特色快餐创业项目

特色快餐创业项目（精选11篇）

特色快餐创业项目 第1篇

特色快餐创业项目

创业致富需要找合适的创业项目，好项目为创业者节省更多的时间经营管理。

牛琳是快麦汉堡的经销商，她是在12年的五月份开的快麦汉堡店，早在12年的春节，她就和家里人提出过开个店做生意的想法，那时候家里人都很支持，但是选择什么样的项目让她犯了难。直到有一天她看到街上的一家快麦汉堡的快餐店门庭若市，抱着好奇心她走进了这家店，通过了解，她发现这就是适合她的创业项目。

几个月的时间，牛琳的店铺开业了，店铺的选址、店内的装修都有快麦汉堡的工作人员协助帮忙，让她很快的适应了经营管理的节奏。现在，店铺的生意很好，牛琳已经扩大了店铺的规模，也增加了店内的人手。

现在牛琳的经济条件得到了很大的改善，生活逐渐的富足起来，“我很庆幸当初让我遇到了快麦汉堡这个店，才能让我发现这样的好机会，创业不容易，但是快麦对我的帮助，让我感到创业对于我来说不是难事，每一步都有快麦的协助，让我更有依靠，也更加有信心。”

机会可遇不可求，但也并不是要靠等待换来机会，有创业的想法，并且努力的观察了解，坚持不懈就能获得成功！

特色快餐创业项目 第2篇

新世纪的创业机会，创业致富需要找合适的创业项目，好项目为创业者节省更多的时间经营管理。

牛琳和家里人提出过开个店做生意的想法，那时候家里人都很支持，但是选择什么样的项目让她犯了难。直到有一天她看到街上的一家快麦汉堡的快餐店门庭若市，抱着好奇心她走进了这家店，通过了解，她发现这就是适合她的创业项目。

几个月的时间，牛琳让她很快的适应了经营管理的节奏现在，店铺的生意很好，牛琳已经扩大了店铺的规模，也增加了店内的人手。

特色快餐创业项目 第3篇

1 指导思想与实施定位

1.1 指导思想

以科学发展观为指导,搭建高质量多层次的创新创业训练的平台,充分发挥地方农业院校优势特色,将创新创业教育融入专业教育之中[1]。该模式的构建是以转变传统教育理念、更新教育观念为指导思想,以培养大学生的创新精神、创业意识和创业能力为核心内容[2],全面倡导师生提升创新意识、培养创业精神,鼓励和支持大学生开展创新实验和创业实践活动[3],进而培养出适合吉林省农业发展和建设需要的高素质综合型创新人才。

1.2 实施定位

紧密围绕学校办学定位和发展战略,强化农业院校办学特色,大力弘扬“两实两创”精神[4],通过学校科研平台、实践教学基地、社会服务平台、就业基地、董事会单位等多种途经,构建“教学、实践、孵化、服务”的创新创业工作体系,推进人才培养模式课程体系改革和学校创新创业教育工作[5],不断提高人才培养质量。

2 构建“大创项目”创新管理模式

为保证“大创计划”工作的顺利开展,学校创新构建了“一个中心、两级管理、三个统一”的“大创计划”项目运行管理模式(见图1),来指导大学生创新创业工作[6,7]。

“一个中心”即以本科生人才培养为中心,打破原有各部门各自为战的现象,团委有科技创新基金,招生就业处有创业基金,科技管理处有博士、青年基金,这些基金都为人才培养这个中心服务。

“两级管理”即以教务处为主做国家和省级项目,以团委、招生就业处、科技管理处为主做校级项目。每年教务处不再单独组织遴选国家和省级项目,完全从团委组织的校内创新项目、就业处组织的创业项目和科技管理处的博士、青年基金等指导本科生的项目中,组成专家组对已获得校级资格的项目,按照学科门类、专业分布、项目类别等标准,进行网上评选,公示无异议后最终确定省级和国家级项目。

“三个统一”即所有参与创新创业的管理部门统一面向学院,统一面向教师,统一面向学生。学院由教学院长统一领导,每年按照训练计划的方案,组成专家组对学院项目进行遴选、申报和立项等工作。学院要遴选责任心强、业务水平高、经验丰富的指导教师。

在学校“一个中心、两级管理、三个统一”的“大创项目”管理模式下,解决了多部门管理、建设经费分散、制度建设不完善、学院管理不明确等问题,使学校各部门的分工、协作及管理更加规范和系统。

3 创新管理模式下的“大创项目”实施情况

为了加强学校创新创业工作,为学生创造良好的创新创业氛围,学校构建了“体系带动教学、平台支撑实践、措施支撑孵化、制度保障服务”的推进大学生创新创业工作模式,制订了《吉林农业大学大学生创新创业训练计划项目管理办法》,对项目的各环节等做了明确的规定,为项目的顺利开展提供了保障。

3.1 申请立项管理

项目立项级别为省级和国家级项目,所立项目包括已有项目和新增项目。其中,已有项目从学校团委“大学生科技创新基金”和招生就业工作处“大学生创新创业项目”中遴选产生;新增项目是在推荐已有项目基础上,其余立项名额从科技管理处“博士启动基金”、“青年启动基金”或自拟项目中遴选产生。

3.2 项目实施管理

3.2.1 获批

“大创项目”获批后,建设完成周期一般为1~2年。学校将定期组织中期检查,对项目进行过程监控;学校定期组织形式多样的校际交流活动,以促进项目间的学习交流,为项目良性运行提供平台。

3.2.2 结项

项目按计划实施完成后,由项目所在学院组织专家进行项目验收。学校以学院为单位进行验收,组成“大学生创新创业训练计划项目工作领导小组”,对各院的结项验收工作进行监督。

3.2.3 延期

项目如不能按期完成,可申请延期,时间最多不超过半年。

3.3 项目实施效果

近年来,学校创新创业活动成果十分显著。如大学生创新创业园被评为首批省级创业园、吉林省大学生就业创业实践基地,获得省政府全民创业资金200万元扶持基金。在开展大学生创新创业工作的过程中,主要有以下几方面收获和成效。

3.3.1 学生创新能力迅速提升

自2012年参与“大创项目”以来,学生依托“大创项目”的锻炼,取得了一定的成绩。学生发表各级论文19篇,其中有SCI 2篇,EI 1篇;申请专利9项。

“大创项目”对学校的科技创新工作也起到了前期锻炼和推动的作用,项目成果在参加全国大学生机械设计大赛、创业计划大赛、课外学术科技作品竞赛、传感器大赛等竞赛中取得了丰硕成果,荣获国家、省级等各类奖项共54项,实现项目与学科竞赛共同发展的目的,对学生创新业能力的培养打下坚实的基础。

3.3.2 参与学生人数和范围不断增加,学生创业意识、创业能力不断提升,成功创业典型不断涌现

目前,进入学校大学生创业园的企业有5家;园艺学院4名学生创立的“常乐家庭园艺有限公司”已进入长春市创业园,得到政府5万元资助,《新文化报》等媒体对此进行了专门报道。在“大创项目”中的锻炼和资助,有20名毕业生成功创业,其中3人被评为省、市高校毕业生十大创业先锋。

3.3.3 毕业生就业得到有效带动

创新创业实训学生就业观念更加务实,就业能力显著提升,就业数量和质量明显提高,毕业生就业率始终保持在90%左右。

4 小结

笔者以农业特色为背景,通过对大学生创新创业训练计划项目管理模式现状的深入分析,提出了“一个中心、两级管理、三个统一”运行管理模式,并通过学校构建了“体系带动教学、平台支撑实践、措施支撑孵化、制度保障服务”的推进大学生创新创业工作模式,实践证明,该模式极大地提高创新创业工作管理效率和管理质量,对学生的综合素质、创新创业能力及创业意识的提高影响也是巨大的,成功创业典型不断涌现,毕业生就业得到有效带动。该模式的提出为同类院校提供了有效的参考。

摘要：文章以国家开展的大学生创新创业训练计划项目(以下简称“大创项目”)实施工作为突破口,针对高等农业院校培养创新人才的培养目标,以及着力增强大学生创新能力和在创新基础上的创业能力的必要性和原则性,结合农业大学在实施“大创项目”过程中存在的问题,提出创新构建“一个中心、两级管理、三个统一”的“大创项目”运行管理模式,并在本校进行推广应用,取得了较好的效果,优化了管理手段,提升了“大创项目”在人才培养中发挥的作用,探索建立大学生参与科学研究和创新创业实践的新模式,以期为同类相关高校、上级教育管理部门提供经验和参考。

关键词：农业特色,大学生创新创业训练计划项目,创新管理,探索,实践

参考文献

[1]叶民,魏志渊,楼程富,等.SRTP:浙江大学本科教学改革的成功探索[J].高等工程教育研究,2005(4):55-58.

[2]曹剑辉,周合兵,罗一帆.大学生创新创业教育模式[J].实验室研究与探索,2010,29(8):195-198.

[3]许德涛.大学生创新创业教育研究[D].济南:山东大学,2013.

[4]陈式座.台湾地区大学生创业教育及其对福建的启示[J].佳木斯教育学院学报,2013(10):135-136.

[5]蒙贺伟,李辉,古琴.大学生创新创业教育探析[J].农业网络信息,2011(1):140-143.

[6]张敏.基于计划行为理论的大学生创新过程控制策略实验研究[J].西华大学学报(哲学社会科学版),2013,32(1):54-61.

2010最新特色创业项目公开 第4篇

衣食同源,烧出健康,用中草药搭配健康安全,野外烧烤租赁,面对有车一族,抓住时尚男女的爱好,将店铺开到野外,还可以用新颖的方式吸引新顾客,让其记住品牌,并且口味独特,样样都迎合消费者。

2.开一家乡村基式快餐店

随着白领的数量激增,又快又便捷的快餐正在得到越来越多青睐。乡村基式的快餐正在悄然崛起,2009年,具备一定知名度和认知度的快餐会迅速成长,但也正是这样他们之间的竞争存在真空,这也正是我们推荐这个项目的理由。世上绝对没有一夜暴富这等美事,珍惜您手中的每一分来之不易的创业资金,将中外快餐精华尽数收入囊中。

2.宠物幼儿园

有个养狗的朋友昨天在问我要不要他的狗,很可爱的狗,我问他为什么不要呢?他说没办法,上班去了没人照顾它。所以我就想,可以开间宠物幼儿园的。还可以请驯狗师教一些简单的礼貌动作,附带宠物诊所、宠物粮食。

3.复古小酒楼

在一些古迹或是旅游胜地开一间复古酒楼。服务员都换成小二那种。然后都卖一些粗茶淡饭,里面的工作人员都穿古装。配上一些以前听的那些什么花鼓戏呀、什么川剧等(现场表演)。

4.“租地”赚钱

别让孩子问你:米树长什么样子的?现在城里的孩子接触农村很少,课本上或者家长跟他说的都不能很好的让他们了解种粮食是怎么一回事在城郊粗块土地,以承包的方式粗给城里人。提供种子,在他们不在的时候帮忙照顾一下。然后收的粮食给客户自己。周末的时候带着孩子去种田,或者跟恋人粗块土地,像照顾自己的孩子那样照顾种子,收获的时候那种快乐可是多少钱也买不回来的。

还可以同时提供农家乐式的休闲娱乐。

5.等人俱乐部

曾经看到过一个关于等人难的信息,有人提出可以开这样一个小店。当然,这只是一个想法,具体怎么赢利,大家可以讨论讨论。以等人为名,开一间商务交友性质的俱乐部还不错。

6.婚姻“治疗”店

现代人的婚姻越来越脆弱,婚姻中也常出现这样那样的问题。而不是万不得已,我想,都不希望走上离婚这条路。如果我们开一间专门负责诊断婚姻症状,并可以有效的治疗的的场所。呵呵!应该是益人利己的事情。

7.爱心便当铺

现在的80后已经成了主力消费群体。可是80后的女生会做饭的比较少。一般白领中午吃饭就成了老大难问题。

我们可以在商业区租上一套房子。成立一间爱心便当外卖铺。爱心便当,当然以爱为主题。办公室总免不了有故事发生,说不定还可以当作您表白的工具。呵呵!可以做成私家菜那样的。周末还可以组织聚会。

8.“有缘无份”礼品店

分手了,我还能给你什么?不管是不是舍得,红尘中总有许多男男女女分分合合。在人的一生中,有过爱你的人、你爱的人,但是跟你结婚的不一定就是爱你或你爱的人。曾经总是美好的,如果在我们放弃的这一刻有些可以记住并祝福的礼物送给对方。也算是一种安慰吧!开一间《分手了,我还能给你什么》这样的特色礼品店。给更多无缘相聚的有情人一份祝福,也许也可以感动月老,让他老人家把红线重新接好。呵呵!

9.“随时司机”

去年,国内出现了许多独辟蹊径的小本经营。看了这些千姿百态的创业点子,你就会明白这样一句话:条条道路通创业。“应召司机”随叫随到。厦门的王先生开车去赴朋友的宴会,高兴之余多喝了几杯酒,醉倒了。他打了一个电话,半小时不到来了一位司机。此人接过王先生递过来的汽车钥匙,搀扶着他坐上了汽车后排,然后自己坐到驾驶座位上,将汽车开回王先生家里。王先生所享受的服务,是厦门某家政公司率先推出的钟点工服务———应召司机。“应召司机”不仅能为喝醉的顾客解围,还能提供上下班接送、家庭采购等临时用车服务。

10.老年人小饭桌

创业项目快餐店计划书 第5篇

一、项目企业摘要

*投资安排

*拟建企业基本情况

二、业务描述

*企业的宗旨（200字左右）

迎合低碳经济趋势，开绿色快餐店，为顾客提供健康的饮食。

*主要发展战略目标和阶段目标

先开一个店，等有了充足的资金再开连锁店

*项目技术独特性（请与同类技术比较说明）

介绍投入研究开发的人员和资金计划及所要实现的目标，主要包括：

1、研究资金投入

50万

2、研发人员情况

五人团队

3、研发产品的技术先进性及发展趋势

我们主要提供绿色餐饮，整合好的资源，将健康的绿色有机食物提供给消费者。目前在上海的繁华地区人们的健康意识比较强，这种绿色餐饮有很大的市场潜力。

三、产品与服务

*创业者必须将自己的产品或服务创意作一介绍。主要有下列内容：

1、产品的名称、特征及性能用途；*介绍企业的产品或服务及对客户的价值

绿色餐饮旨在提供一种健康的饮食，它能给顾客带来享受食物的美味的同时也带来健康

2、产品的开发过程，*同样的产品是否还没有在市场上出现？为什么？

同类的饮食在市场上出现过，但目前还是起步阶段，做这方面的人还比较少。

3、产品处于生命周期的哪一段 第一段

4、产品的市场前景和竞争力如何 随着人们健康意识的提高，绿色饮食越来越受欢迎，相比其他的饮食绿色饮食有非常大的竞争潜力

5、产品的技术改进和更新换代计划及成本，*利润的来源及持续营利的商业模式 我们也不断地进行绿色食品的研究，不断的推出新的绿色有机食品 *生产经营计划。

1、新产品的生产经营计划：生产产品的原料如何采购、供应商的有关情况，劳动力和雇员的情况，生产资金的安排以及厂房、土地等。

我们准备从上海“菜篮子“工程批进原料，这有我们中的一位组员负责

2、将要购置的生产设备用于制作食品的器具

3、生产产品的经济分析及生产过程

我们采购原材料后由我们两位受过烹调培训的组员制作食品

四、市场营销

*目标市场，应解决以下问题：

1、你的细分市场是什么？ 目前是开店的附近提供服务

2、你的目标顾客群是什么？ 所有人

3、你的5年生产计划、收入和利润是多少？

资金充裕后我们还会扩大，所以收入是160万，利润30万

4、你拥有多大的市场？你的目标市场份额为多大？ 初期计划的市场是店铺周围

5、你的营销策略是什么？向人们宣传绿色饮食 *行业分析，1、该行业发展程度如何？ 起步没多久

2、现在发展动态如何？正在逐渐扩大

3、发展趋势怎样？ 非常好

4、经济发展对该行业的影响程度如何？促进该行业的发展

5、政府是如何影响该行业的？ 积极引导

6、是什么因素决定它的发展？ 人们的健康观念

7、竞争的本质是什么？你采取什么样的战略？

提供的饮食的品质，用顾客的口碑做我们的立足之本

8、进入该行业的障碍是什么？你将如何克服？来自于其他大规模餐饮企业的竞争压力 *竞争分析，1、你的主要竞争对手？其他餐饮企业

2、你的竞争对手所占的市场份额和市场策略？推销优惠措施

3、可能出现什么样的新发展？促进环保

4、你的策略是什么？

用优质的服务来吸引消费者

6、在竞争中你的发展、市场和地理位置的优势所在？ 店铺处于繁华地段人比较多

7、你能否承受、竞争所带来的压力？ 可以

8、产品的价格、性能、质量在市场竞争中所具备的优势？ 我们的食品是优质的食品，不仅味道好而且健康 *市场营销，1、营销机构和营销队伍 组员1人

2、营销渠道的选择和营销网络的建设 支持网上预订

3、广告策略和促销策略

用传单的形式宣传，在网上宣传

4、价格策略

预订多的给与优惠

五、管理团队

*全面介绍公司管理团队情况，主要包括：

公司的管理机构、关键的雇员、薪金、劳工协议、奖惩制度及各部门的构成等情况都要明晰的形式展示出来

一个店长 两个厨师 一个采购员 一个宣传员由于刚做目前无工资等以后店面盈利后除去保持店面正常经营的费用进行均分

*列出企业的关键人物（含创建者、董事、经理和主要雇员等）五个组员

六、财务预测

*财务分析包括以下三方面的内容：

1、三年的发展预测，主要提供三年现金流量表、资产负债表、损益表、以及年度的财务总

结报告书

2、投资计划：

（1）预计的风险投资数额50万

（2）风险企业未来的筹资资本结构如何安排

银行借款

（3）投资收益和再投资的安排

收益的资金除去正常花费其余用于在建连锁店

*投资与收益

*简述本期风险投资的数额、退出策略、预计回报数额和时间表？

七、风险分析

*企业面临的风险及对策

开绿色快餐点再起初的销售可能不如预期的好，资金可能不能正常周转，那时我们考虑会用贷款的方式度过危机

八、其它说明

特色快餐创业项目 第6篇

重庆中式快餐加盟、忆罐中式快餐加盟创业小投资推荐项目“忆罐生态餐吧”

忆罐生态餐吧作为业内知名企业，重庆忆罐餐饮管理有限公司不但拥有产品研发中心、中心厨房、独立营销中心，“专业化、集约化、标准化、创新化”是重庆忆罐得以迅速发展的重要手段;2011年，经过历时数年的自主技术创新，“忆罐生态快餐”成功升级为“忆罐生态餐吧”，除优化原有的生态快餐系产品外，另增加了消费面更广的独餐“瓦罐汤、瓦罐面、瓦罐菜、瓦罐饭”等几大主题系产品。

作为我国首家具有农家特色的生态快餐项目，忆罐一面世就受到广泛关注，其98.7%的高成功率让业界瞩目，以一个小小的40平方米的小店为例，月10万成为当今最成功的品牌连锁加盟餐饮好项目之一这就是忆罐中式快餐忆罐快餐给人们带来的不仅仅是快餐，更多的是品牌、是文化、是传奇、是情结;是健康、是感受、是快乐;是挑战，是机遇，是成功!还有忆罐的成功模式、投资少见效块、傻瓜式操作„„!

目前，作为“中国首家瓦罐文化餐饮项目”的代表，“忆罐生态餐吧”已经开始以疾风劲草之势风靡全国，并在不少地方创造了令人惊叹的商业奇迹，相信在有你的关注和我们的持之以恒，重庆忆罐生态餐吧必将会有更加辉煌的明天。

.特色一：“忆罐生态餐吧”作为国内首家瓦罐餐饮项目，不仅传承了历时数千年的瓦罐餐饮文化精髓，更重要的是与现代时尚美食技法相结合，独辟蹊径，开创了瓦罐餐饮文化的新天地，更彰显出与众不同的气质;

特色二：瓦罐餐具是目前公认的最健康环保的餐具之一，又符合现代人们的饮食要求“忆罐生态餐吧”与时俱进，所开发出的瓦罐系列餐饮至今尚属独家秘方技术;

特色三：好吃才是硬道理!口味好是衡量一个餐饮项目的重要标准，就如同只有用地道瓦罐煲汤、泡茶才能品出食材真滋味一样，保持醇美丰厚、原汁原味、返璞归真的菜品真滋味一直是我们追求的目标，“忆罐生态餐吧”的瓦罐系列菜品全部自主研发，风味绝对独特;

特色四：赚钱不赚钱，市场说了算!“忆罐生态餐吧”的发展一直以市场需求为导向。放眼国内，能将瓦罐套餐、瓦罐特色菜等7大餐系推出得如此细化、规模化、标准化的餐饮机构，唯有“忆罐生态餐吧”能最大化的满足市场需求;

特色五：长远的生意才是真正的好生意，“忆罐生态餐吧”不但形式新奇特、菜品丰富、风味独特，更重要的是我们还有中央厨房、研发基地以及一支由专业人士和专家团队组成的技术和营销队伍为加盟伙伴和代理伙伴提供最全面、最有效的营销技巧和经验。

农村特色办厂创业项目 第7篇

农村特色办厂创业项目

农产品加工厂

我国是农业大国，但在农产品深加工上却较落后，农产品深加工占农产品总产量的不到12%。以玉米为例，美国深加工玉米占到玉米加工量的20%以上，品种超过2000个，而我国玉米深加工量不足玉米总产量的9%，品种只有100多种。

集中供气

农村城市化将改变农民分散而居的现状，集中居住使管道供气成为可能。用稻草制成秸秆气来烧饭，既解决了燃烧秸秆污染大气的难题，又可节省大量烧饭花费，一套秸秆气设备每小时能产生300产方秸秆气，几乎能满足一个村烧饭的需要。

加工饲料

人们对健康需要的增加，对禽畜肉质要求随之增加，开发新型加工饲料，能够保证禽畜肉质。黄粉虫、蚯蚓粉、白蚂蚁、蝇组粉、血组虫、血肾粉、啤酒渣等富含蛋白质，可替代精饲料，开发前景较佳。

工业废渣制砖

城市建设和农村城市化趋势，对建筑用砖要求大增。粘土烧砖损毁了大量良田，工业废渣制砖，成本较粘土制砖低得多。

汽车加油移动服务

高速公路兴起，架车畅游高速公路已成平常事，在高速公路上耗光了油的尴尬将不可避免地经常出现。移动加油服务，可以解除驾驶员的担忧。创业者可同有关管理部门咨询。

乡镇开设中药店

城市人嫌麻烦而远离中药，农村中药市场却大有潜力可挖，乡镇现有中药店铺远不能满足需求，往往一个镇上都有一家中药铺。创业者可向有关部门申请开办中药店。

制造人造板

成本和环保似乎是天生的矛盾，随着环保意识和抚育法力度加大，伐木量进一步减少。伐木量减少，同人们装饰对木才的需求形成新的矛盾。因此，以下脚料、边料及木质纤维为原料的人造板制造业将大有前途。

开通蔬菜专车

开通连接菜园和市场的蔬菜专车，既能解决菜宪法卖菜的劳动强度，又能使菜园和市场供需紧密结合。若铺以开通传呼送菜，更能满足主妇们烹饪时对营养和美味的需求。

汽车俱乐部

私车族大量增加，汽车俱乐部等类型的发烧友组织将应运而生，汽车俱乐部提供一系列与车有关的服务，组织发烧友们切磋架车、养车等心得，组织浩浩荡荡的出游队伍。支撑汽车俱乐部运转，除了服务收费外，汽车文化不可缺少。

送奶下乡

随着生活水平的提高，农民越来越讲究饮食的营养，早晨喝一杯牛奶将成为习惯，乳品公司送奶下乡，成本过高难以长期运转，组成小分队下乡送奶，可以大大降低营销成本。

物品互换商店

城市居民淘汰的家用物品，卖给旧货贩子太便宜，放在家里又占地方;农民对二手货有热情，从旧货贩子手中买又太贵。开设物品互换商店，能使城里人和农村人都得到实惠。

豆制品加工

利用大豆等原料加工豆腐、豆丝、豆腐脑。投资少，技术简便，一学便会。如果每天加工20公斤大豆，就能收入20多元利润，同时，豆腐渣还能喂两头肥猪。

挂面加工

手工加工的挂面，口感好、拉力大，深受城乡居民的喜爱，所以，开设挂面加工项目，运用传统手艺加工，定能畅销。

小磨加工香油

用小磨加工的香油、麻汁，深受城乡居民的青睐，开设香油加工项目，是个本小利大的好项目，经营得好每月收入几百元不成问题。

小编织加工

利用当地丰富的玉米皮、桑柳条等自然资源，编织的门帘、坐垫、床垫、竹筐、茶盘等手工艺品、小生活用品，是国内外市场的抢手货，能够小料换大利。

小糕点加工

在农村开设小糕点加工项目，生产制作的低档大众糕点，如面包、蛋糕、麻花、桃酥、油条等，在农村大有市场。

小腌菜加工

据市场调查，用食盐、糖、醋腌制的黄瓜、豆角、大蒜、萝卜、辣椒等小菜，一直走俏大中城市及农村市场。

米面加工

时下，有些地方的农民存在着磨米磨面难的问题。有专长的农民可以开办个米面加工项目。

高等院校特色专业创业探析 第8篇

一、问卷调查及分析

(一)调查目的

问卷在于通过调查收集被调查者对本校课程的满意程度及意见,创业的认知,将来从事工作的意愿,创业意向,创业经历,创业培训需求等相关的信息,问卷共25 题。

(二)样本选择及样本量

问卷分两部分,共发放问卷890 份,回收问卷848 份,有效问卷819 份。一部分是4 个高校特色专业的不同年级学生,发放问卷648 份,其中云南农业大学467 份(茶学、茶艺、花卉、烟草),昆明学院专业53 份(茶学),福建农林大学90份(茶学)、云南农业大学热带作物职业技术学院38 份;另一部分是云南农业大学非特色专业的不同年级学生,共回收有效问卷171 份。

(三)调查数据及分析

1.工作意愿。云南农业大学茶学院的调查结果显示,仅有11.4%的学生今后愿意从事茶叶种植的工作,25.5%的学生今后愿意从事茶叶加工工作,30.2%的学生今后愿意从事茶叶买卖的工作,18%的学生今后打算从事与茶叶无关的工作,并且有19.2%的学生要从事其他的工作。昆明学院的调查数据也同样如此,茶叶买卖这一工作是学生们普遍想从事的工作,占32%,但今后打算从事其他工作的数据跟茶叶买卖的数据相同,茶叶种植工作占的比例较低,仅有8%。从福建农林大学的调查数据来看,今后从事与茶叶无关的工作占27%,高于茶叶买卖工作。同样,茶叶种植工作占9%,所占百分比最少。

2.就业思路及意向。云南农业大学茶学院三个年级的被调查数据显示,茶学与茶艺两个专业的学生创业想法普遍一般,其中,2012 级茶艺专业有强烈创业想法的比例略高于其他几个年级。被调查者中只有少部分的人没有创业想法,这说明,大多数的学生对创业还是充满渴望的,但是苦于没有学习的机会,这一点从被调查学生对学校课程设置的满意度可以看出。在“创业单位”选择这一问题上,我们发现,在这些被调查者中选择较高的是自己创业和事业单位,企业和互联网创业相对较少。

3.创业经历。从下页图1 可以看出,有过创业经历或创业实践的人数较少,云南农业大学有27.12%的学生有过经历或实践,福建农林大学有30.85%的学生有过创业经历,昆明学院的被调查者中仅有16.98%的学生有过创业经历,产生这一问题的原因,大致是因为学校的创业教育等课程发展以及校园内创业训练等还不够完善,没有在学生身上起到促进的作用。

二、高校特色专业创业培养中存在的问题

(一)教学培养及创业指导

下页图2 显示,3 所高校的被调查者中,绝大多数的学生认为大学四年应该安排专门的训练创业能力的课程和实践,其中昆明学院的比例占到了98.11%。

(二)选择创业单位存在的问题

通过调查“希望(曾经)创业单位是哪儿”显示,参加本校创业园或实践训练的情况,云南农业大学茶学院比例高于热作学院占22.46%;事业单位、自己创业以及企业的比例热作学院高于云南农业大学分别占36.84%、42.11%和26.32%;在网络营销等创业方式上热作学院的比例是0。高职类院校和本科院校的特色专业大学生在创业单位的选择上主要是自己创业,其次是事业单位。但是在参加本校创业园或创业训练的问题上,本科和高职类院校的学生表现得并不是十分积极,尤其是高职类院校的本校创业训练率要低于本科院校。

(三)家庭因素影响创业

家里是否重视或支持大学生的创业训练和实践这一问题上来看,我们根据对云南农业大学茶学院的3 个年级专业对比显示,除了2013 级茶学专业选择家里非常重视自己创业训练与实践的较多,其他几个年级的被调查者均认为一般重视。这就说明,当前我国大多数家庭是独生子女,导致的一个问题就是,对孩子的溺爱教育十分严重,一些家庭甚至认为孩子毕业后有无工作无所谓,就连让他们毕业后尝试创业的想法没有,这也是我国教育体制的一个问题。

(四)特色专业与普通专业创业情况

根据调查“曾经创业内容是否与专业学习内容”,可以明显地看出,无论是特色专业还是普通专业,被调查者的数据明显显示曾经创业内容与专业学习相关,其中特色专业茶学和茶艺占63.86%,普通专业环资和农科占55.79%,创业内容与专业学习内容相关的问题上,特色专业比例较高。选择“没有”关系的,普通专业的则高于特色专业。

三、结论

从被调查的四所院校存在的问题来看,我国高校特色专业在学生创业问题上还需要进一步发展与完善,从问卷调查中可以看出,云南农业大学、昆明学院和热作学院的绝大部分特色专业大学生曾经的创业实践经历都是在校外进行,而福建农林大学绝大部分特色专业大学生曾经的创业实践经历都是在校内进行。这就说明,云南省高校需加强特色专业创业实践基地的建设,以及特色专业创业课程的开展,供特色专业大学生积累创业知识和经验。

通过创业知识的学习,提高自己未来创业的能力,避免自己在今后的创业道路上少走弯路,是成功创业的有效途径。无论本科还是高职院校,学校都应开展具有特色的创业训练,且课程不易过于枯燥,要以激发学生对本专业的热爱和认同为根本出发点,让学生在学习专业知识的同时,也对本领域的创新创业产生浓厚的兴趣,实现创业促就业,缓解就业压力的目标。

摘要：针对农业高等院校特色专业大学生的基本情况、工作意愿、创业意向及经历、创业培训需求等方面,进行调研走访,找出高校在人才培养中存在的问题,并对原因进行分析,提出对策建议,对于促进我国高等院校特色专业学生的创业有重要意义。

关键词：特色专业,创业,大学生

参考文献

[1]李艳利.高校创新实践基地建设的思路及对策[J].中国高校科技,2012,(1).

[2]冉千里.以特色专业奠基以创业带动就业[N].西部时报,2008-08-19(014).

[3]赵雪妮.云南省高职院校特色专业建设现状研究[D].昆明:云南大学硕士学位论文,2015.

特色快餐创业项目 第9篇

她教的动作在办公室都能做

起迷你瑜伽馆，瑜伽教练欣欣说，开办的初衷只是单纯的练瑜伽，开课一段时间之后不少学员反映：长期的伏案工作时间长了，会有肌肉僵硬，关节肌肉疼痛症状。知道这点后，欣欣在备课时，就格外多花了一些心思，专门设计了针对白领的减压和理疗瑜伽，受到大批学员的欢迎。由于体式简单，平时坐在办公桌前，或者吃饭、走路、逛街时都能拿来练，这样的与众不同，博得了大批瑜伽初学者的青睐。

附加服务减少同质化竞争

欣欣的瑜伽馆在写字楼林立的中南商圈，因为写字楼租金比街边门面便宜许多，但是一栋写字楼难免会出现同质化竞争。于是欣欣开始通过附加服务留住学员，给学员更好的瑜伽体验。结合瑜伽馆的减压和理疗定位，欣欣从朋友店里进了一些香料、茶叶和红酒，免费提供给学员，并且提供免费无线网络和各种书籍、杂志，练完瑜伽，学员们坐在一起喝喝茶、品品酒、闻闻香，简单的附加享受也为欣欣的迷你瑜伽馆在同质化竞争中吸引了大量学员。

特色课程网罗一家大小

迷你瑜伽馆的客源很广，学生、白领甚至家庭主妇都有，并且年龄跨度很大，这说明市场需求还是很大的。客源的广泛使欣欣把户外瑜伽和亲子瑜伽定为未来的经营重心。亲子瑜伽是小孩与父母共同参与的运动，除了可以帮助孩子锻炼，还可以让一家大小一起来练习瑜伽。“在我们馆内还没有开设户外课程，但是我们每周都会在东湖边或者江滩举办户外瑜伽的活动，一是推广自己的品牌，二是让更多的人了解户外瑜伽。”

每堂课虽然最多只能接受8名学员，但每周一次的戶外瑜伽，加上面向所有学员的贴心附加服务使欣欣迷你瑜伽馆越办越红火。依托过去的教练资源，开业一个月来，瑜伽馆的会员已超过100名，3380元/年的年费包含全部项目，会员可以不计次数来店里消费，除去每年3万元的房租，实现盈利已不成问题。

创业培训特色项目典型案例 第10篇

【中图分类号】G64 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2015）02-0212-02

一、实施背景。

《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020）》明确指出：“职业教育要面向人人、面向社会，着力培养学生的职业道德、职业技能和就业创业能力。以就业为目标，着重培养学生的就业创业能力，是职业教育的出发点和落脚点；整合教育资源，改进教学模式，是职业教育改革发展的着眼点和着力点”。

阜新一职专的办学理念是“为就业者铺路，为升学者搭桥，为创业者架梯，为人的终身发展充电”。在示范校建设中，为了提高学校的社会服务能力，助力我校培养的2000多小老板在企业经营过程中收获更多的社会资源，经过几年的教学实践，发现在校学习的期间只能满足他们对企业经营基础知识普及，课题学习的知识不能满足他们在企业经营过程的所有需求，在后续服务环节中发现他们在企业经营管理中无力、枯竭、团队建设中凝聚力、执行力的溃乏。应学员要求，我们成立了”阜新市第一职专企业家俱乐部”，同时成立了俱乐部理事会。为小企业家搭建了一个交流，学习，提高、合作、共赢的平台。

二、主要目标。

俱乐部成立的主要目标：是帮助并促成这些小老板在课堂之外能继续学习，深入交流，发展合作，并通过这个平台的资源整合，进而达到通过个人成长带动企业发展，企业能链接更多的社会资源。经过反复考察和调研，决定从提升小老板的心理资本为突破口，提高管理企业中的各个细节管理水平为前提，加大企业间互动和交流的力度，增强小老板掌控企业的能力和提高经营企业的水平，进而达到提高企业效益的目的。为此我们俱乐部聘请了著名的企业管理专家8人，并和我市的“阜新市心舒心理咨询服务中心”达成合作意向。

三、工作过程（实施过程）。

学校创业培训管理办公室聘请了8名有影响的有资深经验的企业家、创业培训师及创业指导专家担任俱乐部的指导专家，并和“阜新市心舒心理咨询服务中心”签订合作协议。围绕目标，从2013年1月31日开始第一次活动，每组两周一次活动，每次活动2到3个小时，每季度一次会员集训。俱乐部还为会员建立了会员心理档案、双相评估的方式，确保培训的质量。

（一）帮助会员提升心理资本，提升团队建设水平

（1）学会平衡工作与家庭的艺术

提升会员识别情绪与管理情绪的能力，提高抗压抗挫能力，帮助会员学习工作与家庭平衡的艺术，提高会员上下级积极沟通的能力。

通过个性化、互动式完成家庭支持系统的优化；社会支持系统的开发；组织支持系统的完善，达到工作与生活的平衡。人际冲突、迷茫、纠结、非能力绩效问题对应、改变被情绪控制的无力和匮乏，不知不觉中提升工作业绩。

（2）提升团队执行力和凝聚力

通过对每个小老板进行8轮团队行为训练和体验，并让他们在10人（每次1个半小时）小组中最少12次感受成员间互动的力量，使每个人在体会中感悟和反思自身及在企业经营中的问题，进而达到在企业中优化管理风格、提升团队士气、预防职业倦怠的和对应员工压力管理干预、潜能开发。帮助团队凝聚力与归属感的建设与提升、感恩意识的培养与提升、团队自豪感并转化为提高绩效的动力提升，进而打造高效廉洁感恩的团队。

（3）学习企业用人之道（人才心理资本的评估）

在10人小组中通过与成员互动，观察和了解人的个性差异，进而体会不同个性员工的心理需求及产生情绪背后的深层次原因。达到在企业中优化员工心理素质，发扬个性优势，开发潜能的目的。在小组中学习提升员工识别情绪与管理情绪的能力，提高抗压抗挫能力，帮助员工学习工作与家庭平衡的艺术，提高员工与上下级积极沟通的能力。

心理资本提升工作小组保密原则：每位会员郑重保证并承诺：对于会员提供的任何背景资料，未经授权，绝对不会透露给第三方；所有与培训有关的资料包括项目计划书、内部的相关资料、会员个人的相关资料等均属于保密资料的范围。

（二）进行团队行为训练，提升会员团队建设的水平

（1）进行团队成员的个性张扬训练，使会员学会识别和发现团队中的优秀人才，做到人尽其才。

（2）改善人际关系训练

通过对会员进行团队建设中的规则、沟通、换位思考、合作、倾听、信任等系列行为训练，使会员学会改善人际关系的方法和途径，体会和反思自我在团队中的作用，从其他会员身上找到自己的短板。从而为改善人际关系，处理企业中的人际关系打下基础。

（三）定期举办企业家沙龙活动，搭建会员交流平台

每半年举办一次企业家沙龙活动，按照会员企业类别，邀请阜新市知名企业老板和省内外的创业指导专家，和会员进行现场交流互动活动，在更广阔的范围内为会员搭建相互学习和交流的平台。通过这个平台有10%的会员相互达成合作意向。并有30%的会员企业规模扩大。

（四）专家讲座，提升会员专业知识水平

俱乐部每季度聘请1名创业培训师或行业专家，为会员举办企业经营的专题知识讲座，为会员改善企业和扩大企业提供知识储备。

（五）组织会员走出阜新，参加省内外各种比赛，产品展销、项目推广等活动。帮助会员提升企业竞争力。

四、条件保障（实施条件）。

介绍解决问题需具备的保障条件：

（一）组织机构

俱乐部组织机构：

（二）专业服务机构

“阜新市心舒心理咨询服务中心”

（三）培训导师

张宏霞――心舒心理咨询服务中心主任。

李仑――李仑存在主义团体系统创始人。

王静――阜新首批国家级创业指导师，在新加坡接受过相关专业培训。擅长方向：人力资源管理。

陈越――国家级创业培训师，擅长专业方向：团队建设，企业文化，财务管理。

曾会一――营销实战专家。擅长专业方向：营销策划。

杨秋生――法学博士。擅长方向：经济法、合同法、民法。

吴凯――阜新振龙土特产责任有限公司总经理。

刘峰――阜新嘉龙电子集团总经理。

（4）全体会员

五、实际成果、成效及推广情况。

（一）“心理资本’建设效果显著

俱乐部成为每位会员的实验场，加油站。经过两年的活动，小老板们的精神风貌有了明显的改善，工作与家庭的关系得以平衡。会员们在俱乐部习得的本领回到各自的企业中迅速的得以实施，大多数的会员企业的管理水平都有了明显的提升。每位会员都亲身见证了俱乐部从组建初期的陌生到后来视俱乐部为家的过程，亲身体验了团队凝聚力建设的实践，很多会员把它用在企业凝聚力建设中，效果显著。小老板的抗挫能力和抗压能力大大提升，以前在企业经营中遇到困难，就会迷茫，无力，找不到方向，最后导致企业倒闭，现在会员们遇到经营的窘境人际困惑时，能冷静的面对，从领导者的角度分析企业发生了什么，有能力为企业诊脉，合理用人，修复创伤，推动企业向前发展。能回到俱乐部和家人们商量和述说，缓解压力的同时很快在这里找到了答案，会员非常受益。小老板合作意识和能力明显提升，这部分能力的提升不仅会员之间发展了真诚的友谊、信任，还达成了若干个合作项目。

（二）小企业找到了突破瓶颈的方法

60%会员的企业在两年中，都有了不同幅度的发展：有在拓展新产品、新技术、开发新市场方面的；有增加生产线新增加用工数量的；其中有2名会员的企业规模迅速扩大；一家企业的军工产品打进国际市场，一家原来只在本地从事园林设计与施工的小企业，一起发展。

六、体会与思考（评价与认识）。

企业家俱乐部的建设对我们虽然说是一个新的课题，但通过两年的努力积累了一定的经验，探索了一条独特的俱乐部模式，拉动了创业培训向深度和广度发展，提升了学校在社会的知名度，发挥了学校为地方经济服务的作用，提升了学校创业培训的品牌，也吸引了来自省内外的众多同行们参观、学习，在同行业中起到了引领和示范作用。但我们还是感觉在俱乐部成长过程中，有很多需要完善和发展的空间：（1）俱乐部可以吸纳一些有规模的企业家加盟，给俱乐部注入新的活力和动力。（2）俱乐部采取的是非盈利模式，即管理人员没有薪酬，由学校开资，活动费用会员AA制的模式。我们可以逐渐往微盈利和盈利模式发展。（3）开发企业加盟冠名活动活动。（4）开发微信公众平台，为会员的企业服务。

作者简介：

王静：阜新市第一中等职业技术专业学校培训中心主任，学校“国家中等职业教育改革发展示范校”建设办特色项目负责人。高级讲师，国家级创业指导师。

特色快餐创业项目 第11篇

千里引回“摇钱树”

1995年,潘水清和小儿子潘长柄在浙江省临海市一家林姓老板创办的花炮厂打工,当时,这位林老板还在附近经营着一片杨梅园,杨梅成熟时,潘家父子惊奇地发现,这里的杨梅又大又甜,每公斤售价高达10元。

“家乡的杨梅果粒小,还酸得掉牙”,潘家父子当时兴奋地认为:如果抢先引种这种罕见的杨梅,肯定比打工强得多。他们从林老板那里了解到,这种杨梅叫东魁杨梅,单果重30～60克,汁多味甜,是杨梅中的上品,适合湖南栽培。

翌年正月,潘家父子便辞了工,以每株15元的价格,向林老板购买了214株东魁杨梅,回家后,按照100株杨梅配栽4株授粉雄树的比例,精心栽植在屋后的山坡上。

舍得万金求技术

果苗栽下后,潘家父子却缺乏种植管理经验,只晓得一味追肥赶苗,结果6年过去,杨梅树倒是长得绿油油的,但果实却结得稀稀拉拉,且大小、甜度都不及浙江产地。潘家父子束手无策,只得打电话向千里外的林老板求助。

8月的一天,浙江的林老板带着2位技术员来到潘家,针对从没经过整形修剪、长势旺盛郁闭的杨梅树,浙江师傅操起剪刀,对徒长枝、交叉枝、重叠枝实施“摘除手术”,并采用拉、吊、撑、扶的办法,将杨梅树修理得疏密得当、通风透光

“为摸清东魁杨梅的脾性’,我们先后4次请浙江师傅上门指导,共支付他们的差旅费、劳务费、招待费1万多元!”潘家长子潘柄辉感慨地说,“当时真有点心痛,现在看来,这钱花得值。”

在浙江师傅的指导下,潘家父子在生产中主要施用牛羊粪、鸡鸭粪、火土灰等农家肥,并注重疏花疏果、控梢促果、抹芽摘心等配套技术,终于培育出果大味甜的杨梅,产量也逐年上升。,潘家200株杨梅共采果5000多公斤,收入5万元//了解更多创业知识请到中国人才网//。

售果卖树效益高

潘家的东魁杨梅一上市,便在当地引起了轰动,“起初要到集镇摆摊出售,如今却是顾客找上门来购买。”潘柄辉自豪地说:“因为俏销,杨梅的卖价已由原来的每公斤10元涨至今年的24元!”

“酒香不怕巷子深”,每年杨梅成熟时节,除本地人外,浏阳、平江甚至省会长沙的城里人也开着小车跑到山旯旮里来买新鲜的杨梅,“杨梅早早卖完了,可前来买杨梅的人仍然不断。”潘柄辉告诉笔者,今年剩存的110株杨梅种植共产果5500多公斤,收入13万多元。

潘家栽培了的杨梅树,如今已一株株长着硕大的圆头形树冠,树体粗壮,叶色浓绿,形状优美。一些单位和有钱的老板便上门高价收购杨梅树用作绿化树。“最贵的一株卖了7000元!”近年来,潘家先后向浏阳、长沙、湘潭等地的客户出售大杨梅树90株,收入近30万元。