会生活的另一侧面。如:唐朝诗人白居易《牡丹》诗词名句有“绝代只西子, 众芳惟牡丹”等等, 有的诗词反映其在人们心中的地位, 有的赞美牡丹高尚品格, 抒发作者的胸怀。牡丹在绘画中的应用, 如来自刘禹锡的《嘉话录》中的内容:“北齐杨子华有画牡丹”;历朝历代以牡丹为主题的名画也较多, 如五代南唐徐熙的玉堂富贵图轴、唐朝边莺的牡丹画等绘画作品。以牡丹为剧名的戏曲有牡丹亭、绿牡丹等等。牡丹在瓷器制作中应用, 如:宋代的牡丹梅花瓶, 明代牡丹花盘, 清代的牡丹双鹤盘等都是珍贵的历史文物, 体现了牡丹的文化价值。现代江西景德镇有牡丹图案的瓷器, 是受国内外市场欢迎的产品。

(四) 牡丹园区旅游价值。

充分利用各种资源, 不断丰富牡丹文化内涵, 努力营造牡丹文化浓厚氛围, 打响牡丹文化旅游品牌[4]。任何地方, 如果牡丹花开得好, 观赏人就多, 也将自然成为旅游的景点。如我国的洛阳、菏泽这两地每年一度的牡丹花会, 无论是种植规模、观赏园数量, 还是影响力、旅游人数, 都在增加、扩大, 吸引了全国乃至世界各地的牡丹爱好者前往观看, 实现了牡丹搭台, 经贸唱戏, 一方面促进了当地旅游事业和经济的发展, 另一方面也促进了和谐社会的建设。牡丹本身是被欣赏物, 是观赏的主体物。以牡丹图案作装饰的工艺品、精美包装的牡丹花籽、牡丹手链、项链、牡丹折扇、以及带有时尚元素的牡丹T恤等等, 都是受各国旅游者欢迎的商品。

(五) 牡丹园区教育基地价值。

牡丹园区教育基地价值是江苏淮安五里牡丹花会的亮点特色, 以健康生活、生态旅游为理念, 开辟了乡村发展的一条无比宽阔的道路, 五里牡丹花会, 以创新创意为先导, 融思想教育、传统文化、艺术展示于自然美景之中, 为人们提供了成就自我的舞台、放飞心情的空间、感悟人生的天地, 人们通过走进乡村, 感受生活, 展示才艺, 提升素质。

五、牡丹产业化发展措施[5]

改革开放30多年来, 我国的经济在不断发展、提升, 全国各地对牡丹文化的研究和牡丹产业的发展也逐渐深入, 良好的经济环境和社会氛围也为牡丹产业化提供了极其便利的条件。在有些地区通过对牡丹产业化技术的深入研究, 牡丹产业化发展已经创造了经济效益, 取得了明显的成绩, 通过牡丹产业化带动对牡丹资源充分利用, 实现了牡丹资源价值的体现, 产生了经济和社会效益。对牡丹的产业化发展进行分析, 发挥作用的主体从政府到企业, 适应了产业化发展的需要, 是符合市场规律的。作为产业化发展, 为保证牡丹产业科学有序发展, 牡丹产业还有许多工作要做:

(一) 政府主导, 提高认识, 加强组织领导。

通过政府主导, 以提高认识, 并加强组织领导。各地政府在牡丹产业建设发展中具有重要的作用, 如何从宏观上把握产业的发展方向, 需要政府主导, 提高认识, 加强组织领导。开展牡丹产业化, 是一项全新的工作和系统工程。政府要做好产业政策引导、方向指引、统一管理、集中布局、塑造品牌、加强产品宣传、整合渠道等工作, 对牡丹种植实行点、线、片相结合, 创建牡丹产业带, 达到建设上规模, 经济见效益;持续加强农村土地的集中管理, 做好牡丹品牌的宣传工作, 普及牡丹生产经营的技术知识与产业化意识。

(二) 组织实施, 农企结合, 典型示范。

实现牡丹产业化经营, 一条具有核心功能的途径就是以企业为载体, 以产业化的经济利益分配为纽带, 与花农付出的劳动紧密结合。在牡丹产业发展过程中, 要稳步推进、科学有序, 不可盲目种植、半途而废, 避免农民的生产积极性遭到打击, 各级政府要认真调研、组织实施, 保障落实。在实施过程中, 需根据当地牡丹资源现状、栽培历史、种植技术、经营管理水平等条件, 选择有代表性的区域, 先行试验种植栽培示范。抓好不同条件区域的典型示范, 以示范带动牡丹产业种植、科技、应用的发展, 用典型产业成果来调动农民、企业和社会各方面力量发展牡丹产业的积极性。

(三) 加强科技服务, 延长产业链。

科技是第一生产力, 是经济发展的决定性力量。加强科技投入是提高质量和实现效益的关键。质量与效益事关牡丹产业发展的前景, 要提高牡丹产业的质量与效益, 关键是依靠科学技术。一方面要加大牡丹产业化人才的培养和引进力度、建立高素质科研人才队伍, 另一方面也要通过开展多种形式的职业技术培训和技术服务指导, 在优良品种繁育、丰产、管理和病虫害防治等配套技术方面真正让农民掌握并运用到生产中去, 切实提高牡丹集约经营科学水平。同时, 逐步将牡丹深加工产业发展到旅游观光、食品加工、营养保健、医药制品、日用化工等众多领域, 完善和延长牡丹经济产业链。

(四) 制定优惠政策, 加大资金扶持力度[6]。

各地政府要因地制宜, 规划牡丹产业发展, 安排专项资金支持牡丹产业化的发展。要对种植牡丹积极性高、种植过程规范、管理到位的花农给予适当的补贴。制定优惠政策, 设置补贴标准与专项资金, 扶持企业与基地建设、扶持技术研发与合作组织的发展, 积极引导农民投身到产业建设中来。同时, 积极协调各地农行、村镇信用社、邮政储蓄银行等金融机构对从事发展牡丹产业的企业, 在符合贷款政策的前提下要优先给予贷款, 形成多方联动, 共同投入、共同推进的合力。同时, 通过降低产业准入门槛, 简化产业审批程序, 适当降低贷款利率等方式, 加大对企业和种植户的资金支持力度。另外, 还要继续加大招商引资力度, 广泛吸收和极积引导民间、社会资金投资牡丹产业。

牡丹是一种长效经济作物, 一次种植、多年受益, 且经济效益、社会效益、生态效益十分客观[7]。利用牡丹资源, 发展牡丹产业化, 对提高当地人均经济收入, 促进牡丹产业的可持续发展具有十分重要的现实意义。对于当地区域走可持续的生态循环经济发展道路, 共建和谐社会, 将起到积极推动的作用;同时, 该项目的实施, 对于提高我国在国际市场上的竞争力具有重要意义。

参考文献

[1]张修景.菏泽牡丹的研究进展[J].菏泽学院学报, 2007, 9:63~68

[2]任崇勇, 程德海.菏泽牡丹资源开发利用现状及发展对策[J].现代农业科技, 2013, 22:316~317

[3]胡尊东, 洪梅香.牡丹文化及其产业化的模式探析[J].湖北农业科学, 2013, 52 (2) :494~497

[4]许韶立.论国花旅游价值及洛阳牡丹产业化开发[J].现代农业, 2013, 6:106~108

[5]李佳佳, 傅建祥, 丁云.新中国成立以来洛阳牡丹产业化演进[J].世界林业研究, 2012, 25 (2) :69~74

[6]周琳, 王雁.我国油用牡丹开发利用现状及产业化发展对策[J].世界林业研究, 2014, 27 (1) :68~71

投影《牡丹亭》 第4篇

许培鸿是青春版昆曲《牡丹亭》的首席摄影师，自从2004年台湾小说家白先勇制作这部戏剧，许培鸿就跟着这部戏辗转拍摄了7年。

今年在北京国家大剧院上演的这回，是他们的第200场演出。大剧院为这部剧安排了为期1个月的主题影展。这场名为“姹紫嫣红开遍•迷影惊梦新视觉”的摄影个展，素材全部来源于许培鸿跟拍7年间积累下来的22万张剧照。但这些照片不再只是被规规矩矩贴在画框里，一些被许培鸿精心挑选的照片将由一台台投影仪投射到墙壁上。

四周一片漆黑，你只需站在暗角里微微抬起头，就可以看到巨幅的《牡丹亭》剧照矗立在眼前。因为光粒表现不同于纸张，剧照中的纹饰、折扇、头面，甚至细眉红唇都清晰可见，有如舞台再现。

这是摄影师第一次用投影仪展示自己的作品。因为投影设备的加入，除了可以在黑白胶片上为演员的腮红、眼眶以及嘴唇部位抹上红色碳粉，许培鸿还加入了色彩以外的元素。比如用四幅直立投影仪打出的“美妍四色”─这是许培鸿最为钟爱的画面─女主角的头像被处理为当代艺术家安迪•沃霍尔式的波普风格，完全不同于普通昆曲剧照的展示方式。

许培鸿还为它们配上了爵士乐：“我本身也是听爵士这些西方音乐长大的，这些音乐或许就是我在挑片过程和生活中一直在听的东西。它们非常自然的融合在了一起，古典即是现代。”

如果没有台达，许培鸿的这一切灵感或许都无法实现。台湾公司台达电子集团是全球第一大电源供应商，同时也生产投影仪。台达为这次影展已经准备了8个月。从展示内容的制作，到投影仪的调试，许培鸿都需要这个技术团队的配合。

台达的创始人郑崇华与白先勇同为台湾成功大學的校友，按照郑崇华的说法，最开始是台达向白先勇提出了利用投影办展的建议。

在此之前，台达已经有过一些类似的经验，比如今年被炒得沸沸扬扬的《富春山居图》。台达技术团队为台北故宫制作了一幅由42台投影仪拼接而成的巨型投影。因此这次当他们把类似技术展示给白先勇时，后者几乎毫不犹豫的同意了这个合作方式。

你应该没怎么注意台达这个名字。这家公司从1971年创立之初就做着B2B的生意，向飞利浦、IBM这样的大客户供应电子部件。台达在内地拥有包括吴江基地等数十个研发和运营中心，投影仪只是台达生意的一部分，他们更多的收入来自于电力电子产品的定制解决方案。在此之前，台达为客户提供OEM服务，很少带着自己的LOGO进入终端消费市场。

虽然收入势头不错，但这并不意味着台达想把终端定价权一直放在别人手里，7月份，台达推出了第一款直接进入卖场的迷你投影仪QUMI，这个比成年人手掌大不了多少的高清投影仪本来瞄准的是商务市场，但后来他们发现这个同样适用于看电影的设备甚至受到了学生的欢迎。

“未来2年内，台达希望自有品牌在中国的销售能够达到30%的比重。”台达中国区总裁郑平告诉《第一财经周刊》。

他们把技术支持《牡丹亭》摄影展视为提高品牌知名度的一个途径，虽然并不那么明显─在牡丹亭摄影展的开幕发布会上，台达创始人郑崇华和白先勇、许培鸿以及昆曲演员们列席而坐，除此以外并无更多推广。何况布展的大部分投影仪品牌仍是DigitalProjection，这家来自英国的公司是全球三大投影仪公司之一，也是台达的战略合作商。

但技术本身已经足够特别。最引人注意的是第一展区正中间12米长的投影屏。咿咿呀呀的曲调中，《惊梦》的剧照缓缓推出。几十张照片连成了这个巨幅投影，这是许培鸿从一百多场巡演的照片中亲自挑出来，再按照故事逻辑重组而成的。就连音乐也不是《牡丹亭》的原曲了，为了让节奏和画面的切换流动契合起来，台达的工程师还重新组合了编曲和混音技术部分。

4台一万流明（投影仪技术指标，指单位时间内光源辐射产生视觉响应强弱的能力）的投影仪组成了这12米的屏幕，如何在色彩、亮度和同步上达到统一，是台达面临的最困难的问题。每一台投影仪由一台电脑控制，每台电脑上的画面又不一样，单是同步信号控制软件的调节就用了2天时间。另一方面，画面不能有拼接的痕迹，根据台达视讯部行销处长白法堯的解释，技术团队利用亮度调节去解决投影画面的融合问题。Lux值是衡量照度的参数，Lux越高意味着照度越高。被叠加之后的黑色看起来不那么纯正，在经过对比得到2个Lux参数之后，工作人员再把交集部分的照度减半。即使一再调试，融合部分细微的痕迹仍然没办法被彻底抹去。

为了尽可能快的解决问题，台达甚至在6月份做了一次预展。那次预展在台北举行，规模只有国家大剧院的三分之一，预展之后，台达视讯部的工作人员立即飞到北京踩点。在那些灯光微弱的展厅里，尽管已经在制作过程中看过上百次的演示，白法堯仍然紧紧注视着屏幕上依次而出的画面。

展厅里的几根立柱也让台达设计师很为难，这些无法规避的障碍让设计师原有的通透想法难以实现。最后他们索性把立柱当成隔断，加上自己搭建的临时墙面，将展厅分割成了8个部分。

每一个转角之后，都是截然不同的主题，投影和实体照片明暗交错的展出。场区过渡区域装置着立体窗格，台达的超短焦投影仪将来自苏州的实景园林画面一幅一幅打在100寸的屏幕上面。假山绿叶和木制楼阁，只是略微点缀，转角处便又生动了起来。

你可能还会注意到屏幕下方和隔断之间铺满的黑色砂石，除了引导路线、保证距离之外，这些砂石中间被随意刮出的几缕痕迹，也让暗色的房间里有了些流水的生气。

这并非是一件轻松的事情，布展过程中麻烦不断地出现。在影展开始的前一周，工作人员到场布展。他们发现大剧院给的平面图数据并不是很精确，这意味着所有的投影机位置和墙面都需要重调。

展厅的光线对投影效果也会产生影响，甚至连不同区域之间的隔音也是问题。为了保证昆曲和爵士不产生互相干扰，隔断墙面最后都盖上了深色绒布。

“B2C要友好、简单，但是完善。我们希望提供一套解决方案，比如投影仪、音响，甚至到内容都可以为客户解决，而不仅仅是规格参数以及生产”，郑崇华说，“相比之下，到国外重新打出品牌还很困难，我们希望先从内地开始，通过这样的项目给消费者带去实显体 验。”

牡丹资源 第5篇

1 贵州油用牡丹资源开发利用存在的不足

1.1 对产业开发的认知存在不足

目前,很多民众对牡丹的认知依旧停滞在观赏或药用的层面,缺少对牡丹胚芽、花瓣及果油的了解,需要对此方面的内容进行科普与宣传,从而帮助种植农户更清楚的了解油用牡丹的各项价值。

1.2 产业聚集效应及种植规模均有待提高

贵州油用牡丹种植业仍处在刚刚起步的阶段,产业的聚集能力较低,规模有限,同一些早期就开始种植牡丹的城市如河南、山东等相比,存在较大差距,同时产品的深加工水平尚存不足,急需提升。

1.3 资源优势尚未发挥

贵州省是油用牡丹的重要产地之一,同时也是为各地提供种子的大省,肩负着为华中地区、华北地区提供种子的重责。但是目前,贵州省牡丹育苗、种植技术、基地建设规模均无法满足供应需求,没有将资源优势充分的发挥出来,需要扩大油用牡丹的基地建设范围。

1.4 种植技术水平需要提高

当前,贵州省牡丹种植产业的开发并没有同畜牧业、农业等进行密切结合,尤其是在种植前5a内收益较差的情况下,怎样将其同生态养殖、中药种植等密切结合,提高收益就成为了需要深入研究的内容,同时还需要对种植技术予以提升。

1.5 行业营销能力急需增强

贵州省如今已经研发出牡丹养生酒、牡丹保健茶、牡丹油等商品,然而由于数量较少,价格较高等问题,民众很难接受。所以,需要增强此方面的宣传力度,可以针对不同行业、不同年龄的民众研发不同的商品宣传措施,刺激民众消费。

2 贵州油用牡丹资源开发利用的改进措施

2.1 提升思想认知,促进产业发展

油用牡丹作为一项新型产业,汇集生态、经济及社会效益于一体,需要从战略角度对其进行定位,保证其可以促进贵州粮油安全,发展贵州经济,维护生态稳定。同时,需要依据扶贫的特征,将油用牡丹视为切入点,促进其与扶贫相结合,从而增加种植户的经济收益。此外,还可以把油用牡丹同旅游资源融合在一起,开发挖掘牡丹的观赏性、文化性,深化贵州省牡丹的品牌内涵。

2.2 增强油用牡丹种植技术的科技水平

种植户应合理规划油用牡丹的种植环境,创建符合区域种植要求的品种评估体制,提高选种质量,同时设定科学、合理的牡丹育苗、播种、种植技术标准,从而为大范围栽种牡丹奠定基础。应大力度推广“企业联合农户联合科技馆”的发展模式,创建较为合理、完善的牡丹栽培GAP系统。目前,贵州省已采用“物联网+水肥一体化”技术对牡丹进行灌溉,提高了种植科技含量,增加了种植收益。

2.3 加速商品研发,促进产业升级

油用牡丹不仅籽可以用来榨油,同时牡丹的花瓣、花叶乃至根茎都具有营养,可以进行深加工。例如:采用氮气覆盖、低温压榨、精炼等措施进行油料生产,提高产油率及产油品质。此外,还需要结合不同用户的不同需求,研发更多种类的商品。例如:牡丹花瓣制作的精油、面膜,牡丹根茎制作的药物等,从而提高油用牡丹的附加价值。还可以同销售企业进行合作,最终创建供销一体化的格局,更好的为种植户创造经济收益。

2.4 促进文化建设,推动产业发展

贵州是我国牡丹的主要产地之一,种植时间较长,同时牡丹的文化也源远流长。那么,种植户可以借用此契机,发挥牡丹文化方面的优势,创建贵州牡丹特有的文化品牌,并将此与旅游结合在一起,例如:创建牡丹生态园,文化园等,更好的发挥贵州城市的旅游功能及油用牡丹的文化,二者互相促进,互相发展。

3 总结

油用牡丹具有抗旱、耐贫瘠、产油率高、健康营养等优点,是目前我国油料生产的研究重点。所以,应大力促进油用牡丹种植业的发展,确保粮油产量及质量,同时对生态环境有一定改善作用,增加种植户的经济收益。

参考文献

牡丹资源 第6篇

为建设能够全面地展现具有地方特色和历史文化内涵的档案展览馆, 2008年5月, 牡丹江市档案局组成专门征集小组, 到中国第一历史档案馆、第二历史档案馆、辽宁省档案馆、吉林省档案馆、大连市档案馆等地, 征集清朝、民国、抗日时期及解放后的档案和资料。还征集了60多位国家领导人到牡丹江视察的音像资料、牡丹江市书画名人捐赠的书法、绘画和摄影作品, 以及牡丹江年鉴、史志、大事记、党史、水利资源、风土人情方面和抗联时期的图书等。于年底动工, 利用近1年的时间建成了档案展览馆, 面积1 000多平方米, 分为4个展厅:历史档案展厅以历史分期为顺序, 分别展出了从旧石器时期到改革开放以后6个历史时期的史实资料;领导关怀展厅记录了建国以来几代党和国家领导人亲临牡丹江视察、考察、指导工作的场面;文化艺术欣赏展厅收集了全市知名书法家、绘画家、摄影家的作品;地情方志展厅是档案文化的补充和拓展, 保存了历代方志、年鉴及地方性文献资料、影像资料、口述资料、图片资料、图书等, 是全市唯一展出、保存地情资料和史实资料的馆所, 能够为研究地域历史和文化提供重要的参考依据。同时为各单位、团体举办历史文化活动, 为各界媒体拍摄历史文献专题片等提供了宝贵素材。整个展览馆展品5 000多件, 生动地展现了牡丹江市的历史和文化。2010年, 牡丹江市委宣传部授予牡丹江市档案展览馆爱国主义教育基地称号。2013年, 申报了全国中小学档案教育社会实践基地, 省档案局向国家档案局进行了推荐。2014年, 市委宣传部将牡丹江市档案馆列为省级爱国主义教育基地申报名单。

档案展览馆建成以后, 牡丹江市档案局在中国档案网、黑龙江电台的《共渡好时光》节目、《牡丹江晨报》、牡丹江广播电台、党政办公中心的电子屏幕上发布展览馆免费开放的消息。消息发出后, 得到社会的广泛关注, 引起各级领导的高度重视, 国家档案局、省档案局、其他地 (市) 档案局的领导, 以及我市各级领导和市级离退休老领导等先后视察了展览馆, 对展览馆均给予了高度赞扬。纷纷指出, 牡丹江市档案局将档案展览馆建成了展示牡丹江历史, 了解牡丹江发展变化的平台, 充分肯定了档案工作服务社会的价值。在近几年的全市大型教育实践活动中, 牡丹江市档案展览馆充分地发挥了档案文化的独特作用, 被市委宣传部确定为全市教育实践活动的学习参观基地, 各单位都将参观活动列入重要学习内容, 市直机关、企事业单位先后组织人员前来参观, 取得了良好反响。很多单位还将参观活动作为每年党、团员活动、系统内专题教育等主题活动的一项内容。牡丹江市档案局先后与市委宣传部和教育局联合发文, 要求各地各部门积极组织大、中、小学校学生学习参观展览馆。东安区教育局、清福小学等与牡丹江市档案局签订共建协议, 将档案展览馆确定为“东安区青少年爱国主义教育活动基地”, 牡丹江师范学院经济管理学院将牡丹江市档案展览馆设为第二课堂。参观师生纷纷表示, 一个城市要有历史和文化积淀, 如此真实地触摸历史、感受文化, 是他们上过的最生动的一课, 感谢牡丹江市档案局为青少年营造了浓厚的文化氛围, 使学生们了解了所在城市的历史和文化, 增强了对所在城市的认同感和归属感, 培养了学生爱祖国、爱家乡的优良品质, 为学生德育教育开辟了新领域。很多市民自发前来参观, 纷纷表示, 作为牡丹江人应该了解家乡的历史和文化, 档案局做了一件利民惠民的好事。档案展览馆同时也引起了各级新闻媒体的关注, 《中国档案报》、中国档案资讯网、《龙档信息》、牡丹江电视台、广播电台等媒体均给予了专题报道。牡丹江广播电台《魅力之声》栏目多次在直播节目中对档案展览馆开放情况进行现场采访报道。

近几年, 牡丹江市档案局以更好地为社会、为中心工作服务为宗旨, 充分发挥档案展览馆社会教化的功能, 不断加强接待队伍建设, 通过培训和职业素质教育, 使工作人员牢固树立服务意识, 提升宣传讲解水平, 在接待咨询、参观引导、提供资料以及解说质量等方面实行规范化服务。档案展览馆在工作日全天对外开往, 节假日可以预约开放, 最大程度满足社会各界的参观要求。

牡丹资源 第7篇

1 牡丹生物学特性

牡丹属芍药科, 芍药属, 多年生木本落叶灌木, 是典型的温带型植物, 具有耐寒、宜高燥、喜阳且对土壤要求较高的特点。其自然花期在4月中下旬, 单朵花期寿命一般为3~5d或7~10d, 群体花期为20~30d。牡丹从芽萌动到花开、花谢大致需要50~60d, 整个过程可分为如下几个阶段:萌动期、现蕾期、翘蕾期、小风铃期、大风铃期、圆桃期、平桃期、破绽期、初开期、盛开期、谢花期。谢花后即进入花芽分化阶段, 花芽分化时间一般为6月上中旬~10月中旬, 具体因品种各异而稍有不同。

2 牡丹休眠的解除

牡丹的休眠主要可以分为深休眠以及暂时休眠, 其中最主要的休眠形式是深休眠。暂时休眠是指高温情况下或是在旱季时期牡丹生长暂时停止, 并在气温回升或者是其它因子逐渐达到生长条件要求的情况下休眠状态实现自动解除。牡丹的深度休眠主要是一种为了更好地适应原产地的环境条件, 在生长发育过程中形成的一种自然习性, 因此确保其催花顺利进行的关键就是如何实现休眠的解除。进行牡丹休眠解除的主要方法有外源激素、机械损伤和田间管理等。

2.1 低温

当前对于“低温对牡丹深休眠的解除”的研究取得了一定的成果, 但对于其低温时数和需冷量存在着较大的争议。总之, 低温处理是否适宜、牡丹花芽能否解除, 直接决定着花芽的萌动, 影响开花期及成花的质量。

2.2 外源激素

外源激素的作用在催花过程中表现为诱导或打破休眠、促进或抑制花芽分化。值得注意的是, 外源激素在调节牡丹花期中起到的作用效果与牡丹品种、种植密度和植株状态有关, 还与外源激素的使用浓度、次数、混合调节剂的比例及使用时期有关。因此, 在采用药剂进行牡丹花期调控时, 首先应进行相应的品种试验, 并确定处理时期和处理浓度, 随后才能进行大面积使用, 避免不必要的损失。

2.3 其他措施

采用病虫侵袭和机械伤害等危及牡丹植株生命措施在一定程度上也能起到除睡眠的作用, 主要是由于牡丹植株在受到威胁的情况下, 其体内生产某种刺激性内源激素, 造成休眠的解除。

3 花期调控的具体技术措施

3.1 依靠栽培技术措施

3.1.1 修剪。

利用修剪技术可以延迟花期。一些当年生枝上开花的花卉均可利用修剪、打尖方法达到控制花期的目的。在牡丹上, 对一些具有活动休眠花芽的品种, 适时修剪, 转移顶端优势, 即在牡丹花蕾的平桃末期, 该枝活动休眠花芽 (原二座花芽) 的上部留2~3cm, 将春花枝剪去, 此花变为顶座芽位置, 并增施水肥, 补充已消耗的养分, 活动休眠花芽很快萌发、抽茎、放叶、育蕾、开花, 达到延迟花期的目的。

3.1.2 遮阳棚、防雨棚。

经过观测证实, 单朵牡丹花, 在无风雨的多云或者阴天的气候条件下, 能够开放7~10d, 在无风雨的晴天, 能够开放5~7d, 在有干热风的气候条件下, 只能开放3~5d, 盛开的牡丹若遇到风雨天气, 当天就失去观赏价值, 因此通过遮阳棚和防雨棚相结合的屋里防护措施, 在风雨来临前, 能有效避免雨水对牡丹的摧残。

3.2 应用植物生长调节剂

3.2.1 秋施乙烯利。

秋施乙烯利延缓了牡丹花芽生长发育及分化的进程, 延迟了萌芽及开花的时间。然而应用乙烯利对牡丹萌芽及开花虽然有着一定的延迟作用, 但也造成了严重的负效应, 导致牡丹早落叶, 降低了休眠芽内碳水化合物淀粉和可溶性糖的含量, 造成花芽发育所需的碳素营养严重不足, 延缓了花芽发育和萌发, 大大降低了牡丹的生长势和成花率。

3.2.2 秋施青鲜素 (MH) 。

秋施MH能够对牡丹萌芽和开花的时间进行延缓, 并且当前其作为植物生长调节剂已经被广泛应用在延迟萌芽和开花以及旺长等园林工艺处理上。但是, MH在延缓牡丹花芽生长发育的过程中, 也在一定程度上对花芽造成了损伤, 尤其是对其分化和发育质量造成了较大的影响。

3.2.3 CCC秋季灌根处理对牡丹生长及开花的影响。

CCC作为一种植物生长调节剂, 在园艺植物上已经得到了广泛应用, 采用CCC秋季灌根显著抑制了牡丹花芽的萌发和新枝的生长, 且处理浓度越高, 效果越显著, 但对花期的影响相对并不明显。

3.2.4 赤霉素对牡丹生长及开花的影响。

有研究者发现在牡丹的春季促进栽培过程中, 赤霉素主要起到解除休眠、增大叶片、拉长茎秆, 并使花期提前的作用。且赤霉素的使用还提高了花芽萌发的整齐度。而秋施GA3可使牡丹萌芽期和开花期提前, 提高开花率, 增大花茎, 延迟落叶。但值得注意的是, 赤霉素的浓度不宜过高, 过高容易造成“秋发现象”。

3.2.5 B9和PP333复合制剂处理对牡丹生长及开花的影响。

通常情况下, 植物激素主要是依靠其体内多种内源激素之间的相互作用来进行生长发育过程的调节, 单一的调节剂虽然能够对植物生长发育过程起到较好的调解作用, 但同时也可能会带来一定的负面影响。混合使用后扩大了使用范围, 并且在提升了活性的同时降低了用量和费用, 有时会产生“1+1>2”的效果, 其中, 采用B9和PP333复合制剂对一些品种的牡丹进行处理后, 能提高牡丹的成化率, 并延迟了花期, 增幅效果比较显著, 但在牡丹不同品种表现上差异也比较大。

3.3 营养液和生长调节剂配合使用对花期进行控制

植物营养生长势生殖生长的基础, 营养器官积累养分的多少, 直接影响到后期生殖器官的生长和发育。生长调节剂对植物营养生长没有促进作用, 只有营养液处理对牡丹的营养生长有促进作用。生长调节剂的主要作用是诱导或打破休眠、促进或抑制花芽分化。

在保证温度和光照条件的基础上, 营养液加生长调节剂配合使用, 对花期的提前有显著作用。但目前二者的最佳配比、用量、使用时间等研究的较少, 尚在进一步研究中。

4 结语

随着牡丹花期调控技术的不断完善和成熟, 运用综合性的技术措施并通过对牡丹花期影响因素的合理控制, 基本上能够实现其周年开花。另外, 生长调节剂和一些复合配方的选择也能够在不同程度上对花期调控效果产生相应的影响, 因此在进行寒温带牡丹栽培种, 应在以上技术基础上综合调控各项影响因子, 更好地满足花期调控需要。

参考文献

[1] 韩雅飞.牡丹花期调控技术研究综述[J].河北林果研究, 2012 (27)

[2] 焦汇民.化学试剂控制牡丹花期技术研究[J].现代农业科技, 2008 (6)

牡丹资源 第8篇

花草茶性温,含芳香油,香气怡人,闻之饮之使人赏心悦目、疲劳顿消,有利身体健康[3]。单一的花草品饮方式不能满足人们物质和精神的需求,将牡丹花和茶叶融合,既达到改善花草饮品口感的目的,又可提高茶汤的营养价值,相得益彰。

1牡丹花的营养保健功效

牡丹 (Peaonia rockii) 属毛茛科芍药属灌木,是我国著名花卉,素称“冠绝群芳”、“国色天香”的“花中之王”,有吉祥富贵之意,在我国种植范围广,尤以菏泽、洛阳牡丹为最[4]。

牡丹鲜花中富含多种营养成分,包括多酚类物质、蛋白质、氨基酸、人体所需的维生素、多种矿物元素、脂肪和淀粉。牡丹花中存在一种原花色素,其抗氧化能力是VE的10倍、VC的20倍,在当前已知的抗氧化活性物质中排名第一。它被人体吸收后帮助清除体内自由基,有助于延缓衰老,预防和降低心血管疾病和癌症发生的几率,保健作用强大[5]。鲜花对人体还有神奇的明目、清肺的生理效应。

1.1牡丹花的营养价值

1.1.1多酚类物质

国内外科研人员在牡丹鲜花化学成分方面分析得出,它含有如紫云英苷、芍药花苷、天竺葵花苷等对人体有益的成分[6]。牡丹花中含有丰富的总酚、类黄酮、黄酮类化合物是其重要的活性成分,在清除活性氧和对羟自由基引发的DNA损伤中均起到保护作用[7]。现已用酶法新工艺与传统的工艺分别从黄酮类化合物中分离4种黄酮苷,总黄酮提取率前者方法较后者提高19.8 %[8]。

1.1.2蛋白质和氨基酸

牡丹花蛋白质含量为10.1%,组成牡丹花蛋白质的氨基酸种类齐全,营养价值高。不计色氨酸含量的前提下,人体自身不能合成的必需氨基酸含量为2.7 %,总含量高达8.1 % 。在测定的17种氨基酸中,天冬氨酸和谷氨酸的含量位居前两位,依次为1.12% 和1.09 %[9]。谷氨酸是一种维持脑组织功能、在糖代谢及蛋白质代谢进程中不可或缺的氨基酸。甘氨酸和丝氨酸不仅能降低胆固醇、防治高血压,还可治疗肺病、防止胃酸过多、提高肌肉活力等;由于丙氨酸能促进酒精代谢,故它可保护肝脏[10]。

1.1.3维生素

根据刘建华等[11]对牡丹花营养成分分析可知,硫胺素 (VB1)的含量高达141mg / kg,高于大多数国家推荐的120mg/kg VB1标准供给量。VB1参与糖代谢过程,多发性神经炎和脚气病是缺VB1的症状。核黄素 (VB2) 的含量为3.73mg / kg。VB2 作为重要的辅基组成成分,参与体内多种氧化酶系统反应,如细胞的生物氧化过程,其缺乏时会引发角炎、唇炎、舌炎等。类胡萝卜素包括胡萝卜素和玉米黄素等,总含量为9.8mg / kg。由于胡萝卜素可在体内转化为维生素A,所以当机体缺乏时易患夜盲症,严重者还会伴随腺体分泌减少、皮肤干燥、角化及增生等症状的发生[12]。

1.1.4矿物元素

牡丹花富含K、P、Mg、Fe等矿物元素,其中K含量为2 610mg/100 g、P含量为430 mg/100 g、Mg含量为380 mg/100 g、Fe含量为33 mg/100 g、Se含量为100μg/100g[11]。K在人体蛋白质和碳水化合物的能量代谢及物质循环中扮演重要角色,对预防和治疗高血压有益。同时,体内K/Na比也是一项重要指标,比值较高利于平衡肌体的酸碱度。P参与多种重要生理功能,是构成核酸、磷脂、辅酶等组织细胞的必需元素。牙齿和骨骼的重要组分之一、许多酶促作用的激活剂都与Mg息息相关,Mg2+可维持心肌结构和正常功能,故缺Mg2+的症状是心肌坏死。缺铁性贫血的成因是由于人体中缺乏Fe这一血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素A以及过氧化氢酶、过氧化物酶等成分[12]。Se除了有保护视器官和抗肿瘤的作用外,还能避免细胞膜受损害,其机理是Se参与体内还原型谷胱甘肽与过氧化物的反应。

1.2牡丹花的保健功效

《本草纲目》记载,牡丹花作为传统药材,其滋味带苦、性平和,具有活血、凉血、清热解毒、消除烦热之疗效[13]。现代分析表明,牡丹花色苷具有抗氧化活性,主要表现在抗癌活性、抗炎活性和抗动脉粥样硬化3个方面。

1.2.1抗癌活性

王湛等[14]对桑葚花色苷的抗肿瘤活性研究结果表明,桑葚花色苷提取物可显著降低乳腺癌细胞活力。因此由牡丹花色苷有比较强的抗氧化活性可预期其具备抗肿瘤活性,它可以通过抑制肿瘤细胞的增殖、转移和诱导癌细胞的凋亡实现抗癌目的。

1.2.2抗炎活性

在牡丹花色苷中,矢车菊色素 -3,5-O- 二葡糖苷(Cy3G5G)和天竺葵色素 -3,5-O- 二葡糖苷(Pg3G5G)具有阻止炎症发生的作用[14]。史国安等[15]从牡丹花中分离得到花色苷和它的糖苷配基矢车菊色素,研究结果显示,二者均具有抗炎作用且矢车菊色素的抗炎活性比阿斯匹林强。除此之外,牡丹花色苷在抗菌、降血糖、抗皱、抗衰老等方面也发挥作用。

1.2.3抗动脉粥样硬化

牡丹的主要功能成分牡丹酚在抗动脉粥样硬化、抗惊厥和增强免疫功能等方面有积极影响。花色苷可以增加细胞内超氧化物歧化酶和谷胱甘肽转换酶的活性,减少低密度脂蛋白 (LDL) 的氧化,进而抑制动脉粥样硬化的发生[16]。

2牡丹花茶的研制

将红、白两色的牡丹花瓣、牡丹根皮与茶叶合成拼配,鲜花采摘后冷冻干燥工艺初步确定为:预冻前用10% 的柠檬酸无水乙醇溶液处理10min、冰箱慢冻(-18℃)4 h,液氮速冻5m in,升华干燥6 h,牡丹花温度接近0℃,接着解析干燥(40℃)10 h。得到的牡丹干花花瓣和颜色自然,与新鲜牡丹花相似。在自然条件下储存4个月后仍然有型,其风味和品质基本不变。在乌龙茶、红茶、白茶的不同加工工序中添加牡丹花和牡丹根皮,试制出各具特色的牡丹乌龙茶、牡丹红茶、牡丹白茶,加工工艺流程如下。

(1)牡丹乌龙茶的加工工艺流程 :

(2)牡丹红茶的加工工艺流程:

(3)牡丹白茶的加工工艺流程:

制成的牡丹花茶一般用带盖的玻璃杯冲泡,水温约90℃为宜,并静置2 ~ 5min,在冲泡的过程中,杯具要加盖密闭,尽量减少香味散失,让它释放出有效成分和牡丹花的独特芳香后就可饮用。牡丹花茶香气宜人,兼具红茶、白茶或乌龙茶的口感,韵味悠长。牡丹花茶宜于清饮或加少量蜂蜜,以保持天然香味。

3牡丹花茶的营养保健功能

就牡丹根皮、牡丹花瓣作为配伍原料而言,其各自功能显著:

牡丹根皮的别名多样,有称作牡丹皮,也有叫丹根或丹皮,具有清热凉血、活血散瘀之功效,可治疗经闭痛经,夜热早凉,无汗骨蒸,温毒发斑,跌扑伤痛等,是优良的药材[17]。

牡丹花瓣有润肺清热的功效,因此常当药用制成花草茶饮品。明代医学家李时珍认为牡丹花的颜色决定其功效,据《本草纲目》记载“赤花者利,白花者补,人亦罕悟,宜分别。其性平,味苦而淡;入肝、脾经,有调经活血、通经活络等作用[18]。

根据不同茶类加工工艺试制出的牡丹花茶,红茶型性甘温,生热暖腹,养蓄阳气,具有强抗氧化、延缓衰老、美容养颜、强壮骨骼、舒张血管等功效;白茶型可降三高、明目、防辐射、抗氧化衰老、延年益寿、瘦身、美容护肤等;乌龙茶型属中性,能消除危害美容与健康的活性氧,有瘦身、抗肿瘤、预防老化功效。

因此,将茶叶、牡丹根皮及牡丹花等类别创意性地融合,综合营养保健功能有养血和肝、补肝、散郁祛瘀,适应于面部黄褐斑、皮肤衰老,常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满,对养颜美容有助益。同时,牡丹花茶可减轻月经疼痛、顺畅血液、减轻女性贫血状况,还可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、防止高血压等,是一款适用年轻女性和中老年人养颜保健的绿色健康茶饮品。

4展望

进入21世纪,由于生活质量的不断提高,我国的消费结构也开始向发展型、享受型升级,“健康”与“时尚”成为消费者的必然追求。人们普遍主张回归自然,提倡用无污染的植物作原料,制造拥有营养保健功能的茶。花草茶类开始充斥我们的生活,引领我们的养生时尚。将茶叶、牡丹根皮及牡丹花等类别创意性地融合,无疑让牡丹花茶的试制迈出了成功的一步。当前,要不断努力培养相关人才精英从事营养保健茶的研究和生产,创造优良的生产环境,进行高水平、多样化培育,生产出优质、安全的牡丹花原料,与时俱进,开拓创新,配备先进的牡丹花茶生产设备,优化牡丹花茶加工工艺,不断改善品质等,牡丹花茶将拥有巨大的市场发展潜力和广阔的前景。

摘要：牡丹花和牡丹根皮具有多种保健功效。为改善牡丹花茶的风味品质,分别在乌龙茶、红茶、白茶的不同加工工序中添加牡丹花和牡丹根皮,研制出各具特色的牡丹乌龙茶、牡丹红茶、牡丹白茶。

牡丹产业看盛华 第9篇

抓住机遇，发展牡丹产业

“菏泽的牡丹种植已经有上千年历史了，但是一直是一家一户种植，没有形成规模;牡丹的利用价值很高，可以药用、做茶、做牡丹籽油等，发展潜力巨大，我们公司一直想着把牡丹产业做大。”山东盛华农业发展有限公司董事长谭宝剑告诉记者，“菏泽牡丹文化深厚，经过千百年的发展，成为传统文化的一个重要组成部分，并且牡丹一直是富贵吉祥的代表，充满着正能量，发展空间巨大，我想把这种文化传承下去。”

记者了解到，谭宝剑发展牡丹产业不仅仅是看到了牡丹的发展潜力，他还关注的是牡丹产业对农民增收、对国家的贡献。“牡丹是木本植物，能够保证开花结果几十年，对农民来说投入少、产出高，能够促进农民生活水平的提高，促进新农村的建设。”谭董事长告诉记者。

产业化发展，塑造牡丹品牌

截至目前，公司苗圃面积1000亩，观赏牡丹种植面积500亩，油用牡丹面积3500亩;牡丹深加工发展迅速，牡丹花茶深加工已顺利投产两年，并发展了国色天香系列、花开富贵系列、锦上添花系列等品牌，牡丹籽油、牡丹胶囊、牡丹化妆品、牡丹工艺品生产已步入正轨;牡丹文化产业发展更上一层楼，牡丹展览馆建设圆满竣工，并在2014年4月正式对外开放，吸引国内外游客前来参观，并建设了牡丹影视艺术中心、牡丹小镇生态观光和牡丹观赏园等。

公司自成立以来，立足于牡丹产业，在牡丹培育、种植、收储贸易、深加工等方面取得了可喜成绩，受到省、市、区领导的重视和表扬，被命名为山东省农业产业化重点龙头企业、山东省农业旅游示范点、山东省“重合同守信用”企业、菏泽市牡丹产业化示范企业和牡丹区牡丹基地建设先进单位，国家牡丹种质资源库和牡丹测试中心均设在山东盛华农业发展有限公司。

展望未来，创造盛华天地

山东盛华农业发展有限公司本着种植入手，以贸易促进发展，以深加工拉长产业链取得效益最大化为总目标的发展思路，2014年新增牡丹基地种植面积5000亩，全力打造万亩牡丹种植园，并采取公司加合作社加农户的产业化模式，发展1200家到1500家牡丹种植户，栽培优质油用牡丹2万亩，建成以油用牡丹生产为主，休闲观光农业为辅的高科技牡丹产业园，形成年产牡丹花5000吨，牡丹籽10000吨，丹皮1500吨的生产能力，为牡丹深加工提供坚实的原料来源。成立一个牡丹应用技术研究所，组织专家学者和技术人员对牡丹种植、培育、高产和实用技术进行攻关，为牡丹产业的发展提供技术支撑。通过种植、科研、加工、提取形成产业集群，以牡丹产业带动当地经济、科技、人文等快速发展。

牡丹资源 第10篇

第九届湖北戏剧牡丹花奖评选于2010年1月正式启动, 通过全省各戏剧院 (团) 推荐, 并经严格资格审查, 从近百名申报者中遴选出21个院 (团) 10个剧种的51人参加终评 (其中8人申报“牡丹花大奖”) 。10月12日至11月27日, 湖北省戏剧家协会组织评委进行了为期40余天的巡回观摩;12月2日上午, 本届评委会在武昌举行, 整个过程贯彻了公开、公平、公正的原则, 共有26位德艺双馨的中青年演员荣获本届“牡丹花奖”, 2人荣获“牡丹花大奖”。此外, 湖北省京剧院等10家单位获组织工作奖;福星集团控股有限公司因大力支持本奖评选活动获组委会颁发的“突出贡献奖”。

本届“牡丹花奖”从剧种涵盖面看, 除了京剧、汉剧、楚剧、豫剧、荆州花鼓戏、黄梅戏、阳新采茶戏、话剧等剧种外, 还产生了地处偏远的鄂西恩施的南剧和鄂东北的宜城花鼓戏的获奖者。小剧种小院 (团) 所实现的零突破, 带动了更多基层小剧种院 (团) 对“牡丹花奖”的重视。从获奖者层面看, 荣获本届“牡丹花奖”的演员不仅大都为近年活跃在我省戏剧舞台上的佼佼者, 尤其可喜的是其中8位是80后的优秀青年演员, 他们显示了我省戏剧新生代人才的实力。

2010年12月28日下午, 位于湖北省汉川市西湖大道的影剧院礼堂门前锣鼓喧天、彩旗飘舞, 由湖北省文联和湖北省戏剧家协会共同主办的第九届湖北戏剧牡丹花奖颁奖暨文艺演出隆重举行。湖北省委宣传部、湖北省文联、省文化厅等有关领导和基层群众兴致勃勃地共同观看了这场戏剧盛典。