《端午粽》教学反思

《端午粽》教学反思（精选12篇）

《端午粽》教学反思 第1篇

《端午粽》这篇课文选自屠再华的童年散文集《嘟嘟糖和小雪灯》，十分贴合学生的童年生活，课文围绕着端午粽，重点突出，条理清晰，以儿童的口吻，生动地向我们介绍了粽子的样子、味道、花样以及端午节吃粽子的由来。

在本课教学过程中，通过图文结合，联系生活等方式，充分调动学生的学习积极性，例如，在讲粽子的样子和种类时，学生表现出浓厚的兴趣，大部分同学都非常喜欢吃粽子。于是我便让同学们展开讨论，联系自己的所吃过的粽子，为大家介绍一下粽子的样子、味道、花样等，由此也可以锻炼一下学生的语言表达能力。

本节课的长句子比较多，我便让同学们反复阅读，边读边学边体验，刚开始有同学读不准字音，例如，“一”字的变调掌握得不是很好，还有一些同学停顿处把握得不是很好，我便先对长句子进行内容分解，明白句所表达的内容，再进行反复练习。例如，“粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣”，这个句子比较长，但是是有一定逻辑顺序的。在指导读长句子时时，首先，引导孩子想一想这句话写了粽子的哪些特征，找出关键的事物（箬竹叶、糯米、枣），然后再引导学生发现这些事物的具体特征（青青的箬竹叶，白白的糯米，红红的枣），并读好这些“的”字短语，最后通过找关键词，引导学生关注作者介绍时的顺序（用……包的，里面，中间），从而发现这句话从外到内，由表及里地描写了粽子的样子。通过这三个小步骤，学生对这个长句子便有了清晰的认识和理解，在理解句意的基础上，反复阅读，达到了不错的效果。

本课最后一段还讲到了端午节吃粽子是为了纪念爱国诗人屈原，在教学过程中将端午节吃粽子的传说以放视频的形式讲给同学们，他们都也表现出浓厚的兴趣，还有同学联系生活经验分享了关于端午节的其他习俗，例如，赛龙舟、编五色花绳、佩戴香囊等，加深了学生对中国传统文化的了解，潜移默化之中也激发了学生对中国传统文化的热爱之情。

今年的3月28日，是我上《端午粽》校级精品课的日子，通过一系列的准备和磨课，让我收获颇丰，也得到了许多的感悟。下面我来简单谈一谈。

其实我性格属于有些急躁型的，一直焦急于自己的课能不能上的让学生有兴趣，让自己满意。作为一名教师，上语文课可能是比较简单，但是上好一节语文课确是难上加难。语文课要想上的好，不仅要有自己的思想，还需要有丰厚的底蕴。即使是一年级的语文，也不容忽视。如何让小朋友从小产生对语文的热爱，培养学生学习语文的兴趣是非常重要的，这也让我们这些一年级的教师肩上的担子重之又重。在来到桃州一小，让我认识最深刻的是，做一名有担当有责任的教师。桃州一小每一位老师都是吃苦耐劳，虚心学习，这值得我去学习。因此，在这样一个有着浓厚文化氛围，有着担当的环境中，更加促使我要积极进步。所以，在从准备《端午粽》到上课，到接受各位老师的评价这一路走过来，让我认识很多。

由于是校级精品课，有很多语文教师来听课，所以我很紧张，也提前很多天进行准备。首先是写教案，我一直觉得这是我的弱项。因为设计一份思路清晰，结构完整的教案还是比较困难的，所以我改了又改，还参照了其他很多优秀的教案，才将草稿拟定。开始是在一（5）班试上一节课，发现内容过多，时间不够。于是进行修整，并在一（7）班进行了试上。在这里我要非常感谢杨xx老师，她不仅仔细听了我的课，非常耐心的指出了我的问题，课堂内容的不扎实，条理的不清晰等，并且将她的想法说给我听，教会我很多教学方法，让我知道如何把握课堂。回去之后，我将杨老师的想法和我自己的思路糅合，重新对教案进行修改。这次的磨课如同一次大换血，也让我稍微有些自信。第三次的磨课，我请来了李校长、汪丽老师和曹娟娟老师来听课，也非常感谢她们能抽出宝贵的时间，不仅仔细听课，特地花了一节课的时间给我评课。《端午粽》我是本着“随文识字”的想法，课堂观察点是如何创设有效的情境让学生去识字、记字。但是由于我缺乏相应的教学经验，还不能够很好的以随文识字的方法驾驭课堂。所以我听了李校长她们的建议后，我还是决定先学生字，再读课文，然后将生字穿插到课文中去，让学生有效的识记。在教学过程中，我还没有充分掌握一年级学生的特点，将课文挖的太深，而忽略了扎实学生基础这一关键点。李校长她们提出的这一点让我认识到，首先设计教案时还是要进行一定的学情分析，以及《义务语文课程标准》中对一年级学生的要求，在此基础上对教案进行设计，对课堂进行规整。在课堂语言组织方法，有些地方过于繁琐，有些地方的过渡我不知道用什么语言来衔接才更加的适合。李校长安慰我说，这是年轻教师所缺乏的，但是没有关系，慢慢来，要不断的学习才能把握这些小细节，并且通过课文的一个小点给我进行详细的说明，让我非常的感动。由于我过于拘束，课堂上还放不开，所以我在课堂上的请趣味还不够浓，这一点我也意识到，我相信在以后的时间里我会慢慢地改正。在这里我非常感谢李校长、汪老师和曹老师给我的建议，我认为这不仅仅是教学建议，更是她们毫无保留的将教学经验传授给我，让我意识到课堂不仅仅需要用心，还需要好的教学方法，抓住细节，才能将一堂课完整的上下来。所以我很感动的是不仅是学校老师对我的帮助，更多的是对我这个年轻人的关心，她们的耐心、、帮助，友爱，让我想更好地做自己，做一名优秀的语文教师。

《端午粽》这节精品课在诸多老师的帮助和指导下，较好的完成，至少和之前我的课堂相比，是有很大的进步，我很知足。在得到李校长和其他老师的肯定，我很高兴，也有了一些自信心，虽然有不足之处，我相信在我的慢慢改正之下，会越来越好。年轻的我也不能将一堂课上的完美，人人称赞，但是有了进步，和之前的自己相比，更努力，就够了。什么事情不可能一蹴而就，只有脚踏实地，一步一步的往上走，才踏实，才丰富。

这节课上下来，我真的收获很多，不仅仅是领导的支持，同事的帮助，也让我看到，教学不仅仅是一个简单的过程，更需要的是不断的积累，不断的学习。从自身来说，要不断的去听课，去琢磨，积累教学方法，关注课堂小细节。重要的是还是要多读书，读一些理论的文章，将实践与理论相结合。从外界来说，我们可能发现不了自身的问题，这还需要借助其他人的帮助，给我们指点，指出不足之处，我们虚心接受并积极进行改正。在生活上，我们可以自己准备笔记本，随时记录自己的想法，包括优缺点，进行总结，回过头来，这也是我们宝贵的经验。

做最好的自己，回首，不后悔，不遗憾，才是最好的！

《端午粽》这篇课文条理清晰，围绕端午粽，以儿童的口吻生动地向我们介绍了粽子的样子、味道和花样，文中用“青青的、白白的、红红的”来形容箬竹叶、糯米、枣，教学时要引导学生积累这样的词，以下是“端午粽教学反思”希望能够帮助的到您！

《语文课程标准》指出：在语文教学中，应加强对阅读的指导，让学生在朗读过程中品味语言，体会作者及其作品中的情感态度，学会用恰当的语调朗读，表现自己对作者及其作品情感态度的理解。因此，我在设计本课教时旨在通过有感情地朗读等手段，让学生走进文本，引导学生从读入手，在读中感悟，在读中识字，在读中与生活实际相融合。

上课伊始课件播放“丰富多彩的端午节习俗活动”的情境导入，再走入情境揭示课题后让学生初读课文，认读生字词。

创设浓厚的节日气氛，引导学生从实际的生活体验中出发，谈自己对端午粽的了解，采用贴近学生生活实际的导入法，更能激发学生对课文内容的学习兴趣，引发学生的好奇心。

学生初读后同桌相互检查生字词，当小老师纠正对方读得不准确的字音，再指名学生说说自己是怎么记忆这些生字的，用“加一加、作比较、扩词，分析字形结构、想象”等方法，特别有意思的一个“豆”字，有学生说“豆”的想象记忆法：“中间的.口就是豆子，上面一横是盖子，下面点撇是火苗，一横是灶台，就是锅里在在煮豆子。”多好的方法呀！

这样设计是让学生在学中玩，在玩中学。本环节通过初读课文，感受课文大意，在读准字音的基础上，读通顺每一句话，增强学生自主阅读的能力。设计游戏环节，巧妙地将学生带到主动学习的氛围中，培养了学生学习汉字的兴趣，激发了学生学习汉字的积极性。

第二课时主要引导学生以读促学的手段去理解课文内容。我先配乐范读课文，再引导学生分组逐段朗读、自由朗读、创设问题情境朗读、合作读等形式，读通后再来品读课文第二、三、四自然段，做到真正以读促学，以读促教。

1、粽子是用哪些材料做的？

出示“粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣。” 指导学生按照从外到内的顺序描述粽子的外形特点。

2、继续追问：为什么用“青青的”“白白的”“红红的”，而不用“青的”“白的”“红的”呢？再比较句子，体会好处。

（1）课件出示两个句子，朗读比较有什么不同。

粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣。

粽子是用青的箬竹叶包的，里面裹着白的糯米，中间有一颗红的枣。

（2）指导朗读：这样AAB式的重叠词更能体现出粽子的特点，各种颜色相间，色香味美。朗读时仿佛让人品尝到了香甜的味道。

3、外婆包的粽子花样很多，结合课文说一说外婆包的粽子有哪些种类。

4、说一说，端午节为什么会有吃粽子的习俗？

根据学生回答后教师总结：每年端午节我们都会吃粽子，今天通过学习《端午粽》，我们不仅“品尝”了美味香甜的端午粽，还知道了端午节的由来。每当我们吃美味香甜的粽子时，不要忘记缅怀伟大的爱国诗人——屈原。

总之，今天上得较顺手，《端午粽》这篇课文因为是表达中国传统节日的习俗活动，所以上课伊始，我带学生走入情境，感受端午节品粽子的节日气氛。通过通过多种形式、方法的朗读让学生们对端午粽从外形、种类及端午粽的由来有了进一步的认知，同时激发了学生自主阅读的兴趣，提高了阅读的能力。以读代讲，在读中进行识字教学，使识字教学和阅读教学完美地融合在一起。

《端午粽》选自作家屠再华写的童年散文集《嘟嘟糖和小雪灯》。

课文调理清晰，围绕端午粽，以儿童的口吻生动地向我们介绍了粽子的样子、味道和花样。第1自然段先介绍端午节，外婆会煮好粽子等我们回去；第2自然段具体介绍了粽子的色香味；第3自然段重点了粽子的花样多；最后点出了端午吃粽子习俗的由来。

端午节是中国传统节日端午节的习俗活动之一。上课伊始，课件出示端午节的活动场景，出示各种粽子图片，带学生走入情境，感受端午节品粽子的节日气氛。通过看图“品尝”端午粽，学生们对端午粽从外形、种类及端午粽的由来有了初步的认知。然后直接学习第2自然段，引导学生弄清本段有几句话，每句话主要写了粽子的哪一方面的，结合课件，让学生进一步明确了粽子的颜色、味道等特点。

“品”粽从“读”粽开始，通过多种形式、方法的朗读，增强了学生自主阅读的兴趣，并提高了阅读的能力。本课的朗读主要有两个重点，一是读好带“的”的短语，另一个是学习读好长句子。教学时，采用了“内容分解法”，引导学生对长句的内容进行分解，明白了句子所表达的内容，再运用各种方式练度、巩固。此外，生字的教学也和读结合起来，以读代讲，在读中进行识字教学，使识字教学和阅读教学完美地融合在一起。

端午粽对孩子们来说并不陌生，上课伊始，创设浓厚的节日气氛，引导学生从实际的生活体验中出发，谈一谈自己对端午粽的了解，贴近生活实际的导入法，更能激发学生对课文内容的学习兴趣，引发学生的好奇心。对于一年级的孩子来说，最喜欢的学习方式就是在学中玩，在玩中学。本环节通过初读课文，感受课文大意，在读准字音的基础上，读通顺每一句话，增强学生自主阅读的能力。设计游戏环节，巧妙地将学生带到主动学习的氛围中，培养了学生学习汉字的兴趣。

汉字的学习是反复而又长期的过程，用游戏的方式增加汉字与学生见面的机会，在复习中巩固、加深学生对新学字的印象。这样既提高了学生识字的效率，又延续了上节课的教学情境，便于本节课教学活动的开展。

本环节教学是对本节课重点知识的回顾，通过对本节课内容的总结，使学生对端午粽有更深刻的理解，同时对端午节这个民族节日有更深的了解，增强学生爱国主义情感。

课文条理清晰，围绕端午粽，以儿童的口吻生动地向我们介绍了粽子的样子、味道和花样。本课的重点是正确朗读课文，读好长句;能用自己的话说说粽子的样子、味道等。

我在教学过程中把握住住了教学重点，注重了读长句子的训练了和完整话的训练，让孩子用自己的话说说粽子的样子和味道，但是本以为孩子们都能吃过粽子肯定能说的很好，但是说话训练没有达到预期的效果，发现孩子们对于粽子的样子和味道表达得不够完整。我反思一下他们对于说话训练不够完整的原因，主要有两个，第一是有的孩子不喜欢吃粽子根本没有见过，第二就是对文本第二自然段理解不到位。第二自然段主要写了粽子的一些特征，并且是从外到里的顺序描写了粽子的样子。

训练长句子的能力，在反复诵读中训练，这样才能培养语感。但是我班孩子的朗读能力是比较薄弱。，主要一节课又要分析重点段又要认读生字还有书写生字。总感觉给孩子们朗读课文的时间不多。再有就是在家不能做到充分的阅读，孩子们对于文本内容不熟悉，所以影响朗读效果。做好语文课前预习我觉得非常必要。

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《端午粽》教学反思 第2篇

通过研读教材和教参，我觉得本节课的重点知识有端午节的日期，屈原的故事，端午节的活 动。教师的授课应该从学生身边入手，对于学生而言，端午节的活动可能更贴近他们的生活，所以 我采用了倒叙的方法，先讲端午节的活动，激发学生的积极性，对于这部分我多采用视频资料的方 法，既让学生感兴趣，又能够记住端午节的活动，为考试做准备。

对于屈原的故事，让学生了解就可以，主要是让学生知道屈原是我国古代伟大的爱国诗人，学习他的爱国精神。 端午节的日期应该说是本节课的一个重点和难点知识，学生年龄小，对于农历，公历了解的不 多，我的突破口就是教他们看日历，能够看懂哪是公历，哪是农历，能够根据农历找公历，能够找 到端午节的日期，这也是生活中的一种技能。

《端午粽》教学反思 第3篇

一、语文活动课的实践———《端午日》活动设计

活动目标:了解湘西端午节的风俗习惯, 感受民俗风情的魅力;体会传统节日体现的价值。让学生明白“团结就是力量”这一道理。

活动过程:倡导“自主、合作、探究”的学习方式, 以学生为主, 教师为辅。具体活动设计、操作如下:

(一) 情境导入

从中国三大传统节日端午节入手, 导入本课的学习。

端午节有哪些习俗呢?

学生讲一讲端午习俗:吃粽子、悬艾叶、菖蒲、赛龙舟等。

(二) 诗歌欣赏

端午 (唐·文秀) :节分端午自谁言, 万古传闻为屈原;堪笑楚江空渺渺, 不能洗得直臣冤。

议一议:作者想表达怎样的感情?

(三) 整体感知

1. 作者简介:沈从文。

2. 感知课文并辩论思考。

(四) 品读细节, 探究写法

1. 思考:作者是怎样描写龙舟比赛的精彩场面的?

2. 讨论:赛龙舟体现了怎样的民族精神?

3. 欣赏音乐《众人划桨开大船》。

4. 读写结合:从班上选出16个人, 分成两组, 当场举行一次小型拔河比赛。比赛结束后, 让大家运用虚实结合、正面与侧面描写相结合的方法写好这一场面。

二、由这堂语文活动课教学引发的思考

这堂活动课既生动活泼, 又切实有效, 做到了内容和形式具体形象, 活泼有趣, 学生学得轻松愉快。虽然本人因这堂课而荣获教学大比武县二等奖, 但是, 不可否认的是, 无论这节课的教学设计多么正确, 教学流程设计多么严谨有序, 但从课堂呈现来看, 教学效果最为明显的一个表现是“温度”不够, 课堂气氛比较低落。反思一下原因, 下面谈谈我对语文活动课的几点看法。

(一) 科学组织, 注重活动的实效性

语文活动课不能片面追求活动形式的趣味性、生动性, 而忽略切实有效地指导学生进行扎实的语文学习, 热闹有余, 实效不足。

(二) 巧选形式, 力求活动生动活泼

初中学生的思维一般是“经验型”的, 而不是“理论型”的, 即在进行抽象思维时, 需要具体、直观的感性经验作支持。语文活动课无疑应该做到内容和形式具体形象, 活泼有趣, 让学生喜闻乐见, 这样学生才会学得轻松愉快。

(三) 挖掘资源, 引导学生实际运用

语文活动课的“活动”, 并不是一般意义上的教学活动, 而主要指学生的学习活动。初中语文活动课将语文教学与语文在现实生活中的实际运用结合起来, 充分挖掘当地的教学资源, 学生通过参加活动, 得到感性认识, 经过反复, 上升到理性认识, 这样获取的知识不仅是准确可靠的, 还是比较全面深刻的, 更是切实有用的。

总之, 在初中语文学科教学时, 不能只是抽象地传授与学科有关的知识、法规、原则, 而必须加强教学的直观性、活动性, 让学生在具体生动的学习情境中去感受、去体会、去发现, 使我们的语文活动课成为真正适应学生个性发展的新课型。

参考文献

[1]钟启泉.现代教学论发展.教育科学出版社, 1988.

“粽”情端午 第4篇

1.如何选粽子？

购买粽子时，要选择正规厂家或超市所售包装标注齐全的粽子，还要留意查看粽子外包装上的生产日期和保质期，对于生产日期和保质期标注不规范或缺失的粽子，最好不要购买。购买真空包装的粽子的话，要留意真空包装是否存在胀气、漏气的问题。

鉴别“返青粽叶”，首先要仔细观察粽叶的颜色，正常粽叶颜色呈暗黄色，而返青粽叶多呈鲜艳的翠绿色或青绿色。其次可以闻粽叶的味道，正常粽叶煮熟后味道带清香，而返青粽叶则带硫磺味。最后就是看煮粽子的水的颜色，正常粽叶煮沸后，水呈淡黄色，而返青粽叶经煮沸后，水则呈浅绿色。

2.怎样挑威鸭蛋？

挑咸鸭蛋首先要看鸭蛋的产地，产自水乡的鸭蛋质量比较好。质量好的咸鸭蛋，外壳光滑没有裂缝，蛋壳略呈青色。如果威鸭蛋蛋壳颜色很深，或者呈灰黑色，说明质量有问题，不宜购买。市面上售卖的威鸭蛋为了延长保质期很多都会采用真空包装，购买时，一定要看好真空包装不能漏气。

还可以仔细闻闻咸鸭蛋的气味，如果有很大的咸味或者刺鼻的腐臭味，就说明鸭蛋腌制工艺很差，咸鸭蛋变臭了，不宜食用。一股好的咸鸭蛋闻起来不会有太大的异味，只是吃起来微咸。剥开咸鸭蛋后看蛋黄，优质的咸鸭蛋蛋黄颜色均匀，用筷子轻轻一挑会流出黄油。

《端午粽》教学反思 第5篇

我在教学过程中把握住住了教学重点，注重了读长句子的训练了和完整话的训练，让孩子用自己的话说说粽子的样子和味道，但是本以为孩子们都能吃过粽子肯定能说的很好，但是说话训练没有达到预期的效果，发现孩子们对于粽子的样子和味道表达得不够完整。

我反思一下他们对于说话训练不够完整的原因，主要有两个，第一是有的孩子不喜欢吃粽子根本没有见过，第二就是对文本第二自然段理解不到位。第二自然段主要写了粽子的一些特征，并且是从外到里的顺序描写了粽子的样子。

《端午粽》教学反思 第6篇

端午粽对孩子们来说并不陌生，上课伊始，创设浓厚的节日气氛，引导学生从实际的生活体验中出发，谈一谈自己对端午粽的了解，贴近生活实际的导入法，更能激发学生对课文内容的学习兴趣，引发学生的好奇心。对于一年级的孩子来说，最喜欢的学习方式就是在学中玩，在玩中学。本环节通过初读课文，感受课文大意，在读准字音的基础上，读通顺每一句话，增强学生自主阅读的能力。设计游戏环节，巧妙地将学生带到主动学习的氛围中，培养了学生学习汉字的兴趣。

汉字的学习是反复而又长期的过程，用游戏的方式增加汉字与学生见面的机会，在复习中巩固、加深学生对新学字的印象。这样既提高了学生识字的效率，又延续了上节课的教学情境，便于本节课教学活动的开展。

本环节教学是对本节课重点知识的回顾，通过对本节课内容的总结，使学生对端午粽有更深刻的理解，同时对端午节这个民族节日有更深的了解，增强学生爱国主义情感

端午粽课后教学反思 第7篇

《端午棕》选自作家屠再华写的童年散文集《嘟嘟糖和小雪灯》课文是以儿童的口吻生动地向我们介绍了粽子的样子、味道和花样。读好长句子是本课的教学重点。《语文课程标准》指出：在语文教学中，应加强对阅读的指导，让学生在朗读过程中品味语言，体会作者及其作品中的情感态度，学会用恰当的语调朗读，表现自己对作者及其作品情感态度的理解。因此，我在教学设计有感情朗读课文时，让学生走进文本，引导学生从读入手，在读中感悟，在读中识字，在读中与生活实际相融合。端午棕对于孩子们并不陌生，但是端午节孩子们就不是很熟悉，课前我给孩子们看了有8分钟的一段视频，激发学生对课文内容的学习兴趣，引发学生的好奇心。没想到效果真是好极了，考虑到课堂时间有限，不可能所有的字词都面面俱到，所以在教学中也按“音”、“形”、“义”进行了侧重教学。课文中的“箬叶”一词在读音上学生很容易混淆，在发音中容易出现“l、r”混读的情况，在教学中，我着重进行“箬”字的拼音教学，先让学生读准“若”这个曾经学过的字，然后结合形声字告诉他们这两个字的读音是一样的，最后以开火车的方式进行逐个正音。

“学本课堂”即以学习者学习为中心。“学本课堂观”充分相信学生的学习潜力，当学生在教师指导下学会自主合作探究学习以后，教师和学生将以平等的身份共同开展学习活动，实现学习目标。对于一年级的孩子来说，最喜欢的学习方式就是在学中玩，在玩中学，在通读课文是带着问题去读书，圈一圈划一划的方法，让学生动嘴动手，掌握学习方法。感受课文大意，在读准字音的基础上，读通顺每一句话，增强学生自主阅读的能力。接着让孩子们在朗读长句子是设计了一个游戏环节，我和学生配合读，但是与以往不一样的地方是我先读，我读停下来的时候学生读，锻炼他们的听力和反应能力，孩子都很积极的配合，耳朵听，眼睛看，注意力集中，这样就巧妙的将学生带到主动学习的氛围中。

把学习的主动权还给学生，让学生成为课堂的主角，把培养学生学习兴趣、学习习惯和学习能力是学本课堂教学的关注点，多读，让学生学会提问，我用了一个填空式的形式，把端午棕的样子、味道和花样，让学生梳理课文内容，培养学生的总结能力。我在平时的教学中落实“改变一点点，一点点的改变”的思想，如，改变备课方式，改变我的教学观念，有效的.作业与训练等，研究学生，课程标准，教学方法和学习方法，让我的课堂真正属于学生。

《端午粽》教学反思 第8篇

关键词：鲁迅,《端午节》,精神之“诚”,伪士,共和危机,官僚

《端午节》是鲁迅在《小说月报》上发表的第一篇小说。端午节本是纪念屈原这位“忧国的志士”的节日, 作品以此为题, 突显的却是民国共和政体下的官僚与前者的差异。作为“旧官僚”, 人物信仰“差不多”说, 所谓“古今人不相远”, “性相近”;但在共和政体下, 人物也认识到“官”对社会应负责任、与社会恶势力斗争的勇气等精神之“诚”:“不平”和“愤愤”于“老辈威压青年”, 遗憾于“学生”变成“官僚”, “学生团体新办的许多事业”“大半烟消火灭”, 把它们与“中国将来之可虑”联系在一起, 面对政府等的压迫, 应该“运动”和不“安分守己”, 反抗共和政体下政府的失职, “加入”“团体”, 参与“公共的决议”的形成。但人物“瞒心昧己”, 把“新感慨”化为“新慰安”的“差不多”说使他把自己与“中国将来的命运”分开:他求“稳当”, “决不开一开口”;他批判学生, 并把他们与“中国将来之可虑”联系起来, 但却从来没有把共和政体下自己作为官员的职责与“中国将来之可虑”联系起来, 人物与屈原的差异, 经由叙述者的评论指出:“判作一种挟带私心的不平, 但总不能说是专为自己做官的辩解。只是每到这些时, 他又常常喜欢拉上中国将来的命运之类的问题, 一不小心, 便连自己也以为是一个忧国的志士:人们是每苦于没有自知之明’的。”当叙述突显人物理直气壮地要领取“官俸”时, 在过去之官 (如屈原) 与现在之官 (如人物) 的对比中, 其“名”与“实”之间的矛盾, 为读者思考共和政体下的官僚政治危机提供了机会。

教员索薪, 人物区分了人与人的“卑鄙”和“高尚”, 叙述更突显了人物与索薪教员的差异:“待到凄风冷雨这一天, 教员们因为向政府去索欠薪, 在新华门前烂泥里被国军打得头破血出之后”, 人物“不费一举手之劳的领了钱”。“凄风冷雨”、“在烂泥里”、“打的头破血出”、“不费一举手之劳”等语词, 其价值取向与共和政体下为公共事业奋斗的精神之“诚”相关。官吏索薪遭到新闻记者鄙薄讥笑, 人物把它与政府或阔人给的津贴联系起来。理解这一联系的前提是:“监督权谁操之?曰舆论操之。舆论无形, 而发挥之代表之者, 莫若报馆, 虽谓报馆为人道之总监督可也”, “报馆者, 非政府之臣属, 而与政府立于平等之地位者也。不宁惟是, 政府受国民之委托, 是国民之雇用也。而报馆则代表国民发公意以为公言者也。故报馆之视政府, 当如父兄之视子弟, 其不解事也, 则教导之;其有过失也, 则扑责之”, “此乃国家所以赖有报馆, 而吾侪所以尽国民义务于万一也。”[3]显然, 人物并未见到应为民众口舌的新闻舆论发挥此天职, 但他“毫不为奇, 毫不介意”, 完全没有对它们被“政府”或“阔人”操纵的不满。人物虽不满于失去权势后才“蔼然可亲”的官僚, 但对“在宝座上时”“将别人都当奴才看”的“阎王脸”却没有“义愤”, 共和政体危机与自己的联系更不在人物的意识范围之内。

人物信奉“差不多说”, 作品却明确表明他实践着自己与家人、朋友的差异。与突显人物诵读《尝试集》的内容相联, 他封锁了太太提出的诸多尝试, 就像“安分”于公共事业和家庭诸多“习惯法”和“旧例”一样, 人物不会采取任何的尝试。鲁迅说“北京官场”“这种漆黑的染缸不打破, 中国即无希望”。[4]其中蕴含对“抱诚守真”的“摩罗”精神之“诚”的执着, 呼应着共和危机下“新青年”的“政治”诉求。[5]

参考文献

[1]鲁迅全集 (第8卷) [M].人民文学出版社, 1981:28.

[2]任慧群.个体精神之“诚”与鲁迅的“中国的人生”[D].南开大学, 2009.

[4]鲁迅全集 (第11卷) [M].人民文学出版社, 1981:26.

[3]梁启超.敬告我同业诸君[J].清议报全编 (卷二十六) .横滨新民社, 1900.

“粽”情端午 第9篇

关于粽子，我国最早的记载是汉代的《说文解字》，里面对“粽”宇的解释是“芦叶裹米也”。而西晋的周处在《风土记》中则详细地给出了粽子的做法。可见粽子的历史是多么的悠久了。所以我们说，粽子已经不完全是一种食品了，它其中蕴含涵悠久文化和丰厚的历史则更是我们喜爱它的原因。

早在春秋时期，制作粽子的材料为黍米，用菰叶(茭白叶)包裹或装入竹筒中。所以当时也称粽子为角黍或“筒粽”。

到了晋代，包粽子的原料中又添加了中药“益智仁”，煮熟的粽子被称为“益智粽”。南北朝时期，出现杂粽，米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。

到了唐代，粽子开始使用洁白的糯米。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。元，明时期，粽子的馅料又出现豆沙，猪肉、松子仁，枣子，胡桃等，品种更加丰富多彩。清代则出现了“火腿粽子”。

而如今粽子更是花色品种繁多，虽然总体上粽子都是粽叶包裹糯米，但内含的花色则把各地的特产和风俗发挥得淋漓尽致。信手拈来就有小枣粽、红豆粽，豆沙粽、莲蓉粽、桂圆粽，蜜饯粽，板栗粽，肉粽，水晶粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、蛋黄粽、八宝粽等。

粽子的营养

粽子的主料为糯米，又称为江米，是我们经常食用的谷类之一。糯米比普通的米要黏一些，正是因其香糯黏滑，才深受大家的喜爱。

从传统医学的角度来讲，糯米具有温补的作用，可以补中益气、健脾暖胃，并且具有收敛作用，对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。

从现代营养学角度来说，在营养成分上，糯米与普通的大米差别不大。我们可以从下表中对照看一下：

食不在多，有粽就行

糯米与普通大米最大的不同在于它有较大的黏性。糯米的这个特点对于一般的健康成年人来说除了口感外，与吃普通大米基本没有区别。而对于老人，孩子以及其他吞咽和消化能力较弱的人来说，则不适宜多吃。

另外，对于糖尿病人来说，甜馅的粽子含有较多的蔗糖，不适于食用。那么，无糖粽子或咸粽是否可以正常吃呢?要回答这个问题，我们得来分析一下粽子的主料——糯米。

糯米的黏性主要是由于其中所含淀粉(或叫碳水化合物)的结构与普通米有所不同。

淀粉在结构上有直链和支链之分，顾名思义，直链淀粉像一根项链，其中的分子一个连着一个，形成一条“直链”。而支链淀粉则有很多的“分叉”，形成树枝一样的结构。这些支链淀粉在消化过程中与消化淀粉的酶接触面积相对较大，更容易被淀粉酶分解，迅速释放出单个葡萄糖分子，然后被吸收进入血液，这就决定了糯米比普通米和面升血糖的速度更快些。

所以，糖尿病人吃粽子时还是应该注意适量。除此之外，血脂高的人和肥胖的人也不适宜过多地吃粽子。

从现代营养学的理念来看，粽子也许并不是一种理想的健康食品，但我们不要把粽子仅仅看成是一种食品，套用时下流行的一句网络语言来描述一下吧：“哥吃的不是粽子，是文化。”所以，端午的粽子还是一定要吃的，就像唐代文学家刘禹锡在《陋室铭》中所说的“山不在高，有仙则名”，粽子对于我们过端午节来说则是“食不在多，有粽就行”。

黍米素粽

主料：黍米、香菇、栗子、水煮花生

调味料：胡椒粉、盐、糖、麻油、酱油适量

其他：粽叶、棉绳

做法：

1将粽叶以热水煮8分钟，洗净擦干水分备用；

2香菇切丁用调味料炒香备用；

3煮好的黍米加入炒好的香菇拌匀；

4粽叶2片重叠，卷成尖桶状，放入拌好的黍米，稍压一下，包成粽状，用棉绳捆紧，置入蒸笼蒸10分钟即可。

鸡肉荷叶粽

主料：糯米、鸡肉

调味料：蒜蓉1汤匙、生抽半汤匙，葱、盐，料酒、鸡精、生粉适量

做法：

1将鸡肉和大葱头剁碎，加入盐、蒜、鸡精、生粉等调料拌匀；

2泡好的糯米加水，放电饭煲中蒸熟，荷叶泡水备用；

3烧热锅，用葱姜蒜爆香，加入拌好的鸡肉炒匀，取小蒸笼铺上荷叶，铺上煮熟的糯米饭，再上放炒好的鸡肉，上面盖上糯米饭，将荷叶包好，置电饭锅中蒸熟即可。

八宝粽

主料：糯米，小枣、薏仁、红豆、绿豆、金橘、青梅

调味料：白糖

做法：

1苇叶焯一下冷却备用，糯米洗净用冷水泡24小时备用；

2小枣，薏仁红豆、绿豆用水泡开，金橘、青梅切成粒，放在一起拌匀成八宝馅料备用；

3用苇叶2张，折叠成漏状，放入泡好的糯米1汤匙，加入拌匀的八宝馅料，再用适量的糯米放在上面，用粽绳把粽子扎好，放入锅中煮熟即可。

水果粽子

主料：糯米、红枣、苹果、桃

调味料：白糖

做法：

1将白糯米泡在冷水里三四小时，红枣、苹果和桃女皮核切成小粒；

2把芦苇叶折好，按照一层米，一层馅的顺序，一共放上三层米、两层馅，然后将这些原料用芦苇叶包裹起来，煮熟即可。

豆沙粽

主料：糯米、豆沙

调味料：白糖

做法：

1白糯米泡在冷水里三四小时，豆沙加白糖拌匀；

2把芦苇叶折好，先放一层米、然后放入豆沙馅，再放一层米，最后将这些原料用芦苇叶包裹起来，用草绳系好，放入锅中煮熟即可。

香芋火腿粽

用料：糯米、芊头、火腿、香菇依次放入火腿丁、香菇丁、芋头丁及各种调料炒匀，淋上麻油，即成馅料备用；

10.《端午粽》教学反思二 第10篇

第二课时

优点之处：

1.课前搜集资料，学生理解课程更深刻

由于本课内容与学生生活实际密切相连，所以在课前我就布置学生收集有关端午节和屈原的材料，在课堂上交流、反馈，加深本文了解，也拉近了学生与文本的距离，激发了他们的`学习兴趣和爱国热情。

2.读文为主，以读注学

在教学时我始终以读为主，让学生从带着问题读到读通、读顺，让学生充分朗读，静心品味，感受到字里行间的真情实感，让他们屈原的一腔爱国热情和人们对屈原的思念和尊敬。

3.手工纸代替实际操作

由于实际情况不能现场让学生学习包粽子，成为了本课最大的遗憾。但我用孩子们的手工彩纸为他们演示，孩子们理解的更透测，在背诵时更轻松容易。

不足之处：

1.没能让所有学生都亲自体验一下，如果这种课在课前利用课间练习一下，或者有一些生活经验会更好。

2.练习题做的仓促。题量大，若果再少些会更好。

改进措施：

《端午粽》教学反思 第11篇

第四单元 10 端午粽 教案设计

设计说明

《语文课程标准》指出：在语文教学中，应加强对阅读的指导，让学生在朗读过程中品味语言，体会作者及其作品中的情感态度，学会用恰当的语调朗读，表现自己对作者及其作品情感态度的理解。因此，本文教学设计旨在通过有感情地朗读等手段，让学生走进文本，引导学生从读入手，在读中感悟，在读中识字，在读中与生活实际相融合。课前准备

1．制作多媒体课件。(教师)2．预习生字，做字卡。(学生)课时安排 2课时。教学过程

第一课时

一、情境导入，揭示课题

1.多媒体课件播放视频，展示端午节丰富多彩的习俗活动。(1)师生共同欣赏视频，感受端午节的节日气氛。

(2)导问：说一说在端午节这个中国的传统节日里，人们都会做什么。预设1：我们家人会煮美味香甜的粽子吃。预设2：我们家人会起早去山上采艾蒿叶、挂香囊。预设3：还有一些地方举办端午节赛龙舟活动……

(3)教师追问：端午节，家家户户都有包粽子的习俗。孩子们，你们喜欢吃粽子吗？和大家说一说，你都吃过哪些味道的粽子？ 预设：水果粽、豆沙粽、红枣粽、肉粽…… 2．走入情境，揭示课题。

同学们说了这么多种粽子，想必同学们一定都很喜欢吃粽子，这节课我们就走进《端午粽》，来共同品味一下课文中的粽子是什么味道的。

设计意图：端午粽对孩子们来说并不陌生，上课伊始，创设浓厚的节日气氛，引导学生从实际的生活体验中出发，谈一谈自己对端午粽的了解，贴近生活实际的导入法，更能激发学生对课文内容的学习兴趣，引发学生的好奇心。

二、初读课文，认读生词 1．自由朗读课文。

(1)教师提出朗读要求：读准字音，把句子读通顺、读流利。(2)学生按照要求自由朗读，教师巡视学情，及时纠正字音。2．学生认读生字。

(1)用自己喜欢的方式圈画出本课的生字。

(2)借助拼音，反复拼读圈画的生字；认识新偏旁“立”“米”。

(3)同桌相互检查，当小老师纠正对方读得不准确的字音，并说说自己是怎么记忆这些生字的。

3.教师指导学生认读生词。(1)游戏环节：我是读词王。(2)多媒体课件出示生词：端午节、粽子、总是、糯米、中间、十分、鲜肉、带回去、知道、据说、纪念。

(3)以小组为单位，抢读生词，读正确的小组得到词卡，并且领读，得到词卡最多的小组获胜。

(4)齐读课文，注意生词在课文中的读音。

设计意图：对于一年级的孩子来说，最喜欢的学习方式就是在学中玩，在玩中学。本环节通过初读课文，感受课文大意，在读准字音的基础上，读通顺每一句话，增强学生自主阅读的能力。设计游戏环节，巧妙地将学生带到主动学习的氛围中，培养了学生学习汉字的兴趣，激发了学生学习汉字的积极性。

三、再读课文，练习书写 1．教师配乐范读课文。

2．指名学生逐段汇报朗读，把句子读通顺。3．教师指导学生多种方法朗读。(1)课件出示朗读要求。

①说一说课文共由几个自然段组成。②喜欢的句子多读几遍，并读给同桌听。(2)学生按照要求朗读课文。

(3)教师范读，指导学生把长的句子画出停顿。4．教师指导学生书写生字——叶。(1)课件出示：箬竹叶的图片。

(2)学生观察图片，从颜色、形状上来描述箬竹叶的样子。(3)多媒体课件出示生字——叶，看图学习生字。(4)师生共同书写生字，比一比谁写得工整、漂亮。5．指导学生书写生字——真。

(1)观察生字结构，总结书写规律，学习书写。(2)巧记生字：笔画中横最多，中间三横才封口。6．研读课文第三、四自然段。

(1)教师提出问题：外婆包的粽子花样很多，结合课文说一说外婆包的粽子有哪些种类。

(2)学生带着问题自由朗读课文。(3)学生根据课文内容回答问题。

预设：外婆包的粽子有：红枣粽、红豆粽、鲜肉粽。7．教师指导学生书写生字——豆。(1)图文演示法，理解字义。

(2)书写方法：上横短，下横长，中间一口要扁些。

设计意图：本环节运用了多种方法阅读课文：自由朗读、创设问题情境朗读、合作读等。识字教学与阅读相结合，体会汉字在文中所表述的含义。

四、总结全文，布置作业

1．指导回顾：这节课学习了哪些知识？认识了哪些生字宝宝？ 2．合作交流，向同桌展示自己写得最好的生字。3．作业布置：有感情地朗读课文。

设计意图：本环节通过梳理课文内容，培养学生总结能力；作业布置，通过朗读感受课文内容。

第二课时

一、复习引入，再现情境

1．导入：上节课我们学习了《端午粽》的字词，这节课我们先来做一个小游戏：找动物。以小组为单位读词语，看看哪个小组读得准确。(1)多媒体出示小动物的图片：熊猫、山羊、兔子……

(2)小组派代表选择喜欢的小动物，每个动物后面隐藏一个本课的词语，小组同学认读词语，获胜小组得到相应的小动物图片。2．师生共同齐读课文。

设计意图：汉字的学习是反复而又长期的过程，用游戏的方式增加汉字与学生见面的机会，在复习中巩固、加深学生对新学字的印象。这样既提高了学生识字的效率，又延续了上节课的教学情境，便于本节课教学活动的开展。

二、诵读课文，品味内容 1.抓住重点语句，指导朗读。(1)品读课文第二自然段。

(2)教师提出问题：结合第二自然段内容说一说。外婆包的粽子是什么样的。(3)学生带着问题自由朗读课文。

(4)指导学生按照从外到内的顺序描述粽子的外形特点。

预设：粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣。(5)词语填空读课文。①课件出示：根据课文内容填空。

粽子是用________箬竹叶包的，里面裹着________糯米，中间有一颗________枣。预设：青青的、白白的、红红的。

②教师追问：为什么用“青青的”“白白的”“红红的”，而不用“青的”“白的”“红的”？

③课件出示两个句子，朗读比较有什么不同。

粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣。粽子是用青的箬竹叶包的，里面裹着白的糯米，中间有一颗红的枣。

④指导朗读：这样AAB式的重叠词更能体现出粽子的特点，各种颜色相间，色香味美。朗读时仿佛让人品尝到了香甜的味道。⑤学生汇报朗读第二自然段。2．品读课文第四自然段。

课件出示：依据课文内容，说一说，端午节为什么会有吃粽子的习俗？ 预设：①为了纪念伟大的爱国诗人屈原。②指名学生汇报诗人屈原的历史事迹。

③教师总结屈原的人物事迹，增强学生爱国主义情感。

三、指导观察，正确书写 1．创设情境，出示生字。

(1)老师今天带来了几个美味香甜的粽子，同学们想不想吃？(2)课件出示：写有生字的粽子图片。

(3)导学：你们认识它们吗？我们来学写这几个生字，写得好的同学会得到香甜美味的粽子。2．教师指导学生学习生字——午。

(1)观察生字外形，注意书写时悬针竖不出头。(2)学生描红书写，在本子上写两个。(3)同桌之间展示，同桌互评。3．教师指导学习生字——节。

(1)观察生字结构，教师在黑板上范写，学生练写。(2)引导学生说一说了解了哪些中国传统节日。预设：中秋节、重阳节、春节……

(3)通过对节日的阐述，给“节”字进行扩词训练。4．指导学生书写生字——米。

(1)导学：我们“品尝”了香甜的糯米粽，一起来认识糯米的“米”字。(2)多媒体课件展示图片：

(3)学生根据汉字“米”的字形演变过程，理解字义。5．教师指导学习生字——分。

(1)反义词对对碰理解字义：“合”的反义词是“分”。(2)书写要领：上面八字要延展，下面是“刀”不是“力”。(3)师生讲评，展示学生作品，互相评价，激励进步。

四、总结全文，情感升华 1．引导学生说一说通过本节课的学习有哪些收获。

2．教师总结：每年端午节我们都会吃粽子，今天通过学习《端午粽》，我们不仅“品尝”了美味香甜的端午粽，还知道了端午节的由来。每当我们吃美味香甜的粽子时，不要忘记缅怀伟大的爱国诗人——屈原。

设计意图：本环节教学是对本节课重点知识的回顾，通过对本节课内容的总结，使学生对端午粽有更深刻的理解，同时对端午节这个民族节日有更深的了解，增强学生爱国主义情感。教学反思

1．《端午粽》是中国传统节日端午节的习俗活动之一。上课伊始，带学生走入情境，感受端午节品粽子的节日气氛。通过“品尝”端午粽，学生们对端午粽从外形、种类及端午粽的由来有了进一步的认知。

《端午粽》教学反思 第12篇

其实我性格属于有些急躁型的，一直焦急于自己的课能不能上的让学生有兴趣，让自己满意。作为一名教师，上语文课可能是比较简单，但是上好一节语文课确是难上加难。语文课要想上的好，不仅要有自己的思想，还需要有丰厚的底蕴。即使是一年级的语文，也不容忽视。如何让小朋友从小产生对语文的热爱，培养学生学习语文的兴趣是非常重要的，这也让我们这些一年级的教师肩上的担子重之又重。在来到桃州一小，让我认识最深刻的是，做一名有担当有责任的教师。桃州一小每一位老师都是吃苦耐劳，虚心学习，这值得我去学习。因此，在这样一个有着浓厚文化氛围，有着担当的环境中，更加促使我要积极进步。所以，在从准备《端午粽》到上课，到接受各位老师的评价这一路走过来，让我认识很多。

由于是校级精品课，有很多语文教师来听课，所以我很紧张，也提前很多天进行准备。首先是写教案，我一直觉得这是我的弱项。因为设计一份思路清晰，结构完整的教案还是比较困难的，所以我改了又改，还参照了其他很多优秀的教案，才将草稿拟定。开始是在一（5）班试上一节课，发现内容过多，时间不够。于是进行修整，并在一（7）班进行了试上。在这里我要非常感谢杨xx老师，她不仅仔细听了我的课，非常耐心的指出了我的问题，课堂内容的不扎实，条理的不清晰等，并且将她的想法说给我听，教会我很多教学方法，让我知道如何把握课堂。回去之后，我将杨老师的想法和我自己的思路糅合，重新对教案进行修改。这次的磨课如同一次大换血，也让我稍微有些自信。第三次的磨课，我请来了李校长、汪丽老师和曹娟娟老师来听课，也非常感谢她们能抽出宝贵的时间，不仅仔细听课，特地花了一节课的时间给我评课。《端午粽》我是本着“随文识字”的想法，课堂观察点是如何创设有效的情境让学生去识字、记字。但是由于我缺乏相应的教学经验，还不能够很好的以随文识字的方法驾驭课堂。所以我听了李校长她们的建议后，我还是决定先学生字，再读课文，然后将生字穿插到课文中去，让学生有效的识记。在教学过程中，我还没有充分掌握一年级学生的特点，将课文挖的太深，而忽略了扎实学生基础这一关键点。李校长她们提出的这一点让我认识到，首先设计教案时还是要进行一定的学情分析，以及《义务语文课程标准》中对一年级学生的要求，在此基础上对教案进行设计，对课堂进行规整。在课堂语言组织方法，有些地方过于繁琐，有些地方的过渡我不知道用什么语言来衔接才更加的适合。李校长安慰我说，这是年轻教师所缺乏的，但是没有关系，慢慢来，要不断的学习才能把握这些小细节，并且通过课文的一个小点给我进行详细的说明，让我非常的感动。由于我过于拘束，课堂上还放不开，所以我在课堂上的请趣味还不够浓，这一点我也意识到，我相信在以后的时间里我会慢慢地改正。在这里我非常感谢李校长、汪老师和曹老师给我的建议，我认为这不仅仅是教学建议，更是她们毫无保留的将教学经验传授给我，让我意识到课堂不仅仅需要用心，还需要好的教学方法，抓住细节，才能将一堂课完整的上下来。所以我很感动的是不仅是学校老师对我的帮助，更多的是对我这个年轻人的关心，她们的耐心、、帮助，友爱，让我想更好地做自己，做一名优秀的语文教师。

《端午粽》这节精品课在诸多老师的帮助和指导下，较好的完成，至少和之前我的课堂相比，是有很大的进步，我很知足。在得到李校长和其他老师的肯定，我很高兴，也有了一些自信心，虽然有不足之处，我相信在我的慢慢改正之下，会越来越好。年轻的我也不能将一堂课上的完美，人人称赞，但是有了进步，和之前的自己相比，更努力，就够了。什么事情不可能一蹴而就，只有脚踏实地，一步一步的往上走，才踏实，才丰富。

这节课上下来，我真的收获很多，不仅仅是领导的支持，同事的帮助，也让我看到，教学不仅仅是一个简单的过程，更需要的是不断的积累，不断的学习。从自身来说，要不断的去听课，去琢磨，积累教学方法，关注课堂小细节。重要的是还是要多读书，读一些理论的文章，将实践与理论相结合。从外界来说，我们可能发现不了自身的问题，这还需要借助其他人的帮助，给我们指点，指出不足之处，我们虚心接受并积极进行改正。在生活上，我们可以自己准备笔记本，随时记录自己的想法，包括优缺点，进行总结，回过头来，这也是我们宝贵的经验。