蚕业发展范文

蚕业发展范文（精选10篇）

蚕业发展 第1篇

绵阳天虹丝绸公司在涪城区组织生产优质蚕茧的生产经营模式称为“涪城模式”, 可归纳为“三创新一拓展”:即机制创新、管理创新、技术创新和多元拓展。

1 机制创新, 突破产业发展瓶颈

1.1 建立“公司+共育户+农户”经营新机制, 丰富服务内涵

近年来, 不断探索、创新实践, 更新“公司+共育户+农户”的经营新机制, 丰富了为产业发展服务内涵。一是建立基层技术服务体系, 以公司为龙头, 以蚕桑专业技术人员为骨干, 以小蚕共育户为基础, 编织了一张覆盖乡镇、村社的蚕业技术服务网, 将技物配套服务延伸到养蚕农户。二是推行小蚕专业化共育, 坚持公司统一提供优质、好养蚕种, 由桑园、养蚕设施条件达标、养蚕技术好的共育户按技术标准养“商品小蚕”统一供给蚕农饲养。三是统一技术规程, 推行统防统治, 养蚕农户按照公司制定的生产技术规程和质量标准栽桑养蚕。四是合理分配利益, 公司按照市场价格收购鲜茧, 加工成生丝, 从销售利润中提取一定资金返哺农业环节, 让利蚕农, 扶持基地建设。“公司+共育户+农户”经营新机制, 以公司为龙头、农户为主体、共育户为桥梁, 建立了合理的利益联结机制和生产保障机制, 有效解决了农业产业化发展的瓶颈问题———公司与农民争利, 有利于化解经营风险、稳定产业基础、实现企业和农民双赢、增强产业发展动力, 是涪城蚕桑产业在茧丝绸行业衰退时异军突起并取得成功的关键所在。

1.2 桑园流转返包助推蚕桑产业转型升级

涪城是绵阳市主城区所在地, 经过天虹公司持续不断地前期投入, 桑园集中成片, 大蚕省力化饲育棚推陈出新, 生产的蚕茧产量、质量已经达到较高水平。2008年汶川大地震后, 重灾区的涪城农村大量的道路、农房基础设施建设推进加快, 青壮年劳动力向工商业转移, 劳动工价快速上涨, 加上城市扩张、城镇化进程加快, 具有典型都市现代农业特征的涪城凸现出大量流转成片田地, 挤压了蚕桑产业的生存空间, 全区桑园面积、养蚕产茧以每年5%~10%的速度逐年递减, 尽管天虹公司采取补助投入、桑园综合开发等许多措施, 仍无力扭转连年下滑颓势。为了彻底扭转蚕农弃桑转业的趋势, 突破发展瓶颈, 2013年秋, 天虹公司果断转换角色, 探索创新经营机制, 打破长期以来茧丝绸公司在蚕桑生产环节以后台指导服务为主、收购农民蚕茧获利的固有模式, 基于农工链接理念, 通过成片流转土地经营权, 转变为承包期内土地的“主人”, 把栽桑养蚕作为第一车间, 直接参与桑园建设、蚕茧生产。由此, 公司成为桑园基地发展和生产经营的主体, 通过省力化、标准化、规模化栽桑养蚕, 彻底改变了过去农户作为主体的“小而散”的生产经营模式, 把产业稳定发展、企业生存发展的主动权掌握在自己手中, 最终促进涪城现代蚕桑产业健康、有序发展。

2013-2015年间, 天虹公司先后成片规模流转土地7000余亩, 由公司作为前期投资主体, 统建高标准桑园, 制定扶持激励政策返包业主、大户。桑园流转返包吸引了大批农村有热情、有能力、有劳力、会管理的农户, 以及返乡农民工、回乡创业大学生、其他行业转向经营人士的广泛参与, 在涪城区乃至绵阳市现代农业经营的探索实践中做出了典范。主要经营方式为:一是就地培育业主大户, 根据业主的意愿和条件, 让他们因地制宜选择户营规模返包, 走适度规模发展之路, 具有广泛的参与性和带动性;二是培育家庭农场, 实现规模化、工厂化生产, 鼓励有志之士积极参与, 根据自身能力, 公司搭建平台, 提供蚕房、主要设施设备等, 助推实现蚕桑产业农场主梦想, 具有强大的示范带动效应;三是公司技术团队走出传统的管理、指导、服务圈, 直接经营桑园, 从事管桑、养蚕, 由技术人员变“生产工人”, 建设规模50~200亩的农场, 锻炼技术团队的一线实践管理能力, 探索和总结工厂化生产管理、技术体系、生产费用控制等经验, 为参与返包的业主大户、农场主提供经验。通过培育业主大户, 自建农场探索规模化经营模式方式, 先后培育5亩以上的业主大户500余户, 返包20亩以上的大户220户, 自建农场10余个, 业主大户成为公司直接生产蚕茧的“员工”, 其蚕茧生产量已占全区总量的30%, 产业基础得到巩固。今年即使受到春季飞防和秋季极高温天气影响, 涪城区的蚕茧产量仍实现大幅度增长, 全年仍然预计增产30%左右。

通过经营机制创新, 涪城蚕桑产业“基础稳固、设施先进、技术领先、队伍稳定、品牌响亮、辐射广阔”, 为推进现代蚕桑产业又好又快发展注入了新的活力。

2 管理创新, 提升蚕业发展效果

在前述的机制创新下, 管理创新成为影响蚕业可持续发展的重要因素。为此, 天虹公司实施了四大管理创新, 提升蚕业发展效果。首先是加强桑园管理, 实行“五统一”, 对桑园实行统一测土配方施肥, 统一桑树病虫防治, 统一桑园综合开发间作, 统一桑树修枝整形, 统一桑园冬春管护技术标准。其次是加强大户和农户管理, 对返包大户控制返包规模, 全程技术包干, 加强技术服务, 规范技术标准, 帮助蚕农成本控制, 每季养蚕结束召开一次返包大户座谈会总结得失, 引导蚕农生产优质蚕茧。三是加强员工管理, 鼓励支持员工直接从事蚕茧生产, 承包管理农场, 技术员工对所有大户实行定点联系, 对低质、低产、低效返包户进行一对一帮扶, 绩效挂钩。四是改变产业资金投入方式, 集中流转土地后, 公司承担桑园建设、土地整理全部费用, 配套建设养蚕大棚, 实行养蚕设施随桑园同步管理, 对农户返包20亩以上的养蚕大棚无偿使用, 免费提供桑园管理相关机具, 免去所有返包农户前两年的土地流转承包费, 三年后每年按土地流转费20%扶持相关物资等, 对所有返包户生产的鲜正茧实行35元/kg的最低保护价、全额收购政策。

3 技术创新, 促进产业节本提质增效

围绕引进新品种、新机具和新技术, 实施了七个方面的技术创新, 实现了蚕茧生产的节本、提质与增效。一是桑园建设模式和规格的应用创新, 改过去坡地桑、小桑园主导的种植模式为集中成片流转田和一台土地栽桑, 改过去“415”、“421”规格密植栽桑为利于桑园管理、间作及高效配套技术开发模式的“6215”规格栽桑, 改过去人力管桑为机械管桑。二是养蚕布局创新, 推行温带蚕业多批次养蚕, 变过去一年四季蚕为六批次养蚕, 适当提前春季出库时间, 变春蚕为早春和晚春, 推迟夏蚕为早秋, 推行正秋、晚秋、晚晚秋, 于十月中旬结束全年养蚕。三是省力化装备改革创新, 对省力化自动上蔟蚕台、标准化养蚕大棚进行了五代改进, 形成了“省力化自动上蔟蚕台-标准化养蚕大棚”组配式开发应用管理的技术集成示范, 目前金峰基地主推的五代蚕台为空中滑轨式多层可变蚕台, 蚕棚钢架结构配喷淋降温, 提高养蚕、上蔟的空间利用率, 实现一房多用, 大大降低亩桑所需蚕棚占地面积;对省力化、轻简化设备创新及技术开发不断探索实践, 全面研发推广应用了大、小蚕用消毒喷粉机, 3~4龄切桑机, 以及省力化饲育技术、回转架方格蔟自动上蔟技术等。四是小蚕共育管理创新, 实践小蚕共育省力化设备改造, 研发推广应用了标准共育盒、移动式蚕盒车、水帘空调、智能补湿器、切桑机等, 对共育收入实行单产、质量、农户收益等绩效挂钩考核。五是蚕茧收购方法创新, 全区全部推行仪评收茧, 优质优价, 激励广大农户生产优质蚕茧的积极性。六是新蚕品种应用创新, 从2014年开始, 每年春蚕整季使用雄蚕种, 其它蚕季全面推广应用“川山×蜀水”新蚕品种, 实现前端农业版块好养、高产和后端所需原料优质、高效目标的有机结合。

4 多元拓展, 发挥资源效益

重庆蚕业发展现状及问题 第2篇

一、重庆蚕业发展现状及问题重庆是全国主要蚕茧生产省市之一，全市共有个区县栽桑养蚕，主要分布在渝西、库区、渝东南三大蚕业带，养蚕农户万户，投产桑树万亩，年生产蚕茧约万吨，蚕农总收入亿元左右，其中售茧收入亿元，资源综合利用收入亿元左右。

近年来，重庆蚕业发展遇到了较大的困难。一是蚕丝资源利用率极低。资料显示，每亩桑园所产生的干物质成分，桑枝条占、蚕沙、蚕蛹、蚕丝、其它。因此，传统单一的以收获蚕丝为目的的蚕丝业，其资源的利用率仅，桑枝条、蚕沙、蚕蛹资源都未能充分利用，资源利用率极低。

二是蚕桑的亩桑经济效益不高。近年，全市蚕桑亩桑经济效益不到元，与江苏、浙江、广西元左右相比，差距明显。

三是蚕桑比较效益不断下降。据市物价局的统计资料显示，年，三年平均每亩蚕桑的价值是油菜的倍，生猪的倍，烤烟的倍；而年，每亩蚕桑的价值只有油菜的倍，蚕业生产比较效益明显下降，其比较效益已不及生猪和烤烟，不少蚕农已丧失栽桑养蚕积极性。

四是售茧收入未成为蚕农的主要经济来源。养蚕零星分散，专业

化、集约化程度不高是我市蚕桑生产的主要问题之一。全市蚕农户均有桑园亩，户均养蚕张，户均售茧收入元左右，大部分蚕农养蚕收入占家庭收入中的比例不足，纯粹作为一种副业，随时可以放弃，加大投入和扩大规模的积极性不高。

五是农村劳动力资源紧缺。全市有农业人口万人，其中劳动力约万人，劳动力中有万左右外出打工，在家的劳动力万人左右。蚕桑生产劳动力严重缺乏，从事蚕业生产的是“”部队，即妇女、儿童、老人。绝大多数青壮年外出打工，永川区金龙镇燃灯村总户数户，外出打工人均为岁。其中养蚕户数户，人数岁的占；妇女占，男劳力占面对以上困难和问题，作为主管茧丝绸的重庆市外经贸委从三方面着手稳定蚕桑生产，确保蚕农增收，取得了明显效果。一是政策引导，组织实施“东桑西移”、“十百千万”优质蚕茧工程，在全国率先实行桑蚕保险试点资助等，提高养蚕的标准化，专业化水平，减少养蚕农户的后顾之忧；二是抓蚕桑品种的改良、实用技术的推广，提高蚕茧的单产和质量，提高效益；三是开展蚕丝资源综合利用示范推广工作，挖掘潜力，提高亩桑效益。本文重点调研了重庆市在蚕丝资源综合利用方面取得的主要成效。

二、重庆蚕丝资源综合利用情况重庆市在蚕丝资源综合利用推广实施过程中，不断探索，不断总结，形成了以下几种较成熟的模式：

（一）桑园套种模式重庆冬季气候温暖，冬季可在中干桑园中种植榨菜、洋芋、蔬菜、豆类和畜禽饲料，可以充分利用土地资源，平均每亩桑园可提高产值元左右。目前全市有近万亩桑园进行了间作，占全市的左右。其中涪陵区万亩桑树近以上的桑园间作有榨菜，亩桑园可生产榨菜头约公斤，按公斤计算，亩桑可收入年云阳县农民高德辉承包密植桑园亩，在桑园中试种了生姜亩，生产子姜多公斤，收入多元，秋季在桑园里面间种了白萝卜亩，生产了白萝卜多元。

永川区、石柱县等地蚕农在桑园内间作牧草饲养兔子，从月到翌年月可在桑园种黑麦草，播种天后即可开始割草，以后每天割一次；在近半年的“冬闲期”里，鲜草亩产量高达公斤左右，可养兔只，增加收入元。目前石柱县已达到年产兔子万只，销售额达万元的规模。

（二）桑园饲养家禽模式重庆市川投丝绸有限公司在荣昌县租赁土地多亩，开发桑园养殖土鸡土鸭项目，目前已开发桑园余亩。每亩搭建养鸡大棚个，养鸡只，桑园放养天左右就出栏，每年可放养季，每公斤活鸡批发价格约元，每只鸡可以获利元，每亩桑园养鸡纯收益可达到元。桑园鸡肉质鲜嫩，产品供不应求，该公司正在以提供鸡苗、防疫技术服务、包销产品的公司农户模式，带动周边农户饲养桑园鸡。

梁平县养蚕户以土地流转方式承包只，饲养周期约天，每公斤活鸡售价约元，每只鸡可获利元，每年放养次。每亩桑园养蚕纯收益约

元，养鸡纯收入元，每亩桑园每年产值超过元，纯收入达到元，养蚕户全年纯收入约年采用这种模式的农户有多户，年将发展到近百户。

（三）蚕沙沼气、养鱼模式永川区通过政府补贴方式帮助蚕农修建沼气池，利用蚕沙生产沼气，改善了养蚕环境，保证了蚕种的安全。利用蚕沙和养蚕剩余的残叶在稻田中饲养龙虾，一张蚕宝宝产出的蚕沙和废桑叶可供一亩水田饲养小龙虾食用，每年每亩水田可养殖小龙虾公斤，市场批发价格约公斤，亩收入元，且水稻不用施用化肥，产量还有所增加。

（四）桑枝食用菌模式重庆冬季气候温暖、潮湿，每年月蚕区的劳力、蚕房等都处于闲置状态，而这段时间正好是平菇、香菇、木耳等多种食用菌的最适宜出菇季节。利用冬季闲置的蚕房、劳力和废弃的桑枝条、蚕沙生产食用菌，重庆市中干桑园每亩可夏伐桑枝条公斤，生产食用菌包袋，每袋食用菌产值达到元，每亩桑枝条种菇产值可达到元以上，废菌糠可以作为有机肥用于桑园施肥，形成“桑叶养蚕、桑枝种菌、菌糠肥桑”的循环模式。永川区宝峰镇蚕农谢家安，全家人，有个劳力，年依靠养蚕和种植桑枝食用菌，年收入达到元，取得了人平收入元的好效益。

（五）桑－果－游的模式建立桑基鱼塘，种植一定规模果桑，吸引游客采收、购买鲜果，品尝鲜榨桑椹汁，无法鲜食的桑葚还可以泡

制桑果酒。这种模式可以获利非常好的收益。万州区甘宁蚕种场从年开始引种果桑，已建果桑示范园亩，桑叶用于养桑，桑果用于鲜销或加工生产桑果酒，鲜果已进入万州城区超市销售。每亩可产桑果公斤，市场批发价每公斤元，如果管护良好，亩桑效益可达元。该场年采摘鲜果公斤，收入万元。同时利用当地青龙瀑瀑布的旅游景点推出采果活动，让市民走进生态桑园，体验采摘桑果，品尝桑果、享受生活、回归自然的乐趣，初步形成了桑－果－游的模式。

三、重庆推广蚕丝资源综合利用的主要经验

（一）政策引导，项目带年茧丝行业不景气的情况下，重庆市茧丝办就如何振兴重庆丝绸产业问题进行了大量的调研、宣传工作，目前蚕业管理部门、科研单位、企业、甚至许多蚕农都认识到蚕业资源综合利用是当前增加每亩桑园产值，提高蚕业生产效益，实现蚕农增收、企业增效的最为有效的途径，对蚕丝资源综合利用的研发和推广工作具有很高的积极性。

年重庆市外经贸委挤出多万元专项资金，开展蚕丝资源综合利用的研发、示范推广工作。相关示范区县也配套万资金重点进行支持。重庆市科委即将启动的万蚕桑重大科技专项也将蚕丝资源综合利用的研发和推广列为项目主要内容之一进行重点支持。

（二）企业为主，样板示范蚕丝资源综合利用目前存在的重要问题之一就是产品多，商品少，不能形成产业化。在当前情况下，依靠

政府的大量资金来建立、扶持蚕业资源综合利用一类的小型企业是不现实的。重庆市在蚕丝资源综合利用方面，首先明确以企业为主体，运用市场机制来组织蚕业资源综合利用的产业化生产，涌现出了几个成功地以蚕丝资源综合利用为核心的专业户。荣昌县引进川投丝绸有限公司投资，利用仁义镇万亩蚕桑基地，采取“公司农户”运作模式，引导当地农户在蚕桑基地养殖桑园鸡，公司负责提供鸡苗、防疫、回收工作，目前生产规模已达到万余只。潼南县明宇绢纺有限公司在太安镇购地亩，投资万元，建设了平方米标准化实用菌培育厂房，利用桑枝作为培育基培育玉皇菇、杏孢菇、秀针菇等高级食用菌类。

年试生产各类菇约吨，实现产值万元。该公司还流转农民的土地亩，建设密植桑园，再请当地农民打工。潼南县太安镇土地出租的多农民，全年人均收入达是原来收入的近倍。同时，按照公斤的价格向蚕农收购鲜桑枝万吨，使周边蚕农增收万元。云阳县的重庆市峻西实业有限公司返租农民土地亩，每亩租金元，再免费将桑园提供给蚕农养蚕、桑园间作生姜，养桑园鸡。蚕农就有了销售鲜茧、生姜、桑园鸡、土地出租等三份收入来源，平均每亩桑园效益达元，平均受益农户户，是单纯养蚕收入的以小型企业、专业户为主体建立的蚕丝资源综合利用体系，都具有其各自的核心竞争力，而且其市场优势、成本优势也较突出，可以成为蚕丝资源综合利用的主力军。

（三）锁定重点，蚕农增收为主利用桑叶、桑椹、蚕沙、蚕蛾，

目前已开发出来的产品有很多，但许多产品由于市场容量小或与同质性产品相比成本较高等原因，不能商品化或大规模生产。重庆市蚕丝资源综合利用，结合地方特点，重点发展桑园鸡、桑枝食用菌、蚕沙沼气，积极推广桑园间作套种模式。这类模式一是能大量消耗蚕桑资源，使广大蚕农受益，有利于蚕农增收，二是开发出来的产品市场容量大，商品化程度高，可以大规模推广。三是投资规模可大可小，生产过程不复杂，小型企业和个体户都可以组织生产。

四、重庆蚕丝资源综合利用存在的问题及建议

（一）重庆蚕丝资源综合利用仍然处于起步阶段在调查中，我们发现重庆市蚕丝资源综合利用亮点突出，具有一定的示范作用。但是，这些示范点主要是由各级政府部门扶持起来的企业和专业户，除涪陵桑园种植榨菜模式外，在其他区县或其他综合利用模式覆盖率不高，绝大部分蚕农并没有从中受益。要真正解决千家万户蚕农在生产过程中的桑枝条、蚕沙、过剩桑叶、桑园土地间作套种问题，提高蚕业资源综合利用的覆盖率，实现广大蚕农增收的目标，还有大量的研究、总结、推广工作需要去做，这也是目前重庆市稳定蚕业生产规模的最有效措施和急需解决的问题。

（二）重庆蚕丝资源综合利用领域有待拓展，产品附加值有待提高重庆蚕丝资源综合利用目前仅限于种植、养殖领域，提高桑园土地使用效率方面，在过剩桑叶、蚕蛹、桑果的深加工方面基本处于空白

状态。发挥重庆高校及研究院所的科研资源优势，加强对蚕丝资源综合利用实用技术的研究、开发工作，积极引进深加工企业进行相关成果的转化是及待解决的问题。

（三）重庆蚕丝资源综合利用各种模式有待总结、完善如何将专业户成功的经验进行推广，是重庆蚕丝资源综合利用的核心问题之一。蚕丝资源综合利用模式有的需要较高的专业技术水平，有的需要大量的固定资产投入，让大部分蚕农能够开展蚕丝资源综合利用是我们的目标，但让大部分蚕农掌握其中的关键技术，进行大量的固定资产投入是不现实的。因此，需要进行充分的调查研究，寻找适合本地实施蚕丝资源综合利用的最佳模式；需要总结、解决蚕丝资源综合利用生产过程中的关键技术问题，形成技术标准或操作规程；需要研究如何以最有效的生产组织方式，将科技人员、广大蚕农、专业户组织起来，进行分工协作，形成蚕业资源综合利用产品开发、生产、销售产业链。

佳木斯市蚕业自然资源评价与利用 第3篇

关键词：蚕的基本性质；资源利用情况；制约因素；发展建议

中图分类号：S88-9文献标识码：A文章编号：1674-0432（2011）-02-0012-1

1 蚕的基本性质

1.1 蚕的种类

柞蚕、桑蚕、蓖麻蚕、天蚕。

1.2 蚕的分布

柞蚕为野外山上人工养殖，有林山区都可以养殖。目前，桦南、汤原、桦川等有养殖。桑蚕为采摘桑叶饲养，桦南、汤原有种植桑树，饲养桑蚕。蓖麻蚕为采摘蓖麻叶片饲养，种植蓖麻地区皆可养殖，目前富锦有尝试。佳木斯市柞林资源丰富，林内土质肥沃，有机质含量较丰富，柞树生长茂盛，叶质肥厚。空气湿润、水分充足、光照时间长、环境优良的地區野生天蚕资源十分丰富。有野生天蚕栖息，其蕴藏量占世界之首，个别年份发生量大。

2 资源利用情况

2.1 柞蚕方面

自1958年开始，已形成生产、科研、推广、销售一体化服务体系，在市县设有蚕业技术指导站、蚕茧收调站、蚕种场。有些柞蚕生产重点市县蚕业生产基础建设比较完善，蚕场管理较好。经过50多年的生产实践，已经总结出了一套适合自然条件的保护、制种、放养等一系列比较成型的二化一放柞蚕生产技术。同时，培育出了德花系列、华白1号等适合黑龙江省气候特点的优良柞蚕品种，并引进驯化了青黄1号、青六号、河六等优质高产品种，成为蚕区的当家主导品种。

2.2 桑蚕方面

历史上有过桑蚕生产，现在处于恢复时期。相应树种的适应性正在接受抗寒性试验阶段，生产技术成熟，产品供不应求。

2.3 天蚕方面

天蚕是世界上珍稀野生昆虫，在昆虫分类学上属鳞翅目、天蚕蛾科。其丝呈天然绿色，以晶莹、美丽的绿宝石般光泽和高昂的价格被誉为“绿色金子”，并称为“纤维皇后”。此外，天蚕蛹含有18种氨基酸，可以作为医药、保健、化工的原料。处于保护和适度开发蚕茧时期，人工饲养有过尝试，受限制于柞树的规模与面积及其相关条件。

2.4 蓖麻蚕方面

蓖麻蚕养殖是今后发展的方向，有望解决土地效益增值的问题，佳木斯市民间有尝试。

2.5 蒿柳方面

蒿柳在佳木斯市广泛分布，适应性强，抗旱、抗寒，发叶早于柞叶，利用蒿柳饲养柞蚕在2003年已经进行了两个批次的实验，取得了成功。2007年，得到省科技项目的支持，目前正处于相关试验当中，有望实现在有柳树的地方饲养柞蚕，可以扩大蚕业生产规模和地域，让更多的农民受益。

2.6 野生桑树方面

野生桑树多为裂叶，在佳木斯市有分布，适应性强，可以作为嫁接材料，提高抗性。有待于进一步研究。使有耕地的农民依靠养蚕提高收入。

3 制约发展的问题和原因

3.1 现有蚕场不能满足生产需要

柞蚕丝、柞蚕蛹、柞蚕蛾等产品及其深加工产品被越来越多的人们认识，出现了供不应求的局面，市场强劲，农民养蚕不愁销路、收益高，所以要求养蚕的人越来越多。但是，近年来林业部门少批或不批新蚕场，无法满足农民养蚕的需要，目前全市已有上百户出县出市出省养蚕，蚕场问题成为制约佳木斯市蚕业发展的瓶颈问题。

3.2 蚕业科技更新步伐较慢

佳木斯市蚕业生产传统方式比重较大，很大程度靠天吃饭，抵抗灾害和风险的能力较差，蚕病较重，单产和发达地区相比还有很大差距。

3.3 蚕种自产不足

质量不优。佳木斯市有2个柞蚕育种场，没有科技投入，企业运转困难，目前产蚕种100万粒，只能满足全市用种的20%，其余80%要外购，价格高、质量没保证，不利于蚕业的长期稳定和发展。

3.4 龙头企业拉动作用不强

还没有真正形成企业+基地+农户的产业化生产模式，导致佳木斯市只生产原料，产品没有深加工，没有附加值，就没有利税。

4 发展蚕业生产的建议

4.1 全面认识柞蚕业的生态合理性，解决林蚕矛盾

日益突出的林蚕矛盾已成为我们发展柞蚕产业不得不面对的问题。无论从地方当前利益和长远利益出发，林业和蚕业应该是完全统一的。前者支持后者的发展，将持续得到以蚕养林的效果，后者为保证持续发展，也必然会注重保持蚕场的生态功能，殊途同归，却生发出一项为民造福的新产业。打开山门，开辟致富新途，是历史发展的必然要求。

4.2 实现依法管理，保证蚕业健康发展

制定落实蚕场管理办法，是稳定蚕业生产、减少林蚕矛盾的必要措施和手段，提高生产的质量和监督管理水平，使养蚕用柞林场地的管理达到法制化、科学化和规范化，促进柞蚕业向生态效益型农业持续发展。农业执法部门应根据农业部下发的《蚕种管理办法》，结合实际制定当地《蚕种管理办法》。加大蚕种市场管理力度，依法打击倒卖劣质蚕种坑农害农的不法分子。

4.3 场局共建，推动县域经济发展

柞蚕生产不仅可以增加农民收入，也可为林业职工带来丰厚的收入，是林业局、林场和地方共建发展的切入点，是实现经济区域一体化的有效措施，尤其佳木斯市森工系统柞林资源更多，开发潜力更大，应该科学发展柞蚕产业。

4.4 强化领导，稳定机构

发展柞蚕产业需要各级政府和有关部门提高对柞蚕产业的认识，通力协作，共谋发展。各级政府要把发展柞蚕产业纳入工作日程，定期研究，精心组织，强力推进。各地蚕业管理部门负责制定行业发展规划，做好蚕场管理、技术推广、生产指导、信息交流等工作，并维护蚕农的合法权益。蚕业管理部门要与林业部门密切联系、及时沟通，共同保护生态环境，发展蚕业生产。为适应蚕业发展的需要，各地要确保蚕业管理机构、编制、人员的相对稳定。

湖北蚕业科技发展20年 第4篇

1 近20年来的历史进程

湖北蚕业科学技术研究主要集中在湖北省农业科学院经济作物研究所,其前身可追溯至1957年成立的湖北省蚕种场。其后又历经湖北省农业科学院蚕业研究所、湖北省农业科学院果茶蚕桑研究所等时期。蚕业科学技术研究已经走过50余年。回首过去,蚕业科技发展较快当属近20年。

1.1 阶段之一:湖北省农业科学院蚕业研究所(197801-200101)

1978年1月,根据省政府指示,湖北省蚕种场、湖北省农业科学研究所、湖北省畜牧特产研究所合并组建湖北省农业科学院,设立湖北省农业科学院蚕业研究所。湖北省蚕种场改称为湖北省农业科学院蚕种场,隶属湖北省农业科学院蚕业研究所。后几经机构改革,到2000年,湖北省农业科学院蚕业研究所下设5个蚕桑业务机构,即家蚕育种研究室、蚕种繁育研究室、桑树研究室、蚕病研究室(蚕药中试厂)以及湖北省农业科学院蚕桑试验站。业务涵盖家蚕新品种选育,桑蚕饲养技术研究,桑树种质资源收集保存与利用研究,新蚕药筛选,蚕种、蚕药生产与销售,农村蚕桑生产技术推广以及科技扶贫等。此阶段先后取得了14项科技成果,其中国家发明专利1项,国家科技扶贫杰出贡献奖1项,省部级科技进步一等奖1项、二等奖2项、三等奖7项,省部级科技推广三等奖1项。

1.2 阶段之二:湖北省农业科学院果茶蚕桑研究所(200101-200501)

2001年1月,根据湖北省编委文件精神,湖北省农业科学院进行机构改革,撤销湖北省农业科学院蚕业研究所、湖北省农业科学院果树茶叶研究所,成立湖北省农业科学院果茶蚕桑研究所。湖北省农业科学院果茶蚕桑研究所下设两个蚕桑业务机构,即蚕桑研究室、蚕病研究室(蚕药中试厂)。业务涵盖家蚕种质资源创新利用与新品种选育,桑树种质资源利用与新品种选育,新型蚕药研制,蚕茧质量检测技术研究,蚕丝制品开发以及蚕药生产与销售等。此阶段先后取得省部级科技进步二等奖2项,有2对家蚕新品种、2个桑树新品种通过湖北省农作物品种审定委员会审(认)定。

1.3 阶段之三:湖北省农业科学院经济作物研究所(200501-)

2005年1月,湖北省农业科学院进行新一轮机构改革,撤销湖北省农业科学院果茶蚕桑研究所,成立湖北省农业科学院经济作物研究所。湖北省农业科学院经济作物研究所下设两个蚕桑业务机构,即蚕桑研究室、蚕病研究室(蚕药中试厂)。2007年5月,根据湖北省农业厅委托,成立湖北省蚕种质量监督检验中心。2008年1月,在蚕药中试厂基础上组建湖北农科生物化学有限公司。2008年11月在丝棉加工车间基础上组建湖北经纬蚕丝科技有限公司。目前,正在建设湖北省桑蚕原种场。科研项目主要来源于国家茧丝办、科技部、农业部以及湖北省农业科技创新中心、湖北省科技厅、湖北省农业厅、湖北省农科院等,年课题经费达100万元以上。已取得省部级科技进步一等奖1项,有3个蚕药国家标准已通过农业部颁布实施,有1对家蚕新品种通过湖北省农作物品种审定委员会审(认)定,有1项科技成果通过湖北省科技厅组织的专家鉴定。

2 主要成就

2.1 桑树种质资源收集与保存

开展了湖北省桑树种质资源的收集、保存与鉴定工作。先后收集桑树种质资源561份。经鉴定,湖北省桑树种质资源有9个桑种和1个变种。经细胞染色体检查,发现六倍体材料3份,四倍体材料4份,三倍体材料2份。建圃保存活体桑树种质资源361份,编辑出版有《湖北省桑树品种目录》。

2.2 桑树新品种选育

在收集整理桑树种质资源的基础上,筛选出了鄂武1号、鄂武2号、罗田马蹄桑、青皮黄桑等优良地方品种。通过择优组配杂交组合,筛选出鄂粤育2号、鄂粤育8号、鄂粤育9号等3个优良杂交组合,其中鄂粤育2号叶形大,叶肉厚,667 m2桑产叶量可达2320 kg。

通过二倍体与四倍体杂交等方法,选育出鄂桑1号,其667m2桑产叶量可达2655 kg,50 kg桑产茧量达4.01 kg,粗蛋白质含量达25.54%,可溶性糖为15.66%。

通过杂交与染色体加倍等方法,选育出鄂桑2号,其667㎡桑产叶量可达3359kg,50kg桑产茧量达4.04kg,粗蛋白质含量达24.68%,可溶性糖为13.94%。

2.3 桑树栽培技术

相继开展了桑树室内芽接、沙二伦109快繁、湖桑喷雾绿枝扦插、ABT生根粉应用,桑树立体栽培、桑树嫁接体"一步成园"、广东桑优质高产栽培,桑园间套作、桑树配方施肥及专用复合肥的研制与应用,桑园肥力障碍因子及优化施肥技术研究,水土保持型生态桑园建设与管理技术研究。开展了桑树病虫害普查,提出了桑树病虫害综合防治技术。

2.4 家蚕种质资源保存

先后收集保存家蚕种质资源90余份,其中限性系统种质资源11份,强健性种质资源6份,多丝量种质资源15份。另有高产卵、高茧层率以及高出丝率种质资源等。

2.5 家蚕优良品种选育

用含多化性血统的抗高温品种与多丝量、高茧层率品种杂交,通过给予特殊环境条件培育,选育出夏秋用新品种“黄鹤”。通过引进斑纹限性材料,采用高温多湿、密闭、少回育以及粗放饲养等培育条件,先后选育出家蚕夏秋用斑纹双限性新品种荆研楚星,以及强健性多丝量新品种895892、新华九雪和家蚕四元杂交新组合飞鹤祥云。

黄鹤朝霞(鄂蚕1号),虫蛹率94.34%,万蚕产茧量16.14 kg,茧层率22.20%,茧丝长1082 m,解舒丝长790 m,解舒率72.90%,鲜毛茧出丝率15.89%,

荆研楚星(鄂蚕2号),虫蛹率95.15%,万蚕产茧量15.76 kg,茧层率23.21%,茧丝长1137 m,解舒丝长726 m,解舒率63.52%,鲜毛茧出丝率17.21%。

895892(鄂蚕3号),虫蛹率91.90%,万蚕产茧量13.88 kg,茧层率23.48%,茧丝长1118 m,解舒丝长790.4 m,解舒率71.03%,鲜毛茧出丝率17.00%

新华九雪(鄂蚕4号),虫蛹率92.48%,万蚕产茧量18.56 kg,茧层率24.50%,茧丝长1152.5 m,解舒丝长810.5 m,解舒率70.22%,鲜毛茧出丝率17.25%。

飞鹤祥云虫蛹率95.08%,万蚕产茧量18.37 kg,茧层率23.18%,茧丝长1177.4 m,解舒丝长874.8 m,解舒率74.30%,鲜毛茧出丝率19.29%。

2.6 家蚕饲养技术

先后开展了桑蚕一回育高产稳产关键技术,家蚕分级连养技术,体重倍数给桑技术,螺旋藻、麻呢哪添食技术,蚕种小剂量辐照处理技术,家蚕饲料添加剂,4龄蚕饲育技术,应用地热资源建设小蚕房升温保温技术,簇中管理与规范等研究。通过示范推广塑料折簇、方格蔟,小蚕片叶立体育技术,开展家蚕良种良法配套以及春种秋养,改革蚕作制度,促进了湖北省蚕茧质量和养蚕技术水平的提高。

2.7 蚕病防治技术

重点开展了新型蚕药研制工作。先后开发出蚕用消毒剂845、脓病清、蚕病灵和蚕用氯霉素、蚕用金霉素、蚕用蜕皮激素、防病增丝剂“神农康”、增茧灵531、灭菌星、防微“蚕宝”、蚕用水溶剂氟哌酸、防病一号等10余种产品。其中蚕用消毒剂845以三氯异氰尿酸为主要原料,对家蚕病毒、真菌、细菌、微粒子等病原体有显著杀灭作用。脓病清对家蚕主要病毒病的防治率可达98.33%。蚕病灵对家蚕细菌病的防治率可达97.5%,对病毒病具有抑制作用。

在蚕病防治应用技术方面,先后建立起以蚕室、蚕具、蚕体蚕座消毒为主体的家蚕综合防病技术体系和以母蛾镜检为中心的家蚕微粒病综合防治技术体系,确保了蚕作和蚕种的安全。

2.8 柞蚕资源开发

开展了柞蚕新品种的引进与繁育技术,柞蚕放养技术,柞蚕病虫害防治技术和柞蚕管理技术等研究。组织编写有《柞蚕消毒防病技术》、《柞蚕优质高产饲养技术》、《柞蚕制种操作技术规程》、《柞蚕微粒子病发生与防治》等书籍,开发利用柞蚕蛹、蛾及茧丝资源。

3 存在的问题

3.1 科研平台建设严重滞后

湖北省农业科学院经济作物研究所从1957年湖北省蚕种场建立至今已有50余年,但蚕桑学科科研、产业平台规划建设还只是近几年才真正开始。到现在为止,蚕病蚕药研究开发平台已基本建成,蚕种质量检测因其特殊要求已按国家有关规定配齐相关检测仪器设备,但蚕桑种质资源创新及新品种选育条件设备仍十分落后,仅相当于国内20世纪80年代水平。

3.2科技人员队伍建设有待加强

目前,湖北省农业科学院经济作物研究所蚕桑学科仅有科技人员17人,其中博士1人、硕士6人,拥有正高职称2人、副高职称8人,享受国务院政府特殊津贴专家1人、享受省政府特殊津贴专家1人。因业务涵盖面广,涉及蚕桑品种选育、蚕药研制与开发、蚕种质量检验检疫,茧丝绸发展战略研究、蚕茧质量检验设备研制、茧丝制品开发、蚕桑良种繁育基地建设以及蚕桑技术推广等,科技人员压力大,任务相当饱满。另一方面,随着湖北蚕桑生产的发展,其对蚕桑科技支撑的要求也将越来越高。因此,加强蚕桑科技人员队伍建设已迫在眉捷。

4 重点发展方向

4.1 家蚕夏秋用新品种的选育及其产业化

湖北独特的气候条件,极有利于培育强健性家蚕新品种。湖北省农业科学院经济作物研究所具有30年夏秋蚕品种选育经验,积累有丰富的育种材料。随着科研条件的改善,在不久的将来,在强健好养、丝质优良新品种选育方面有可能取得新突破。目前,根据国家发展改革委员会、农业部规划,正在组织实施湖北省蚕桑良种繁育基地建设项目,并正在建立湖北省桑蚕原种场。届时,湖北省家蚕新品种选育与优质原种生产将实现无缝对接,有利于实行优良蚕品种育繁推一体化。

4.2 蚕病防治新药物的研究与开发

早在1979年,湖北省农业科学院经济作物研究所就组建了蚕药中试车间,批量生产蚕药。到2005年,年蚕药销售额近100万元,品种达10余个。近年来,通过蚕药GMP车间以及昆虫病原微生物实验室的建立,可以预料蚕病蚕药研究与开发将得到较大发展。

4.3 桑树种质资源创新利用

关于珙县蚕业产业化发展的思考 第5篇

珙县课题组

今年以来，面对国际茧丝价格波动导致蚕茧收购价格的下滑和五十年不遇的干旱天气，珙县高度重视蚕桑产业发展，始终坚持政策上给力，科学上助力，干群上聚力，力促蚕桑产业科学发展，高位奋进。截至目前，全县发种12971张，产茧94571担，蚕农售茧收入达到1.47亿元，加上桑园套种、小蚕共育、桑枝食用菌、蚕沙等收入，蚕农总收入达到2.72亿元，同比增收4150万元。全县行业产值达到6.28亿元，同比增收5817万元，增长10.19%。

一、政策上给力，再掀产业发展新高潮

（一）投入上强化。2011年的蚕业产业化工作，县委、县政府按照省市要求，结合珙县实际，科学创新投入机制，采取本级政府配套安排、龙头企业多元投入、涉农部门项目倾斜、乡镇政府打捆帮扶、蚕农集资投工投劳等五个方面筹措产业发展资金。截至目前，全县投入产业发展资金4252.1万元，其中：龙头企业投入1500万元，县政府投入375万元，乡镇政府投入200余万元，蚕农筹资投劳近2177.1万元，争取到市委、市政府产业带建设资金235万元。

（二）政策上优化。切实加大了政策的组装和投入力度，今年在蚕业产业化发展上，继续稳定对龙头企业培育、千百万元村建设、桑园综合开发和优质茧工程等10个方面的扶持政策。同时，不断完善政府投入为导向、需求投入为依托、蚕农投入为主体的多元投入机制，采取向上争取项目，政府配套补助，涉农项目捆绑倾斜，龙头企业重点帮扶，农民主体投入的办法，重点加大基础设施投入力度，对“蚕房”、“共育室”建设的补助标准进一步提高，建设工厂化小蚕共育所6000平方米，建设标准化养蚕大棚2005间，改建174间，全县标准化蚕房达到7500间，打造现代蚕业示范基地11个。

（三）责任上细化。坚持“典型引路、示范带动”发展模式，由大面积整体推进向养蚕大户推进转移，本着集中投的原则，进一步完善主要领导亲自抓，分管领导具体抓，县级有关部门与乡镇全力抓的领导机制，及时解决产业推进过程中出现的各种问题。同时，严格考核奖惩。在三冬生产、蚕茧秩序维护等关键环节上，采取全面检查与重点督导相结合的办法，加大督促检查力度，确保各项政策措施落实到位。同时，强化养蚕技术专题培训和跟踪服务，严把消毒关、饲养关，全面落实了养蚕大户的建设协议、小蚕专业共育协议、共育设备资助服务协议的签订，提高了养蚕综合效益。

二、科技上助力，再上提质增效新台阶

（一）提高户共育规模。将过去每季共育30—50张种的规模调整为每季共育150—200张种，用三年的时间将全县季共育规模150—200张种的工厂化共育户增加到200—250户，使每户共育收入达到3—5万元以上，从而形成稳定的专业共育户。截至目前，全县的小蚕共育面达到100%，共育三龄蚕达到100%。

（二）坚持“万病一把灰”和病虫害统防统治。智溢公司投资100万元，新建一个年产生石灰粉4000吨的加工厂，全县蚕农100%的使用生石灰消毒防病，每张蚕种的用灰量达到20公斤以上。全县实现统防统治的蚕桑主产村115个，占92%。

（三）加快优质蚕茧工程建设。智溢公司采取反哺蚕农的办法，对优质蚕茧分别按照3元、6元、9元标准给予奖励，春蚕的平均单产达到41公斤，夏蚕的平均单产达到39.6公斤，创历史新高。优质蚕茧茧粒数420－600粒，茧丝长提高到1100—1200米以上，上车率、茧舒率分别达到94%和85%。

（四）加大科技培训力度。大力开展“大培训、大示范、大推广”三大行动，加大蚕业科技的创新、转化与应用力度，全面推进蚕业向标准化、规模化、经营化、集约化和工厂化发展，全县小蚕共育到三龄达100%，重点村消毒防病达100%，省力化养蚕达100%，优质蚕茧工程覆盖面达到90%以上，栽桑养蚕关键技术入户率达90%以上，全力打造“高单产、高质量、高效益”的“三高蚕业”。截至目前，共举办培训班285期，印发学习资料2万份，培训蚕农2万余人次。

三、干群上聚力，再谱和谐发展新篇章

（一）打牢增收基础。抓住全市10万亩循环蚕桑产业带建设的有利契机，找准蚕业产业化发展的薄弱环节，采取切实有效的措施，全力以赴抓好产业带建设。截至目前，已完成去冬今春新栽桑3500亩，今年秋季栽桑9600亩，确保全年新栽一步成园桑13600亩以上；完成标准化养蚕大棚建设680间、4.08万平方米；新建和改建工厂化小蚕共育室75间、6000平方米；完成项目区域内的公路改建18.6公里，硬化人行便道25公里。

（二）提高养蚕水平。全面实现小蚕共育化、病虫害统防统治化、桑园建设丰产化、养蚕省力化，同时逐步推进工厂化养蚕，科技水平和经济效益明显提升。2011年，全县共打造示范基地35个，其中：孝儿镇中安村，成片集中、规范化新栽桑200亩，全年养蚕2150张，生产鲜茧1630担，蚕农售茧收入252.6万元，全年平均单产达到39公斤，小蚕共育100%，建设室外养蚕大棚50间；底洞镇楠桥村，年初调入“农桑14号”桑苗55万株，填空补缺栽桑550亩，全年发放蚕种2400张，生产蚕茧2016担，蚕农售茧收入322.5万元，平均单产达到42公斤。工厂化共育小蚕100%，全村累计新建设标准化养蚕大棚210间；曹营乡海棠村，新栽桑150亩，全年发放蚕种2300张，生产蚕茧1794担，蚕农售茧收入278万元，平均单产达到39公斤，建设小蚕工厂化共育所2间，新建室外养蚕大棚 21间。

（三）拓宽增收途径。突出抓好桑园综合开发，全县发展桑枝食用菌种植示范村8个，分别为底洞镇楠桥村、芭蕉村，孝儿镇中安村，沐滩乡中山村、共腾村，曹营乡海棠村，珙泉镇大营村，恒丰乡武林村等，示范村全年共种植桑枝食用菌菌袋35万个，开发主要品种有平菇、小香菌、鸡腿菇，大球盖菇、杏鲍菇等6个产品，桑枝食用菌产值达到455万元； 2011年，全县共间种紫红苕3000亩，黑花生5500亩，黑玉米2000亩，黑土豆3500亩，大头菜5800亩，黑豆1500亩，生产桑枝条6.8万吨，共计开发21300亩。全县桑园综合开发收益已达5325万元。

珙县蚕业产业发展经验浅析 第6篇

1 党政重视、政企同心, 产业呈现出“四大亮点”

1.1 始终坚持特色富民思路不动摇, 当好产业“发动机”

2010年以来, 农业生产格局发生了大的变化, 农产品相继出现“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你军”、“苹什么”, 县委、县政府见微知著, 坚持把蚕业作为富民增收的支柱产业、作为建设现代农业的先导产业, 高标准、高起点引领现代蚕业发展。牢固树立“发展优势产业就是培育龙头企业, 扶持龙头企业就是扶持农民”的理念, 始终坚持“在政策上给力, 在产业上扶持, 在技术上帮扶”, 由各级党政一把手挂帅成立蚕业产业化领导小组、全面推行蚕业风险保证金制度, 坚持“钱往产业投, 力往基层使”, 坚定支持龙头企业智溢茧丝绸公司走“公司+市场+基地+协会+农户”的一体化发展路子, 成功实现了珙县蚕业“低潮大发展, 高潮大跨越”。

1.2 始终坚持科技兴蚕路径不松劲, 强化产业“助推器”

“科技前进一小步, 产业发展一大步”, 走“科技兴蚕”战略之路是珙县蚕业产业化发展的成功经验。县委、县政府始终坚持推进科技兴蚕路径不松劲, 在全国率先组建首家蚕业民营企业科研机构“智溢蚕业工程技术研究中心”, 2010年研究中心又成功升级, 升格为“宜宾市蚕业工程技术研究中心”。同时, 配备县、乡、村、组四级蚕业科技人员1200余人, 大力开展“大培训、大示范、大推广”三大行动, 加大蚕业科技的创新、转化与应用力度, 全面推进蚕业向标准化、规模化、经营化、集约化和工厂化发展, 全县小蚕共育到3龄达100%, 重点村消毒防病达100%, 省力化养蚕达100%, 优质蚕茧工程覆盖面达到90%以上, 栽桑养蚕关键技术入户率达90%以上, 全力打造“高单产、高质量、高效益”的“三高蚕业”。

1.3 始终坚持养蚕大户培育不懈怠, 引领产业“风向标”

为实现蚕业产业又好又快, 更好更快发展, 县委、县政府坚持“典型引路、示范带动”发展模式, 由大面积整体推进向养蚕大户推进转移, 本着集中投入的原则, 一切投入围绕大户投, 桑树围绕大户栽, 蚕房围绕大户建, 桑园套种围绕大户种, 技术向大户倾斜, 专人指导和帮助蚕业大户发展生产, 定期为广大蚕农提供市场信息, 大力引导蚕农按市场规律办事理性养殖。同时, 强化养蚕技术专题培训和跟踪服务, 严把消毒关、饲养关, 全面落实了养蚕大户的建设协议、小蚕专业共育协议、共育设备资助服务协议的签订, 提高了养蚕综合效益, 力促将专业养蚕大户建设成为珙县产业调整的明灯、蚕业发展的样板, 农民增收的标杆, 经济发展的典范。2010年, 建成工厂化共育室73个, 工厂化室外蚕棚105个, 培育户平桑园0.33hm2, 全年养蚕20张, 产茧1000kg以上、蚕业综合收入4万元大户1683户, 蚕业收入占该户总收入的80%以上。

1.4 始终坚持品牌取胜战略不断档, 打造产业“鼓风机”

县委、县政府积极引导智溢茧丝绸公司实施品牌取胜战略, 把打造特色品牌作为提升市场竞争力的重要抓手, 全力支持智溢茧丝绸公司依托特色品牌实施茧丝绸深度开发, 2010年“智溢”牌丝制品系列品种已达22种, “智溢丝绵被”产量达6.15万床, 新开发了纯天然高级彩色蚕丝被, 研制了蚕丝枕、蚕沙枕、桑椹酒等系列新产品, “智溢丝绵被”被评为省级名牌产品, 全面提高了企业的知名度、美誉度。积极实施“在国内赢取市场, 在国际拓展空间”的营销战略, 目前已在全国10个省市建立了营销网点43个, 同时大打“绿色环保”牌进军国际市场, “智溢”系列产品现已成功打入欧美、日本、印度、韩国等国际市场, 出口创汇120万美元, 全面提升了企业发展的软实力、影响力、带动力。

2 科技引领、农民增收, 产业实现了“五个提升”

2.1 桑园建设标准化, 实现从数量到质量的提升

选择生长期长、生长旺盛、产叶量高、耐剪伐、不嫁接、可多次伐条采叶的农桑14号、丰田5号, 新建“一步成园”桑园833.3hm2。同时, 引进871和丰田4号新品种, 改良桑树1666.7hm2, 使全县范围内良桑化程度达95%以上。通过制定统一规范的技术标准, 严格技术操作规程, 做到标准化栽桑、管桑和护桑, 全县优质桑园面积达到6500hm2, 亩产优质桑叶2500kg。

2.2 投入机制多元化, 实现从分散到集中的提升

不断完善政府投入为导向、需求投入为依托、蚕农投入为主体的多元投入机制, 重点加大基础设施投入力度, 对“蚕房”、“共育室”建设的补助标准进一步提高。2010年以来, 采取向上争取项目, 政府配套补助, 涉农项目捆绑倾斜, 龙头企业重点帮扶, 农民主体投入的办法, 共计投入产业发展资金5150万元, 其中省市500万元, 县政府政策配套675万元, 农业部门项目投入200万元, 乡镇政府出资175万元, 龙头企业投入1500万元, 蚕农筹资投劳2100万元, 建设工厂化小蚕共育所6000平方米, 建设标准化养蚕大棚2005间, 改建174间, 全县标准化蚕房达到7500间, 打造现代蚕业示范基地11个。

2.3 发种产茧优良化, 实现从规模到效益的提升

2010年, 全县小蚕共育室574间共育8批次优质蚕种11.88万张, 同比增发1.55万张, 增发15.1%;产茧4740t, 增加705t, 增长17.6%, 实现3个500t茧乡镇, 其中孝儿镇产茧1700t, 成为川南产茧第一大镇;平均单产达到39.88kg, 增加0.98kg。其中, 孝儿镇、仁义乡、曹营乡和恒丰乡5个乡镇平均单产40kg以上, 底洞镇最高单产达64kg。同时, 蚕茧质量大大提高, 公斤茧粒数平均达到470粒, 最好的达到420粒, 上车率达到97%, 茧舒率达到75%, 收购优质蚕茧3080t;蚕农茧款收入首次突破亿元大关, 达到1.34亿元, 增收5806.78万元, 增长75.85%;由于县委、县政根据质量标准对优质蚕茧给予1～5元/kg的奖励, 加上公司优质茧奖励, 仅此一项蚕农收入净增1634万元。全县实现蚕业“百万元村”24个, 其中“双百万元村”10个。

2.4 桑园开发立体化, 实现从单一到综合的提升

强化同西南大学等科研院校的“院县合作”和“院企合作”, 加快推广“桑蚕菇肥”循环蚕业经济发展模式, 分别在底洞镇、孝儿镇和沐滩乡等6个乡镇、20个村社种植桑枝食用菌20万袋, 创新食用菌林下套种技术, 开发出平菇、小香菌、鸡腿菇, 大球盖菇、杏鲍菇等6个产品, 桑枝食用菌产量30万kg, 产值300万元;同时, 桑园综合开发总面积1066.7hm2, 面积同比翻了两番, 示范养殖土鸡和无公害生猪, 出栏土鸡2.13万只、肥猪2050头。初步统计, 全县桑园综合开发收益已达3925.8万元。

2.5 工业产值立体化, 实现从加工到延伸的提升

全方位延伸产业链条, 建立健全从初加工到终端销售一整套产销体系。工业生产白厂丝238t, 产值7616万元;生产丝棉被6.15万床, 产值4920万元;生产蚕沙枕2000个, 产值560万元;生产消毒石灰粉2000t, 产值1600万元;生产煤砖50万匹, 产值15.5万元;生产干茧1886t, 销售产值1.88亿元, 蚕业工业产值达到3.35亿元, 加上蚕业

农业产值2.34亿。2010年, 全县蚕业行业总产值突破5亿元大关, 达到5.7亿元。

3 坚定不移、持之以恒, 产业取得了“一个圆满”

现代蚕业科学发展面面观 第7篇

关键词：现代蚕业,蚕桑,科学发展观,方法论

现代蚕业既有悠悠中国古丝绸之路的辉煌历史传承,又集中了当代蚕业发展的最活跃元素。从原始蚕业、古代蚕业、近代蚕业发展到当代蚕业,现代蚕业的发展给业界人士带来了太多的喜忧和思索。在我国走上市场经济,和工业化强国之路,茧丝绸行业面临近邻新兴蚕业的崛起和全行业由计划经济向市场经济体制转型,实施“东桑西移”区域格局大调整的产业背景下,现代蚕业路在何方?新丝路是全行业共同高度关注的生存和发展战略问题。

1 现代蚕业的概念

现代蚕业的提出是一个渐变、渐进的过程。是以当代蚕业最新发展理论为指导,以当代最新蚕业科技和物质装备为基础,用现代理念经营管理的蚕业经济[1]。有别于传统蚕业的零星分散,种养个体独立的粗放经营,现代蚕业力求建立的是,不断提高科技含量和实施技改,适度规模的产业有序、延伸、互接和互动的集约经营。是以生态化、省力化、工业化为最终发展目标,实现环境、桑、蚕、人社会效益和经济效益和谐发展,建立在蚕业水利化、机械化基础上的蚕业产业化、科学化、信息化、市场化“四化”演变进程。

2 现代蚕业面对的新形势

2.1 产业格局调整

我国正在实施的“东桑西移”工程,按照优化东部,提高中部,西部大开发的战略方针已经初见成效。据农业部农情调查,2007年全国桑园面积为96.07万hm2,全年发种2143.81万张,蚕茧产量79.27万t。中西部蚕茧产量约47万t,占全国的59.5%。广西已取代江苏成为中国蚕茧第一大省区,2007年桑园面积达到13.47万hm2,蚕茧产量20.52万t,年产茧量10万t以上的县有36个,连续三年,发种量和蚕茧产量位居全国第一。东部工业化进程的加速,农村劳动力成本的快速上升,国家从全局利益考虑对茧丝绸行业进行结构调整,应该是一个长期的工作目标。东部的蚕桑生产不可能在短时间内消亡,而且在江、浙、鲁一些经济相对欠发达地区,今后相当长一段时期内,蚕桑业依然是骨干产业。

根据国家商务部“优化东部”的总要求,东部将围绕蚕业的巩固和提高,全方位地调整、提升,突出产业品牌化、集群化、多样化的带动效应。中、西部蚕业发展重点也将由开发拓展初期的扩面增量,转至提质增效跟进方向。

2.2 区域蚕业发展态势

我国近邻印、缅、泰蚕业的兴起,在国际行业空间上,客观上对我国蚕业形成了新的挤压态势,新的产业国际平衡格局正在确立。

就我国境内而言,东部蚕业发展积淀较深,虽然局部发展也存在不均衡,但科技、资金、人才、信息、流通渠道、生态、人文环境等优势明显。一是地理上处于亚热带向暖温带过渡性气候地带,水、温、光、热及土壤质地条件较为优越,能满足桑树的生理要求,自然资源适宜蚕桑生产,适合家蚕多丝量品种的饲养,为我国蚕桑气候生态区划的一类地区;二是蚕桑技术普及水平较高,蚕桑区域性调整取得了成功,起点高、发展快、水平高、质量好,已成为我国优质原料茧生产的主要基地;三是生产设施基本完善,茧丝绸产业架构达到了基本合理的状态,茧丝绸龙头企业,通过产加销一体化运作,产业化效益明显;四是蚕桑生产仍然是部分地区农民增收主要来源和农业结构调整的重点项目。

中、西部蚕业和东部相比,刚性成本比较优势明显:劳动力成本低;单位面积蚕茧产出量高;产值高;蚕农收入期望值低;产业发展扶持力度大;丝厂资金周转快,规避风险相对容易。值得注意的是:过快、过热的爆炸式发展,后续环节脱节暴露出的矛盾亟待解决。步入现代蚕业发展的快车道,承接东部产业转移,实现提质增效,提升产业品级,任重而道远,短时期内也不可能完全逾越或取代东部的高品级茧、丝、绸国际、国内领先地位。

2.3 渠道权力结构

近二十年来,茧丝绸行业体制几经改革,管理机制逐步转向市场管理,各地形成了自己的特色,自觉或不自觉地走上了符合社会主义市场经济发展规律的新丝绸之路。无论市场化程度如何,作为原料茧生产的主体-蚕农对蚕业的认可程度,及对生产规模和是否从事蚕业生产的选择性,取决于蚕业现代化服务的质量和比较效益的优劣。现行主张的管理或服务模式“牵头单位+农户”,无论“牵头单位”是企业,或“企业+技术”研发推广部门,都离不开“农户”,而游戏规则-行业管理规定或订单蚕业的实施方案制定,都由“牵头单位”出台,加之“牵头单位”多既是裁判员又是运动员,自己制定规则,参与市场角逐,渠道权力严重失衡。倾斜的权力结构易产生利己和剥削行为。受利益驱动,“政策”的制定多利于“牵头单位”,而蚕茧生产的主体单个的蚕农对企业的影响很小,渠道权力结构向企业倾斜,致其常处于弱势,蚕桑生产的特殊性和交易双方实力的悬殊,决定了蚕农对收购企业的高度依赖。

因此,现代蚕业的可持续发展迫切需要调整蚕茧流通渠道权力结构,建立与市场经济相适应的公平运行机制,提高农户的参与度和组织化程度,推动蚕业合作社与企业的合作,促进渠道权力结构均衡。

3 现代蚕业发展的制约因素

3.1 蚕桑生产基础面

制约现代蚕业生产的因素很多,就蚕桑生产基础环节而言,主要是四方面:一是行业管理体制缺陷。有的省份,政府对蚕桑生产扶持力度极小,省、市、县蚕桑管理体制上、下不连贯,很多职能难以履行。二是工商业快速发展,农村劳动力资源锐减。蚕业是劳动密集型产业,没有足够人力资源保证,就不能健康发展。三是环境污染对蚕业生产的影响。工业三废污染、农田治虫等农业污染,影响蚕区水、土、空气等环境质量,对蚕作安全构成威胁。四是比较效益下降,高效农业发展的负面效应。

3.2 产业化程度的制约

虽然东部的部分蚕业主产区已形成一、二、三产业的延伸、互接和互动,在分享各环节的利润中,适度规模的实施工商业反哺农业战略,促进了农业组织方式和种植、养殖方式的变革和创新,加快了生态蚕业、循环产业和产业多样化的发展,农业龙头企业带动效应明显。但是大部地区的蚕业产业化程度仍然不高,坑农、害农导致的毁桑、刨桑事件屡见不鲜,蚕业生产对二、三产业的高度依赖性表现出的矛盾依然十分突出。

3.3 茧丝绸行业监管缺位的影响

蚕业生产有别于其它农产品生产,市场化程度要求很高,市场行情已成为产业发展的风向标。在缺乏龙头企业带动,缺少产业领军人物引导和缺失蚕业信息库的地区,一旦行情波动就会大起大落,且毁桑容易栽桑难,毁了再栽就更难。近年来,虽然从国家到各级地方政府花了很大的人力、财力和物力,发展蚕桑生产,但对整个行业的监管,特别是茧丝绸市场的监管却极为不力。市场监管的缺位或失位,直接导致少数人、少数企业对全行业唯己眼前私利的有机可乘,甚至随意操弄,导致全行业巨额亏损。人祸猛于天灾,一次行情异动,往往会使多年的努力付诸东流水,毁灭现代蚕业发展的基础。

3.4 产业政策不健全

迄今为止茧丝绸行业尚没有专门的法律出台。依据的一是《国务院办公厅转发国家经贸委〈关于深化蚕茧流通体制改革的意见〉》和《茧丝流通管理办法》;二是各地各级地方政府和部门制定的行政法规。对新形势下市场配置资源和结构调整中的管理机制运行和调控作用约束力度不高,可操作性差的矛盾日益突出。

4 蚕业发展的外部因素

4.1 行业标准的变化

随着生丝强制性标准的制定和执行,高速织机的引进,自动缫的普及,对原料茧的要求发生了明显的变化。优质原料茧质、价趋高,市场需求日益扩大,比较效益优势明显;劣质茧低质、低价、低效,渐失市场,产业弱势明显,蚕桑生产日趋萎缩。中、低产桑和茧生产地区矛盾尤为突出。近年来,优质茧、丝在国际、国内价格的不断冲高,一再印证茧、丝质量和产地的强弱态势。能否改变劣势,实现中、低产桑园和中、低质茧生产的改造,适应行业标准变化带来的产业要求变化,蚕业现代化服务的发展决定着产业存亡。

4.2 社会主义新农村建设的变化

社会主义新农村建设对蚕业的影响主要来自四个方面:一是生态家园和城镇化建设对蚕桑生产环境影响的要求;二是农业标准化建设,清洁生产对蚕桑生产投入品的要求;三是工业化发展,农村劳动力转移和劳动力成本快速提升对蚕业的影响;四是粮食、良种、农机、化肥等农业直补,惠及“三农”政策对蚕业比较效益的影响。

4.3 相邻产业现代化服务体系建设的影响

《农产品质量安全法》的出台和实施,无公害农产品清洁生产将成为强制性农业生产标准,禁、限农业投入品的监管涉及蚕桑生产。粮、油、蔬菜、禽、肉、水产品等和蚕桑生产相邻的农业行业,产业现代化服务体系建设已逐步走向社会化、市场化、成熟化、标准化。在农产品生产强制性要求必须达到无害化、安全化和生态化的大背景下,现代蚕业的发展,客观上催促蚕桑生产管理和科技服务也必须及时跟进,确立蚕业科学发展观,不断完善现代化服务体系,尽早改变滞后局面,与相邻产业协调发展,增加行业可持续发展后劲。

5 现代蚕业发展目标和任务

5.1 现代蚕业的发展方向

5.1.1 适应市场需求

这是现代蚕业发展总的导向,适应市场经济条件下蚕桑生产发展要求是现代蚕业的发展方向。具体的说现代蚕业的目标和根本任务,就是通过提高蚕桑生产的科技含量和装备水平,为茧丝绸行业提供优质原料茧,在产业链各环节互生共赢同发展中谋求最大收益。

5.1.2 建立有序蚕业

各地各级人民政府在谋求发展现代蚕业中,须着眼长远规划布局,从蚕业产业化大局出发,依托科技进步,建立长效投入机制、风险控制机制,合理配置蚕业资源,控制产能,防止低水平重复建设,避免恶性竞争,扶持、监管产业可持续发展。

5.1.3 变革蚕业组织形式

扶持各种蚕业合作组织和龙头企业,发挥其群体优势和示范、带动作用。以利益为纽带,以企业或企业形式,组织带动、推进现代蚕业的产业链延伸、互接和互动,促进产业整体水平不断提高。

5.1.4 突破传统蚕业种植、养殖模式

适应规模化、产业化生产方式,提高农业生产工业化管理水平,改变传统蚕业种植、养殖方式。把现代科技进步的成果应用到现代蚕业生产上,向省力化、机械化方向不断探索、创新。

5.1.5 创新现代蚕业服务体系

现代蚕业服务体系在市场经济条件下,必须把握蚕桑技术应用的切入点,着力谋求蚕业服务体制和方法的创新变革,解放思想、解放蚕业科技、解放蚕业科技工作者,为蚕桑生产一线提供及时、有效的科技服务[2]。

5.2 现代蚕业需要解决的基础工作和面临的瓶颈问题

5.2.1 土地流转问题

土地流转问题不解决,规模蚕业就办不到,现代蚕业就无从谈起。和发展其它粮外种植业一样,蚕桑生产集中连片,实现规模化,土地流转一直是个瓶颈问题,始终没有解决好。因此,现代蚕业的发展,应由过去计划经济时期的政府包办,全部买单,向现代的政企联动,企业牵头,政府扶持转变。并在政策上保证谁投资,谁受益,维护蚕业发展的秩序。涉及到土地流转的政策性问题,仍然需要由政府或村民自治组织牵头实施,企业的资助不能完全取代政策。

5.2.2 区域调整问题

现代蚕业在经济发达地区成本要求相对较高,规模发展难度较大,在丘陵山地秋旱机率高,增产潜力小,效益低下。因此,蚕桑生产必须向气候条件适宜、生产基础好的沿江、沿海和经济欠发达地区转移。区域内的局部调整需因地制宜,因势利导。

5.2.3 信息对称问题

消除或减弱各利益相关主体之间的信息不对称,是现代蚕业发展亟待解决的问题。初道工序原料茧的生产经营者与后道工序加工者之间存在着蚕茧质量(原料茧的经验品和信任品特性)信息的不对称,从而导致原料茧市场的逆向选择和原料茧生产经营者的机会主义行为,原料茧“柠檬市场”形成,市场机制失灵。

现代蚕业进行原料茧质量信息体系建设的条件已经成熟,信息体系的目标用户有:原料茧生产者、经营者、加工者和管理者。建立原料茧质量信息体系的目的就是要满足上述目标用户的信息需求,消除或削弱原料茧质量管理中的诸类信息不对称。基于这一目的,原料茧质量信息体系建设,应侧重以下四部分:原料茧质量信息发布体系、可追溯体系、风险信息收集与交流体系和信息服务体系。

5.2.4 蚕业科技服务网络建设及管理政策的创新

必须尽快健全各级蚕桑指导部门,加强蚕业科技体系建设,从根本上保障建设现代蚕业、高效蚕业的顺利进行。一以贯之、坚持不懈地执行现行蚕种管理办法,保持我国蚕种管理的国际领先地位,巩固现有良种繁育体系。加强新桑、蚕品种的研发,不断推广应用桑蚕新品种、新技术,建立优质蚕茧生产体系,推行生产技术规范和质量标准,积极探索蚕桑综合利用的新途径。创新、完善蚕桑技术服务平台。鼓励县、乡蚕桑技术人员,在保证其工资、奖金、福利待遇不变的情况下,投资参加各种蚕业合作组织,融技术服务于具体生产实践,将蚕桑科技服务从办公室前移到桑园、蚕室、茧站,带头致富,示范、带动广大蚕农共同增收致富。

5.2.5 龙头企业带动效应

支持茧丝绸龙头企业带动全行业发展。省级有关职能部门应成立专门机构,落实专项资金,重点扶持一批产业化基础好、辐射带动能力强,能够形成缫丝、织绸、印染到服装、制成品一条龙的丝绸优势产业链群的龙头企业。支持建立蚕农专业经济合作组织,鼓励龙头企业的技术创新,实施名牌战略,倡导东部丝绸企业到中、西部投资。严格实行丝绸生产经营许可证制度,对于企业规模小,技术水平低,产品档次低的丝绸企业要督促其加快丝绸产业结构调整和升级步伐,防止恶性竞争,确保现代丝绸加工业健康稳步发展。

6 结语

传统蚕业在农业现代化的整体推进中,面临行业变革新形势的挑战,在完善桑园水利化,推进栽桑养蚕机械化的基础上,将传统的小规模种养延伸到工业、商贸中去,形成规模化、龙头企业带动的产业集群;用现代科技武装蚕业,搞好技术指导和培训,更为重要的是新型实用技术的培训和推广;提供全方位的信息化服务,让相关产业信息及时快畅地直接进入生产、加工、流通领域;加速现代蚕业的市场化,充分体现现代蚕业最为重要的产业特征。

现代蚕业是蚕业组织形式和种植、养殖方式的变革和创新。无论是传统蚕区还是新兴蚕区,都要根据各地发展蚕桑生产的优势和诸多制约因素,制定未来发展的总体目标:因地制宜,合理布局,着眼长效,做大、求强、谋发展。以产业化发展统筹规划,以科技进步全面提升茧丝绸质量,以强大的市场研发增进国内、国际竞争地位。

面对行业标准、产业格局和产业需求发生的重大变化,现代蚕业在有选择性地推广新桑、蚕品种和新型实用技术,生产适合现代茧丝绸工业发展工艺要求的优质原料茧的同时,追求蚕业效益的最大化是现代蚕业的根本目标和最终发展方向。

参考文献

[1]顾国达,王昭荣,张美华.略谈蚕业现代化的内涵和评价指标[J].中国蚕业,2000,21(4):4-6

巴马县蚕业“三高”发展模式实践 第8篇

1 巴马县蚕业“三高”发展方案设计

“三高”蚕业示范安排在巴马县燕洞乡交乐村实施, 涉及养蚕户128户。实施的主要内容如下:一是基础设施建设。建设标准化小蚕共育室1个, 面积140 m2, 计划每批共育小蚕350张, 全年共育小蚕4 000张左右;建设消毒池 (规格) 和蚕沙池 (规格) 各1个;购置共育室通风设备共育室抽风机4台。二是物资补贴。项目对涉及农户桑苗管护实施农资补贴, 为农户无偿补助复合肥13.5 t, 户均105 kg。三是主要技术措施。 (1) 采用良种良法。桑苗品种全部选择桂桑优系列品种, 为实现高产打基础;项目建设大力推广小蚕共育、方格簇养蚕等技术, 提高养蚕科技含量; (2) 科学防治病虫害。制订病虫害防治预案, 建立统一消毒时间、统一消毒药品、统一消毒程序、统一消毒标准、统一防病制度“五个一”的综合防治制度, 搞好桑树花叶病、桑枝枯菌核病、桑疫病、桑螟、桑瘿蚊、蚕僵病、蚕病毒病等桑蚕病虫害的防治, 确保桑蚕生产安全; (3) 推广技术培训全覆盖。对项目区养蚕农户进行种养技术轮训, 使其掌握科学种养技术, 为项目实施提供技术保障。

2 巴马县蚕业“三高”发展进度安排

2011年13月, 组织养蚕农户、小蚕共育户进行科学种养技术培训, 指导群众搞好桑园管护;45月, 新植桑园管理及项目前期准备;610月, 项目施工, 即共育室、蚕沙室、消毒池建设及道路硬化等;11月, 项目完工验收。

3 巴马县蚕业“三高”发展保障措施

(1) 制定方案。明确以县蚕业站技术骨干为主要实施者的组织机构, 制定《“三高”蚕业示范基地建设项目实施方案》, 分步实施, 确保项目有组织、有计划、有步骤推进。

(2) 加大宣传。采用多种形式宣传“三高”蚕业项目建设的重要性, 激发广大蚕农参与项目建设的热情和积极性, 促进“三高”蚕业示范基地建设项目的稳步实施。

(3) 抓好样板。项目实施过程中, 全力抓好示范样板建设, 把该村小蚕共育户列为重点扶持对象, 加以重点指导, 确保示范成功, 增强周围群众参与项目建设的信心。

(4) 强化培训。采用多种培训形式搞好培训工作, 既开展专题培训, 又结合开展农村党员大培训、农村阳光工程培训等。项目实施期间, 共举办培训班7期, 培训人数564人, 发放各种技术资料700多份, 使项目区蚕农较全面地掌握种桑养蚕技术, 提高养蚕效益。

(5) 搞好流通。一是抓好蚕种管理和鲜茧收购工作。在生产季节, 加大蚕种流通渠道执法检查力度, 防止劣质、带毒蚕种流入[2]。二是实行蚕种和鲜茧收购资格认证制度, 鲜茧收购由证照齐全的公司负责, 避免白条收购和压级压价行为, 最大程度地保障蚕农利益。三是积极发展蚕农经济合作组织。鼓励和支持交乐村的经济能人整合资源, 成立“巴马寿乡蚕业合作社”, 就近为广大蚕农提供服务, 降低生产成本, 提高经济效益, 为带动和促进当地蚕业生产提供有力保障[3,4]。

4 巴马县蚕业“三高”发展效果分析

(1) 夯实项目村产业基础。该项目的实施, 使巴马县交乐村桑园面积新增40.0 hm2, 总面积达到66.7 hm2, 进一步夯实了桑蚕产业在该村的主导地位, 同时也优化了该村的桑蚕品种结构及科技含量。项目实施后, 龙甲村蚕桑良种使用率达100%, 小蚕共育率96.2%, 方格簇使用率达100%。

(2) 提高蚕茧质量。在生产的关键环节采用多种形式对蚕农进行技术培训, 使项目区农民种桑养蚕整体水平得到提高, 蚕茧产量及质量得到进一步提升。项目区全年实现养蚕1 446张, 其中共育1 391张, 小蚕共育率96.2%, 总产鲜茧55.5 t, 平均单产茧910.5 kg/hm2, 平均增产148.5 kg/hm2, 比2010年增产19.49%。蚕茧解舒率68%~71%, 干茧茧层率44.58%, 茧丝长800~810 m。

(3) 经济效益明显。项目的实施, 依靠科技进步提高单产, 提升品质, 提高效益。据统计, 项目区蚕农户均养蚕收入15 609元, 比项目区外农户增收1 438元, 经济效益显著。

(4) 示范带动作用显著。巴马县蚕业“三高”示范项目的实施, 带动了周围5个石山村桑蚕业的发展。据统计, 这5个石山村桑园总面积249.3 hm2, 通过“三高”蚕业示范项目的带动作用, 2011年实现蚕茧增产37 t, 新增产值逾120万元。此外, 通过项目建设, 使巴马县蚕区基础设施得到根本改善, 良种良法、技术培训、技术指导得到强化, 专业化和规模化生产效益得到充分体现, 从而带动和促进全县蚕业实现综合效益的提升, 蚕农实现增产增收。5结语

通过“三高”蚕业示范基地的建设, 为巴马县石山区桑蚕产业朝“高产、高效、优质”方向发展提供有力保障, 也为全县蚕业生产起到示范带动作用。项目实施意义重大, 具有很强的示范性, 值得推广。

参考文献

[1]宋永贵, 赵宽, 陈丕泉.浅谈加快“三高”蚕业发展步伐[J].四川蚕业, 1992 (4) :16.

[2]万成功, 周义奎, 谢同建.发展“三高”蚕业的思考[J].四川蚕业, 2005 (3) :50-52.

[3]马志琴.沁水县发展三高蚕业的问题及对策[J].北方蚕业, 1996 (3) :33-34.

越南蚕业概况与发展方向 第9篇

然而, 由于各种原因, 蚕桑业在越南不稳定, 起伏较大。生产的不稳定性, 不仅影响蚕农收入和生活, 而且严重影响了整个生产系统, 包括蚕种供应到丝绸加工和丝绸纺织产业。

在这种情况下, 有必需要进行一个全面的调查和研究, 以综合评估生产现状, 找出存在的主要问题, 提出解决方案, 从而促进蚕桑生产的发展。

1 研究范围

1.1 研究目的:

评估越南蚕桑生产的真实情况, 并提出未来蚕桑业发展的开发和解决方案。

1.2 研究内容:

从宏观层面的整个蚕业活动和微观层面的农户生产两方面对生产实际进行评估。对于蚕农, 重点研究是确定其养蚕技术水平和规模、生产资源、生产效果、消费能力和生产上遇到困难的问题。对蚕农户和有关组织提出方向与解决方案。

1.3 调查范围:

越南生态区和蚕桑生产区

1.4 调查时间:

2012年10月到2012年12月

2 研究方法

2.1 收集数据的方法

公布的数据来源:由各省农业厅正式报告和统计年鉴提供数据, 反映蚕桑业生产的总体情况。

新收集的数据来源:直接向蚕农调查收集信息, 包括农户的所有基本信息, 如人口、劳动力、资本、土地及一些开放性问题, 关于蚕桑业发展状况和一些问题的看法、意见、建议和要求。

2.2 选点方法

选择不同生态条件和生产特点地区: (1) 红河三角洲选择8个省, 包括河内市、永福省、北宁省、海洋省、兴安省、河南省、南定省和太平省。除了太平省选了两个社外, 其余每个省选择一个社, ; (2) 东北地区选择4个省, 包括北江省、太原省、安沛省和富寿省。每个省选择1个社; (3) 西北地区选择山罗省的2个社; (4) 中北部地区在清化省选择一个社; (5) 南中部沿海地区在广南省选择一个社; (6) 西原地区, 东南部和湄公河三角洲地区在林同省选择4个社。总共21地点。每地点随机选取30农户进行调查, 共收集了630份调查数据。

2.3 调查方法

标准化的问卷调查:采用调查问卷形式调查630蚕农户、30家收茧站和40个缫丝车间。

用参与性农村评估方法 (PRA-Participatory Rural Appraisal) 调查, 了解发展情况, 分析优势、劣势、机会和威胁形式。

2.4 分析方法

统计描述法:采用描述性统计指标, 如绝对数、相对数、平均数、发展速度、等来分析速度和生产情况。

经济分析法:蚕桑业从输入、输出、价格变动到经济效益分析系统

优势、劣势、机会和威胁分析的方法 (SWOT-Strength Weaknesses Opportunities Threats) :分析蚕桑业的系统内 (S, W) 到外部 (O, T) 或同时结合内部和外部。

(来源:Statistics and and Provincial Agricultural departments)

(来源:Statistics and Provincial Agricultural departments)

(来源:The survey data)

(来源:The survey data)

(来源:The survey data)

3 结果与讨论

3.1 越南信息

位置:北纬8°27'和23°23'间, 东经102°8'和109°27'间。

总面积:329.314 km2, 从北到南总长1.650km。

人口:89 millions (2013)

气候:热带风气候, 最低温度40℃, 最高温度37℃, 相对湿度:84%-100%。

宗教:80%以上佛教

3.2 蚕业组织

农业和农村发展部 (MARD) 负责越南蚕桑生产。MARD有许多生产和研究机构, 所有蚕桑生产的单位, 如缫丝, 织造, 蚕种等均隶属于MARD下属的越南蚕业总公司 (VISERI) 。越南有两家蚕业研究机构。一个是中英蚕桑研究中心, 归属于越南农业科学学院 (VAAS) ;另一个是林同省农林实验和研究中心, 归属于西原农业科学研究所。

3.3 桑树的种植

总桑园面积16 197公顷 (占农业用地0.19%) (见表1) , 其中约6 000公顷种植了桑树新品种, 桑叶产量35-40吨/公顷, 其余种植的是地方品种, 产叶量低, 平均桑叶产量13吨/公顷。

越南蚕区可分为8个生态区 (见表2) , 蚕桑生产单元是农户, 以小规模生产为主, 平均每农户桑树种植面积0.1-0.3公顷, 较大的规模化生产农场 (5公顷) 占有比例较低 (表3) 。

3.4 养蚕

从南到北, 全国31个省共有96 691家蚕户超过250 534农民从事蚕桑生产, 占总农业劳动力的0.62%, 而蚕业的贡献率达到出口农业总值的3%。

在近几十年, 通过运用先进的技术, 蚕种质量改良显着。如:饲养优质新品种, 新蚕药、蚕病防治技术及养蚕技术等的运用, 平均蚕茧产量不断提高, 二化性品种蚕茧产量达12-14kg/盒, 蚕病发生也逐步减少。

生产饲养蚕种比例更趋合理:在高温和高湿地区, 饲养多化性品种占40%, 二化性品种占60%;在气候较凉地区, 饲养的品种100%均为二化性。

近三年来, 茧价较高, 达到3.7-4.2美元/kg。蚕农取得了较高的收入。然而, 蚕农户没有投入更多的资金在蚕业上。几乎所有的蚕农户没有把蚕室分开。因此, 它是很难在饲养前进行蚕室消毒。

3.5 缫丝

越南缫丝单位包括有属于越南蚕业总公司 (Viseri) 的11家缫丝单位、8个省的缫丝工厂及许多私营缫丝工厂, 生丝总产量达到1200吨。蚕茧收购和缫丝主要由民营化缫丝厂根据市场承担。缫丝工厂已经从纯缫丝改为织双绸和捻丝等。因此, 高档缫丝数量下降, 而手织机上织造的低中档丝数量一直在增加。

越南以前是丝绸出口国。目前, 越南既是丝绸出口国, 也是丝绸进口国。每年出口手织机生产的生丝约800-900吨, 进口自动织机生产的生丝约1000吨。

国内市场对丝绸面料的需求增加迅速, 这是丝绸织造发展的良好开端。越南蚕桑产业将克服丝绸质量存在的障碍和困难。

3.6 科研和技术研究

越南有两个蚕桑研究中心。这些研究中心拥有大量桑育种、蚕遗传育种、家蚕病理、缫丝、丝绸加工和蚕桑副产品利用等方面的经验。许多新的研究成果在生产上推广, 如新开发的桑品种、蚕品种、大蚕地面育等。这些新品种和新技术帮助农民增收, 收入可达到4000美元/公顷, 2001-2005年期间丝绸出口增长了23.14%。

桑新品种:6个三倍体桑树品种 (7号、11号、12号、28号、34号、36号) 和3个杂交三倍体桑树品种以及利用种子繁育的VH9、VH13、VH15品种已先后通过了农业和农村发展部 (MARD) 审定。这些桑树品种适宜范围广, 具有抗病高产的特点, 产叶量35-40吨/公顷, 比对照品种增加了40-50%。

蚕新品种:育成15个家蚕新品种, 其中, 10个家蚕品种是适合北方生态区 (N12、N16、4792、BL、A7、B42、B46、1827、DJ2、E38) 饲养, 另外5个家蚕品种适合中原高地 (BV8、BV10、BV11、BV12、TQ112) 。它们的平均蚕茧产量12-14kg/盒;每公顷桑树产1 200–1 500 kg蚕茧, 蚕茧适合缫制高档生丝。

新技术:许多研究成果在生产中推广应用, 如种茧育和丝茧育桑园专用NPK肥料、蚕种冷藏技术、蚕种浸酸处理技术、新蚕药、小蚕共育和大蚕地育等。

3.7 蚕种生产

越南现有5家蚕种企业和一个蓖麻蚕种子站, 生产家蚕蚕种180万盒和蓖麻蚕卵1 000 kg。国内蚕种企业可以提供100%的夏季蚕种, 60%春季和秋季蚕种, 其余不足部分要从中国进口。

3.8 丝绸及丝织物越南市场

2006-2010年是国内丝绸及丝织物市场快速发展的最重要阶段。国内消费需求从1997年的15万米提高到2006年的120万-150万米。丝绸面料在国内市场需求呈增长趋势, 这是因为国内生活水平逐渐提高、丝绸和丝绸面料的质量提高、以及来越来越多外国人来越南旅游消费。

3.9 优势、劣势、机会和威胁分析的的分析 (SWOT analyze)

3.1 0 发展方向

在有发展潜力的优势区域 (气候条件、地理条件、劳力力资源等) 实施蚕业发展规划, 既可以推动蚕业生产的快速发展, 也可减少限制因素的不良影响。在未来, 集中资源发展有潜力的三个区域:西原地区、北部和北部山区、中北部地区。对于传统生产红河三角洲地区重点发展有传统的缫丝纺织村。

不断提高小蚕共育的规模, 为更多蚕户提供健康小蚕, 缩短养蚕时间, 提高养蚕规模和养蚕次数。

鼓励农民投资建立专用养蚕室, 改善养蚕条件, 以便于预防和消毒, 同时也避免影响家庭的日常生活。

政府机构、企业和科学家共同帮助农民改进养蚕技术。主要内容包括:改进桑树品种、养蚕技术、蚕病防治、改良簇具和采茧用具、适应不同季节的蚕品种等。

政策支持缫丝企业改进蚕茧冷藏、自动煮茧和自动缫丝等仪器设备, 逐渐提高越南丝绸质量。

发展丝绸产品和丝绸服装以满足消费和出口的需求。注重内地消费市场的提高和形成越南的丝绸品牌。

4 结论

通过调查分析越南蚕业的现状, 最近, 越南的蚕桑产量有所下降, 原因是多方面的, 其中主要的原因是在生产中应用技术比较落后, 缺少小蚕共育体系和大蚕地面养的传统, 养蚕规模小, 无专用养蚕房, 缫丝工艺落后, 生产力和茧质丝量低。以上原因造成蚕桑生产效率低下, 养蚕的收入低于其他农业活动。

这份研究可为国家机构、蚕农户、贸易商人、缫丝企业、科学家等提供发展方向和解决方案。通过解决方案的实施, 才能促进越南蚕桑生产的发展。

摘要：越南地处东南亚, 养蚕历史悠久, 几千年前就有了丝绸生产。缫丝产量一直不高, 仅满足于农家居民消费需求和市场需求。蚕业是越南的一个传统的农产品加工产业。长期以来, 蚕业在越南农业生产上排第二位置, 仅次于水稻。如今, 虽然越南正处于工业化快速发展的过程中, 但是蚕桑业仍然是一项重要的农业生产活动。它不仅给农民带来收入, 而且还包括了历史和文化。根据办公室、国家机关对630蚕农户, 30家收藏蚕茧和40个缫丝车间的调查统计信息, 本文回顾和分析了近一段时间内越南蚕业发展现状和存在的问题, 并提出未来的发展方向。

对珙县蚕业产业发展的思考 第10篇

珙县共17个乡镇, 262个村, 总人口43万, 其中农业人口32万人, 全县有16个乡镇193个村近2万户栽桑养蚕, 其中蚕桑重点乡镇11个, 重点村100个。目前智溢公司在编员工达413人, 其中孝儿丝厂210人, 蚕桑生产员工109人, 智溢迎宾馆员工94人, 总公司下设3个分公司, 16个蚕丝生产管理站点。

到2006年, 全县桑园面积达到6.5万亩, 生产鲜茧5.1万担, 蚕农收入达到4550万元, 孝儿丝厂在停产多年后, 于2005年恢复生产, 2006年生产生丝100多吨, 产值近2500万元, 蚕业总产值达到7000万元, 创历史最高纪录。20万元以上的村55个, 其中50万元以上的村20个, 100万元以上的村7个;10万元以上的社125个, 其中20万元的社37个, 30万元以上的社23个;养蚕收入1～2万元的户390户, 超过2万元的户43户, 7000元以上的户3000余户, 2007年出口创汇80余万美元。2007年新育苗栽桑2.4万亩, 全县桑园总面积近9万亩, 预计2008年鲜茧总产量可达到6.3万担, 将比2006年增加1.2万担, 蚕农总收入可达6500万元 (含桑园综合利用) , 孝儿丝厂生产白厂丝115吨, 总产值约4000万元, 智溢迎宾馆产值超过700万元。全县蚕业总产值可达到1.1亿元, 首次突破亿元大关。目前达到万担生产基础的乡镇有3个, 2008年超过万担的镇1个孝儿镇, 预计达到2万担。

2 问题

从总体上看, 全县蚕业发展势头较好, 无论是“特色”地位、区域布局、科技基础, 还是产业的特色优势都有利于推进产业化建设, 但还必须看到我们发展中的主要问题, 主要表现在:一是认识不到位。特别是对这个产业的特色优势和产业的新的发展目标在一些部门、一些乡镇还存在认识上的差异, 从发展规划、领导措施、工作力度上反映出对产业、对目标的底气不足。二是工作不到位。个别部门和乡镇对发展蚕业生产的工作落实不够, 力度不大, 甚至还以各种借口提出县委、县政府下达的蚕桑任务过重, 而无法完成。三是科技人才与标准化生产不相适应, 随着蚕业产业的快速发展, 从企业到蚕农, 从乡镇到村社的科技人才严重紧缺。四是激励机制助推产业发展的效果不明显。五是政府投入与环境渠道治理尚未形成长效机制。

3 几点思考

3.1 明确发展目标, 实现跨越发展

针对珙县的实际, 结合县域经济发展和农民长期稳定增收, 围绕新农村建设, 强力推进产业结构调整这一主题, 确定了未来五年蚕业发展目标, 即到2011年底全县桑园总面积超过12万亩, 比2003年增加8万亩, 鲜茧总产量达到15万担, 比2003年增加12万担, 蚕业总产值达到4亿元, 其中蚕农综合收入达到1.5～2亿元, 工业产值达到2.5亿元, 税收超过1000万元。

3.2 明确指导思想, 创新发展理念

指导思想是以“八个新突破”为途径, 强力推进蚕业产业化跨越发展。即坚持规划先行, 努力实现基地建设新突破, 夯实目标基础;坚持科技领先, 努力实现蚕丝生产质量、产量新突破, 提升品牌水准;坚持内涵发展, 努力实现蚕业风格特色新突破, 增强跨越发展优势;坚持重心下移, 努力实现求真务实作风转变新突破, 提高职能管理效率;坚持和谐并进, 努力实现“三为服务”新突破, 营造跨越发展优良环境;坚持创新发展, 努力实现区域发展新突破, 提升“千、百、万元”特色产业的标志风格;坚持桑田综合开发利用, 努力实现土地增效, 拓展蚕农增收渠道新突破;坚持加大培育龙头企业力度, 努力实现龙头企业+基地+农户, 连专业合作社+协会, 连市场的发展路子新突破, 增强龙头企业发展后劲和带动作用, 全县蚕业生产由传统农业推向现代农业发展的快车道。

3.3 明确发展重点, 打造产业链条

3.3.1搞好规划, 科学布局。到2007年止, 全县的桑树资源已达到9万亩, 按照15万担的鲜茧目标, 桑树资源面积应巩固在12万亩的投产桑园。为此, 2008年至2009年应新育苗栽桑3万亩以上, 目前全县蚕农20600户, 根据我县土地资源和农村产业结构现状, 结合蚕业发展目标, 全县蚕农应稳定在3万户以上。因此, 从2007年起到2009年, 每年新增蚕农3000～4000户, 新育苗栽桑1.5～2万亩, 蚕农户平养蚕5担以上。到2011年全县实现产茧15万担的目标。在全县形成4个千万元富民特色产业带。

3.3.2狠抓9个万担茧乡镇建设, 进一步夯实发展基础。要下真功夫, 花大力气, 采取强有力措施, 真抓实干, 扑下身子抓落实, 使孝儿镇年产茧3万担以上, 打造西南第一蚕茧大镇、沐滩乡、底洞镇各产茧1.5万担以上, 恒丰乡、仁义乡、下罗乡、上罗镇、罗渡乡、曹营乡等各产茧1万担以上。

3.3.3以蚕桑“百万元专业村”为抓手, 着力推进四个蚕桑千万元产业带建设。全县规划蚕桑“百万元村”64个, 2006年已实现7个村, 从2007年起要进一步加大宣传力度、工作力度和领导力度, 确保每年实现12个, 到2011年全县实现67个, 其中:200万元以上的蚕桑专业村达到15个, 同时抓好100个30～50万元专业社建设。

3.3.4突出蚕业大户, 重点户建设。在全县64个“百万元村”、“100个专业社”中发展10亩以上桑 园, 年养蚕产茧20担以上, 收入万元以上的蚕桑大户2000户, 户平栽桑5～8亩, 年产茧10～15担以上, 收入8000元以上的蚕桑重点户5000户。

3.3.5重视蚕桑工业, 拓展产业链。对孝儿丝厂要实施技改, 扩大生产能力, 即由现在的150吨, 扩大到350～400吨, 缫丝工业产值达到1.5亿元。同时创造条件, 兴建制绸厂, 年生产丝绸300万米, 丝绸工业总产值达到2.5亿元。

3.3.6科技创新, 打造品牌。首先是整合科技资源。一是在科技培训上, 要充分利用现行的培训政策, 加大对蚕、丝、绸产业链员工的培训力度, 县级有关部门和智溢公司创造性地落实好培训;四是建设利用国家扶贫劳务开发、金桥金宝、阳光工程等培训政策, 二是充分调动珙县职业中学和孝儿职业中学的积极性。此两所职中作为珙县劳动力开发和城镇居民、企业下岗职工的培训基地, 应按照县委、县政府的统一安排部署, 抓好各类适用技术人才的培训;三是充分利用本地现有的乡土专家人才及有计划的举办专业技能培训班、专业学历班, 着重针对蚕、丝、绸产业发展中所需的各类人才开展培训;四是建议利用国家扶贫劳务开发、金桥金宝、阳光工程等培训政策在蚕业产业上实施万户蚕业技术明白人, 千名科技带头人 (乡、村、社、干部、协会、合作社组长、社长) , 百名生产技术服务员和中层管理干部的培训。具体培训目标是, 用三年的时间 (2007～2009年) , 培训年养蚕收入5000元以上的蚕农1万户, 培训乡、村、社干部500人, 蚕业协会、蚕业专业合作社小组长、分会的会长, 合作社的理事、社长等500人, 培训缫丝工、制绸工500人, 小蚕共育技术员、管理员200人, 蚕茧烘炕工100人, 病虫害统防统治专业人员200人, 机电设备安装与维修工100人。

3.3.7加大基础设施建设力度, 彻底改变生产加工条件, 按照15万担的生产能力, 到2011年底前, 全县蚕茧收购站点应扩大到22个, 其中新建11个;新安装10台自动烘茧机, 累计达到20台自动烘茧机, 日烘茧能力达到20万公斤以上。新建室外专用蚕房1.5万间, 95%的蚕农户平有一个室外专用养蚕大棚, 新建小蚕共育室450间, 全县小蚕共育室总量达到900间, 共育面达到100%, 每个蚕桑重点村有机动喷雾器10台, 潜水泵10台, 全县蚕桑统防统治机具, 喷雾器1000台, 潜水泵1000台。在64个蚕业百万元村中新建防旱蓄水池5000口, 渠堰管道100万米, 硬化人行便道150万米, 建沼气池10000口, 新建蚕区乡村公路100公里, 硬化蚕业专业村公路50公里, 蚕农的庭园绿化1万户50万平方米。

3.4 完善发展机制, 抓住关键环节