照顾老年痴呆的方法有哪些 老年痴呆的患者有哪些饮食禁忌

一、怎么照顾老年痴呆老年痴呆照顾护理工作第一步就是患者要形成规律的起居习惯，坚持早睡早起，保证充足的睡眠时间、同时也要设法提高睡眠质量。尤其是一些精神兴奋型的老年痴呆病人，更要重视以上几点。如果经常失眠的话，可以适当地服用一些 an 眠药，但是量一定要控制好。平时穿衣也要适中，室温可以偏凉一些。很多老年痴呆患者都会出现阴血不足的现象，因此，老年痴呆护理的第二部就是要让患者多吃一些清淡、富含营养的食物。桂圆大枣汤、瘦肉、鸡蛋以及鱼等都可以常吃。而一些体型肥胖的老年痴呆患者，则要多吃一些清淡的食物，新鲜的蔬菜水果，芹菜、豆芽、黄瓜、香蕉以及桔子等都是不错的选择。此外，老年痴呆病人在每天早上和傍晚，可以选择空气清新的地方快步走 60 分钟。快步走可以加强运动腰下部的紧张肌，有益于刺激脑细胞，避免脑细胞衰退，从而有些预防老年痴呆病情恶化。患者的头颈也可以左右旋转运动，不仅可以让上脊椎转动变得轻松，还可以避免患者出现椎骨脑底动脉循环不全等疾病，降低脑动脉硬化发病率。二、老年痴呆患者的饮食禁忌有哪些饮食适宜：1、宜吃抗衰老的食物；2、宜吃保护心血管的食物；3、宜吃膳食纤维丰富的食物。宜吃食物宜吃理由食用建议绿茶。绿茶中富含防止老化的谷氨酸、提高免疫力的天冬氨酸、滋养强身的氨基酸，具有利尿、消除压力的作用。最好上午饮用一杯绿茶，注意水的温度。鲑鱼。深海鱼中的 omega-3 脂肪酸，可以降低血液中坏的胆固醇，保护心血管，一周吃一到两次鲑鱼可以预防心脏病，滋养免疫系统。芬兰的研究指出，一周至少吃一次以上鱼的人，罹患忧郁症的机率较低。做到成功老龄化。全谷类。含有多种维生素、矿物质与膳食纤维，又提供足够的热量。虽然全谷类食物没有精白米面增肥能力强，但是同时要注意摄入量。尤其是肥胖人群饮食禁忌：1、忌吃生冷难以消化的食物；2、忌吃深度加工的蜜饯类；3、忌吃胆固醇丰富的食物。忌吃食物忌吃理由忌吃建议雪糕。含糖量和脂肪量过高，容易引起肥胖，影响正餐，造成营养不均衡。可以用各种花草来泡水喝，像玫瑰、菊花都是不错的选择。果脯。果脯类食品在加工过程中，水果中所含维生素 C 完全破坏；除了热量外，几乎没有其它营养摄入一些健康具有正能量的新鲜食物吧。不仅健康美味，而且经济实惠。动物内脏。长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤（如结肠癌、乳腺癌）的发生风险。选用优质蛋白。像鱼、瘦肉、蛋奶类食物。三、老年痴呆的发病原因有哪些1、神经递质AD 患者海马和新皮质的乙酰胆碱和胆碱乙酰转移酶（ChAT）显著减少，Ach 由 ChAT 合成，皮质胆碱能神经元递质功能紊乱被认为是记忆障碍及其他认知功能障碍的原因之一。Meynert 基底核是新皮质胆碱能纤维的主要来源，AD 早期此区胆碱能神经元减少，是 AD 早期损害的主要部位，出现明显持续的 Ach 合成不足；ChAT 减少也与痴呆的严重性、老年斑数量增多及杏仁核和脑皮质神经原纤维缠结的数量有关。但对此观点尚有争议。AD 患者脑内毒蕈碱 M2 受体和烟碱受体显著减少，M1 受体数相对保留，但功能不全，与 G 蛋白第二信使系统结合减少；此外，也累及非胆碱能递质，如 5-羟色胺、γ-氨基丁酸（GABA）减少 50%，生长抑素、去甲肾上腺素及 5-HT 受体、谷氨酸受体、生长抑素受体均减少，但这些改变为原发或继发于神经元减少尚未确定。给予乙酰胆碱前体如胆碱或卵磷脂和降解抑制剂毒扁豆碱，或毒蕈碱拮抗药直接作用于突触后受体，并未见改善。2、遗传素质和基因突变10%的 AD 患者有明确的家族史，尤其 65 岁前发病患者，故家族史是重要的危险因素，有人认为 AD 一级亲属 80～90 岁时约 50%发病，风险为无家族史 AD 的 2～4 倍。早发性常染色体显性异常 AD 相对少见，目前全球仅有120 个家族携带确定的致病基因，与 FAD 发病有关的基因包括 21 号、14 号、1 号和 19 号染色体。迄今发现，FAD 是具有遗传异质性的常染色体显性遗传病。（1）某些家族 21 号染色体上淀粉样蛋白前体基因突变，已发现早发性 FAD 有几种 APP 基因突变，发病年龄<65岁，极...