年货散文范文

年货散文范文（精选7篇）

年货散文 第1篇

年货散文

年货，在人们的心目中早已是耳熟能详。年关临近，不禁又想起童年时光的年货。我的童年和青少年时代是在乡村度过的，从前有句俗话说：孩子盼过年，大人怕过年。这话说的是那时经济拮据生活贫困的农人们，在过年河水也要涨三分的时候买不起年货，而孩童们哪知大人的辛酸苦辣，只盼着过年时能有新衣穿能有鱼肉吃，还有糖果、荸荠、元宝菱、瓜子和长生果吃。童年的记忆里，乡村里的农家生活虽十分清贫，但过年的气氛却非常浓郁纯朴，没有任何浪费和奢华，那种年味让人刻骨铭心难以忘怀。

年越来越近了，天地之间充满了年味，就连天上的白云，空中的飞鸟，地上的走兽，仿佛万物都披上了年的盛装。阳光似乎更加灿烂，月光似乎更加温馨，年味充满了天地间的每个角落。约到了农历的腊月十五，村里左邻右舍都忙开了，家家户户都忙着置办年货。蒸年糕做团子，是昔日乡村农人们置办年货的重头戏。除此以外，在过去的年月里，所谓年货也只不过是添点新衣裤新鞋帽，买些炮仗鞭炮放放闹猛闹猛，写些对联买些财神和路头菩萨贴贴，买点鱼肉荤腥油油嘴，再就是弄点瓜果炒货，让大家都开开心心过个年。

记忆里，我家置办年货先是杀年鸡，母鸡留着下蛋，一般是不随便杀的。年鸡都是精心喂养了将近一年的花公鸡，它们一只只长得膘肥体壮，头顶着鲜红的鸡冠，漂亮的羽毛五颜六色，走起路来昂首挺胸，尤其是那芦花大公鸡，全身羽毛黑白相间，特别讨人喜欢。每当父亲忙着杀年鸡时，我们都要在边上看热闹，女孩们看杀鸡更起劲，看了这家跑那家，他们为的是想多拔些漂亮的鸡毛，拿回家去做毽子。只见父亲手起刀落，大公鸡的脖颈上刀口处鲜血喷涌，鸡血流到一个盆子里，等几只年鸡都杀好后，鸡血蒸熟做汤鲜美可口。年鸡杀好洗净后，一只只挂在阴凉处，等到过年时享用。若要将年鸡制成风鸡，那就必须在腊月初将鸡宰杀腌制，从前过年时江南人家的.乡村风鸡，堪称年夜饭上的一道美味佳肴，如今已品尝不到了。每年过年，我家都要杀三五只年鸡，再腌上几只风鸡，让苦了一大年的全家老小饱饱口福。那时我家的经济虽十分拮据，但父亲总会东拼西凑一些钱，买回两根过年必备的肋条肉，再买几斤五花肉，烧几碗红烧肉，吃年夜饭时端上一碗，另外的留着新年里请客吃饭时用。有于我家人多，好肉买不起，父亲总还要买回一二个元宝头，元宝头就是猪头，将猪头平放在桌上活脱脱像个大元宝，过年时为讨吉利，人们就将猪头冠以美名元宝头，因元宝头比猪肉便宜的多。过年不能没有鱼，但大青鱼一般人家是买不起的。一条跳龙门的鲤鱼，即使再穷的人家也是少不了的，大多人家以草鱼和鲢鱼为主。记忆里，我家的年鱼除一条鲤鱼外，还有几条鳊鱼，另外是一些鲢鱼之类。鲤鱼在水里养着，大年夜下午过年祭祖时，将活鲤鱼装载大盘子里，鱼身上还要贴张红纸。吃年夜饭时必须有一碗红烧鱼，但谁也不能动筷，口彩是年年有鱼(余)。荤菜有了，蔬菜也不能少，过年传统菜豆腐、百叶、油面筋、笋干、菠菜、豆芽等一样也不能少，父亲一一都将这些菜蔬买回来了。还有年萝卜也是必备的，以白萝卜为主，每到过年我家都要买上几十斤，用萝卜和猪油渣做团子馅，这种团子才称得上名副其实的传统美食，食后令人齿颊留香回味无穷。大年三十那天，家家都忙着准备年夜饭，灶膛里硬柴火烧得通红，灶上的大锅里咕嘟咕嘟煮着鸡、鸭、肉，大人们忙得团团转，小孩们馋得急吼吼，满屋子飘散着肉香味，一年也只有这一回。我家是母亲烧火父亲上灶，我们是站在灶脚浜里，眼巴巴地等着肉煮好后，母亲赏赐给我们每个孩子一小碗的肉汤，喝完肉汤母亲就哄我们离开灶间，省得在那里碍手碍脚。鸡鸭肉煮好出锅后，就开始烧荤汤萝卜，将白萝卜切成一块块入汤烧煮，荤汤萝卜烧好后，母亲再会赏我们每人一小碗。几大缸盆的荤汤萝卜放凉后，面上结着一层白花花的猪油，节日期间每天吃饭时，舀一盆荤汤萝卜烧开后当饭菜，吃着年萝卜喝着荤汤有滋有味，我家的荤汤萝卜，一般都可吃到年初五。

消闲食品等年货，一般都由母亲操办了，但因母亲从不上街，所以像糖果、荸荠、元宝菱、长生果等，还必须由父亲去买。母亲将夏秋季节吃南瓜时攒下的南瓜子，将自家种的葵花子都拿出来，仔细地把其中的杂质和T子一一捡净，等到年三十吃完年夜饭后再炒瓜子。准备好瓜子，母亲再将挂在屋檐下的糯珍珠米取下，一穗穗搓下子粒簸净杂质，等爆炒米佬进村，爆上几响甜珍珠米花，再爆些甜大米花，这也是从前过年孩子们的美食了。那时爆炒米很便宜，一升箩的米或豆爆一响，一响只须花上两毛再加五分糖精钱，也就是两毛五分钱。荸荠买回后，洗荸荠剥荸荠尖，这都是母亲的事，然后将荸荠装在筲箕里挂在房梁上，做成风干荸荠， 让孩子们过年时享用。乌菱黑色两角弯弯，像腰子又像元宝，故此人们又称其为腰菱和元宝菱。花生俗称长生果，常吃能长生不老，这些都是过年讨口彩的食品。这些东西不到过年，母亲是不让我们随便动的。年夜饭后，母亲就忙着炒瓜子炒长生果，炒瓜子比较容易，将锅洗净不能有油腻，锅里若有油腻，炒出的瓜子外表墨，吃这样的瓜子嘴唇也会被染黑。只见母亲用文火慢慢翻炒，当锅中的瓜子开始噼啪作响时，灶间里顷刻便香气四溢。瓜子炒熟出锅后稍凉一会，我们就开始忙着品尝，母亲又忙着炒长生果了。炒长生果必须放白沙子，更必须用文火慢慢炒，就跟现在街头的炒大栗一样，才能炒熟不炒焦。瓜子长生果都炒好后，母亲已忙得很晚了，看着我们一个个都打哈欠揉眼睛，知道我们都了，让我们赶快睡觉。堂屋里点着温馨的红烛，大人们坐着守岁了。

岁月如流水如浮云，一去不复返，只有年和年货的记忆铭刻在心灵深处，是留恋是怀念，更是对亲情的呼唤。

年货散文 第2篇

“妈妈，什么是年货呢?”我问妈妈。妈妈告诉我：“年货就是过年前买来的，让你在过年的时候吃的东西!”

“哎呀，不就是零食嘛!干嘛要说年货呢?”我觉得奇怪。

妈妈解释说，她小时候的零花钱只有一毛、两毛，平时是吃不到什么零食的，只有在过年的时候，家里才会买上一些好吃的东西，像冬瓜糖、山楂片什么的，所以当然叫年货啊!不过这些也都不多，最常吃的是一种叫“炒米”的东西，就是把大米放在一个黑黑的罐子里高温加热，膨胀形成的，可以直接吃，也可以拿水泡着吃。“那不就像是爆米花吗?”我追着妈妈问。妈妈笑了笑，说：“爆米花是甜的，炒米可不甜，不过它更香。”妈妈咽了口口水，“到现在还是觉得它很香!”

以前真是连个零食都没有!如果我去那个时代，一定把我全部的零食都给妈妈带去：甜甜的巧克力、香香的薯片、好喝的橙汁，全都送给妈妈，妈妈的小伙伴看到肯定会羡慕妈妈的!

啊，幸好我出生在现在这个时代!小朋友们，你喜欢妈妈的时代还是我们的时代呢?快来告诉我吧!

作者：浙江省台州市路桥区横街镇中心小学二年级 泮奕含

乡村年货 第3篇

在乡村, 一过了冬至, 家家户户就开始腌制“腊货”, 一般都是鱼肉鸡鸭等等。女人们总喜欢对着那些挂在阳光下的一串串“腊货”品头论足:“哟!今年腌了这么多, 是不是养蟹赚钱了呢!”“看你家养的鸡、鸭多肥啊!都腌出油来了呢!”一问一答间, 女人们还手脚不停地织着毛衣纳着鞋底, 一丝融融的笑意便浮现在脸上。

乡村里置办年货, 男人女人分工明确。比方说打糍粑, 女人将糯米蒸熟倒进瓷盆里, 就该男人们上阵了。他们用上细下粗的木棒不住地趁热捣杵糯米, 这活儿很累人, 如果蒸的糯米多, 往往得二三个男人轮番上去, 一根木棒拔起来, 另一根木棒赶紧杵下去, 还不时沾上些水。糯米黏性大, 往往杵不了多久, 手上就有些乏力。经过几次三番不停地捣杵, 直到糯米捣成了糯米泥团, 然后在簸箕里洒上米粉, 将糯米泥摊在上面, 挤压成大饼状, 等到完全冷却下来后, 用刀切成一块块厚薄均匀的长方形, 放进装满清水的坛子里浸泡着, 打糍粑的工序才算完成。

还有糖片子, 在我的乡村里俗称为“麻叶子”, 跟超市里卖的沙琪玛有些相似, 不同的是糖片子是硬质的, 很脆耐吃。冬月里, 母亲就泡好了粳米, 放在太阳下晒上好多天。然后一勺一勺地舀进锅里, 和着一些黑铁砂一起炒。我坐在灶边, 架上木柴烧火, 母亲用几根麻梗不住地在锅里翻炒, 那些细小的米粒眨眼间就涨大了身子。炒米炒好后, 母亲用筛子筛去细沙, 将炒米倒进一旁的箩筐里, 阵阵诱人的香味便弥漫了整个屋子。

炒米弄好后, 接着就是熬麦芽糖了。母亲用草捂住泡好的麦子, 等到它发出嫩生生的麦芽来, 就掺杂细米在磨子上磨成浆, 然后倒进锅里加水煮, 往往从一大早开始, 直到三更半夜才熬出糖水, 然后用纱布过滤, 等到它成稠状时倒进炒米拌好, 弄到洒好米粉的大桌上, 切成一块一块的, 就成了乡村特殊的年货糖片子, 有的人家还在糖水里拌进炒熟的芝麻, 那味道吃起来就更香了。

乡村的年货还有很多, 随便走进一户人家的厨房, 那油锅里都飘浮着玉兰片、麻花和红薯片乡亲们说说笑笑间, 一些飘溢着乡村气息的年货就这样预备好了, 这些都是乡民春节待客的特殊年货, 也是孩子们来春的主要零食。

如今在城里过年, 只要到超市一转悠, 可以买到很多年货, 包装精美的、散装的, 林林总总应有尽有, 谁还有闲工夫去置办那些呢?但我每到腊月里, 总是想起乡村的年货, 就仿佛看到父母亲那忙碌的身影, 心中总会泛起丝丝温情的回忆。

(选自《中原晚报》)

【阅读训练】

1.仔细阅读上文, 看作者借对乡村年货的描写表达了什么思想感情?

2.本文给我们介绍了很多乡村年货, 请你说说作者重点介绍了什么?略写了什么?

3.文章第二段的画线部分主要运用了什么描写?表现了什么?

4.请仔细阅读文章的第三段, 说说打糍粑的工艺过程。

蒸熟糯米__________洒上米粉_________压成大饼状冷却下来__________在清水里浸泡

5.文中在介绍糖片子时与超市里卖的沙琪玛联系起来, 请你说说作者这样写的目的是什么?

(参考答案见47页)

《乡村年货》参考答案:

龙年年货:“洋年货”成白领新宠 第4篇

往年过年有些单位都会发水产、炒货、腊肉之类的‘老三样’或是几百块商场购物卡。发油、礼盒對年轻员工大都不乐意，吃不了回家探亲也带不走，所以没啥用。今年的年货，不再是“老三样”，而更多的年轻白领在购买年货清单上换成了西班牙产的橄榄油、法国红酒、保健品等“洋年货”。

“洋年货”今年为何悄然流行?记者从进口中国网负责人邹雯了解到，这主要是因为进口商品今年放弃了以往“尊贵”的身价，价格开始“平民化”。国际金融危机的爆发使欧美各国出口商品价格持续下调，并纷纷把目光對准潜力巨大的中国市场，加大了其产品出口中国的力度。同时我国加入WTO以后，多次下调进口食品的关税。以前像橄榄油这样的植物油关税较高，而随着国家對进口商品的关税逐步下调，也让进口商品在中国市场更亲民。

记者在网上搜“进口红酒”便找到进口中国网，看到法国产红酒在这里价位都在百元左右，多少有些心动：“以前过年喝的都是国产红酒和黄酒，今年进口红酒价格便宜了，因此想喝点进口的尝尝鲜。”想必大多数人都有这种想法和冲动。记者同时还发现有一款一直买不到的普拉达庄园贵族冰酒，出差到德国时品尝过，并且留下了深刻印象，回到国内却买不到。据说只有在德国大使馆和汉莎航空头等舱才能喝到，今天能在这里买到真是不错。从网站销售热卖产品来看，除了洋酒和橄榄油，来自韩国、日本的进口调味品，意大利的巧克力，欧洲的进口食品等也颇受消费者青睐。

新年送健康的概念近年来也是非常流行，给老家的父母买澳洲的深海鱼油和有机食品，给老婆买胶原蛋白，礼物不在于多贵重，在于一份心意。以前回家过年都大包小包的拎着，这回点点鼠标，全球的商品都能尽收限底，真是方便呀，人未到礼先到。今年过年网上采购全球年货不失为一种时尚。

传统的中国年正在变得越来越时尚，网购“洋货”逐渐在白领生活中慢慢成为一种趋势，很多年轻人渐渐将箱包、红酒、化妆、健康礼品等列入年货配置清单。新春到来之际，全球各种新品年末纷纷上市，正好可以趁机大肆采购一番，让全球的时尚新品给自己带来新年的第一波心动。

年货散文 第5篇

指南及注意事项

饮食类 年糖/蜜饯

糖果是茶桌上必不可少的年货之一，甜蜜的糖果，象征着新的一年甜甜蜜蜜，并且是宴客，小孩子们的最爱，酸酸甜甜的蜜饯同样是年货中宴客的必备品。

各式坚果

近来，越来越多家庭都会把坚果加入年货的名单中，如：瓜子、花生、开心果、腰果...坚果不仅味道鲜美，更具有丰富的营养价值，是佳节宴客搭配茶叶的最佳选择之一。

新鲜水果

水果是年货中必不可少的主角之一，并且更具不同的地区还有不同的季节水果，这些都是家里宴客的必备之品，同样是茶余饭后的消遣聊天必备健康美食。例如，过年吃苹果的寓意是取平平安安之意。

茶叶

不管是南方地区，还是北方地区，特别是在一些饮茶文化深厚的地区，都讲究以茶宴客，来客必奉茶，临近佳节，为家里添上足够的新茶同样是年货必备。

健康必备类 帕芙欧牙疼喷雾

春节是一个大家都在一起各种聚餐的日子，这样的日子各种火锅啊，瓜子之类的坚果啊都是少不了的，而这些东西却恰恰是最容易导致人上火的。而在这时很多人就会因为上火，而导致牙龈之类的疼痛。俗话说牙疼不是病，疼起来要人命。那么这个时候就是备用了的帕芙欧牙疼喷雾出场的时候了，帕芙欧牙疼喷雾轻轻一喷，一分钟即可止痛，让疼痛无影踪。

施氏草本祛痘膏

春节走亲戚和聚会是一个开心的时刻，但是如果脸上长满了痘痘，那么这样出去是不是有点太伤害自己的形象了，这个就需要必备一些施氏草本祛痘膏来进行祛痘的调理。施氏草本祛痘膏纯天然无刺激，祛痘效果快，一般第二天即可见效，因此这个对于脸上有痘痘的朋友是必备之品。

习俗必备类 春联

过新年贴春联，是中国多少年的传统习俗，羊年到了，大家自然会提前选购一些含有好寓意的春联。

灯笼

过年的时候购买一些灯笼挂在自家门外，是为了照亮回家的路，让远在他乡的游子们能够记得回家的路，能够及时赶回家和家人一起吃个年夜饭吃个团圆饭。这是多少思亲人的盼头哦。

窗贴

窗贴是为了营造过年的喜庆氛围，贴窗花，迎新年。新年佳节，人们都喜欢在窗户上贴上喜庆的窗花。

烟花炮竹

买年货日记 第6篇

我和母亲一起去购买年货了。在采办年货的路上到处都是车水马龙，那里十分拥挤，这里堵得也不成样子。虽说马上要过年了，可以不能用这样的方式来表达欢愉之情吧。我们穿梭在车与车那微小的缝隙里，终于逃脱了堵车的魔掌到了超市。

到了超市，嗬!好多人啊，那里都是一派通红，到处都是过年的`气氛。我们先买对联。对联的品种真是多啊，每一副对联上都写着祝福的话语，比如“九州喜庆元春日。”“四海欢呼大有年。”横批“博乐鸿图”真是有趣啊。

买完对联向右一看，哇!到处都是各色各样的礼品，有鲜艳无比的假花;也有无比芳香的真花;有买造型奇特的礼品食物;有卖等等，可它们都有一个不变的象征，那就是一片喜庆的红色。

随便走到一个商品柜到处都是美味的水果有山楂、橘子、苹果、香蕉、等等让人口水直流。

买年货作文 第7篇

今天是放假的第一天，我和奶奶去外面玩，顺便也买点年货。早晨的太阳照着我，真舒服,真暖和啊!我好想和太阳照个相，让太阳永远和我在一起啊!可是我没带相机，只好无奈的去商场买年货了。去商场的路上，急急忙忙赶着要买年货的车子和人们都陆续进了商场，不一会儿，就都拎着大包小包挤来挤去走了出来。整条路都成了车子和人们的海洋，真是人山人海、人来人往啊!买年货真热闹。