茶园管理系统应用

茶园管理系统应用（精选9篇）

茶园管理系统应用 第1篇

1 茶树修剪技术在茶园管理中的重要性

茶树的修剪技术是茶园综合管理中的一个重要手段, 茶树在生长的过程中具有非常强的生长能力, 容易在顶端生长和实现再分化, 而定期的进行修剪能够帮助茶树生长出具有潜在的分化能力的不定芽, 发展新的枝条具有生育和发芽的能力。修剪掉老化的枝条, 促进愈伤组织的分化, 刺激营养生长, 从而达到调控树冠结构和生长习性, 使茶树能够自由的向四周发展, 维持旺盛的生芽能力[1]。修剪技术作为一个重要的举措, 能够帮助茶树实现合理的调控和生长, 对于其整体的发展有良好的调控, 形成高产量, 高品质, 高效率的茶叶生产模式, 而这正是目前茶叶生产追求的目标。

2 茶树修剪技术在茶园管理中的应用

茶树修剪技术在不断地发展过程中, 也已经形成了整体的结构和体系, 但在茶树的实际生长过程中, 也要因地制宜的选择管理的方法和模式, 不同的茶树有不同的修剪技术, 以下阐述关于茶树修剪过程的具体技术, 主要包括修剪时期的选择, 茶树的修剪方法等, 及茶园的具体管理方法。

2.1 修剪时期的选择

茶树都有特定的修剪时期, 茶树的修剪效果与茶树的生长状况密切相关。茶树的修剪时期一般选择茶树的休眠时期, 根部营养物质最丰富的时候进行, 一般根部最有营养的时候是在冬季, 这个时候所积累的营养物质能够保证茶树的全年生长, 因此一般都选择在冬季进行茶树修剪[2]。这个时期不仅能够保证茶树的生长, 也能在修剪之后保证其生长的速度和营养, 具有良好的发展势头, 带来更多的经济效益。但在实际操作中, 一般在春天采完茶叶之后进行修剪, 使利益最大化。

2.2 茶树的修剪方法

不同的茶树具有不同的修剪方法, 不同时期生长的茶树其修剪方法也不相同。例如, 根据其年龄的不同采用不同的修剪方法。在幼龄或者衰老更新后, 茶树往往要进行定型修剪, 定型修剪的目的主要是促进茶树的分支, 修剪一定的枝干使其更好地进行管理, 促进茶树的主干生产能够更加壮大, 维持在一定的高度, 便于采茶时进行处理。茶树的长势虽然都有一定的时期, 可是难免有的茶树生长得快, 有的茶树生长得慢, 要根据具体的情况等待茶树长到一定的高度再进行修剪, 定型修剪的茶树一般要进行为期3次的过程, 茶树的高度也要保持在40~50 cm这个高度。同时, 茶树的修剪要根据我国的不同分布区域在不同的气候进行, 更加有利于茶树的生长。青壮年的茶树往往要进行轻修剪和深修剪, 轻修剪主要是指幼苗在定型修剪完成之后, 继续维持其形状和高度, 不做大的修剪和改变, 促进茶树的萌芽, 维持整齐的形状, 轻修剪的最佳时期为晚秋和早春, 最佳次数为1次。深修剪指的是修剪那些新长出来的粗枝大叶影响生长新芽的枝叶, 参差不齐的枝叶, 主要目的是, 保证茶树的营养物质和水分的输送, 增加枝芽的生长能力, 保证茶叶的质量和产量, 深修剪的最佳时期为当季采茶结束[3]。衰老茶树的修剪技术主要是进行重修剪, 其修剪的茶树主要是经过多次的修剪和深修剪, 在营养和水分上已经无法达到正常的输送, 枝芽发育不正常, 长势较差, 同时还残存着疾病等问题, 过度的采摘和施肥所造成的种种问题, 都是进行重修剪的对象。重修剪的目的主要是提高茶树的枝干内的营养, 提高发芽率, 避免枝干内的营养不均衡, 造成长势上的问题, 重修剪的最佳时期为春茶重采后。茶树的修剪方法主要是分成3个不同的阶段所进行的具体的阐述, 在不同的时期要学会应用不同的修剪方法。

2.3 茶园的具体管理

茶园的具体管理方面, 主要是指在茶树完成修剪之后的管理, 根据茶树的生长习性和当地的气候条件, 以及场地环境和生产目标等具体要求, 所进行的对于茶园的管理。首先, 要加强土和肥水的管理, 增加土肥水的管理主要是为了保证土地拥有充足的养分, 在修剪前和修剪后及时的施肥, 促进新芽的生长, 防止土壤老化等问题的发生。在茶叶采摘的过程中, 要实行采摘和留养相结合的方法, 不能一味地进行采摘, 破坏了茶树生长和发展的规律, 造成茶树的过度衰弱, 影响日后的产量问题。对于矮化的密植茶园的低位修剪, 这是经过改革之后所形成的一种新型的植物, 因此需要同样注意上述问题。在病虫害的防治这方面, 在不断的留养过程中, 要采用科学合理的方式进行病虫害防治。在日常的培养和护理中, 要防止病虫的沾染。修剪后废弃的修剪枝芽可以留在茶树的根部, 其本身的营养物质也会滋润茶树的根部, 使根系得到迅速的发育和生长。

3 茶树修剪技术在茶园管理中的展望

茶树的修剪技术虽然在我国得到了一定的迅速的发展, 但是仍然存在着很多问题。在未来的发展中, 要不断更新修剪技术和管理模式, 随着人们对茶叶的关注程度的提高, 茶树的种植规模也日益扩大, 在这个方面就要跟上时代的发展, 引进先进的茶园机械自动化的技术保证茶树得到更好的修剪, 增加产量, 获取更大的经济效益。

4 结语

茶树的修剪技术在茶园管理中一直都起着至关重要的作用, 只有不断地更新技术才能将茶产业壮大, 促进茶产业的可持续发展。

摘要：茶在我国拥有源远流长的文化, 在不断地发展过程中形成了重要的茶文化。对于茶树的管理是保证茶叶质量的关键。茶叶所产生的经济效益带动了我国的经济发展, 还远销海外, 起到了至关重要的作用, 在茶园的管理中, 茶树的修剪技术是主要是指管理方面。

关键词：茶树,修剪技术,茶园管理,应用

参考文献

[1]陆忠典.茶叶生产机械化技术[J].广西农业机械化, 2014 (1) .

[2]胡健, 何增富, 詹国祥, 等.茶树修剪采摘机械的现状及展望[J].农业装备技术, 2011 (5) .

水资源在生态茶园景观设计中的应用 第2篇

摘 要 在景观规划中，水资源是一个永恒的主体，而在生态茶园景观设计中，水资源是重要的景观要素之一。茶园水资源的景观设计不但能够优化空间结构，还能改善茶园生态环境，拓展生态茶园景观游憩空间，促进生态茶园景观的可持续发展，提高生态茶园的经济效益。以西双版纳云宝生态茶园为例，通过分析生态茶园景观设计的内涵，主要探讨水资源在生态茶园景观设计中的应用，旨在为生态茶园景观设计提供参考。

关键词 水资源；生态茶园；景观设计

中图分类号：TU984；S571.1 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.21.045

为了达到经济效益、生态效益和社会效益的统一，生态茶园具有多物种、多层次组合，采用的是多物种、高度集约化经营，以茶树为主，因地制宜地配制其他作物，模拟茶树自然生态群落而建立起来的人工复合生态系统，从而形成一种多层次立体复合栽培，使各种作物能够共生互利。但目前，水土流失严重、灾害频繁发生，水资源短缺与节水是生态茶园不得不面对的永恒主题，导致茶产业的可持续发展受到了很大阻碍。因此，为了在有效的空间中和最短的时间内获得最大的经济效益，必须有效利用一切可以利用的自然资源，充分发挥水资源的优势，这也成了人工生态茶园建设的宗旨。改善和完善生态环境，生态茶园种植多种植物，能够符合消费者对茶饮料和茶食品营养安全的要求，能够增强茶产品质量。随着国际、国内环境意识和安全意识的提高，为了使茶叶产品从数量型转变成效益型，生态茶园建设具有非常深远的意义。

1 生态茶园景观设计的内涵分析

生态茶园也叫立体茶园，是发展茶叶产业的基础，是为了让茶园生态与茶树生长相统一，也是生产优质、无公害茶叶的基地，是在茶园中建立起以茶树为主，其他植物为辅的生态环境，是一种确保茶叶发展的新型模式。

1.1 生态茶园景观设计的特点

首先，生态茶园具有传承性，重视茶树生命体多样性，是以茶树为主，具有自身系统发育环境和其他物种体系相互依赖、联系的特性，能够让茶树回归到具有人为意志、能够实现完善成长的森林环境中进行系统发育。其次，在生长的过程中，生态茶园借助不同生物全面适应茶树需求，获得能量不同层次、数量和种类等相关数据，从而实现茶树群体及个体的发展，达到最好的生产效果。另外，生态茶园能够推动环境与茶园的全面发展，让环境系统与生命系统逐步完善，能够让环境效益、经济效益与社会效益获得统一，提升经济效益，且生态茶园使园林与园艺得到了全面的配合。建立起良好的园林生态系统，能够使制茶厂与茶园充分的结合在一起。

1.2 生态茶园景观设计的作用

首先，通过合理设计道路与梯壁，能够形成碧水、青山、蓝天的美好茶园，通过种草、留草、植林和种果，能够恢复植被，阻止水分流失，保留住水分。其次，通过栽种果、林，可以提高害虫天敌的繁衍和生存，降低茶叶产品的农药残留，保护物种多样性，降低农药使用，减少病虫害的发生率。同时，通过不同建设内容，可以维护茶产品稳定、持续发展，推动茶园土壤、空气、光线等因素的平衡。另外，通过茶园种果木、灌木和套种绿肥，可以增强土壤肥力，改善生态茶园小气候，提高茶产品质量，从而达到维护茶树生长的目的[1]。

1.3 生态茶园的建设

生态茶园是建设在自然环境较好、具有持续发展能力的生产区域中，离污染源较远生态茶园环境能够为茶树生长提供水、空气等自然条件，能够提高茶叶的品质和产量。首先，为了建立起多种群落层次的复合茶园，生态茶园往往以茶树为重点，选择不同的生物成分，并要保持平衡、稳定的结构，不同成员之间还要相互借鉴、共同发展。其次，生态茶园既是多元化收入的基地，也是高产、优质茶园。生态茶园全面利用地力与阳光，借助不同层次覆盖展布，能够提高生产力，体现出高效的物质循环和能量转换能力。另外，通过引用和修建水利系统，能够改善生态茶园周边地区的人类生存环境、经济发展环境及农业环境的质量，增强调节气候与保持水土的作用。由此可见，坚持物种多样性，建立完善的生态系统，科学设计与规划生态茶园与水利系统，能够改善自然环境，从而达到生态茶园的良性循环和可持续发展目标。

2 生态茶园景观水资源综合分析

水资源是影响人类选择居住环境最重要的因素之一，生态茶园的景观设计离不开水资源，水资源是生态茶园景观设计中重要的景观要素之一。生态茶园要注重空间的营建与结构表达的同时，充分利用水资源来营造茶园的情景氛围，通过有深度、有内涵的设计理念，且根据时代气息，使生态茶园成了一个丰富空间的体验场所，使传统公共空间具有了历久弥新的艺术感染力，能够使游人产生更亲和的体验式游览感受。

2.1 生态茶园景观设计定位

一般来讲，茶园的附加功能较少，主要是集中生产茶叶，因此，在营建生态茶园时，要因地制宜地加入新功能，结合当地具体情况进行营建。

2.2 资源优势分析

首先，生态茶园一般具有较好的绿化基础，茶园覆盖率较高，拥有丰富的植被种类，具有独特的自然景观和优美的生态环境，能够突显出独特的地带性景观优势。场地能够形成特色造景、丰富景观的层次及梯度，便于结合地势进行相应的规划与设计。同时，生态茶园水资源丰富，不同状态的水体环境提供了开发多样化水系景观的机遇，提供了与水相关的旅游活动素材。其次，丰富的自然植被资源形成了浓郁的天然绿境，通过茶园水资源景观规划整合天然及文化资源，可以加强开发全年型茶园生态旅游业发展[2]。

2.3 资源劣势分析

一般情况下，生态茶园林相结构较为单一，彩化美化不足，虽然植被绿化有余，但群落稳定性较差，水体分布、面积不均，因此，在规划时，应该在保证内部水系的连贯性和畅通性基础上，进行合理的整合。同时，在生态茶园水资源与其他天然资源的利用和开发上，缺乏对文化的考虑。且在开发过程中，为了保证生态茶园景观的整体性，必须严格执行建筑与开发管理标准，对水资源管理系统要进行深入调研，要求对建设相应的水资源系统与污水处理系统进行调研。

3 水资源在生态茶园景观设计中的应用

3.1 改善生态茶园环境，增强生态茶园景观的多样性

一是生态茶园中的水资源，主要包括蓄水池塘、排管沟等设置。在生态茶园景观建设过程中，茶园会出现热岛效应，这是由于受机械、人类活动的影响导致的，会影响到茶树与茶产品的质量。而充分利用水资源能够削弱生态茶园的热岛效应，能够增强生态茶园气候质量、能够调节生态茶园局部小气候。因此，在规划与设计水资源景观与小环境方面，为了抵御风沙，减少噪音，可以构建避阳遮阴的休息环境。且为了将生态茶园沟渠变成生态廊道，可以在沟渠两侧建设绿地，提高生态茶园的绿地面积。

二是为了改善水质，可以在山顶或与森林边缘处设立储水池，通过生态茶园与排灌水渠周边的植树绿化、美化，增强生态茶园的地下水质，净化生态茶园的水质。

三是生态茶园景观多样性不但能够推动生态茶园的发展，还能促进休闲观光旅游的发展，水资源周边的绿化、美化则能够补充塑造生态茶园景观。同时，利用动物和植物的多样性，提高生态茶园茶产品质量，发展休闲观光、建立茶园景观，让人们拥有可以休闲、娱乐的环境，为生态茶园景观增加亮色，提升生态茶园的舒适性和健康稳定发展，为人们提供精神与物质享受的基础。

3.2 设计原则

一是生态茶园整体设计要全面考虑生态茶园景观和水资源系统景观，两者要相互协调。在具体规划方案中，要以生态系统理论作为指导思想，突出生态理念，以茶为主，全面扩宽生态功能，种树植草，使整个茶园充满茶树、花、草，增强茶园环境，从而为人们提供高品质服务。

二是在进行生态茶园景观的设计时，要以人为核心，茶园的规划与设计景观要适应人们亲近自然、回归自然的要求，生态和景观要同步，要以自然美化为重点方向，使生态茶园具有满足人们的舒适性、开放性、美观性和安全性，确保绿化用地的宽度，重视植物造景，从而建立起连续不断的绿色廊道[3]。

三是为了维护生态茶园的景观可持续性，要增强保护多样性生物的力度，选择天然材料，增强生态茶园的活动，提升自然趣味和生态系统，使生态茶园具有勃勃生机。

4 生态茶园景观规划设计中的具体策略

一是不同地区、不同地段用来开垦的生态茶园具有不同的地貌，或是山冈，或是平地，或是丘陵。因此，在生态茶园自身建设上，要根据总体规划图，布置好水资源系统中的蓄水池、沟渠，修好道路，然后分区开垦梯层、绿化梯壁、种植好茶树，设置各种绿化带。按照生态茶园的要求，梯面种豆科作物或绿肥等，形成完美的生态体系，这样不但能够为生态旅游提供游览基地，还能保证具备无公害、绿色有机的茶叶原料。

二是生态茶园水资源系统的建设要尽量减少水流直冲横撞，尽量利用山坳地、夹谷地修筑沟渠，因地制宜，避免造成水土流失。且为了减低流水的水速，在陡坡处，水路上要多设迭石坎，减少对岸边的冲击力。

三是充分挖掘生态茶园水资源景观特色。水道——利用水资源系统，重新塑造生态茶园水道空间，将生态茶园水资源系统设计成开放空间的一部分，并成为生态茶园各个区的流通网络。湖塘——在生态茶园景观设计中引入一系列新的水体空间，进一步提高生态茶园水资源景观的多样性，将以户外自然水域的方式形成多个景观节点。水岸步道——分布于水体边缘或其他各区的小型集散地、场所，是生态茶园充满活力体验的自然空间。生态网络——生态茶园水资源规划的发展应注重自然生态的保护和持续性[4]。

5 结语

目前，为了建立现代茶生产基地，通过合理布局、规划生态茶园的水资源，就要发展生态茶园，加大水资源的开发和挖掘力度，并将其与景观设计理念相结合，能够实现水资源在茶园景观设计中的表达与营造。另外，充分挖掘生态茶园的水资源，并将其运用在生态茶园景观设计中，能够创造一个体现自然升级、和谐健康生态特征的生态旅游环境，促进生态茶园的可持续发展。

参考文献

[1]马菁.生态旅游视角下生态茶园的规划与设计[J].福建茶叶，2016，38（4）：134-135.

[2]谢庆华.云南景谷县民乐镇生态茶园建设的必要性[J].中国农业信息，2015（1）：132.

[3]张金洪.生态茶园管理关键技术探究[J].农技服务，2015，32（5）：223.

[4]朱晓雯.我国生态茶园的建设研究[J].农村经济与科技，2014（5）：56-58.

茶园配方施肥的应用与分析 第3篇

1 茶树需肥分析

1. 1 茶树营养与施肥原理

1. 1. 1 茶树营养特性茶树在个体发育过程中, 除种子萌发初期由子叶供给所需的营养外, 主要是通过根系吸收土壤中的水分和无机盐类, 而地上部依靠叶片通过光合作用制造碳水化合物, 每年如此, 从不中断。在茶树的年发育周期中, 虽然因地上部与地下部存在交替生长而形成某些器官在一定时期内的生长处于相对休止状态, 但所需的营养物质仍不能间断。茶树在总发育周期和个体发育的不同阶段, 对营养元素的吸收是有所侧重, 各生理年龄段对氮、磷、钾和其它微量元素的吸收量不同, 体现了茶树营养吸收的阶段性。在茶树生长的旺盛期与相对休止期, 又表现出茶树营养吸收集中性的特点。另外, 茶树对营养条件的适应范围广泛, 表现在营养元素需求上的多样性, 茶树生长发育所需的营养物质从数量上来说是以氮、磷、钾为主, 对微量元素需要较多的是锰、铁、锌、硼、铝、铜等。

1. 1. 2 施肥对茶树生长发育和产量、品质的影响茶树的生长发育和茶叶产量、品质, 需要各种必须营养元素, 它们直接参与组成植物有机物质, 其中多数就是茶叶品质成分。许多研究表明, 施肥对茶叶产量品质有着深刻影响。当然, 施肥并不总是产生正效果, 不合理施肥会导致品质变劣, 因此, 施肥对产量、品质的这种双重性使得优质高产的施肥技术及植物营养特性研究更显重要。大量的试验和生产实践证实, 施肥是茶园管理的重要环节, 是茶园优质高产的物质基础。

1. 1. 2. 1 氮、磷、钾的影响氮素是茶叶中氨基酸和蛋白质的主要元素, 氮几乎参与到茶树的系统发育和个体发育的每一个过程, 不仅是茶树正常发育的重要基础物质, 也是形成茶叶产量品质的重要物质基础。茶叶中的许多含氮成分都直接影响茶叶的色、香、昧, 如茶叶中甘氨酸具甜醇香, 茶氨酸具鲜爽味。

茶树体内的磷主要以有机的形式存在, 参与很多极其重要的化合物的组成, 对茶树的生长发育起着非常重要的作用, 是茶树生长发育过程中物质和能量代谢中极其重要的元素之一。磷参与茶树体内的许多生理过程, 如光合作用、呼吸作用及生长发育, 尤其是体内的各种酶促反应和能量传递。合理施用磷肥是提高茶叶产量和品质的重要措施。

钾在茶树体内的含量仅次于氮, 居第2 位, 在茶树体内呈离子态存在, 并不参加有机物的组成, 具有较强的移动性和被再利用能力, 主要是促进和调节各种生理活动过程, 并参与许多酶促反应, 增强茶树的抗逆性。钾是茶树体内重要的营养元素, 为茶树生长发育必不可少。

1. 1. 2. 2 锰、铁、锌的影响锰在茶树体内的含量比一股植物高很多, 因此茶树也被称为“聚锰植物”, 它影响茶树的光合作用, 与茶树的呼吸作用有关, 是维持叶绿体结构所必需的元素, 对茶树的氮代谢有重要的影响; 能促进茶树根系中硝态氮还原作用, 使吸收的硝态氮迅速地转化成铵态氮, 进而合成氨基酸, 抑制茶多酚的合成。茶树施用锰后, 茶叶中的氨基酸有增加的趋势, 特别是茶氨酸、天门冬氨酸含量分别比对照提高41% ~ 90% 和12% ~ 48% 。

茶树对铁很敏感, 铁虽不是叶绿素的组成部分, 但它对叶绿素形成是不可缺少, 与光合作用有关, 是叶绿体片层上参与光合作用的活性物质细胞色素和铁氧还原蛋白的主要组成部分; 铁是茶树体内许多酶和载体的组成部分, 在呼吸和代谢过程中起重要作用。茶园土壤中的低p H值, 有利提高铁的有效性。因此, 一般茶园的铁含量均较丰富, 茶树很少发生缺铁症。

锌是茶树中一些酶的组成成分, 如碳酸酐含有锌, 能催化二氧化碳水合作用生成重碳酸, 有利于碳素的同化; 对叶绿体结构有明显影响, 缺少时妨碍叶绿素形成, 从而影响光合作用; 参与体内生长素的合成。实践表明, 在缺锌茶园或有效锌含量低的茶园施用锌肥, 对于促进茶树正常生长和茶叶产量具有积极的意义。

1. 1. 2. 3铜、镁、硫的影响铜是植物体内一些氧化酶的组成成分, 缺铜时这些酶的活性明显降低: 铜参与红茶的发酵过程, 如果茶叶中铜的含量很低, 多酚氧化酶活性显著降低, 红茶发酵则不能充分发生, 红茶品质就受到影响; 铜参与光合作用, 对叶片的光合作用的重要作用; 铜参与蛋白质和碳水化合物的代谢, 促进氨基酸合成蛋白质。砂质茶园和长期施氮的茶园容易缺失铜, 铜肥可以土施或喷施。

镁是叶绿素的重要组成成分, 直接参与光合作用; 镁是茶树体内许多种酶的活化剂, 而这些酶在茶树的呼吸作用、氮代谢、能量代谢等生命过程中发挥重要作用; 适当的镁浓度对于维持核糖核蛋白体的结构是必需的; 镁参与茶树体内的磷素代谢, 直接关系到茶树的生长发育; 与茶叶品质密切相关的茶氨酸的合成, 必需有镁的参与才能生成。据国外的研究, 在茶树生长前期施镁肥只增产10% , 而后期施镁肥则可增产42% 。在茶叶的氨基酸组成中, 茶氨酸所占比例高达70% , 而镁是茶氨酸形成过程中所必需的, 镁在咖啡碱的形成过程中具有双重意义。

硫是组成蛋白质不可缺少的元素, 在蛋白质合成的起动中有特殊功能; 硫是细胞中许多酶或辅酶的组成成分, 对茶树的呼吸作用、光合作用、物质代谢十分重要; 是硝酸还原酶等激酶所必需的, 参与固氮作用并和叶绿素的形成有关; 是细胞内许多特殊物质如二甲烷等的组成成分。

2 茶园施肥原则

2. 1 以有机肥为主, 有机肥与无机肥相结合

有机肥属于全面性肥料, 有机质含量丰富, 且含有多种营养元素。其肥效缓慢持久, 对茶树生长、提高茶叶产量和品质都有非常显著作用, 且能改良土壤, 提高土壤蓄水保肥能力, 因此, 施肥必须以有机肥为主。无机肥是速效肥, 其肥效快, 在茶树生长与采摘旺盛季节, 需要消耗大量的营养物质, 往往出现某些元素不足, 必须及时补充, 才能满足茶树生长的正常需要。长期使用化肥易造成土壤板结, 破坏土壤结构, 导致土壤有机质下降。因此, 无机肥与有机肥配合施用, 可以取长补短, 肥效持续。

2. 2 以氮肥为主, 氮、磷、钾三要素相结合

在茶园施肥过程中, 氮肥的增产效果最为明显。茶园土壤多为红壤, 红壤缺磷、钾较为普遍。只有对不同生育期的茶园制定出合理的三要素配比, 才能充分发挥施肥的良好效果。

2. 3 注意重视基肥, 基肥与分期追肥相结合

基肥要足, 追肥要速, 才能满足茶树生育特性。基肥是茶树一年中较长时期供应的基本肥料, 通常以有机肥为主, 配合磷钾肥, 在茶季结束后一次施用, 为增快肥效, 也可混施部分氮素化肥。基肥的目的在于恢复生机, 增强茶树的越冬抗寒能力, 并使根部积累充足的部分, 为次年春茶茶叶生育打下良好的物质基础。追肥以速效氮肥为主, 一般都采用浓度较高的化肥或腐熟人粪尿等。追肥是根据茶树不同时期的需要特点及时补给肥料, 目的在于供应茶芽萌发和新梢生产所需的养分。由于追肥容易在土壤中淋溶流失、固定, 因此必须分期进行, 尽量减少肥料的损失与浪费。

2. 4 正确掌握肥料性质, 切实做到合理用肥

不同肥料种类, 其性质和肥效均不相同。肥料肥效有快慢区别, 有的较易挥发, 有的易引起肥害, 有的不能混合施用等。因此, 在使用时, 其施用方法、数量、时间等均有不同要求, 否则会直接影响施肥的效果。

2. 5 以根际施肥为主, 根际施肥与根外施肥相结合

根系是茶树从土壤中吸收和贮藏生长所需的水分、养分等营养物质的主要途径。根外施肥是利用溶解状态下矿物营养, 通过叶片的气孔和表皮细胞渗透到植物体内参加代谢活动, 它比根际施肥吸收快, 一般称根外追肥或叶面施肥。因为, 它的吸收量是有限的, 所以, 只能作为辅助施肥, 不能把根外施肥代替茶树的根际施肥。

3 配方施肥技术

3. 1 肥料用量配比

茶园施肥以有机肥为主, 有机肥与无机肥配合施用; 氮、磷、钾三要素以3∶ 1∶ 1 为好; 要重施基肥, 分期追肥, 一年一基三追。有机肥以各种饼肥、厩肥、堆肥和沤肥及枯枝落叶, 草皮、作物秸秆、绿肥等。无机肥氮肥以尿素为主, 磷肥以过磷酸钙为主, 钾肥以硫酸钾为主。茶树属于忌氯作物, 不宜施用含氯离子的氯化铵、氯化钾等含氯肥料。

3. 2 施肥技术

3. 2. 1 基肥一般选择在茶树地上部分停止生长后, 立即施基肥, 宜早不宜迟, 施基肥后结合进行茶园深耕, 有利于根系生长、养分积蓄和孕育芽叶, 为后年多产优质鲜叶打好基础。我区一般在10 月下旬至11 月中旬施用基肥。施用量: 投产茶园, 每年平均施有机肥1500 ~ 2500kg /667m2, 过磷酸钙25 ~50kg /667m2。幼龄茶园施肥量适当减少。施肥方法: 基肥要深施。投产茶园, 在茶树树冠滴水线垂直开沟施肥, 也可隔行开沟, 施肥后及时回填覆盖。每年更换位置, 一左一右, 沟深25cm。

茶园管理系统应用 第4篇

地处秦巴山区的湖北省竹山县是茶叶生产大县，全县茶园面积接近14万亩。近年来，该县每年新建茶叶基地面积都在1万亩以上。茶园建成后，一般都由当地农户承包管理，每户多的五六亩，少的只有一两亩。由于一家一户经营规模小、专业化程度低，加之部分农户缺乏劳力、技术、资金投入及相关农机具，茶园建成后管理不到位，投产慢、产量低、效益差等问题较为突出。该县的高产茶园，每亩年收入可达8000元以上，但低产茶园每亩年收入还不到1000元。有的茶园建成多年仍然有种无收，还有的甚至被荒草淹没。针对此问题，该县从2009年开始，尝试将部分集中连片、农户不便管理或管理不好的茶园，短期流转给实力雄厚的专业化茶叶生产加工企业——湖北圣水茶场责任有限公司（圣水公司）进行管理。按照协议，茶园流转后，圣水公司负责组织技术力量，加大生产投入，对整片茶园进行标准化改造与管理，5年后再交还给农户。茶园流转期间，原茶农除能够从圣水公司获得一定的茶园承包费用外，还可以通过参与茶园管理获得劳务收入。圣水公司在流转中虽然增加了短期投入，但获得了茶园流转期间的茶叶产品，因此能够在不投入巨资新建基地的情况下，迅速增加鲜叶产量，进而扩大企业产能，壮大公司实力。同时农户茶园作为公司的“第一车间”，鲜叶产量与质量大幅提高，这也为公司未来拓宽了发展空间。更重要的是，此举使成片茶园得到有效管护，不仅短期增产、增收效果明显，而且对促进茶叶持续增产、茶农长期增收，都将发挥积极作用。

竹山县通过茶园短期流转，为搞好大面积茶园管理探索了一条可行的道路。2010年秋季，该县在调查总结的基础上，进一步扩大试点范围，又将宝丰镇与麻家渡镇交界的九里岗茶区近3000亩茶园全部流转给圣水公司。目前，该公司已与片区内茶农全部签订流转协议，正在对流转茶区的道路、灌溉等基础设施进行升级改造，同时对茶园进行统一修剪、翻耕、施肥，争取在3～5年内，让茶园发生明显变化，使产量、效益显著提高。

绿色农药在有机茶园中的应用 第5篇

1 鱼藤酮

鱼藤酮又名鱼藤精, 是从鱼藤根中提取并经结晶制成, 该药杀虫谱广, 在空气中易分解, 药效残留期短 (一般为5-6天, 夏季强烈日光下仅为2-3天) 。对环境安全。鱼藤酮对害虫具有触杀和胃毒作用, 其药理机能是通过影响害虫神经和肌肉组织中细胞呼吸, 使之心跳减弱、麻痹而死。通过2003年6月4日至6月26日在云南省茶叶研究所有机茶园中试验, 以喷施清水为对照, 施绿宝7.5%鱼藤酮乳油500倍液对茶小绿叶蝉有较理想的防治效果。在用药13天内, 可显著减轻茶小绿叶蝉对茶树造成的危害, 其13天平均防效达51.83%;施药时期应掌握在茶小绿叶蝉低龄幼虫期, 喷药时间最好选在阴天下午4时以后, 24h内喷施两次则效果更佳。喷施施绿宝7.5%鱼藤酮乳油处理一芽一叶小区平均产量比对照增长19.54%, 统计分析差异性达到显著水平。对鱼藤酮处理和对照小区取综合鲜叶制烘青绿茶样进行感官审评, 喷施鱼藤酮与对照相比较: 明显改善茶叶干茶色泽、汤色和香气, 成品茶平均售价得到提高。经农业部茶叶质量监督检验测试中心对喷施鱼藤酮的蒸青茶样检验, 农药残留均未检出, 各项指标均低于2002年9月1日由中华人民共和国农业部发布的中华人民共和国农业行业标准《有机茶》标准&这表明喷施鱼藤酮后的茶叶是安全的, 对茶叶出口无影响。需注意的是: 鱼藤酮不能与碱性农药混用;鱼藤酮对鱼类高毒, 使用时应防止“殃及鱼池”, 应置于阴凉黑暗处贮存保管, 避免高温和曝晒, 并远离火源。

2 苦参碱

苦参碱是由中草药植物苦参的根、果提取制成的生物碱制剂, 对茶树害虫有触杀和胃毒作用。其杀虫机理是使害虫神经中枢麻痹, 从而使虫体蛋白质凝固、气孔堵塞, 最后因窒息而死。苦参碱易分解, 基本无残留。于2003年7月10日至7月22日在云南省茶叶研究所有机茶园中试验, 以喷施清水为对照, 以0.3%苦参碱水剂, 承德市三友植物农药有限公司生产1000倍液为处理。通过试验得出, 0.3%苦参碱水剂对茶小绿叶蝉有较理想的防治效果, 在使用产品9天内, 可显著减轻茶小绿叶蝉对茶树造成的危害, 其9天平均防效达51.46%。施药时期应掌握在茶小绿叶蝉低龄幼虫期, 喷药时间最好选在阴天下午4时以后, 24h内喷施两次则效果更佳。一芽一叶小区平均产量比对照增长10.79%, 统计分析差异性达到显著水平。经农业部茶叶质量监督检验测试中心对喷施0.3%苦参碱水剂的蒸青茶样检验, 农药残留均未检出, 各项指标均低于农业行业标准《有机茶》标准。需注意的是, 苦参碱药效较缓慢, 应提前3~5天施用, 以增强防治效果。

3 印楝素

印楝素是从印楝树中提取原料制成的植物保护剂, 属高效低毒的新型生物杀虫剂。对茶树害虫具有强烈的拒食, 驱避和抑制生长发育的作用。在茶树体内有良好的内引传导特性, 对人、畜、鸟类和蜜蜂安全, 不影响害虫的天敌。对害虫的作用主要表现为拒食并破坏其内分泌系统, 使幼虫因不能正常蜕皮和化蛹而死亡。虽药效作用缓慢, 但持效期长于化学杀虫剂, 且害虫不易对其产生抗性, 特别适用于防治对化学杀虫剂已产生抗性的害虫。于2003年3月2日至4月16日在云南省茶叶研究所有机茶园中试验, 以喷施清水为对照, 以爱禾牌0.3%印楝素乳油 (云南中科生物产业有限公司生产) 600倍液为处理。通过试验得出, 0.3%印楝素乳油对茶小绿叶蝉有较理想的防治效果, 在使用产品10天内, 可显著减轻茶小绿叶蝉对茶树造成的危害, 其10天平均防效达50.54%。施药时期应掌握在茶小绿叶蝉低龄幼虫期, 喷药时间最好选在阴天下午4时以后。一芽一叶小区平均产量比对照增长19.30%, 统计分析差异性达到显著水平。经农业部茶叶质量监督检验测试中心对喷施0.3%印楝素乳油的蒸青茶样检验, 农药残留均未检出, 各项指标均低于农业行业标准《有机茶》标准。需注意的是, 印楝素药效较缓慢, 应提前2~3天施用, 以增强防治效果。若两次以上施药, 间隔期为20天左右。不能与碱性农药混合使用, 若在阴天或黄昏前施药, 则效果更佳。

绿色农药在有机茶园中应用具有生态效应绿色农药的施用, 本身无毒无害, 没有污染环境问题, 绿色农药的使用能够改善茶园生态环境, 改善由于长期使用化学农药带来的环境污染及茶树虫害猖獗发生。目前绿色农药的短期效果没有化学农药明显, 施用技术也要求比较严格, 防治成本也相对比化学农药要高, 怎样使绿色农药比化学农药更为经实用, 更稳定地发挥其生态作用, 促进有机茶业的持续发展是今后应重视的一个课题。

黄板诱杀在茶园中应用技术要点 第6篇

黄板诱虫技术是利用昆虫的趋黄性诱杀农业害虫的一种物理防治技术, 可诱杀蚜虫、白粉虱、小绿叶蝉等。黄板诱杀作为一种经济有效的物理防治途径, 已普遍受到广大农业科技工作者及茶农的关注。

1 黄板制作方法

1.1 制作

用柠檬黄色万通板 (或塑料板) 或木板漆柠檬黄色油漆, 面积约20cm30cm, 板两面均匀涂上一层粘虫胶 (如无粘虫胶可用粘鼠胶代替) 。简单制作, 将木版、塑料板或硬纸箱板等材料涂成黄色后, 再涂一层黄油或机油即可。

1.2 要求

双面诱杀、用纸要平整不卷曲、防水性能好、黏度高。

2 黄板诱杀的优点

2.1 可以降低生产成本和提高茶叶品质

使用黄虫板诱杀茶园假眼小绿叶蝉、粉虱、蚜虫等多种害虫, 可以减少农药使用次数, 降低生产成本;同时可以降低茶叶农药残留, 使茶叶达到无公害或绿色食品要求, 提高茶叶品质。据报道, 峡江县龙沱乡修文村是典型的春茶叶村、无粮村, 全村有茶园300hm2, 茶叶总产值1890万元。自2007年在该村开展茶叶黄板诱杀防控示范和病虫害专业化统防统治以来, 成效显著, 年平均667m 2减少施药4次, 节约农药成本和工费96元, 2007年～2009年茶叶农残抽检均合格, 平均鲜叶价格比非示范区高30%～40%, 667m 2增收650元。

2.2 有利于保护生态环境

使用黄虫板诱杀茶园害虫, 可以避免或减少因使用农药和杀虫剂给人、其它生物和环境带来的危害, 有利于保护茶园生态环境, 实现茶园病虫害的可持续治理。

3 应用技术要点

3.1 悬挂高度

茶园黄板高度以黄板下端距茶棚20～25cm为好。

3.2 悬挂时间

黄板悬挂时间的原则是小绿叶蝉第1代高峰期发生之前 (江南茶区5月底之前) , 第2代发生高峰期 (江南茶区10月上旬之前) 结束。

3.3 悬挂密度

选择规格为200m m300m m, 20～25张/667m 2为宜。

3.4 悬挂方法

用钉将黄板固定在小型木支架上, 茶园两端分别留1m左右, 南北边缘向内分别缩进1m, 且分布均匀。

4 注意事项

一是由于黑刺粉虱具有趋嫩性, 茶园黑刺粉虱发生严重的地方, 对于挂黄板防治黑刺粉虱的时间应适当提早。

二是做好害虫的预测预报工作, 注意成虫的发生高峰, 若害虫为害严重, 应及时喷药防治。

冬季茶园管理 第7篇

1 土肥管理

首先是对茶园进行合理的翻耕。翻耕的作用主要是有利于疏松土壤, 改善土壤状态、土壤性质和土壤肥力状况, 有利于根系的呼吸作用和生长活力, 有利于根系对养分的吸收, 促进茶树根系的生长发育和土壤的通透性。通过土壤的翻耕还可以起到杀虫灭菌的作用, 把地表的害虫卵、蛹、有害的病菌翻到土壤下层, 使之窒息而死, 或者把下层土壤中的卵、蛹、病菌翻到土表上被日光晒死或冻死。

翻耕原则是砂壤土可适当浅一些, 黄壤土、黄棕壤要深一些;靠近茶树根部的地方应浅耕, 离茶树根部远的地方应深耕。翻耕的深度一般在20cm左右, 根据茶树的发育规律, 10月茶树地上部逐渐停止生长进入休眠期, 而地下部逐渐活跃, 并进入全年根系活动的高峰期。这时, 应抓住有利时机给地下部根系生长创造良好的条件。封园的茶园翻耕宜早不宜迟。

每年在茶树地上部分停止生长之后施给的肥料称为基肥。基肥的作用在于保证入冬时根系活动所需要的营养物质, 同时为第二年春茶萌发提供养分。

施肥时间取决于地上部停止生长的时间, 宜早不宜迟, 一般在10月中旬左右。在气温较低的地区, 茶树生长停止早, 施用时期也相应要早上些。基肥以有机肥为主, 如人粪尿、堆廊肥、饼肥等, 并配施一部分化肥如磷肥、钾肥。有机肥体积大, 分解慢, 应开沟深耕翻入土中。翻耕的深度根据茶树长势和根系分布不同情况分别进行, 一般成龄采摘茶园20~30cm, 一二年生茶树15~20cm, 三四年生茶树20~25cm。

2 树冠管理主要是采摘茶园的轻修剪

轻修剪的时间有秋季和茶树萌发前两个时期。如果是暖冬和大棚茶园, 秋修剪比春剪要好。春剪时间掌握不当, 往往会浪费营养, 甚至推迟采摘时间。修剪程度视秋梢生长高度而定, 一般剪去秋梢的1/3或1/2。

3 病虫害防治

茶园的病虫害防治以农业防治为主农药防治为辅。封园后的轻修剪与边缘修剪能起到一定的防病灭虫作用。但有的茶园隔年深翻和翌年春季修剪, 这就难以达到防病灭虫的效果。因此, 做好病虫害防治应做好以下4个方面的工作。

1) 清理茶园的杂草和枯枝烂叶是害虫寄生和越冬的场所, 封园后应及时将梯壁的杂草、茶树根部的枯枝清除, 并将其集中烧毁。轻修剪应抢在清园前完成, 以便在清园时将剪下的残枝病叶一起处理。

2) 要做到秋季深翻:茶园土壤经深翻后, 土中的虫蛹暴露于土层表面, 经日晒雨淋和霜冻, 会失去生命力。

3) 人工捕捉:封园后和初冬可能气温较高, 茶蓑蛾、扁刺蛾、茶毛虫类害虫还能继续危害茶树, 这时应抓住时机, 于晴天上午9时左右和下午3时以后进行人工捕捉, 以减轻危害。

4) 药剂防治:我州茶园害虫主要有茶小绿叶蝉、茶蚜、茶毛虫、茶尺蠖等, 影响茶叶产量和质量。防治方法: (1) 农业措施:加强茶园管理, 清除茶园杂草, 剪除荫枝弱枝, 可减少虫卵并恶化营养条件, 减轻为害。条件好的可使用频振式杀虫灯、粘虫黄板诱杀害虫。 (2) 药剂防治:根据虫情预报在若虫高峰前可选用下列任一药剂喷雾防治:虫螨克1000倍、25%阿克泰水份散粒剂15000~20000倍、1.1%绿浪1000~1500倍、35%赛丹 (硫丹) 乳油1000倍、2.5%天王星3000~6000倍等。 (3) 生物防治:用白僵菌、苏云金杆菌、核型多角体病毒等防治。注意喷药时先喷茶园四周, 从外到内进行喷药。冬季封园:秋末搞好茶园药剂封园, 减轻来年的病虫危害, 尤其是茶叶螨类。封园的药剂用自制的石硫合剂较好, 不仅对螨类有良好的防治效果, 对粉虱蚧类均有好的防治效果。封园时间宜早不宜迟, 我市在10月底前进行较好。

此外, 一些冬季受寒潮侵袭的茶区, 茶树发生不同程度的冻害, 影响茶树的生长, 茶叶产量降低。因此, 防冻也是茶树培养的重要环节。在冬季来临前, 有过量施用速效氮肥, 剪去嫩枝, 采去嫩叶, 适当提早封园。在茶树根茎部培土或铺草以提高地温, 铺草以每亩2000~2500kg为宜, 草上适量盖一些泥土, 利于保水保肥, 防止滋生杂草, 同时增加茶园的有机质肥料。选用抗旱性强的品种外, 可以在寒潮来临之时在茶蓬上盖草帘等, 以加强茶树保温抗寒。

摘要：根据茶树的生长发育规律, 进入秋冬季节, 茶树地上部分将逐渐停止生长、进入休眠期, 但是茶树的地下部分却恰恰相反, 逐渐活跃, 并进入全年根系活动的高峰期。这时的茶园管理工作尤为重要, 俗话说:“三分种, 七分管”。抓好茶园管理, 尤其是秋冬季茶园管理更是实现茶叶高产优质的重要措施。

幼龄茶园管理技术 第8篇

(1) 施肥。新栽的茶树不能使用高浓度复合肥, 可施稀淡人畜粪, 待茶树长出新根后, 在茶行两边开沟施用尿素、过磷酸钙、有机肥等。

(2) 定型修剪。新栽的茶树于5月份对其实施定型修剪, 减去离地20cm以上主干部分, 侧枝不剪;第二年5月份减去离地30cm以上部分, 侧枝适当修剪;第三年5月份、10月份在上一个剪口提高10cm左右, 减去以上枝条;直到树高达到50～60cm, 可适当采摘, 待树高达到70～80cm时候实行轻修剪培养树冠。

(3) 间作玉米。选用杆矮、穗大、高产、抗逆性强的高玉132、金穗888, 每公顷用种子15kg, 可以抑制茶园杂草生长, 提高成活率。

(4) 开沟排湿。及时理沟排除田间湿害。

茶园管理机械开发进展 第9篇

1 茶园垦植动力和机械

茶园垦植机具就是在新茶园开垦时, 用于深翻开沟、碎土回土、覆土起畦等管理环节的机具。茶园管理所使用的拖拉机, 除日本等产茶国在小规模茶园中使用3~5马力的耕耘机外, 俄罗斯早在20世纪30年代, 就研制了自走底盘并配备各种管理机具, 同时有悬挂在自走底盘上的耕作机。

1.1 茶园专用拖拉机

日本自60年代开始研究茶园专用拖拉机。目前在平地或10°以下坡地茶园使用的茶园拖拉机称之为“动力茶园管理机”, 实际是一种履带式高架跨行的自走底盘拖拉机。

我国70年代起, 开始研制茶园拖拉机及其配套农具。1980年正式完成C12茶园耕作机的研制, 其主机部分, 就是一台小型的履带拖拉机。C12茶园耕作机以S195柴油机为动力。根据茶园和茶树的特点, 机器横断面设计成“凸”字型, 并采用流线形外壳, 以减少对茶树枝条的损坏。该机采用履带式行走机构, 重心低, 稳定性好, 驱动力大, 可以原地转弯, 机宽仅800 mm, 机动灵活。

1.2 茶园开沟机

我国于1981年从日本引进了F-15A茶园开沟机, 其基本构造为:一四轮驱动的自动底盘, 悬挂一链式铣切式开沟器。机器最大宽度仅500 mm, 可以顺利进入茶园工作。该机可用作茶园的土壤改良和茶树栽种前的苗床深翻等管理。其原理与开沟相似, 只是把分土螺旋拆除, 开沟器铣切的碎土不再分向两边, 仍抛入沟内, 从而完成深耕管理。80年代国内有关单位也开展了开沟机以及机上开沟器的研制, 如配套在丰收-4小底盘上的开沟器等, 但未得到普及应用。目前, 茶农在需要开沟时, 使用人力挖沟的方式解决。

1.3 茶园培土复土机

覆土起畦是完成茶苗种植土畦的最后工序。管理作业要求是把基肥完全覆盖和起好土畦。采用的机具是悬挂在轮式拖拉机上的覆土起畦器。它由梯形机架、悬挂梁、左右挡土板、中央导板和六齿耙等组成。管理作业时, 土块与挡土板、土块之间因相互碰撞而起到碎土作用。畦面上的较大土块和杂草由左右挡土板和六齿耙带到地头。中央导板后部开有缺口, 使左右挡土板中的土块杂草能够相通, 以使机具整体承受的牵引阻力达到均衡。通常往复二三次, 高6~7 cm、宽40~50 cm的平直土畦就形成了。使用机器开垦的缺点在于, 易造成表土和下层土壤的混乱;同时, 该机具只能在20°以下的坡地管理作业。我国由于采用人工移栽的方式, 在对新建茶园小苗培土的工序上, 也使用人工管理来完成。

2 茶园土肥管理机械

2.1 茶园中耕机

茶园中耕是对茶间土壤进行中耕、除草、松土的一道工序, 利于吸收水分和减少蒸发, 避免杂草繁生与茶树争夺养料和水分, 可促进茶树根系的发育生长, 提高茶叶嫩芽的品质和产量。国外在20世纪60年代开始研制, 普遍采用小动力机械或专用茶园动力机械配套专用的茶园中耕机管理, 管理方式主要是旋耕松土, 使用功效较高, 购买成本也较高。我国目前有几个茶机生产商生产小动力配套的中耕机, 中耕的工作方式有旋耕和曲柄锄齿挖掘式两种。国产茶园中耕机械费用较低, 但功率小, 耕作操作和使用寿命都有待改善。据报道, 国产“东辉牌”ZGJ-150型中耕机具有较好的推广使用价值, 其台时耕作面积可达870 m2, 一天能耕0.7 hm2, 耕深10~15 cm, 机器自重仅120 kg, 1人操作, 可完成中耕、施肥作业。

2.2 茶园施肥机

茶园中常用的肥料有有机肥和化肥, 应用机器施用的一般为化肥, 现代有机化与绿色化茶园主要施用有机肥, 以减少污染, 提高茶叶的品质。在茶园中应用机器施化肥的方式有两种, 一种是撒施旋耕 (日本和苏联等国常用) ;另一种是开沟、施肥、履土合一的施肥方式。我国于20世纪70年代开始研制茶园施肥机械, 主要产品有C-12茶园耕作机和小动力手扶拖拉机配套的施肥机, 采用芯铧式开沟器配螺旋式施肥机构, 台时工效2~3亩。由于分田承包责任制的推广, 机器未能得到大量推广, 目前, 茶农还是沿用传统的人工管理方式。由于推广应用有机茶和绿色茶的需要, 应研制施用有机肥的施肥机。

3 茶园灾害管理机械

3.1 茶园防霜扇 (机)

早生和特早生茶树良种的大面积推广, 春季霜冻灾害对产量和效益的影响加剧。防霜扇的使用, 对保护早春茶不受冻害有十分重要的作用。防霜扇能在气温降到3~4℃时自动开启, 通过安装在高处 (6 m以上) 的风扇送风, 加速微环境空气循环。其作用原理与构成见图1。由于防霜机械的增温作用, 能减少环境温度变化对茶树生长的影响。使用防霜扇, 能增加茶树的生长量, 加快受害茶树恢复, 使茶园提早3~5天开采抢占早市, 对于保障早春名优茶产量和效益作用明显。

3.2 茶园喷滴灌系统

喷灌系统的安装能对抗旱害, 对茶叶丰产丰收具有重要影响。也能对抗春季霜冻害, 尤其应开展茶园微喷技术对抗春季冰冻害成效试验, 通过微喷物化水气, 预防茶树叶片温度下降形成冰晶, 避免冻害给茶树嫩芽造成不可逆转的损伤。

3.3 茶园植保机械

机械化喷药不仅节工省本, 提高工效, 减少农药用量, 而且缩短防治周期, 不误农时, 提高防效及农药利用率, 减少环境污染。我国茶园中使用的病虫害防治机具因与大田作物通用, 种类较多, 有喷粉机、喷雾机、弥雾机和喷灌机等。国外以手提式机动喷雾 (粉) 机为主, 技术发达地区配以乘坐式喷雾 (粉) 机, 并开始使用新型高效生物农药植保机具。临安茶区试验表明, 使用机动喷雾机和工农16型大容量喷雾机节工省本达62.2%, 每公顷节省物耗17.92元。随着我国有机茶和绿色茶的推广, 茶叶植保普遍使用生物农药和生物治虫新技术、太阳能杀虫灯等新能源植保机械的研发和推广, 不仅能保障茶叶品质, 也可提升茶叶安全指数。

4 茶树管理机械

4.1 茶树修剪机

根据茶树生育阶段, 茶树机械化修剪方法分为定型修剪、轻修剪、深修剪、重修剪和台割五种。修剪机有单人手提式茶树修剪机, 茶树双面修边机, 双人轻、深修剪机和重修剪机等。我国较早引进消化了先进国家的技术, 形逆温层成较大生产规模的生产力, 推广应用范围广。云南普洱茶区试验表明, 使用单人茶叶修剪机每天可剪0.27~0.67 hm2, 双人修剪机每天可剪1.33 hm2, 手工大剪刀或长甩刀修剪每人每天修剪0.033~0.053 hm2, 单、双人修剪机工效是手工修剪的8~20倍, 可降低生产成本30%以上。机剪一次成形, 既减轻了劳动强度, 又提高了工效, 且剪口较平滑, 裂口桩明显少于手工修剪, 不损坏枝条结构, 茶蓬面平整规范, 便于通风受光、促进叶芽生长, 机剪的茶树蓬面较人工修剪的平整, 又为推行机械化采茶奠定了基础。

1.轴流风扇2.转动云台3.立柱4.控制箱5.温度传感器6.茶树

4.2 采茶机械

采茶机按操作方式可分为单人采茶机、双人采茶机、自走采茶机、乘坐式采茶机等。双人采茶机由两人把持采茶机两侧的操作手柄, 一边前进采摘茶芽, 一边由集叶袋收集茶叶。日本在70年代初期研究出双人采茶机, 并大量用于茶叶生产。最先出现的双人采茶机是螺旋滚切式, 1977年以后多系往复切割式。我国在1980年才仿照日本技术研制出第一台双人采茶机, 目前国内生产的采茶机都为往复切割式。澳大利亚威廉姆斯公司于20世纪90年代研制了新型魔毯式采茶机, 机具用航空材料制成, 质量小, 可直接支撑在茶树上进行采摘, 适用于平蓬式茶园的茶树采摘, 已广泛应用于南非、乌干达、莫桑比克、马来西亚和印度等国。

国内各省市茶区围绕机械采摘, 开展了较多的试验研究, 证实机采能有效提高采摘功效, 节约成本。但茶园机采技术仍无法全面推行, 机械采茶的不利因素在于, 机采鲜叶品质参差, 老嫩不一, 部分叶张破损, 完整性差, 得茶率较低。机采采摘批次少, 每年机采以4~6批为宜, 剪采以8~12批为宜, 而手工采摘批次可达20批以上。此外, 名优茶机采难度较大。

由于采用往复式切削机理, 采茶机难免会新老叶一起切下, 叶片的完整性亦受到影响, 所以在采摘名优春茶时, 茶农均采用人工采摘方式。同时, 经实践证明, 采用往复式切削机理, 对茶树新芽的萌发有一定的影响, 因此, 要研究新的工作机理, 实现新的机械化采茶方式。

5 多功能一体机