创意休闲农业掀起投资热点

创意休闲农业掀起投资热点（精选9篇）

创意休闲农业掀起投资热点 第1篇

创意休闲农业掀起投资热点 ——北京山合水易规划设计院解读

休闲农业规划设计——北京山合水易规划设计院

投资要抓住机遇，也要把握好时机，最近，创意休闲农业投资市场广阔，北京山合水易规划设计院针对创意休闲农业，做了细致的研究。

北京山合水易规划设计院的专家认为，近几年，“创意农业”作为一种新兴的农业产业形式和经营方式，在我国得到快速发展，很多地方都竞相“挖”创意、上项目，希望吸引游客，提升农业产值。然而，也有不少地方，创意有了，项目上了，却推不开市场，跟不上服务；或者由于创意之初就模仿跟风，缺乏特色，最终得不到市场认可。

创意农业是综合性产业，是以自然景观为载体，结合文化元素，运用科技手段实现作物品种改良，采取园艺、园林手法对农场、农庄、牧场进行创意设计，将农业产业与当地的文化、自然、生态、旅游资源进行创意性组合，从而实现场景公园式、休闲娱乐式的目标。因此，搞创意农业的指导思想，就是要按照产业化发展的要求培育以特色农产品和园区为载体的农业生产和文化创意活动。

创意农业要注重构筑产业链

创意农业应以资源禀赋为基础，以产业发展为支撑，不断开发创意产品，才会持续发展。当有价值的创意与实际的产业真正实现融合时，才能使创意成果转化为产业发展的有效资源。

以北京蓝调国际庄园为例，设计师在分析了项目的各项优势特点后，抓住项目中的特色种植产品——蓝莓，并提出“蓝色浪漫”休闲文化的设计创意，庄园的规划设计突破了传统休闲农庄和农家乐的打造手法，将文化创意应用其中，致力于打造以农业生产、休闲体验为特色的高端艺术庄园，将创意与浪漫结合，最终将其打造成为一所农业创意庄园和文化创意产业基地。

可以看出，当创意产业形成的新资源与传统产业相整合、相渗透，并延伸拓展，进行深度开发，就能产生乘数效应，创造更大的效益，进而实现了农民增收、产业增效的目标。

创意农业要讲文化性、体验性

创意农业近些年已经从产品经济、服务经济进入体验经济时代。如何创造性地为消费者量身打造独特而系列化的文化、娱乐、体验项目，丰富农业休闲的新产品，有效延长游客的停留时间，进而刺激游客的消费欲望就成为非常重要的内容。要大力发展创意型农业，要搞好农产品的文化注入，面对高端消费群，完成农产品的工艺化过程，提高农产品的观赏性和附加值。

创意农业需注入城市资源

城市资源的注入是创意农业发育、发展和壮大的有力保障。以上述香草园的开发为例，其建设主体是北京古北口盛阳旅游开发有限公司。该公司的投资人和经营者是个广告策划人，也是当今国内电视媒体包装界的重要人物。他思想前卫，对美术、色彩和营销宣传颇有研究，懂得创意，了解市场，他以文化人的敏感性把香草园经营得有声有色。实际上，香草园不是仅仅借助发达的交通系统，也不是只把建筑物建造完毕就认为是“法国的普罗旺斯”，更需要众多专业人士与资源的注入，诸如大都市的文化资源、资金优势、人力储备、国际化平台等等。只有充分吸引和挖掘社会上文化创意领域的人、财、物，使之投入到都市型现代农业的建设之中，才能使农业创意产业做大做强做优。

总的来说，创意农业首先强调发展农业，通过科技手段生产出创新的农副产品，然后形成一个产业体系，发展旅游业、饮食业等第三产业，再将文化融合到产业里形成品牌，延伸到其他产业里，从而带动整个农村产业群的协调发展。创意农业是一种新的形态，代表了一段时间发展的需要，如何在创意农业发展中走出自己的道路是一个重要课题。当前，我们可以利用信息技术推广现代农业。在现实中，一方面专家有知识，一方面农民缺知识，二者对接没有解决。但是信息技术具有广泛性，它可以解决所有领域的问题，可以通过信息库、数据库、专家库构建一个融宽带网、移动网、电视网的综合信息服务平台，以此推进现代农业发展。

北京山合水易规划设计院在创意休闲农业项目的成功实践经验，为投资者开拓了更广阔的市场，更为休闲农业规划设计提供了更宽的思路。

创意休闲农业掀起投资热点 第2篇

——山合水易“辽宁大连国际有机休闲农业观光度假小

镇”

休闲农业规划设计——北京山合水易规划设计院

休闲农业已经发展很久,陈旧的规划方式已经留不住游客。北京山合水易规划设计院开拓创新,设计出辽宁大连国际有机休闲农业观光度假小镇,成为了一项创意休闲农业设计的典范。

“男耕女织”的美好劳动场景是农耕文化的起源说,以有机种植和农耕文化为主题的休闲农场正是能够再现农耕过程、带来农耕乐趣的一种生产经营形式和乡村旅游形式,期间的农业劳动的过程体验是一种良好的旅游资源,备受都市人的追捧。

项目简介: 本项目是北京山合水易规划设计院关于有机旅游的一次规划设计,地点位于辽宁大连瓦房店市的炮台镇长岭村,柏岚村以西,沈大高速西约2公里处。整个项目地以田园风光为主。共有土地约41.9公顷,土地性质为一般农田地块北高南低,土地平坦,最大高差约2米。目前项目地中种植着各类果树和农作物,正在进行有机种植土壤的培养工作。该区域距离大连约50公里,交通便利,可进入性强。通过项目策划、修建性详细规划、设计等方面工作的完成,未来,将该区域建成以有机种植为核心,以休闲生活方式为主题,以田园体验、休闲度假、小型会议接待为功能的有机休闲农场。

文化特色

在项目中,北京山合水易规划设计院主要从以下十个要素下手,将农耕文化与一种极致的有机生活方式紧密得结合,其中包含:研有机(研究最新的有机科技和有机理念)、学有机(学习有机概念,有机产品,有机生活理念)、吃有机(有机蔬菜,有机果品)、住有机(帐篷、木屋,最贴近自然)、行有机(步行、人力车,远离拥堵、尾气)、游有机(沉浸在最接近自然的环境)、购有机(把有机食品带回家)、娱有机(在自然中嬉戏,自然中沉静,在自然中品味人生)、体有

机(从事有氧体育活动,给身体最自然的)、悟有机(回归大自然,感悟天人合一)。

核心理念

本项目中，北京山合水易规划设计院紧扣有机主题，从细节创意——水塘、道路、植物等入手，原则上对其生长环境不做大型的调整，而是通过对周边景观提升、环境利用、借景、借势等手法，营造一种自然和谐的环境。区内的植物配备也以自然的农业元素为主，通过全方位的构造手法，将“有机”主题转化为一种度假休闲的生活方式，打造出以主题为主要驱动力的休闲农业观光度假小镇。

项目突破

北京山合水易规划设计院力求将体验式旅游与本项目进行最深度的结合，本着环保和节能的本质，创造出一种非现实的生活格局。如产品中的星期八草场，夏季，可以作为接待的互补，打造帐篷露营地。冬季又是另一番景象，形成草垛，扬麦场等一派东北农村的景象。所谓星期八，是超脱于现有的生活格局，再造的一种新型的体验模式。

落地效果：

大连能是国际有机休闲农场是美丽大连的新亮点。在项目的区块中，私家农场作为项目的后续开发部分，是项目的高端区域和核心产品，山合水易规划设计院将其打造为高端、私密、个性化的私人农场，每一个面积大概在5亩左右，真正圆很多人的农场梦。在该区域中，我们提出了四大模式，四大亮点，从配置产品到建筑类型，从销售方式到服务模式均形成全新的经营样式。

重点产品 

（一）一馆有机体验馆

游客服务中心,主要以一组特色建筑构成,其主要的功能是,游客接待、集散,小部分住宿,健康体检以及有机产品体检、有机食品超市。同时,该部分设置小型的会议服务中心,供小型会议使用。

(二)一厅有机生态餐厅

有机生态餐厅,顾名思义,是一个以有机食品为原材料烹制食品的餐厅,建筑形式可采取温室的形式,以解决北方冬天经营问题。同时,项目地中的温室大棚冬天种植的蔬菜水果也可以供应生态餐厅的经营。

(三)一带滨水休闲带

滨水休闲带,主要利用项目地周边的溪流,滨水形成栈道和各类小型景观。夏天可以用于露天戏水、滨水移动餐厅、茶坊(临时性建筑)等使用,冬天可以利用冰雪景观,进行东北特有的冬季户外运动项目。

（四）一场星期八草场

预留一块场地，种植草坪，作为活动开展的场地，可以承接婚礼、户外酒会、野餐、放映露天电影，举行演艺活动等等，只要是需要场地的地方，都可以用到它。当达到旺季时，可以作为接待的互补，出租帐篷。冬天，这里又是另一番景象，可以形成草垛，扬麦场等等打造一派东北农村的景象。所谓星期八，是超脱于现有的生活格局，再造的一种新型的体验模式。

（五）两园彩虹田园、鲜果乐园

1、彩虹田园

主要指有机种植区域以及项目地其它的种植片区。通过种植颜色，区块划分等手段，形成一个五颜六色，视觉、感官效果良好的区域。其中，有机种植区主要用土地租赁的方式，出租给有兴趣种植的游客，出租期一般为一年，农场负责提供种子、肥料和工具收获的果实可以客人自行带走，也可以由农场收购。

2、鲜果乐园

特指项目中的水果种植区。各类种类丰富，变化多样的种植，一年四季的水果采摘，打造一个真正的水果乐园。鲜果乐园中的水果一部分让游客提供采摘，另一部分供给有机超

市。同时，果园内形成类型丰富的各式节点，供游人休憩。

（六）三聚落休闲吧聚落、DIY工坊聚落、木屋别墅聚落

3、DIY工坊体验聚落，打造一组以工坊体验为主的聚落，满足游客的体验类活动需求，形成如鲜榨坊，果汁压榨、果酒酿造，糕点坊，东北特色坊，豆油、豆腐、酸菜、咸菜等等，木工坊，布艺坊，住宿体验坊（东北风格、木屋风格等）等等。在能是工坊中所制作出的产品一律贴上“能是”的商标。

4、休闲吧聚落

主要体现了一种“吧文化”，是一种集合了书吧，茶吧，酒吧，咖啡吧等等形态的集合体，有户外的，有室内的。如夏天可以形成滨水的散落酒吧群，利用简易的装置打造休闲类活动，冬天可以利用室内北方的暖炕、炉火等等元素形成东北文化的吧聚落。是一种灵活的、多形态、可移动的休闲聚落形式。

5、木屋别墅

打造以休闲农业为主的创意农业 第3篇

创意产业是一个新名词,近几年对创意产业的研究已经从理论层面逐渐深入到了现实的产业研究,“创意”几乎遍布各行各业,甚至成为许多产业未来发展的一个新起点。研究创意农业,首先要以农业产业化为起点。

我国是一个农业大国,“日出而作,日落而息”一直是主要的农业生产方式。从1978年的家庭联产承包责任制,到上世纪90年代提出的“农业产业化”,每一种新的生产方式的出现都将农业发展推进了一大步。如今,农业产业化已经成为了我国新农村建设新的发展契机。

本文认为,农业产业化主要有两种运作方式。第一种是以农业生产为中心,结合农业融资、生产、加工、销售和信息提供等,实现产加销的联动,这一农业产业化的功能是更好的实现传统的价值。第二种农业产业化的运作方式,则是以提高附加价值为基础的现代农业。即将农业同旅游产业、文化产业和娱乐产业等结合起来,实现农业和服务业并重发展。

创意农业是农业产业化运作的一种新的形式,是指利用农村的生产、生活、生态“三生”资源,发挥创意、创新构思,研发设计出具有独特性的创意农产品或活动,具有为城市功能转型、为农业产业结构升级、为一二三产业融合发展服务的特点[1]。

创意农业至少应该具有以下四个特点:①特色资源的再整合。创意农业并不是要对农业资源再创造,以发明一种新的可利用的资源,而是对现有资源、特别是特色资源的再发现和再整合的过程。②具有独创性。这一整合过程依然以原本存在的资源为载体,通过加入新的辅助资源,重新开发、设计、包装,使其具有独创性,从而使其具有新的市场。③能够带动产业结构的升级。创意农业使以农业生产为主的低附加值产业升级为具有服务业特征的高附加值产业,是围绕农业生产,为消费者提供服务的价值创新,能够延长农业产业链,拓展价值链,为农业生产注入新的活力。④能够提升区域的整体竞争力。通过对特色资源的创新开发带动整个区域的同类产品、同类产业的开发和整合,从而形成区域联动,整体增长。

目前,创意农业在许多地区已经有所体现。以上海为例,有体现农业生产与农民对丰收期盼的南汇“桃花节”,有体现农村风俗风情的“农家乐”;有科普与教育结合一起的“现代农业园区游”,浦东孙桥全国闻名,被中国科学技术协会命名为“全国科普教育基地”、“全国青少年科技教育基地”;有与实用艺术结合在一起的“美的农业”,金山美阳农园展示“三美”农业,提倡味觉艺术与视觉艺术结合在一起,主张未来农业要同时美形、美艳、美味;还有与亲和自然、提高素质结合在一起的生态农业[2]。

2 创意农业推动新农村建设

发展创意农业,对于解决“三农”问题具有良好的推动作用,有助于在农民完成耕种收获之余,增加农民收入,保护环境资源,其经济效应和社会效应都比较明显。

2.1 以小农业带动大市场

创意农业首先是农业产业化的一种形式,有利于引导农民进入统一的大市场。农业产业化通过龙头企业、专业市场或农民中介组织在农户和市场之间建立“桥梁”,将农业供给和市场需求联系起来。创意农业则是通过改变农产品供给方式,拓展市场需求在农户和市场之间建立纽带,甚至在区域性龙头企业或中介组织力量不强的条件下,也可以通过较为分散的形式,形成点带动面、户带动村的格局。

2.2 以优势资源带动规模效应

创意农业的关键之一在于优势资源和特色资源的开发。一旦成功的选择和分析出属于本区域的特色资源,就很容易通过点带动面、户带动村的格局产生规模效应。以时下热门的乡村旅游为例,很多乡村旅游的最初发展并不是由政府开发的,而是一种简单的机制自发组织起来。游客观光发现了乡村风光,吃农家菜,住农家乐,通过游客宣传,然后带来更多的游客,为了满足这些旅游需求,村里的农家菜、农家乐逐渐在整个村庄蔓延开来,形成规模,从而形成了新的旅游景点。

2.3 以创意带动科技成果转化

在我国,农业科技水平不高是一个不争的事实,农业科技水平低的原因又主要在于农业科技成果转化不畅,许多新的成果还仅仅停留在实验室里,无法进入农户。创意农业的“创意”二字为成果的转化提供了一条新的渠道。上海孙桥现代农业园区以现代科技武装的工厂化、设施化农业为基础,以高科技生物工程与设施农业相关的农产品加工业为主导,以内外贸为纽带,走产加销一体、农科游结合的农业产业化道路,发挥生产示范、推广辐射、旅游观光、科普教育和出口创汇五大功能,实现社会、生态、经济效益三统一。

2.4 以产业链拓展带动劳动力转移

通过一产和三产的结合,拓展产业链,提升附加值,使农民在家门口为自己打工。农业产业化是解决农村剩余劳动力转移的基本途径,创意农业虽然是具有独创性的农业产业化经营方式,其前端的创意需要一定的专业水平和市场开拓的慧眼,但一旦形成产业化运作,其能够带动一系列低端服务业的发展,从而促进农业人口迅速向服务业转移。

2.5 以规模化带动城镇化

创意农业是以服务业促进农业发展。通过服务业的发展,带动农业生产的规模化,促进农村劳动力的转移。一些转移到第三产业的农民,通过第三产业向城镇聚集,从而进入城镇,促进了小城镇的发展,创意农业的发展,必然带来诸如基础设施的完善、人流物流的开发等,特别是在城市近郊发展创意农业,可以促进城乡经济社会发展的一体化,进一步加快我国农村城镇化进程。

3 打造以休闲农业为主的创意农业

休闲农业是将日常的休闲活动同农业连接在一起的创意农业,主要是依托假日消费,把农业生产、农村生活、农村生态环境联系起来,通过扩大农村消费群体,从而实现农业经营的延伸。一些休闲农业仅仅要求同基础的服务业相结合,对于科技含量的要求不高,在我国广大的农村地区具有很强的可行性和操作性。

3.1 发展休闲农业的基础

3.1.1 需求方面

城市人民的生活水平提高,“返璞归真”的需求越来越强烈。特别是一些曾经参加过下乡劳动的中年人,特别愿意再重新去感受一下曾经单纯的农作生活,也愿意自己的子女能够体验一下农村的生活环境和生活方式。城市中的白领阶层,也将去农村旅游看作一种时尚。

3.1.2 供给方面

我国许多农村都可以借助区域优势,打造属于自己的特色农业。例如著名的竹乡安吉,因为一部《卧虎藏龙》,实现了农业与影视创作、休闲旅游、设计创作的结合,成为创意农业的典范。

3.1.3 公共设施

休闲农业主要分布在城乡结合部,或者与城市毗邻的农村地区,公共设施相对比较完善,便捷的交通网络很容易将需求和供给连接在一起。特别在东部沿海地区,由于人口密度大,城乡结合紧密,交通网络发达,因此休闲农业具有很大的发展空间。

3.2 发展休闲农业的对策建议

3.2.1 注重基础力量的培育

要想让休闲农业实现可持续性发展,带动周边地区农业生产的繁荣,还必须以农业为基础,注重农业基础力量的培育。首先,要提高农业的科技含量,强化农业生产的科技水平,提高农业劳动生产率。通过科技研发,不断创新产品和生产方式,提高农产品的科技含量,实现农业生产和现代农业经营的协调发展。其次,通过培训,提高农民素质。农民仍然是休闲农业发展的主力军,在提高他们生产技能的同时,要注重培育他们的经营管理能力,提高他们的服务水平,满足日后从第一产业向第二、第三产业转移的需要。第三,注重对农村及周边地区的基础设施建设,创造良好的居住和生活环境,将生活环境同休闲农庄建设结合起来。

3.2.2 政府的合理规划和布局

休闲农业同城市生活息息相关,因此来自政府的合理规划和布局必不可少。首先,要注重人与自然的和谐。休闲农业是城市发展到一定阶段的产物,是城市可持续性、生态性的表现。农业是人与自然的天然纽带,将农业与城市生活紧密结合起来,为生态城市建设打下了良好的基础。其次,要有整体性和前瞻性的规划。规划的阶段性、整体性和前瞻性是关系到区域未来开发的关键。缺乏整体性,就无法实现区域的联动;缺乏前瞻性,就无法实现区域的协调。休闲农业的布局是区域生态性的表现之一,是关系到区域未来生活、生态和生产的重要因素之一。第三,注重区位优势。从城乡结合部入手,寻找郊区的特色资源,利用郊区的地缘优势和相对农村地区更为成熟的消费市场,让休闲农业在郊区生根发芽,从而形成区域的集聚和扩散效应。

3.2.3 转变观念,鼓励多元投资

我国休闲农业的发展还处于起步阶段,各地区对这一农业经营新模式的认识程度不同。要发展休闲农业,首先就要转变思想观念,创新思维。开发休闲农业,不是要让“农”于“景”,不是将农业资源让渡给休闲,而是在现有资源上的重新结合,是在不耽误和不阻碍农业生产的基础上的再开发。

其次,要鼓励多元投资。农业产业化的发展要注重培育龙头企业和农民为主的中介组织,休闲农业的开发也是同样的道理。相比政府单一的规划投资,多元投资更能够挖掘地方特色,促进传统农业产业化经营方式的转型,实现风险共担。还可以让农民自己加入到投资行列中来,他们更加了解自己的生活环境、生产条件和优势资源,使具体的规划更具有现实性和可操作性。同时可以提高农民参加农业产业化经营的积极性,不断提高自身素质,适应本区域市场经济的运行。

3.2.4 注重品牌建设

当前开放的市场环境为休闲农业的发展提供了良好的发展机遇,作为新兴产业,应该从一开始就注重品牌的培育、塑造和延伸。通过品牌培育,提高知名度,凸显竞争力。品牌的塑造可以从主导的企业入手,也可以利用地区优势资源(如南汇桃花节),还可以利用有影响力的农产品。不仅能够拓展服务业的市场,而且有助于进一步开发产品市场,实现品牌延伸。此外,品牌建设的过程——商标设计、广告宣传以及各种营销活动,都处处渗透着创意,对于休闲农业进一步向更高级的形式转变具有重要的意义。

参考文献

[1]任荣,刘树.创意农业[EB/OL].中国农业信息网,[2008-01-03].http://www.agri.gov.cn/jjps/t20080103-948469.ht m.

[2]上海休闲农业全速起跑.金农网,(2004—10—12).http://www.agri.com.cn/doc/2004/10/10/65075.ht m.

[3]王圣军,张宇.休闲农业与社会主义新农村建设[J].农村经济,2007(2):74-77.

[4]余希.我国休闲农业发展对策探悉[J].商场现代化,2007(3):237-238.

创意休闲农业掀起投资热点 第4篇

花卉+婚庆产业=世界爱谷

产业依托：花卉种植产业

规模要求：100亩至上万亩不等，根据不同规模进行不同设计

项目定位：世界爱谷.一生一世走世界

客群市场：婚庆主题、花卉观光休闲等150 km以内的市场 创意内容：花卉产业在旅游开发上一般要与婚庆产业进行结合，打造花卉婚庆产业园 区，以各种芳香、观赏和经济花卉种植为底色，形成七彩浪漫童话花海，种植本身可以形成 大地景观成为靓丽的风景线。

主要赢利点：花卉种植、销售、鲜切花；花卉深加工、延伸品；婚纱摄影、婚礼举办、 婚礼餐厅、婚礼蜜月洞房；花卉养生、保健、美容等。

发展愿景：每一个区域的中心城市都应该建设一个世界爱谷特色花卉婚庆游憩综合体项目。

苗木+休闲娱乐=美丽中国生态城

产业依托：苗木种植产业规模要求：500亩至上万亩不等，根据不同规模进行不同设计

项目定位：美丽中国生态城。创意化绿化美化情景样板间

客群市场：花卉苗木休闲度假产业

创意内容：苗木产业也是在农业旅游规划中经常碰到的资源类型，尤其是在国家大力推进生态文明建设的当下，苗木产业由于其高附加值和经济效益，在当下的广大乡村已经成为重要的产业升级选择，苗木花卉产业本身就具备旅游观赏和开发价值，但是由于规模和数量增加，花卉苗木产业发展已经进入了白热化竞争。在苗木种植的时候可以按照城市、小镇、村庄、公园、道路、庭院的空间绿化美化景观效果进行景观苗木搭配种植展示，形成绿化美化样板间效果，提升苗木产业的销售；在情景化的样板间之中，进一步融入适合儿童、情侣、亲子、运动、游乐的各种旅游项目，形成整合化发展效果。

主要赢利点：苗木种植、销售；运动、游乐、亲子等。

发展愿景：在中国大地上的每一个国家级的苗木产业基地都应该构筑一个美丽中国生态城项目。

林业+游乐项目=树上穿越游乐公园

产业依托：林业种植产业

规模要求：200亩至上万亩不等，根据不同规模进行不同设计，本项目主要是针对经济 林以外的林业资源。

项目定位：树上穿越。创意游憩森林公园客群市场：森林游乐游憩客群市场创意内容：针对林业资源，创建“树上穿越游憩公园”、“树顶木屋、树中穿越、林下游憩”的三维空间开发理念，即依托树冠可以开发树顶温泉SPA、树顶度假木屋、树顶休闲书吧、树顶瑜伽健身台、树顶观光餐厅等项目，将观光与休闲度假项目进行整合发展；树中依托树干通过空中吊桥、藤索、栈道和各种拓展运动结合，打造适合儿童、团队的拓展训练项目；树下利用陆地空间打造度假帐篷营地、森林氧吧、林下采摘等项目。

主要贏利点：游乐、运动、度假、养生、林下经济等。

发展愿景：在中国广大的林业资源广袤的地区，一定要做好对现有资源的利用整合，让森林除了生态一出价值外产生更大的经济价值。

牧场+牧场生活体验=勇士狩猎乐园

产业依托：畜牧家禽养殖产业

规模要求：养殖产业需具备一定的规模，或者是依托草原、荒地、山林的养殖产业，或者养殖场周边有可利用的空地资源。

项目定位：勇士狩猎公园？回归大自然最真实的体验

客群市场：特色畜牧产品美食和体验游乐。

创意内容：这里所指的牧场不仅仅局限于真正的草原牧场，而是指所有具备一定规模的养殖基地，养殖产业本身就是农业产业一个重要的组成部分，针对于类似资源依托的项目，要充分释放人类对于动物的天然感情，除去要对养殖技术、环境和品质进行稳步提升外，如果可以有可以依托空地资源的话，我们提出建立一个勇士狩猎乐园，该狩猎不等同于传统狩猎，而是让游客赤手空拳去抓我们特意放养的各种特色动物、去捡散养的鸡鸭鹅下的蛋、去挖山地野菜等等，而且游客获得的动物蔬菜，一方面可以就地交由餐厅进行定制化烹饪，就地享受美食，另外一方面还可以定制化包装成具备自己创意的特色旅游纪念品。旅游与城市规划设计专家产业地产与新型城镇化运营服务商主要赢利点：养殖、延伸加工、特色美食、体验狩猎等。

发展愿景：人类最初的本性就是在于善于从自然界中获取各种生活必需品，此类项目一方面可以丰富养殖产业盈利方式，另外一方面也可以提升畜牧产品的价值和品牌知名度。

果业+创意体验设计=创意瓜果王国

产业依托：水果种植产业规模要求：一般是在知名的水果产地，水果自身的采摘农业旅游基本已经形成市场知 名度。

项目定位：创意瓜果王国？让瓜果旅游更上一层楼

客群市场：水果采摘近郊休闲游憩市场。

创意内容：一方面做好瓜果采摘观光等传统的旅游发展模式，丰富瓜果种植品种，提升瓜果种植技术，引入现代科技大棚实现一年四季、不同地带的瓜果采摘游乐；另外一方面将瓜果进行创意化设计，形成以瓜果果实、果树、花朵及其吉祥寓意为原型的各种创意性景观、休闲空间、动漫体验项目，比如可以打造苹果创意小镇，在苹果采摘园中，有苹果小屋、苹果城堡、苹果乐园、苹果垃圾桶、苹果路灯、苹果休闲座椅等等，甚至其中的服务人员也旅游与城市规划设计专家 产业地产与新型城镇化运营服务商都打扮成苹果形态，游客在用餐的进程中所使用的餐具、座椅、房间的包装打造也将苹果的元素运用到极致。所谓创意瓜果王国，其实就是将一个地方最突出的瓜果进行极致化的创意打造，让游客实现全感官的游憩体验，进而成为地方特色瓜果的展示窗口，推动瓜果产业的进一步优化发展。

nlc202309090603

主要赢利点：瓜果种植、休闲采摘、创意游乐、特色度假等发展愿景：每一个地方都有自己引以为傲的瓜果产品。

鱼业+多元化渔乐体验=百渔乐园

产业依托：水产养殖产业

规模要求：一般依托特色的水产养殖基地。

项目定位：百渔乐园？虾兵蟹将王国客群市场：休闲鱼乐市场。

创意内容：百渔乐园。虾兵蟹将王国，是指要丰富水产养殖品种的多元化，特别是用作 旅游开发部分，其次要丰富体验游乐方式多元化，在传统的垂钓的基础上，引入摸鱼、掏螃 蟹、钓青蛙、抓大虾、粘知了等各种娱乐方式，将鱼的各种玩法（钓鱼、抓鱼、网鱼、摸鱼、旅游与城市规划设计专家产业地产与新型城镇化运营服务商打鱼）做到极致，同时引入相关联其他乡土游乐方式，整个构筑一个乡土田园游乐游憩方式 综合体。在做好各种游乐方式的的同时，将各种水产养殖产品进行创意化设计的发展思路，将鱼、虾、蟹、蛙、贝等进行象形设计，设计成为各种小屋、休闲座椅、景观设施、生活用具，真正的让你进入水产养殖的王国。

主要赢利点：水产养殖、渔乐体验、特色餐饮、特色度假等。

发展愿景：在每一个水产养殖产业发展比较突出的区域，都应该形成自己的一个休闲游憩体验部落，既可以丰富水产养殖的收益来源，又可以进一步扩大和提升水产养殖的知名度和影响力。

大田+创意景观种植=大地景观

产业依托：大田种植

规模要求：一般是依托大面积的农业种植区域，专门开辟出一块区域通过创意化种植构筑。

项目定位：大地景观。大田也可这样玩旅游与城市规划设计专家产业地产与新型城镇化运营服务商客群市场：农业观光体验。

创意内容：大田种植一般是作为乡村旅游开发的重要景观底色出现的，在当下国家进一步加强对基本农田管控的形势下，如何提升大田种植的景观效果也是时下农业资源开发的重要问题。针对于这种资源，一般的解决方式就是通过创意化设计打造大地种植景观，即可以将区域内最具特色的吉祥寓意或者最具地域特色的形态通过不同色彩的作物种植进行展示，建设至高观景平台让游客观赏。

发展愿景：中国广袤的田园应该成为承载和展示地域特色文化的窗口，以旅游为画笔在广袤田园上绘画出五彩斑斓的大地景观。

民俗技艺+情景化体验设计=梦回十八坊

产业依托：传统民俗技艺、劳作方式

规模要求：作为单独的项目10-50亩皆可以。

项目定位：十八坊。步入即梦回千年旅游与城市规划设计专家产业地产与新型城镇化运营服务商

客群市场：民俗文化、传统技艺文化体验。

创意内容：每一个乡村旅游发展地区，在其漫长的发展历史中都会形成具备地域特色的民俗技艺、耕作方式和传统工坊，这正是乡村地域文化的经典所在也是其独特吸引力所在。整理出每个地域最具特色的传统劳作作坊，在一个区域进行场景化的再现，包括作坊内部摆设、工具、工艺流程，都要进行场景化、情景化的再现，游客既可以观看传统的劳作方式，又可以亲身参与其中体验劳作方式，比如酒坊、油坊、磨坊、染坊等等。

主要赢利点：参与体验、手工纪念品销售等。发展愿景：传统技艺的保护不应该只是通过静态化的博物馆展示来实现，十八坊项目的出现将成为传承乡村传统文化的重要方式。

新农村建设+街道庭院生态廊道设计+五谷杂粮创意化设计=美丽乡村发展模式

产业依托：美丽乡村建设。

规模要求：在100户以下的居民聚集区，同时具备一定地域文化特色的相对传统村落。

项目定位：真正的美丽乡村。乡愁的体验地

客群市场：民俗近郊休闲体验客群。旅游与城市规划设计专家产业地产与新型城镇化运营服务商

创意内容：让居民望得见山、看得见水、记得住乡愁是党和国家对未来的美丽乡村建设提出的重要指示。美丽乡村的建设过程中要深挖掘地域的农业产业特色、地域文化特色、传统技艺特色和人民生活习俗特色，在村庄道路景观的美化设计上以地域的特色果树、蔬菜和花卉作为景观绿化植被，并形成生态景观廊道供居民日常话家常；在居民庭院绿化美化的同时要结合庭院经济进行打造，形成葡萄小院、丝瓜小院、盆景小院、农耕小院等特色化的主题院落；在村庄景观打造上要将五谷杂粮的果实作为重要的景观设计来源，各种棒子、大蒜、辣椒、柿子、大枣等农作物串成的辫子是重要的景观设计元素；在文化生活设计上要挖掘整理地域的传统戏曲、舞蹈、民俗技艺等进行传统发展。

主要赢利点：特色餐饮、民俗体验、民宿接待等。

发展愿景：美丽乡村的建设落脚点还是在乡村，如何真正的将乡村的特色挖掘打造出来是旅游导向的美丽乡村建设的重点所在，期待未来的中国大地上美丽乡村的发展真正的是实现一村一品。

田园养生+度假模式=主题休闲度假庄园

产业依托：田园风光和具有疗养保健价值农业产业发展区域。

规模要求：根据规模大小进行相应的特色设计，可以打造精品度假庄园还可以打造田园疗养度假小镇亦可以打造田园养生国际漫城。旅游与城市规划设计专家产业地产与新型城镇化运营服务商

项目定位：庄园人生。掀起都市居民的生活革命客群市场：田园度假客群市场。

创意内容：依托各种特色化农业种植产业的地区，如葡萄、中草药、蓝莓等具备养生价值的农业资源，挖掘其養生保健疗养作用，挖掘地域内的美食、文化、特色运动娱乐等方式，打造以特色度假生活为主的综合体项目。目前比较突出的主题度假庄园有葡萄酒庄、中药养生庄园、蓝莓庄园、温泉庄园、享老庄园、香草庄园、企业农庄和艺术庄园等等。度假庄园可以结合现有的特色农村进行整体 改造升级，同时也可以通过特色化的建筑景观设计来实现。

主要赢利点：度假地产、特色餐饮、休闲娱乐、产业加工等。发展愿景：庄园将成为未来都市人逃离城市生活的首选目的地，未来度假庄园将可以成为引领乡村旅游升级发展的重要拳头产品。

创意休闲农业掀起投资热点 第5篇

市农业局农村建设指导科李榕带（2014.05.08）近日农业部在北京举办了以‚创意提升农业、休闲改变生活‛为主题的2014全国休闲农业创意精品推介活动，由市农业局组织推荐、广州天适有机悠乐公司制作选送的‚‘樱起喜马拉雅’樱花主题游线‛作品，在‚2014全国休闲农业创意精品展‛上荣获‚景观创意‛银奖，是继我市在‚2012全国休闲农业创意精品展‛荣获‚1金、2银、1优秀‛成绩之后又一作品获得银奖。

近几年来，为擦亮我市‚全国休闲农业与乡村旅游示范县‛品牌，打造‚珠江三角洲最重要的休闲农业与乡村旅游目的地‛，在市委市政府的正确领导下，依托优越的生态环境、特色突出的农业资源、浓厚多彩的乡村民俗风情和紧邻广州珠江三角洲的区位优势以及四通八达的交通优势，按照‚一个主轴、三大版块、八片景区走廊‛的规划布局，大力发展休闲农业和乡村旅游，到2013年底止，全市休闲农业与乡村旅游经营企业（点）达350多家，具有一定经营规模的旅游景区（点）达30多个，其中获国家3A级旅游景点4个，省级农业旅游示范基地4个、旅游特色村2个，广州市休闲农业示范村3条、广州休闲农业示范园6个、广州市特色农庄3家、广州市星级农家乐23家、从化市观光农园示范点30个，休闲农业与乡村旅游业已成为我市都市农业中最具发展潜力的新亮点。

浅谈休闲农业创意发展走向论文 第6篇

一、创意休闲农业的内涵

创意休闲农业是现代农业的重要表现形式，是创意农业与休闲农业发展到一定阶段相互渗透、相互融合的结果，是创意农业、休闲农业的更高级发展阶段。结合创意农业和休闲农业的概念，本研究认为创意休闲农业是指以农村自然资源、山水田园景观、人文历史、民俗风情、农耕文化、生态环境等农业资源为基础，以“两型社会”建设为目标，围绕农业产业对其产前、产中、产后等环节中的农业生产经营过程、形式、环境、工具、模式、方法、技术、产业、产品、销售、物流等通过科技、文化、生产、生活、生态、景观、信息、营销、品牌、服务创意等手段进行创新性与新颖性设计，为国民精心营造新技术与新品种试验示范、新产品展示与交易、会议交流与科技培训、科普考察与科普教育、参与体验与民居生活、乡村旅游与休闲娱乐、康体养生、农民增收、农业增产与增效、农村繁荣的新型的农业生产经营形态［1－2］。相关统计框架并未明确将哪些产业门类列入创意休闲农业产业，甚至根本没有创意休闲农业产业的相关分类，但不可否认的是休闲农业所包含的创意成分日渐增多，创意甚至逐步成为休闲农业的核心所在，从这一意义上说，本研究认为在理论探讨时将休闲农业认为是创意休闲农业的萌芽或起步阶段。

二、湖南创意休闲农业发展的方向

（一）产业集聚化

从关联的角度分析创意休闲农业产业，主要有产业纵向关联与产业横向关联等模式。其中产业纵向关联形成的创意休闲农业产业集聚，即创意休闲农业产业上游产业（如研究开发、设计等）、中游产业（如生产加工等）、下游产业（如包装、销售、物流、服务等）等互相关联、互相协作、互相依存的产业链聚集网络；产业横向关联形成的创意休闲农业产业集聚，主要分为核心层次（如创意休闲农产品生产企业）、辅助性产业（如创意休闲农业产业发展所需的设施设备加工业）、中介服务产业（如科技咨询机构等）、新延伸产业（如农业文化创意产业等）等四个层次。近年来湖南创意休闲农业产业集群化的趋势日益明显，全省基本形成了以长株潭城市群为依托的以城市居民假日休闲娱乐、购物、农业教育等为主的多功能创意休闲农业区；以湘中南山水文化为依托的以休闲健身、体验农耕文化等为主的山水创意休闲农业区；以环洞庭湖区水乡为依托的以“渔家乐”、“花家乐”为主的湖乡观光特色休闲农业区；以湘西地区民族文化和奇异地貌为依托、以原生态、民俗风情、山林景观为主的创意休闲农业区［3］。

（二）渗透融合化

产业渗透融合不是产业的简单叠加，而是通过渗透融合形成新的产业形态，从根本上改变了产业的原始形态。文化与科技的发展是创意产业的主要推动力，20世纪70年代，信息处理技术与通信技术推动了传媒间的相互融合；而20世纪90年代由于互联网、数学、通信网络等技术的应用，推进了音乐、影视、出版等文化产业的融合。借助创意产业的融合模式，本研究认为创意休闲农业产业的融合从主体上看有两种基本模式：一种模式是传统休闲农业产业与农业产业（包括创意农业、养殖业、种植业、农产品加工业等）的渗透融合，而科技与文化元素及创意手段的巧妙运用，使渗透融合具有可行性；另一种模式是创意休闲农业产业内部产业的渗透融合，这种渗透融合是产业内部的一种重新整合的状态［4］。

（三）平台化

会展经济是创意休闲农业产业的重要表现形式，它是以主题参与为基础，以现代高新技术与产品、文化交流与文化产品展示交易、人文历史与社会经济信息交流为主要内容，体现全球一体化、产业化与市场化经营理念的市场经济模式；同时也具有高“溢出效应”、高附加值、生态环保的特征。随着全球化和信息化的加速推进，与创意休闲农业相关的各种会展迎来了快速发展的时机，会展带来的产值占整个创意休闲农业产业产值的比例不断提升，会展经济将逐步成为创意休闲农业产业发展的重要方向。目前，与创意休闲农业相关的会展经济已成为现代社会经济体系的重要组成部分，能直接推动旅游、餐饮与住宿、包装与设施设备加工业、建筑业、商业等众多产业的发展与繁荣。相关统计资料显示：法国巴黎大型国际会展的年直接收入达30多亿欧元，而德国会展经济的年收益都在200亿欧元以上，同时提供了23万个就业岗位［3］。

（四）体验化

随着社会经济的发展，消费者在追求物质消费数量和质量的同时，更多地希望获得参与体验，需要在有限的时空内获得更多的愉悦身心的享受；消费的目的是为了追求附在消费产品之上的快乐和文化，有形的物质产品只是一个平台。体验因素广泛地涉及创意休闲农业产业的各个领域，如从生态餐厅到生态农业庄园、从创意休闲农业庄园的产业特色品种试验示范到消费者参与农事劳作、从农耕文化的展示到农具的简单制作、从特色开心农场到创意休闲农业产品购物中心。体验因素融入创意休闲农业产业的趋势不可改变，消费者对一般化的参与体验逐渐丧失兴趣，只有新、奇、特、时尚化且经常地变化花样并保持新鲜的参与体验才能获得消费者的认可。创意休闲农业企业为了适应消费者的消费趋势和实现消费者的多次消费，必须对参与体验的内容、形式等经常进行创新。

（五）信息化

信息与交通的发达是全球化的重要支撑，而全球化的本质是精神产品、物质产品在全球范围内能自由地流动。根据创意休闲农业的产品形态，本研究认为创意休闲农业的产品可分为“在地产品”、“在场产品”、“在线产品”三种基本形态。“在线产品”是利用数字和电子模拟技术通过互联网，把创意休闲农产品和相关内容以文字、图片等形式上传，进而流传世界各地的产品形态。“在地产品”与“在场产品”的知名度取决于信息传播的最大化，“在线产品”以现代信息技术平台作为载体，能为创意休闲农业的产品或服务提供更广泛、更快捷的.传播，从而具备“溢出效应”和全球化的特征。可以预见，“在线产品”将逐步发展成为创意休闲农业产业的主角之一。

（六）生态化

创意产业商品的核心是个人的创造力、技能和天分，是知识和文化，是一种无形的产品，其本身是不需要消耗任何原材料和能源的，更不会产生环境污染，只是需要一些有形载体作为传播手段；同时创意休闲农业又能创造巨大的社会财富。西方发达国家已经开始大量转移其国内的传统产业，而大力发展城市创意产业、无烟工业。生态化已成为创意产业发展的一种趋势，这种生态化不仅是指有形的生态，也指无形的生态。在农业领域，或以自然景观为载体，通过作物品种改良、科技运用、地方文史、民俗等多元素的组合，引发人们对创意农业的感悟，体验原乡生活的鲜奇成果，实现农业增收、“观”者休闲双赢的目的。或者运用园艺、园林手法对农场、农庄、林场、牧场进行创意设计，场景“公园式”、建筑“山庄式”或“别墅式”、休闲娱乐式，体现人居生活的理念。用生态的理念贯穿并指导创意休闲农业的各个环节，已成为其产业发展的必然趋势［3］。

（七）农业文化化

湖南农业文化历史悠久，底蕴也非常深厚，但由于湖南创意休闲农业产业缺乏对农业文化的开发，其产品缺乏市场竞争力；同时由于农业是人类社会生存与发展的基础，依托农业而发展起来的农业文化自然也是人类文明的基础，而农业文化是人类在农业生产过程中所创造的与农业有关的精神文化、物质文化的总和，因此农业文化是创意休闲农业产业进行创意的主要元素。创意休闲农业的发展，要深度挖掘农业文化的内涵，寻求农业文化与创意休闲农业产业各个环节的最佳结合点，寻求农业文化与当地区域农业资源的完美结合点，通过文化创意，赋予农庄独特的具有地方乡土文化特色的文化内涵。农业文化创意是发展创意休闲农业的重要途径，湖南不同区域举办的柑橘节、葡萄节、桃花节等都融入了农业文化的元素；体现不同农业文化的创意休闲产品如桃木工艺品、玻璃西瓜、水果南瓜、蝶翅画等，都有浓浓的文化韵味［4］。

三、湖南创意休闲农业发展模式

根据湖南创意休闲农业发展模式的现状，通过整合资源并改造提升发展模式使之更科学、更完善、更符合实际，同时结合创意休闲农业的属性功能与特征及发展方向，本研究把多元创意引领型发展模式、文化传承型发展模式、资源导向品牌型发展模式、市场引导型发展模式、产业融合链条型发展模式、主题公园型发展模式、产业集聚型发展模式七大模式作为湖南创意休闲农业今后发展的主导模式。

（一）多元创意引领型发展模式

该模式是指利用区域农业资源优势，结合农业产业发展要求，依托创意理念并运用科技、文化、生产、生活、经营、生态、服务、品牌等多种创意手段与途径，贯穿产业发展的各个环节，进一步突出传统创意休闲农业的主题和品牌效应，形成具有鲜明时代特色的核心理念，既能延长产品的生命周期，又具有区域示范作用［5－6］。

（二）文化传承型发展模式

该模式是在依托农业资源，结合市场发展趋势和需求，深度挖掘当地文化（农业文化、非农业文化）资源，寻求文化与农业产业或农业资源的结合点的基础上，达到以文化引领农业产业的发展，使其农村繁荣、农业增产与增效、农民增收，拓展农业产业发展层次的目的，创造出以文化内涵引领创意休闲农业发展的典范［5］。

（三）资源导向品牌型发展模式

该模式是围绕区域优势农业资源和品牌资源，运用创意技巧促进农业产业与休闲农业、旅游业、创意农业、文化业、商业等产业的高度融合并达到产业升级，以此来推动区域内主导产业的发展和龙头企业的培育，提升区域农业的整体形象，形成新的农业发展模式，产生更大的综合效益，从而促进区域经济的大发展。该模式不仅要求资源是特色农林牧渔、特殊民俗风情和农业文化等，而且还需要具备区域品牌优势、规模优势和先发优势［5］。

（四）市场引导型发展模式

营销学认为根据市场需求而创新出的具有新颖性、唯一性、独特性的创意休闲农产品，更容易被市场认可，生命力更长久。为此必须在最初的创意休闲农业项目规划设计时，就应注重市场的调研，以市场需求来定创意休闲农业项目和相关产品，并且所有的项目在建设与生产中都应始终贯彻市场的需求，并根据市场需求适当地调整相关项目与产品，达到与市场的完美结合，才能使项目永葆生命力［5］。

（五）产业融合链条型发展模式

该模式是资源充分循环利用和产业融合拓展有机结合在一起的发展模式，即以第一产业（农产品生产）为基础，以第二产业（农产品加工业）为延展，以第三产业（休闲度假）为龙头，形成一条集种植养殖、加工、销售、休闲娱乐、科普教育培训等功能于一体的综合型产业发展模式，通过农业产业的融合发展与开发，逐步挖掘创意休闲农产品的附加值升值潜力，达到提高创意休闲农业产业利润空间的目的，从而获得一、二、三次产业相互融合在一起后产生的综合高额效益。

（六）主题公园型发展模式

农业公园或农业某一主题公园（如葡萄公园、南瓜公园等），不仅具有农业的内涵，还兼有公园与园林的特征，而主题公园就是创意休闲农业重要的外在表现形式之一。该模式是把城市公园的经营理念融入农业生产中，巧妙地利用科技、文化、生产、生活、生态、服务、品牌等创意元素，将农业生产过程与场所、农产品销售与消费场所、农业休闲与乡村旅游场所融为一体，依托区域特色农业资源、农村景观与民俗风情、农业生态环境等开发农业生产的生态与服务创意，确立农业公园化的创新理念，打造主题农业公园，从而使农业具有休闲观光、科技示范、科普教育与培训、参与体验等多种功能。

（七）产业集聚型发展模式

将多个创意休闲农业项目集中在某个区域或地带，而形成创意休闲农业产业集聚区。该模式通过把小规模的创意休闲农业企业集聚在一起，按照策略联盟的形式统一经营组织管理、统一品牌，形成风格各异的具有强大市场竞争力的创意休闲农业集聚区。该模式要求在某一特定区域内具有各具特色的优势资源和地理环境或者具有相同的资源优势和地理生态环境，以该区域地带范围内农业产业资源、农业自然田园风光、农村民俗风情、农业文化等为发展基础，以农产品及创意休闲农产品生产、农业新品种和高新技术示范、科普教育与培训、农业休闲与乡村旅游、休闲娱乐与健身、康体养生与美容、参与体验、产品展示与交易等为主要内容，通过对区域内自然生态环境、农村自然景观、民俗风情、农业种养加产业等进行整体规划设计，建成形式各异、内容多样、产业高度融合与发展的具有相应规模和特色的、体现科技与文化为核心的创意休闲农业产业集聚区［3］。

四、结语

创意在休闲农业应用上的研究 第7篇

摘要：进入21世纪以来，以文化艺术为核心的创意产业在全球快速发展，为各国经济注入了新的活力，其发展浪潮也在全球范围内方兴未艾。在世界经济步入创意经济时代的今天，创意休闲农业既能满足日益细分的市场需求，提高城乡居民的生活质量，又能有效破解资源环境约束，提升休闲农业综合竞争力，还能促进农民有效增收，逐步实现城乡居民共同富裕。本文通过阐述创意思维与休闲农业之间的关系，系统的叙述了创意思维在休闲农业上的应用过程和成果。用创意打造休闲农业，为强农富民、建设社会主义新农村开辟了一条新道路。关键字：创意、休闲农业。

正文：休闲农业通常是依托于大都市发展起来的，都市休闲圈不断提升的消费理念对休闲农业提出了更高的要求。如何将休闲农业在原有基础上创新升级？如何在休闲农业中营造优质生活的高雅氛围、体现休闲农业的时尚气息？创意元素的注入必不可少。休闲农业，经历了从最初的观赏乡村风貌、感受淳朴民风和体验乡土生活向一系列由体验引发的休闲娱乐活动的升级后，呈现出了向创意休闲的新一轮转变趋势。

创意引领休闲农业升级

休闲农业的消费群体大多是都市人，随着社会经济的发展，他们对休闲农业产品的要求越来越高，不再满足于吃农家饭、住农家屋、体验农事等一系列单调的活动。虽然郊野乡村的生态环境依然是吸引游客的一个重要条件，但游客更渴望在农业旅游中体验新奇、刺激、时尚等现代休闲娱乐元素，而创意手法的巧妙运用则可将这些元素渗透于休闲农业中，形成创意休闲农业。这必将对行业服务人员的素质提出更高的要求，创意人才的引进成为休闲农业人才结构的发展趋势，从而进一步引领农业休闲发展的潮流，带动第三产业蒸蒸日上。

在休闲农业升级过程中运用创意手法可使休闲农业的整体发展呈现螺旋式上升的态势。为了清晰的阐述这个的观点，有人将创意休闲农业的打造总结为以下五大手法，并且通过蓝调庄园规划设计的案例来说明五大手法的具体应用。2008年底，北京森禾源农业发展有限公司邀请绿维创景专家组，对北京市朝阳区金盏乡的1100亩土地进行了概念性规划与设计，突破了传统休闲农庄的打造手法，将创意应用其中，最终实现了“创意升级农业，浪漫打造农庄”。

手法一：产业创意整合法

传统的休闲农业主要是农业与服务业结合，表现方式以采摘和农家餐饮为主，而现代都市休闲农业的发展离不开时尚元素及相关产业与农业生产相结合的新型农业产业化运作方式。为实现这种运作方式，就必须要以农业产业化发展为起点，运用创意来改变农业生产结构。

在规划设计蓝调庄园时，绿维专家组将农业和加工产业结合发展，设计了蓝梦工厂、DIY创意工厂，将时尚创意元素渗透于产业化运作过程中，将新颖的创意农产品作为升级特色，进行农业产业结构升级，从而达到休闲农业体验的最大化。2009年7月21日，蓝调庄园被北京市朝阳区科委命名为蓝莓科技示范园，这也是北京首家被官方认可的蓝莓种植科技示范基地。作为一座以蓝莓生产为特色的农业商务休闲庄园，今后这里将建成北京第一家集蓝莓种植、生产销售、加工和体验为一体的蓝莓生产基地。

手法二：养生创意提升法

健康养生、康体保健是现代人追求的生活目标。在设计产品时，可以将相关休闲方式依此创意升级。

在蓝调庄园项目中，绿维设计了蓝莓四季果庄，倡导大家吃新鲜、应季、健康的水果，并大大提高了休闲农庄的经济收益；同时将目标顾客定位在“中高端”客户群，结合温泉资源，运用现代温室大棚的手法和创意温室的形式建成“水晶古堡温泉花园”，使得温泉康体养生成为休闲农业产品中极具创意性的打造形式。

手法三：动静结合创意法大众的农业体验仅停留在采摘与参与农事劳作等比较简单、表层的活动上，随着人们体验需求的不断深入，将新奇动态的体验活动加入到静态的农业景观中显得非常重要。两者的结合，使得休闲农业不再是单纯的乡土资源观光，更是一种对新鲜奇特事物的特别体验。在蓝调庄园项目中将时尚创意注入其中，绿维设计了爱的伊甸园。整个项目的规划围绕“爱的表达”做文章，结合项目的浪漫情调氛围展开，表达爱的意境。通过求婚、求爱等动态的新奇体验，结合大地景观，将创意因子贯穿到整个产品设计中，如独特的伊甸园服务中心的建筑形式、“爱的艺术”大地景观等。

手法四：时尚化创意法 传统的休闲农业似乎总是与时尚格格不入，但随着休闲农业消费群体范围的逐渐扩大，能否运用创新手法融入时尚元素、将时下流行的时尚休闲方式融合在农业休闲项目中，就成为了吸引消费者的关键所在。

在蓝调庄园项目中，绿维特别考虑了青年消费群体，将时尚休闲要素融入其中，如在产品设计过程中特别分划了蓝调青年之家，设计了很多时尚的休闲方式，为年轻团体或情侣提供露营或住宿（青年露营嘉年华），以及户外休闲娱乐、健身、特色餐饮（创意烧烤）等。

手法五：特色设施创意法

传统休闲农业园区中的农业建筑及设施总是千篇一律的“农”香“农”味，设计简陋、不上档次，浓郁的乡村氛围与现代休闲的风格有些出入。绿维在设计蓝调庄园内的建筑及农业设施时加入了创意元素，如大门设计既现代而又不失生态郊野韵味；农业温室大棚设计突破了传统温室大棚形式，将“蓝调”融入其中；蓝梦工厂的建筑设计也结合了生态与“蓝调”理念，形式上有了重大突破，成为吸引游客的一大亮点。

休闲农业发展展望

在休闲农业的发展面对资源同质、产品雷同等一系列问题而渐渐呈现下滑趋势的今天，在规划设计时除了应该满足人们对乡野生态风情以及休闲的需求外，还必须改变打造手法，融入创意元素，使休闲农业能够符合当今社会的发展潮流，满足人们不断增长的休闲需求，从而成功转型升级，引发新一轮休闲农业发展的浪潮。

创意化休闲农业的打造最终将使休闲农业从传统的发展模式中突破出来，为消费群体提供既乡野淳朴又不失时尚韵味、既生态自然又不失康体疗养功效的休闲项目。在将一系列产业有机结合形成泛休闲农业的基础上，将休闲农业目的地打造成人们度假期间休闲娱乐养生的好去处。结论：发展休闲农业已经成为强农富民、建设社会主义新农村的一条重要途径，在多年的休闲农业规划设计实践过程中，国人得出了一些基本认识：

其一是要选准模式，目前我们倡导以高人气的休闲农业为切入点，整合高附加值的创意农业、高品质的有机农业、高科技的生物农业和高市场竞争能力的品牌农业，简称“五农整合”高效模式，以此实现农业产业的提质增效和可持续发展。

其二是把握趋势：休闲经济、体验经济、创意经济、低碳经济这些新的产业形态，正成为后工业时代世界各国竞相发展的新型产业，发展休闲农业必须符合这些大的发展潮流，并时刻把握一些新的流行概念与时尚元素，比如“乐活”、“慢生活”、“第三生活空间”、“无景点旅游”、“偷菜”、“创意集市”、“社区支持农业”等。其三是制造美丽：休闲农业是一个关于自然之美，人文之美，心灵之美，生活之美的永恒产业，不仅要通过休闲农业来打造美丽乡村，还要以此提升经营者与消费者的审美情趣，在休闲农业中比如乡村婚纱场景的营造、湿地景观的保护、非物质文化活态展示、DIY手工活动与亲子活动等，无不散发着美丽的光芒。

其四是销售体验：休闲农业具有广阔的发展空间与自由的表现形式，深究其特征，互动体验是其最大的生命力与吸引力。体验经济不仅带给了市民独特的休闲消费体验，更给经营者带来了远比纯农业收入高得多的增值收入，花钱买快乐，花钱买健康，甚至花钱买“罪”受，这才是游客的主要目的。

落实到最后，就是要重金创意，要将创意策划前置到项目的规划设计阶段，并保持持续的创新能力，将创意贯穿到日后的经营过程中。随着休闲农业的蓬勃发展，越来越凸显主导产业与主题文化相结合的重要性。参考文献：

要雁峥、王丹、林峰《用创意打造休闲农业》，中国旅游报 2009年8月3日第4079期第7版。

创意休闲农业掀起投资热点 第8篇

关键词：旅游节庆,创意休闲农业,开发措施

1 旅游节庆的独特性与含义

1.1 旅游节庆概念

从字面上解释,节庆和旅游两者相融合形成了“旅游节庆”。人们通过在一定时期和区域内对一些活动和节庆的参与,可以感知该区域内的历史,获得其所特有的情感体验,同时也见证了当地风俗民情的传奇色彩。在我国,“节庆”一词来源已久,如端午节、春节、中秋节、元宵节等,大多有着千年以上的悠久历史。但是,相对于前者历史的悠久性,后者旅游节庆则发展较晚,其是在旅游经济发展成熟以后才出现的。其最开始主要是对传统的节庆进行包装,在当地特有历史文化、自然条件的依托下开办起来的,因而其主要目的就是为当地经济的发展作出贡献[1]。

1.2 独特性的旅游节庆

若想将一个普通的节庆活动开发为不普通的旅游节庆,首先需要具备的是旅游价值,其包括旅游市场价值和旅游文化价值。作为从节庆中单独分离出来的分支,旅游节庆需要具备的不仅是节庆的共性,还需要具备一定的独特性,该独特性主要体现为:能够提升地方经济;在满足本地人需求的同时,还需要对外来游客的需求有所满足;节庆举办的形式和内容必须符合有序性、合理性的要求。

2 开发创意休闲农业的措施

2.1 创意农业与产业的结合

在个体才华、创意和技巧的运用上开创了创意产业,其主要运用和开发的是知识产权,目的是为了将更多具有就业潜力的产业创造出来。近年来,在旅游业逐渐发达的情况下,开创了“创意农业”这一新形式,其主要目的是提高农产品的附加值,通过景观创意、生产创意、品牌创意、生活创意等内容的应用,丰富农产品服务、研发、加工、生产等环节,在快乐、绿色的生产销售氛围中提高收入[2]。

2.2 何为创意休闲农业

现代化的农业生产发展到一定阶段后便衍生出了创意休闲农业,其是现代农业的主要表现形式,也是休闲农业和创意农业发展到一定程度后产生的必然结果,可以说其是两者结合的最高级形式,是现代休闲农业发展的必然趋势[3]。

2.3 开发策略

2.3.1 选择主题上需结合当地的文脉特色。

独特性、有特色是旅游休闲农业发展的首先前提,没有特色的农业休闲体系,无法吸引更多的旅游者,带来预期的经济效益。而若想带动当地的旅游经济发展,就必须打造独特性的旅游文化条件,如“桃花之乡”四川龙泉成功地举办了“桃花节”,每年都有大量的游客前往当地参加活动。

2.3.2 运作模式的选择,将政府的协调功能和主导作用发挥出来。

笔者认为在新一轮国家创意旅游产业的范围内应纳入创意休闲农业,始终跟随政府的步伐,政府也应当给予一定力度的资金支持,并制定出当地休闲创意农业旅游的发展规划,以便整个地区的发展都是有计划、有规律进行的[4]。

2.3.3 主体参与人的构成上需吸引更多的外地游客参与进来。

在旅游业发展到一定程度时,人们更加注重的是亲身经历,因此可以把握这一点,尽可能创造机会,让更多的游客参与进来,如“蟠桃会“”谁是辣椒王”等。

2.3.4 在地区品牌形象的宣传方面,需要突出地方特色,树立正确的精品意识。

例如,当地若种植草莓,那么所举办的活动不仅是采摘草莓,还应包括草莓酱、草莓醋等的制作等。针对旅游节庆的商品创新上,不能够与节庆的主题相分离,因而要求所开发的产品不仅要有纪念意义,最重要的是有实用性。

3 结语

国内创意休闲的农业旅游形式起步较晚,因而还有很大的提升空间,这就要求必须在工作中不断积累经验,以便促进其进一步发展。

参考文献

[1]胡秋红.基于旅游节庆开发的创意休闲农业研究[J].安徽农业科学,2013(14):6359-6360,6444.

[2]刘霞.兰州市创意农业发展问题研究[D].兰州:甘肃农业大学,2013.

[3]海笑.南京竹镇六合园创意农业休闲旅游开发研究[D].成都:成都理工大学,2015.

国内休闲农业与创意体验案例分析 第9篇

1.1 朱胜萱先生刚进入浙江德清县莫干山山区的时候是2011年，当时莫干山存在很多问题：

这里有莫干山风景名胜区，但景区属于浙江省，本地享受不到任何门票收益；该地又作为湖州水源保护地，所有产生污染的畜牧业、加工业都被清退。整个乡村，几乎没有更多除了小农耕作之外的收入来源；小农户经营一年，劳动力投入和收入完全不成正比。小农经济已衰落，年轻人留在村里，也看不到什么希望，他们宁愿离开土地去城市，留下很多凋敝的建筑，社区被废弃，没有业态发展。

2 方法

他看到乡村凋敝的现实，引入了台湾生产、生态、生活“三生”一体的建设模式，力图在莫干山建立农垦、乡居加集镇的乡村生态圈。

他们2011年开始推行“山间民宿、山腰农耕、山下休闲”的联动经营模式，分别对应三个项目：清境原舍、清境农园、庾村文化市集，位置分散在山间、村里、镇上。所谓的具体问题具体分析，在莫干山体现的玲离尽致。

2.1 农园：恢复土地产能

他们采用标准的自然农法种植。由此，清境农园诞生。他们还制定出了一份详尽的农业运营计划。比如，会员馈赠制度，会员可以在不同季节享受我们的应季农品。这些制度都非常新颖、灵活。

2.2 原舍：营造乡情

对原舍建筑景观的设计，他们要求，营造回到乡村的感觉。这是一大特色，很多失败的乡村建设失败原因都是失去了乡村的本色。而且它最吸引人的地方，就是在地化的主人和生活方式。这些都是需要学习的地方。

2.3 文化市集：以交流激发活力

他们提出文化“市集”的概念，即将空间、场所、舞台、市场、作坊等元素及其职能进行聚集，以之作为城乡互动的空间节点、物资集散的商业节点以及邻里关系的社区节点等，并凸显当地文化价值。

3 尝试引领一种新的文化生活

3.1 莫干山一带有很多骑行者，由此，我们植入自行车主题，以一位台湾收藏家的20件藏品做展览，营造骑行氛围。装点好餐厅后，我们又招聘厨员，开始运营。由我定菜系，观察村民饮食特色，采摘当地有机食材，根据不同时节引入当地的做法，加上大厨的创意，列为餐厅菜品。切合当地的口味，又提升了传统的品质。

3.2 他们做了一间“属于乡村的书屋”，布置上简单亲近，便于乡间孩子随意进出。

3.3 咖啡厅、面包坊、青年旅社等。

二 乌镇模式

1 乌镇成为了一个古镇开发保护的新样本。光保护好一个个点还不够，乌镇的保护和发展，不是一蹴而就，或者天赋异禀，而是随着保护理念的推进，不断在与时俱进。

2 乌镇保护发展的三个阶段：

2.1 初步阶段：1999年，乌镇的开发保护正式开始，当时以观光旅游为主。不能在古镇上选几个点，光保护好一个个点还不够，一定要强调整体风貌的保护。比如，很多古镇的天际线，几乎都被杂乱的电线分割得支离破碎，乌镇一律采取管线地埋。（所以现在的乌镇，你几乎看不到一根错乱的电线，视觉感觉很好。）还重新整理了水系，把曾经填掉的河道重新疏通开来，让水乡里的水真正流动起来。把作坊请回街区，比如酒作坊、布作坊等，请本地人在景区里展示手艺，这样既可以作为一个参观点，也可以成为展示乌镇风貌的一扇窗。古镇发展不能光靠门票收入。还需要其他的消费来带动古镇的发展。古镇的的改造是由表及里的，如直饮水管道、消防管道、雨水管道的排置。

2.2 发展阶段：细节决定成败

许多来过乌镇的人，都对西栅的街道从早到晚几乎一尘不染、卫生间干净整洁赞不绝口。好的度假环境，离不开标准化、精细化的管理。细节很重要。东栅、西栅他们都采取管线地埋。统一用装饰设计過的垃圾桶，所有空调、消防栓，都做了木架子，与古镇风貌协调。这给游客带来高质量的视觉体验，从内心感受到乌镇带来的缓慢，悠闲的古镇气息。乌镇的服务水准也非常的高，比如说，景区里所有餐馆，菜价统一，还有统一标准，标准细到番茄炒蛋这道菜必须放满3只鸡蛋，2只都不行。这让游客产生了对乌镇最直接的好感，不像其他景区，物价高出几倍，有种被宰的不好影响。而在乌镇，你可以彻底放松，不用怕被宰。无论酒店还是民宿，全部都由乌镇游客服务中心一个入口，统一分配，不能私下接待游客。

2.3 第三个阶段：文化转型阶段

乌镇是平台，是一个能承接现代艺术、科技、文化的平台，通过乌镇的平台，向周边地区的产业链和经济发展辐射，而不仅仅是旅游观光之后，简单的农家乐。 他们以戏剧为入口，是因为它符合现代年轻人的文化需求。

2.4 “乌镇模式”可以借鉴的地方

首先必须要有中长期的目标，切忌急功近利。其次，乌镇不教条，而是结合自己的特点找到突破口。第三，乌镇一直谨慎平衡文化与商业的关系。

（摘自甜梦文库，2016-10-11）