核桃树栽培技术分析

核桃树栽培技术分析（精选12篇）

核桃树栽培技术分析 第1篇

1.1 选择一个适宜的生态环境

适宜的生态环境对于新植核桃是否成功至关重要。在以往的生产中, 贵州省高海拔冬季有严寒的地区由于不注重品种的适应性问题, 造成了严重后果, 造成的经济损失达数千万元之多。期望核桃成为后续产业的梦想是否因所用品种选择不当而破灭。根据相应的海拔和年均气温进行选择。

1.2 选择好地

好地的要求:土层深厚, 土壤湿润, 有机质含量高, 土质肥沃, 理化性质好, 保水、排水均良好的沙质土;应尽量避开过于离散的沙土, 过于黏土和石块过多过大的地方;作为土壤类型, 可以是红壤, 也可以是棕壤、紫色土等;土壤的理化性质为中性至微酸性, p H值在5.5~7.5之间;避开环境污染, 既要尽量避免工业废气、污水及过多灰尘等的不良影响, 又要尽量避免重金属矿区。

1.3 施有机肥

为了打好基础, 每一个定植坑需要配之以50kg的有机肥。有机肥的范围包括粪尿肥类、堆沤肥类、绿肥类、杂肥类。在“施一担有机肥”的问题上需澄清以下4个误区:一是认为有机肥厩肥。二是认为不能填绿肥, 否则会“烧根”。三是将全部有机肥放于底部, 忽略了定植当年在靠近根部的施肥。四是单施磷肥等化肥, 不施有机肥。有机肥料是一种完全肥料, 含有核桃生长发育所必需的各种营养元素, 特别是各种微量元素。有机肥料具有改善土壤的理化性状的作用, 具有提高土壤的生物活性和生化性的作用, 还可以提高解毒效果, 净化土壤环境。广大山区农村有较丰富的有机肥源, 要不拘一格广泛采集利用。松毛、毛草、树叶 (以冬瓜树的叶子为佳) 、紫茎泽兰等都是较好的绿肥资源。木材加工、食品加工的剩余物也是好肥料。

1.4 选择合格的嫁接苗

嫁接苗要选择那些粗壮的苗木, 上下匀称, 无冻害风干, 充分木质化, 色泽正常, 根系发达, 主根较短, 嫁接口处愈合良好, 无病虫害和机械损伤, 有较多侧根和须根的健壮苗。苗木标准要达到国标或省标一级和二级。嫁接苗还有“子芽苗”和“隔年苗”分开。用子芽砧培育出的嫁接苗称为“子芽苗”, 优点是成本较低;缺点是嫁接口较低, 定植出去后, 常造成嫁接口被埋于土下, 从而影响保存率。选用“子芽苗”需特别注意这个问题。裸根嫁接苗与袋嫁接苗相比各有优缺点, 但无数事实证明, 在苗圃中, 无论是根幅还是生长量, 都是前者大于后者;定植后, 只要保湿得好, 当年的生长量前者远远高于后者。

1.5 浇定根水

浇定根水是苗木定植的关键, 特别是在干旱少雨的地方或遇春季干旱时。在水源充足运距不远的地方, 一般浇25kg定根水。但如果水源不够充足, 或运距太远, 则可以浇15kg左右, 不过需要注意以下条件:一是根周围的土壤质量要好, 并需踩实。二是集中浇在根附近, 让有限的水紧靠根部。三是与之相配套的盖膜措施一定要规范。

2 苗木出圃后种植前的管理

(1) 长距离运输的管理。苗木远距离 (几天或数千公里) 运输除用保湿材料 (如草席等) 包裹外, 还要在运输工具外边加盖蓬布或苫布。运输途中要注意检查, 防止苗木干燥发热。如果出现干燥发热现象, 应及时向苗木泼些清水, 以保持湿度和降低温度。 (2) 假植。苗木运达目的地后, 苗木暂时不能移栽的需进行假植。方法是, 选背风蔽阴处 (有条件的也可以在室内) 挖假植沟 (室内的用沙埋) , 一般深30~40cm, 沟的一侧倾斜。将苗放入沟中斜靠在沟坡上, 用挖出的湿土埋住苗木根际与苗杆。适当抖动苗杆, 使湿土充实苗根空隙, 达到苗木根、杆与土密不透风的目的, 然后踏实即可。有条件的, 可用细的河沙效果更好。无论是田间假植还是田外的假植, 也无论是用土还是用沙, 一定要注意根部的保湿和上部的遮阴。造林时, 从假植沟一侧扒开填土, 即可起苗。

3 精细栽植

在大面积生产中, 因技术不到位、工作马虎, 造成失败的例子较常见。用表土 (熟土) 与事先准备好的农家肥拦均后回填, 或一层表土一层农家肥 (每层不宜过厚) , 再一层表土再一层农家肥回填, 填至离地表20cm左右。填于下部的有机质, 一般当年用不上, 待其分解后要让回填区域有较好的物理性质, 即土壤能形成正常的毛细现象。用体积大约是30cm80cm80cm表土, 加2~3kg已经发酵过并捣碎的优质农农肥加100kg左右的复合肥充分搅拦后备用, 搅拦不均和用肥量过大都会造成不良影响。栽植时, 要注意将嫁接苗的根植于“营养土”上。特别要注意不要将嫁接口埋于地表以下, 嫁接口的水平位置要掌握在当定植坑的土回落后必须高于原地面。

参考文献

[1] 冯静, 宁三龙.核桃枝接嫁接成活的影响因素分析[J].现代农业科技, 2012 (24)

核桃树的种植管理技术 第2篇

一、选择优良品种。

核桃结果早晚、品质优劣、丰产性状等主要是品种决定的。当前农业科学院所、大专院校已选育出一批优良品种，并采取嫁接培育苗木，能完好地保持优良品种特性，但售价多是实生苗的2—3倍。目前市场仍有以次充好兜售实生苗现象，部分果农不识真相，买后5—6年仍不结果。所以发展核桃种植一定要选优良品种。建议选用中林系、辽核系、晋龙系、薄壳香、礼品核桃等优良品种较好。

二、建园与栽植

1.园地选择

核桃对环境条件要求不严，只要年平均气温9～16℃以上，年降雨量800毫米以上均可种植。核桃对土壤的适应性比较广泛，但因其为深根性果树，且抗性较弱，应选择深厚肥沃，保水力强的壤土较为适宜。核桃为喜光果树，要求光照充足。

2、土壤管理

（1）耕作

土壤是核桃树生长的重要环境条件之一。土壤状况和管理水平，制约着核桃树的生长和结果。为了促进幼树生长，每年要进行多次中耕除草和松土，减少土壤水分蒸发，改良土壤通气状况，促进土壤难溶态养分的分解，提高土壤肥力。一般每年生长季内要做到“有草必除，雨后必锄，灌水后必锄”。如果人力不够，每年有两次除草必须进行，一是开花以后，一是入伏以前，这两次除草不仅应及时，而且应深锄。从而可有效控制草荒，达到疏松土壤蓄水保墒目的。核桃园进行深耕压绿或压入有机肥是提早幼树结果和大树丰产的有效措施，深耕时期在春、夏、秋三季均可进行，春季于萌芽前进行，夏秋两季在雨后进行，并结合施肥和将杂草埋入土内。应从定植穴处逐年向外进行深耕，深度以60～80厘米为宜，但须防止损伤直径1厘米以上的粗根。

核桃幼树生长较慢，行间土地可间作豆科作物或绿肥。成年果园每年4～9月用除草剂除草2～3次，于秋冬中耕一次。

（2）施肥

肥料种类：肥料的种类不同，施用的时期也不一样。现据肥料所含营养成分不同，将肥料分成两类：

①有机肥料 即厩肥、堆沤肥、人粪尿、饼肥、绿肥等。有机肥料所含的营养元素比较全，不但含有氮、磷、钾主要元素，还含有多种微量元素，有机肥料肥效较高，而且长效，有改良土壤结构，调节土温作用。每年施肥均应以有机肥料为主。核桃园多为山地、丘陵地，土层瘠薄，有机质含量更低，为保证核桃高产稳产，每年均应增施大量的有机肥料。

②无机肥料 通称“化肥”。一般都具有某一种养分含量高、速效性强、施用方便等特点。但是这种肥料不含有有机质，仅含有一种或几种主要营养元素，长期单独使用一方面会使土壤板结，另一方面会使植物营养不平衡。所以一般应与有机肥料配合使用。无机肥料肥效迅速，但持效期短。

3、施肥时期：

核桃在整个生长时期，不断地吸收土壤中的各种养分。其对养分的吸收，在一年中，在不同年龄阶段并不均衡，它有吸收量最多的关键时期。一般在8月中旬～10月，土壤水分状况也较好，根系正处于秋季生长活动的高峰时期，树体积累和贮藏较多的养分，有利于生长和结果。秋施有机肥可提高土壤孔隙度，利于果园积雪保墒，防止冬春土壤干旱，并可提高地温，减少根际冻害。

追肥：主要追施化肥，尤其是氮肥。追肥是在核桃需肥的关键时期或者为了调节生长和结果关系时应用，是基肥不足的一种补充。追肥主要是在树体生长期进行，以保证核桃当年丰产和健壮生长。根据核桃幼树生长及结果特点，追肥可在以下三个时期进行。

1）开花前 此期正值根系第一次生长期和萌芽开花所需养分竞争期。此期追肥有利于促进生长，减少落花，提高座果率。这次追施主要以速效性氮肥为主，可追施硫酸铵、硝酸铵、尿素等。时间是3月下旬。施肥量为全年肥量的30%。

2）开花后 主要作用是减少落果，促进幼果的迅速膨大及新梢生长和为花芽分化做准备。追肥种类以速效性氮肥为主，同时应增施适量磷、钾肥。追肥量占全年追肥量的20%。

3）硬核期 一般进入硬核期后，果实生长逐渐转缓，种仁开始充实，此时追肥可满足种仁发育所需要的大量养分。同时此时也是花芽分化的关键时期，充足的碳水化合物积累，也有利于花芽分化，为第二年的丰产稳产打下基础。以氮、磷、钾复合肥料为主。追肥量占全年追肥量的20%。

4.施肥量：

核桃树的需肥情况，因树龄、树势、结果量及环境条件等变化而变化。在中等肥力的土壤上，每年株施尿素约100g，过磷酸钙30g，硝酸钾10g；结果初期每年每株施尿素约300g，过磷酸钙250g，硝酸钾80g。基肥用量每株折合50～100kg，且保证每年均施。

5.施肥方法：

①根部施肥 可以采用环状施肥、行间沟施、穴状施肥、辐射状沟施肥。

②叶面喷肥：可以喷施0.3～0.5％尿素、0.3～0.5％氯化钾、1.0～3.0％过磷酸钙浸出液等。

6．果园灌水：

在核桃树生长期间年降雨量达到600～700mm，而且分布均匀的，基本上可以满足生长发育的需要。如果降水不足，或者降雨分布不均，那就需要通过灌溉加以补充，无论幼树或大树，都要加强土壤水分的调节。

灌水的时间、数量和方法，可据当地气候条件、土壤水分状况、降雨状况及核桃生长发育情况而定，一般年灌水3～4次即可。

灌水时期：

①早春灌 核桃萌动前后，要完成芽的萌动、展叶、开花及新梢抽长等复杂过程。而这个时期，北方地区正是春旱季节，抓好萌动以前的早春灌，对于促进前期生长极为有利，同时还可防止春寒、晚霜的危害。

②盛夏灌 北方地区在立夏后易出现高温干旱天气，这时叶片易萎蔫，妨碍正常的蒸腾作用和光合功能。尤其对定植后的1～2年生树，根系比较浅，抗早性差，此期更需灌水。

③冬前灌 在土壤结冻前充分灌水，结合秋翻地施入基肥，可促进根系吸收，增加贮藏养分的积累，提高树体积累水平。

氮和钾是核桃的主要组成元素，而氮多于钾，增施氮肥能显著提高产量和品质，在缺磷的土壤中也必须补充磷和钙，同时还要增施有机肥。幼树施肥应采取薄施勤施的原则，定植当年至发芽后开始追肥，每月1次，到9月底施一次基肥，第2～4年，每年于3月、6月、8月、10月共施4次肥即可。

成年树（指嫁接苗定植第4～5年后）每年施基肥1次，追肥2次即可。基肥于秋季采果后结合土壤深耕压绿时施用（9～10月），亩施有机肥（畜禽粪水）5000千克，磷肥50千克，草木灰100千克，尿素15千克。追肥共施2次，第一次追肥于发芽前施用，亩施猪粪水1500千克，尿素20千克。第二次追肥于硬核期（6～7月）施用，以利于增加果重和促进花芽分化，可亩施猪粪水2500千克，尿素30千克，硫酸钾20千克，过磷酸钙20千克。

（3）灌水

核桃喜湿润，耐涝，抗旱力弱，灌水是增产的一项有效措施。在生长期间若土壤干旱缺水，则坐果率低，果皮厚，种仁发育不饱满；施肥后如不灌水，也不能充分发挥肥效。因此，在开花、果实迅速增大、施肥后以及冬旱等各个时期，都应适时灌水。

3.栽植

（1）栽植时期：

核桃栽植时期有春栽和秋栽两种。秋栽尤其适宜于北方春旱多风地区。秋栽树萌芽早，生长壮，但应注意冬季防寒（埋土是最好的方法）。而对冬季气温较低，保墒良好，冻土层很深，冬季多风的地区，宜于春栽。春栽在早春土壤解冻之后即可栽植。

核桃适宜在温暖、土层深厚、排水良好的沙壤和黑壤土上生长，宜在阳坡和背风处栽植。定植时间，春季在土壤解冻后早栽，秋季定植在落叶后土壤封冻后早栽，秋季定植在落叶后土壤封冻前，在春季干旱地区，秋栽又比春栽成活率高。翌春发芽早，生长健壮。秋栽苗要培土防止苗木抽干。方法：把苗干弯成弓形固定、培土，以不露树干为主。第二年春，破土扶直树干。

（2）栽植方法：

栽植前，应先挖好1m见方的定植穴，并将表土放在坑的一边，深层土放在坑的另一边。同时把苗木的伤根、烂根剪除。并放入水中浸泡半天或根系蘸泥浆，使根系充分吸水，以利成活。

栽植时，将表土与土粪或圈粪混合填入坑底，然后将苗木放入。栽植苗木最好由2人操作，一人扶持苗木，另一人填土。扶持苗木的人一要掌握栽植深度，二要用手舒展根系。苗根全部用细土埋严后要轻轻向上提动苗木，使土与根系密接，再覆土埋严、踩实。这样，把每一条根都舒展开，吸收范围大，苗木易成活。

苗木在穴中的深度，应与其原在苗圃中的深度相同，过浅，易遭干旱、冻害和病害，过深，缓苗慢、苗木生长不健壮。但各地的土质不同，栽植深度可有一定的差别，一般沙地栽植可稍深些，粘土地栽植可略浅。

栽后要修好树盘，充分灌水，注意灌水一定要足，否则影响成活。待水渗下后，在树盘下覆少许土，春栽要覆盖地膜。

对土质粘质或下层为石砾的田地，挖定植穴时应适当加大，并须采用换土、增肥等方法改良土壤，为根系及苗木以后生长创造条件，否则，即使栽植成活，也结果不良。

核桃苗木主根很长，挖坑深宽各0.8—1米，先将表土和基肥填入坑底，距坑口地表20厘米左右。栽植时，把浸泡好的根系充分吸水的苗木用剪子修一下根后，垂直放入坑中，根系向四周舒展，然后填土踏实，与地面平齐为止，再灌透水、封土。

断主根促侧根：核桃苗木主根特别发达，而侧根非常弱，形似萝卜。为促其侧根生长，定植前一定切断主根，并注意保护侧生须根，防止失水而干枯，否则会影响苗木成活。最好的方法是挖出苗木及时假植，运输苗木时根部蘸泥浆，栽前应根部泡水12—24小时，使植株充分吸水，有条件的最好用生根粉水浸泡，这是提高苗木成活率的有效措施。

（3）栽植方式和密度：

核桃的栽培方式应根据立地条件，管理水平来确定。在土壤、肥水条件一般的丘陵山地可采用株行距3m×4m。土深厚、土质良好、肥力较高的地区株行距3m×5m，也可采用5m×6m或6m×7m的株行距。

定植穴宜大不宜小：核桃定植后，在园地要生长结果近百年，所以树坑一定要挖长、宽、深为1×1×1米的，并且回填土时，在树坑底部最深处20厘米土层内加施有机肥25公斤。挖大定植穴十分有利于根系生长发育。穴内加施有机肥，可以引导根系往深层生长，增强树体的抗寒、抗旱性。目前栽培核桃定植穴只挖长、宽、深为0.5×0.5×0.5米或用机械开50—60厘米沟都是不可取的，因为栽植核桃不仅求其活，重要的是要让其结果，并且早结果、多结果、结好果、长期结果。尤其粘土地挖小定植穴是引起核桃幼树沤根、黄叶、死树的重要原因之一。所以定植穴宁大勿小，通过挖定植穴达到改良土壤的目的，也为日后丰产奠定了基础。

(4）授粉树配置：

核桃属于雌雄同株异花授粉，且雌雄花常常不遇，而且核桃花属于风媒花，花粉粒大、重，有效授粉距离短，建园时最好选用2～3个能够互相提供授粉机会的品种。如某一品种选为主栽品种，可每2～3行配置一行授粉品种，原则上主栽品种同授粉品种的最大距离应小于50m，授粉品种比例为2～3：1。

(5）栽后管理：

a、检查成活及补栽 及时检查成活情况，苗木死亡的，要及时补栽。

b、苗木防寒 秋栽苗木，应于土壤结冻前弯倒埋土或整树套塑料袋，塑料膜做成直径为20～25cm的圆筒状，长度大于树高7～8cm，并填满湿土。来年萌芽前撤去膜、扒开土、苗木放出即可。春栽苗木，为防春季大风，可在主干上套一报纸，报纸做成一端封口的圆筒状，直径2cm左右，或购买市售的防寒塑料袋。

c、定干 苗木萌芽后，即可定干，定干高度参见整形修剪部分。剪口距芽的距离应保持2cm左右，定干后要注意剪口涂漆。

为了提早结果和提高单位面积产量，应推行矮化密植栽培，并选用嫁拉苗，方可提早丰产。嫁接苗定植后2～3年即可挂果，4～5年即可进入丰产期，而实生苗需8～10年方能挂果，15年才能进入丰产期。目前，密植园以3×2（亩栽111株）为宜。核桃为雌雄同株异花果树，且同一植株上雌花与雄花一般不同时盛开，故要求不同植株间进行授粉，因而，只有成片栽植的核桃园才能获得丰产。核桃以秋季（9～11月）或萌芽前定植最为适宜，在栽植前可先挖大穴（长、宽、深各80厘米）分层压入有机肥、磷肥、泥土，然后定植于穴上，浇足定根水，并用杂草覆盖树盘以利成活。栽后要及时定干，防干旱死苗等。

三、核桃树修剪，最佳时期10月份，树形以疏散分层性、纺锤形、单层高位开心形为主。问题太大了建议你百度搜索——核桃丰产栽培技术，很详细的。

核桃是一种主要的木本油料和干果树种。合理的修剪是提高核桃生产、稳产的一项重要技术措施。因休眠期修剪易发生伤流而削弱树势，甚至造成局部枝条枯死，核桃树的适宜修剪期以秋季果实采收后至落叶前的一段时间较好。

（一）1、初结果树的修剪。核桃自开始结果到大量结果，其树体营养生长较旺，冠逐年显著扩大，结果数量逐年增多。这时修剪，除要继续培养多极骨干枝外，还要注意保留辅养枝，疏去无用的密挤枝、徒长枝和细弱枝；使多类枝条分布均匀，树冠内膛要适当多留结果枝，并要保持稀密适度以加大结果面积，用去强留弱的办法来调整各级骨干枝的生长枝，以保持树势均衡发展，培养成丰满的树冠。

2、盛果期的修剪。此时修剪以保果增产，延长盛果期为主，对冠内外密生的细弱枝、干枯枝、重叠枝、下垂枝、病虫枝要尽量从基部剪除，改善通风和光照条件，促生健壮的结果母枝和发育枝，对内膛抽生的健壮枝条应适当保留，以利内膜结果。对过密大枝，要逐年疏剪，剪时伤口削平，以促进良好愈合。

3、衰老树的修剪。核桃树的长势衰退时，要重剪更新，以恢复树势，延长结果年限。着重对出焦的多年生枝进行回缩修剪，在回缩处选留一个辅养枝，促进伤口愈合和隐芽萌芽，使其成为强壮新枝，复壮树势。对过于衰弱的老树，可逐年进行对多年生骨干枝的更新，利用隐芽萌发强壮的徒长枝，重新形成树冠，使树体生长健旺。修剪同时，与施肥、浇水、防治病虫害等管理结合起来，效果就更好。

（二）整形修剪：

为使核桃提早结果、丰产、稳产、合理整形修剪是一项很重要的栽培技术。核桃的修剪时期与一般的果树不同，在果实采取后，叶未变黄前进行，在华北地区以“白露”至“寒露”间修剪最好。这时候修剪，气温虽低，伤口愈合慢，但养分损失少。幼树因未结果，可提早修剪，在“处暑”气节即可开始，春季修剪一般在“立夏”前后进行，过晚则因枝叶过大，消耗养分过多，不利树木生长。

1、幼树的整形修剪：主要是培养好树体骨架，打好基础，迅速扩大树冠，促使提早结果，早期丰产。核桃的树形一般为疏层分散形和自然开心形两种。

（1）疏层分散形：中心领导树比较明显，主枝5—7个，分2—3层，这样树形枝条多，树冠大，产量高，整形重点是定干高度1.5—2.5米，土壤条件差，留干要低，主枝着生位置和方向要配置得当。主枝间的距离1—1.5米，不能过近，基部三主枝的第一侧枝距主干1.5米左右，过近会形成把门侧，越向树冠外围各侧枝间的距离越应缩小。要注意保持中心领导枝的生长优势。在一般情况下，不能轻易换头，这是不同于其它果树修剪的重要特点。

（2）自然开心形：中心领导干不明显，2—3个主枝，为2叉或3叉结构，为使核桃幼树加速扩笫鞴冢 黾又μ跏 浚 锏浇峁 驮缙诜岵 刹捎孟募艉颓锛舻姆椒ǎ 俳 隙嗟牟嘌砍樯 轮ΑO募粼诙现ι ぜ唇 崾 保 ?0厘米以上的发育枝剪去顶部2—3个芽，以促进侧芽的发芽和枝条充实，增加来年的发枝数量，秋剪是在落叶前进行，剪剪外延长的发育枝顶部不充实部分或枝长的三分之一至四分之一，剪口在中上部充实饱满的外芽上，使期逐年扩大树冠和抽生较多的发育枝。对于过密的1年生细弱枝条可适当剪去。

2、结果枝的修剪：核桃结果母枝的顶芽是混合花芽，一般不可每截，只剪去密生的细弱枝、枯枝、病虫枝、重叠枝，使通风透光，促生充分实健壮的结果母枝和发育枝。

（1）结果母枝的修剪：树冠外围1年生长的健壮枝常是明年的结果母枝，一般不短剪，但结果母枝过多时，会造成树冠郁闭，影响通风透光，需适当疏去部分细弱的结果母枝，以稳定产量、促进树体正常发育。

（2）延长枝的修剪：对15—30年生的盛果期树，树冠外围各组主枝顶部抽生的1年生延长枝，可在顶芽下2—3芽处进行短截，如顶部枝条不充实，可向在饱满芽处剪截，以扩大树冠和增加结果部位。

（3）徒长枝的修剪：徒长枝大多由内膛骨干枝上的隐芽萌发形成，在生长旺盛的成年树和衰老树上发生较多，过去多从基部剪去，称为“清膛”。近年来开始利用徒长枝结果。据河北、山东等省的经验，内膛空虚部分的徒长枝，可依着生位置和长势强弱，在二分之一至三分之一有饱满芽处短截，剪后2—3年即可形成结果枝，增补空隙，扩大结果范围，达到立体结果的目的。

（4）下垂枝的修剪：在分叉处回缩，同时剪除干枯病虫枝，过密的下垂枝要逐年砍除。

核桃属深根性果树，要求土壤深厚肥沃，喜温湿气候，属半阳性植物，pH值5.5～7.0之间，6～7最佳，在海拔300米～700米的低山处种植，较丰产稳产。繁殖山核桃以播种育苗为主。也可扦插，用根或1～2年生的枝条扦插，移栽定植可在秋季落叶后至翌年春发芽前进行，但春植宜早莫迟。

（三）1、幼树整形

核桃树干性强，芽的顶端优势特别明显，顶芽发育比侧芽充实肥大，树冠层性明显，结合此特性，以采用主干疏层形为宜，且整形极易。其整形方法为：干高50～80厘米（若当年幼苗不够高度，可待苗木生长一年后再整形），定植当年不作任何修剪，只将主干扶直，并保护好顶芽（若顶芽损坏，可先一壮芽代替），待春季发芽后，顶芽将向上直立生长，将其作为中心干，顶芽下部的5～6个芽将萌发侧枝（其余芽不能萌发），5～6月选分布均匀生长旺盛的3～4个侧枝为第一层主枝，将其余新梢全部抹去。第二年按同样的方法培育第二层主枝，第二层保留2～3个主枝（与第一层相距60～80厘米），第三年选第三层主枝，保留1～2个主枝，与第二层相距50～70厘米。1～4年主枝不用修剪，可自然分生侧枝，扩大树冠。一般3～4年成形，成形时树高3～5米左右。

2、.结果树修剪

核桃进入结果盛期，树冠仍在继续扩大，结果部位不断增加，容易出现生长与结果之间的矛盾，保证核桃达到高产稳产是这一时期修剪的主要任务。因此，在修剪上应经常注意利用好辅养枝和徒长枝，培养良好的枝组，及时处理背后枝与下垂枝。

从结果初期开始，就应有计划地培养强健的结果枝组，不断增加结果部位，扩大结果面积。防止树冠内膛空虚和结果部位外移。进入盛果期后，更应加强枝组的培养和复壮。培养枝组可采用“先放后缩”和“去背后枝，留斜生枝与背上枝”的修剪方法。徒长枝在结果初期一般不留，以免扰乱树形，在盛果期可转变为枝组利用，背上枝要及时控制，以免影响骨干枝和结果母枝。下垂枝多不充实，结果能力差，徒耗养分，应根据具体情况处理。

四、病虫害防治

核桃的病虫害相对较少，常见的有腐烂病、溃疡病、天牛、尺蠖、介壳虫等几种病虫害。防治方法是：冬季及时剪除病虫枝、干枯枝集中烧毁，并做好清园工作，减少病虫源；早春至初夏幼虫孵化时喷1500倍的杀灭菊脂，可防治天牛、尺蠖、介壳虫等害虫；秋末用刀刮除感病树皮，并涂抹100倍百菌清液可防治干腐病、溃疡病等病害。

1.主要病害

1.1核桃白粉病 危害叶片幼芽和新梢，造成早期落叶，甚至苗木死亡，7～8月发病，发病初期叶片退绿或造成黄斑，严重时叶片扭曲皱缩，幼芽萌发而不能展叶，在叶片的正面或反面出现圆片状白粉层，后期在白粉中产生褐色或黑色粒点。

防治方法 ⑴连续清除病叶，病枝并烧掉，加强管理增强树势和抗病力。⑵7月份发病初期用波美0.2～0.3度石硫合剂喷施。

1.2核桃褐斑病 主要危害叶片，果实和嫩梢，可造成落叶枯梢。叶片感病后，先出现近圆形和中间呈灰色的小褐斑，病斑上略呈同心轮纹排列的小黑点。病斑增多后呈枯花斑，果实表面病斑小而凹陷。嫩苗上呈椭圆形或不规则形病斑。一年多次侵染，5～6月发病，7～8月为盛期。

防治方法 ⑴清除病叶和结合修剪除病梢，深埋或烧抻。⑵开花前后和6月中旬各喷一次1﹕2﹕200倍波尔多液或50％甲基托布津可湿性粉剂500～800倍液。

1.3核桃黑斑病 该病是一种病原细菌引起，别名核桃细菌性黑斑病。主要危定果实，4～8月好病。果实受害初期表面出现褐色油浸状微隆起小斑，以后病斑逐渐扩大下陷，变黑，外缘有小浸状晕圈。

防治方法 ⑴培育和栽培抗病品种，⑵保持树体健壮生长，增强病力，及时清除病果、病叶等病源物。⑶发芽前喷波美3～5度石硫合剂。5～6月喷洒1﹕2﹕200售波尔多液或50％甲基托布津可湿性粉剂500～800倍液，于雌花开花前、开花后和幼果期各喷1次。

2.主要虫害

2.1核桃举胶蛾 其幼虫危害核桃果实和种仁，受害果变黑皱缩，引起早期落果。一年发生1～2代，以老熟幼虫在树冠下1～3厘米深土中或杂草、石块、枯叶中结茧越冬，6～7月化蛹，产卵于两果相接处或萼洼梗洼叶柄上，初孵幼虫在果面爬行1～3时后蛀入果实危害，8月为脱果盛期。

防治方法 宜采用树上防治与树下防治相结合的方法。⑴冬春细致耕翻树盘，消灭越冬虫蛹。8月上旬摘除树上被害虫果并集中处理。⑵成虫羽化出土前可用50％辛硫磷乳剂200～300倍液树下土壤喷洒，然后浅锄或盖上一层薄土。⑶成虫产卵期每10～15天向树上喷洒一次速灭杀丁2000倍液。

2.2核桃小吉丁虫（又名串皮虫）是危害核桃的重要害虫。以幼虫在枝干的皮层内缧旋状取食，被害处枝肿大，表皮变为黑褐色，直接破坏输导组织，导致大枝脱水干枯，严重时全株枯死。

防治方法 ⑴加强栽培管理，增强树势的抗虫力，采后至落叶前结合修剪剪除受害枝条，集中烧掉。⑵成虫发生期喷洒25％西维因可湿性粉剂500倍液或80％敌敌畏乳剂800倍液，2.5％溴氰菊酯乳剂4000倍液。

2.3刺蛾（俗称洋辣子、刺八角）常见的有黄刺蛾、福刺蛾、绿刺蛾和扁刺蛾。以初龄幼虫取食叶面下表皮和叶肉，仅留表皮呈网状透明斑，我国南方每年发生1～2代，6月初出现成虫于叶背产卵，7月中旬至8月上旬孵化成幼虫开始危害叶片。8月下旬老熟幼虫结茧越冬。

防治方法 ⑴秋季结合修剪铲出虫茧并深埋，成虫出现期（6月上中旬）每天用黑光灯诱杀成虫。摘除群集危害的虫叶并立即埋掉或将幼虫踩死。⑵幼虫危害严重时，在幼虫发生期喷洒25％亚胺硫磷乳油600倍液或2.5％溴氰菊酯乳剂5000倍液。

1．核桃溃疡病 可采取清除病枝落叶，刮除树干基部粗皮，涂抹Be5o～10o石硫合剂或50％甲基托布津进行防治，7月～8月喷3次50％多菌灵600倍液。

2．核桃举肢蛾 主要为害果实，树下开垦耕种，清除残枝落叶，摘拾黑果为主要技术措施。采果后至翌年5月中旬翻耕、扩盘、清园；6月～8月摘拾黑果，集中销毁；6月上旬至7月中旬成虫羽化期在重灾区选用50％的杀螟松1000倍～1500倍液或敌杀死2500倍液树冠喷药。

2．云斑天牛 主要以蛀干危害，可人工捕捉成虫，并及时用药塞虫孔，处死虫卵和幼虫，8月树上喷40％杀虫净500倍液防治率可达90％以上。五月份核桃进入果实迅速膨大期和副梢萌生期，管理重点是满足核桃的水肥供应，减少营养消耗，以提高坐果率和好果率，并为其后的副梢生长和花芽分化奠定基础。应采取以下管理措施：

1.适当追肥、增强树势。借助自然降水，对核桃树普追一次肥，追肥量视树体大小、树势壮弱、结果多少而定，一般株施尿素0.5～1公斤。

2.减少营养消耗。一是继续剪除树体内部过多的冗长枝、弱小枝和无芽枝，抹除过多的弱芽。二是对坐果过多的单株要适当疏果，重点疏除内膛枝，疏果时间为5月中旬，叶果比以3～5∶1为宜。三是对上改劣换优的高接树所萌生的实生芽继续除萌抹芽。

3.缓势促花。对于甩放的长枝继续拉枝，使枝条分布均匀，增强光照；对晚实类壮树于5月下旬主干环割使用促花王2号促进成花。

4.接前准备。准备高接换优的核桃树，对选留的4～10个新梢待长到30～40厘米时进行摘心，以利加粗生长。

5.病虫害防治。对于食叶害虫金龟子可于傍晚前喷胃毒剂+新高脂膜进行除治；吸食类害虫如草履蚧、大青叶蝉可用蚧死净+新高脂膜进行除治。为害核桃枝干的腐烂病、溃疡病等，可用利刀在病处纵向划刻，刻伤部位外延2厘米，深达木质部，涂以愈伤防腐膜进行防治

六、暑期核桃果实进入硬核期，管理重点应放在上喷下施方面。具体措施如下:

（一）喷药治虫:

7、8月份，是核桃害虫的盛发阶段，为害果实的是核桃举肢蛾，当幼虫蛀入果内后，青皮即有白色水珠流出；一周后，可见一针眼大小的黑褐色小点，以后为一条条褐色痕迹并凹陷皱缩，常称之为“黑核桃”、“核桃黑”。可自果实硬核开始，间隔10~15天，喷施5％功夫菊酯2000倍液，或2.5％敌杀死3000倍2~3次，发现被害果后及时击落，剥掉青皮深埋或焚烧。

为害树叶的黄刺蛾、绿刺蛾、木撩尺蛾等，此期也陆续发生。7月份防治举肢蛾同时兼治其它害虫；8月初单喷一次50％敌敌畏乳剂1500倍液；8月中下旬，在主干上绑树把，树下堆集石块瓦片，诱集越冬害虫，集中捕杀。

(二）施肥促果促花:核桃果实含脂肪极高，硬核期可在地下挖环状沟追施肥料，肥料要以磷、钾肥为主，这样有利于种仁饱满和花芽分化，结果树可株施草木灰2~3千克，或过磷酸钙1千克，硫酸钾0.5千克，或果树专用复合肥1~1.5千克。追肥要抢在雨前或雨后进行。

叶面喷肥的种类及浓度为:尿素0.3％~0.5％，过磷酸钙0.5％~1％，硫酸钾肥0.2％~0.3％，草木灰浸出液1％，硼酸0.1％~0.2％，钼酸铵0.5％~1％。喷施时间要选在上午10时以前或下午3时以后进行，以免温度过高造成药害。阴雨天或大风天尽量不喷。朱广凯

七、（一）核桃树低温冻害的症状表现和冻害分级

核桃树遭受低温冻害后，主要体现在树干纵向产生裂纹，枝稍失水抽干死亡，花、叶、芽干枯脱落几个方面。依据冻害程度可分为1—5级：

1级为轻微冻害

秋稍部分受冻后失水抽干，不影响当年产量，一般年份都有不同程度发生。苗木1—2年生幼树和当年嫁接后生长新稍发生多。

2级为轻度冻害 一年生枝条1/3—1/4部分，1—2年生嫁接枝条部分受冻后失水抽干死亡，对当年产量有一定程度影响，1年内可自行恢复树形、树势。

3级为中轻度冻害

一年生和1—2年嫁接枝条受冻失水死亡，花叶芽干失水干枯死亡，展叶期脱落，当年减产半数以上。

4级为中度冻害

2—3年枝条受冻死亡后，皮层褐变流水。花叶芽及部分多年生潜伏芽受冻死亡，当年减产90%以上。

5级为重度冻害

主干受冻后产生纵向裂纹，部分主枝及多年生大枝死亡，当年绝收。1—3年幼树根茎部形成层受冻后先产生环状褐色坏死病斑，后皮层变褐腐烂，流出黑水，地上部分整株死亡。

（二）核桃树冻害后的主要减灾措施

1、树干保护

4—5级冻害的核桃树，为防止冻害加重和腐烂病的大发生，应立即进行树干刷白工作。刷白剂制作配方为：

5kg生石灰+0.5kg石硫合剂固体成品+20kg水+100g盐

雪后及时清除树干周围积雪，地温回升，地表解冻后，4年以下树以树干为中心，铺设1平方米左右塑料地膜。

2、施肥浇水

土壤解冻后至萌芽前（3月上中旬）立即施肥浇水一次。采用环状或辐射状施肥沟法，大树株施有机肥50kg，尿素1—2kg；幼树株施尿素0.2—0.5kg，施肥后马上浇水。展叶后树体喷施0.1—0.3%尿素和磷酸二氢钾混合液进行根外追施。土壤解冻后对树盘尽早进行松土，有条件地方对林地进行全面翻耕松土。

3、适时修剪

对2级以上冻害树在芽萌动至展叶前（3月中下旬至4月中旬），分清枝干冻害部位，进行适时适度修剪。剪除枝干枯死部分，对剪口用3—5度石硫合剂或50%甲基托布津可湿性粉剂50倍液涂抹消毒。将剪下的枝条运出林地集中烧毁。

5月上、中旬，对修剪后枝条上的萌枝、新稍进行选留工作。选择培养新的骨干枝及结果枝组，剪除背上枝、直立枝、过密枝、交叉枝等，尽快恢复树势、树形。

5月中、下旬，对地上部整体冻死实生幼树和嫁接部位冻死的树，对枝干上的萌枝新稍进行选留工作，选择培养新的幼树树干和需嫁接新稍，剪除其它萌枝新稍，进行夏季芽接。

4、腐烂病防治

核桃树冻害后易发生次生病害—腐烂病。早春（4月上、中旬）一经发现腐烂病及时防治： 病斑刮除：用利刃将腐烂病斑刮除，刮口成“长梭”状，边缘平滑完整。自病斑起将0.5㎝宽的完好皮层一同刮除，切不可留下病斑组织。

涂药：用50%甲基托布津可湿性粉剂50倍液或50%退菌特可湿性粉剂50倍液，或5—10波美度的石硫合剂，对刮口进行涂抹消毒，然后刷波尔多液保护伤口。波尔多液配方：生石灰1 kg+硫酸铜0.5 kg+水50 kg。刮口保护

刮口涂药后，用布条或深色塑料条包扎刮口，以利伤口愈合。病斑处理

将刮下的病斑组织集中收集，运出林地烧毁，切不可将刮下的病斑组织留在林地内。腐烂病防治要做到“刮早、刮小、刮了”。春季是重点防治时期，其次为秋季（7—8月）。

5、幼树补植

3月中、下旬，对幼树林地进行冻害死亡调查，3月下旬至4月上旬进行苗木补植工作，以保证亩有新核桃株树。

八、幼树及结果初期树的管理

核桃结果初期，树体处于营养生长大于生殖生长阶段，此阶段生长发育的好环，直接影响着树形的形成和产量的提高。为了保证树体正常发育，防止发生“小老树”或枯死现象，并为以后的丰产稳产奠定良好基础。因此，建园以后，应加强对核桃幼树的综合管理。

九、人工辅助授粉与疏除雄花序

核桃人工辅助授粉对坐果率可提高10～30％。在雌花柱头开裂呈“倒八”字形，柱头分泌大量粘液时，于上午9～10时，开展辅助授粉，效果理想。

核桃树栽培技术 第3篇

关键词：核桃树；栽培技术

中图分类号：S664.1文献标识码：A文章编号：1674-0432（2011）-04-0227-1

核桃適应性广、抗逆性强，对环境条件要求不严，在我国分布十分广泛。北至辽宁、新疆，南至广东、广西、云南均可栽培。凡年平均气温在9-20℃之间，极端气温在－25-40℃（铁核桃除外）之间的地区，均适宜核桃生长结果。核桃对土壤的酸碱度亦要求不严，凡pH值在5.2-8.2之间的土壤均宜核桃生长。它抗旱耐瘠，管理粗放，无论山区、丘陵、平原或沙荒地区，都可栽培。在地广人稀、交通不便的山区发展特别适宜，因此，核桃是广大贫困山区脱贫致富的重要树种之一。

1 育苗

苗圃选择生态环境良好、周围无污染源，背风向阳，地势平坦，土层深厚肥沃，排水良好，有灌溉条件的地，播种前要深翻土地和施足底肥，整平可畦作或垄作，在春季后土壤化冻后播种，种子应选择有机核桃园生产的种子，播种前要对种子经过冷水浸泡4-5d，待大部分种子开裂即可播种，播种时开8-10cm深的沟，按行距25-30cm，株距10-15cm播种，播种时种子的缝合线要与地面垂直，种尖朝一侧，以利生根出苗，覆土厚度7-8cm，覆土后再浇灌足水，播种后20-30d开始出土，发现缺苗严重时及时补苗，出土后注意保墒，为防止干旱及地面高温灼伤苗木，可以盖草，幼苗出齐后及时揭草、浇水、中耕。5-6月份浇水2-3次，雨季注意排水，以免引起根腐烂；6-7月份追肥1-2次，中耕、锄草2-4次，幼苗前期中耕深度2-4cm，后期可加深到8-10cm，为繁育优良品种和提高产量可进行嫁接繁殖，在5月下旬至7月中旬以芽接为主，同时对幼苗要进行针对性病虫害防治，主要防治腐烂病、白粉病等，用石硫合剂防治白粉病。

2 园址选择

核桃树系深根性、喜光树种，适宜在温暖，土层深厚，肥沃、排水良好的山腰坡地或平地建园，土壤以沙壤土或壤土为宜，在坡地应选南坡建园。

3 整地

对栽植地要全面清理，采用大穴状整地。山坡地要提前修成水平阶。于栽植头一年秋末冬初挖栽植坑，规格为1m×1m×1m，每个坑混施腐熟的农家肥10-15kg。

4 苗种选择

要选用经林业主管部门鉴定的适合当地栽植优良品种或本地优质嫁接苗。同时要选用2-3个主栽品种，栽在同一个园内，可保证将来授粉需要。

5 栽植

5.1 栽植时间

春栽：在土壤解冻后到苗木萌芽前栽植。

秋栽：在核桃树落叶后到土壤解冻前栽植。

5.2 栽植密度

栽植密度一般根据立地条件、品种和管理水平不同而不同，早实品种株行距4m×5m；晚实品种株行距为6m×8m，地埂单行株距5-6m，栽植密度不可过密，以免争肥、争水、争光影响产量。

5.3 栽植方式

栽植前对苗木根系进行修剪，剪除伤根、烂根，并放在水里浸泡半天，使根系充分吸水，栽植时先分层压入基肥、磷肥、表土等，然后把苗木放在定植穴中央、覆土，埋土深度以高出苗木原根际土痕3-5cm为宜，并需要露出嫁接口，做到苗木端正、根系舒展，埋土紧实，遵循“一提二踩三覆土”的栽植技术。栽后立即浇足定根水，待水下渗后覆盖一层松土，并覆盖保水膜。

6 栽后管理

核桃幼树生长缓慢，行间可间作谷子和豆类杂粮，可充分利用土地，以短养长，同时可防治杂草滋生，有利于核桃树生长，但应避免间作高秆作物，间作物距树干应在1.5m以上。栽植后注意中耕除草、松土保墒，坚持合理施肥。核桃树对肥水要求高，即使土层肥厚也要加强肥水管理。结果前以施氮肥为主，基肥采用环状沟施，基肥应在秋季落叶前或次年春季萌芽前施入，肥料以农家肥为主；追肥采用穴施，追肥每年进行2-3次，以速效肥为主。在寒冷地区当年越冬前采用堆土、树秆涂白或包裹等措施防寒幼树越冬。

为了使核桃树早结果、丰产，合理修剪是一项重要的栽植技术。栽植2-3年后开始定干，晚实品种定干高度1.5m，早实品种定干高度1.2m，定干后要及时抹除定干高度以下的侧芽，并对中心枝、主侧枝头进行短截，促进下部分枝，提早结果，也有利于坚固支架、扩大树冠。

核桃树的修剪因地形就树修剪，最适宜修剪时间是秋季采收后至落叶前，因为冬剪和春剪已造成大量伤流，流失水分和养分。修剪可控制顶端优势和背后枝，调节骨干枝长势，修剪时只剪去密生的细弱枝、枯枝、病虫枝、重叠枝。轻修轻剪，分段进行，使树冠枝条分布均匀达到高产。

参考文献

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[6] 梁文德.核桃高接换种技术[J].河南农业科学,1981(10).

豫北地区核桃丰产与栽培技术分析 第4篇

1.1砧木的选择

砧木要选择生长健壮、根系发达、适应当地环境条件,具有抗性强,与接穗有亲和力的种苗,建议用野生核桃或铁核桃,试验证明其发芽出苗率相对较高。

1.2播种时期的确定

核桃播种分为秋播和春播,秋播在每年10月下旬至11月土壤冻结前,可将母树上采摘的带青皮果实直接播入到苗圃中,这样一方面青皮可使核桃种子免遭鼠害,另外腐烂后可成为养分。春播通常在每年3月下旬至4月上旬土壤解冻后进行,要将种子进行催芽处理或者湿砂层积处理后方可播种。

1.3关于苗床的处理

建议选择土势平坦疏松,背风向阳、砂质较好、 排水灌溉条件好的区域做床。要根据具体的播种时间对苗床进行整理,深耕细作施足底肥,通常每亩需施腐熟的农家肥3 000~5 000 kg、过磷酸钙50kg,土壤需要采用生石灰消毒,之后作床。苗床一般高出地面20 cm、宽度为100 cm。

2核桃嫁接技术

核桃嫁接时间一般在砧木萌芽到展叶的10 d内,有利于愈伤组织形成和成活。接穗要求生长健壮发育充实、髓心小且无病虫害、长1 m左右、直径为1~1.5 cm的发育枝,每个接穗上至少要有2~3个萌发芽。蜡封可保证接穗从采集后到嫁接期间水分不散失,其为核桃枝结成活的关键环节。

嫁接包括枝接和芽接2种,枝接主要分为切接、 劈接2种。一般1~2 a年生砧木大多采用劈接方法, 可选取砧木的平滑部位锯断并削平锯口,用刀在砧木中间垂直劈入,深约5 cm。接穗两侧各削一对长4~5 cm斜面,撬开切口对准一侧形成层插入接穗, 然后用塑料条绑严接口,保持湿度以利愈合。

3核桃栽培技术

3.1栽培方法

栽培需要在选好的林地上挖坑处理,定植穴的深度和直径为80~100 cm,要将表土与深层土分开放置。定植穴挖好后,将表土、有机肥和化肥混合后进行回填,回填要达到距坑口30 cm。嫁接苗要品质纯正、根系完整、无病虫害、抗逆性强,规格苗高100 cm以上,干径1 cm以上的2~3 a生壮苗。 在苗木剪除烂根、伤根并吸水后,垂直将其放置于坑中,然后用表土埋盖,定根系,再填心土,提苗轻踩。填土面要稍低、以利于灌透水,水渗完后, 覆盖100 cm×100 cm的塑料薄膜或草帘覆盖保墒。

3.2栽植中需要注意的事项

3.2.1栽培密度

通常核桃树的根系较发达,且树冠大,因此, 在土层深厚、土质好、肥力较高的地方株行距应为300 cm×500 cm,一些水肥等条件相对较差的地方株行距可以为300 cm ×400 cm。

3.2.2土壤水分及肥料的管理

“有收无收在于水,收多收少在于肥”,施肥量可按每株20~50 kg,加入适量磷肥和氮肥效果更好。施肥应结合土壤肥力水平、核桃生长状况及不同时期对养分的需求变化,幼树以氮肥为主,多次少量。成树要氮肥磷肥钾肥结合施用。另外做好松土除草工作,做到有草必锄,雨后必锄,浇后必锄。

4核桃树病害、虫害防治

豫北地区核桃的病害主要是腐烂病和白粉病。 腐烂病主要危害树干树皮,导致树皮呈灰色病斑, 后期流出大量黑水,可造成树干或全树死亡。防治方法为加强管理,增强树势,提高抗病力,秋冬涂白。刮除病斑后,涂抹腐必治或灭腐灵加过氧乙酸稀释50倍液。

核桃白粉病主要危害叶片,导致叶片在幼芽时期脱落,甚至造成苗木死亡,主要防治方法为秋季持续彻底清除病叶、落叶,剪除病枝、枯枝并将其销毁。在核桃休眠期,喷施波美度石硫合剂治疗。 以消灭越 冬菌源 。 核桃发病 期用25% 粉锈灵500~800倍液连喷两次,10 d一次。

核桃虫害主要包括刺蛾和举肢蛾,刺蛾1年出现1~2次,每年6月份在叶背产卵,7月中旬至8月上旬结成虫茧,可人工摘除有茧叶,用黑光灯诱杀成虫。幼虫发生时期,可喷洒90%敌百虫、50% 辛硫磷、50%杀虫冥粉,25%亚胺硫磷1 500倍液或防虫酯类农药5 000倍液毒杀,均有较好效果。此外应注意保护好上海青蜂、赤眼蜂等天敌。

南方核桃丰产栽培技术 第5篇

南方核桃丰产栽培技术

摘 要：随着核桃市场价格的不断走高，种植核桃的经济效益也愈加明显。本文以黔北地区正安县为例，针对南方地区的核桃丰产栽培技术进行研究。关键词：南方地区；核桃；栽培技术中图分类号：S664.9

文献标识码：A正安县属亚热带湿润季风气候，全年四季分明，降雨充沛，年平均温度在16.14℃左右；无霜期平均290d，平均年降雨量1076mm；正安县农作物生产旺盛期正值高温、多雨时节，故可保证热量与水分较高的有效性，对农作物的生长非常有利。不过正安县地势高差较大，呈现出明显的立体农业气候，春秋多低温阴雨，盛夏多伏早，故十分适宜核桃种植。下文针对核桃丰产栽培技术进行分析。1 栽植技术核桃栽植技术要点如下：进行打坑，要提前1～2个月就着手准备，对土地熟化比较有利。打坑将表土填至底部，将底层土翻到上面。坑内施圈肥，肥量25～50kg，磷肥3～5kg，并施1～2kg熟石灰，将土肥拌匀，回填坑内。株行距控制在3.0m×4.0m，每667m2约为55株。配置授粉树也十分重要，虽然核桃树可自花授粉结实，无需配置授粉树，但是其属雌雄异花，且开花时间不一致，因此要将2～3个花期相近的品种混植一起，可有效提高核桃的授粉率。注意控制栽植时期，最佳栽培时期在本年12月至次年2月，小雪至立春节气期间栽植可保证较高的成活率。栽植过程中，要将苗木中过长的中根、烂根剪掉，浸泡水中半天，也可用其根系蘸泥浆或保湿剂；如苗木伤根过多，要做好消毒，防止烂根。栽种前注意把树苗嫁接部位的嫁接薄膜割开，防止核桃苗折断，对核桃生长产生影响。栽植时注意嫁接口露土，埋至根颈时将苗木向上提一下，舒展根系；踩实后覆土打紧；定根水施足量，后覆土保湿。2 管理技术核桃管理技术要点包括以下几个方面：2.1 耕作管理核桃在春、夏、秋3季进行深耕，以提早幼树结果，保证大树丰产。成果园要在每年4～9月用2～3次除草剂，秋冬也需进行1次耕作。春季耕作在萌芽前进行，夏秋2季则放在雨手，同步施肥，将杂草埋入土内。耕作时在植穴处逐年向外进行深耕，至少有60～80cm的深度；耕作时注意不要对直径大于1cm的粗根产生损伤。2.2 施肥管理核桃最重要的组成元素即为氮和钾，二者相比之下，氮又多过钾，所以要适当增施氮肥，可有效改善核桃的产量与质量。有些土壤可能会缺磷，所以也要注意磷与钙的补充，施足有机肥。幼树施肥遵循薄施、勤施的原则，定植当年至发芽后，每月再追加1次肥料，9月底再施1次基肥；次年至第4年期间，每年的3月、6月、8月、10月4个月份即每季度再施4次肥即可。苗木定植的第4年开始即为成年树，成年树的施肥管理如下：每年进行1次基肥施播，追肥2次；秋季采果后，在进行土壤深耕压绿的时候同步施播基肥，即每年10月份左右；每667m2肥料用量如下：有机肥4000kg、磷肥45kg、尿素14kg；每次进行2次追肥，发芽前追肥1次，每667m2施肥量为有机肥1600kg、尿素19kg，7月份左右硬核期再进行2次追肥，每667m2施肥量为有机肥2600kg、尿素26kg、硫酸钾19kg、过磷酸钙21kg，其主要作用是增加果重，促进花芽分化。2.3 灌水管理核桃树喜湿耐涝，但抗旱能力不足，因此灌水管理可有效增加核桃产量。合理选择灌水时期，通常在开花期、果实迅速增大期、施肥后、冬旱等时期要注意合理灌溉。3 整形修剪技术3.1 定干通常核桃会出现较大的分枝角度，易横生侧枝，特别是进入结果盛期后，枝条更易下垂，所以核桃定干要适当高于其它树种，干高控制在0.8～1.0m，并将主梢剪去。通常情况下，相比晚实核桃与晚熟核桃，早实核桃与早熟核桃的定干略高；如水肥条件较好，要注意间伐，且定干较高；反之定干较低。3.2 整形核桃干性较强，幼树枝条生长比较旺盛，成年树与老树枝条生长势弱且下垂，所以核桃的整形管理要选择有干形，比如主干形或者疏散分层形等。尽可能少留核桃主枝，基部第1层最好留3个即可，而从第2层以上，每层最多留2个即可。3.2 修剪核桃修剪时期不同于其他果树，不能在休眠期修剪，否则会出现伤流，对树势生长产生影响；且伤口无法愈合，严重可能导致树木死亡，所以修剪时期的选择非常关键。通常树体展叶以后再进行修剪为最佳，而成年树则尽量放在采摘后再行修剪。修剪时要注意，核桃的花芽与其他果树也不相同，核桃的雌花芽是混合芽，着生于枝条顶部，而雄花芽则为侧生纯花芽，因此核桃为枝条顶芽结果。此外，修剪时核桃枝条不要短截，除非为了促其发枝，否则会对结果产生影响；过密枝、干枯枝要及时疏剪；过弱枝、内堂枝等稀疏部位的枝条则进行缩剪或重短截，以促其发枝。4 病虫害的防治防治核桃黑斑病，最主要的是要将病梢彻底清除，将次年的侵染源控制在最小范围；发病前可喷散200倍等量式波尔多液，间隔15d喷1次。防治核桃白粉病，则要将病叶、病枝及时清除，并烧掉，做好管理；一旦发病，则要在初期用0.3Be石硫合剂进行喷施。在核桃花前花后或6月中旬各喷施1次200倍的波尔多液可有效防治核桃褐斑病，或喷施700～900倍50%的甲基托布津可湿性粉剂。防治核桃举肢蛾要注意，可在冬天刨树盘将越冬幼虫冻死；也可以在地面盖上1cm厚的土层，在幼虫成虫羽化前在地面撒药毒杀；幼虫在6月份左右进入蛀果期，需间隔10d左右喷施500～700倍25%的西维因。防治云斑天牛则可在6月份成虫发生期进行人工捕杀；成虫或产卵后要将卵与幼虫及时杀死；用石灰、硫磺粉、食盐等混合放水进行搅拌，然后涂于树干基部，可有效防止成虫产卵。作者简介：娄碧敏（1969-），女，大专，助理农艺师。研究方向：扶贫开发核桃产业管理技术。

核桃丰产栽培技术 第6篇

1. 品种选择 我镇土壤为砂岩、页岩、变质岩、花岗岩和石灰岩母质发育而成的山地红壤、黄壤、黄红壤，年平均温度在19℃，极端最低温度为-1℃，极端最高温度为38℃，根据这些特点选择种植早实、丰产、品质优良的云新7914核桃、8518核桃和本地山核桃。

2. 育苗

①整地。将土耙平耱细后进行土壤熟化和增加肥力，下层土和速效肥置于坑上面中部。

②播种。选用本地山核桃做种的，在8～9月果实成熟后采种，脱皮、晾干后储藏。3月中旬将种子用冷水浸泡2～3天，捞出后混湿沙，堆于向阳处，堆高30～35厘米，上面盖l0厘米厚的湿沙，每天洒水1次保持湿润，晚间盖草帘或薄膜保湿保温，10～15天果壳开裂、露白即可播种。每天挑选1次，要求足墒分批播种。先按行距40～50厘米开沟，再按株距15～20厘米点播，点播时两条合缝线平行于地面，深度以果实上部距地表3～5厘米为宜，覆土后压实保墒。播种量100千克/亩左右，产苗量7000～8000株/亩。

3. 选地整地 栽植地宜选择在土层深厚、肥沃、排水良好的沟谷和山坡下部，全年日照时数要在2000小时以上，土壤含钙丰富，且pH值在6～8之间。采取水平带状整地，先清理林地，全面砍除树干，挖掉树根，然后挖大穴，穴的规格为80厘米×80厘米×80厘米，株行距均为5～7米，每亩栽植25～30株。基肥施三元复合肥300克/穴，肥料与穴内底土应充分拌匀。

4. 植苗造林栽植时先把苗木根系放在水中浸泡半天，然后放入坑内，扶正苗木，使根系均匀舒展，让细土进入根隙，填土压实，然后浇定根水。

5. 抚育管理

①松土。经常松土除草，雨季注意排水。生长期要进行修枝，干高保持在3米以上。

②整形修剪。核桃的修剪时期与一般的果树不同，通常在果实采收后、叶片未变黄前进行，剪后给伤口及时涂抹愈伤防腐膜，促进伤口愈合，防止感染病菌。

③日常管理。一是由于该镇天然草山资源丰富，农户养殖牛羊多，平时要加强看管，严禁大牲畜进入林地践踏幼苗；二是做好森林防火工作；三是搞好病虫害防治。在6～7月份注意防治病虫害：做好果园清洁工作，冬季要清除病枝梢、病僵果、落果、落叶，进行集中烧毁，以减少果园病菌；及时防治害虫，减少害虫造成的伤口和害虫的传染，特别要防治核桃举肢蛾；用1∶10∶200的波尔多液或30%琥珀酸铜500倍液，在核桃展叶期、花落后和幼果期各喷药1次，防病害效果较好。

（作者联系地址：贵州省册亨县丫他镇林业站 邮编：552203）

核桃树栽培技术分析 第7篇

1漾濞县核桃产业发展及烘烤加工现状

漾濞彝族自治县地处大理州中部, 点苍山之西, 东与大理市、巍山县相邻, 西与永平县、云龙县接壤, 南抵保山昌宁县, 北交洱源县, 是一个有着80%山区地形的贫困县, 也是一个传统的核桃种植县。漾濞核桃种植历史达3 000余年, 以其果大、壳薄、仁白、味香、出油率高、营养价值丰富等优良品质, 被国务院发展研究中心授予“中国核桃之乡”的桂冠, 并先后荣获“中国核桃产业龙头县”“全国质量第一”“中国名特优经济林核桃之乡”等荣誉[2]。近年来, 随着农业产业化发展的需要以及漾濞县农村经济发展、农村城镇化进程的推进, 核桃产业不仅成为漾濞县经济发展的主导产业, 更是漾濞县2.2万余农民的脱贫致富产业。截至2015年, 全县核桃总产值8.95亿元, 占全县农业总产值的60%以上。此外, 核桃更是当地的“致富树”, 全县的607个村民小组、2.2万余农民均种有核桃, 占全县农户总数的90%。农民人均种植核桃100余株, 农民人均核桃收入1万元左右, 全县核桃年收入在10万元以上的种植户有1 600余户。

既然核桃是漾濞山区农民脱贫致富的主要收入来源, 因此漾濞核桃的发展不仅要保证产量, 更要提升品质, 充分凸显出核桃的经济效益。而核桃鲜果的烘烤处理是核桃果实采收后处理的三大环节[3]之一, 也是核桃产品进行储藏、加工以及销售的第一道工序, 其烘烤的效果、成本、技术都将直接影响到核桃品质和产业链的运行。由此可见, 核桃烘烤在核桃产业发展、核桃品质提升及其经济效益扩大中的重要地位。为了更全面客观地研究核桃烘烤这一课题, 笔者先后在漾濞县李家庄核桃专业合作社、漾濞县马厂核桃专业合作社、漾濞县箐口核桃专业合作社等地进行实地调研, 根据调研的实际情况并结合前期一些专家学者对核桃烘烤这一课题的研究[4,5,6,7,8,9], 发现漾濞县在核桃烘烤加工方面存在着许多问题, 比如各个合作社烤房建设规模大小不一、烘烤技术方法五花八门, 从而导致核桃的产品质量也是有高有低、良莠不齐, 这些问题都将成为核桃烘烤标准体系建设, 以及现代农业产业化、规范化发展的阻力。

据调研发现, 在漾濞县全县共有核桃专业合作社62家、核桃加工户500余户, 加工的主要产品有核桃仁、核桃乳、核桃粉、核桃油、核桃工艺品、活性炭等系列产品, 全县核桃年加工销售量1.9万t左右, 销售收入4.75亿元。漾濞县核桃烘烤也呈现出一个由自然晾晒、烤房烟熏、机械化热风到智能化无烟烘烤的进步趋势。总体来说, 漾濞县现有的核桃烘烤技术方法主要有3种:一是直接以煤或柴为原料燃烧加热的有烟烘烤;二是自建无烟烤房;三是使用新型智能化控温控湿无烟烘烤设备。调研的3家核桃专业合作社分别使用着上述3种不同的烘烤技术。以下将根据这3家合作社的调研进行对比分析。

2 3种不同烘烤技术的工作方式及其优劣势对比分析

2.1有烟土炕烤房

李家庄核桃专业合作社使用的是传统的有烟土炕烤房。其工作方式是在烤房内以搭建烤架的方式将烤房分为上、下格局, 在烤架上以铁丝网筛作为铺垫, 将核桃平铺于铁丝网烤架上, 并将麻袋等覆盖物盖在核桃上。在烤房下面则是利用蜂窝煤燃烧产生的热量进行核桃烘烤。

此技术的优势: (1) 造价成本低, 用此技术进行烘烤, 仅需要煤燃烧产生的热量即可完成, 不需要其额外的支出 (如电费等) , 且由于此烘烤技术是漾濞县传统的烘烤方式, 因此烤房建设上投资小, 多数农户、合作社都用着祖辈传承下来的烘烤技术和烤房;此项技术在一些中小型企业和合作社、个体农户中使用特别广泛。 (2) 烘烤过程中受煤燃烧产生硫的影响, 烘烤出的核桃颜色亮白, 卖相好, 因此市场售价比用其他技术烘烤出的核桃贵2~3元/kg。

而这种技术的劣势主要表现在以下方面: (1) 需要一定的经验才能烘烤成功, 有烟土炕烘烤是一种非智能人工烘烤方式, 由于是煤烟和核桃直接接触烘烤, 因此如果人工无法准确地把握烘烤时间、烘烤温度等因素, 就会出现核桃壳黑、仁和隔膜发黄甚至将核桃烤焦烤坏的情况[10], 这样将会造成很大的无可挽回的损失。 (2) 烘烤过程中煤产生的有害物质直接与核桃接触, 且如果烘烤时未使用无烟煤而用一般的普通煤, 核桃就会有很浓重的烟熏味, 这样不仅会降低漾濞核桃的品质, 影响其销售和消费者的健康安全, 同时也将为漾濞核桃的有机认证和品牌信誉带来负面影响。

2.2无烟自建烤房

马厂核桃专业合作社使用的是无烟自建烤房, 此技术的燃料为煤或柴。首先将采摘下来的鲜核桃及时脱青皮平摊于烤炕上 (厚度为15 cm左右, 摊放过厚会造成核桃上湿下焦, 烘烤不匀;过薄则会出现烤黄烤焦, 或者核桃果裂的现象) , 同时检查烤炉是否漏气、漏烟, 一经发现要及时处理后才能进行烘烤;然后生火, 火力使用一般把握在小火→大火→微火[11]。入炉后1~5 h, 炉温应当控制在35~40℃。此时间段, 必须让核桃内外都充分受热, 否则水分滞留在壳内易造成仁发黑发黄;5~15 h炉温应当控制在40~45℃且此时的核桃不宜翻动, 如若翻动则会造成核桃表面被水蒸汽污染, 颜色变深;15~35 h, 此时炉温在40~50℃;35~48 h炉温应当掌握在30~35℃, 此时最好不要再添燃料, 及时降低炉温, 利用炉内余温烘透核桃。此外, 在核桃入炉后第5~15 h内要及时排湿。

无烟烤房烘烤的优点: (1) 烘烤过程为辐射烘烤, 不与有害物质接触, 无烟熏味, 核桃可以保留原有的味道。 (2) 建造简易, 且成本低。无烟烤房既可以新建, 也可以由原来的旧烤房、空房或者畜厩等进行改造, 建造方法简单易行。 (3) 可及时进行大量的核桃烘烤, 每次可烘烤核桃鲜果1.5~2.0 t, 可避免因烘烤不及时而造成的核桃霉变的情况。

而不足之处主要有: (1) 相关部门没有出台统一的建设标准, 因此漾濞县现有的无烟烤房大小规模不一, 且质量差异也较大。 (2) 非智能化操作, 烘烤程序较复杂, 且每次使用还需要检查烤炉的漏气情况, 管理相对麻烦。

2.3智能化户用型无烟烘烤房

箐口核桃专业合作社使用的智能化户用型无烟烘烤设备, 由其合作社技术人员设计, 为了方便使用, 其烘烤温度基本设定为45℃左右, 因此在烘烤过程中无需再考虑控温问题, 只需要人工添柴。烘烤前5 min时进行燃火, 然后启动预热, 将脱青皮后的核桃鲜果平摊于各层烤筛上, 最后关闭烤房门, 同时打开排湿窗。

智能化户用型无烟烘烤房的优势: (1) 主要针对单个农户设计, 因此设备体积小、简易, 而漾濞县80%为山区地形, 这种设备对山区农户而言便于运输和安装。 (2) 节能环保, 智能化户用型无烟烤房烘烤用时相对较短, 因此燃料使用也降低很多, 省时、省工、省料。 (3) 烘烤全程智能化控温排湿, 且不与有害物质接触, 烘烤出的干果相对安全健康。不足之处主要是智能化操作, 造价成本高并且每次烘烤量大概为300 kg, 烘烤量相对较少。

漾濞县3种常用烘烤技术成本分析与应用综合情况对比见表1、2。

注:其他费用指电费, 不含人工费和烤房搭建费;农村用电价格为0.5元/k W·h;一般普通煤价为150~200元/t, 优质无烟煤价为500元/t。

3发展建议

有烟土炕烤房和无烟自建烤房都属于非智能化核桃烘烤技术, 总体而言, 非智能化核桃烘烤技术在实际的生产过程中, 温湿度调节、烘烤操作相对较复杂, 大多数情况下还是需要传统的经验支撑, 并且在烘烤时间上也存在用时较长的问题, 这些都不利于节能减排的可持续发展目标;而智能化的户用型烘烤技术, 不论是在温湿度的控制还是烘烤时间上较前二者而言更有优势, 整个烘烤过程中只需要进行人工添柴, 不存在耗人耗柴的情况。

较市场上大型的无烟核桃烘烤设备而言, 智能化户用型无烟烘烤设备在漾濞地区更具备推广的可行性。漾濞核桃多生长在交通不便的偏远山区, 户用型无烟烘烤设备不论在造价成本还是运输上都更符合当地中小型核桃专业合作社和农户的需要。

核桃树栽培技术分析 第8篇

关键词：核桃种植,栽培管理,病虫害防治

1 引言

核桃在我国分布极为广泛, 因其适应性强, 南北20多个省、市、自治区均有栽植。核桃树是重要的经济树种之一, 并且具有一定的医药保健功能。在核桃种植过程中应该要加强栽培管理, 保证核桃生长过程中有足够的水分和肥料, 同时要加强对病虫害的防治。中和镇是永仁县核桃的主要产区, 每年核桃产量为400t左右, 在当地核桃种植已经逐渐形成规模, 为了更好地提高核桃的产量与治理, 需要加强核桃种植管理。

2 核桃种植过程中的栽培管理

2.1 整地和苗木选择

提高栽植成活率和栽好幼树是核桃建园的重要环节, 也是达到壮树、早食、丰产的基础性工作, 必须保证栽植质量, 才能使幼树生长健壮, 顺利通过发育阶段, 为实现增产打好基础。首先要进行整地, 提前进行土壤熟化和增加肥力的准备工作。一般整地规格为80cm×80cm×80cm, 定植穴挖好以后, 将表土和充分腐熟的土粪 (农家肥) 混合填入坑底, 下层土和速效肥 (复合肥) 放于坑中上部。其次要选择合适的苗木。要求苗木品种纯正, 主根及侧根完整, 无病虫害, 抗逆性强。第三, 在进行栽植的时候, 应将苗木的伤根及烂根剪除, 然后放在水中浸泡半天, 或用泥浆蘸根, 使根系吸足水分, 以利成活。定植时要做到苗正、根系舒展, 分层填土踏实, 使根系分布均匀, 培土到与地面相平, 全面踏实后, 打出树盘, 充分灌水, 栽植后及时浇定根水, 栽后7d再灌水一次。

2.2 园区日常管理

给核桃提供一个良好的环境, 是提高核桃产量与治理的重要途径。

(1) 除草。除草的主要季节是夏季高温干旱时期, 要将杂草锄尽, 减少杂草与树苗竞争水肥, 其它季节只除去对核桃生长有影响的植物即可, 低矮的杂草不宜除尽。

(2) 间作。核桃结果较晚, 在核桃园中进行间作, 不仅增产, 而且促进核桃生长, 提高产量, 在进行间作的时候不宜种高杆作物。

(3) 水肥管理。核桃对水肥要求高, 即使是土层厚的核桃林, 也要加强水肥管理。在发芽前、落花后 (结果前) 、果实硬核期 (7月上旬) 和土地封冻前分4次施肥, 对发芽、生枝、开花有利, 促使果实肥大, 种仁饱满。以农家肥、绿肥为主, 配合施用复合肥, 成年树每株约需农家肥或绿肥100~200kg, 人粪尿或尿50~100kg。不同的肥料应该要在不同的时期进行施用, 比如萌芽肥 (花前肥) :一般在2~3月进行, 施速效氮肥为主。稳果肥主要在花谢后至6~7月, 施多元复合肥为主。壮果肥一般在秋梢萌发前追施, 复合肥、有机肥配合施放。

(4) 定干。栽后即进行定干, 主要促进核桃提前结果, 同时, 还可以采用断根、砍伤、去皮块等机械创伤方法, 抑制营养生长, 促进花芽分化, 可达到及早结果及提高产量的目的。

2.3 整形修剪

整形修剪也是核桃种植过程中的一个重要内容。

(1) 幼树的整形修剪。可以将其修剪为两种形状, 一种是自然开心型, 适用于土质薄和树冠开张的品种。中心领导干不明显, 2~3个主枝, 为2杈或3杈结构。土质差的地方, 每个主枝上留3个侧枝;土质好的地方, 每个侧枝上再选留1~2个二级侧枝。整形时要使树势均衡, 各级侧枝保留一定的生长优势, 合理利用空间。另一种是直立圆柱型, 培养成直立圆柱形后, 主、侧枝较短, 层状或螺旋状排列在中心干上, 充分利用空间, 减少农林争地的矛盾。

(2) 主干疏层整形。生长健壮的枝条, 一般分3层7个主枝。定植后2~3年选留第一层主枝, 选留3 个主枝, 这是结果的主体, 要选角度好、方向正、生长健壮的枝条进行培养, 定植后4~5年选留第二层主枝, 选留2~3 个主枝, 定植后6~7 年选留第三层主枝, 选留1个主枝, 第一层上选留3~5个侧枝, 第二层主枝上选留2~3个侧枝, 第三层选留2个侧枝, 形成主枝和侧枝错落排列, 避免相邻枝重叠。最终达到丰产效果。

3 病虫害防治

核桃生长过程中, 病虫害是威胁产量与质量的一个重要因素, 主要的病害有细菌性病害, 比如细菌性黑斑病、根癌病;真菌性病害, 比如炭疽病、枝枯病、腐烂病、根腐病、锈病、膏药病等。主要虫害有蛀干蛀梢害虫, 比如豹纹木蠹蛾、芳香木蠹蛾、云斑天牛、桑天牛、吉丁虫等;食叶害虫, 比如棕色鳃金龟、樟蚕、刺蛾、叶甲、核桃瘿螨等。同时还容易出现鼠害, 有穗尾巴鼠与飞鼠2种。

对于不同的病虫害要采用不同的方法进行防治, 比如针对炭疽病, 可以清除病僵果和病枝叶, 集中烧毁, 减少发病来源;或者在每年的6~7 月及时摘除病果, 用50%甲基托布津可湿性粉剂500~800倍液, 并与1∶2∶200倍波尔多液交替使用, 防效较好。对于毛毡病, 可以结合施肥, 清理园内落叶, 与肥料一起深埋。在病情萌发前可以进行修剪, 集中烧毁病虫枝叶, 然后将树干涂白、整株喷3~5波美度石硫合剂, 或对发病较重的单株喷45%晶体石硫合剂30倍液。还可以采用药物防治的方法, 在每年5~7月中下旬, 每15d喷一次杀螨药。针对核桃霜点病, 可以采用人工防治的方法, 清除落叶烧毁, 发病初期及时将病枝及其着生的大枝一并剪除, 或者采用化学防治方法, 采用甲霜灵锰锌800倍液防治。

针对一些常见虫害, 比如金龟子, 可以采用灯光诱杀、人工防治、药剂处理的方式进行治疗, 使得虫害能够得到有效控制。

4 结语

核桃是一种重要的经济作物, 在核桃生长过程中面临的严峻问题就是病虫害。病虫害的预防是核桃种植过程中的重要内容, 在核桃树种植过程中可以加强栽培管理, 为核桃的生长提供良好的环境, 提高核桃自身的抗性, 同时加强各种病虫害预防方法的应用, 使得核桃生长过程中的病虫害得到有效地预防。

参考文献

[1]刘清平.浅议核桃丰产栽培技术及病虫害防治[J].中国科技博览, 2013 (1) .

[2]陈文.浅谈核桃的栽培及病虫害防治技术[J].大科技:科技天地, 2011 (9) .

[3]唐武.浅谈核桃种植主要病虫害防治方法和措施[J].绿色科技, 2013 (14) .

核桃树秋季管理技术 第9篇

1、土肥水管理

1) 土壤管理

核桃树根深, 喜透气土壤, 秋季需进行清园深翻可结合秋季施肥进行。在秋季果实采收后至落叶前清理果园杂物并进行土壤深翻, 深度25~40cm。此期温度较高, 正值根系第二次生长高峰, 伤根容易愈合发生新根, 土壤养分转化快, 有利于树体养分的积累。

2) 施肥

(1) 时期:河北中南部一般于9月上旬至10月下旬核桃采收后进行。前期核桃果实生长消耗了大量的养分, 降低了树体自身抵抗病原菌侵入的能力, 该季节土壤墒情适宜, 树木根系处于秋季生长活动的高峰时期, 已分化明年结果的短枝状花芽也需要有足够的营养来保障, 为保证树体生长和明年结果, 必须及时补充肥料, 供给充足养分。

(2) 肥料选用:核桃树喜肥, 秋季施肥可选择适宜核桃树生长所需的有机肥与生物菌肥为主, 改良土壤, 防止板结, 促进透气, 同时可填加适量的氮、磷、钾及其他中微量元素肥料。

(3) 施肥量:初结果树每株施优质有机肥15kg, 二代益生元生物菌肥0.15kg, 氮、磷、钾大量元素肥料1kg, 汽巴硼锌微量元素肥料200g/亩;盛果期树每株施优质有机肥25kg, 二代益生元生物菌肥0.25kg, 氮、磷、钾大量元素肥料2kg, 汽巴硼锌微量元素肥料300g/亩。

(4) 施肥方法:结合深翻扩盘施肥。2至4年生初结果树, 树冠下撒肥后, 翻入深度20cm左右土中即可。5年生以上大树, 可顺行开沟施肥, 沟宽50cm, 深40cm, 将肥和土混匀后填回沟内, 也可以开沟和撒施后翻树盘隔年交替进行, 弥补开沟施肥过于集中的缺点。汽巴硼锌肥因用量较少, 应先和细土或细沙均匀混合后再行施入。

3) 浇水:深翻或开沟施肥后要及时、充分灌水, 干旱年份可于土壤封冻前再灌一次水。

以上管理方法除供应核桃所需养分, 还利于花芽形成和养分积累, 并起到修剪根系的作用。

2、整形与修剪

1) 修剪时间

核桃树休眠期修剪易发生伤流而削弱树势, 甚至造成局部枝条枯死, 其修剪时期以秋季落叶前或春季萌芽后最适宜。秋季“秋分”至“寒露”间修剪最好, 有利于伤口在当年内早愈合。如果修剪工作量较大, 也可以在落叶后30d至萌芽前25d的冬天进行修剪, 减少伤流对树体的不良影响。

2) 核桃树适宜树形

目前优质、早果、薄皮核桃主要采用小冠疏层形, 开心形、纺锤形三种树形。肥水条件好, 土层厚, 或生长势强的品种, 栽种密度小一些, 可采用小冠疏层形或纺锤形, 反之, 可选用开心形或改良开心形

3) 修剪方法

核桃树栽培技术分析 第10篇

1.1 修剪枝条、平茬保水分流失措施

对轻度受旱的核桃幼树, 可及时剪除枯死枝和芽干瘪但未受害的枝条, 以减少水分散失, 避免旱情加重, 修剪后剪口必须用油漆加草木灰或凡士林封口, 也可以采用塑料薄膜包扎封口, 以防止伤口散失水分, 引起枝条抽干;对地上部分旱害严重、但树干基部及根系仍然良好的核桃幼树, 可采取平茬措施剪去地上部分, 平茬高度控制在距地表面10 cm左右。

1.2 遮荫、培土、覆盖、保墒保苗措施

对去冬今春新植的核桃林地可以采取割草遮荫等措施, 以降低地表温度、减少水分蒸发、避免高温灼伤和干死, 同时, 做好培土保墒;有条件的地方可以采取搭遮荫棚、遮阳网、抹芽、除萌等技术措施来减少蒸腾, 起到降温保墒的作用;对地表覆盖可根据实际情况分别采用多种材料, 一是把松土除草清理下的杂草、秸秆、落叶覆盖于核桃幼树周围;二是用塑料薄膜覆盖于幼树周围或整个行间。

1.3 灌水增湿保苗措施

对在山坡核桃树地, 可在核桃树塘两侧开挖集水沟槽, 以增加集水量;水源较远, 车辆运水道路不通, 人背马驮十分困难的核桃地块, 要采用滴灌的方式抗旱保苗, 滴灌桶一般用竹子制作, 把中间的竹节打通, 并在最底部的竹节钻一个小孔, 用布条塞在小孔上, 在竹桶里装满水, 让竹桶里的水沿着布条滴灌到核桃树根上;埋灌保苗就是用饮料瓶、矿泉水瓶或竹桶等, 挖坑把核桃树的须根放入灌满水的埋灌瓶中, 瓶口用绿叶子塞上埋在核桃坑中取到吸水保苗的作用;种植2年以上的核桃苗, 也可以采用埋绿叶的方法抗旱保苗:在核桃的根部把表土层挖开, 深度5~10 cm, 然后浇水25~50 kg, 水浇好后把易化腐的绿叶埋在坑内后, 放置杀虫药及石灰粉, 再盖土达到保湿、保温、积肥、通风透气作用。

1.4 覆膜造林和补植重栽

对新造核桃林地, 定植时浇足定根水后一定要要用地膜覆盖于核桃树塘上, 并用土压好四周, 以利于保温、保水, 确保造林成活率;对因干旱致死的核桃幼树, 应在具备条件时及时进行补植和重栽。

2 核桃栽培预防霜冻技术措施

2.1 清园修枝, 加强果园管理

对受冻害树进行适度修剪, 剪除冻害严重的枝干和枯枝, 清除枯枝、落叶;施足基肥, 增加核桃树体营养储备, 以提高核桃枝条木质化程度, 增强核桃自身的抗霜冻能力。

2.2 熏烟驱霜冻

在核桃树相对集中的地方, 可根据风向、地势、面积, 把秸秆、落叶、杂草等交互堆积, 并用土覆盖, 留出点火及出烟口, 再根据气象部门预报的霜冻的时间, 提前1~2 h点火放烟, 保护核桃园地免受霜冻为害。此方法在风小的时候实施, 效果更佳。

2.3 设置障碍防霜冻

对于零星种植的核桃幼树, 应在霜冻到来之前用秸秆、稻草包裹、覆盖幼树。对难以实施覆盖的核桃园地也可在园地周围及树行间树立草障, 以阻挡外来寒气袭击。在气温低于零下5℃或多风时, 可结合烟熏法一起进行。

2.4 推迟萌动, 躲避霜害

在早春对核桃园地进行灌水, 以降低地温、推迟核桃萌动;对核桃树干进行涂白, 以减弱核桃树地上部分吸收太阳的辐射热, 使核桃树体升温速度减慢, 从而推迟核桃的萌芽和开花时间, 避免核桃受晚霜危害。

3 核桃树病虫防治技术措施

3.1 炭疽病、细菌性黑斑病

主要危害核桃树的果实和叶片, 造成果实腐烂, 核仁不能食用。防治方法:加强土肥水管理, 增强树势, 发芽前喷3~5°Be石硫合剂, 发病前喷1∶2∶200倍波尔多液或50%甲基托布津可湿性粉剂500~800倍液, 以后每隔半月喷1次或于雌花开花前、开花后和幼果期各喷1次, 结合修剪, 清除病枝, 以减少侵染源。

3.2 腐烂病和枯枝病

枯枝病主要危害核桃枝干, 多发生在核桃的1~2年生枝上。腐烂病危害枝干、树皮, 造成核桃枝干流黑水防。防治方法:加强管理, 及时剪除枯枝、病枝, 用小刀刮除病斑, 并用40%福美砷50~100倍液或5~10°Be石硫合剂进行涂抹消毒。5月间往树枝上喷洒70%甲基托布津500~700倍液, 或1%波尔多液, 15 d 1次, 连喷3次。

3.3 天牛、木蠧蛾、尺蠖和刺蛾等

主要危害核桃树干、幼枝嫩皮和叶子。防治方法:采取人工诱杀、捕杀的方法清除害虫。危害初期, 可用棉球蘸50%的敌敌畏100倍液或40%的乐果200倍药液后塞入蛀孔, 杀死天牛、木蠧蛾幼虫;对尺蠖、刺蛾, 可在幼虫羽化前, 连续喷洒50%的敌敌畏1000倍液或40%的乐果1500倍液2~3次来进行防治。

摘要：总结了核桃树的抗灾保墒技术措施, 包括抗旱保苗措施、预防霜冻减灾措施以及病虫害防治措施3个方面内容, 为减轻核桃树灾害影响和推进核桃树产业健康稳步的发展服务提供参考。

核桃丰产栽培抚育技术 第11篇

关键词：核桃；栽培；防病虫害

中图分类号： S664.1 文献标识码： A 文章编号： 1674-0432（2014）-18-78-1

1 核桃丰产园建园与栽植技术

1.1 园地选择与品种配置

核桃是一种深根性果树，多年生长，比较喜光，所以在核桃园选址时一定要考虑选择向阳坡地、平地或是河谷地。所选地块要背风，土层深厚，土质肥沃最佳，排水灌水条件方便，一般pH值7.0～7.5的壤土和砂壤土是最好的。

在品种选择上，要选用2～3个雌雄花期相近或互补的主栽品种，或配置适宜的授粉品种，以保证正常的授粉。避免品种单一，一定要把主栽品种与授粉品种进行科学合理的配置，可以列式配置也可以中心式配置，采取哪种方式要根据核桃园的规模大小决定。

1.2 整地

栽植前要先进行定植穴的挖掘，一般以深1米，长宽各1米较合适，挖好后要在定植穴内撒施腐熟优质农家肥，每穴用量在40公斤左右，同时拌施磷肥3公斤～4公斤，然后把熟土再回填到穴中，等待移植。

1.3 栽植技术

1.3.1 栽植时间 核桃的移栽时间可以在秋季，每年的10月中～11月中旬，也可以在春季，每年的3月初～4月初。

1.3.2 栽植密度 栽植密度要根据品种、土壤肥力及管理的水平高低而定，没有统一的标准，但密度控制一定要科学合理，结合综合因素而定，不能过密，也不能过稀，过密影响植株的生长，过稀则浪费土地资源。早实品种可密些，株行距以3×5米或再大些，晚实品种要稀些，株行距以5×6米或再大点。

1.3.3 栽植技术 栽植前，要对苗木的主根进行修整，剪去过长的主根，受伤的根系也要剪去，再用植物生长剂和黄泥浆进行蘸根，这样处理好的苗木就可以移植了，把苗木正植放入穴中，然后用熟土填埋，土没根以后，稍稍把苗木向上轻提一下，然后再轻轻踩几下，主苗木依土而立，继续培土至与地面相平，然后再进行踩实，最后浇足定根水，为避免水分过快流失，可用地膜进行覆盖。

1.3.4 栽后管理 栽后苗木要有个缓苗阶段，这时期主要是肥水、除草及防病虫害。定根水要浇足，如果缺水天气，要定期查看土壤水分情况，两周应浇一次透水，确保成活率，苗木缓苗后，当新梢长到10厘米以后，可以适量增施氮肥，后期施磷钾肥，也可补施叶面肥。除草要及时，尽早进行，避免杂草生长过快，与苗木争肥争水，同时要注意病虫害的发生，及早采取防范措施。

2 核桃园抚育管理

2.1土壤管理

2.2.1 深翻扩盘 一般幼树定植以后，由于根系的不断扩大，所以要在两三年以后，对定植穴进行深翻，从而扩大定植穴，最后整个核桃园株间土壤都会翻过一遍，在播扩株穴的时候，根据土壤情况适当增加一些有机肥，以增强肥力，促进生长。

2.1.2 松土除草 松土能起到增加土壤透性，促进根系生长，保水保墒，同时也能破坏地下害虫的生存环境。及时清除杂草，减少杂草对水肥争夺，做到除早除小除了，有草必除。

2.1.3 合理施肥 幼树以氮肥为主，成龄树则应在施氮肥的同时，注意增施农家肥。随着树龄的增长，应适当增施磷钾肥的用量。

施肥方式有基肥和追肥。基肥的施入时期应在秋季进行，以早施效果为好。追肥是对基肥的一种补充，在树体生长期以速效性肥料施入，追肥每年进行2～3次。

施肥的方法有放射沟状施肥、环状施肥、穴状施肥、园地撒施等。

2.1.4 合理间作 在幼树还没有长高的时候可以在树空中间种植豆科、薯类等矮干经济作物，充分利用空闲土地，进行间作套种，这样在对经济作物进行管理时，进行中耕除草，利于幼树的生长。

2.2 整形修剪

核桃在幼树阶段生长很快，如果任其自由生长，则不易形成良好的丰产树形。尤其是早实核桃树，因其分枝力强、结果早，易抽发二次枝，更容易造成树形紊乱，不利于正常生长结果。所以要对核桃树形进行合理的修剪，能促进高产丰产，节省营养消耗，确保果实成熟质优，达到结果早、产量高、品质优、寿命长的目的。

核桃幼树的整形修剪。主要是培养好树体骨架，打好基础，迅速扩大树冠，促使提早结果，早期丰产；核桃挂果大树整形修剪。剪除病虫枝条、干枯枝条、重叠交叉枝条、回缩徒长枝，打开光照和通风。并对病虫、干枯枝条集中烧毁，消除部分病虫源。

整形修枝要按照先大后小，先内堂后外缘的原则，着重修剪病虫干枯萎，重叠交叉锥的枝条，对徒长枝进行平顶回缩。核桃的树形一般为分层疏散形和自然开心形两种。

分层疏散形：中心领导树比较明显，主枝5～7个，分2～3层，这样树形枝条多，树冠大，产量高，主枝间的距离不能过近，过近会形成把门侧，越向树冠外围各侧枝间的距离越应缩小。要注意保持中心领导枝的生长优势。在一般情况下，不能轻易换头，这是不同于其它果树修剪的重要特点。

自然开心形：中心领导干不明显，2～3个主枝，为2叉或3叉结构，扩大树冠，增加枝条数量，达到结果和早期丰产，可采用夏剪和秋剪的方法，促进较多的侧芽抽生新枝。

浅谈核桃树种植技术 第12篇

1.1 栽植时间

在荒山丘陵地区发展核桃, 应先修梯田, 挖大鱼鳞坑, 做好水土保持。春季定植在土壤解冻后早栽, 秋季定植在落叶后土壤封冻前。在春季干旱地区, 秋栽又比春栽成活率高, 翌春发芽早, 生长健壮。秋栽苗要培土, 防止苗木抽干, 方法是把苗干弯成弓形固定、培土, 以不露树干为主。第2年春, 破土扶直树干。

1.2 栽植选地

核桃适宜在温暖、土层深厚、排水良好的沙壤和黑壤土上生长, 宜在阳坡和背风处栽植。新栽幼树要水肥充足, 要喷施新高脂膜, 可保护地面水分不蒸发, 苗体水分不蒸腾, 隔绝病虫害, 缩短缓苗期, 加快根系发育。

1.3 栽植方法

核桃苗木主根很长, 挖坑深、宽各0.8~1 m, 先将表土和基肥填入坑底, 距坑口地表20 cm左右。栽植时, 把浸泡好的根系充分吸水的苗木用剪子修一下根后, 垂直放入坑中, 根系向四周舒展, 然后填土踏实, 与地面平齐为止, 再灌透水, 封土。

2 核桃树整形修剪技术

为使核桃提早结果, 丰产, 稳产。合理整形修剪是一项很重要的技术。核桃树的修剪时期与一般的果树不同, 在果实采摘后, 叶未变黄前进行, 华北地区以“白露”至“寒露”间修剪最好。这时候修剪, 虽然因为气温低, 伤口愈合慢, 但养分损失少;幼树因未结果, 可提早修剪, 在“处暑”节气即可开始;春季修剪一般在“立夏”前后进行, 过晚则因枝叶过大, 消耗养分过多, 不利树木生长。

2.1 幼树的整形修剪

2.1.1 疏层分散形

中心领导树比较明显, 主枝5~7个, 分2~3层, 这样树形枝条多, 树冠大, 产量高。整形重点是定干高度为1.5~2.5 m, 土壤条件差, 留干要低, 主枝着生位置和方向要配置得当。主枝间的距离为1~1.5 m, 不能过近, 基部三主枝的第一侧枝距主干1.5 m左右, 过近会形成把门侧, 越向树冠外围各侧枝间的距离越应缩小。要注意保持中心领导枝的生长优势。在一般情况下, 不能轻易换头, 这是不同于其他果树修剪的重要特点。

2.1.2 自然开心形

中心领导干不明显, 2~3个主枝, 为2杈或3杈结构, 为使核桃幼树加速扩大树冠, 增加枝条数量, 达到结果和早期丰产, 可采用夏剪和秋剪的方法, 促进较多的侧芽抽生新枝。夏剪在断枝生长即将结束时, 将50 cm以上的发育枝剪去顶部2~3个芽, 以促进侧芽的发芽和枝条充实, 增加来年的发枝数量, 秋剪是在落叶前进行, 剪除向外延长的发育枝顶部不充实部分或枝长的1/4~1/3, 剪口在中上部充实饱满的外芽上, 使其逐年扩大树冠和抽生较多的发育枝。对于过密的1年生细弱枝条可适当剪去。

2.2 结果枝的修剪

核桃结果母枝的顶芽是混合花芽, 一般不可单截, 只剪去密生的细弱枝、枯枝、病虫枝、重叠枝, 使通风透光, 促生结实健壮的结果母枝和发育枝。

2.2.1 结果母枝的修剪

树冠外围1年生的健壮枝常是下年的结果母枝, 一般不短剪。但结果母枝过多时, 会造成树冠郁闭, 影响通风透光, 需适当剪去部分细弱的结果母枝, 以稳定产量、促进树体正常发育。

2.2.2 延长枝的修剪

对15~30年生的盛果期树, 树冠外围各组主枝顶部抽生的1年生延长枝, 可在顶芽下2~3芽处进行短截, 如顶部枝条不充实, 可在饱满芽处剪截, 以扩大树冠和增加结果部位。

2.2.3 徒长枝的修剪

徒长枝大多由内膛骨干枝上的隐芽萌发形成, 在生长旺盛的成年树和衰老树上发生较多, 过去多从基部剪去, 称为“清膛”。近年来开始利用徒长枝结果。据河北、山东等省的经验, 内膛空虚部分的徒长枝, 可依着生位置和长势强弱, 在1/3~1/2有饱满芽处短截, 剪后2~3年即可形成结果枝, 增补空隙, 扩大结果范围, 达到立体结果的目的。

2.2.4 下垂枝的修剪

在分叉处回缩, 同时剪除干枯病虫枝, 过密的下垂枝要逐年砍除。

3 稳花定果

要分别在花蕾期、幼果期和果实膨大期喷施壮果蒂灵, 以增粗果蒂, 加大营养输送量, 防落花、提高授粉能力, 提高坐果率, 加快膨大速度, 确保果品优质高产。树体挂果的大小年使得树体承载失衡, 既影响均衡收益, 也影响果园树体健康。要在每年的花芽分化期环刷促花王2号1次, 可促花芽分化, 抑夏梢狂长, 可强花并提高授粉能力和坐果率。

4 核桃树主要的虫害及防治措施

4.1 主要病虫害

核桃树的主要虫害有:核桃天蚕蛾、核桃举肢蛾、核桃果象甲。主要病害有:核桃黑斑病、核桃枯枝病。防治时应喷施针对性药物进行灭杀, 同时要给树体喷涂护树将军, 给园地喷洒新高脂膜保温保墒, 确保安全越冬。

4.2 防治措施

4.2.1 核桃举肢蛾的防治办法

核桃举肢蛾俗称核桃黑, 成虫在6月7月发生, 幼虫在7月危害最严重。该虫抗药能力较弱, 可以选择体积分数为10%的氯氢菊酯乳油1 500~2 000倍液, 体积分数为15%的吡虫啉3 000倍液, 在6月底开始防治。7~10 d后可再喷1次, 效果更好。4.2.2炭疽病和黑斑病的防治方法这2种病害均能引起果实腐烂, 是核桃生产上比较严重的病害。而且这2种病害均以7月8月的雨季为发生高峰期, 应在雨季到来前, 选择体积分数为50%的多菌灵800~1 000倍液, 体积分数为50%的甲基托布津500~800倍液进行防治。

摘要：详细阐述了核桃树的种植技术, 包括栽植时间、选地和方法, 对核桃树的整形修剪、稳花稳果, 以及核桃树主要的虫害与防治措施。