案例5小型的宾馆管理

案例5小型的宾馆管理（精选3篇）

案例5小型的宾馆管理 第1篇

中小型私人宾馆管理办法

随着市场经济的发展，各地中小型私人宾馆不断兴起壮大，目前已经占据宾馆行业市场的80％左右的比例。据调查，这种宾馆的设施齐全、干净卫生、价格也更加的实惠。因此，无论从入住人群还是入住量，与星级宾馆相比，有明显的优势。尤其是在人口流动频繁、集中的城市，更加明显，更能发挥优势。究竟该如何管理自己的“企业”，让其做强做大？如何管理好手下的员工，让员工发挥作用，让老板满意放心呢？很多私营宾馆的老板也都在思考这样的问题。其实并不难！根据我的相关工作经验及切身体会，对如何管理好中小型私人宾馆有以下几点看法，仅供参考。

一、必须引进先进可行的管理、经营方案

私人宾馆往往其管理者只有夫妻二人，且基本满意任何相关管理经验，只考虑到经营，却忽视了管理。一个人身兼数职，既是老板，又是收银员、财务经理、采购经理、后勤经理等等，这些工作压于一身，目的只有一个节约降低开支。但如果没有任何相关知识的话，这种现象就造成了心理压力过大，管理自然混乱。因为你已经顾不上去管理，只顾经营了。因此中小型私人宾馆，要想不断的壮大，往公司型、集团型大型企业迈进，就必须拥有一整套完善的经营管理体系，让其专业化、正规化，从而不断学习、已近先进的经营管理模式。

二、如何管理员工，让员工发挥更大作用

有这样一句话，在学校“没有学不好的学生，只有不会教的老师”。在企业，我们就可以说“没有不想好好工作的员工，只有不会管理的领导”。对于员工而言，工作就是为了赚钱，只有好好的工作，才有可能得到领导的信任，拿到更多的工资奖金。因此中小型宾馆，也因该具备完善的员工管理制度及用人方法。１、选择员工

遵循以下原则：有德有才，破格使用；

有德无才，培养使用；

有才无德，限制使用；

无才无德，坚决不用。

容易理解，不做解释。２、使用员工

让每个员工感觉到工作的优越性和压力感 <1>、调动员工积极性

宾馆属于安静压抑的工作场所，容易造成员工的懒散、无精打采、应付差使。这样就使员工感觉到工作的劳累，老板看着也不舒服。我们不妨试用微笑服务的方式。无论领导、员工，工作期间必须面带微笑，见到客人，站立、微

笑、低头问好。试用一个月，如果有效果，在事先不做任何说明的情况下，对表现好的员工，给予丰厚的意想不到的奖励。这种方式，就是为了改变工作中的内心压力，调动员工的积极主动性。<2>、让员工有家的感觉

让员工充分感觉到，上班就和在自己家里一样，老板就和自己的亲人一样。这就是我们所说的“以人为本”。可以定期聚餐、给过生日的员工开个小Party，多关心员工，看望生病员工家属等等。我相信，每个人的心都是善良的，同时也是脆弱的，以心交心、以心换心，多给她们关心，既是拉拢员工的最好方式。给员工配置环境舒适的休息室、宿舍。工作之余，进行一些娱乐活动，是非常必要和重要的。<3>、发现员工

根据“选择员工”的方式，不断在工作中发现“有德有才”的员工，把权力大胆的交给她们，使她们得到重用，更大发挥这一类人的作用。这样，领导可以放手去经营其他的事业。<4>、优胜劣汰、奖惩分明

定期开例会讨论员工在生活、工作中的困难、压力，进行解决。三到六月举行一次“末位淘汰”，员工投票选出最好和最差的，最好的奖。最差的暂不罚，给一到两个月机会，连续几次最差者，决不留情，直接走人。三、一个成功的管理者须有的条件

一个优秀的企业，必须有一个优秀的管理者。表现为，在工作中善于洞察秋毫，全面掌握、了解、分析每一个员工的心理活动趋向，和她们的行为方向。便于合理的安排、科学的使用。同时要积极创造良好的工作环境，有效的协调各种人际关系，以利于不断提高自己的管理效率。简单一句话，只要管理者，掌握了员工的心理，就能更好的去支配员工、发现员工，让员工全心的为企业负责。铸造一支卓越的团队，就可以让企业持续的永远立于不败之地。

以上为我各人对中小型宾馆管理的一些观点。希望能对贵宾馆的管理、经营和发展带来实际的帮助和效益。

案例5小型的宾馆管理 第2篇

一、甲小型民营企业财务运行中的现象

甲民营企业, 从事IT行业的商品流通, 企业注册资金500万元, 设有财务部、销售部、工程部。未设行政部, 有专职内勤兼任简单的行政工作。财务部一人, 出纳兼会计。企业为一般纳税人, 年销售额1000万左右, 年度企业增值税税负率约为16%左右。在与该企业负责人的交谈中得知, 其不懂财务, 财务上的工作全部由财务部一人完成, 出纳来到企业工作时刚刚大学毕业, 经验不多, 独自承担会计及出纳的工作, 这样的状态已维持5年左右。查看企业账簿, 总账与明细账无法核对相符;银行日记账与银行对账单余额不等, 没有银行存款余额调节表;库存商品、固定资产余额为负数;经进一步与供货商、企业客户对账发现, 往来账账面余额与实际不符;账务处理中, 存在无原始凭证即编制记账凭证情况;缺乏相应的授权审批, 费用报销及付款随意;空白支票与印鉴均由出纳保管;未定期进行库存商品盘点, 无库存商品明细账及盘点表;采购随意, 付款先于发票, 企业需要付出很多时间和人力向供货商催要发票。检查出纳办公桌, 有大量票据未入账, 散落在办公桌的各个角落, 其中包括进项增值税专用发票。

通过对甲企业以上情况的了解, 分析该企业在财务管理中存在问题。

二、甲企业在财务管理方面存在的主要问题

甲企业财务管理不完善是比较典型的, 通过分析, 该企业在财务管理方面主要存在以下问题。

1. 企业内控缺失

(1) 财务管理制度体系缺失

由于甲企业没有建立财务管理制度, 未制定日常经营的各项规定、管理办法等, 所以无法对企业日常财务活动进行规范和约束, 企业的财务管理是未加约束、缺少监督的松散管理, 没有授权审批制度。

对采购的管理过于放松, 没有审批和监督, 多数付款先于购货发票, 购货发票拖延时间较长, 导致企业在与供货商的谈判中处于被动, 同时这也是导致企业增值税税负率较高的原因之一。

(2) 缺乏相应的授权审批

在对甲企业的财务检查中发现, 企业的付款、报销、采购等均没有经过必要的授权审批过程, 付款随意, 采购由采购人员自行决定, 缺少什么就购入什么, 甚至由于人为损坏、管理不当造成丢失的采购也无人监控, 造成企业成本增加。

(3) 不相容岗位未加分离

企业财务部门只有一位工作人员, 出纳和会计由一人担任, 这有利于企业节约人力成本, 但违背了企业会计制度中不相容岗位相互分离的规定, 给财务舞弊制造了机会。与舞弊带来的危害和损失相比, 节省的人力成本是微不足道的。

2. 管理者管理水平有限, 对财务的重要性认识不够, 财务管理知识欠缺

由于小型民营企业多为出资人自己负责管理企业, 企业所有权与经营权统一, 基于大量存在的这种情况, 本文管理者就是指企业的出资人, 不包括两权分离情况下的职业经理人。

从企业的年销售额可以看出, 企业管理层业务素质良好, 在与管理者的沟通中了解到, 他们把大部分精力用在了销售业务当中。这也正是我们通常遇到的情况, 企业管理者多数为技术出身, 业务方面比较专业, 但是遇到企业的内部管理, 则束手无策, 不知如何是好。甲企业管理者就是这种情况, 在创业初期, 为了维持企业的生存, 将注意力集中在企业业务发展上, 忽视了企业的内部管理, 尤其是财务管理。随着企业发展, 当管理者意识到财务管理存在问题时, 却不知问题产生的根源是什么, 如何解决。究其原因, 主要是由于多数企业管理者并不是财务专业人员, 不清楚财务运行和内部控制, 不能对各个控制点实施有效的监督。

3. 财务人员专业水准缺失

如案例所述, 该企业财务人员实践经验欠缺, 从会计理论学习到实践运用, 这是需要一段时期的经历和锻炼的。所以, 首先, 甲企业财务人员是不胜任的, 从案例后面的情况也可以说明。账账相符、账证相符、账实相符这是会计记账起码的要求, 但在甲企业却看到总账与明细账不符, 固定资产和存货期末余额为负数, 这显然不符合常理。经过询问和查账发现, 负数的存货是由于在月末结转销货成本时一律按销售收入的90%结转, 不管实际销售明细, 如果认为该企业对存货采用的是计划成本核算方法, 但随后又没有对成本差异进行调整。另外, 五年来, 该企业一直按一个固定的数字计提固定资产折旧, 而固定资产原值却在不断增加。经过了解, 该财务人员讲到她接手5年来一直按前任会计离开时最近几个月的计提数作为她计提固定资产折旧的数字, 不知道新购入的固定资产从次月起要计提折旧, 提足折旧的固定资产即使仍在使用也不再计提折旧, 因此没有按照会计制度的规定进行账务处理。因此, 我认为该企业的财务人员缺乏从事该工作应有的专业技术能力。

三、小型民营企业完善企业财务管理的途径

1. 不断进行制度建设, 抓好落实, 加强管理

针对企业的财务管理, 企业应当建立财务制度, 从各方面规范企业内部的财务运行, 明确清楚地告诉每一位工作人员, 哪些可以做, 应该怎么做, 哪些不可以做。在制定财务制度的基础上, 还应当针对具体的工作和业务制定具体工作规范、流程, 如现金管理和使用规范、费用报销流程、银行账户管理办法、费用报销标准等, 以及工作人员的岗位职责, 以规范化要求最大限度降低财务舞弊的发生。由于企业不同, 具体情况也不同, 在制度建设上, 企业应当认真分析自身特点, 如组织结构、治理层管理理念、财务管理目标、人员状况等, 为企业打造适合自己的财务管理制度, 不能完全照搬其他企业的制度为自己所用。此外, 还应当看到, 企业制度的建设是长期的、发展的, 不是静止的、一成不变的, 在制度建设初期, 为了尽快建立相关制度, 可以借鉴其他企业的成功经验, 在认真分析研究的基础上制定适合自己企业的管理办法, 经过一段时间的运行, 逐步修订。制度建设应当专人负责、全员参与, 并具备自我完善机制, 根据企业日常经营活动和发生的新情况、新问题, 不断完善制度体系。

仅仅形成制度还不够, 制定制度的目的是为了贯彻和落实, 只有将制度落到实处, 才能对企业的财务管理发挥作用。因此, 企业应当定期组织员工学习制度, 以丰富的实例将原则性强、比较乏味的制度变得生动、容易理解和接受。通过学习, 也能促使员工与公司管理层的经营理念保持一致, 这有利于企业文化的形成, 便于对企业的管理。通过制度的落实, 使遵守制度成为一种习惯, 管理对员工而言不是一种强制行为, 而是一种自我约束和遵从。

2. 聘请合适的财务人员, 进行持续的后续教育

人力资本是企业非常重要的财富, 人员素质和综合能力的高低制约着企业的发展。财务人员在日常工作中与企业各部门、各方面都发生联系, 在工作中就会了解到企业的资金、业务等商业秘密, 掌握着企业的财务数据, 这就要求财务工作者首先在思想道德上要品行端正、爱岗敬业, 其次, 在业务能力上要专业并不断学习、自我提高, 在行为能力上要忠于职守、原则性强。业务能力高但职业道德败坏会给企业带来严重的威胁, 职业道德高尚但业务能力不够又如同企业发展的短板。因此, 合格的财务人员应当是业务与品德的良好结合。

另外, 企业管理层也应当注意到, 财务人员的后续教育是非常重要的。与企业相关的国家政策在不断推出和实施, 特别是与企业息息相关的税收政策, 如税收优惠政策, 执行地好, 会增加企业的竞争优势, 如果对税收政策掌握不够, 该享受的政策未享受, 会给企业带来无形的损失, 承担额外的税收负担。

3. 管理者加强管理技能学习

在经历了创业初期的事无巨细之后, 随着员工人数的增加、管理梯队的日益复杂, 企业内部自然会形成分工协作的局面, 企业管理者不再可能亲历亲为每一件事务。摆在管理者面前的是如何落实管理理念, 保证企业整体的管理思想能够在每一个管理层次得到正确的传达和落实。由于企业的投资者多为技术出身, 在自己专长的领域从事经营活动, 企业管理知识缺乏和经验不足决定了企业自然经历一个管理不完善的过程, 当然, 并不是所有的企业都会遇到甲企业遇到的所有问题, 但或多或少都会涉及。这就要求管理者一定要加强自身学习, 积累经验, 具有敏锐的观察能力, 找到日常经营过程中的高风险领域, 完善企业管理。

4. 完善内部控制制度, 抓好落实

为企业量身定做适合自身特点的内部控制制度是加强管理的必然要求。甲企业存在的上述问题能够发生, 在很大程度上是由于企业缺乏基本的内部控制, 缺乏相互的牵制、监督、管理层审批。因此, 企业需要在经营活动中不断完善内部控制制度。如, 对不相容岗位未分离的问题应通过增加合适的工作人员达到分离状态。

内部控制制度从无到有, 会经历一个过程。首先, 制度建设初期, 管理层可以根据相关法律法规、企业基本情况和管理要求, 制订一些符合法律法规规定和管理层要求的办法, 然后, 日常经营中出现什么问题就解决什么问题, 将解决问题的办法形成制度、形成惯例, 并专人负责归档和整理, 久而久之, 内部控制制度就形成于企业日常积累的点点滴滴。如果企业没有足够的能力完成内部控制制度的建设, 必要时可以聘请有相关资质和能力的外部专业机构, 如会计师事务所, 为企业建立内部控制。

5. 定期聘请外部专业机构对企业财务进行审计

在加强内部财务管理的基础上, 有条件的企业可以定期聘请外部专业机构, 如会计师事务所, 对企业财务进行审计, 这也是加强财务管理的有效办法。通过外部独立机构的审计, 可以客观地评价企业内控, 对企业是否能够遵守现行的会计准则、会计制度进行评价, 发现企业财务运行中存在的问题, 不断查漏补缺, 提高财务管理水平。

摘要：作者针对以往遇到的实际企业, 分析了小型民营企业财务管理不完善的原因, 通过对原因的分析, 论述了小型民营企业加强财务管理的途径, 通过不断进行制度建设、落实、聘请具有专业胜任能力的财务人员、治理层加强管理技能学习、完善、落实内部控制制度以及聘请外部专业机构对企业财务进行审计来加强企业财务管理。案例所述的企业是较为典型的一例, 不代表所有的企业, 本文仅以此企业为例进行分析。

关键词：小型民营企业,财务管理,内部控制

参考文献

[1]蒋宗良甄立:《中小企业内部会计控制建设刍议》, 中国农业会计2008—1, 第14页

案例5小型的宾馆管理 第3篇

关键词：.NET；数据库；宾馆管理

中图分类号：TP311.52

在信息技术快速发展的时代，管理信息系统已经渗透到各种服务行业，改变了传统的数据处理方式。在与大型宾馆和酒店的激烈竞争中，中小型宾馆需要在管理和服务上提升自己的优势，改变行业格局。设计一个功能齐全、操作方便、扩展性强的宾馆客房管理系统，可以实现客房管理的信息化、系统化、标准化等，同时能够降低管理员和员工的工作量，减少工作失误，能够有效的提高中小型宾馆的服务质量和管理效率，降低服务成本，增加行业竞争力。

1 系统需求分析

需求分析要求软件开发人员与使用者相互配合，意见相互统一，从用户的需求中提取出软件系统能够帮助用户解决的业务问题，通过对用户业务问题的分析，规划出系统的功能模块。经过分析，宾馆客房管理系统力求界面友好、简洁，方便操作。对于一些特权操作，例如，管理客房信息，统计营业额等，能够利用相关技术，授予管理员和普通员工不同的权限。

通过分析，要求不同的角色拥有不同的功能：普通员工登录后可以进行客房查询、客户预订和办理入住、续费、退房等基本操作。管理员登录后可以进行客房类型、房间信息等信息的管理，包括增、删、改、查等功能，以及对整体营业情况的报表或统计分析。

2 系统总体框架

本系统仅作为中小型宾馆内部客房管理和各种维护功能，考虑到软件的安全性和操作便利，系统设计为较为简洁的窗体应用程序。整个系统采用C/S架构，服务器端使用微软主流的数据库SQL Server，客户端使用微软开发平台Visual Studio 2010，利用.NET技术及C#编程语言，实现了客房类型与信息管理、客房预订、入住、退房等基本功能。

3 功能模块设计

此系统分为四个部分：客房管理、住宿管理、用户管理、统计分析。客房管理包括类型管理和房间信息。住宿管理包括预订、入住、续费和退房等功能。管理员可以通过客房管理对宾馆的客房类型进行设置，也可以描述客房的详细信息并进行管理。同时，管理员可以对入住的当前情况和历史记录进行查询，并对营业额进行统计分析。普通员工可以完成住宿管理，按照客户选择的客房类型和其他要求，查询空房，登记信息，为其办理预订或正式入住手续。根据客户需求，对客户续费、退房进行登记，计算并收取房费。以下介绍几个主要功能模块的设计。

3.1 客户预订模块。客房预订仅能接受现场确认和电话预约两种形式。员工根据客户提出的房型和时间等要求，进行空房查询。在满足有房的情况下，对客户进行姓名和电话登记，并提醒客户预约有效期限。所有客房预订信息，通过相关技术，能保存到数据库中。此模块可以依据客户姓名和预留电话查询预约记录，也可以修改和删除客户的预订信息。

3.2 客户入住模块。首先要判断客户是否进行过预订，已经预订过的客户，可以根据姓名或者电话查询相关的预订记录，记录有效则可办理正式入住手续。对于没有进行预约登记的客户，则直接根据客户的需求，安排房间，入住登记。在此模块中还要实现对当前入住信息的查询，例如，依据客户姓名或证件号进行查询，依据房间号进行查询等。

3.3 客房类型管理。通过此模块，管理员可以对客房进行分类管理。根据客房面积大小、服务档次的不同，对客房进行分类，对每种类型的房间录入类别、面积、价格、折扣等信息，并且可以实现对所有记录信息的增、删、改、查等功能。通过与控件的交互操作，利用数据库访问技术，实现所有客房类型数据的管理。

3.4 客房信息管理。此模块是具体描述每一个客房的详细信息，包括客房的房号、入住情况、类型、房间图片等。确定“客房类型”后，可以自动查询并获取关联的房间其他信息。通过与控件的交互操作，利用数据库访问技术，实现所有客房信息数据的管理。

3.5 统计分析模块。此模块可以对以往的客户入住记录进行查询，可以对这些历史数据进行汇总分析。同时，还能对宾馆的营业额以月、年等各种形式进行汇总，生成相应的数据报表，以便管理员进行分析与决策。

4 数据库设计

在一个管理信息系统（MIS）设计过程中，数据库显得至关重要。设计结构合理的数据库及数据表，可以高效的完成数据存储，保障数据的一致性和完整度。简单来说，在一个限定的使用背景下，设计出最适用于当前特殊背景的数据库模式，建立能够适应用户各种数据处理要求的数据库，以及相应的应用系统，这就是数据库设计。

根据系统功能需求以及模块设计，使用SQL Server 2008，设计了数据库和各个数据表。部分数据表设计及字段介绍如下：

4.1 用户信息表。用户信息表用于存放管理员与普通员工的登录信息。主要字段包括用户名、密码、权限标记。此表以用户名作为主键，同时也是外键，通过这个字段与其他关联表进行通信。

4.2 客房类型表。客房类型表用于存储有关客房类型的所有信息。主要字段包括类型ID、类型名称、级别、面积、价格、折扣。此表以类型编号作为主键，同时也是外键，通过这个字段与其他关联表进行通信。

4.3 客房信息表。客房信息表用于描述宾馆所有客房的详细信息。主要字段包括房间号码、空闲状态、所属类型、室内照片等。房间状态字段不能为空，用于标识该房间是否已经有人入住。此表以房间号码作为主键，同时也是外键，通过这个字段与其他关联表进行通信。

4.4 客户预订表。客户预订表用于存放客户预订房间的记录。主要字段包括预订编号、客户姓名、联系电话、房间号、预订时间、有效时间。此表以客户姓名和联系电话作为联合主键，同时也是外键，通过这两个字段与其他关联表进行通信。

4.5 客房入住表。客房入住表是记录所有入住客户的详细信息。主要字段包括客户姓名、证件号码、客房号码、当前时间、入住天数、预缴押金。此表以证件号码作为主键，同时也是外键，通过这个字段与其他关联表进行通信。

5 系统实现概述

本系统设计界面主要使用Windows窗体设计常用控件、菜单与工具栏等，最终设计完成了用户登录、客房设置、预订管理、住宿管理、结算管理、统计管理等功能界面，实现了系统所有模块功能。系统界面设计简洁、方便和美观。用户与应用程序之间的交互通过各种控件来实现，Visual Studio 2012开发工具为用户提供了多种控件，通过这些控件大大的降低了编写界面应用程序的难度。系统利用ADO.NET数据库访问技术，通过SqlConnection、SqlCommand、SqlDataAdapter、DataSet等类及其实例，实现了数据库服务器与应用程序客户端之间的数据连接与通信。

6 结束语

本系统从应用实际需求入手，对中小型宾馆客房管理系统进行了分析与设计，重点介绍了系统的功能模块和数据库设计。最终实现的系统功能比较齐全，易于操作，也具有很好的可扩展性。通过实际测试，本系统能适用于一般中小型宾馆客房的管理，能有效地提高宾馆客房管理的工作实效，改善客房服务的质量，实现宾馆客房的信息化管理。

参考文献：

[1]黄安波.基于.NET的宾馆管理系统的研究[J].电脑编程技巧与维护，2013（16）.

[2]鲁宏宇.宾馆客房管理系统[J].科技致富向导，2012（06）.

[3]席东.基于.net基础的宾馆管理系统[J].华章，2013（24）.

[4]王春华.基于C#的宾馆客房管理系统[J].电脑编程技巧与维护，2013（18）.