农村林下养鸡疾病控制技术要点

农村林下养鸡疾病控制技术要点（精选7篇）

农村林下养鸡疾病控制技术要点 第1篇

农村林下养鸡疾病控制技术要点

前言：我是一名基层兽医，长期工作在农村一线，走村入社到户是我日常工作，在我们农村，这些年随着 “环境保护”基本国策的不断深入，经常看到房前屋后到处是森林成片或绿树成荫，这样一来，林下地、空闲地自然就多了起来，聪明勤劳的当地农民就把这些地很好地利用起来，一方面现在农村“土鸡”不愁卖，有市场，有销路，有钱赚，就这短短的几年间，我们这儿就在林下养起了“土鸡”，或30至50只，或300至500只，或1000至2000只不等，悄然兴起。随着林下养鸡业的迅速发展，但也出现了一些问题，如：土地硬结、环境污染、疫病增多、病死鸡增多、鸡肉品质在下降等，针对这些问题，我专题调查走访了不少农户，收集整理此方面资料，再结合先前别人总结经验教训等，我归纳了如下“林下养鸡疾病控制技术要点”以期能为养殖户们防病治病提供一点帮助与借鉴，敬请同行多多指教。

一、场地要求：一是应建有围栏等与场外区域隔开的隔离设施。二是场地内应设有栖息区（要防晒、防寒、防雨、通风）、病鸡隔离治疗区、粪便污物堆放点、无害化处理（高温、深埋等）区和相应的设施设备。隔离治疗区、污物堆放点和无害化处理区域设在场内下风区域，并有防止健康鸡只 1

进入的隔离措施。三是鸡场、栖息区、病鸡隔离治疗区域的入口应有消毒池，消毒池或消毒垫与大门同宽。

二、日常管理：一是鸡场门口设立禁止进入标示。严禁雏禽销售、成鸡收购、禽类加工、其它养殖场等无关人员进入鸡场。二是活禽及鲜禽产品不得带入鸡场内，鸡场内严禁混养其他家畜、家禽。三是做好饲料保管，防止变质。四是每天上午和下午各巡查鸡群一次，重点观察鸡只的动态、静态、食态，对异常个体详细观察，对发病鸡及时隔离并报告。五是每天1次对鸡群的栖息区进行清扫，必要时进行冲洗，将其粪便、垫草、饲料残渣等清除干净。六是业主要接受有关部门对鸡群采样进行疫病监测。七是业主不得出售病鸡、死鸡及其产品。八是鸡场要建立养殖档案，养殖档案应载明以下内容：鸡的品种、数量、来源和进出场日期；饲料、饲料添加剂等投入品和兽药的来源、名称、使用对象、时间和用量等有关情况；检疫、免疫、监测、消毒等情况；鸡发病、诊疗、死亡和无害化处理情况。

三、免疫预防

（一）免疫病种：一是强制免疫病种：高致病性禽流感、鸡新城疫。二是非强制免疫病种：养殖场（户）要根据本场（户）实际情况、周边及历史疫情情况或抗体检测情况确定免疫病种，一般应包括鸡马立克氏病、鸡传染性支气管炎、鸡传染性法氏囊病、禽痘、产蛋下降综合症等。

（二）免疫疫苗：常用疫苗有：高致病性禽流感灭活疫苗（H5N1,Re-5）,鸡新城疫活疫苗（IV系或C30）和灭活疫苗，鸡马立克氏液氮活疫苗、鸡传染性支气管炎活疫苗（H120、H52、Ma5、28/86）、鸡传染性法氏囊活疫苗（B87）、鸡痘活疫苗、产蛋下降综合症灭活疫苗（EDS-76）等。

（三）免疫程序：养殖场（户）要根据本场（户）实际情况、周边及历史疫情情况，参照雏鸡来源的种场所推荐的免疫程序制定本场（户）免疫程序，有条件的可根据抗体检测情况制定免疫程序。

1、推荐的肉鸡免疫程序

1日龄颈皮下注射马立克苗，一般由种鸡场来完成；新城疫分7日龄点眼IV系苗、40日龄皮下肌肉注射新城疫灭活疫苗和90日龄皮下再次注射新城疫灭活疫苗即可；法氏囊在14和24日龄滴口或饮水；高致病性禽流感H5N1灭活苗在34日龄和100日龄两次皮下肌注即可。

2、推荐的蛋鸡免疫程序

1日龄马立克，4日龄鸡传染性支气管炎活疫苗点眼或者滴鼻，新城疫分7日龄点眼IV系苗、40日龄皮下肌肉注射新城疫灭活疫苗和90日龄皮下再次注射新城疫灭活疫苗即可；法氏囊在14和24日龄滴口或饮水；高致病性禽流感H5N1灭活苗在34日龄和110日龄两次皮下肌注即可，37和75日龄两次鸡痘活疫苗翅种，120日龄皮下肌注产蛋下

降综合症灭活疫苗，以后每隔4—6个月用灭活疫苗进行一次高致病性禽流感、新城疫、减蛋综合症免疫。

（四）免疫档案建立：一是1首次进行高致病性禽流感或新城疫免疫时，填发“动物免疫证明”。购进的育成鸡进场后没有免疫证明的，首次强制免疫后应补发 “动物免疫证明”。二是鸡只进场后分群建立免疫档案。免疫档案应载明：户主姓名、地址、鸡的种类、数量、免疫日期、疫苗名称、免疫人员以及用药记录等。

（五）注射用疫苗采购、保管和使用：一是强制免疫疫苗应来自动物疫病预防控制机构（当地兽医站），其它疫苗应来自动物疫病预防控制机构、有疫苗供应资质的兽药经营商或有疫苗生产资质的厂家。二是活疫苗冷冻保存，灭活疫苗冷藏保存。三是按疫苗说明书使用疫苗，禁止使用过期、失效或包装破损的疫苗。

（六）免疫过程中注意事项：一是免疫接种前后3天，不可使用消毒剂。二是注射免疫器械洗净、高温消毒后方可使用，每10只鸡更换1个针头。三是饮水免疫时，水中不应含有氯化物等消毒药物，要让所有鸡只喝到足够量的疫苗水。免疫前停止饮水3—6小时，饮水免疫时间控制在1—2个小时。不能使用金属饮水器。

（七）预防免疫责任：免疫工作由业主负责，接受动物卫生监督机构的监督检查。业主无能力做免疫工作的由乡镇兽医站派人协助实施。

四、寄生虫病防治

（一）线虫和绦虫的驱虫：一是鸡群可在10～15日龄用伊维菌素、阿维菌素、左旋咪唑、丙硫咪唑进行预防性驱虫。二是鸡群可在50、90、120龄日用伊维菌素、或左旋咪唑、或丙硫咪唑与吡喹酮、或氯氰碘柳胺钠进行预防性驱虫。必要时进行连续数次治疗性驱虫。

（二）原虫病防治：一是鸡群可在10日开始用用盐酸氨丙啉、或磺胺氯吡嗪钠、或磺胺喹噁啉钠、或地克珠利、或妥曲珠利等预防球虫病。二是在每年的4～11月，鸡群可用磺胺氯吡嗪钠、或磺胺喹噁啉钠预防白冠病（住白细胞虫病）。

五、中毒病的预防

乔木、果、茶、桑、竹等杀虫前应将鸡只留置在栖息区，不得放养，杀虫后7天内鸡只不得在林下放养。腐败、变质、发霉的饲料不能饲喂鸡。

六、消毒灭源工作

（一）消毒方法：一是机械消毒法：饲养动物的圈舍、运动场，运载动物的车、船，活动物交易场所，鲜肉市场，动物体表等采用清扫、冲洗、洗刷等手段将其粪便、垫草、饲料残渣清除干净。清除的污物放入粪池或指定地点，进行无害化处理。二是喷洒消毒法：用化学消毒药物按规定比例稀释，装入喷雾器内，对动物圈舍四壁、地面、饲槽、圈舍周围地面、运动场，活动物市场，鲜肉市场，动物体表，运载动物的车、船等进行喷洒消毒。喷洒消毒的药液应均匀喷湿为宜。三是焚烧消毒：被动物疫病污染的垫草、粪便等污物和病死（扑杀）动物尸体采用焚烧消毒，以烧成灰烬为止。四是坑、堆发酵法：在坑、堆底面垫一层稻草或其他秸杆，再堆入待消毒的粪便等污物，粪便过干可加适量水份（冬天加热水），堆好后表面加盖10厘米厚的湿泥浆，湿泥表面再盖一层塑料膜。堆放1月（夏天）至3个月（冬天）后可作农肥。

（二）消毒药物：鸡场应常年配备2种以上足量的消毒药物（如双链季胺盐类、月苄三甲氯铵类、有机氯等），消毒药物应轮换使用。

1、预防性消毒

1.1场地消毒：一是消毒池或消毒垫每周至少更换2次消毒液。二是栖息区每天用机械消毒法消毒1次，每周用喷洒消毒法消毒1次。三是鸡出栏后用机械消毒法和喷洒消毒法消毒，7天后才能新进鸡群。四是隔离区适时用机械消毒法消毒和喷洒消毒法消毒，未经消毒的物品禁止运出隔离区。

1.2人员进出消毒：进入鸡场的饲养员、管理人员和兽医部门人员应更换工作服，出场后工作服要及时消毒。

1.3工具消毒：一是鸡场内的工具应固定，不得随意出场使用。出入鸡场的所有用具必须消毒。二是进出鸡场的车辆，必须用机械消毒法消毒和喷洒消毒法消毒后，才能装运鸡只和物品。

1.4污物消毒：鸡场内的粪便、污水、污物，能直接燃烧部份作烧毁消毒，其余部份用坑、堆发酵法消毒。

2、应急消毒：发生重大疫病时病死鸡和扑杀鸡焚烧消毒；对鸡场和鸡舍包括被污染的物品用机械消毒法和喷洒消毒法消毒，每天1次，连续7天；污水集中收集后加消毒药进行消毒；污物能直接燃烧部份作焚烧消毒，其余部份和粪便一起用坑、堆发酵法消毒。

粪便、污水、污物能直接燃烧部份作烧毁消毒，其余部份用坑、堆发酵消毒

七、病死鸡的无害化处理

（一）非重大动物疫病的处置：一是病鸡治疗，饲养员发现有病鸡时应立即向业主报告，业主应马上将其隔离，并请责任兽医进行诊断治疗。二是死鸡处置，死亡的鸡应作高温或深埋处理，被污染的环境依次用喷洒消毒法、机械消毒法、喷洒消毒法进行消毒。

（二）重大动物疫病的处置：一是业主或兽医怀疑有重大动物疫病时应及时向当地乡镇兽医站报告，乡镇畜牧兽医站向区县动物疫病预防控制机构（或动物卫生监督机构、兽医主管部门）报告，并控制场内鸡只的流动。严禁病、死鸡、同群鸡、鸡蛋及场内物品运出。二是经确诊为重大疫病时，业主应积极配合当地政府做好疫情处置工作。三是业主应做好场内的机械消毒、喷洒消毒和终末消毒工作。四是业主应在区县动物疫病预防控制机构的指导下饲喂“测试鸡”。五是在疫情未解除封锁之前不得新进鸡只。六是鸡场人员要严格遵守国家有关生物安全的规定，做好自我防护，防止人禽共患病感染人。

八、鸡只在购进和出售过程中的注意事项

（一）同批次孵化或购进的鸡执行全进全出制度。

（二）鸡只购进：一是购进鸡只前，业主应按农业部、市、区县的关规定进行申报、备案、审批。二是购买的鸡只应取得《动物检疫合格证明》，雏鸡应已免疫了鸡马立克氏疫苗。三是鸡只购回后应隔离观察，并向当地乡镇畜牧兽医站报告，挂牌兽医应到场实施监督检查和技术指导。购回的鸡只隔离观察后无疫病的按本技术要点4进行免疫，有疾病的鸡只按本要点8进行处理。

（三）出售：一是业主出售鸡及其产品前时应向当地动物卫生监督机构申报检疫。二是运载鸡及其产品的车辆应先消毒后装运，并停放在鸡场大门外，取得《运载工具消毒证明》。

二○一一年五月二十五日

农村林下养鸡疾病控制技术要点 第2篇

****家禽散养专业合作社

2015年4月12日

一、企业简介：

**县**家禽散养专业合作社始建于2003年，地处呼家川村西沟，基地面积达800余亩。2004年注册了“**”牌商标。2005年6月注册成立了“**县散养禽养殖协会”和“**县**农特产品开发有限责任公司”，以“公司＋基地＋农户”的模式开展经营活动。2007年10月，注册成立了“**县**家禽散养专业合作社”（**县首家合作社）。合作社以“**牌”有机鸡蛋产销为主，为社员提供散养鸡养殖产前、产中和产后全方位的服务。

合作社以发展现代农业产业化为目标，为广大消费者提供安全、健康的“有机”产品为宗旨，采用传统散养、科学防疫的管理模式进行饲养。散养鸡在山坡上生，在阳光下长，食五谷、昆虫，辅以苜蓿草粉，饮山泉清水，蛋、肉产品属纯天然有机产品。所产鸡蛋经检疫监督部门检测认定为“检疫合格放心禽蛋”；2006年在第十三届中国杨凌农高博览会上获的“后稷奖”；2007年被评为中小企业名优产品；同年被国家质检总局“中国华夏有

万。县域总面积2368.7平方公里。海拔470.6-1383米，相对高差912米，县城海拔800米。年均气温10.4℃，日温差大，年日照时间2504小时，无霜期170天，年均降水量560毫米。**县自然环境适合散养鸡养殖。

2009年实施退耕还林以来，陕北地区发上来巨大变化，大片经济林、生态林逐步扩大，人类居住环境大大改善，巩固退耕还林后续产业逐步壮大。**县**家禽散养专业合作社在原庭院养殖的基础上不断探索新的养殖模式，2013年先后实验成功并实施荒山放养和林下养殖。

（二）模式概念：

林下养鸡就是利用人为或自然形成的经济林（如苹果林、枣树林、核桃林等）或用材林间隙地，利用围栏圈地模式进行养殖，既节省养鸡饲料成本，又为林地除害去杂，实现林牧和谐发展。

（三）基本条件：

1、场地条件。林地要选择排水良好，通风向阳，树、藤木龄2年以上为宜，要有搭建棚舍地形条件。

2、喂养方式。经济林（如苹果林、枣树林、核桃林等）要适量投放五谷杂粮，用材林适当轮作草本类作物，供鸡食用。

3、饲养员要求。饲养员必须具备独自料理能力和生活能力，并经合作社短期简单技术培训。

（四）技术要点：

1、品种选择。根据当地气候环境，应选择粉壳蛋鸡为宜。

单从单只蛋鸡喂养1个周期分析，每只鸡产蛋2年，每年产蛋180枚，每枚1元，共360元；每只淘汰鸡40元。单只鸡年产值为200元。每只鸡年需饲料（农作物下脚料）73元，其他杂费最高27元，成本共计100元；每只鸡每年最低利润100元。

（六）发展前景：

林下养鸡技术要点初探 第3篇

在阔叶林或针叶林郁闭度65%~85%的植被中从事养鸡生产的称为林下养鸡。

2 林下养鸡的林木类别

2.1 经济林

2.1.1 水果林:葡萄林、梨子林、李子林、甘橘林、鲜桃林、梅子林等。

2.1.2 干果林:板栗林、核桃林等。

2.2 用材林

2.3 薪炭林

乔木林、荆棘林、灌木林。

3 林下养鸡环境选择

动物生产环境分有自然环境和人工环境。林下养鸡的环境以自然环境为主。

3.1 放养林地选择

远离厂区、矿区、城区、村寨、道路主干, 选择环境幽静的山地。最好是果园林, 其次是阔叶林或灌木林的山地。以丘陵山地、地势平缓, 沙质土壤为最佳场地。附近有清洁水源, 远离农作物种植的地方。

4 消毒

4.1 消毒池设置

林下养鸡的鸡场大门口和鸡舍门口都要设置消毒池, 并保证消毒药液有效浓度, 出入场区的行人及车辆一律从含有消毒药液的絮物上通过。

4.2 鸡棚舍、饲养用具清洗与消毒

用清洁水把棚舍地面、四壁、屋顶、门窗、鸡笼和各种饲养用具冲洗干净, 再用抗菌广、药效高、杀菌强、稳定性好的消毒溶液喷雾洒淋。常用的消毒药有0.1%新洁尔灭、0.3%~0.5%过氧乙酸或0.2%次氯酸。用0.1%新洁尔灭将饮水器、装料桶浸泡进行消毒。

4.3 放养林地消毒

定期用生石灰撒布鸡场进行消毒;也可以用2%~3%的烧碱水对鸡场喷洒消毒。

4.4 无菌观念

在鸡场从事养鸡生产的所有人员都要抱着“无菌观念”去工作。拒绝非鸡场工作人员到鸡场活动;特殊情况下, 领导进场视察指导时, 一定严格消毒, 否则严禁入场。

5 鸡的生物学特征

鸡在进化岁月中, 为适应生存环境、种的延续与繁衍, 形成了它独特的生物学特征。

5.1 氧需求量大

鸡的正常体温是41~42℃, 比其他家畜体温高。心跳快, 脉搏120~180次/min, 对氧的需要是牛或猪的两倍。鸡的活动能力和消化能力都强。

5.2 生长发育快

鸡的代谢旺盛, 生长快, 成熟早, 生长周期短, 特别是早期生长迅速。

5.3 对粗纤维消化率低

因为消化器官功能限制, 如胃的内压约130 mm汞柱, 大肠很短, 所以鸡对粗纤维的利用率很低。配制鸡饲料时, 粗纤维含量一定控制在饲料干物质总量5%以下为佳。

5.4 对环境变化敏感

鸡合群性强, 胆小, 容易受惊。对温度变化很敏感。

5.5 抗病能力差

高密度饲养时最容易发病, 温度变化也容易发病。所以, 饲养密度不宜大, 并且一定加强疫病控制及预防。

5.6 特殊的生理结构

5.6.1 鸡没有汗腺。

鸡靠张口呼气来散热, 气温较高时, 鸡的呼吸频率很快。

5.6.2 特殊的消化道。

鸡舌黏膜没有味觉乳头, 靠视觉和触觉寻找食物;鸡没有牙齿, 但是鸡有暂贮食物、浸润食物、软化食物的嗉囊, 有能分泌消化液的腺胃, 还有很厚的肌胃, 靠肌胃中坚硬的鸡内金和砂砾磨碎食物进行消化。

5.6.3 特殊的胸腹腔解剖结构。

鸡的胸腹之间没有隔膜, 一旦腹腔感染, 很快侵害胸部器官。鸡的胸部器官是维持鸡生命的重要器官, 如果胸部器官被感染很快危及生命。所以, 不知道这些特殊生理结构的人都认为鸡“娇气”, 饲养比较难。

5.6.4 特殊的气囊。

禽类有9个气囊, 颈气囊、前胸气囊、后胸气囊、腹气囊各1对, 锁骨间气囊是单个, 所有的气囊前端都与气管连接, 一旦上呼吸道发生感染, 通过气囊很快感染到相应的器官。气囊的作用: (1) 提高肺内气体的交换率; (2) 气囊贮存气体, 减轻体重, 利于飞翔和凫水; (3) 气囊面积较大, 有利散热。

6 林下养鸡的技术要点

6.1 简易棚舍

在放养区背风向阳的平地搭建坐北朝南的简易棚舍。棚舍要求保温不积水。

6.2 栖架

鸡有蹴高过夜的习性, 每到天黑之前, 寻找台架栖息。要制作梯形栖架, 让鸡便于夜间栖息。

6.3 饲养期

林下鸡一定在林下放养5个月, 生长期180日龄左右。180日龄鸡的肉质中的氨基酸结构比例最平衡、含量最丰富, 饱和脂肪酸最稳定, 营养最全面。同时, 鸡开始性成熟, 鸡肉独特的谷氨酸香味积累到最高指标, 肉质鲜嫩恰到时宜。

7 饲料

7.1 饲料概念

凡是能够饲养畜禽的物质都叫饲料。

7.2 林下鸡的饲料

林下养鸡的饲料以天然饲料为主, 人工种植籽实原粮饲料为辅。天然饲料中有昆虫、节肢小动物、蛾类、螺类、软体小动物, 鲜嫩绿色植物。人工种植籽实饲料有玉米、稻谷、麦类、乔类、高粱。

8 林下鸡的饲养

8.1 放牧

8.1.1 放牧季节。

林下养鸡放牧最佳季节是仲春夏仲秋。本季节是万物春发、夏华、秋实之季, 天然饲料最丰富, 气候适宜。放牧时实行围栏分区轮牧, 每区放牧周期控制在30 d以下。

8.1.2 放牧密度。

放养密度以每亩果园500~700只, 根据鸡的不同日龄适当增减。鸡的群势大小根据棚舍条件和果园资源而定, 一般以300~500只为一群。

8.1.3 脱温鸡转群上山放养技术。

(1) 育雏25~30 d的雏鸡为脱温鸡。转群上山前3 d在饮水中投入电解质的多种维生素, 防止转群时鸡群发生应激反应; (2) 鸡群转上山后, 先在鸡舍进行5~7 d适应性饲养, 让鸡记住回棚舍的反射性条件; (3) 放牧时间由短到长, 第一次放牧3 h左右, 以后逐渐延长。放牧前不投饲料, 归牧后适当补料; (4) 放牧气候:冷天中午放牧, 露水天等露水干才放牧, 炎热天宜早晨或傍晚放牧, 不宜将鸡放牧在雨天; (5) 饮水设施在牧地设置多处, 保证鸡饮到清洁水。

8.1.4 中雏饲养。

雏鸡从8~20周龄称为中雏鸡。中雏鸡的活能力和适应能力愈来愈强, 食量愈来愈大, 生长愈来愈快。这个阶段的鸡仅靠天然饲料已经保证不了快速生长的需要。归牧时要补饲适量的玉米或稻谷或麦粒, 尤其是在冬天一定要补料。

8.2 保护水果的放牧技术

林下饲养的鸡觅食力强、活动范围广、喜欢蹴高栖息、经常啄水果表面、啄植物嫩叶, 影响果、树生长和水果品质, 所以在水果收获前, 实施张网保护果、树。果实采用套袋技术, 果实开始膨大就禁园。果园喷洒农药尽量使用低毒高效农药, 施农药时禁园1周不放牧, 避免鸡群农药中毒。

9 免疫

林下生态养鸡饲养管理要点 第4篇

一、鸡种选择

选择体型大小适中、抗病能力强、觅食能力强、抗逆性强且适宜放养的鸡品种（如黄鸡、麻鸡、黑鸡、乌鸡等）。种蛋、雏鸡应从有《种畜禽生产经营许可证》和《动物防疫合格证》的种鸡场和孵化场引入。同一群放养鸡应来自于非疫区的同一种鸡场或育雏场，同一鸡舍的所有雏鸡应来源于同一种鸡场相同批次的雏鸡。

二、鸡场建设

1. 场地的选择

选择林地、草地、果园等，距离干线公路、村镇居民集中居住点至少1千米，周围3千米内无污染源，地势高燥，背风向阳，环境安静，给排水和供电方便，场地坡度不能超过25°。

2. 放养鸡舍的建设

放养鸡舍建造在地势较高处，能防雨、遮阳、避风、保暖，可建成永久性或临时的。鸡舍修建可因地制宜、就地取材，利用竹、木等搭成，长15～20米、宽8～10米、高2.5～2.8米，每舍容纳成年鸡600～1000只。鸡舍四周可用薄膜、竹、木或谷草遮挡1.5～1.8米高。鸡舍内设置倾斜栖架，高1.5米，一般3～4层，高低分层错开，每只鸡占15～20厘米。

放养区还应设置分隔网栏和固定料槽、饮水器等补充喂养设施。围栏用铁丝网或尼龙网设置，高度要大于1.5米。

三、 放养的饲养管理

1.放养调教、密度控制以及公母分群饲养

放养调教内容包括饲喂和饮水、放牧、归巢、上栖架以及紧急避险等，使放养鸡形成条件反射。根据雅安地区土壤畜禽粪尿承载能力和一般地面植被情况，放养密度每亩一般不超过50只，地面植被好的每亩可增加到60只，每个放养鸡群以50～100只为宜。公母应分群放养，公鸡争斗性较强，饲料转化率高，竞食能力强，体重增加快；而母鸡沉积脂肪能力强，饲料转化率差，体重增加慢，公母分群饲养，有利于提高成活率与群体整齐度。

2.放养时间

放养时间要求在120天以上。雏鸡脱温后，白天气温不低于15℃时开始放养，气温低的季节50～60日龄放养。放养时间最初几天每天2～4小时，以后逐渐延长。初进放牧地用活动围栏将鸡群限制在小范围内，以后逐渐扩大面积。

3.饮水和补料

野外水源较少，在鸡活动范围内每50只鸡配置1个饮水器（直径20厘米），若使用水槽，每只鸡水位为3～5厘米。饮用水应符合NY5027-2001的相关规定，冬天要对饮用水进行防冻处理。

根据鸡的日龄、生长发育，林地草地类型和天气情况决定人工喂料次数、时间、喂料量和饲料营养水平。夏、秋季可少喂，春、冬季需多喂。喂料量随着鸡龄增加，35～60日龄日补饲量50～70克，60～100日龄日补饲量70～100克，100日龄至上市（180日龄左右）日补饲量100～150克。鸡饲养标准（NY/T33-2004）中黄羽肉鸡5～8周龄和8周龄以上的推荐营养需求量见下表：

由于放养鸡生长周期较长，全程按黄羽肉鸡推荐营养需求配制全价配合饲料则不一定最经济，因此建议9～14周龄在全价配合饲料基础上添加20%左右的能量饲料，如玉米；15周龄至上市，在使用全价配合饲料基础上先添加40%左右的能量饲料，以后添加比例随周龄增加。

4.种草与轮牧

林地种草前将林间、林下杂草除去并松土整平，以利于出苗。在土壤黏重、降水量多的地块种草，应开沟做畦，以利排水，耕翻深度可根据土壤情况而定，一般以20厘米以上为宜。建议豆科和禾本科牧草混播（如白三叶与黑麦草按1∶5混播）。

林地可划分为若干放牧小区，用围栏隔开，实行分区轮牧，每2～4亩为一放养小区，每个放养小区放养时间可控制在10～15天，具体时间视地面实际牧草情况而定。轮牧后的草地恢复地面牧草生态约需1个月时间，在恢复期每亩可施10～15千克化肥（以磷、钾肥为主）促进牧草的生长。

5.防虫和严防中毒

在夏季，夜晚可用黑光灯引虫蛾，每圈舍放1盏以上。在林地、草地、山地等放养地进行病虫害防治要选择高效低毒农药，并将鸡赶到安全地带，最好用尼龙网或竹篱笆圈定放养范围，间隔7天以上（雨天5天以上）才能放养。鸡场应常备解磷定、阿托品等解毒药物，以防不测。

四、养殖档案管理

按照农业部《畜禽标识和养殖档案管理办法》建立完整养殖档案。完整的生产记录包括：进雏日期，进雏数量，雏鸡来源、日龄、日死淘率、温湿度等记录；饲料、兽药使用记录（包括使用对象、使用时间和用量）；完整的免疫、用药、抗体监测和病死鸡剖检、无害化处理记录。养殖档案应保存两年以上。

五、产品标准

1.外观标准

毛色光亮，无脱毛现象；体形紧凑，腿、胸肌肉手摸紧实；公鸡外趾长度0.5厘米以上，母鸡泄殖腔宽度应在2.5厘米以上，鸡冠红润。

2.重量标准

公鸡体重3.0～4.0千克，母鸡体重2.0～3.0千克。

（作者联系地址：四川省雅安市雨城区新兴街1号雅安市农业局畜牧发展中心 邮编：625000）

林下种草养鸡技术要点 第5篇

1 场地的选择

应选择远离畜禽交易场所、畜禽屠宰场、加工场、化工厂、垃圾处理场, 经环保监测符合无公害要求、相对封闭、易于隔离、向阳、避风、干燥的场地。树林的荫蔽度要求在70%以上, 以便鸡群在阳光强烈照射时到树阴下乘凉, 防止鸡群中暑。

2 棚舍的修建

按照饲养规模、园林地形和面积, 在靠近园林的地方可建造塑料大棚鸡舍或改造旧建筑物为鸡舍, 鸡舍两边滴水檐高1.8 m左右, 鸡棚中间高度2.2 m 左右, 宽8 m左右, 长度可因地形而定, 顶盖草垫, 鸡舍建筑面积按8～10 只/m2计算, 每个大棚总面积控制在120 m2左右为宜。棚舍内必须设有料槽、饮水设备, 地面垫上垫料。

3 围栏的修建

林下种草养鸡围网选择尼龙网、塑料网、钢网, 也可以用竹竿、树干作围栏。围栏饲养密度一般在200～300只/667 m2, 场地周边设围栏, 栏高2 m, 间隔2 m打一木桩, 把塑料网固定在木桩上即可 (也可用竹子编成竹篱笆) 。

4 设备

料桶和饮水器应根据饲养鸡的数量而定, 一般按每30只鸡配1只料桶和1个饮水器, 放鸡时这些设备应摆在舍外。

5 鸡品种选择

鸡的品种选择应根据鸡在林园的适应性和市场需求来确定。一般选择适应性强、抗病力强、觅食能力强、耐粗饲、肉质细嫩、味道鲜美可口的地方良种鸡或地方土鸡血统占75%以上的杂交鸡种。

6 种植牧草品种

林下种草养鸡可选用的优质牧草品种要遵循“营养优势、产量优势、适口性优势、助消化和排泄优势、生态优势”的原则, 可选择种植黑麦草、白三叶、奇可利、菊苣、串叶松香草、鲁梅克斯等。

7 饲养管理

7.1 雏鸡 (0～30天) 饲养管理

(1) 密度:按照季节变化, 一般30～40只/m2雏鸡。 (2) 温度:适宜的温度有利于卵黄的吸收和抗白痢。第1周室温30～32 ℃。第2周起, 冬天每周降低2～3 ℃, 夏天每周降低5～7 ℃。4～5周龄脱温。 (3) 湿度、光照、通风:鸡舍的湿度保持70%左右;光照通常1～7日龄的雏鸡应以连续24小时的照明, 之后采用11～15小时的恒定光照法或间断光照法, 并保持适宜的通风换气。 (4) 饮水:育雏第1天雏鸡饮用糖水可以减小前7天的育雏死亡率 (糖水的浓度一般为8%) , 也可于饮水中添加维生素, 可减小早期的雏鸡死亡率。水分消耗受环境温度和其他因素影响很大, 炎热季节尽可能给雏鸡提供冷开水, 而寒冷冬季应提供不低于20 ℃的温开水, 并且水的质量要符合生活饮用水标准。 (5) 开食:一般雏鸡在全部饮水3～6小时后才开食, 饲量为每100只雏鸡400～500 g。 (6) 喂料:每周采用少喂勤添的方法, 每天喂料6～8次, 喂料量以10 分钟吃完为准。7天后按照雏鸡采食习惯, 料桶中的饲料应少装勤添, 并做到当天饲料当天吃完。

7.2 放养阶段的饲养管理

7.2.1 密度与规模

养殖规模要与配套利用的资源条件相适应, 若规模过大, 超出了所承载资源的吸纳能力, 反而不能体现所应有的生态效果。林地放养密度一般为200～300只/667 m2, 密度过大草虫等饵料不足, 增加精料饲喂量, 影响鸡肉、蛋的口味;密度过小, 浪费资源, 生态效益低。放养规模一般以每群1 000～1 500只为宜, 采用全进全出制。

7.2.2 时间选择

可根据林地饲料资源和鸡日龄综合确定放养时期。除寒冷天气外, 一般一年四季皆可放牧, 充分利用杂草丛生, 虫、蚁等昆虫繁衍旺盛, 鸡群可采食到充足的生态饲料, 加强放牧期管理。

7.2.3 调教与管理

(1) 为尽早使小鸡养成在果园林地觅食的习惯, 从脱温转入果园林地开始, 每天早晨至少由2人配合, 进行引导训练。 (2) 放养初期每天放牧3～4小时, 以后逐日增加放牧时间。放养时间不能过早, 过早时天气寒冷, 雏鸡抵抗力差, 难以成活, 除了下雨或大风天气, 都可以使雏鸡在室外活动, 傍晚再将鸡赶回鸡舍。在补料时, 进行吹口哨、敲料桶等训练, 使其形成条件反射。 (3) 划分轮牧区:一般0.20～0.33 hm2林地划为一个牧区, 每个牧区用尼龙网隔开, 这样既能防止老鼠、黄鼠狼等对鸡群的侵害和带入传染性病菌, 有利于管理, 又有利于食物链的建立。一般一个牧区草虫不足时再将鸡群赶到另一牧区放牧, 公母分养。在养鸡数量少和草虫不足时期可不分区。 (4) 饲喂技术:由于放养鸡的品种多为地方土鸡, 其生长速度较慢, 故所用的饲料营养水平不宜过高。一般在小鸡阶段使用无公害饲料厂家生产的小鸡配合饲料;在中大鸡阶段则按一定比例拌入无污染的稻谷、统糠、青菜叶等青粗饲料。为增加鸡肉的口感和风味, 应适当延长饲养周期, 控制出栏时间, 一般在接近性成熟时出栏品质最佳。

8 疾病控制措施

8.1 消毒

场地、鸡舍、用具的消毒是确保鸡群安全生产必不可少的技术措施。建立严格的消毒制度, 实行专人负责。定期对运动场地、鸡舍进行打扫消毒, 鸡群出栏后进行彻底的清栏消毒 (主要的消毒药有消特灵、百毒杀等低毒高效广谱消毒药) 。

8.2 兽药使用

兽药的使用直接关系到无公害优质鸡肉的质量安全。严格按照《禁止在饲料和动物饮水中使用的药物品种目录》和《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》的要求, 禁止使用违禁药品和未经批准的药物, 对允许使用的药物和药物添加剂严格执行使用规定和停药期规定。

8.3 防疫

林下养鸡的技术要点及注意事项 第6篇

1 场地选择

选择的林地要求离居民区一定距离, 交通便利, 地势高燥, 通风向阳, 水源充足无污染, 树龄2年以上, 有搭建棚舍地形条件的林地。

2 品种选择

林下养鸡是以放牧为主, 舍饲为辅的饲养方式, 因为生产环境较为粗放, 所以选择适应性强, 抗病力强, 耐粗饲, 勤于觅食的地方鸡种进行饲养。

3 鸡舍建设

根据林地地形、地貌等情况, 充分考虑鸡在林地的活动以及鸡蛋收捡的方便, 每0.67~1.33 hm2林地建设1栋高约2 m, 跨度5~6 m, 长度10~12m的砖木、钢结构鸡舍。鸡舍坐北朝南或坐西北朝东南, 地面铺砂土或水泥, 并配备鸡自动饮水装置。

4 饲养管理

4.1 饲养

雏鸡进舍后让其休息0.5~1.0 h, 待其活动正常时先饮电解多维水, 饮水后0.5~1.0 h喂料, 防止长途运输久渴后大量饮水造成水中毒。喂料做到少喂勤投, 电解多维水饮用24 h后改饮清水 (加防白痢药物) 。0~30日龄应饲喂雏鸡料, 每天喂4~6次;31~60日龄喂中鸡料, 同时添喂10%~40%谷、麦、糠麸类饲料, 添加比例随日龄逐步增加;60日龄后早晚各喂1次大鸡全价料或自配饲料, 同时添喂40%~80%谷、麦、糠麸类饲料, 比例随日龄增加;90日龄后全部喂谷、麦、糠麸类饲料。从4周龄后按公母、强弱、大小进行分群饲养, 个别残雏、弱雏及早淘汰。

4.2 密度

舍饲的养殖密度前期30只/m2、中期12只/m2、后期6只/m2, 每舍养500~1 000只为宜。鸡放养密度以每666.67 m2林地50羽左右为宜, 每0.67~1.33 hm2左右为1单元, 视林地条件决定是否要采用圈网。要是过密虫草不足, 人工喂料过多, 比较影响肉质风味, 并且不利于生态环保;过稀资源利用不充分, 效益不明显。放养的适宜季节为春夏秋季, 冬季由于气温低, 虫草减少, 应适当停止放养。

4.3 温湿度

控制好鸡舍的温湿度, 避免环境不适而引起的拥挤堆叠, 烦躁不安。出壳雏鸡第1周温度宜在35℃, 以后每周降温2~3℃直至22℃左右。育雏前期湿度保持在70%左右, 育雏后期保持在60%左右。鸡群放牧后, 除遇极端天气给予加温外, 保持自然温湿度即可。

4.4 通风

加强鸡舍通风换气, 勤晒或更换垫料, 保持室内清洁、空气新鲜、不潮湿, 最大限度地降低舍内有害气体含量, 保证舍内空气质量。

4.5 光照

育雏前3 d采用24 h光照, 4 d后白天自然光即可。光照以3 W/m2的白炽灯照明亮度为上限, 光照过强, 鸡啄癖增多。若蛋鸡的育雏期光照控制不当, 产蛋期易发生啄癖, 造成无法弥补的损失。

4.6 日粮配制

放养前的饲料应选择知名度和信誉度好的产品, 放养后, 饲料可进行自配, 饲料以玉米、豆粕、麸皮和米糠为主。建议配方, 肉鸡:玉米40.0%、小麦15.0%、豆粕20.0%、菜籽饼15.0%、麸皮4.0%、米糠4.8%、骨粉1.0%、食盐0.2%、多维及微量元素1.0%。开产前蛋鸡:玉米60.0%、豆粕18.0%、麸皮18.2%、磷酸氢钙1.5%、石粉1.0%、盐0.3%、多维及微量元素1.0%。开产后蛋鸡:玉米65.0%、豆粕23.0%、麸皮2.2%、磷酸氢钙1.5%、石粉7.0%、盐0.3%、多维及微量元素1.0%。在上述配方基础上, 每天添加10%~20%的青饲料, 若准备饲养放养时间超过3个月以上的肉鸡, 还可多添加青饲料比例或其他农副产品下脚料, 以降低成本。

4.7 放牧

饲养至45日龄时, 可选择适宜温度的晴天中午慢慢开始向室外放牧。刚开始放牧时, 将料槽和饮水器放在距鸡舍约1 m处使其熟悉环境, 按原有的次数喂饲, 以后可逐渐减少饲喂次数, 傍晚天渐黑时将鸡群赶回鸡舍内, 尽可能避免鸡只在舍外过夜, 训练几天, 鸡群就能适应。

4.8 补饲

补饲的量可以按季节而异, 秋冬季节昆虫少、杂草少, 可以增加补饲量, 春夏季节则可减少补饲量。早晨放牧前给鸡群饲喂适量配合饲料, 傍晚将鸡群召回后再补饲1次。

5 疫病防控

5.1 科学免疫

林下养鸡采用散养方式, 在疫病防控方面比舍饲难度大, 为此应在专业技术人员的指导下, 按照鸡主要疫病的免疫程序及方法, 逐羽免疫注射。具体根据当地疫情, 主要做好马立克、新城疫、法氏囊、禽流感、传染性支气管炎、鸡痘、禽霍乱等主要传染病的免疫, 并定期投喂伊维菌素和丙硫咪唑, 以防线虫和蠕虫等寄生虫病。

5.2 做好消毒工作

勤打扫、定期用化学药品消毒。发现异常情况, 查明原因及时诊治处置。

5.3 加强管理

勤对鸡的行为、粪便、羽毛、食量、饮水进行观察, 发现异常查明原因并诊治处置。定期进行轮牧, 以达到生物自净。

6 注意事项

1) 给林木喷药防治病虫害时, 应先驱赶鸡群到安全地方避开, 并要防止鸡只食入喷过农药的树叶、青草等, 以免中毒。鸡群出栏后, 应对林地进行清理, 林地地面可用生石灰泼撒消毒或用聚维酮碘等消毒液进行喷雾消毒, 林地每养一批鸡要空闲20~30 d再放养, 以便林地休养生息。

2) 若鸡群发生啄肛、啄羽等啄癖现象, 说明在饲养管理、营养、疾病或生理习性等方面出现了问题。这时应通过降低密度、光照强度, 并在饲料中添加鱼粉、蛋氨酸、复合多维、磷酸氢钙或食盐, 及时对鸡群投喂驱虫药、采取断喙等措施, 减少或消除啄癖现象。

3) 当鸡发生一些常见疾病, 需进行治疗时, 要严格按照《无公害食品肉鸡饲养兽药使用准则》 (NY5035-2001) , 选好药物种类, 掌握好停药期, 不得使用违禁药物及添加剂。

4) 若林地为壤土的, 应在饲料中加入或向林地间撒砂砾, 以帮助鸡提高饲料的消化率, 砂砾可从河砂中选出坚硬、不易破碎的砂石, 雏鸡用小米粒大小, 成鸡用玉米粒大小。

5) 为防鸡虱、鸡螨等体表寄生虫, 可在鸡舍中放含有2%的敌百虫河沙, 让鸡沙浴, 以杀灭体表寄生虫。

谈谈林下养鸡的要点 第7篇

但是, 目前较多养殖户不讲求科学养殖, 特别是达到一定养殖规模后由于缺乏科学养殖理念, 导致养殖成本高, 生产力低下, 不但不能增加收益反而对林下养鸡失去信心。

如何解决这一问题?笔者总结了长期从事养鸡工作和近年来对林下养鸡的一些经验和体会, 供同行们参考。

1放养林地选择

供鸡只放养的林地一般以中成林为宜, 林冠稀疏、较高、阳光充足、通气性较好, 林中昆虫和杂草较为丰富即可。

2放养场地准备

在林地空隙中找一个地势较为平整的地方搭建简易鸡棚, 以供鸡只夜间休息和遇恶劣气候时躲避用, 搭建鸡棚面积大小依据林地面积和养鸡规模而定, 一般每平方米饲养10~15只为宜, 林地以每亩150~250只为宜。

为了便于管理, 将供使用的林地用渔网或其他方式围起来, 防止鸡只乱跑乱飞, 也可控制某些兽害, 如狗或其他动物侵袭, 围栏高度在1.8~2米为宜, 有条件还可把林地分片包围, 以每群放养500~700只鸡为宜。

3放养的鸡种选择

放养的鸡种要合理选择, 林下养鸡一般选择地方鸡 (土鸡) 为宜, 成年体重不宜过大, 也不宜过小, 一般4~5月龄达到2~2.5千克为宜, 成年鸡要求羽毛光亮、鸡冠红大、腿脚不宜过大, 特别需要提醒的是鸡种选择时, 如果养殖户没有自己的种鸡, 靠外面引进, 必须要求鸡苗抗体水平比较一致的, 一般考虑选择在有资质的种鸡场引进鸡苗较可靠, 这对以后的饲养成活率高低十分重要。

4科学管理

4.1育雏关键期

(1) 有条件的特别是上规模的林下养鸡场应有自己的育雏场所, 育雏期30天左右是养鸡工作的关键期, 育雏成活率高, 体质健壮, 弱雏少, 对以后放养特别重要;

(2) 定时投料:育雏期0~30日龄可饲喂有资质的饲料厂家的肉小鸡料, 每天投4~6次或让其自由采食均可;

(3) 育雏温度:0~7日龄32~30℃, 8~14日龄30~27℃, 15~21日龄27~25℃, 22~28日龄25~22℃至脱温, 要根据鸡群状况和气温变化状况灵活掌握;

(4) 育雏期免疫:必须按防疫免疫规程进行相关预防接种, 以防止疫病发生, 最好首免采取个体免疫 (除非饮水不可的免疫外) , 以保障免疫效果, 参考免疫程序进行。

参考免疫程序:

1日龄:注射马立克疫苗;

5日龄:传支H120滴鼻 (眼) ;

9日龄:新城疫Ⅳ苗滴鼻 (眼) ;

12日龄:法氏囊疫苗饮水;

26日龄:新支二联苗滴鼻 (眼) , 并鸡痘疫苗刺种;

40日龄:新城疫和禽流感油乳剂肌肉注射。

4.2放养期

(1) 一般鸡群在4~6周龄开始放养, 放养之前将脱温鸡苗转入放养鸡棚关闭饲养5~7天;

(2) 一周后, 将放养鸡逐步放出, 让其自由进出鸡棚, 也可将料槽 (桶) 和水杯放到鸡棚外面四周, 以诱导鸡群放出, 切忌追赶鸡群, 以防过大应激造成鸡只拥挤压死;

(3) 定时投料:放养开始后可投喂有资质的饲料厂家的肉鸡大鸡料, 每天2~3次为宜, 一般每天在放鸡后、收鸡前投料;

(4) 补饲:2月龄后鸡群要补充其他饲料, 首先补充谷实类饲料, 在饲料中添喂30~50%为宜, 其次补充青绿饲料, 林地杂草较少时, 应添加50%以上青绿饲料, 第三补充蛋白饲料, 有条件和技术的养殖户可饲养蛹蛆或蚯蚓来补充, 成本又低, 对鸡群的生长很有好处, 很值得推广和利用;

(5) 轮流放养:林下养鸡应进行分区轮流放养, 其好处是林下种植产品不受破坏, 做到科学适宜地利用林下资源, 轮流放养一般30~40天轮放一次;

(6) 观察鸡群动态:放养期间每天要注意观察鸡群的精神、采食、饮水、粪便等状况, 发现问题应及时处理, 并定期称重, 以掌握鸡群的生长速度;

(7) 严格防疫:每批鸡销售结束后, 要对鸡棚及周边进行全面清理和消毒, 工具用具保持清洁, 严禁非饲养人员进出。

5适度规模

林下养鸡必须要适度规模, 养殖户要根据林地大小和自身的经济状况合理选择养鸡数量, 一般要遵循以下几个原则:

(1) 林地面积一般以每亩150~250只为宜;

(2) 养鸡数量以每批2000~3000只为宜, 实行全进全出制度, 规模过大, 影响资金周转和适时销售, 对林地的其他种植产品有不利影响, 规模过小, 对养殖户的经济收益有影响, 单位成本过高, 不划算;

(3) 要注重林地轮放, 一般以30~40天轮放一次, 同一林地中, 可分为3~4片区进行放养, 以保证经常有鸡只销售, 保证市场匀速供应, 保证销售网络正常运转。

6适时销售