马铃薯产业范文

马铃薯产业范文（精选6篇）

马铃薯产业 第1篇

发展马铃薯产业典型经验材料

我们位于黑龙江省西部，小兴安岭西南麓，松嫩平原北缘，下辖5镇11乡，148个村，耕地面积318万亩。我县得天独厚的地理位置和自然条件，是马铃薯最佳生产区，特别是随着近年企业实力不断增强，薯产业链条逐步延伸，种植技术标准快速提升，薯产品市场竞争力明显提高，薯产业逐步成为富民强县的支柱产业，全县

马铃薯种植面积近年保持在50万亩以上，平均亩产实现1.5吨，薯产业企业年创利税500万元。我县在推动薯产业发展中，主要做了以下四个方面的工作。

一、依托优势育基地

我县农民素有种植马铃薯的习惯，随着产业结构的逐步调整，薯产业的发展优势逐渐显现出来，面对企业扩大生产的需要和市场的需求，我们把培育马铃薯生产基地作为加速薯经济发展的基础性工作来抓。一是靠组织引导。县内不断加大对薯产业发展的领导力度，组建了薯产业化发展办公室，成立了马铃薯专业协会，配齐专门人员抓薯产业链条，制定了薯产业发展规划，层层分解马铃薯基地建设任务，运用政策和行政的手段积极引导农民发展马铃薯生产，花大气力建设马铃薯生产基地。二是靠效益吸引。我们通过媒体大力宣传发展薯产业的优势所在和致富典型，动员广大干部深入农户中，给农户算效益账，引导农民认识种植马铃薯效益，改变农民传统种植思维定势。通过市场效益的拉动，近年来全县马铃薯种植面积连年递增，中心镇自由村就是受效益吸引的典型，目前全村马铃薯种植面积占全村种植业面积的50。三是靠发展订单。我们把发展订单种植马铃薯作为解决农民销售后顾之忧的根本措施。年初确定定单的最低保护价格，秋后收购做到随行就市，最大限度保护农民生产利益，现在全县订单种植面积达30万亩以上。四是靠提供服务。我们积极理顺企业与农民的利益关系，并为其牵线搭桥，协调搞好政策、物资、资金等方面服务。今年我县三信公司就为农民无偿提供优质马铃薯种子，在农户中树立了企业良好的信誉和形象，有效激发了农民种植马铃薯的积极性。目前，全县已建立马铃薯生产基地乡5个，基地村40个，年种植面积突破50万亩，生产基地的不断育强，为保证企业生产原料供应奠定了坚实基础。

二、整合实力壮龙头

龙头企业是实现产业牵动力的核心，我们始终把改造、引资、扶持企业发展作为加快薯经济发展关键环节来抓，着力整合薯产业企业的综合竞争力，强力打造薯经济的“航空母舰”。一是调整改造老企业。我县淀粉厂（现改制为冰山淀粉公司）在上个世纪50年代就以生产“超过英国赶荷兰”的冰山牌马铃薯淀粉面闻名全国，但由于多种因素的影响，生产一度陷入困境。经过1999年投资技术改造和2002年莫斯科太阳公司购买后，企业年生产能力大大提高，年产精制马铃薯淀粉4000吨，实现利润达100万元，该公司成为我县薯类加工企业的重要力量。二是引资建设新企业。我县通过实施全民招商战略，着力引进国内外薯产业龙头企业，以招商引资的办法，不断提升和壮大薯产业。先后引进并建设了齐齐哈尔三信食品有限责任公司、金龙淀粉厂、奈伦淀粉工业公司等7家薯制品企业。特别是引进的内蒙古奈伦淀粉有限公司是投资达2亿元，年加工马铃薯能力达33万吨的大项目，2004年正式开工建设，今年秋季将全面投产。该项目引进了代表世界领先水平全自动、全旋流瑞典拉森公司马铃薯设备，主要生产马铃薯淀粉、变性淀粉、高吸水膳食纤维、脱素蛋白等。奈伦公司从开工伊始，就与基地紧密对接，今年春季分别与北部乡镇签订20万亩的马铃薯订单，奈伦公司的引进全面壮大了我县薯产业的市场竞争力。三是加快企业技改步伐。我们积极为企业向上争取技改政策扶持，提高企业生产能力。金龙淀粉厂在政策扶持下，引进了国际领先的生产工艺和日本铃木系列生产线。技改后，该厂以农村小粉坊加工的粗淀粉为生产原料，进行深加工，带动了全县大部分小粉坊的加工生产，有效地解决农民的卖薯难问题，仅2004年就为农民节省运输成本170万元，有力地全县薯产业的良性运行。目前，全县各类薯类加工企业及小粉坊已发展到200多家，年加工能力达60万吨以上，薯产业的企业牵动力全面增强。

三、依靠科技增效益

为了解决马铃薯种植模式单

一、科技含量低的问题，我们把扩大单产、提高质量、增加收益的支撑放在依靠科技进步上。一是大力实施技术培训工程。以县农业推广中龙头、以乡镇农业综合服务中心为纽带、以村家业技术员为基础的三级科技服务体系，为全县马铃薯标准化生产技术推广提供了有力保证。近两年，我县连续聘请东北农大博士生导师、中国马铃薯专业委员会会员陈伊里教授，到我县作马铃薯种植技术培训讲座，为乡村干部、种植大户、农业技术员答疑解惑。我们还充分利用“科普之冬”活动，开办马铃薯栽植技术培训100余期，达3万人次。二是全面实施标准化栽培技术。随着种植技术水平的提高，我县农业科技人员又成功试验、示范了大垄栽培模式，集成大垄马铃薯高产优质高效栽培技术。下发了《马铃薯标准化栽培技术方案》资料3万余份，开办了专题电视讲座。《方案》从选种、选地、播种、田间管理、收获等各环节都确定明确的标准，并且文字力求通俗简约，便于农户掌握和操作。通过《方案》的实施，全县优质高效载培技术推广应用面积达10万亩以上，平均亩产接近2.5吨。三是积

极辟建标准化栽培基地。上游乡兴旺村的王振有，是县内有名马铃薯种植大户和联系企业与农户的经纪人，为了解决马铃薯引种靠外购和标准化栽培技术的推广问题，2005年王振有筹资辟建了5500亩优质马铃薯标准经栽培基地，基地的辟建有效解决了技术推广应用和种子靠外购的问题。他开发种植的克851品种，具有高产、抗旱、耐储等特性，这一品种非常适合我县部分乡镇种植，将解决我县农户分散引种的乱而杂问题。

四、创优品牌拓市场好范文版权所有

我们不断整合和创优品牌，牢牢把握薯制品市场销售这一产业链条的终端，依靠品牌来拓宽市场占有份额。我县马铃薯及其制品品种齐全，有一定的市场影响力。冰山淀粉有限公司生产的“冰山”牌淀粉、金龙淀粉厂的“云晶”牌粉丝、粉皮，三信食品有限生产的高吸水性膳食纤维及脱素蛋白，这些品牌产品都在国内和国际市场上具有一定的覆盖率和竞争力。我们不断加大品牌产品的对外影响力，通过举办新闻发布会，参加绿博会、哈洽会等形式，大力宣传我县的薯产品，通过各种媒介提高我县薯产品知名度。目前，我们正在积极组建马铃薯企业协会，并着力整合品牌，力争形成“以大带小，以强带弱”的品牌带动效应，并积极鼓励和支持企业加快科技创新步伐，尽快生产出绿色、优质的各类薯产品，打造新的品牌，有效发挥品牌优势，从而带动产业发展实现新的突破。好范文版权所有

总之，我县在薯产业发展上已经迈出可喜的一步，但在产业链条的各个衔接环节上，还存在一定的断点和脱节问题，这也是我们所需要努力的方向。今后，我们将积极借鉴兄弟省市县的薯产业发展的成功经验，继续培植基地，壮大龙头，推广科技，做靓品牌，不断使我县薯经济做大做强，推动薯产业成为富民强县的支柱产业。

马铃薯产业 第2篇

马铃薯为环县一大主要农作物，种植历史悠久。近年来。随着商品农业的发展和马铃薯加工业的迅速崛起，马铃薯已由传统的粮食作物转变成为全县种植业中经济效益较显著的经济作物。农民种植积极性较高，马铃薯市场比较活跃。马铃薯产业不仅成为环县农业产业化最具发展前景的产业之

一。而且也是我国加入WTO后农村经济具有一定优势和特色的产业之一。我们必须抓住这一历史机遇。充分发挥和利用环县马铃薯产业发展的区域优势,进一步加大发展力度和加快发展步伐，提高农业竞争力。促进农村经济发展。

一、环县马铃薯产业发展的优势

1.自然条件适应马钤薯生产。栽培面积稳中有增。环县

22土地面积广阔。可利用土地79.64万hm，人均达到2.5hm。大

22大高于全省、全国水平。总耕地2O.5万hm。人均耕地0．65 hm，分别是全省、全国平均水平的1.8倍和4.2倍。且土层深厚，土质疏松，富含钾素，一般速效钾含量201.4mg／kg。海拔一般为1600m左右，气候冷凉，昼夜温差大，平均气温6.7～

9.2℃，7月份平均气温20.4℃。平均降水量426mm，但降水主要集中在7、8、9三个月．对马铃薯生长需水满足率达6.2％-96．4％，降水与马铃薯生长需水规律相吻合。这种独特的自然条件，最适宜于发展马铃薯产业。环县生产的马铃薯薯块大、干物质含量高、食味上乘。同时，环县北部马铃薯病害发生轻．传播病毒介体昆虫少，自然隔离条件较好，又是马铃薯种薯繁育的理想地区。

2．有传统的栽培经验和技术，有较高的经济效益。马铃薯适应性强。喜冷凉的气候条件，耐瘠薄，抗灾、高产、早熟，易于种植。特别是马铃薯营养丰富、全面,既能作粮又能作菜，还可做为工业原料，经济效益好，农民群众种植积极性高。在长期的生产过程中，环县农民群众不断创造总结出许多传统的马铃薯栽培技术，如精选种薯、晒种催芽、平种培土垄作、坑种等技术，已广泛应用于生产。近几年，马铃 1

薯价格比较稳定，去年达到0.4元／kg，一般亩收入300元左右，高产田达到400元，这是其他粮食作物无法比拟的。发展马铃薯产业，不需要政府在农民身上多增加投资和多进行说服发动，只需因势引导，开展必要的技术培训和技术服务，就可收到事半功倍之效。

3．脱毒良种繁育体系基本建成，引进推广了一批优质专用型品种。为了配合环县马铃薯产业开发，已在曲子高科技示范园区建立了马铃薯脱毒种薯繁育中心,具备茎尖剥离、组织培养、病毒检测、无土栽培等先进技术。脱毒中心已引进大西洋、夏波蒂、陇薯3号、内薯7号、宁薯8号等不同加工要求的品种8个，年内可生产优质一、二级种薯l160t，2004年

2可建商品生产基地400 hm，脱毒种薯已有一定生产规模。除

此而外,近年来,环县还积极从辽宁、宁夏、甘肃会宁等地引进了宁薯9号、渭薯1号、渭薯8号、克新1号、费乌瑞特、早大白、宁薯4号等品种．良种覆盖率已达90％以上。

4．马铃薯贮藏、加工销售有一定规模，市场开发和加工业发展迅速,市场空同较大。随着商品生产量的逐年增多，环县当地群众因陋就简，挖土贮藏窖，年贮藏能力已达5万吨左右。每年商品薯的收获季节。农民自发的组成运销队,产品远销河南、山西、陕西、宁夏等地。在加工方面,已建成大小淀粉、粉条加工厂8处，其中新建成的精地宝马铃薯精淀粉厂,年加工鲜薯能力5万吨．可生产精淀粉8000t。显然，马铃薯加工产业的兴起．大大延长了马铃薯产业链条，既为马铃薯开辟了新的出路，又提高了马铃薯的附加值，从而促进了马铃薯产业的发展，增加了农民收入。马铃薯营销队伍和加工企业已成为马铃薯产业发展的“龙头。

5．初步建立了“农技部门+龙头企业+基地+农户”的产业化模式。环县马铃薯生产以“一体三化”为突破口，逐步建立了区域化种植、产业化生产、一体化经营、社会化服务与育繁推、种养加、农工贸一体化的产业化格局。特别是今年进行了“定单种植”，由加工企业与农户签订合同，或者与农技部门、农户共同签订合同，建立优质专用马铃薯种子或商品生产基地。在种植过程中，企业或科研部门先替农民

垫付种子费用，聘请农技人员进行技术指导培训，企业要按合同价格收购农民生产的所有合格商品，农民返还种子费用。这一模式既满足了优质马铃薯加工原料需要,又拓宽了农民的销售渠道,增加了农民收入。

6．政府积极扶持指导,马铃薯生产已被确定为环县主导产业。面对当前调整农业和农村经济结构、增加农民收入的大目标，环县已把马铃薯产业作为调整结构、农民增收和促进农村经济发展的主导产业。全县马铃薯面积已达到2．67

2万hm。县上专门成立了马铃薯产业开发领导小组,协调、指

导马铃薯生产。政府的强有力支持与引导，将会促进马铃薯产业发展提高到一个新水平。

二、环县马铃薯产业化过程中的主要问题

1．缺乏加工型品种，品种混杂，退化严重。近年来，尽管环县引进了一些马铃薯新品种。但推广面积有限。目前大田生产主栽品种为宁薯8号。该品种由宁夏西吉县种子公司选育，是一个中淀粉粮菜兼用型品种。抗旱高产,适应性强，种植面积占马铃薯总面积的60％。但该品种引进已达十余年，混杂退化严重，原品种特性得不到很好保持，目前，淀粉含量只有11.05％～15.41％(正常值15％～18％)，产量也有所降低。近几年新引进的大西洋、夏波蒂等国外专用型品种，一般表现为适应性差、抗病性弱,产量潜力小，而且退化快。加之本县无全粉、薯条、薯片加工企业，这些产品只有外销才能体现出优质优价，因而一定程度地限制了推广应用面积。

2．新技术推广步伐较慢，生产水平低。环县在马铃薯生产中。总结提出了一套综合高产栽培技术，但推广，步伐较慢。农民科技意识淡薄。相当一部分农户种植不规范，密度不足。种薯选择不严格，田问管理比较粗放。据调查，县北普遍采用开沟条播。亩种植密度一般为2200～3000株／667，2较正常密度偏低500株～800株／667 m。大部分农户不重视

种薯的留存和选择。混杂严重。在栽培技术方面，新技术普及率低，近几年推广的机械起垄种植技术年应用面积只有几千亩。大田生产机械化程度低。劳动强度大。目前全县马铃

2薯平均单产只有800kg/667 m ,生产水平低。

3．市场体系不健全，加工水平有待提高。环县马铃薯营销市场不健全，没有统一的营销机制、营销网络和信息网络，缺乏对价格的缓冲和市场风险的调控。流通中无中介企业，不能与农民形成稳定的购销关系，实行定单种植。目前，规模经营较好的有毛井乡黄寨柯村，而甜水、山城、秦团庄等种植大乡镇产品都是被动销售，市场风险大。在马铃薯加工方面，除生产淀粉与粉条外。其它加工产品少，产业链短。一些小型加工企业规模小，加工工艺落后。生产出的产品档次低，质量标准不高。精深加工严重滞后目前。全县无一家全粉、薯条、薯片加工企业。深度开发滞后。

4．现代化生产模式有待进一步完善。已经建立的“农技部门+龙头企业+基地+农户”的产业化模式处于尝试阶段，缺乏有效的管理机制、利益机制和改革机制。突出的表现为企业与农民的利益机制和政策机制不完善。当前企业与农民之间只是一般的买卖关系，而非利益共同体。农民专业合作组织不健全，商品薯经营有一定的盲目性，且比较分散。

三、环县马铃薯产业化发展对策

1．加快品种结构调整步伐，实现马铃薯生产专用化、多样化。品种结构的调整，是农业结构调整的最低层次，也是重要环节，但往往被人们忽视。品种是农业产业开发的基础，一粒种子可以改变世界，一批特别优良的新品种可以带动一个产业。要合理进行品种布局，就必须适应市场的各种需求及变化，推广粮菜兼用型、早熟菜用型、全粉加工型和淀粉加工型等不同品种，实现品种专用化、优质化和多样化。根据环县实际，首先应积极推广高淀粉品种，如宁薯9号、宁薯4号、内薯7号等；其次，决不能放松粮菜兼用型品种的推广，如宁薯8号、克新2号、渭薯1号等；再次，应示范推广，油炸加工型和全粉加工型品种，如大西洋、夏波蒂等；而早熟菜用型品种也是结构调整的方向，主要品种有克新6号、早大自等。县北应以高淀粉加工型、粮菜兼用型和全粉加工型品种为主，县南应以粮菜兼用型品种为主，县中南部川区应以早熟菜用型品种为主。要加强种子基地建设，建立脱毒种薯繁育体系，更新品种，提高产量，改进品质。

2．推广先进栽培技术，实现马铃薯生产标准化、规模化。首先，要建立优质商品马铃薯生产基地，统一规划，规模生产，做到一乡一基地，一村一品种，统一供种，统一技术指导，专业化生产。其次，要积极推广先进的栽培技术，健全对整个种植具有约束力的标准化技术体系与质量管理体系。按照市场及加工企业对马铃薯的质量要求，制定出马铃薯产品质量标准及相应的栽培技术规程。要求在播种、施肥、田同管理、病虫害防治、收获贮藏等各个生产环节操作统一标准，推广应用脱毒种薯、机播机收、起垄种植等综合栽培技术．以确保马铃薯产品质量优质安全。第三，要大力创造条件，实行订单种植，进一步加快推广“农技部门+龙头企业+基地+农户”的现代化生产模式，合同收购，优质优价，增加农民收入，并有效防范和降低市场风险，使马铃薯生产由过去追求产量最大化而转变到追求质量效益最大化的轨道上来。通过不断增加科技含量，提高产品质量，发展精品马铃署，提高环县马铃薯在国内外市场的知名度和竞争力。

3．完善保鲜贮藏及营销体系建设，实现马铃薯生产商品化、市场化。近年来，环县马铃薯产业发展之所以能有今天这样一个可喜局面，主要得益于市场经济的调节。通过市场，农民不仅销售出了自己的产品，实现经济效益的转变，而且可以直接感受市场变化，获取市场信息，及时调整自己的种植计划。市场是将农村家庭经营式的小生产与马铃薯大产业联合起来的纽带。为了进一步完善市场体系，一是应加大批发市场和交易网点建设，力争将甜水农贸批发市场改建成陇东最大的商品薯交易中心，年交易量达到5万吨，并在县北各乡镇建立马铃薯销售网点，促进商品薯的销售。二是开展产品保鲜贮藏技术的推广与应用，根据环县实际，应因陋就简，积极推广贮藏库(窖)建设。即利用有利地形，挖宽4米、深lO米～3O米的土窖或“非”字型土窖，上开排气孔，每窖可贮藏鲜薯3O吨一6O吨。并积极应用综合保鲜技术，通过保鲜增值。三是建立市场信息网络，逐步将市场信息网络向乡村特别是种植大户、中介组织延伸，建立农民专业协会，大大提高农民参与市场和抗御市场风险的双重能力。

马铃薯产业助推脱贫攻坚 第3篇

2009年,美姑县全县的马铃薯良种试验示范基地只有1.34 hm2,并且很多品种不适宜美姑的地质和气候条件,极大制约了美姑农业产业的发展。2010年,美姑县马铃薯良繁基地扩大到13.33 hm2,到2016年良繁基地已发展到了2 866.67 hm2,良繁基地面积在2009年的基础上扩大了2 138倍,全县的马铃薯播种面积达到1.47万hm2。2015年,全县马铃薯鲜薯总产量超过40万t,局部的种植大户仅种植马铃薯就有4万~5万元收入,马铃薯已发展成为美姑农民脱贫致富的支柱产业。

2016年,在美姑县候古莫乡石普村、尼哈乡瓦拖村、子威乡马拖村实施了马铃薯整村推进产业培育项目3个,项目覆盖3个乡3个村14个组2 569人。财政下拨专项扶贫资金300万元,建设面积506 hm2,重点推广了青薯9号、陇薯3号、丽薯7号等优质高产良种,主推脱毒优良品种和双行垄作技术,良种使用率达到100%,单产达30 t/hm2,总产鲜薯达15 180 t,增产达7.5 t/hm2,按照1 600元/t计算,项目区增收607.2万元,人均增收2 364元。

美姑县在瓦古、子威、竹库、尔合、峨曲古、尼哈、巴古、农作、合姑洛9个乡,采用“借薯还薯”等额归还方式,建设青薯9号种植基地666.67 hm2,投入产业扶贫周转资金560万元,发放种薯2 500 t,覆盖9个乡17个村,鲜薯最低单产33.75 t/hm2,农户在归还借种后的单产可达30.00 t/hm2,如按单价1.60元/kg计算,收益达4.8万元/hm2,基地总收益达到3 200万元。种薯基地建设参与农户3 000户,每户新增收益10 667元,以每户4人计算,农民人均增收2 666.8元。马铃薯良种的推广和基地的建设极大地推进了美姑县脱贫攻坚和精准脱贫工作进程。

马铃薯产业 第4篇

关键词：农业；马铃薯；发展；建议

中图分类号：S532文献标识码：ADOI编号：10.14025/j.cnki.jlny.2015.10.053

马铃薯，也叫洋芋、山芋，还有山药蛋等名称，是一种产量高、用途广、经济价值比较大的农作物，它在国民经济和人们生活中都具有重要的地位。

马铃薯块茎内含有大量的淀粉和适量的蛋白質，糖类和维生素C等，除了作为北方人民冬季主要的蔬菜和高寒山区人民的主食外，也是轻工业原料，可以加工成淀粉，制造酒精，合成橡胶等，其副产品是喂猪的好饲料。

马铃薯适应性强，生育期短，适合与其他作物间作、套种、复种，有利于充分挖掘土地增产潜力，提高单位面积产量。

有些国家把马铃薯称为“植物之王”。许多国家的人民，每天都吃马铃薯。据说，马铃薯是在十八世纪从东南亚和欧洲传入我国的。先在我国南方试种植，成功之后才普及到华北、西北地区。东北地区则一直到了十九世纪末才开始种植马铃薯，可是却后来居上，种植量比南方地区高出很多。因为马铃薯具有容易运输、方便贮存、粮菜兼用、营养丰富等优点，而且一年四季都供应不断，因此成为人们喜食乐种的作物。经过大力推广，马铃薯的足迹很快就遍布中国大江南北。

我省在2010年～2014年期间，种植的马铃薯品种主要分为早熟品种和中晚熟品种。其中，早熟品种主要有费乌瑞它（荷兰七号）、富金、尤金、中薯五号；中晚熟品种有延薯4号和克新十三。早熟品种种植面积约占1/3，中晚熟品种种植面积约占2/3。

1当前发展马铃薯产业面临的问题

1.1种植品种单一，供求矛盾凸显

由于目前种植的马铃薯品种绝大部分为鲜食菜薯，加之没有固定的菜薯收购企业，而且多数是集中上市，缺少市场竞争力，近两年就出现了菜薯市场过剩，导致种植户效益差，极大的挫伤了种植户的积极性。同时，缺少加工品种的种植，菜薯作为加工原料各方面的指标还不够。

1.2种薯市场混乱，良种推广面积有限

种薯监督控制体系和管理制度不健全，种薯市场混乱，鱼目混珠，马铃薯退化严重，产量降低，真正的脱毒种薯推广面积有限。

1.3栽培配套技术落后，产量提高不大

马铃薯栽培管理粗放，保留传统的种植模式，缺少配套的高产栽培技术，加之种植户舍不得种薯肥料的投入，产量提高不大。

1.4病虫害防治体系不健全，种植户损失较大

近年来，马铃薯病害逐年加重，病虫害种类日趋复杂，病害发生时间较以前提前。由于缺少马铃薯病虫害防治体系，种植户损失较大。

1.5行业管理不规范，种植户利益得不到保护

目前，大多数地区缺少马铃薯加工企业，即使有马铃薯企业，也面临着停产或半停产状态。有些加工企业收购马铃薯原料时，验质定价不规范，种植户利益得不到保护。

2对马铃薯产业发展的建议

2.1稳定马铃薯种植规模，提升马铃薯种植科技水平

应加大技术研究的投入，积极推广已经成熟的栽培技术，努力提高技术覆盖面，不断提高产量、改善品质，达到“高产、优质、高效”的目标。

2.2培育和壮大龙头企业，提高产品附加值

一是引导龙头企业与合作经济组织扩大合作，大力发展“龙头企业+合作社”、“龙头企业+合作社+农户”等形式的经营联盟，拓展种植基地，促进龙头企业壮大与农民增收，实现优势互补、产销对接，形成带动规范生产、促进农民增收的组织机制；二是引导加工企业建立生产基地，延长企业加工时间，充分发挥加工能力；三是鼓励有条件的企业增加高附加值产品生产项目，进一步延伸产业链条，增加企业生产效益和地方税收。

2.3努力实现产销衔接市场化，发展品牌农业

以市场为导向调整农业结构，按照市场需求组织生产，按照优质标准组织加工，按照效益理念组织营销，实现农业经营效益最大化。以品牌化建设增创农业优势，整合行政推动力、企业创新力和市场驱动力，拓宽马铃薯销售空间。

2.4健全服务体系，搞好社会化服务

抓好各项生产技术的试验、示范、推广，促进栽培技术体系建设。加强信息技术体系建设，鼓励和帮助农民、企业了解市场行情，做到生产、加工、销售科学计划，合理安排。搞好订单生产，树立长远发展意识，遵循市场竞争规律，规范市场行为，确保各方面的公平利益，建立公平竞争、规范有序的市场体系，使产业走可持续发展道路。

惠东县马铃薯产业协会材料 第5篇

工作情况汇报

为发挥优势，整合资源，加快发展冬种马铃薯优势产业，在县农业、民政部门关怀重视下，我县于2003年10月成立了马铃薯产业协会，并2006年4月成为广东省农业产业化龙头企业协会会员单位。

七年来，协会在县农业、民政、科协等职能部门的指导下，坚持以打造惠东冬种马铃薯特色农业品牌为目标，不断整合各种先进技术、市场信息等资源，大力普及冬种马铃薯实用技术，全方位为会员和农户提供产前信息、产中技术、产后销售等全程服务，加速了科技成果的转化，促进了“企业+基地（网点）+农户”产业化的发展，建立了以订单生产为主的利益联结机制，推进了农业标准化建设和农业品牌的发展，实现了优势互补，诚信经营，共同发展，加快了产业结构的优化升级。使冬种马铃薯成为最具竞争优势和鲜明地方特色的出口创汇农产品。七年来的工作得到农业部、全国科协、国家财政部、国家民政部及省、市有关领导肯定。2004年3月和12月，全国冬季农业开发现场会和广东省春耕生产现场会的领导参观了惠东冬种马铃薯基地。中央二台和七台、南方农村报等新闻媒体多次作了报道，2006年协会被中国科协、财政部评为“全国科普惠农兴村计划”先进单位，同年又被中国农村专业技术协会授予“全国优秀农村专业技术协会”称号，2008年加参“第九届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会”参展的马铃薯获“优秀产品奖”。1

2009年被国家民政部授予“全国先进社会组织”称号，也是惠训市唯一获这称号的社会组织。

2011年全县春收马铃薯13万亩，单产2400公斤，总产31.2万吨，产值8亿元，马铃薯产业已成为我县农村经济和农民增收的支柱，冬种马铃薯区仅马铃薯人均纯收入达1026元，为社会主义新农村建设奠定了坚实的产业基础和经济基础。同时协会也得到长足发展，目前已拥有会员478人，（企业会员7个），对比成立时的60人增加了418人，增长了6.96倍。会员2010年人均纯收入8319元比全县农民人均9005元收入高5644元。

一、主要工作

1、机构健全，管理规范

协会按照“自愿、民主、平等、互利”的原则发展企业和个人会员，坚持“沟通、服务、自律、发展”的宗旨开展工作，协会属非营利性社团组织，经费主要来自企业会员和个人会员会费。2003年经全体会员大会民主选举产生了名誉会长1人、会长1人、副会长5人、秘书长1人、理事7人，会长、副会长全部由企业负责人兼任。健全了财务管理，组织管理、资产管理等规章制度，制订了协会章程，明确了会员的权利义务和行为准则。理事会还经常召开碰头会，每年有工作计划，年终有总结和财务报告。每年召开一次会员大会，做到决策民主化，管理规范化，财务公开化。

2、科普兴业，搞好服务

七年来，协会坚持为会员和农户提供信息、技术、资金、销售等方面的服务，有效提高了协会的凝聚力、吸引力和号召力，促进冬种马铃薯基地化、标准化、产业化发展。一是办点示范，树立样板，带动发展。坚持每年组织九华、广兴、奕达等企业会员开展新品种试验，按照试验一示范一推广的原则引进筛选推广了费乌瑞它，津引8号，鲁引1号等新品种；坚持“做给会员看，带着农民干”，协助7个企业会员每年创办1000亩以上高产示范片，辐射带动新品种、新技术、新肥料、新农药的推广应用。七年多来，累计推广了荷兰15等新品种6个。推广威马生物肥、活性硅镁钙复合肥、阿米西达、金雷等新肥料新农药17个。推广采用脱毒种薯、切刀消毒切种薯、种薯消毒、高垄小洼深沟双行栽植、稻草覆盖、淋施水肥、综防晚疫病、标准化技术规程等先进实用技术12项。企业会员九华农贸与市、县农业部门合作研发和推广的“专用型马铃薯高产优质高效综合栽培技术”通过了广东省科技成果登记，并获省农技推广和市科技进步二等奖。七年来科技成果转化累计新增经济效益达1亿多元。二是加强培训，提高科技种薯水平。坚持与政府科技部门，华农大、省农科院等科研院校以及先正达、杜邦、金葵子等农药肥料厂家开展技术合作，加强科技培训。采取专题培训、发放技术资料及VCD片、田头指导等多种措施，宣传普及马铃薯栽培的先进实用技术，多形式、多层次、多渠道提高会员和农民科技种薯水平。七年来，举办技术培训班90多场（次），受训人数8700人（次）以上，累计发放了栽培技术科教光盘5000多张，“马铃薯高产栽培技术”、“马铃薯主要病虫害防治”等资料、画册、海

报2万多份，大大提高了科技在加快马铃薯产业发展中的作用。三是创新“协会+会员+农户”的推广形式，提高科普效果。组织全体会员参加并获得“绿证”资格，提高了会员自身素质。发挥会员带头作用，创新科技推广形式，形成协会带会员，会员带农户的农业科技推广体系，有效提高了科技到户率。四是实施品牌发展战略。坚持以质取胜，率先在会员和会员单位中普及《惠东马铃薯综合标准》（DB441323/T2—2002）技术，协助奕达农贸有限公司创建马铃薯标准化示范区，强力推进了标准化生产；坚持发展无公害生产基地。把发展无公害产品作为提高竞争力的一项措施来抓，指导奕达农贸和广兴农贸等建立的3万亩马铃薯商品基地获得了国家“无公害农产品”质量认证，整体提高了马铃薯的质量安全水平；坚持“树品牌、创名牌”，引导九华、广兴、奕达等企业注册了“九华”、“平海”等商标7个，实行商标化生产、品牌化发展。“九华”牌马铃薯被评为“惠州市知名商标”和“广东省名牌产品”，平海和铁涌镇被惠州市政府授予“马铃薯之乡”殊荣，铁涌镇还被广东省科技厅授予“科技创新（马铃薯）专业镇”。五是提供种薯、资金、销售等配套服务。组织奕达、广兴、九华、兴胜等企业开展农机机耕服务，农资配送，为农护担保小额贷款等，不断延长产业链。几年来，企业会员销售种薯，化肥，农药等农业投入品8.7万吨，帮助九华农贸有限公司创建了第一个市级农业科技创新中心，申报的“出口型优质马铃薯种薯繁育基地建设”项目被科技部列为国家级星头计划。要求企业优先吸纳会员为公司网点负责人，形成“公司+网点+农户”的产业化发展格局；优先为会员提供优质

脱毒种薯；优先为会员提供小额贷款担保，去年九华、广兴、兴胜3个企业为327个会员担保贷款了450万元，解决了会员扩大生产资金不足问题；优先与会员签订订单合同，优先为会员提供机耕服务，农资配送等优惠；收购会员的产品相对每公斤提高0.1-0.2元；要求企业会员对困难户发展马铃薯实行“赊销”措施，即把种薯，化肥、农药赊给困难农户，并提供无偿技术培训和指导，按不低于最低保护价收购产品，使贫困户通过发展冬种马铃薯这个短、平、快项目而脱贫奔康，大大提高了协会的凝聚力。

3、加强自律，健康发展

为充分发挥协会在加快产业发展中的积极作用，防止不正当竞争。协会按照“民办、民管、民受益”的原则，切实加强行业自律。一是制订了协会自律公约，诚信经营。要求有种薯经营资质的会员企业，必须严把种薯质量关，采取多种渠道建立自己的繁种基地。实施从茎尖脱毒到大棚微型薯到原原种、原种，一级种的全程质量监控，有效避免了因种薯质量引起的群众事件。规定经营的种薯必须具备“三证”（生产许可证、种子检疫证、种子合格证）方可销售；组织会员企业联合闯市场，实行统一收购质量，统一分级标准，统一收购价格和销售价格，统一包装规格，有效克服了压级压价，哄抬抢购等恶性竞争。目前会员企业与深圳民润，泰国（黄氏）果菜贸易、中亚（国际）贸易等10多个大经销商建立了产品销售的战略合作关系，提高了产销效益。规范会员行为准则，加强会员自律，督促会员执行地方技术标准，行业标准和实行无害化生产，确保农产品安全。二是大力发展订单农业，引导企业与会员和农户

建立公平的利益联结机制，实现“双赢”。如广兴农贸每年与3000多户农户签订了发展1.2万亩冬种马铃薯的合同，由广兴提供种薯，技术指导和产品回收，有力推进了“公司+基地+农户”的农业产业化经营。三是维护行业利益，促进持续发展。就马铃薯发展中存在的企业货款难等问题和会员关于加大小额贷款发放力度的建议，积极向政府及有关部门反映，为政府决策提供依据。同时还定期或不定期邀请张志铭、曹先维、王炳君等专家教授到惠东调研和讲课，解决困扰生产发展的技术难点和重点。听取他们对加快产业发展的宝贵意见。此外，还积极开展镇与镇、村与村、农户与农户之间的技术和信息交流，有力促进了我县马铃薯产业的长足发展。

二、存在问题与困难

对安定区马铃薯产业的调查 第6篇

定西市是全国三大马铃薯主产区之一,2009年马铃薯种植面积已达300万亩,所辖安定区被有关组织命名为“中国马铃薯之乡”,目前,正在实施打造“中国薯都”的战略。马铃薯及其制品已销往全国20 多个省、市、自治区,远销东南亚、俄罗斯、阿联酋、沙特阿拉伯等国家和地区。马铃薯产业成了全区人民建设新农村,迈向小康社会的支撑产业，马铃薯已深刻影响着定西（安定）人民生活的方方面面。

我们活动小组的同学历时一年，对安定区发展马铃薯产业的自然和社会条件、马铃薯产业发展中存在的问题进行了详细的调查探究，并为安定区马铃薯产业的发展提出了尝试性建议。

一、安定区发展马铃薯产业的自然和社会环境

安定区位于甘肃省中部,干旱缺水,土地广阔,土壤肥沃,发展马铃薯产业有着得天独厚的优势。

(一)自然条件

1.气候资源优势。安定区属中温带半干旱气候，年平均降雨量400毫米左右,全年日照时数2500多小时,且在马铃薯生育期大于30℃高温天气很少出现,光能资源与降雨规律正好与马铃薯生长及块茎膨大需水季相吻合。

2.土地资源优势。安定区总面积3638平方千米,土壤主要为黑垆土、黄绵土、灰钙土、潮土四个土类,土壤少氮、富钾、缺磷,PH值在7．7—8．5之间,特别是北部乡镇人均占有耕地10亩以上,土层深厚,土质疏松,生产的马铃薯品质优良。

（二）社会环境

1.劳动力资源优势。安定区农业人口占总人口的80%以上,全区有劳动力22．43万人（2008年统计）,农村劳动力资源非常丰富,为发展马铃薯产业提供了充足的劳动力保障。

2.技术经验优势。安定区种植马铃薯历史悠久,数百年来,人们总结积累了丰富的种植经验。同时,甘肃马铃薯工程技术研究中心成立在安定区内,科研、技术实力较为雄厚。

3.区位优势。安定区东望西安,北靠兰州,是古“丝绸之路”必经之地,素有“兰州门户”、“甘肃咽喉”之称。现在,陇海铁路和310、312国道穿境而过,县（区）乡公路纵横交错,宝兰铁路二线已建成营运,定西至兰州高速公路已全线贯通,交通十分便利,承运能力很强。

二、目前安定区马铃薯产业发展中存在的问题

经调查研究，马铃薯产业的发展势头强劲，市场潜力广阔，但目前安定区马铃薯产业还基本停留在原料型、鲜食型、菜用型阶段。

在种植、销售、加工等方面存在着诸多不完备的地方，1．生产服务体系有待进一步完善。定西马铃薯科研与技术推广工作不能很好地适应产业发展的需要，育种工作明显滞后，不能满足日益增长的市场多样化的需求；栽培方式传统粗放；新品种推广缓慢，比较有竞争力的新大坪等品种还没有形成规模，精淀粉加工最佳适宜品种陇薯3号等推广普及率不高。良种繁育基地规模小。农技培训不到位，科技知识普及率不高。

2．深加工不够。多数加工企业规模小，产品单一，技术含量低，附加值不高，市场竞争力不强，产业链条短，对产业的带动能力不足；发展资金短缺，技术改造和新产品开发跟不上，原料收购受制于资金短缺，小规模生产，治污设施不配套，造成环境污染。

3．生产、收购、贮藏不配套。专业批发市场少，现有交易市场规模较小，基础设施落后；许多企业基本没有贮藏能力，大都是边收购边生产，生产难以保证正常；农民采用窖

藏保管，贮藏温湿度难以控制，常常发生烂窖或长牙，品质得不到保证，企业时常出现停产待料现象。

4．资金短缺影响着马铃薯产业进一步发展。规模较大的企业和种植大户都不同程度的存在资金短缺的问题，特别是企业不能保证科研资金，产品的科技含量不高。多数企业和种植大户普遍存在发展资金短缺，技术改造和新产品开发跟不上，原料收购受制于资金短缺等问题。

三、安定区做大做强马铃薯产业的建议

针对以上问题，我们活动小组对安定区马铃薯产业的发展提出如下尝试性建议，供有关部门参考。也是我们开展这次调查活动的初衷。

1.实施品牌营销战略。充分发挥“中国马铃薯之乡”的品牌和“中国薯都”的优势，积极开展统一商标、统一包装、统一质量、统一价格、统一签单的“五统一”服务。

2.积极开拓市场。要按照“全面占领中原市场，巩固提高华南、西南市场，积极开拓华北、华东市场”的思路，积极开辟终端市场，扩大终端直销的范围，全面提升安定马铃薯的市场占有率和知名度。

3.加强贮藏设施建设。在贮藏设施建设上，充分发挥马铃薯协会、大户的作用，在大面积种植地带加大窑群建设力度，构建“窑群+小市场+收购摊点+农户”的产销体系，真正实现藏薯于民，以贮藏促增收。

4.加强信息服务。在购销旺季，马铃薯协会要每天从互联网上下载产品价格信息和市场供求状况，并通过媒体等多种途径向社会公布。

5.规范市场秩序。马铃薯协会要会同马铃薯办公室、物价局、工商局等单位组成联合检查组，对短斤少两、压价、买“黑心秤”等行为随即进行查处纠正。

6．开展订单服务。马铃薯协会要充分发挥“上联市场，下联农户”的作用，积极组织企业与农户签订订单，切实保护种植户的利益。

7.加大政府扶持力度，早日争取政府良种补贴，提高广大农民的种植积极性。