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高血压吃什么,高血压吃什么水果好呢

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一、高血压吃什么好呢1、饮食宜清淡:高血压患者应该多吃一些素食,因为吃素食对降低血压有很好的功效。高血压患者应该多吃高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇的食物。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,提倡植物油,少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。2、科学饮水:喝水也是调节血压的重要方法,因为硬水中含有较多的钙、镁离子,它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质,如果缺乏,易使血管发生痉挛,最终导致血压升高,因此对高血压患者,要尽量饮用硬水,如泉水、深井水、天然矿泉水等。3、饮食有节:这是高血压患者必须遵循的原则,不能饥一顿饱一顿,这对血压产生波动有很大的负面作用。每天食谱可做以下安排:碳水化合物 250—350 克(相当主食 6—8 两),新鲜蔬菜 400—500 克,水果 100 克,食油 20—25 克,牛奶 250 克(毫升),高蛋白食物 3 份(每份指:瘦肉 50~100 克,或鸡蛋 1 个,或豆腐 100 克,或鸡、鸭 100 克,或鱼虾 100 克。其中鸡蛋每周 4~5 个即可)。二、高血压吃什么水果好呢1.苹果:苹果中含有丰富的钾盐,能与体内的钠盐结合,使之排除体外。另外苹果还具有防止血液中胆固醇的增加,减少血液中的含糖量等作用。2.猕猴桃:猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、心律不齐,预防缺血性脑血管病,脑动脉硬化。3.西瓜:西瓜汁富含 VA、B、C 和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、磷酸及钙、铁、粗纤维等,对高血压有很好作用。4.木瓜:含十七种以上氨基酸及多种营养元素,能软化血管。5.草莓:富含维生素和果胶物质,防治动脉粥样硬化,冠心病,对高血压有一定功效。6.柿子:柿叶含大量 VC,具有降压、保护心血管作用。柿子中含维生素较一般水果高,对于心脏病、心梗、中风都大有益处。其含有一种酚类化合物,有预防动脉硬化,降低心血管疾病发生率。三、高血压吃什么蔬菜好1.韭菜:韭菜富蛋白质质、碳水化合物、钙、磷、钾,及维生素 C,并且它具有活血化瘀,理气降逆,温肾壮阳,解毒,止血等功能,对降血压也有一定的功效。2.芹菜:芹菜可以清热除烦,平肝,利水消肿,凉血止血。主治高血压,头痛,头晕。3.黑木耳:黑木耳可以用于气虚血亏,四肢搐搦,肺虚咳嗽,咯血,吐血,衄血,崩漏,高血压病。4.大白菜:白菜叶含有较多的维生素 C,常食对预防动脉粥样硬化或某些心血管病大有好处。5.西红柿:对于高血压并伴有眼底出血的病人,每天早晨吃新鲜西红柿 1-2 个,也能收到降压、止血之效。6.茄子:紫色茄子中含有丰富的维生素 P 和皂甙等物质。常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,从而起到降压的效果。7.竹笋:竹笋具有低脂肪、低糖、高纤维素的特点,是高血压患者的适宜食物。8.黄瓜:黄瓜所含纤维素对降低胆固醇有一定作用。9.冬瓜:冬瓜中含钠量较低,因而是肾胀病、浮肿病、高血压患者的理想蔬菜。10.海带:海带中的褐藻氨酸具有降血压作用,淀粉为多糖类物质,有降低血脂的作用。四、高血压食谱有哪些1、芹菜粥原料:芹菜连根 120 克,粳米 250 克。做法:将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。2、菊花粥原料:菊花末 15 克,粳米 100 克。做法:菊花摘去蒂,上笼蒸后,取出晒干或阴干,然后磨成细末,备用。粳米淘净放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至半成熟,再加菊花细末,继续用文火煮至米烂成粥。每日两次,晚餐食用。3、绿豆海带粥原料:绿豆、海带各 100 克,大米适量。做法:将海带切碎与其它 2 味同煮成粥。可长期当晚餐食用。4、荷叶粥原料:新鲜荷叶 1 张,粳米 100 克,冰糖少许。做法:将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。5、醋泡花生米原料:花生米、醋适量。做法:生花生米浸泡醋中,5 日后食用,每天早上吃 10~15 粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。6、罗布麻五味子茶原料:罗布麻叶 6 克,五味子 5 克,冰糖适量。做法:放入罗布麻叶、五味子、冰糖,开水冲泡代茶饮。常饮此茶可降压,改善高血压症状,并可防治冠心病。

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