三高吃什么好 防“三高”试试这些食物吧

一、三高吃什么好1、向天果生长在所罗群岛自然野生的向天果富含皂角苷、黄酮和异黄酮这三大活性成分，拥有高效地改善高血压和高血糖水平的功能。《马来西亚草药目录》也将向天果记载在其中：向天果味苦、涩、性凉，解热、收敛、种仁强壮!其种子主治：糖尿病、高血压。2、三文鱼三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性。在淡水鱼中，鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。3、大蒜大蒜、生姜等食物一直都是防癌的最佳食物，但除了这个功效以外，大蒜中含有的挥发性辣味素，可清除积存在血管中的脂肪，有明显的降低胆固醇的作用。4、菜花其脂肪含量低、膳食纤维含量高，非常适合高血脂人群食用。此外它还含有多种微量营养素，对抵御癌症发挥了强效作用。需要注意的是，菜花含有的维生素是水溶性的，所以为了避免营养成分流失，最佳的烹饪方法是：避免用刀切改用手撕;避免长时间炖煮，而要用旺火煸炒、或蒸熟。5、胡萝卜现代研究发现，胡萝卜中含有大量的生物钾，钾进入血液后，能将血液中的油脂乳化，同时能有效地溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”，并将这些体内垃圾排出体外。达到降血脂、降低血黏度、净化血液、“清洁”血管、增加血管弹性、改善微循环的效果。6、燕麦含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的 35%-52%;维生素 E 含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。二、防“三高”试试这些食物吧1.燕麦：具备降胆固醇和降血脂的作用，这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维，这种可溶性的燕麦纤维，在其他谷物中找不到。2.洋葱：洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。3.玉米：含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素 A、B1、B2、B6、E 和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。4.山药：山药有神仙之食的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。5.海藻：素有海洋蔬菜的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖。等植物化学物质，具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维，能显著降低血清胆固醇。6.银耳：银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖，有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。三、三高人群吃什么补品好多吃西瓜有益心血管健康。西瓜中含有丰富的 L-瓜氨酸等，对心血管有益。美国研究人员发现，每天服用 6 克左右的 L-瓜氨酸 1 个半月，血压有所下降，对动脉也有很好的保护作用。吃西红柿稳定血压。西红柿里富含丰富的番茄红素等，有助于降低“坏胆固醇”，稳定血压，以色列研究表明番茄红素的功效可以跟少量的他汀类药物相媲美。多吃豆腐对血压好。清淡鲜美的豆腐汤，是夏日的良好选择。豆腐是含有异黄酮最多的食物，国外研究发现经常食用豆腐的人血压相对也更加稳定。三高人群的饮食应该是低脂、低糖、低能量和高膳食纤维。至于补品，正确的说法是调理品或叫保健品，应该是：维生素 B 族、维生素 E、深海鱼油、OPC 等清理血管净化血液，提升免疫力为主。早餐就餐时间：起床后活动 30 分钟，此时食欲最鸡蛋、牛奶、豆浆、麦片旺盛，是吃早餐的最佳时间。营养总量：占一日总量的 30%为宜，即主食 100~150 克，热量 400~600 千卡左右。最佳食物：鸡蛋、牛奶、豆浆、麦片、果汁、绿叶蔬菜、水果、面包、馒头、花卷、西红柿等。午餐营养总量：不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的 40%。主食选择：150~200 克左右，可在米饭、馒头、面条、大饼、玉米面发糕等中任意选择。副食选择：50~100 克的肉禽蛋类，50 克豆制品，200~250 克蔬菜，总量在 240~360 克左右。晚餐就餐时间：最好在晚上 8 点以前完成。营养搭配：主食必不可少，还...