农村规模养羊范文

农村规模养羊范文（精选8篇）

农村规模养羊 第1篇

1 引进优良品种

优良品种是提高农村规模养羊经济效益的关键。选择优良品种必须达到以下要求:一是肥育性能好, 在育肥1~2个月内, 就能达到出栏的肥育体况;二是羔羊增重快, 从出生至6月龄的平均日增重应达到150 g以上;三是肉质要好, 肌肉脂肪多, 皮下脂肪薄, 脂肪白色, 肉鲜嫩坚挺、多汁;四是产肉性能高;五是早熟多胎, 母羔7~12月龄可配种繁殖, 公羔8~12月龄采精配种;母羊群产羔率120%以上。此外, 还要注意引种的季节, 引种应避免酷暑和严冬, 最适宜引种的季节是春秋两季, 这2个季节气候温暖, 饲料丰富, 适宜引种。

2 提高羔羊成活率

提高羔羊成活率关键注意2个环节。一是羔羊哺乳, 羔羊出生后2~3 h内尽快让其哺足初乳, 体弱羔羊则需人工辅助哺乳。个别初产母羊受羔羊吮乳刺激而拒绝吮乳, 需人工强迫其哺乳。若遇母羊泌乳不足或乳房疾病时, 可对羔羊人工哺喂或寄养。寄养时选择与产羔日龄相近的母羊, 并将其尿液或胎衣涂抹在羔羊身上, 经几次强迫哺乳之后即可寄养成功。二是开食补料, 在羔羊20~30日龄后, 即可正常采食。草料要多样化, 配合比例要适当, 勤添少喂, 适量添加骨粉;食盐方面应严防食盐中毒。50日龄是羔羊由吃奶向吃料、草的过渡阶段, 其哺乳减少, 采食量增加。

3 合理安排饲草料

养羊成本的大部分是饲草料。养羊户应根据饲养的规模, 计划全年饲草料的需要量, 确保草料平衡供应, 并相应降低生产成本。一是充分利用当地农作物秸秆资源如青贮、粉碎的玉米秸、豆秸、花生藤、薯蔓以及各种可食性的树叶等。二是有计划地利用中低产田和撂荒地, 建立稳产、高产饲料地, 同时引进优良高产牧草, 如加拿大紫花苜蓿、美国籽粒觅、新西兰普那菊苣等品种。三是抓住秋收的有利时机, 将秸秆进行青贮、氨化或微贮, 提高秸秆的利用率, 保证羊群有足够的饲草越冬。

4 转化饲养方式

传统的饲养模式制约肉羊业生产发展, 非常不利于肉羊业挑战大市场。农村规模养羊应积极转化饲养方式, 按照种母羊、公羊、羔羊、育肥羊的生理特点, 实行适时分栏饲喂, 在喂给充足草料的同时进行适当补料, 青干搭配, 精粗搭配, 保证合理的草料结构, 并且添加微量矿物元素及维生素, 以弥补草料的不足。应充分利用羔羊生长发育快、饲料利用率最高期的特点, 积极地推广羔羊当年快速育肥出栏技术, 不仅可以缩短生产周期、降低生产成本、加快羊群周转、增加经济收入, 而且羔羊肉质好、营养丰富、价格高。

5 加强疫病防治

加强疫病防治, 必须贯彻“预防为主, 防重于治”的方针[3]。一是羊场定期消毒, 每年于春秋两季进行定期驱虫。对于常见的痢疾、羊痘、破伤风、结核和内外寄生虫病等定期防病注射、药浴、驱治, 及时防治消化道阻塞、胃肠炎、积食和创伤等普通病。二是搞好卫生, 做到草净、水净、料净、洁净、槽净、羊体净, 畜粪应入堆高温发酵处理。三是及时预防接种, 防止疫病发生和流行。要结合当地实际情况防疫, 请兽医专家进行指导, 制定比较完善的防疫程序, 有计划地进行防疫注射。疫苗采用互联苗, 例如预防快疫、黑疫、碎狙、肠毒血症和羔羊痢疾的五联灭活疫苗等。对于在当地流行过, 且山羊共患的个别传染病也应相应地进行防疫。

6 走科学发展之路

农村规模养羊要走上科学发展之路, 一是农村规模养羊要由松散的联合走向紧密的联合, 即从“企业+农户”的模式逐步转向具有经济利益共同体性质的联合, 由传统型向集约型、资源型向科技型、数量型向质量型的转变。二是重视对现有科技成果的转化和推广利用, 如肉羊品种及其配置技术、育肥技术、现代繁殖技术、优质高产饲料的种植、调制及加工技术等, 以推动农村养羊业向高层次迈进。三是广大羊农要认真学习实践科学发展观, 严格按照环保标准对肉羊粪便、养殖场地、畜产品废品、病死肉羊的无公害化处理, 使农村规模养羊走可持续发展道路[4]。

摘要：从引进优良品种、提高羔羊成活率、合理安排饲草料、转化饲养方式、加强疫病防治、走科学发展之路等方面提出提高农村规模养羊经济效益的措施, 以供参考。

关键词：农村规模养羊,经济效益,提高措施

参考文献

[1]中国农业年鉴编委会.中国农业年鉴2001[M].北京:中国农业出版社, 2001.

[2]权富生.中国肉羊业发展目前应注意的问题[J].中国畜牧杂志, 2000 (5) :46-47.

[3]曹开红, 柴绍芳.规模养羊场的防疫技术[J].中国畜禽种业, 2010 (5) :69.

确保规模养羊成功的关键（模版） 第2篇

同时，巴彦淖尔市加大招商引资力度，引进小肥羊、乌珠穆沁巴美肉羊有限公司等产业化龙头企业，推进肉羊产业化发展。全市按照“饲料生产?繁育?育肥?屠宰加工?精深加工”的现代肉羊产业发展模式，实施工厂化肉羊养殖，统一品牌，统一标准，统一市场营销。通过散户抓繁育，公司化养殖抓育肥，龙头企业搞活市场，全市逐步形成产业化带动、规模化养殖、标准化生产、四季出栏、均衡上市的生产格局。

1.合理组群 入冬前，应根据羊的年龄、性别、体质等情况对羊群进行合理调整，将体质相近的羊组成一群，以便于照顾体弱羊只，及时加强补饲和就近放牧。凡久病不愈、体小瘦弱、长期空怀及生产性能低的羊应及时淘汰，育肥上市。

2.适度放牧 初冬干树叶仍比较丰富，肉羊耐寒植物也有生长，羊群经过抓秋膘精神较饱满，当晨霜被晒干后，应立即放羊出牧，晚上尽量晚归，中午不休息，让羊吃饱、吃好。放牧地应选择地势低、暖和、背风向阳处的缺水或干枯的山塘、水库、湖泊、山洼等地。严冬季节降雪较多，牧草缺乏，气温又低，应尽量少放牧，达到运动适量即可。雪后放晴，下午气温略升高后，可选择比较平坦不太陡的向阳南坡放牧。老、弱、小羊不要出牧。

南方适度规模养羊实用管理技术 第3篇

目前, 我国南方地区以发展农村适度规模养羊为主导, 统筹兼顾草原生态保护平衡。因此, “半散牧结合半舍饲”和“全舍饲”的山羊养殖模式应运而生, 如何实现“草畜平衡”, 以及致力发展“种草养羊”成为一种新趋势, 养殖户努力将农村的粮食作物、作物秸秆、牧草等自有资源充分利用, 最大化实现就地转化增值, 正逐步向现代畜牧业的高标准养殖模式推进。

2 科学建场

2.1 严格审批及规范建场

随着2008年畜牧兽医体制改革的逐步推进, 我国南方规模养羊也同步得以渐进式的规范和改进, 首先是坚持严格的建场审批制度, 场址的选择更加趋于合理化。羊场建设是根据拟定的规模安排场地, 面积比理论测算相对要大些, 除满足正常所有的设计和规划外, 还配套足够的饲草贮备设施和粪污消纳场地, 并在业务部门指导下, 根据要求做好合理规划, 力求科学、合理、符合工艺流程, 兼顾环境保护措施落实。

2.2 基础设施建设

基础设施建设的几大要素包括: (1) 分类建羊舍 (栏) 。根据养殖规模建设与之相宜面积的楼式栏舍 (高床) , 要严格区分母羊、种公羊、羔羊、育肥商品羊的专用舍, 分类、分栏进行专舍饲养; (2) 要建设与养殖规模相宜的草料储存室, 以备枯草期有充足的饲草料来源; (3) 要建设与规模相匹配的运动场1个, 占地面积为羊舍占地面的3倍以上为宜, 确保羊群有充足的光照和适当的运动, 以增强体质、促进消化、减少发病; (4) 要建设兽医室1间, 储备充足的防疫物资, 包括消毒、防治病药物、器械等, 以备不时之需; (5) 要建设与养殖规模匹配的粪污消纳、处理设施, 南方地区最适合的就是建设沼气池, 既可将粪污转化为环保的燃料, 发酵、腐熟后的沼液和沼渣皆是种植业上可利用的优质有机肥料, 可以直接还田、还地, 大大节约种植业肥料投入成本, 实现就地节约增收。

3 生物安全体系建设

3.1 形成防疫安全制度化管理

羊场的防疫及消毒管理要形成制度化, 严格遵照既定的规章制度和相应的奖惩办法, 加强饲管人员的监督与培训, 保证制度的落实, 实行以制度管人、以法制疫, 为羊场构建安全无疫的良性养殖环境和外围条件。

3.2 完善防疫硬件设施

羊场入口处的设置消毒通道, 场周有围墙或围栏, 有效阻止外来人员、车辆、其它动物等随意进入;规模场要建设必要的化验室、治疗室、隔离舍、焚尸室、粪尿运输通道和不可逆单向输出通道, 对防止疫源传播极为有效。

3.3 落实疫源净化措施

定期实施养殖环境及使用器械消毒, 禁止外来人员、车辆、其它动物等随意入场, 场内常抓灭蚊蝇、老鼠等中间传播媒介的工作;严把引种检疫关, 并执行足够的隔离观察期, 经本场专业技术人员作疫病风险评估确认安全以后再并群;本场疫情动态长期作好监测、记录, 坚持“早、快、严、小”的处理措施, 将疫情化解在发病源头;场内病羊及时采取隔离、治疗和另舍饲养, 病死羊严格执行焚烧、掩埋、消毒、无害化处理措施;所有消毒、治疗、养殖投入品使用、病死畜无害处理等做好详细的记录, 形成完善的养殖档案, 以利于可溯源管理和制定切合本场的防疫措施。

3.4 强化羊只机体免疫机能

即增强羊群的整体抗病力, 确保羊只有充足的饲草料、饮水, 满足其当前生长阶段必需的微量元素、蛋白、粗纤维饲料等, 全面提高营养水平, 并重视驱除体内外寄生虫和加强重大疫病的疫苗接种, 即可防止外源性、内源性的致病因子引起羊只发病。

4 推行种养结合模式

南方四季分明, 秋冬季即进入枯草期, 为确保枯草期的饲草来源充足, 同时也为减轻地方草场负荷, 维护生态环境平衡, 规模羊场应视养殖规模种植相应面积的牧草, 在进入枯草期前制作足量的青贮 (微贮) 或干贮牧草, 以保羊群越冬 (枯草期) 不缺草料、不掉膘, 是南方养羊切实可行的增收策略之一。

5 优化种群

在同等饲养条件下, 为了提高本场的综合生产效益, 最高效的就是每年定期开展异地调换种。在选择适宜本地饲养的优势品种前提下, 抓好本品种系谱记录, 杜绝近亲滥交, 确保利用远缘杂交提高本场羊只的繁殖力、抗病力及增重等综合生产性能, 可达到事半功倍的养殖增收效果。南方农村山区最适合选择具有地方特色的山羊品种, 比如黄淮白山羊、南江黄羊、湖羊等等, 有利于依托地方特色品牌, 打开市场, 获取高额养殖回报。

6 全进全出

规模化养羊面临高疫病风险, 所有商品肉羊一旦达到适售指标, 必需坚持“全进全出”制, 最有利于本场开展疫病长效防控;再则, 笔者总结多数农村规模羊场失败的原因皆在于“当售不售”, 结果因疫病导致损失惨重, 而且, 经验证明, 当羊只达到一定的体重指标, 生长就开始减缓, 投喂多量饲料而达不到理想的增重效果。因此, 全进全出无疑是科学的选择, 全出后彻底清除场内粪污、垫料等无机物, 消除消毒抑制因素, 达到确切的消毒效果。整场全面消毒5~7次以上, 并坚持30~60d的休养期后, 再投入下一轮商品肉羊的进羊饲养, 可以保障将疫病风险降到最低。

7 TMR使用与配套

TMR即全混合日粮, 是按羊日粮配方将所有草料于一起, 使用专用搅拌设备进行充分搅拌、揉搓混合后饲喂的一种更科学、更符合羊群生理特点的饲喂方式, 它可以最大程度地提高羊群采食量、减少浪费、提高饲料报酬、减少劳动强度, 在欧美发达国家已广泛应用, 因此, 在新建具有一定规模的羊场, 一定要考虑使用, 在羊场建设时充分考虑TMR车道及其配套设施。

8 信息化管理

规模化舍饲养羊综合防病措施 第4篇

1 科学选择场址

(1) 符合当地养殖业规划布局的总体要求, 在非禁养区内建场。 (2) 符合环境保护和动物防疫要求。 (3) 地势平坦、场地干燥、水源充足、水质良好、排污方便、交通便利、供电稳定、通风向阳、无污染、无疫源的地方。 (4) 距铁路、县级以上公路、城镇、居民区、学校、医院等公共场所和其他畜禽养殖场1000m以上;距屠宰厂、畜产品加工厂、畜禽交易市场、垃圾及污水处理场所、风景旅游以及水源保护区3000m以上。

2 严格执行监测检验工作

从外地引种时, 应了解产地羊群传染病的流行情况, 不要到疫区购买羊只。引种时对布氏杆菌病、结核病、蓝舌病等疾病做认检疫, 运输工具要彻底消毒。到场后应重新检疫, 隔离观察, 淘汰不合格的羊只, 对假定健康羊进行防疫、驱虫, 确认健康后方可混群饲养。平时根据当地羊传染病流行情况和传染病的特点, 确定检疫时间及检疫内容。把当地流行的传染病及一些没有特征性临床症状、危害较大的传染病作为监测检疫内容, 定期检疫, 淘汰病羊。如布氏杆菌病、结核病等。

3 加强饲养管理

(1) 根据羊的品种、性别以及不同的生长阶段, 合理搭配饲料, 保证全价营养。更换饲料时应逐渐过渡, 减轻应激。 (2) 采用先进的加工技术, 对粗饲料进行青贮、氨化、微贮等处理, 提高饲料品质, 改善适口性, 保持羊只良好的消化机能。 (3) 保证羊能饮到清洁卫生的水。同时注意不同季节饮水的温度, 夏季供应清凉的水, 冬季供应20℃左右温水, 这样保证采食量、减少应激。 (4) 对羊群的管理, 一定要细心周到。要把种公羊、母羊、怀孕母羊、带羔母羊、断奶羔羊、育成羊分圈饲养, 编好耳号, 建立档案, 有条件的可釆用计算机管理, 计录配种时间、各种疫苗的防疫时间、驱虫、时间、疫苗、药物的名称及使用方法等项目, 以便随时了解整个群体的配种、怀孕、产羔及防疫驱虫情况, 合理地安排各项工作。 (5) 舍饲的羊群, 要有一定的运动场地并保证足够面积, 适当运动, 增强体质、提高生产成绩。绵羊的羔羊要在3~5曰龄及时断尾, 公羊1~2月龄进行去势。 (6) 山羊的公羔, 如不作种用要在10~20日龄进行去势、去角基, 以防互相爬跨、野交乱配, 还能提高公羔的生长发育速度及羊肉的品质。

4 搞好环境卫生和消毒灭虫

4.1 搞好环境卫生羊喜欢干燥卫生的环境, 最怕潮湿圈舍。潮湿的环境易羊易发生寄生虫病、腐蹄病或感染其它疾病。圈舍最好釆用漏缝地板式, 若用一般地面必须每天及时清除粪尿, 垫上干土或其它干燥松软的垫料。尤其在阴雨潮湿的天气, 更要随时清除粪尿打扫圈舍, 搞好通风换气, 使圈舍始终保持一个干燥、空气新鲜、温度适宜的环境条件。羊喜欢吃干净的饲草, 饮清洁的饮水, 宁愿忍饥受渴也不愿吃脏草饮脏水。所以, 料槽、水具等要经常清洗, 保持干净。水槽或饮水盆要每天清洗, 定期用0.1%的高锰酸钾溶液进行消毒。保持有清洁新鲜的饮水, 以便羊随时饮用。

4.2 消毒及灭虫 (1) 定期对圈舍、场地消毒。消毒剂要用多品种轮换使用, 防止耐药。 (2) 1%~2%的氢氧化钠溶液用于被细菌、病毒污染的圈舍、池面和用具的消毒效果很好, 但有腐蚀性, 消毒圈舍时应赶出羊只, 隔半天后用净水冲洗后方可让羊进圈。 (3) 蚊蝇季节采用喷洒场地、饲料添加药物等方法, 消灭蚊、蝇、蜱, 创造安静舒适环境, 减少疾病传播。

5 免疫接种和药物预防

5.1 免疫接种 (1) 对当地传染病的发生和流行情况进行调查了解, 弄清过去曾发生过的传染病及其流行季节、特点等, 针对所掌握的情况, 拟订每年的预防接种计划。 (2) 接种前, 应对羊群进行详细的检查和了解, 根据其健康状况、年龄、怀孕、泌乳, 以及饲养管理条件的好坏情况进行免疫。 (3) 疫苗在使用前, 要逐瓶检查。发现破损、 瓶塞松动、没有瓶签或瓶签不清、过期失效、色泽和性状不符或者没有按规定方法保存的, 都不能使用。接种时, 注射器械和针头事先要严格消毒, 吸取疫苗的针头要固定, 做到“一畜一针头”, 以免通过针头传播疾病。 (4) 免疫接种须按合理的免疫程序进行。一个地区、一个场可能发生的传染病不止一种, 而可以用来预防这些传染病的疫 (菌) 苗性质又不尽相同, 免疫期长短不一。要根据各种疫 (菌) 苗的免疫特性来合理制订预防接种次数和间隔时间。各场可根据不同情况, 制订合乎本地场具体情况的免疫程序。

5.2 药物预防药物预防疫病也是预防疫病的一种重要措施, 如用药防治疥癣。长期使用化学药物预防, 容易产生耐药性菌株, 影响防治效果因此需要经常进行药物敏感试验, 选择有高度敏感性的药物用于防治。

6 驱虫

以往多采定期用一种广谱驱虫药或几种驱虫药进行体内外驱虫, 用药后1周内的粪便清理干净, 集在一起, 进行无害化处理。目前应采用监测手段进行检验病虫情况, 发现病情时及时驱虫, 更科学、更经济。

7 应对传染病措施

(1) 当羊突然死亡或疑似传染病时, 应将病羊与健康羊进行隔离, 派专人管理, 对病羊停留过的地方和污染的环境、用具进行消毒;病羊尸体保留完整, 不经检查清楚不得随便急宰。并及时上报主管部门。 (2) 及时诊断, 查清疫情来源, 并拟订防制措施。 (3) 为了迅速控制和扑灭疫病的流行, 对尚未发病的羊要进行应急性免疫接种。由于一些外表上正常无病的羊中可能混有一部分潜伏期患者, 这部分患羊在接种疫苗后不能获得保护, 反而促使它更快发病, 因此在紧急接种后一段时间内羊群中发病数反而有增加的可能。但由于这些急性传染病的潜伏期较短, 而疫苗接种后又很快就能产生抵抗力, 因此发病数不久即可下降, 终于能使流行很快停息。 (4) 隔离和封锁:隔离:根据诊断结果、可将全部受检羊分为病羊、可疑病羊和健康羊三类, 以便分别对待。病羊包括典型症状或类似症状和其它特殊检查阳性的羊, 都应进行隔离。隔离场所禁止闲杂人、畜出入和接近。工作人员出入应遵守消毒制度, 隔离区内的工具、饲料、粪便等, 未经彻底消毒处理, 不得运出。没有治疗价值的病羊, 应进行无害化处理。可疑病羊未发现任何症状, 但与病羊及其污染的环境有过明显的接触, 如同群、同槽, 使用共同的水源、用具等。应将其隔离看管, 限制其活动, 详细观察, 出现症状按病羊处理。经过一定时间不发病者, 可取消限制。假定健康羊应与上述两类羊严格隔离饲养, 加强消毒和相应的保护措施, 立即进行紧急接种, 必要时可根据情况分散喂养或转移它处饲喂。封锁:当爆发某些重要传染病时, 除严格隔离病羊外, 还应釆取划区封锁的措施, 以防疫病向安全区扩散和健康羊误入疫区而被传染。封锁时应按照“早、快、严、小”的原则进行处置。 (5) 病、死羊处理:对无法治疗或无治疗价值, 或对周围的人畜有严重威胁时, 可以淘汰处理。应在严格消毒的情况下将病羊无害化处理。有治疗价值的病羊要紧急治疗, 但必须在严格隔离或封锁的条件下进行, 务必使治疗的病羊不致成为传染源。

8 坚持认真观察羊群

屏南县规模养羊发展思路初探 第5篇

1 屏南县发展养羊业的自然资源优势与现状

屏南县位于闽东北部鹫峰山脉中段, 东北与政和、周宁毗连, 东南与蕉城接壤, 南连古田, 西北靠建瓯。全县辖11个乡镇, 总户数52 839户, 总人口184 102人, 其中农户总户数40 619户, 总人口159 494人, 农业劳动力57 894人。全县土地总面积14.7万hm2, 其中耕地面积1.3448万hm2, 占9.14%;山地面积11.914 7万hm2, 占81%。据1982年草场资源调查统计, 全县草场总面积2.881 7万hm2, 占全县山地面积的24.2%, 其中20 hm2以上连片草场30片, 面积1.342 3万hm2, 占全县草场总面积的46.5%, 667 hm2以上连片草场有5片, 面积9 217.4hm2。各草场平均海拔高度为976~1 205 m, 雾多湿度大, 雨量充沛, 平均气温13~19℃, 年日照平均总时数为1 720 h, 年活动积温为4 565.6℃, 无霜期220~230 d, 气候冬暖夏凉, 极少见极端恶劣天气, 十分有利于牧草生长;草场坡度较平缓, 平均坡度为22.2°, 相应集中连片, 可利用面积大, 且农林隙地类零散草山草坡饲草以及农作物秸秆等饲料资源丰富, 这些都是屏南县发展养羊业良好的自然资源条件。但由于屏南县是一个典型的山区农业县, 对种植业的过度偏好和政策导向, 以及养羊品种、饲养管理、疾病防治技术和草场资源利用的有限性等因素, 导致传统的养羊业始终处于一种弱势的发展状态, 甚至近年来还有所滑坡 (见表1) 。据统计资料显示, 2010年羊年末存栏数为4 030头, 其中能繁母羊为842头, 年出栏5 115头, 产肉量75 t;比2005年羊年末存栏6 217头, 其中能繁母羊1 417头, 年出栏7 164头, 产肉量110 t, 均有较大幅度的减少。

2 屏南县发展养羊业存在的主要问题

2.1 盲目引种, 良种化程度低

由于良种羊价格贵, 多数养羊户即从周边地区就近引进一些地方品种饲养, 这些羊个体小、生长慢、产肉低。为了提高羊群生产能力, 也曾先后引进波尔山羊、成都麻羊等优良品种进行杂交改良繁育, 但由于没有建立纯种羊场, 引进后缺乏科学饲养管理, 不懂得选种选育, 往往达不到种用羊的标准, 有的引种时本身种质不纯, 因此, 改良效果并不理想。

2.2 放牧为主, 饲养管理粗放

屏南县养羊以家庭分散饲养及放牧为主, 养羊户规模小、管理粗放。 (1) 羊群结构不合理。如公母比例搭配不合理, 不留种用的公羊没有及时去势, 老母羊没有适时淘汰, 年青适龄能繁母羊比例少, 导致基本母羊群繁殖率低, 新生羊羔体质差、成活率低, 羊群生产能力不高。 (2) 没有科学分栏饲养。多数养羊户公母不分栏, 老幼、强弱不分栏, 而是混群饲养, 导致乱交乱配, 甚至亲交退化, 所产羊羔生产性能差;羊群采食不均匀, 体质强弱分化, 羊群整体生长水平低下。 (3) 饲养经验不足, 准备不充分。有些养羊户认为, 传统养羊“山羊山养”, 在技术、栏舍、饲料、药物等未准备就绪时即引进种羊饲养, 特别是进入冬季枯草期, 也是母羊繁殖产羔季节, 没有准备充足的粗精饲料, 羊群补饲少甚至没有, 造成羊群营养不足, 体弱多病, 死亡率增高, 尤其是冬羔成活率低, 制约了养羊户的发展。 (4) 防疫意识差。多数养羊户对羊病轻预防、重治疗, 缺乏对主要羊病的防疫、免疫计划, 环境卫生差, 导致羊群寄生虫病和传染病多发, 往往造成重大经济损失。

2.3 不懂技术, 观念传统保守

由于大量劳动力外出务工经商, 多数在家养羊的农民年龄大、文化水平低, 不懂科学养羊技术, 而且观念传统、保守, 认为养羊能否成功关键靠财气, 对新的科学养羊技术接受能力有限。

2.4 服务不到位, 科技服务体系不健全

因科技人员不足, 技术服务指导不到位, 并缺少扶持养羊业发展的优惠政策措施, 多数养羊户资金不足, 养羊设施不配套, 导致新技术的推广应用不到位。

3 屏南县规模养羊发展思路

3.1 认清养羊形势, 增强发展养羊业的信心

畜牧业是农业重要组成部分。养羊业在调整畜牧业结构中占有重要位置。羊具有繁殖性能高、适应性强、容易管理等特点, 养羊生产周期短、效益好, 是农民增收的一个好项目。屏南县养羊生产以分散的家庭饲养经营方式为主, 这种分散饲养方式有利于山区零散草地的利用, 但因缺乏统一的指导, 组织化程度低和规模小, 难以形成现代高效的产业化生产和规模经营, 难以适应市场经济发展的需要, 容易因为市场行情的波动而大起大落, 不利于养羊业的健康稳定发展, 而适度规模经营和合作经营正成为屏南县养羊业的发展方向。

目前, 随着人民生活水平的提高和消费理念的变化, 羊肉以其蛋白质含量高、品质好、胆固醇含量低, 且在养殖过程中以草食为主, 而成为人们青睐的一道美味绿色食品。我国人口众多, 人均占有羊肉消费量少, 羊肉市场需求日益加大。因受冻灾、旱灾等因素影响, 国际羊肉产量下降;我国牧区90%以上草地生态环境不同程度恶化, 保护植被和封山禁牧的政策, 也限制了国内养羊业的发展;屏南县肉羊生产更无法满足本地市场需求, 大量从周边县市调入, 市场价格高达每千克60元以上。随着国际、国内羊肉市场行情看好, 给山区养羊业的发展提供了巨大的空间, 肉羊产业正在成为一个黄金产业。因此, 屏南县规模养羊业也有着美好的广阔前景。

3.2 选准示范户, 引进推广良种

据美国农业部1996年对美国50年来畜牧业生产中各种科学技术所起作用的总结, 科学技术对畜牧业相对贡献率:遗传育种40%, 营养饲料20%, 疾病防治15%, 繁殖与行为10%, 环境与设备10%, 其他为5%, 品种的作用居各项技术首位。基于屏南县养羊良种化程度低, 引进推广良种迫在眉睫。在全县筛选10个现有养羊场所好、草畜配套及能繁母羊60头以上的养羊户作为规模养羊示范户 (每户要有劳动力2个以上, 每个劳动力具备初中毕业以上文化程度, 肯学习、能管理) , 引进波尔山羊、无角陶塞特羊、成都麻羊等国内外良种公羊对现有羊群进行二元或三元杂交生产商品肉羊。并制定优惠发展政策, 从资金和技术上重点扶持培育示范户发展。通过以点带面, 用几年时间, 全面提高全县养羊良种覆盖率。

3.3 强化科技服务, 促进新技术的推广应用

科学技术是第一生产力。依靠科技进步促进现代养羊业的发展, 需要建立健全畜牧业科技服务体系, 加强畜牧科技队伍建设, 不断提高畜牧科技创新能力, 为发展现代高效养羊业提供可靠技术保障。应着重推广应用养羊综合配套技术, 如同期发情、人工授精、肉羊快速肥育、母羊高效养殖, 饲草料青贮、氨化, 颗粒料加工调制、补料舍饲、产品加工保鲜、疾病防治等新技术、新成果的应用。同时采用订阅养羊杂志、专题讲座、网络教育、远程培训等多种形式, 开展养羊科普教育和技术培训, 以提高养羊从业人员的科技素质, 改变传统观念, 真正让他们了解掌握养羊技术, 树立科学养羊意识, 增强他们对养羊新技术的接受能力, 培养造就一批养羊能手。

3.4 注重羊病预防, 保障养羊业健康发展

要始终坚持“预防为主, 防重于治”的方针, 最大限度地减少羊群发病和死亡。积极做到羊群定期驱虫, 羊口蹄疫、传染性胸膜肺炎、羊炭疽、羊快疫、羔羊痢疾等主要传染性疫病免疫的程序化, 环境卫生消毒制度化, 粪便堆积发酵处理无害化, 实现健康养殖普遍化, 保障养羊业健康稳定发展。

3.5 加快草场建设, 为发展养羊业奠定基础

如何使规模化养羊健康持续发展 第6篇

怀仁县规模养羊在最近几年取得了很大成效, 一些龙头企业农村合作社已经带动了周边村庄农民养羊积极性, 养殖小区如雨后春笋般蓬勃发展起来。

由于小区养殖户比较集中, 已形成了规模效应, 这样有利于促进养殖、加工、经营、销售各环节联接, 提高了畜牧业产业化经营水平。

1.存在的主要问题

规模养殖场越来越多, 不可避免地出现了新矛盾、新问题。

(1) 规模养殖小区建设不达标

按照政府和畜牧部门的统一规划, 当前多数养殖小区只是简单地按规模把各个饲养户集中在一起, 分户饲养, 其管理难度较大, 不同日龄、不同品种混养在一起, 未做到专门化饲养、同批饲养。从养殖规模上看, 与传统的饲养不同, 但在具体的饲养管理技术上没有多大改进, 在品种选择、饲料配方、环境控制等方面仍然延续传统的饲养方法, 技术水平较差, 达不到规范标准要求。

(2) 重建轻管

由于政府的推动和补贴政策, 多数养殖小区重前期建设, 轻生产管理。有的由于缺乏后续投资, 无力形成与之相配套的防疫、配种改良、诊疗、信息等综合服务。

(3) 忽视繁殖母羊培育

由于养殖户都是重视眼前利益, 饲喂不当, 品种要求又不高, 多数是从外地买羊育肥。不重视当地繁殖母羊的培育改良, 缺乏可持续发展的羊源。

规模养殖小区越来越多, 养殖数量成倍增长, 就怀仁县来说, 规模养殖都是羔羊育肥, 2012年怀仁县养羊突破了200万只, 母羊仅有30万, 只有一部分是本地繁殖的, 多数都是从外地调回育肥的, 解决羊源问题已经迫在眉睫。

2.规模化养羊可持续发展的几点建议

(1) 建立规模养殖小区管理机构

由政府或协会出面, 由建场经营者或龙头企业负责管理, 统一规划, 合理布局, 统一养殖品种, 统一防疫服务, 健全各种设施, 引种、供料、防疫、消毒、销售由组织统一管理, 既节省了人力、物力、财力, 又提高了经济效益, 小区内应有一套科学的管理制度, 避免畜禽粪便乱堆、病死畜禽乱扔、购销者随便出入。

(2) 建立母羊生产基地, 培育优质母羊

就怀仁县来说, 2015年规划养羊数量要达到500万只, 按30%产双羔、70%产单羔计算, 加上科学改良2年产3胎, 发展150万只母羊, 还得从外地调入200万只羔羊。

目前, 当务之急是建立母羊生产基地, 应从三个方面发展: (1) 农户散养, 鼓励农户饲养繁殖母羊或以托幼所模式放到农户家中饲养。 (2) 小区自繁自养, 把优质母羔全部留作种用后备母羊, 公羊育肥。 (3) 建立专门培养优良母羊的基地, 选择当地土地开阔、水草丰富的乡村作为培育基地, 为羊场提供优质的羊源。

(3) 加强良种繁育体系

(1) 运用级进杂交提高种畜质量, 选择适合本地条件、个体大、生长速度快、适应性强、产肉性能和肉质好、屠宰率高的品种, 如萨福克、无角道赛特、杜泊等优秀种公羊作为父本, 选择一些饲养量大、适应性强的当地母羊和繁殖率高的小尾寒羊及其杂种作为母本, 利用杜寒杂交二代杂种公羊育肥, 母羊可作为母本繁殖, 也可以进行三元杂交, 提高其生产性能, 利用杂种优势可提高产肉率、饲料利用率。 (2) 采用先进的繁殖技术。怀仁县规模养殖小区中虽然引进了一些优良品种, 但数量少, 良种基础规模小, 造成良种在实际生产中作用不大, 改良速度不快。因而必须采用先进的繁殖技术, 如人工授精、同期发情、促进排卵和早期断奶等, 发挥优种羊的生产性能。人工授精可以最大限度地利用优良品种的肉用特性, 在降低成本和防止传染病方面具有重要意义, 同期发情技术能使母羊在2～3 d时间集中发情, 再配合人工授精技术可做到集中产羔, 从而为规模化育肥羔羊提供充足的羊源, 早期断奶可使母羊繁殖周期由传统的240 d以上缩短到210 d, 从而使2年产3胎成为可能。

(4) 强化疫病防控意识

动物防疫工作是养殖小区工作的重要环节, 直接关系到小区发展的生死存亡。 (1) 做好引进羊的检疫、防疫工作。如怀仁县羔羊育肥大多数都是从外地购入的, 买入后要隔离检疫1～2个月, 确认健康无病, 才可以与原来羊场中羊合群, 应对羊常见的几种主要传染病进行预防接种。 (2) 制定科学的免疫程序, 搞好预防注射和药物预防, 根据本地传染病发生的情况和规律, 定期注射疫苗, 小区内兽药和疫苗要统一管理, 小区内要配备相应的兽医设备和消毒治疗药品, 严禁在小区内宰杀畜禽, 发现病死畜禽要根据GB16548-1996《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规范》和《动物防疫法》, 进行销毁等无害化处理。 (3) 搞好环境卫生, 定期消毒。环境污染能造成病原体的孳生和疫病传播, 所以小区必须建立严格消毒制度, 大门口要设消毒池, 小区内净道和污道要严格分开, 严禁外来人员随意活动, 保持圈舍内外环境卫生清洁。

(5) 加强技术培训, 提高养殖人员的综合素质

各规模小区应配备畜牧兽医技术员, 对规模户的饲养人员经常进行科技培训, 提高他们的生产技能和综合素质, 使养殖户真正掌握整个饲养过程中所涉及到的科学知识, 把最新、最优的科技成果以最简化的手段传授给农民, 提高养畜的发展档次, 获得最大的经济效益。

适度规模养羊是农民增收的现实选择 第7篇

1 养羊现状及发展前景

2011年, 界首市山羊存栏21.3万只、出栏34.0万只, 规模养羊场314家、养殖数量占全市总数的36%, 山羊业的发展呈现出前所未有的好势头。随着社会的进步及生活水平的提高, 人们的膳食结构发生了一定变化, 羊肉作为一种有保健价值的优质肉产品越来越受到人们的青睐, 消费量逐年上升。近年来, 羊肉价格持续坚挺, 羊皮制品也逐渐走入千家万户, 养羊业前景广阔。

2 适度规模养羊模式概况

2.1 山羊品种

主要养殖品种有安徽白山羊、莎本杂交羊、波本杂交羊和莎波本杂交羊等。

2.2 养殖规模

适度规模羊场一般年存栏能繁母羊50～100只;均采用垫床养殖技术, 用竹子或废旧木料制成羊床 (离地约50～80 cm) , 便于清扫。大部分以家庭饲养为主, 家庭劳动力即可满足羊场的劳动力需求;规模稍大一些的羊场, 可聘用1～2名工人。大型羊场建有沼气池、青贮池, 并配有粉碎机、揉切机等。以存栏80只能繁母羊为例, 总投资约13万元;羊场每年出栏山羊200只, 每只羊纯利润按300元计算, 年可获纯利6万元。

2.3 饲养管理及防疫

目前, 界首市规模羊场技术人员均能掌握高床养殖、科学繁育、疫病防治、羔羊补饲、秸秆青贮氨化等技术。养殖废弃物的处理方式主要有粪肥还田、沼气利用等。在做好强制免疫口蹄疫疫苗的同时, 相关部门还采购了羊痘疫苗、三联四防疫苗等, 免费提供给规模养羊场。

2.4 生产组织

养羊户自发组合, 成立了山羊养殖专业合作社。合作社实行“六统一” (统一规划布局、统一养殖品种、统一产品销售、统一技术服务、统一动物防疫、统一污染治理) 的生产、经营模式。

2.5 优势和不足

适度规模养羊的优势主要是投资少、风险小、成本低、见效快、效益高, 劳动力以家庭成员为主, 饲草以农作物秸秆为主;存在的不足主要是饲养管理水平不高。

3 发展措施

3.1 政策拉动

界首市设立了扶持山羊发展基金, 市财政每年出资100多万元, 对能繁母羊和规模羊场进行补贴;以扶贫方式无偿送给贫困户、军烈属和五保户, 每户1只优良母羊;规模羊场用地按农业用地对待, 用电按农业用电计价;对招商引资客商, 在土地、金融、技术等方面, 提供全方位优质服务;并采购了羊痘、羊三联四防疫苗等, 免费提供给养殖户进行防疫;定期对养羊户进行技术培训。“十一五”期间, 界首市山羊产业累计投入社会资金1.3亿元。

3.2 龙头带动

界首市通过招商引资, 先后兴建了安徽立泰食品科技有限公司和安徽银海集团, 形成了“产-加-销”一体化的经营格局。安徽立泰食品科技有限公司总投资1 800万元, 填补了界首市山羊产品深加工的空白。安徽银海集团集种植、养殖、交易、加工为一体, 总投资1.2亿元, 下辖的银河山羊繁育有限公司年存栏肉羊10 000只, 出栏13 000只;银河皮革有限公司年加工裘革500万张;鑫河清真牛羊肉加工有限公司生产的“富海斋”牌冷鲜肉、清真水饺、清真汤圆等产品, 畅销省内外。

3.3 流通牵动

界首市斥资在城区南8 km处陶庙镇建了一座高标准山羊交易屠宰市场, 云集全国各地客商, 产品畅销全国, 使界首成为华东地区最大的山羊集散地。紧邻市场的陶楼村, 被安徽省农委评为山羊养殖特色专业示范村。

3.4 项目推动

近年来, 国家农业综合开发秸秆养羊示范项目、安徽白山羊保种项目、省级标准化规模养羊示范场、阜阳市养殖小区等项目在界首市共投入资金500余万元;安徽省肉羊产业体系界首试验站发挥了技术支撑作用, 实现了界首市山羊产业的可持续发展, 2011年实现山羊产业产值2 400万元。

4 适度规模养羊关键技术

4.1 选好母羊、提高繁殖率

本地白山羊繁殖力强, 4月龄左右性成熟, 6月龄可初配, 全年发情, 平均每胎产羔2.2只以上;要选留本地具有多胎羊的白山羊后代作基础母羊, 选择具有生产双羔或多羔潜力的波尔山羊作种公羊。

4.2 加强种羊的饲养管理

提高种公羊和繁殖母羊的营养水平、加强饲养管理, 是保证其繁殖力的基础。给种公羊多饲喂富含蛋白质的饲料, 并控制其膘情;对营养差的母羊, 要在配种前1个月进行补饲, 妊娠后期的母羊要注意保胎、防止流产。

4.3 贮备秸秆饲料、种植优质牧草

适度规模羊场要根据能繁母羊的存栏数量, 在作物秸秆收获季节备足饲草;也可在沟边、河沿等荒地种植优质牧草, 以提高饲草质量和补充草料的不足。

4.4 推广经济杂交、杜绝级进杂交

本地山羊具有繁殖率高、泌乳性能好、适应性强、板皮质量优等优点, 已被安徽省农委确定为地方保护品种。试验发现, 用波尔公羊与本地母羊杂交生产的一代羔羊, 平均初生重2.85 kg, 比本地羔羊 (1.83 kg) 增加了1.00 kg;5月龄平均体重25.10 kg, 比本地羔羊 (17.3 kg) 增加了7.80 kg, 杂交优势明显。

青海省互助县规模养羊调查报告 第8篇

1 基本情况

截止2009年底, 互助县各类畜禽存栏116.09万头 (只) , 其中绵羊存栏26.62万只, 能繁母羊16.31万只, 繁活羔羊16.6万只, 羊商品数为15.4万只, 商品率为58%, 出栏率63.59%。规模养羊户4 776户, 存栏羊134 653只, 其中10～30只的有4 171户, 存栏羊96 117只, 占规模户的87.33%, 30～50只的有305户, 存栏羊12 642只, 占规模户的6.38%, 50～100只的221户, 存栏羊15 624只, 占规模户的4.63%, 100只以上的有79户, 存栏10 272只, 占规模户的1.66%。牛羊贩运户为2 560户, 羊贩运育肥24.91万只, 其中贩运12.5万只, 育肥12.41万只, 出栏羊12.3万只, 其中羔羊3.08万只, 全县通过牛羊贩运育肥收入2 116.6万元, 户均纯收入8 268元。现已建成以南门峡镇等脑山地区为主的肉羊生产基地, 以蔡家堡、西山、沙塘川、东山等以浅山地区为主的小尾寒羊纯繁基地。经过调查发现, 互助县规模养羊户分布在各个乡镇, 饲养水平相对较高, 经济效益比较显著。贩运育肥多的村是威远镇的班家湾有15户, 规模大的是塘川镇双树大庄村的宋永清, 他从2007年贩运育肥羊以来, 取得了较好的经济效益, 为规模养羊树立了典型。共投资160万元, 购进育肥羊3 100只, 到目前为止, 出栏2 600只, 实现收入245万元, 母羊产羔120只, 收入6万元, 共实现收入251万元, 纯收入85万元, 成效显著。

2 存在的问题

(1) 规模养羊户的良种普及率不高。随着规模养羊户的增加, 对优良种羊的需求不断增加, 而种羊缺乏, 价格昂贵, 尤其是缺乏良种肉用种公羊, 规模养羊户想引种, 但因资金严重不足, 显得力不从心, 只能作罢。

(2) 饲养管理水平低, 技术落后。规模养羊户大多以放牧为主, 很少补饲精料, 而天然草地营养水平低且不平衡, 从而低水平饲养导致了养羊生产周期长、耗料多、肉质差。片面追求数量, 不求质量, 影响到经济效益的发挥;尤其在冬春季节表现得较为突出, 少数有条件的养殖户也只补饲青干草或少量的单一精料, 缺乏不同时期的配合饲料。

(3) 贩运育肥户和自繁自育户对配合饲料的认识不足, 使用配合饲料的寥寥无几, 而且自配饲料搭配不当, 饲料单一。羊只饲养呈现“夏肥、秋壮、冬瘦、春乏”的状态, 从而造成养殖饲养周期长, 效益不明显, 造成资源浪费。

(4) 规模养殖经营发展速度较慢, 专业化、社会化程度低, 农户商品意识淡薄, 科学技术普及率不高。缺乏龙头企业对养羊生产的带动力, 与养殖户的产供销、贸工农一体化局面难以形成。没有形成规模较大的交易批发市场, 贩运育肥规模养殖户仅限于活畜交易, 停留在加工初级产品上, 产品的附加值低。

(5) 在已建成的肉羊人工授精点, 规模养殖户存在“良种不良法、重改良轻饲养”的现象, 饲养管理跟不上, 对怀孕母羊及杂种羔羊的补饲不重视, 致使杂种优势难以充分发挥出来。

(6) 在生产中, 养殖户对羔羊育肥重视不够, 认识不到位。2007年羔羊育肥只占30%, 比例较低, 多数养殖户对发展羔羊肉生产缺乏相应技术。

(7) 规模养殖户信息不灵, 把握市场的能力较差。由于分散经营, 没有形成专业化生产格局和品牌优势, 始终难以占领市场。另外市场发育不完善, 布局不合理, 信息反馈滞后, 造成规模养殖户适应市场能力弱, 畜产品流通和销售渠道不畅。

3 发展对策

继续巩固现有的肉羊生产基地, 积极组织引进肉羊品种, 开展本地品种选育和杂交改良, 推广经济杂交技术, 利用杂交优势提高个体生产性能, 提高产肉质量。大力发展规模养羊 (场) 户和养殖小区建设, 继续加大投入力度, 采取自繁自育和贩运育肥相结合的形式, 不断增加农民收入, 为市场提供优质羊肉, 充分发挥规模养殖在平抑物价、丰富市场供应中的作用。

(1) 加强良种繁育体系建设, 在种畜引进上政府要加大投资力度, 实施良种工程。在规模场 (户) 中用优良品种进行杂交改良, 有条件的可集中实施人工授精, 扩大良种覆盖面, 大幅度增加经济收入。

(2) 加大对养殖场 (户) 的财政扶持和金融支持, 互助县财政每年拿出专项经费, 加大对养殖业的投入。重点支持养殖小区、规模场 (户) 和养殖合作社的发展, 加快畜牧规模化、集约化、标准化和产业化步伐;运用贴息等方式, 引导和鼓励农业发展银行、农业银行、农村信用社等金融部门加大对养殖业的信贷支持力度。对符合产业政策和贷款条件的畜禽养殖、畜产品加工项目, 要优先安排贷款, 给予重点支持。农村信用社要进一步加大农户小额信用贷款和农户联保贷款投入力度, 支持发展畜禽养殖。鼓励和引导社会资本特别是民营资本参与现代养殖业建设, 建立多元化的投资渠道。

(3) 建立健全社会化服务体系, 为规模养殖户提供优质服务。从实际出发, 政府通过搭建农牧业信息平台, 为养殖户提供产前、产中、产后一条龙服务, 要按照“企业+协会+养殖户”或“基地+农户”的畜牧业生产方式, 积极培育中介组织和养殖协会, 增强抵御市场风险的能力, 形成利益共享、风险共担、联户经营的格局, 最大限度地发挥养殖效益。

(4) 规模养殖户要大力发展肉羊产业, 加大品种改良力度, 推广新技术;在加大品种选育、提高出栏率和产肉质量的基础上, 引进产肉率高、屠宰率高的陶赛特、夏洛来等肉羊品种, 加速发展肉羊业, 努力增加羊肉产量和优质羊肉比重。积极推广羔羊育肥技术, 同时大力推进牧区羊只异地育肥, 不断生产优质羔羊肉, 从而加快羊群周转, 调整羊群结构, 提高母羊比例。通过技术扶持, 逐步发展“小群体、大规模”的规模养殖村、养殖小区, 努力建成羊肉生产基地。

(5) 积极调整农业产业结构和推广舍饲圈养技术。建立优质饲草料基地, 使传统的“粮经”二元结构向“粮经饲”三元结构发展, 实施草粮轮作, 增强规模养殖户的发展后劲;同时逐步改变传统的饲养方式, 在饲草料建设上有大的突破。大力推广优质饲料工业产品, 提高配合饲料在规模养殖场 (户) 中的应用, 教育养殖户摆脱传统观念的束缚, 树立商品意识, 应用优质饲料及补饲实用技术来增产增收;突出特色产品, 形成规模优势和竞争优势, 使互助县的规模养羊成为带动农村经济发展和农民增收的一大亮点。

(6) 积极开展科技培训工作, 提高规模养殖场 (户) 的科学养羊水平。通过基础设施建设和先进实用技术引进试验和示范推广, 使广大规模养殖场 (户) 掌握一定的科学养殖技术, 提高舍饲养殖的技术水平。从根本上转变传统思想观念, 把生产方式由传统放牧向舍饲养殖、粗放经营向集约经营、数量养殖向质量、效益性转变, 不断增强养殖场 (户) 的科技观念、效益观念, 真正把科技兴牧工作落到实处。