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哪些营养蔬菜有助解决便秘四季保健

哪些营养蔬菜有助解决便秘四季保健_第1页
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专家指出,老人在平时饮食中有意识地多选择下面几种蔬菜,可以起到十分有效的通便效果。下面我们来看看老人便秘吃什么蔬菜好?莴苣:具有开通、消积的作用,富含维生素 C、天然叶酸、铁,常食莴苣,促进肠蠕动,预防便秘。空心菜:含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等食用纤维素,有治疗便秘、便血、痔疮的作用。韭菜:有“洗肠草”之称,它含有较多的粗纤维,且比较坚韧,不易被胃肠消化吸收,促进大肠蠕动,夏天建议偶尔食用。菠菜:菠菜性凉、味甘,有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用。红薯:凉血活血,宽肠胃,通便秘,慢性便秘者食之尤宜。白萝卜:生吃可促进消化,其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠功能。另外,白萝卜所含丰富的粗纤维,能促进胃肠蠕动,保持大便通畅。

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