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超市仓储管理优化方案

来源:漫步者作者:开心麻花2025-10-111

超市仓储管理优化方案(精选8篇)

超市仓储管理优化方案 第1篇

终端营运商品管理

营运管理是连锁超市经营者必须具备的管理技能。营运管理是运用电脑信息管理系统,来实施单品管理,保持一个合理的库存,用数据分析、数据预测对商品进行控制,使商品管理先行于市场,先行于竞争对手,并随着市场需求的变化而调整,以达到最佳的商品营运目的。

商品的基础管理

做好商品管理的第一步是首先要查清商品品种,以确保经营商品总数相对丰富。注意下列商品一定要保证供给:如30商品、DM促销商品、公司买断商品、公司总经销商品、公司定牌商品、日配送商品以及便民、利民商品、大副食类商品。

在日常营业时段中每天12:30前,超市门店必须拥有以下商品品种。其中蔬菜:24种;活水鱼:4种;河鲜:4种;小水产:8种;海鲜:10种;豆制品:12种;分割肉10种;水果10种。

而在每天16:30前,超市门店应做到必须拥有以下商品品种。

其中蔬菜:12种;活水鱼:2种;河鲜:2种;小水产:4种;海鲜:5种;豆制品:6种;分割肉:6种;水果10种。其他的熟食、主副食品等可根据门店经营面积所配置的设备、设施,再来确定12:30前与16:30前所必须达到的品种数。

如何解决缺品

在超市的日常经营过程中,有可能经常出现缺品,从而影响销售,因此超市相关部门应将商品出现缺品现象作为重点工作之一,并将记录情况及时向配送部门反映。

这其中可将超市全部商品一分为三,一是70商品;二是30商品、海报商品、当令紧俏商品;三是淘汰商品、封仓商品和不可点商品。

合理配置与陈列

为促进商品快进快销,有关人员也应随时检查商品配置与陈列,应注意将卖场前面的主通道两侧配置购买量多,购买频率高的商品。而卖场后面的主通道两侧,可配置新商品、季节性商品、流行性商品,将顾客引进来。

例如可以从经营现状出发来进行陈列:依次为厂方买断、厂方让利、当令、季节性商品、库存积压的商品。同时注意陈列架端头尽量配置高利润商品、特价商品、促销商品或厂方买断货架等。

商品陈列时要尽可能做到:

显而易见:商品正面要面向顾客,货架底层的商品可倾斜式陈列。

易拿易放:重物宜置下层货架,最上层货架的商品陈列不宜太高;散装商品旁边应配有拿取工具;忌把商品整盒地捆在一起;易滑动的瓶装、罐装商品需后退错位叠放。

量感充足:商品陈列高度控制20-30公分,不允许货架放空无商品,每一层货架一般不少于陈列2-3个品种。

先进先出:接近保质期的商品、先陈列的商品在前排,补充商品的陈列从后面开始。

关联性陈列:关联性商品陈列,可陈列在通道的两侧,或同一侧的不同层次、不同组的货架上,切忌放在中央双面陈列货架的两侧。注意生鲜区与食品货架的关连性陈列。

纵向陈列:同类而不同品种、规格的商品放在同一货架的不同层次的位置上,有利于顾客挑选,同时也体现商品的丰满,能起到较好的促销效果。

对于1.85米以上货架可采取的陈列方法是,1.7米左右以下品类纵向陈列,1.7米左右以上单品纵向陈列。

商品配置还要遵循以下原则:

a.按照顾客购物路径,合理布局商品堆头陈列位置、陈列方式和陈列的数量,加强商品自我推销力度。

b.超市更要尽早确定过期商品和应撤柜的商品,尤其要将以下的商品撤下:发生霉变、异味、变色的变质商品。

严重瘪罐的商品。

包装严重损坏的商品。

商标脱落,标识不清、生产日期、厂家不明的三无商品。

计量不足,规格不清的商品。

严重锈蚀、玷污的商品。

旧包装或缺件的商品。

——摘自《超市周刊》运营部

2010.12.31

超市仓储管理优化方案 第2篇

第二条本行政区域内建筑面积在1000平方米及其以上、或者地下建筑面积在500平方米及其以上的商场超市的安全生产,适用本规定;有关法律、法规、规章对消防安全、特种设备安全另有规定的,适用其规定。

本规定所称的商场超市是指从事商业零售的店铺。

第三条安全生产管理,坚持安全第一,预防为主,综合治理的方针。

第四条市和区、县安全生产监督管理部门对商场超市的安全生产工作实施综合监督管理;公安消防、质量技术监督等行政部门按照有关法律、法规的规定,分别对商场超市的消防安全、特种设备安全实施监督管理;商务行政部门依照本规定负责商场超市的安全生产行业管理工作。

第五条商场超市应当遵守本规定和其他有关安全生产的法律、法规、规章;具备国家标准或者行业标准规定的安全生产条件。

不具备安全生产条件的,不得从事生产经营活动。

第六条商场超市的主要负责人对本单位的安全生产工作全面负责,履行下列职责:

(一)建立、健全并督促落实安全生产责任制;

(二)组织制定并督促落实安全生产规章制度和操作规程;

(三)保障安全生产投入的有效实施;

(四)定期研究安全生产问题;

(五)督促、检查安全生产工作,及时消除生产安全事故隐患;

(六)组织制定并实施生产安全事故应急救援预案;

(七)及时、如实报告生产安全事故。

第七条商场超市应当制定有关安全生产的责任制、教育培训、检查、奖惩、事故报告、重点部位、设备设施、危险作业等管理制度。

第八条商场超市应当依法对从业人员进行安全生产教育和培训;未经安全生产教育和培训合格的从业人员,不得上岗作业。

安全生产教育和培训情况应当记录,并至少保存两年。

特种作业人员应当经专门的安全作业培训,取得特种作业操作资格证书,并持证上岗。

第九条商场超市从业人员超过300人的,应当设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员;从业人员在300人以下的,应当配备专职或兼职的安全生产管理人员,或者委托具有国家规定的相关专业技术资格的工程技术人员提供安全生产管理服务。

第十条商场超市应当按照规定配备消防设施和器材,并指定专人维护管理,定期检查消防设施、器材状况,保证消防设施、器材的正常有效使用。

商场超市设有消防控制室的,应当安排专人24小时值班,值班人员应当做好值班记录。

第十一条商场超市应当在有较大危险因素的部位、设备和设施上,设置安全警示标志。安全警示标志应当设置在明显位置,便于识别。

落地式玻璃门、玻璃窗、玻璃墙应当设有警示标志并设置在显著位置。

第十二条商场超市安全出口的疏散门应当向疏散方向水平开启;不得以任何理由占用、堵塞或者封闭安全出口;安全出口的宽度不得小于1.4米,两侧1米范围内不得设置、堆放或者悬挂任何物品;安全出口门内门外1.4米范围内不得设踏步,并不得设置门槛。

第十三条商场超市的营业区域内应当设置疏散通道。主要疏散通道应当直接通向安全出口,宽度不得小于2.4米;辅助疏散通道宽度不得小于1.5米。

超市的收银区域应当设置无购物通道,按照收银区域的宽度每20米至少设置一个,宽度不得小于1.5米,无购物通道应设有明显标志。

第十四条商场超市与文化娱乐场所设在同一建筑内的,商场超市应当配合文化娱乐场所经营单位做好人员疏散工作。

第十五条商场超市的安全出口、疏散通道和楼梯口应当设置灯光型疏散指示标志,疏散指示标志应当明显、连续,设在安全门的顶部、疏散通道和转角处距地面1米以下的墙面上,指示标志的间距不得大于10米。疏散通道应同时设置蓄光型疏散指示标志。

第十六条商场超市应当在安全出口、疏散通道、重点要害部位和人员密集区域设置应急照明灯。应急照明达到地面的最低照度不得小于0.5勒克斯,断电后连续照明时间不得少于20分钟。

第十七条商场超市在营业期间进行装修、维修、改造等施工的,施工区应当与营业区隔离,并采取安全措施,确保施工安全。

商场超市应当与施工单位签订专门的安全生产管理协议,明确安全责任。

第十八条商场超市将营业场所、设备出租的,应当与租赁单位签订安全协议书,明确各自的安全管理职责。不得出租存在安全事故隐患的经营场所和设备。

第十九条10千伏电压等级且容量在630千伏安及其以上的变配电室,应当安排专人24小时值班,值班人员应当做好值班工作记录。

超市仓储管理优化方案 第3篇

目前许多企业单纯追求高额利润, 却往往忽视库存管理, 造成库存大量积压或库存不足的情况。很多企业为了满足门店高低不均的销售时间段, 往往保持较大的存货数量, 从而造成库存浪费, 增加企业成本, 资金周转不灵, 无形中还形成了商品的损坏消耗等。

二、超市库存管理不合理的原因和表现

1. 商品订货量不合理

订货数量的控制作为商品库存控制的第一个环节, 其主要是因过大的商品订货量在造成库存积压的同时, 也会浪费本已紧张的库位, 造成物流成本的提升, 定购量的过少则脱销及断档的现象可能会存在, 两者均会影响企业销售, 造成经营的损失。如果公司的采购员不联系实际销售量与存货量, 每天订货, 则会直接的造成库存数量的不准确。导致订货数量不准确还有一个很重要的原因, 就是商品销售相关信息反馈不及时, 预测不准确, 导致存货结构、周期不合理, 给公司造成了大量多余的物流成本。

公司下面门店的导购员每日都会做台帐, 台帐做的不准确, 销售数量估测不对, 就会对订货有影响。有些导购员由于粗心时常会发生漏单的现象, 比如说某导购卖掉一台机子, 在传单的时候漏传了, 公司内勤这边不能准时获得信息开单。还有, 采购即使开单要货, 供应商那边会因为工厂缺货而不能完全按照订单上的数量送货。

2. 库存管理存在懒散随意性

现在技术水平低下在一小部分的库存管理上时有存在, 人员内在素养低, 工作标准和岗位职责缺少和谐统一。陈旧库房作为仓库, 简陋落后的设施设备, 且由人员手工完成许多的作业活动, 以上这些为使经营成本降低的举措势必导致增加作业成本, 货物的损货率上升, 库房管理存在较大懒散随意性, 管理上缺乏分区分类, 明显给盘点和拣货等作业带来难度, 无形中产生了额外的作业费用, 致使工作效率低。

3. 库存信息缺乏精准

仓库管理员根据各种送货单、退货单进行物料的入库、出库搬运后, 要随时修改库存信息和借、欠料信息, 以便反映库存状况。工作中的主要问题是, 由于有些超市分管的门店多, 旺季的时候门店需求量大, 产品的种类多、数量大, 使得库存记录和实际库存时常不是严格一致的, 工作量大的时候就会出现差错。

4. 盘库工作进行不及时

为了实现公司商品的帐存数量与实际库存数量保持一致, 盘库就成为了必做且频繁的重要工作。这是因为, 以商品帐存为依据所建立形成的订货、库存上下限预警、库存水平分析、积压及断档分析等, 一旦商品帐存数量出现不准确, 那对其它业务的正常进行势必造成影响。公司没有定期的去仓库盘库, 没有检查库存。使得一连串的事情发生, 就比如不能正常开单。

三、超市仓储存货管理得以最优的途径

企业的管理水平在超市库存提升, 对该企业周转资金不仅有利, 在一些特殊情况之下, 甚至可以把库存需要的投资额降为零。这就形成了灵活机动的经营活动, 可把用于此项的资金转为经营其他项目, 形成经营活动在未来向更新、更高的阶段扩大发展。其次, 顾客满意度的提高也是基于超市库存管理水平的进一步提升。商品的品种齐全, 较低的缺货几率, 是顾客满意度的基础, 以最低的价格为顾客提供给他们最需要的商品是超市工作的基础, 超市通过高效的库存管理工作, 可在保证工作的基础上还能形成顾客较高满意度的维持。最后, 在超市企业整体经营和管理水平的提升上, 超市库存管理研究将会提供更大优势, 借助库存管理工作为超市整体素质的提升创造更大动力。

在企业中发挥着举足轻重作用的仓库, 对日常的生产、采购、销售部门的工作又是息息相关。管理不当, 会为企业成本核算带来影响, 严重会波及到超市的库存管理的合理化和盈利能力的顺利提升, 优秀的仓库管理是企业降低成本管理的有效方法之一, 必须引以足够重视。

1.合理掌控商品订货量

首先要知晓超市的订单的详细状况, 使其订单更加合理化, 明确超市的销量是我们首先要面临的工作, 借助门店的合理销量来预测及控制超市的存货量。所有店面的销售情况都处于不停变幻中。故有关商品的特价情况、市场淡旺季、调价变动等状况在进行订单的制作订单时需纳入考虑之中。譬如空调的类似产品, 夏天是销售的旺季, 就需要备足够的货, 此外, 订单能否被供应商认真履行也是一项引起注意的事情, 订单的落实在供应商这一执行环节出现了差错, 势必会形成门店缺货, 致使脱销情况出现, 进而给公司正常销售带来不良影响, 故对供应商进行合理有效管控是采购部的重要工作, 选择适合的供应商, 建立稳定的合作关系, 推动供应商对订单的积极落实。与供应商形成的长期的合作关系, 可带来信息分享, 共同协作解决各类问题, 为及时的供应订货提供保障。

2.调整管理, 整合仓库各类货物

仓库的到货检验、出入库、货物调拨、移动库位、盘点库存等各项作业, 在仓库人员与采购人员的积极配合下进行数据采集工作, 不但把仓库内物品名称整理列出, 且物品名称的更是简要明晰。各个物品所列名称的明细程度尤其细致, 彩电、空调、冰箱、洗衣机, 各个品牌也要分别陈列, 按名称、规格型号、数量、颜色、价格进行有序排列。根据分片划好的区域、货架, 将归类划分完毕的物品对号入座, 摆放物品的同时进行数量盘点, 既能第一时间登记库存, 又可节约再统计物品的时间。物品归类放置整齐, 名称、规格型号标记明晰, 数量统计精确, 加强仓储人才培养。

3.分类管理库存商品, 提高信息的准确性

对于在仓库里的商品, 应遵循商品的“周转快的分散保管, 周转慢的尽量集中保管”管理的原则, 以降低流通环节库存, 加大保管面积利用, 简化库存管理。在控制库存量中, 基于商品的销售额与品种数间存在不均衡性, 可将配送中心里的商品分为a、b、c三类。在一般的配送中心, a类商品的销售额占总销售额的70%-75%左右, 品种数占总品种数的5%-10%左右;b类商品销售额的占比约10%-20%;而c类商品销售额的占比约5%-10%;品种数的比例可达5%-10%。应进行重点精心管理和养护对于a类商品, 并经常对其库存进行检查, 以保障质量;尽可能减少对c类商品的日常管理工作, 进而降低管理成本, 同时订购量和库存量可适当增加;介于a、c两者的管理之间可运用在b类商品的库存管理上, 可达到统筹兼顾, 重点明确, 带来管理成本和库存量的降低, 把库存积压和断货现象最大消除, 促进经济效益和服务水平的提高。比如, 将甲洗衣机当成是a类商品, 乙洗衣机当成是b类商品, 丙洗衣机当成是c类商品。甲洗衣机, 牌子老, 深受顾客信赖, 销量好, 所以周转的速度快, 要经常检查其库存。丙洗衣机次于乙洗衣机次于甲洗衣机, 要权衡轻重, 对不同的产品进行不同的管理。

4.对库存信息进行科学及时的盘点

犹如一对孪生兄弟的盘点和库存这两项工作, 只有在盘点工作得以强化的基础上, 库存信息的真实情况方能被及时获取。仓库管理和盘点作业是超市存货管理的主要内容。所谓仓库管理即为商品储存空间的管理。对库存商品的清点和核查则形成了盘点。现阶段在我国受商品配送能力所限, , 无仓库的经营方式在各门店的实施中存在较大困难, 不少超市门店为了确保门店的正常销售, 通常会选择把货架予与增高, 扩大上层空间加大储存量, 或者设置一小仓库, 其目的均是为持有一定商品储备。盘点作业的开展, 一方面可将门店真实的存货等经营指标及时得出, 另一方面为门店进行经营决策和业绩考核提供便利。故仓库管理与盘点作业两者互相辅助, 缺一不可的, 仓库管理的科学、合理, 在为盘点作业提供方便的同时, 有带来库存费用及损坏的降低, 科学地控制库存得于及时准确的盘点, 发现并及时处理问题同样得于此。公司应该每月定期的去总仓库盘点, 到年末的时候也应该有一场大的盘库, 及时发现错误, 调整库存。

总之, 超市的仓储和物流配送部门应当在管理观念上更新与创新, 在现代物流管理信息技术、仓储人员素质的提高、服务领域的延伸上多下功夫, 不断优化配置仓储资源。要及时适应超市行业的高效率、低成本的要求, 就必须在仓储物流信息管理高效率的基础上不断进行革新。

摘要:合理的库存是超市门店运营的基本保障, 也是流动资金高效运转的路径之一。本文对现代库存的最优化管理, 提出了有针对性的解决措施, 超市库存要进行有效的调节、优化, 使门店商品的库存结构趋于合理, 库存总金额达到最佳数值, 最终实现商品的高效运转, 为公司资金的高效运转打下良好的基础。

关键词:连锁超市,库存管理最优化,措施

参考文献

[1]刘永胜.供应链库存管理面临的挑战与对策.经济问题, 2003 (03) .

[2]周敏.我国零售业连锁物流配送[J].当代经济, 2008 (12) .

[3]李会太.现代物流管理的八大核心思想[J].企业管理, 2007, (03) .

超市仓储管理优化方案 第4篇

[关键词]运动超市;晨间锻炼;幼儿

晨间锻炼是幼儿一日活动的开始。在开展晨间锻炼的过程中,笔者发现单一、集体的体育活动不能满足每个孩子无拘无束、活泼好动的天性。而“运动超市”能弥补活动的不足,幼儿可以根据自己的兴趣和需要,自由选择自己喜欢的区域、材料和伙伴,从中体验多种运动的快乐,得到多形式的运动经验,从而培养幼儿参与体育运动的兴趣。因此,笔者提出“打造运动超市,优化晨间锻炼”的想法,提取超市的特点,打通材料、班级、幼儿的界限,引导幼儿自由选择,调动思维,体验运动的乐趣,对幼儿的身体、社会性和创造性发挥重要的发展作用。

一、“运动超市”的场地规划和管理规划

良好的运动环境对人体的运动状态会起到唤醒作用。为此,我们设计了各种标志,一方面保证活动过程顺利进行,另一方面教师能根据预定要求来组织有效的活动,渗透活动规则,从而保证活动有序开展。

(一)“运动超市”的场地规划

1.场地分区图。根据各班器械种类与特点进行合理划区,各区域相对独立,同年龄段、不同班级、种类、运动量分出来,以适合幼儿运动、易管理指导为宜。让区域分布更为清晰、明显,减少区域与区域间干扰。

2.超市指示牌。管理与运作提倡自主选择,各班在指示牌制作注重符合幼儿年龄特点,图文并茂、清晰明了,能凸显各区域的方位,能清晰地找到自己喜欢的区域,又便于了解该区域的名称、玩法、注意事项等。

3.路线活标记。设计方向箭头、路线、起点、终点等活标记,运用在场地划分、区域调控、及常规指导中。清晰地引导幼儿情境游戏的路线和方向,较好地帮助幼儿进入情境游戏中,方便教师组织活动。

(二)“运动超市”的管理规划

1.规则示意。规则可以从学生的角度出发,自己发现、讨论,用简笔画与文字相结合形式,进行简单说明,暗示大家遵守规则。这样的规则具有亲切感,容易被学生接受,逐步使规则内化为自觉行动,从而学会自主管理。

2.挂牌入区。这是“开放式”常规建立的首要工作。制作采取“统一要求、个性制作”的方式。让幼儿产生入区意识,方便教师管理本区域的孩子。

3.分区管理。从班级活动和班级轮换制,逐步过渡到年段同龄活动和全园混龄活动。此方式打破班级界限,幼儿共同进行年段间活动。“运动超市”的管理者是教师和幼儿。

二、选择适宜的素材、器械打造“运动超市”

材料是引发幼儿活动的介质,有了适宜、有意义的素材,才能激发每个幼儿的活动兴趣和需要。因此在投放“运动超市”器械时,要从以下几方面进行综合考虑:

1.要有趣。运动超市中的体育器械注重趣味性,选取学生熟悉的材料和颜色鲜艳的器械。

2.要丰富。在购买足够数量的体育器械的基础上,保证“超市”物品的齐全、多样,尽可能提供种类多样、数量充足的活动材料。可以发动教师、家长、幼儿共同利用废旧物品,制作有创意、实用性的各种自制体育器械,激发幼儿的探索意识、创新能力。

3.应用性高。自制的体育器械充分挖掘材料的多用性,探索多种玩法,引导幼儿“一物多玩、变形重组”,拓展探究空间。

4.要有针对性。器械的投放不是盲目的,而是根据幼儿的年龄特点以及此阶段应该达到的运动能力和教育目标,进行有的放矢、有针对性的设计和投放,让幼儿的运动能力得到一定程度上的提高,以达到活动目标。

三、让学生自主选择,调动思维

让幼儿在“运动超市”中自由愉快地活动,是此活动模式的最大特点。在其中,幼儿能选择自己感兴趣且适合自己的器械材料、玩伴和游戏方式,体现幼儿的自主性,对幼儿的身体、社会性和创造性具有重要的发展价值。

1.“我会玩”——个体探究式。运动超市的体育器械引导幼儿“一物多玩、变形重组”,充分挖掘材料多用性,探索多种玩法,充分发挥幼儿想象力、探究力,调动其主动性和积极性。

2.“小组玩”——自由组合式。幼儿运动技能需要有序全面地进行,对晨间锻炼的运动器械进行重新规划,自由组合进行游戏。幼儿间交往机会更多,使幼儿通过大带小、强带弱,共同游戏,提供自主交往、主动合作的机会。在运动场地上自由选取各种材料,器材、使用方法、活动伙伴、活动内容和形式也可自主选择。

3.“创新玩”——创新开发式。当一种器械玩到一定程度,幼儿会出现喜新厌旧、兴趣降低的情况,教师可以开发不同种类的游戏,引导幼儿多动脑、多尝试,创造出更多新颖有趣的活动。

4.“我能玩”——不同难度式。为了更好地让幼儿参与到游戏中,还要考虑到幼儿能力水平的个体差异,提供不同难易程度的选择,在保护幼儿自尊心和自信心的情况下,有策略地鼓励幼儿进一步挑战自我,获得成功的体验。

四、教师应适宜引导

在运动超市中,幼儿自主地参与各类活动,教师可以从中观察到幼儿与同伴之间、与材料之间的互动,幼儿的个性、兴趣、爱好、运动能力得以充分体现。教师根据幼儿在活动中的表现了解幼儿,从而做出适当的调整。

(一)分层指导

1.不同运动水平的幼儿。

2.不同运动量的幼儿

(二)适时指导

教师对幼儿有效指导让幼儿愉快地参与晨间锻炼,教师主动接纳孩子,和幼儿一起游戏,并实施“开放式”指导策略,引导幼儿参与晨间锻炼,逐渐形成晨间锻炼的习惯和兴趣。

1.成为伙伴,引导参与。教师以“伙伴”身份加入游戏中,教师的热情引入能直接激发幼儿参与活动的兴趣。“我来和你一起玩吧!”会给幼儿极大的兴趣,同时让幼儿模仿教师的玩法,对幼儿活动有促动作用。

2.不断鼓励,勇于挑战。教师适时引导,不断地鼓励幼儿,不断提出新的努力方向,让幼儿在反复不断的练习中,总结运动经验,培养勇于挑战自我的意志品质。

3.细心观察,增加自信。在活动中会遇到各种各样的状况:遇到困难、兴趣减弱、创新玩法或发生碰撞、摔跤等不安全因素。教师必须细心观察每个幼儿的一举一动,积极捕捉教育契机,进行适时指导。

4.师幼合作,提高乐趣。教师以合作者的身份,以平行游戏的方式参与,通过参与幼儿游戏来对幼儿施加影响。教师可以设计一些师幼共同合作的游戏,体验师幼共同游戏的快乐,传递成人对幼儿游戏的关注态度。

总之,“运动超市”是让教师打破以往过于保守、陈旧的晨间锻炼组织模式,以更加开放、多变的形式带领幼儿投入到充满挑战的体育游戏之中,让幼儿从趣味器械中,激发参与的兴趣和积极性。

超市筹建管理咨询方案 第5篇

筹建阶段区域工作计划:

第一阶段:200 年月日至200 年月日

1、派驻人员主要工作是对超市必需设备的询价、筛选、考察、确认、签约的咨询服务工作。本公司咨询人员协助参与贵公司在超市内部营造氛围、布置设备安装方面的可行性咨询服务。

管理部工作:

超市各部门经理、助理、主管招聘工作必须完成;双方交流与制定超市各级管理干部所辖岗位工作计划、岗位职责及规章制度等工作的可行性方案,根据某超市筹建现状提出整体项目工作进度方案(开业倒计时工作计划表)。初步建立各部门内部管理制度,做好全面进行各岗位培训的工作准备。

采购部初建工作计划:

针对贵地区商品采购现状,立即开始培训现有采购员、采购主管专业业务知识,进行针对性强化业务培训,导入公司的采购谈判程序,提高采购运作绩效。

第二阶段:200年月日至200年月日

1、采购部主要业务工作实施:

在这个时期,采购商品市调、供货商采购谈判、签约工作必须完成,超市必须商品品项筛选、“DM”特价商品确认、索取样品、商品信息输入电脑完毕后交企划部门实施审批、拍摄、排版、菲林制作、印刷。而超市开业首期“DM”特价商品的确定,将使采购部谈判更趋严要求,理由是“DM”特价商品必须保证其具有知名度、竞争性强、商品进价再下浮力度大、可调整毛利控制空间宽阔等特点,所以各采购主管必须极其重视“DM”商品特价的谈判确定工作,同时按计划保质保量取得“DM”商品的样品,以供拍照制作邮报,建档移交管理部企划科,进行再次复核后,进行拍摄、制版、印刷、验收、发放程序操作。

采购部各岗位员工必须严格按照培训所规定的采购程序进行运作,商品单据的流转必须严格执行签名责任制,同时协调好与其他各部门岗位的工作关系,注重商品的选项、进价、售价及促销活动的确定,在完成基本采购程序后,必须以机制订单传真至商品供应商。在整理汇编好商品资料的情况下做好协助营运、仓储部门的收货工作。

采购部的基础工作:商品招商下订单(到货必须达到85%以上)。首期“DM”特价商品确定(各中小类商品必须涉及),推出商品总数应该达到种以上;确保超市开业轰动效应与销售客流量,上述工作在这一阶段都已基本结束,以后将主要负责商品资料整理归档,商品交易条件核审移交电脑财务部,为日后商品结算付款做细致、准确的文案工作。

2、电脑部工作:

电脑POS系统软硬件询价、谈判、演示、优选签约工作必须完成,针对电脑部的超市运作基本设施必须提前进入安装调试阶段,系统维护员及收营员的日常电脑操作必须在这个阶段初期内将专业技能培训工作完成,在条件允许的情况下,尽可能地多做模拟训练。电脑财务部的软硬件运作,商品进销存销售系统、财务帐务系统、结算系统接口试运行工作必须通过最后检验。

3、管理部工作:

超市各部门经理、助理、主管所辖范围内工作计划必须完成,依照公司总部筹建计划进程表所规定的具体工作安排,布置和监督下属及员工严格参照执行,此阶段的工作绩效及各级管理干部个人威信的建立,直接关系在超市筹建最后冲刺阶段带领大家打硬仗时的工作效率和完成指定任务的最终结果,也关系到能否保质保量的完成即定工作任务,具有非常重要的意义。同时必须制定所辖岗位工作责任制考核标准,并按计划定时与不定时的负责实施及检查。

4、营运部工作:

在员工招聘工作与岗位分配工作已基本完成的情况下,安排本部门各岗位业务知识与技能的培训,同时进行有效地分组互动考核,模拟试营业培训,力求达到各个岗位员工规范操作、严肃纪律、敬业爱岗和优质服务等工作标准。营运部将于月日前全面完成员工业务知识、劳动纪律培训,商品棚割图制作也将同期完成。

在卖场基建和设备安装已基本清场的前提下,搞好卖场的清洁卫生工作,以迎接商品进场。并于月___日前后积极配合采购部、电脑部的工作,与仓储部、前厅各岗位员工并肩作战,确保商品收货、入库、卖场商品上架、条形码过机、商品价格核准确定工作的顺利完成。日开始将到货的商品按棚割图预设位置分别送至相对应的货架通道,即时做好商品数量清点,按小类商品到货率60%以上才允许将商品开箱上架陈列,同时再次对商品质量(商品八大要素)进行检验工作。

5、团购程序与对外宣传协调:

大型超市物业管理方案 第6篇

近年来,在商业中出现了一种新的购物场所——超市,在城市中十分火爆。这种直接、方便、快捷的购物方式,不仅倍受顾客的青睐,而且这种购物场所日益增多。笔者认为,如果将社会化、专业化、市场化的物业管理引入大型超市的管理中,通过高素质队伍的高起点管理、高标准服务,定会给顾客创造更加安全、优美、洁净、方便的购物环境。这样不仅可以极大地方便顾客,而且会给经营者带来更大的社会效益和经济效益。

一、超市物业的特点

研究超市的物业管理,必须结合超市物业的特点,超市作为商业物业,除了具有一般物业的共性外,还有其自身的特点,这些特点大体可以归纳为:1、直接性。真接性是指顾客在超市购买商品,不用经过营业员来帮助选购,而由顾客直接从货架上挑选。这样就改变了过去由营业员对顾客的直接服务,变成了购物者在商场中自行挑选,这种购物方式的革命不仅可以极大地方便顾客,而且可以节省大量的营业人员。

2、服务性。服务性是由超市自身的性质决定的,这是因为超市服务行业,为顾客服好务,让顾客乘兴而来,满意而归,即是超市的出发点,也是超市的归宿。为了达到此目的,超市的经营者应当尽量做到品种齐全,不仅要经营百货、食品、服装,而且要经营图书、副食品、水产品等等,除不宜超市经营的商品外,应当是应有尽有。

3、时间性。顾客到超市购物的时间,大都集中在节假日、双休日和晚间,而平时和白天顾客相对少些。

4、客流量大。从目前来看,超市的客流量相当大,一般一个大型超市每天要接纳数千人、上万人、甚至更多,每逢节假日客流量更大。

5、面积大。一般一个大型超市的建筑面积小则几千平方米、上万平方米,大则几万平方米,有的甚至更大。

6、车辆多。一方面来超市物的顾客,有的自带机动车或骑自行车,超市外面需要存放的车辆较多;另一方面,凡在超市内购物者大都要用一台购物车,这样无论是在超市内,还是在超市外,来来往往的车辆不断。

二、超市物业管理的原则

根据超市物业的特点,物业管理应遵循以下原则:

1、一切为了方便顾客的原则。设立超市的目的就是为了方便顾客,为人民群众创造方便、快捷的购物环境,因此,物业管理企业的一切工作都要围绕方便顾客展开。这里除了超市经营者在为顾客提供的高品种类、商品的摆放、营业时间、交款结算、包裹寄存等要方便周到外,物业管理人员,要在购物指南、车辆管理、电梯管理、空调管理等方面为顾客提供方便。

2、刻意创造优美购物环境的原则。清洁的卫生环境,优雅的购物环境,良好的管理秩序,周到的服务质量,对超市来说是无形的广告,可以吸引众多的回头客,这将给经营者带来巨大的社会效益和经济效益。反之,如果超市卫生环境不好,购物环境差,管理服务不到位,即使超市具有方便顾客的诸多好处,也难以吸引顾客。因此,物业管理人员要通过完善的管理和优质的服务,为顾客创造优美整洁、方便舒适的卫生环境和购物环境。为了保证超市购物环境井然有序,超市工作人员在往货架上货时要尽量在营业前或闭店后进行,切不要在营业时间进行。

3、确保顾客购物安全的原则。超市内装修多、电气设备和线路多,如果稍有不慎就会引起火灾,因此,物业管理人员除要经常对消防设备进行检查和维护外,要特别防止电器失火,杜绝火灾事故的发生,确保顾客在超市购物的安全。同时,超市在营业中要配备相应的保安便衣人员,在超市巡逻,防止偷盗案件的发生。晚间,保安人员要坚持值班巡逻,防止偷盗案件的发生。对顾客寄存的物品要妥善保管,做到不乱、不错、不丢失。

三、超市物业管理的内容

超市物业管理的内容是多方面的,物业管理人员应突出抓好以下几点:1、环境卫生管理。环境卫生是超市物业管理的重要内容。超市商品多,购物人员多、流动量大,每天有成千上万的顾客来此购物,其环境卫生的好差直接影响顾客对超市的印象,也直接反映出超市的管理水平和企业形象。因此,物业管理人员应当通过辛勤的工作,努力创造一流的卫生环境。特别是要针对超市面积大、人员流动性大的特点,配足清扫保洁人员,实行分片保洁,责任到人,尤其是对于前厅、通道、楼梯、电梯、水房、洗手间等要有专人负责,实行全天保洁。对房屋立面、玻璃围幕、走廊墙面、地面等要定期进行粉刷或清洗,使其始终保待清洁的面貌。

2、治安保卫消防管理。治安保卫是超市物业管理的又一重要内容。物业管理人员在超市营业中要确保顾客不失盗,在闭店后要保证超市的物品不被盗,这就要求物业管理人员要忠于职守,尽职尽责。杜绝一切盗窃案件的发生。同时,要做好消防管理,防火工作是超市的重中之重,一旦发生火灾,后果将不堪设想。保安人员对于超市的重点部位要定时进行巡逻,发现问题,及时处理,确保其财产的安全。

3、设备设施管理。超市的设备、设施主要有电梯、空调、供水、供电和北方城市的冬季供暖等等,如果任何一个方面出现问题,都将给顾客带来不便。再如,炎热的夏季或寒冷的冬季,空调或供暖出现问题,都将直接影响到经营。因此,物业管理人员要经常对设备设施进行维修和养护,保证其正常运行。

物业管理服务优化方案 第7篇

二〇一六年七月十三日

一、行政管理优化项

1、明确权责,项目经理为项目第一负责人,项目经理应对项目事物有充分的管理权,人事权、奖罚权。并向公司负责,承担项目管理目标实现的责任。

2、实行逐级负责制、逐级监督制,员工向主管负责,主管向经理负责,经理向公司负责。上级对下级有直接任命权、岗位调配权、建议奖惩权,并进行逐级监督。下级员工对上级领导的管理有异议的,可逐级申诉,项目经理有关于异议处理的最终决定权。

3、优化人事制度,确定招聘、面试、录取、入职、调薪、升职、离职的工作流程。确定招聘新人工作中各方业务关系,离职人员的离职程序。建立并完善人事档案,以备查证。

4、建立薪酬管理制度,实行薪酬确认制,明确各级员工的最高最低的薪酬构成、薪酬调整方法,激励公司员工的斗志,让各级人员明白公司的薪酬待遇提升空间。

5、建立考勤管理制度,明确考勤周期、考勤方法、工作延时加班的时间计算及调休方案。

6、建立工服管理制度,明确工服的发放、使用、折旧办法及季节变换时工服的统一更换时间。

7、设立奖惩制度,加入绩效工资,进行绩效考核,奖勤罚懒,提高员工的执行力、责任心,增强个人服务意识。

8、建立请、销假制度,设臵逐级批假、销假权限,控制员工的出勤率,合理调配人力资源。

9、建立完善业主档案,业主相关的所有记录及资料要完整单独存放,并设立重点业主的管理名单。

10、建立工作记录制度,完善各方表格文件,前期重点设臵客服前台工作日志、工程维修工作日志、优化秩序维护部的值班记录表格,及后续环境部的表格设立。实行事故的独立填报制度,所有工作事故均应有独立事故报告。每周检查批审工作日志,了解掌控工作进度及状态。

11、推行实施工作计划管理,设定计划内工作,每周五召开主管级以上周例会,汇总计划内工作完成情况,计划外完成工作总量。沟通工作完成情况及协调各方工作。

12、推行现场品质管理制度,前期可每月召开一次品质现场会,由经理带领各部门主管,对园区品质进行现场检查,并记录检查的相关问题,设定整改期限及后续复检等内容。进入常规管理后,可多加一次现场品质会议。

13、确定项目对外发文及内部行文规范、行文字体、格式、印章使用,确定对外发文的有效期限,期限过后由工作人员统一回收。

14、设立会议室,添加会议设备,用于专项会议、员工培训及各类活动的组织实施。

15、建立时间节点制度,对每月常规必完成的文件及工作,以时间节点加以限制,提高工作效率。推行物资采购计划管理,设立采购清单表格,控制采购次数,降低采购成本。

16、设定各工作岗位的岗位职责,明确工作内容,工作权限,权限到 人,责任到人。

17、设定24小时原则,所有员工向上一级领导请示工作、等待回复、批复的问题,上级领导必须在24小时内给予回复,否则承担工作推进不利的责任。

二、客户服务部优化项

1、客服部员工应着装统一、工牌简约清楚、精神饱满、姿态端正、用语规范,才能体现出良好的专业工作状态。鉴于前期物业管理的特殊性,可在现在的基础上为客服员工配备短袖衬衣,适当进行礼仪及文明用语培训。

2、对各类档案盒加以分类标示,要求标签规范,外部标示清楚,内部资料存放正确。

3、提高办公软环境,对业主资料进行电子化,存入电脑方便检索查看,引入网线提高内部沟通效率、设臵无线网络、便民箱等措施,方便来物业办事的业主。

4、通过物业的微信公众号的管理及信息发布、内容更新等措施,加强与业主的沟通,增加业主对物业的了解。

5、在交房完毕后,可以在第二个缴费周期开始时增加缴费渠道,线下可加装低费率POS刷卡机,线上可以增加公司账号转账、支付宝转账等。虽然安装POS机会增加收费成本,但同时可以提高缴费率,加大收费总量,同时方便业主。

6、建立业主投诉制度,公布投诉电子邮箱,由专人查看,调查确认有效投诉和无效投诉。

7、对于物业办公楼的卫生,可有客服部具体管控负责,打扫时间可定与下班前30分钟内,楼道室内每日一扫一拖。

8、设立外部吸烟区,物业员工不允许在物业楼内公共区域吸烟,以树立物业外部形象。

9、对于安装封闭阳台的应由北门值班秩序员上报客服部,由客服部现场查证核实,确认封闭材料是否符合封闭要求及规范。对于封闭阳台施工过程中出现偏差及违规的,应及时口头要求业主整改,拒不整改的,下发整改通知书,限定整改日期。涉及安全隐患的,通知书内应加以提示。通知书一式两份,下发留存各一份,加盖物业公章。以规避任何可能产生的法律风险。

10、对于楼道内私自安装鞋柜、电源插座的应及时口头提醒,并根据需要下发整改通知书,书内明确处罚措施,并将通知书存档,以备查证。

三、工程维修部优化项

1、对所有承接查验完毕后的设施设备进行建档,总量归类。水电类设施设备进行标识处理,尽可能的确定水路和电路的走向和管理范畴,以方便日后的维修计划保养,保证换人不断档。

2、在保修期内的设备要有专人对接跟进,通过向外方质保单位维修人员的学习,做到简单故障可处理,复杂故障知原理。在过维保期后可处理简单问题。

3、对所有房屋楼顶进行大雨后的检查,排除楼顶积水的可能,杜绝楼顶因积水而造成的渗漏。

4、园区现在漂浮垃圾情况严重,影响小区环境品质。根源在于未对装修垃圾及时清理。为杜绝漂浮垃圾的扩散,污染园区的整个环境,鉴于现阶段的实际情况,可考虑一次集中,二次清理。将各楼前的装修垃圾统一运送到一个场地,然后覆盖封闭,等量足后再行集中清理。采购可自卸的农用机动车,由物业安排人员进行装修垃圾的一次归纳,再由外部单位二次清运。这样可降低装修垃圾的处理成本,同时机动车也可用于处理以后的生活垃圾。

5、工程维修部对客服部报送的物业维修单,应由维修主管接收,安排处理,每日下班前,维修主管汇总维修单处理情况后,告知客服部处理情况,未能及时处理的,说明原因,并跟进事情发展。

6、交房结束后,承接查验完毕,建立日常巡检制度,对已交接的设施设备进行日常分段巡检,及时发现并及时登记处理。设立巡检表。前期以被动管理为主,后期以主动管理为主。

7、对所有的地下室储藏室的门进行统一关闭,关闭前检查室内照明灯是否关闭。保证地下储藏室的卫生及无电量损耗。

8、对楼顶的电梯机房关闭上锁处理,防止无关人员进入,以免对人员及设备造成损伤。对楼顶天台入口处喷涂高空危险警示标识,减少无关人员进入,规避管理风险。

9、对园区内所有带井盖的窨井,清理完井内卫生后,盖上井盖,杜绝有人坠入的安全隐患。

四、综合优化项

1、划分已经交房的楼栋,根据实际情况需要,交由客服人员、工程 维修人员专人巡查管理,发现问题并及时妥善处理。

2、现在安居苑物业项目属于交房装修阶段,业主居住者较少,可针对具体居住楼层进行有针对性的卫生保洁,确保业主居住楼层及一层门厅的卫生整洁。

3、前期保洁人员力量薄弱,可定期安排客服、工程人员协助保洁员处理公共区域垃圾及绿化带内垃圾,直到保洁人员可独立处理为止。

4、由客服主管前期代为管理保洁事物,督导保洁工作情况,定期检查保洁工作情况,进行问题汇总,整改。待保洁进入全面工作时设立保洁主管职位,由其主持全面的保洁工作。

5、为了园区的秩序更加有序,控制小广告的张贴,可在北门设立警示罚款标语,减少小广告的张贴。

6、为业主机动车辆、装修机动车辆及物业、开发商等工作车辆办理车辆出入证,为装修施工人员办理装修出入证,为建筑施工人员办理施工出入证,以颜色不同区分办理,限定有效期,适当收取工本费用。北门口秩序员凭出入证进行人员及车辆管理,减少无关闲散人员进入小区,破坏小区正常秩序。

7、由小区门口秩序员岗位重点关注封闭阳台、搭建玻璃房等建筑材料的进入。一经发现立即上报客服中心处理,未经客服部主管批准,一律不准进入。考虑岗位实际情况,可在白班适当增加人员,以加强小区门岗管理力度。

8、新建小区,园区广告最大价值的投放区间在业主接房后至装修完毕前,此段时间为物业短期内最易获得广告价值的时候,可考虑在不 影响园区品质的情况下制定广告出租方案,确定各类广告的合作方法,以争取最大的利润空间。

小区现在实际情况是基础配套设施不齐全,多重原因导致交房率低,装修分散,入住分散,设施设备管理不到位。现阶段物业根据实际情况可采取被动式管理,业主提出的物业管理服务范畴的问题优先解决,自行发现的问题可推后解决。待交房完毕,配套设施齐全后,人员逐渐配备到位,慢慢转入主动式管理,将物业相关的管理问题处理在萌芽状态。

在内部管理上,要让员工明白,要干什么(工作的内容);怎么干(工作的方法);干到什么程度(工作的标准);干好会怎样,干坏会怎样(工作结果对个人的影响)。

加强员工间的良性竞争,激发工作斗志,提高工作热情,适当进行团队活动,增强员工间的密切度及彼此的信任,提升团队凝聚力。人员是企业有效运行的第一资源,也是最重要的资源,重视员工、肯定员工,给员工工作事物上的控制感,让员工觉得自己可以掌控自己的工作,从而带来一种心理上存在价值的满足感。

让员工在愉快的工作中,体现出自己的工作价值,从而汇集成公司的效益,在良性互动中,推动公司的发展。

个人的发展和利益获得,依赖于公司集体的生存和发展,公司的发展壮大取决于良好的公司运作制度及集体员工的团体协作,两者相互依存,不可偏废。当公司制度或个人不利于公司的发展时,应及时调整,扫除障碍束缚。

在公司完善的管理制度下,公司及项目都能良好的运作,公司既可将成熟的管理制度用于其他项目的管理,又可随着项目的壮大,培养输出更多的可用人才。

利用排队论管理与优化超市收银台 第8篇

关键词:超市,收银台,排队,管理,优化

一、引言

随着市场经济的不断发展, 城镇里的超市越来越多。在激烈的市场竞争中, 如何提高经营效益、吸引更多的顾客是超市经营商最关心的问题。收银台是超市的服务窗口, 不仅能够反映超市的形象更与超市的服务质量和经营效率密切相关。收银员的形象、服务态度、职业技能等固然重要, 而收银台的管理与优化也与不容忽视。顾客选择超市的标准, 不仅是价廉物美的商品, 也有服务质量。收银台前排队成龙的超市显然不是人们希望的购物环境, 多数人宁愿放弃或者稍微走远一点去购物也不愿意在拥挤中排队等待。尤其是一些成功人士, 他们宁愿多花点钱也不愿意排队, 对于他们来说时间就是金钱。在商品的质量和价格基本相同的条件下, 服务质量才是竞争的焦点。前者可以通过采购环节加以控制, 而后者只有通过收银台的增减与管理加以调节。就超市经营者而言, 增加收银台就意味着增加投资, 有时还有可能发生资源空闲浪费的现象;而收银台太少, 排队现象就会严重, 影响服务质量, 造成客源流失。本文将根据排队论的相关理论探讨超市收银台的管理与优化。

二、超市排队系统的组成与特征

一般的排队服务系统 (如图) 有三个基本的组成部分:输入过程、排队规则和服务机构。输入过程是指顾客到达排队系统;排队规则是指顾客到达后按什么样的规则排队等待服务;服务机构是指为顾客提供服务的机构。本文所研究的排队系统是指顾客在超市里挑选好商品后, 在收银台前排队等待付款的排队系统。收银台是服务台, 顾客付款被认为是接受服务。输入过程是指顾客挑选好商品后来到收银台前;排队规则是指顾客按单队单服务台、多队多服务台或单队多服务台的方式排队;服务机构是服务台。

一般认为在超市的排队系统中, 输入过程服从泊松分布, 服务时间服从指数分布。用λ表示单位时间内平均到达的顾客数, 用μ表示各个服务台的平均服务速率 (服务员的服务能力) 。用Ρ表示平均每单位时间中系统可以为顾客服务的比例, 即服务强度。Ws表示顾客在系统中的平均逗留时间 (包括排队等待时间和接受服务的时间) , Wq表示顾客排队等待的平均时间, 可通过如下公式计算:

在单队单服务台的情况下:

多队多服务台可看作是多个单队单服务台。在单队k个服务台的情况下:

三、超市收银台的优化设计

作为顾客来说, 超市收银台越多越好越方便, 而就超市经营者来说, 增加收银台就要增加投资。所以应该合理的规划收银台的数量, 使得既不会因为收银台的数量过多而造成资源闲置浪费, 也不会因为收银台的数量过少而造成严重的排队现象。因此可对超市收银台进行管理和优化设计。

1. 对超市布局进行合理规划, 为顾客营造出温馨, 简便的购物环境。

让顾客在尽量短的时间内买到自己想买的商品, 提高单位时间内进出超市的客流量, 这样既节省了顾客的时间, 也使超市增加了顾客的流量, 从而使超市的经营效率得到了提高。对于大型的超市在恰当的位置增加导购员使一种很好的方法。对于第一次来消费的顾客, 导购员的指导就会大量的减少他们的漫无目的的逗留时间。收银台前的管理也是非常重要的, 尽量让等待的顾客按顺序排队, 避免过分的拥挤和混乱。

2. 加强培训, 提高收银员的基本素质。

收银台是超市中顾客接触最多的地方。可以说是超市的窗口, 收银员的素质和服务质量直接影响超市的形象。如果超市位于社区内, 顾客都是些老客户, 他们知道哪个收银员的收银速度比较快, 服务态度好, 可能就会在她的通道内排队的顾客比较多, 从而导致其他的收银员暂时的资源闲置。这样也不利于超市经营者的管理。所以招收收银员时要适当考虑收银员的资历和形象, 要对收银员的爱岗敬业精神和职业技能加强培训。要定期对收银员进行考核或开展职业技能方面的竞赛。要及时掌握收银员的工作状态、业务水平及相关资料, 这不仅是对员工进行科学管理的需要, 这些资料可以反映收银员的工作强度, 对于管理与优化都是非常重要的数据资料。

3. 尽量采用单队多服务台的排队规则, 提高工作效率。

在超市排队系统中, 输入过程服从泊松分布, 从理论来说, 采用单队多服务台的排队规则比采用多队多服务台的工作效率高。以有三个收银台的超市为例, 设顾客的平均到达率为λ=0.9 (人) , 平均服务率为μ=0.4 (人) , 如果按多队多服务台的排队规则进行排队, 则约有7 5%的顾客需要排队等待付款, 平均等待时间约为7分钟。而按单队多服务台的排队规则进行排队, 则只有约5 7%的顾客需要排队, 平均等待时间不到2分钟。

4. 诚信经营。

在现在的市场经济条件下, 谁占有了消费者的购买信心, 谁就占有了市场。所以, 超市经营者一定要诚信经营, 让消费者在超市消费时, 没有后顾之忧。使消费者相信他选中的这个超市是可以长期合作的。这样消费者和经营者就达到了和谐。

参考文献

[1]孙荣恒 李建平:排队论基础[M].北京:科学出版社, 2005优化设计

[2]运筹学教材编写组运筹学[M].北京:清华大学出版

[3]姜保钧:商场管理基础[M].北京:中国经济出版社, 2005

超市仓储管理优化方案

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