重庆市场范文

重庆市场范文（精选12篇）

重庆市场 第1篇

据调研显示,2014年重庆中央空调市场容量为21亿元,较2013年同期取得16.7%的增长,可以看出,西部重镇正在发挥市场潜力(图1、图2)。

2014年,重庆市中央空调市场增长的原因主要体现在以下几个方面:

(1)国产品牌带动整体市场上扬。

以格力、美的、海尔三大巨头为首的国产品牌,在重庆市场掀起巨浪,一方面格力、美的均在重庆设有工厂;另一方面,国产品牌在政府项目中的优势愈加明显。

(2)市场基数较小,成长迅速。

重庆市场与四川相比,中央空调市场发展相对缓慢,随着经济的飞速发展,更多的厂家将重庆作为掘金的重点市场,在这几年内,迅速将市场潜力挖掘出来。

(3)家装零售正在快速发展阶段。

西部重镇重庆除了市区拥有着较高的经济发展水平,周边区县如万州、涪陵、璧山、黔江等区域也均在近2年中飞速发展,家装零售市场正处于一个被关注的潜力市场,未来几年可能将成为重点关注对象。

从品牌格局分析,国产品牌仍然保持较为领先快速的优势,日韩品牌相对保持平稳的发展。国产品牌方面,格力、美的、海尔2014年增长较为迅速,天加、盾安、奥克斯、志高、TCL等品牌保持稳定的增长态势。欧美品牌方面,麦克维尔、开利、江森自控约克、特灵、顿汉布什、EK等品牌保持稳定的发展态势。日韩品牌方面,大金、日立(青岛)、东芝、三菱电机、三菱重工、三星、LG等品牌也都有着不错表现(图3)。

从产品格局分析,各中央空调产品占有率变化并不大。多联机组同比上升0.6个百分点,冷水机组占有率在近2年小幅度下滑。此外,单元机组在国产品牌的力推下,发展势头一直迅猛,而水地源热泵、溴化锂、末端产品均出现小幅度下滑的现象(图4)。

对于中央空调市场而言,60%的市场人士均认为2015年重庆市场相当乐观,但是也有部分人士表示下半年市场有放缓趋势(图5)。

重庆人才市场分析 第2篇

重庆的人才市场分别在南坪，解放碑，观音桥，沙坪坝，龙头寺，杨家坪，上清寺，华新街，杨家坪，石桥铺都设有现场招聘会，其中观音桥的智成人才市场，解放碑的联英人才市场，华威人才市场，龙头寺的聚焦人才市场最为出名，而每月或每季，在南平会展中心，陈家坪会展中心会有超大型招聘会。除此之外的人才市场是周二四六都有招聘会，周二四联英，智成和华威都有小型招聘会，周六一般是大型招聘会举办的时间，无论是观音桥的智成，还是龙头寺的重庆人才网，解放碑的联英或华威，甚至各大展览中心，都会有各自的大招会，周六是不可错过的日子哦。

本着热爱探索，喜欢真相的我，就想揭开人才市场背后的神秘性，今天，我要向大家揭开重庆人才市场的真相。我会客观公正真实的展示重庆人才市场的情况

首先，人才市场，是一个提供招聘信息及人才的中介，这个实质是中介的性质注定了，他一定是以赚钱为主要目的，其次才会考虑招聘会的质量。人才市场是怎么赚钱的呢？每一个人才市场都对应有相应的网站，而人才市场最赚钱的两个平台就是网站和实际的招聘会，在网站上，发布招聘的企业是需要给人才市场付费的，而要在现场上招人，还得交展位费，这还是基本内容，还有套餐，会员制，就是长期招人的企业需要交纳各种级别的费用，即可以在网上发布信息，又可以在现场有相应次数的展位，同时长期挂在网上还有广告，这是人才市场赚钱最大头的一部分，另外，人才市场还可以做人才报，有了宣传媒体又可以刊登广告，这也是收入来源，还有政府补助，也是人才市场的收入来源之一，所以办人才市场光赚钱模式都有好几种，是一个非常暴力的行业。

其次我们再来看看人才市场的现场招聘会情况如何？刚才讲了会员制，那些交了会员的企业不论何时总会出现在人才市场上，你可以观察，我不好说出具体的公司名称，你可能会想，长期招人，难道真有这么多职业可以拿来招吗？并不是职位多，而是就那几个职位，就可以反复招，不停的招，任何时候都招不满，而你还会发现，无论何时开招聘会，来求职的人总是络绎不绝，你会想，难道有这么多人会找不到工作吗？并不是找不到工作，而是反复找工作，这就是人才市场背后最奇妙的地方，招人的企业反复招，而求职的人又反复找工作，更奇妙的是，企业众多，还有更多的新企业来围观人才市场，人也是众多，还有更多的刚刚走出社会的人来围观人才市场，而人才市场需要的就是热闹，说了这么多，简单点归纳就是，来招人的是招临时工，来找工作的，也是临时工，临时呀，这就是中国特色。

再次，我们来看看人才市场现场招聘会的质量，首先是企业，你会发现，这些企业要么是做餐饮的，要么是酒店，要么是卖机械的，有些连听都没听说过，当然更多的，就是来招工的，招工二字正是人才市场招聘会的主旋律，并不是招什么人才，而是有劳动力的人，而且特别是年轻的人，你可以观察，几乎全部是年纪轻轻的小伙子，小女生们在人才市场上求职，你说既然人才市场本身是临时工市场，又多以体力劳动为主的，大学们，特别是刚毕业的大学生，由于像当初我毕业时一样，一看广告上说什么上万职位，超大型，什么上千家企业，二话不说赶紧就跑去了，一到人才市场那热闹得，立码就欢喜了，这场面这么大，准能找个好工作，谁知道呢，其实是各种伤不起，各种忽悠，有一次好容易找了个工作，结果三个月不到就离职了，又换工作，又不到三个月离职了，我思索了半天，调查了很多同学情况，原来都一样，这怎么回事，又一个奇妙的事物出现了，这就是试用期，有的三个月，有的六个月。企业要的是赚钱，以及低价劳动力，而那些个职位只要是年轻的身体好的，都能做，无论你多有能耐，无论你自认为好牛逼，二话不说，必须先干试用期，然而大学生们的眼光是独到了，有的大学生去了之后几天就发现不对了，离职，有的甚至一个月，半年后才发现不对的，也离职，当然也有相信是巧合的，认为是自已倒霉，结果又跑到人才市场去求职去了，而企业呢，反正给的工资一个月就1000左右，而且他又不怕招不到人，企业通过人才市场又赚了人气，又打了广告，还招了低价劳动力，所以很多企业非常喜

欢去人才市场。来人才市场上的企业可以归纳为以下几类：A大型的制造业工厂，长期招工 B，酒店，餐饮，娱乐业的服务人员，长期招 C、由于业务多需要大量销售人员的企业，正规的少数，有的还是骗子 D，各种自称是互联网公司的企业，要招人去打电话 E、各种教育培训机构需要有人打杂。F，其他，这其他类我遇到过还是有少数企业不仅招工，还招技术，也招管理的企业，当然还遇到过骗子公司。

重庆用资本市场突破发展之瓶颈 第3篇

然而就是这么一个餐饮旺城，在2013年开始的餐饮业寒冬期，同样遭遇了发展的瓶颈。据中投顾问发布的《2015-2019年重庆餐饮业投资分析及前景预测报告》分析，2013年以来，重庆高档餐饮消费普遍回落，全市四星级以上酒店餐费收入下降13.4%，较上年回落17.0个百分点。面临生死存亡的挑战，重庆餐饮人以极快的速度做出调整，到了2014年上半年，高档宾馆酒店餐费收入虽然继续下滑，但降幅有所收窄，整体餐饮收入达181.4亿元，同比增速12.3%，增速比上年同期提高1.9个百分点，这其中大众消费、特色餐饮生意的持续红火很大程度上帮助了重庆餐饮业的较快增长，有力支撑了重庆餐饮业的平稳发展。

能够在全国餐饮业的低迷期取得如此成绩，很大程度上取决于整个重庆餐饮行业的大佬们皆以极其积极的态度看待新时期的转型需求，尝试各种新的发展模式，并从中探寻出多条适合重庆餐饮行业自身发展的道路，以抱团发展为先导，主动调整经营方向及策略，扩大具有传统优势的家庭式宴请市场，探寻独具特色的餐饮新模式，运用积累已久的餐饮资本市场，将重庆餐饮业的发展带入一个更加广泛、更加多元化的新境界。本期，我们特别制作重庆特别专题，以陶然居、骑龙火锅、秦妈火锅、齐齐火锅、菜香源、香锅年代、家全居、清华餐饮8家重庆最具代表性的餐饮企业为例，分门别类的探讨重庆餐饮企业发展新趋势。

重庆:建材市场酝酿变局 第4篇

“销量跟去年同期相比, 至少下滑了60%以上!”在重庆主城区老牌的八一建材市场, 一卫浴专卖店店长满面愁容。

而在今年年初, 曾有重庆的业内人士预期, 重庆的建材市场或将迎来回暖趋势, 这个转折点有望在二季度出现。

但这个预期显然落空了。

寒冬习惯了冷清

在重庆, 建材市场曾经跟超市一样热闹。以前每逢周末或节假日, 建材市场便热闹非凡。即使是周一到周五的工作日里, 一个普通的店面一天至少也有几百上千元的营业额。而现在, 人们似乎已经习惯了建材市场的冷清, 一些店面连续几天“打白板”也并不稀奇。八一建材市场的这位卫浴店主称, 她的店面附近近期就有5家同行被迫关门。

愁容, 正写在越来越多的建材店老板脸上。

记者分别走访了龙溪、马家岩、红星美凯龙等建材市场了解到, 今年建材市场遭遇罕见寒冬, 60%以上的建材商家都称生意难做, 处在持平或亏本状态。

其实在2011年, 重庆的建材市场已经发现寒意来袭。2011年夏季, 重庆以往单日销售额超过2000元的建材门市, 就开始走向一天只能卖几百元货的下坡路。这段下坡路, 似乎越来越长。直至今年, 在重庆主城几大建材市场, 一些实力较弱的中小型经销商逐渐关店, 或为缩减经营规模, 或干脆“大撤退”。

重庆一位建材行业业内人士透露, 某品牌地板2011年第一、第二季度的销售任务仅完成了原计划的60%, 下半年销售情况更糟, 环比下滑了近10%。

重庆马家岩大川建博中心一位负责人曾向媒体坦言, 该市场的营销额不断下滑, 不少门市都在撤场。从去年下半年到现在, 关掉了近20%的门店。据了解, 马家岩大川建博中心一共有600余家门市, 已有100多家店“关门求吉”。

重庆老牌建材市场-得意世界装饰城同样难逃此劫。一位市场部负责人告诉记者, 往年, 该装饰城的年营业额至少在7亿元左右, 而2011年仅为3亿元, 年营业额下滑了50%以上。2012年的最终统计虽然尚未出炉, 但从目前的数据来看, 情况更加严峻。

重庆建材市场, 怎么了?

四大因素四面楚歌

今年2月, 重庆媒体的一篇《受困楼市调控重庆建材业现“关店潮”》, 引起一片嘘声。

“关店潮”三个字, 如同一把尖刀, 强烈刺痛了建材行业人士原本就脆弱的心。而这篇报道, 再度将建材行业日子难捱的主要原因指向楼市。

分析人士指出, 在全国楼市政策调控之下, 全国各城市商品房销售遇冷仿佛看来, 楼市是“罪魁祸首”。如果说得委婉一些, 楼市是第一块多米诺骨牌。

但事实上, 仅仅一个楼市拖后腿, 还不至于导致重庆整个建材市场遭遇如此惨景。

记者在采访中, 多家建材市场门店老板均认为, 四大因素给他们的生意带来了浸入肌肤的寒意。

第一大因素当然是楼市。重庆市统计局曾公开发布的数据显示, 去年1～10月, 全市商品房销售面积3272.43万平方米, 增长7.9%, 较1～9月回落3.7个百分点至个位数水平。其中, 住宅销售面积2989.08万平方米, 增长5.2%, 较1～9月回落3.9个百分点。

第二因素, 则是房租上涨成本压力过大。

在重庆主城北部规模较大的龙溪建材市场, 一入驻市场10余年的木地板老板称, 他这间50余平方米的门市, 10年来租金涨了五六倍。10年前, 门市租金是20元/平方米, 现在已涨至120元/平方米。但要命的是, 与房租成倍上涨相背的是, 生意却一天比一天更难做, 多番综合考虑后, 他不得不关掉在其他区域的分店, 专心经营这家店。

第三大因素, 是电子商务的迅猛发展加剧了传统建材市场的困境, 造成雪上加霜的局面。

马家岩大川建材市场一位陈姓灯具老板告诉记者, 如今随着电子商务如日中天, 在网上买建材成了不少年轻顾客的消费趋势, 而且也逐渐受到了商家的青睐。因为网上销售不用付房租, 消费者议价空间也更大。陈老板无奈地说, 传统建材市场的商家若不及时调整经营理念, 势必会加快出局速度。

第四大因素, 是高度饱和的行业态势。

由于前几年楼市发展较快, 下游产业市场逐渐繁荣, 各行各业的生意人都涌入建材市场掘金, 市场已经处于高度饱和的状态。据统计, 目前重庆主要的建材市场已超过20家, 形成了市场高度饱和的局面。在这种情况下, 市场洗牌是必然的, 楼市调控只是加快了本轮洗牌的速度。布局密度较高、区域发展失衡, 是目前国内各大城市建材市场共同面临的问题。

穿旧鞋走老路?

家住江北区的吴先生明年即将结婚, 近期, 他与女朋友开始为新房装修选购建材而货比三家。

12年前, 吴先生的父母从一家老国有企业的单位宿舍搬出来, 住进了他们现在的三居室。老吴也花了不少时间陪同儿子前往各大建材市场选购。曾在一所职业中学教授商品流通概论的老吴发现, 较12年前, 除了建材市场规模增加了, 建材品牌增多了之外, 商家的销售还是老一套。他甚至认为, 商家经营模式的变化已经被发展形势远远地抛在了身后。

“我不知道, 如果说多数商家是穿旧鞋走老路, 是不是有些偏颇了?”老吴说。

老吴回忆, 当年他装修房子的时候, 重庆的建材市场整体上还缺乏规划, 属于真正的卖方市场, 基本上没有什么竞争。重庆市场的产品多是五金件, 消费者还不知道怎么用, 往往是看到什么就买什么, 对品牌基本是没需求。而现在, 儿子和准儿媳就盯准几个品牌不放松, 不仅在实体商场比较真品, 还在网上商场比较价格。

从营销的角度分析, 老吴认为, 消费者得到实惠了, 但商家却遭遇着前所未有的挑战和压力。

一位消费者认为, 楼市对建材市场的整体影响很大, 加速了市场的竞争。这种竞争, 不仅是品牌和品牌之间的竞争, 卖场与卖场之间的竞争也日益激烈。

但没有消费者会因为卖家的竞争激烈, 甚至惨烈而怀同情态度他们需要得到的是竞争之后给消费者带来的便利与实惠。

看来, 重庆建材市场惟一能做的, 只是应变。

八仙过海各寻出路

在重庆一个边远区县做建材经销商的张先生, 已经强烈地感受到重庆主城建材市场在变。

前几天张先生到重庆主城玩耍, 顺便去了解放碑附近的得意装饰城打探行情。令刘先生意外的是, 装饰城里的建材店铺大多人去楼空, 取而代之的是各种酒吧、餐厅、KTV歌城。

在悄然或显著变化的, 不仅仅是得意装饰城。

10年前, 位于渝中区的得意装饰城、中天广场装饰城、家佳喜装饰城, 并称重庆装饰市场的“老三家”。巅峰时期, “老三家”的销售额占据了重庆装饰建材市场60%的份额。但如今, 中天广场装饰城停业已快两年, 得意装饰城转型, 还在苦苦支撑的家佳喜装饰城也调整了市场定位从一个大型综合建材市场, 逐渐转型为一个主打灯饰与厨电的专业市场。

“老三家”2011年的销售额已下跌到仅占重庆市场总份额的不足5%。业内人士表示, “老三家”的境况, 正是重庆装饰建材市场大变局的写照。重庆西联商业管理咨询公司董事长何忠志表示, 可以预见, 未来重庆的建材市场将主要划分为两大阵营, 一个是二环附近的大型仓储式市场, 一个是红星美凯龙、居然之家这样的全国连锁品牌。

与主城老市场的落寞相比, 美每家、聚信美等大型建材市场却在二环沿线迅速崛起。

与“老三家”不同, 这些新市场全部采用仓储式市场的方式, 市场面积动辄几十万平方米。同时入驻的品牌过半数以上均为厂家在西南、重庆地区设立的总部基地、厂家办事处、旗舰形象店, 庞大的厂家资源使得美每家成为消费者最便捷的综合一站式采购大卖场。

重庆市商委主任周克勤分析, 从市场趋势来看, 这类仓储式的大卖场确实是未来建材市场的发展方向。建材市场与百货不同, 并不需要寸土寸金的黄金口岸。相反, 建材市场对于物流、停车位、面积等的要求, 使其更适合在二环附近布局。“从北京、成都等城市的经验来看, 建材市场都会逐步从主城区搬离。”

重庆市商委的“十二五”规划引导了这样的变局重庆未来规划布局的所有建材专业市场, 都在二环附近。

与此同时, 主城部分建材商家仍在积极开辟新路他们瞄上了区县市场。近期, 八一建材市场做陶瓷生意的刘老板正忙着在区县排兵布阵:向每个区县派12名营业员, 设立直销点。刘老板的“算盘”是, 大部分区县离主城不远, 他在区县设点, 既有利于谈业务, 又方便顾客看样品, 业务谈成后, 再从主城提货。对于“农村包围城市”这招棋, 刘老板表示乐观, “很多区县现在都正在开发, 新建改建的楼房比较多, 建材需求量很大。”

南岸区一代理某品牌地板的总经理周先生表示, 主城建材市场多, 竞争异常激烈, 但区县市场竞争相对要小很多, 目前进入区县的品牌建材仅占重庆品牌建材总量的30%左右。

很多迹象表明, 主城建材经营商转战区县在重庆建材市场, 区县将成为重庆建材市场下一轮短兵相接的兵家重地。

“从北京、成都等城市的经验来看, 建材市场都会逐步从主城区搬离。”

这些新市场全部采用仓储式市场的方式, 市场面积动辄几十万平方米。

重庆餐饮市场调查 第5篇

客人点菜结束后，5—10分钟内出冷菜，15分钟内出热菜„„由我市质监部门出台的南滨路餐饮企业服务标准昨敲定草案。据悉，这是我市首个餐饮服务标准。南滨路是我市全力打造的“餐饮服务标准化一条街”。

6月23日，记者从南岸区质监局获悉，由该局负责基础起草的《南滨路餐饮企业服务质量标准》、《南滨路餐饮企业基本卫生规范》、《餐饮企业突发事件应急处理办法》、《员工服务手册》、《消费者满意度调查表》等五项标准(草案)出台。如果南滨路的52家餐饮企业在规定的时间内服务质量达不到标准要求，企业将面临停业整顿，甚至搬出南滨路。

这套标准规定：服务员要定期检查，凡患肠道传染病(包括带菌者)、化脓性皮肤病、结核病、肝炎等都不能从事餐饮工作；工作时不能对着食品、顾客咳嗽、打喷嚏、不准随地吐痰、吸烟，不准在顾客前掏耳、剔牙、抓头发、挖鼻子等；走路、说话、动作要轻，两手不得交叉放在胸前或插在口袋里；中餐每个餐桌应配备区别于就餐者餐具的公筷和公勺；客人点菜结束后，餐馆应在5—10分钟内出冷菜，15分钟内出热菜„„

记者发现，该标准从厨房、餐桌、卫生间清洁处理、各种大小物件的配备及摆放，到服务人员的动作手势、语言、微笑，以及出现食物中毒、火险、打斗后的应急处理标准方式，全作了详尽细致的规定，涉及到了餐饮活动的各个环节，方方面面。如果餐饮店没照标准做好，顾客可随时通过电话及店内的《消费者满意度调查表》等举报。

二、重庆即将出台系列政策扶持餐饮品牌

民以食为天，目前，市里正在着手出台一系列扶持餐饮企业发展的政策，从资金、政策等方面对做大做强餐饮品牌予以扶持，全力推进重庆打造美食之都的步伐。

今年1月，市餐饮商会会长严琦关于《加快重庆餐饮业发展创新重庆饮食品牌》的建议引起市委、市政府的高度重视，并责成市有关部门开展了一系列的调查研究工作。与此同时，我市各新闻媒体也开展了长达3个多月的大讨论，引起了社会各界的广泛关注。

座谈会上，来自我市餐饮业界的陶然居、德庄等“领军”企业及有关行业协会围绕如何发展品牌企业、创新重庆菜品、抓好连锁经营、提高服务质量、提升餐饮文化等方面，反映了各自存在的问题，提出了一系列建议。

据悉，目前市里正在制订的一系列扶持政策包括：餐饮企业与工业企业水电气最终实现同价，降低就餐结账时的刷银行卡费率，在卫生监督方面对优秀企业予以免检，降低企业税费负担，划定就餐停车区域，对企业自建原辅材料生产加工基地予以资金补贴，对市级餐饮美食街予以资金扶持，支持注册“重庆火锅”集体商标，支持申报中国火锅协会；评选餐饮企业“50强”，培训餐饮企业高中级人才等。

“打造美食之都，不仅能扩大我市的知名度和影响力，还将为我市打造时尚之都，发展旅游产业、创意产业提供坚强的助力。”王鸿举说，出台这些政策，有助于扩大重庆餐饮企业的规模，有助于把重庆建成荟萃全国及世界特色菜品的中国美食之都。

“鼓励企业自建原辅材料生产加工基地，有助于推进打造渝菜菜系的步伐；推动品牌创新，在餐饮企业中引入连锁经营、电子商务等现代流通的理念，有助于扩大重庆餐饮企业的规模和知名度。”王鸿举希望，重庆的餐饮企业在致力于自身发展的同时，也应该在创建和谐社会的进程中，不断增加就业岗位，并加强对劳动力的培训，善待员工；各行业协会也应该发挥更大的作用，积极支持企业携手合作、公平竞争，共同推进打造美食之都的进程。

三、“借港平台，走向国际” 重庆餐饮业大有可为

一方面，香港投资推广署和餐饮协会代表了解了重庆餐饮企业在餐饮文化、特色菜品、连锁扩张和产业化经营等方面的实力和特色，并给予高度评价。另一方面，陶然居、德庄火锅、奇火锅等餐饮企业也增强了赴香港开店的信心，有几家已在考虑近期赴港考察会议期间，香港投资推广署、食物环境卫生署、商务部外经司、中联办经济部、市外经委的政府官员、香港餐饮协会会长和罗兵咸永道的代表分别就两地投资审批、人员输入、核发牌照、卫生监管、市场情况、公司注册、融资税务等问题向重庆餐饮企业代表做了详细介绍。谭鱼头董事长谭长安也介绍了在港成功开店的经验。会后香港客人陆续参观了陶然居、花卉大餐、德庄火锅、骑龙火锅、百龄老友谊、奇火锅等餐饮企业，并就有关问题进行了专题解答和交流。

在国际化经营理念上，要坚持餐饮和文化两手抓，充分发挥重庆“美女、美食、美景”三为一体的餐饮文化特色，打好“文化牌”，在中西文化的不断融合中，逐步推广重庆的餐饮文化，壮大重庆餐饮产业。

四、重庆火锅企业进藏抢商机

青藏铁路全线开通在即，除了蜂拥而至的游客之外，也为重庆火锅进军青藏高原打开了方便之门。

“一份毛肚在西藏至少要卖到20多元才能收回成本。”重庆德庄实业集团总裁李德建表示，高昂的运费成本使重庆火锅价格在西藏一直居高不下。“如果是鲜活菜品，一旦时间有所耽搁，无法保证重庆火锅的原汁原味，只能弃之不用。” 西藏当地人一向对重庆火锅麻辣鲜香的味道青睐有加。青藏铁路的通车将为重庆餐饮在当地的发展带来更大的机遇。市火锅协会会长何永智表示，目前重庆有好几家火锅店均在西藏开设了分店，随着青藏铁路的开通，这些火锅企业均表示将增加在当地的连锁店，抢占市场。交通不便、运价过高是目前影响重庆餐饮业入藏的最主要原因。随着青藏铁路的开通，货物从重庆直接运到西藏，减少了中间环节，又节约了时间。这是重庆餐饮进军西藏的最好时机.五、高考才结束 重庆餐饮血拼毕业宴

高考才刚结束，商家们已经纷纷打起高考学生们的主意来。

据了解，我市不少餐饮企业早在几个月前，就开始准备高考学生毕业后的谢师宴和同学宴了。一位不愿意透露姓名的餐饮老板对记者说：“谢师宴尽管听起来和做起来都有点俗，媒体也每年都在批评，但是中国就这么个样，年年都还得做。” 豪华菜品迷人眼

“金榜提名宴”、“五子登科宴”、“三元及第宴”、“谢师宴”，这是商家对毕业谢师宴的常用手法。通过丽景中餐厅的一张关于谢师宴的宣传单，记者看到：“金榜提名宴”起价788元/桌，“五子登科宴”688元/桌，“三元及第宴”588元/桌，“谢师宴”则高达1088元/桌，并且这些还不包括酒水在内。

不菲的价格，当然会有不同的享受。据了解，这些各种名目的谢师宴，大多配有龙虾、甲鱼甚至鲍鱼。酒也是好酒，据南滨路某餐厅一位前台接待小姐说：“每年的谢师宴一桌下来，酒钱至少就要遭几百千把元，因为最差也要喝一百多元一瓶的酒啊！不过，菜却没有好多吃完的，多数是浪费掉。”

据了解，每年我市中高考后的谢师宴平均每桌大概要花去1500元左右，而且还有逐年上升的趋势，“谢师宴”也越来越豪华。重庆火锅仍需扩大规模

“百强企业营业额首、末名相比相差131亿元。”中国烹饪协会人士称，我国的餐饮企业的综合实力虽有增强但个体差异仍然较大。中国百胜集团在中国的连锁门店总数为1757家，旗下的肯德基、必胜客等品牌，其单店营业额平均在750万元以上，而内资企业单店营业额较低，平均为152万元。

重庆市碳交易市场构建研究 第6篇

关键词 区域碳交易；市场构建；碳票

中图分类号 X22 文献标识码 A 文章编号 1002-2104（2012）06-0040-05 doi:10.3969/j.issn.1002-2104.2012.06.007

考斯特重庆团体用车市场绽放异彩 第7篇

在各大市场利好环境的推动下, 2010年, 考斯特车型凭借其在中型客车中凸显的经典品质以及在团体用车传统市场的持续发力, 市场表现尤为抢眼。厦门金旅作为国内生产考斯特产品的老牌企业, 今年旗下考斯特产品 (包括6、7米) 销量持续上升。据相关数据显示, 截止十月份, 金旅考斯特产品累计销售近3300辆, 超过去年总体水平, 其中金旅针对高端市场推出的现代底盘考斯特, 也占有了较高的市场份额, 它的销量不仅肯定了厦门金旅准确的市场定位, 且撬起了金旅考斯特整体市场的提升。

近日, 记者闻讯, 厦门金旅现代底盘考斯特销售再传捷报, 11月15日, 40台搭载现代底盘的金旅考斯特正式下线, 发往重庆。据了解, 这批车辆为重庆市政府采购中心所订购, 后续将交付予重庆市旅游局作为旅游宣传车与接待贵宾所用。

金旅现代底盘考斯特XML6700H是厦门金旅“剑指”高端市场, 于2009年推出市场的中巴产品。为提高产品的整体性能, 韩国现代对此款底盘做了优化改进, 采用高强度车架, 保证整车抗弯扭能力及行车安全。其搭载的发动机D4DD排量3.907升, 功率为103千瓦, 扭矩为392牛米, 是同级别发动机中扭矩最大的, 而且低速区间的扭矩特性更好, 车辆动力强劲, 具有良好的加速和爬坡能力。同时该车型最高车速超过120 km/h, 完全满足旅游及接待用车高速行驶的要求。

此外, 此款底盘搭载的韩国现代D4DD电控燃油喷射柴油机, 1800bar的燃油喷射压力, 再配合优化设计的燃烧室, 保证燃油充分燃烧, 在凸显动力性能优势时, 燃油经济性得到大幅提高。同时该底盘还针对我国路况, 精心优化了底盘悬架系统, 采用变截面多片簧悬架, 具有高应力、渐变刚度、低噪音的特点。轴距加大达到4085mm, 全面提升车辆的稳定、舒适和安全, 应对不良路况亦可应付自如。在底盘设计上, 注重构筑主动与被动安全体系, 例如采用带磨损指示器的前盘制动器, 采用进口WABCO的ABS系统和自动间隙调整装置等措施, 使得乘客拥有全方位的安全保障。

为赋予产品更强的市场竞争力, 在产品推出之初, 金旅秉承“融汇取菁”之道, 结合14年考斯特的制造经验, 对产品噪声、操控、制动及舒适方面进行了优化改进。不仅保留了原考斯特大气而不张扬的外形特点, 对内饰进行了软化, 车内装饰融入高档现代的设计理念, 座椅按照人机工程学标准, 使整车行驶和乘坐舒适性得到完美体现。同时还对原有的风道设计进行改进, 采用冲压成型并在电泳后包蒙皮, 不仅尺寸稳定性更好, 耐寒耐高温性能也更佳。

重庆自驾车旅游市场调查分析 第8篇

关键词：自驾车旅游,旅游资源,导游系统

随着中国私家车数量的不断增多, 自驾游在中国发展速度相当惊人, 已逐渐成长为旅游新经济。自2009年开始, 端午节作为中国的第三个法定节假日以来, 多个小长假的格局迎来了重庆自驾车旅游的高峰。重庆自身具有很好的自驾车资源, 自驾车对于重庆发展旅游业是个很好的切入点, 对提升重庆特色旅游的形象具有非常重要的地位。

一、调查目的与方法

(一) 调查目的

论文对驾车旅游市场的旅游者结构、空间分布特征、需求特征等方面进行调查, 以期能对重庆自驾车旅游市场的可持续发展有所裨益。

(二) 调查方法

2009年68月的周末和春节黄金周期间, 在重庆野生动物世界、江津四面山景区、万盛石林景区等通过随机问卷调查法进行了部分实地调查。问卷调查内容主要是:自驾车旅游者性别、年龄、文化层次、职业、月收入水平、出游频率、消费水平、出游同伴、出游时机、出游时长、出游距离、出游偏好、驾车来源、出游使用服务方式、获取自驾车旅游信息途径等15个项目。调查共发放问卷200份, 收回问卷200份, 回收率100%, 有效问卷186份, 有效率为93%, 基本达到预期目的。

二、调查结果分析

(一) 被调查游客基本情况

1. 被调查游客性别年龄分析 (见表1)

在200人被调查游客中, 男性131人, 女性69人, 比例为:66%和34%。年龄在18~25岁之间的42人, 25~30岁之间91人, 30~45岁之间的53人, 45~50岁之间的14人, 50岁以上的0人。分别占被调查总量的21%、45.5%、26.5%和7%。

由此可见, 自驾车旅游区内的男性游客数量远远高于女性游客。这也许与自驾车旅游自身特点有关 (一般男性较女性对驾驶更感兴趣) 。而25~30岁之间的游客有91人, 占总量的45.5%, 由此可见, 自驾车旅游者是一个年富力强, 朝气蓬勃, 消费能力和出游能力较强的旅游群体, 自驾车旅游一般受到最具备旅游消费条件的中年群体的关注。

2. 被调查游客文化层次分析 (见表2)

200人被调查对象中, 小学以下0人, 初中15人, 高中27人, 大学以上158人, 大学以上学历占了79%, 可见自驾车旅游者的文化层次较高, 素质好, 文化程度以大学以上为主。说明, 自驾车旅游者的文化层次高有利于自驾车旅游市场的开拓, 当然也对自驾车旅游产品的开发提出了新的要求和新的挑战。

3. 被调查游客职业特征分析 (见表3)

200人被调查对象中, 公务员31人, 教师45人, 企事业管理人员34人, 军人11人, 个体户35人, 自由职业36人, 学生两人, 其他6人。分别占被调查总量的15.5%、22.5%、17%、5.5%、17.5%、18%、1%和3%。在接受调查的游客当中, 自驾车旅游者的职业主要集中在消费能力强和休闲时间较多的教师、公务员、企事业管理人员、个体户、自由职业五个领域。

4. 被调查游客月收入水平分析

200人被调查对象中, 月收入1 000元以下32人, 1 000元~2 000元93人, 2 000元~4 000元45人, 4 000元以上23人, 拒绝回答7人。分别占被调查总量的16%、46.5%、22.5%、11.5%和3.5%。由于这项调查涉及个人隐私等敏感问题, 因此游客可能有所保留和隐瞒, 调查的数据可能存在一定的误差。但是1 000元~2 000元和2 000元~4 000元收入的人员依然占多数, 说明自驾车旅游市场消费能力比较强。

5. 被调查游客空间分布特征分析

200人被调查游客中, 按照省份划分, 排名如下:重庆87人、四川40人、湖南23人、云南12人、贵州18人、湖北8人、上海3人、陕西两人、其他省份7人。由此得知, 在200人被调查对象中, 来自重庆本地和四川的游客占127人。可见, 重庆自驾车旅游市场的分布遵循临近性原则, 即以当地居民和周边居民为主。

(二) 被调查游客特征分析

1. 被调查游客出游频度分析

从表4可以看出, 重庆市自驾车旅游者的出游频度较高, 在一年之中, 有21.5%的自驾车旅游者会进行1~2次自驾车旅游, 37%的自驾车旅游者会进行2~5次自驾车旅游。此外, 在一年中有5次以上的自驾车旅游经历的自驾车旅游者最多, 占了总数的41.5%。

2. 被调查者出游游伴选择分析

从表5可以看出, 200人被调查游客中, 大多最倾向于以家人为同伴, 这一方式占41%;其次是朋友为同伴, 占30%;生意伙伴、同事和其他分别10%、14%和5%。这也许与中国传统的文化习俗有关, 中国的居民大都喜欢与自己家人一起出去散步、赏花、观景等。

3. 被调查游客出游时段选择分析

从表6可以看出, 自驾车出游的时间以黄金周为最多, 占32%;其次是双休日, 占23%;选择在特殊纪念日的占18.5%;没有时间限制的占15%。这说明, 旅游不仅要足够的金钱, 而且要足够的时间, 所以大多数人都选择在黄金周出游, 时间相对要充裕些。另外, 在出游时间上许多游客选择了随时。由此, 我们也看出, 重庆自驾车旅游市场受时间因素的影响比较小。

4. 被调查游客活动半径分析

由于受交通状况、出游时间、消费水平等诸多因素的影响, 大多数自驾车旅游者均以短途和中途的自驾车旅游为主, 以100km~200km的为最多, 占41%;其次是200km~300km的占27%;300km~400km的占15%, 400km~500km的占10.1%, 500km以上的占5.9%。也就是说, 单程在500km以内的出游比例占了调查人数的93.1%, 单程在500km以上的出游比例仅有5.9%。可见重庆市自驾车旅游具有明显的区域性和随距离衰减的现象, 即目的地与客源地的空间相互作用会随着距离的增加而降低。

5. 被调查游客出游时间长度分析

自2009年开始, 端午节作为中国的第三个法定节假日, 多个小长假的格局迎来了重庆自驾车旅游的一个高峰, 自驾车旅游者的出游时间长度以在外过夜的夜数来计算。调查结果中, 不过夜的旅游者占比例最大, 达到43.5%;其次是一夜的占27.0%;过两夜的占19.1%;过三夜及以上的仅占10.5%。从总体来看, 大多数自驾车旅游者出游时在外过夜的比重较高, 出游的时间较短。

(三) 被调查游客需求特征分析

1. 被调查游客出游交通方式分析

从表7可以看出, 重庆市自驾车旅游者的各种出游方式中, 以私家车车辆出游的为最多, 达到49%;其次是租赁车, 占23%;然后, 以公家车出游的占16%;另外通过其他方式出游的占7%。调查的结果表明, 重庆的汽车租赁业有着广阔的发展空间, 私人购买小汽车也有着很好的发展前景。

2. 被调查游客对住宿条件的要求分析

200人被调查对象中, 97人选择住在星级酒店, 53人选择住旅馆, 因为在这些地方都是条件好、环境幽雅、服务配套设施齐全;30人选择住亲戚朋友家和野营帐篷, 20人选择住在农户家和其他地方的很少, 因为方便、自在、安静。

3. 被调查游客景区类型偏好分析

200人调查对象中, 倾向选择的旅游地以自然风景区为最多, 达到47%;其次是人文景区 (点) 占23%;选择农家乐、游乐场、未开发的自然环境优美的地方和其他地方的都比较少, 分别占8.4%、6.3%、4.7%和0.6%。

4. 被调查游客获取信息途径分析

由于目前获取信息的渠道并不是单一的, 因此, 200名调查对象中都选择了多个渠道。其中, 电视广播和网络是目前获取自驾车旅游信息最主要的途径, 两者都分别占到26.5%和38.5%, 其次是亲朋好友介绍和旅行社宣传, 分别占21.9%和13.1%, 这表明建设自驾车旅游信息系统是十分必要的。

三、重庆自驾旅游景点存在的问题

(一) 配套设施不完善

在被调查的200人游客中, 有许多游客反映:景区内部没有旅游标识, 并且还有许多不法车辆, 利用他们不熟悉景区内部环境的情况, 收取每位游客一些费用。而事实上, 景区为了方便游客参观游览特别设置了景区电瓶车, 每人只需花10元就可以在景区内随意乘坐。

景区外没有交通标识, 很多游客不熟悉具体的交通线路, 利用导航仪和询问的方式, 在被调查的200人游客中, 15%的游客选择走路。

景区内停车场不够, 不能满足停车需求。景区内没有配套的汽车服务, 如加油、补胎、维修、洗车等服务基本上没有提供, 为自驾游者带来不必要的困难。

(二) 缺乏专业导游系统

重庆自驾沿线的每个景点虽然配备有专业导游员, 但是这需要游客另外付费。据调查, 该条线路的每个景点的讲解员讲一场的费用大约在60元~120元之间。例如, 大足石刻聘请一个内部讲解员需要80元, 重庆野生动物世界聘请一个内部讲解员需要50元。笔者通过和一些游客 (包括聘请讲解员和未聘请讲解员的游客) 交谈得知:景区内讲解员需要另附费用是普遍不能被接受的, 而在一个景点内如果没有专业人员进行讲解又会显得很空洞。

(三) 宣传工作不到位

在调查中, 一些游客说:“在景区内我们没有看到任何关于宣传该旅游景区或邻近旅游景点的宣传标语或图片。可是, 我们却看到许多招商广告和其他产品的广告宣传标语, 并且很少听到宣传标语或看到资料。”有游客表示:如果景区能够发一些免费的宣传资料给他们, 他们就能更加生动形象的向朋友推荐景点。

四、重庆自驾车旅游市场发展建议

(一) 完善景区基础设施和服务设施

自驾游者对道路及其标识依赖性强, 自驾车旅游景区应根据自驾游旅游专项规划, 建立适当规模的停车场, 同时完善景区内交通标识和旅游标识。因此, 进一步完善公路网络与交通标识能够促进自驾游的发展。目前, 重庆已经形成“二环八射”的高速骨架公路网, 外部交通条件得到很大改善。但是, 由于区域与区域之间景区的通达性相对较差, 还未形成景区间的带动作用, 建议提升公路等级要求, 加强道路绿化美化, 将各大高品质景区进行连接。重庆是一座山水城市, 公路路况比较复杂, 道路交通标志的进一步完善对自驾游者来说是非常必要的。设置完善和醒目的道路指引标识, 编制详尽的自驾车旅游地图和消费指南;在高速公路和干线公路设置通往景区的旅游指示牌, 并在高速路口和收费站提供餐饮、住宿、交通、气象等旅游信息。同时, 合理设置免费停车场、加油站、维修技术站、汽车保养站等自驾游必须配套服务设施。

(二) 培养优秀导游, 建立完善的导游系统

旅游景区应对讲解员进行定期培训, 开展模拟讲解、实地讲解大比拼等, 在培养一批能够为游客提供优秀讲解服务的导游外, 还要建立无人导游系统给自驾游者以充分的选择。无人导游系统包括旅游服务咨询站、景区宣传资料、景区指示牌、景点介绍牌、自助旅游手册等。通过完善导游系统, 满足自驾游者的个性化需求。

(三) 建立旅游信息网站, 加强景区营销力度

自驾旅游者在旅游之前都先要收集资料, 以助于最后做出旅游决策行为, 而他们的信息多半是从网络上收集的。旅游景区和有关政府部门要针对自驾游者这一特点, 应通过网络建立强大的重庆旅游管理营销系统和自驾游信息网站, 为自驾游者提供更多的旅游信息, 让自驾游者及时了解重庆各景区、酒店折扣、预定及道路交通情况等自驾游信息。当自驾游者进入境内时, 通过无线广播或者短信告知游客, 实时为自驾游者排忧解难。那么, 通过建立营销体系和信息网站, 扩大旅游景区的知名度和影响力。

(四) 加强资源整合和区域合作, 设计自驾精品线路

从调查中我们发现, 重庆现有的资源还不足以满足自驾游者的需求。重庆应深入挖掘各地资源, 结合市场开发相对应的旅游产品。加强资源整合, 在核心景区之间不断开发新景点, 满足自驾游者的新奇感。同时建立旅游合作机制, 加强区域旅游合作在资源整合规划、基础设施建设、联合宣传促销、实现无障碍旅游等方面, 进一步加强联合与协作, 实现深入构建与周边地区无障碍旅游的目标。然后, 在旅游线路的设计上, 要结合自驾游的特点以及自驾游者的个性化追求。那么, 旅行社要将各大旅游景点串成一线, 以最好的方式将各种资源整合为一条精品线路, 充分满足自驾游者的心理需求, 使自驾游者的心理体验高于其心理期望。

参考文献

[1]卢遥.中国自驾车旅游的现状及发展对策[J].浙江工商职业技术学院学报, 2007, (6) .

[2]保继刚, 楚义芳.旅游地理学[M].北京:高等教育出版社, 1999, (33) .

[3]李鹏.中国自驾车旅游游客特征及发展问题的分析研究[J].商场现代化, 2007, (1) .

[4]朱妍, 赵毅.重庆开发自驾车旅游产品市场思考[J].现代化商贸工业, 2008, (20) .

重庆南岸区旅游市场营销策略研究 第9篇

一、南岸区旅游资源现状

南岸区自然旅游资源丰富, 山、水、林、泉、瀑、峡、花俱全;人文旅游资源源远流长, 历史人文景观与现代文明融为一体。南滨风情路、南山森林公园、南坪商业街、涂山、黄桷古道、洋人街、寺庙道观以及众多的农家乐等, 使南岸区成为重庆市旅游资源最丰富的区之一。

二、南岸区旅游市场现状

1. 旅游市场经济总量稳定增长, 但仍有较大发展空间

2008年南岸区共接待海内外游客980万人次, 同比增长15.3%, 相比1997年的160万人增长了5.13倍;实现旅游收入19.5亿元, 同比增长13.4%, 相比1997年的2.3亿元增长了7.48倍。

从图1可以看出, 南岸区接待旅游人数从总体上来说呈正增长趋势。1999至2003年, 其入境旅游人数增长率都高于重庆平均水平;但是从2004开始至2008年, 旅游人数增长率都小于大重庆水平。另外, 我们也可以看出, 南岸区入境旅游人数增长率从2004年开始呈现基本稳定状态。

图2向我们展示了南岸区旅游收入增长率的基本情况。1999到2001年增长率有一个下降的过程, 从2002年开始至2008年呈现出基本稳定的态势。并且, 在2006年之前与整个重庆的水平处于交替增长状态, 2006年开始远远低于重庆平均水平。

从以上分析我们可以得出一个结论, 最近几年南岸区的旅游市场经济总量增长稳定, 但是增长水平低于全市水平, 说明南岸区的旅游市场尚有较大的挖掘和发展潜力。在这个现实条件下, 南岸区旅游市场的营销策略就越发显得重要。只有利用有效的营销策略组合, 才能实现南岸区旅游市场的持续蓬勃发展。

2. 旅游产业规模日益壮大, 但配套服务供给相对不足

至2008底, 南岸区共有旅行社13家, 其中国际旅行社1家、国内旅行社12家、门市部27处, 是全市各区县中旅行社最多的区;星级宾馆12家, 其中三星级宾馆6家, 四星级宾馆4家;对外开放景区 (点) 16处, 其中国家等级景区4处, 国家2A级景区2处。但是, 2008年到南岸区旅游的人数达到了980万人次, 对宾馆和招待所的需求相对旺盛, 尤其是当2003年中国美食节、2004年国际重庆火锅文化节、2007年中国第75届糖酒会在南岸举行时, 宾馆和招待所的供给完全满足不了需求。

3. 旅游市场发展环境明显改善, 但仍需进步

南岸区交通便捷, 五座长江大桥贯通南北, 高速及高等级公路构成进出南岸区的快速通道, 进出景区十分方便。在建的轻轨3号线、4号线、6号线、环线的建成, 将使南岸区的交通更加方便快捷。但是, 一些细节方面也应规划恰当, 有些旅游景区 (点) 进出通道只有1条, 加上节假日客流量大, 旅游专车和私家车又多, 导致交通拥堵情况时有发生。

4. 旅游市场竞争力明显, 但仍具威胁

旅游资源多样化是南岸区的竞争优势, 不仅自然旅游资源丰富, 还具备一系列人文旅游资源。但是, 南岸区的红色旅游远不如沙坪坝区的渣滓洞、白公馆、歌乐山烈士陵园闻名, 休闲购物也不如沙坪坝区的步行街, 特色小商品更加不如磁器口的丰富多样。跳出重庆看, 南岸区的南山风光更是不能和周边湖南的张家界、凤凰相比。从全国范围看, 这种竞争优势更加不明显。

三、南岸区旅游市场营销存在的问题

1. 旅游产品开发不够, 缺少旅游精品

南岸区旅游资源丰富, 有价值的旅游资源多达200余个, 但现已开发的景区景点却不足可开发资源的一半。近百处抗战遗址资源仅开发了几处, 十多处山城夜景观景点, 只初步开发了3、4处。而且, 对于广阳岛这个长江流域内河第二大岛, 直到2006年才修建了广阳岛大桥, 把这个曾经几乎与世隔绝的神秘小岛展现在我们面前。

虽然南岸区旅游资源多, 但是却未打造出真正有特色的旅游精品。比如说, 南山自有资源丰富, 景点众多, 且有山城夜景观景点, 但由于其他景点在国内同质化现象严重, 没有自己的特色和吸引力, 始终不能打造出品牌效应, 在国内和国际市场缺乏竞争力;黄山陪都遗迹彰显了重庆近现代的历史文化和抗战精神, 但是因为缺乏规划和开发, 连重庆市内都鲜有人知, 更别说成为旅游精品了。

2. 旅游市场报价低与旅游产品价格高并存

由于竞争激烈, 为了扩大客源, 各旅行社的市场报价都竞相削减。但是, 许多有价值的旅游景点的门票价格却居高不下, 旅行社唯有通过购物提成获取利润, 这样只会影响旅游产品的质量和旅游企业的口碑。长此以往, 在竞争中缺乏竞争优势的旅游企业就会退出市场, 从而萎缩旅游市场。

3. 旅游市场营销渠道缺乏调整, 忽视区域合作

旅游市场传统营销渠道有几种, 一是与政府旅游主管部门携手打造旅游文化节等推出自己的旅游产品;二是独立参加旅交会, 进入行业联盟, 促进交流合作, 扩大市场;三是通过网络推销旅游产品, 包括网络广告和网站建设等;四是外设办事处, 扩大企业客源;五是通过组团业务, 既降低成本又拉拢客源;六是通过旅游代理商、中间商扩大客源量。但是照目前来看, 以上几种传统营销渠道都已不再完全适应旅游市场的现实状况。第一种渠道营销效果不佳, 除非是新开发的旅游产品;第二种渠道营销效果也不是很理想, 参加旅交会的旅游企业往往多过目标客源和潜在客源;第三种营销渠道虽然网罗面广, 但漫天的网络广告令人生厌, 网站建设相对来说营销效果较为明显;第四种外设办事处几乎都没有合法的经营权, 且管理上具有难度, 所以很多都解体了;第五种, 很多旅行社都忙着接团而不是组团, 加上许多组团旅游服务不到位, 令旅游营销更加困难;第六种由于缺乏有效的激励机制, 导致旅游代理商和中间商对旅游营销积极性不高。另外, 一些政府和旅游企业忽视了在营销上合作与互补的优势, 南岸区旅游也不例外。

4. 旅游市场促销力度不够, 促销手段较单一

南岸区旅游市场促销媒介主要是依靠网络、报刊杂志、标牌、印刷品, 而没有好好利用电视、广播、户外广告等媒介。而且, 促进营销的旅游主题活动也比较有限, 对旅游代理商、中间商缺乏有效的激励机制。

四、南岸区旅游市场营销策略

南岸区位于重庆主城区, 面临长江, 背依南山, 旅游资源相当丰富, 包括山城夜景、南滨美食街、黄山陪都遗迹等等, 既有自然生态资源, 又具人文历史资源。所以, 南岸区定位在都市休闲旅游区是合理的, 且应该以生态旅游和红色旅游为辅。

1. 树立南岸旅游形象, 加强旅游产品开发力度, 打造南岸旅游精品

(1) 对已开放的旅游产品应进行深度挖掘和发展, 比如黄山众多的抗战陪都遗址、山城夜景观景点、南山众多生态旅游资源, 还有大禹文化、宗教文化、美食文化及花文化等。

(2) 对于尚未开发的旅游资源要合理规划、逐步开发、打造特色。比如独具特色的绝版资源广阳岛, 这一长江流域内河第二大岛目前处于规划开发阶段。据了解, 广阳岛将被打造成湿地公园和游艇发展规划区。南岸区应该着眼于建立全国最佳旅游区县, 打造山城夜景、南滨美食街、黄山陪都遗迹、广阳岛为重点的旅游精品和都市生态旅游强区的品牌, 全面提升旅游经济的市场竞争力。

(3) 根据旅游景区的特点来开发旅游商品。比如针对南山旅游, 就开发印有重庆夜景的小商品、大金鹰模型等具有特色的旅游商品;针对南滨路、广阳岛等又应开发具有相应特色的旅游商品。到处都能买到的旅游商品是不具有购买价值和纪念意义的。

2. 细分旅游市场, 实行差别定价

(1) 针对不同的客源特点 (散客和团队、游客年纪等) 、时间 (旺季和淡季) , 对同类产品分别采用地理差价、季节差价、对象差价等策略。

(2) 旅行社对旅游产品的定价不能为了占据市场而盲目削减, 需按照成本合理定价, 否则只会影响旅游产品的质量和旅游企业的口碑, 进而导致市场萎缩。

3. 调整旅游市场营销渠道, 加强区域合作

(1) 针对以上提到的六种旅游市场营销渠道的劣势做相应调整。加大旅游产品的开发、增添旅游路线, 同各级旅游协会、旅游管理部门取得联系和合作, 以增加客源;多参加大型旅交会, 尽量多地向目标客源和潜在客源展示旅游产品的特色;加强旅游网站建设, 及时更新网站内容;改设办事处为旅行社的专线部门, 依托当地旅行社开拓市场;研究旅游路线和客源, 根据具体情况适当组团, 以开拓更宽的市场;为旅游代理商和中间商提供适销的旅游产品和详细的相关宣传资料, 让他们有利可图, 从而增加其积极性。

(2) 加强与周边区县的合作, 构建无障碍旅游合作区, 共同发展跨区域旅游路线, 实行共同开发、共同经营、共同营销。比如, 以黄山陪都抗战遗址为依托, 加强与重庆各红色景区 (点) 的合作, 共同打造抗战文化旅游路线;加强与其他区县各大旅行社的合作, 利用长江三峡、大足石刻等的知名度, 整合旅游资源, 打造生态或人文旅游路线。

4. 加大宣传, 采用多种促销手段推进旅游市场的扩大

(1) 除了运用网络广告、印刷品、报刊杂志进行旅游产品的宣传外, 广泛利用电视和户外广告进行视觉冲击。

(2) 精心打造南岸旅游网站。南岸区现有的旅游网站游南网 (http://www.cqna.net) 虽然信息较丰富, 但更新较慢, 几个月前的新闻还处于首页显眼位置。另外, 可将重庆市旅游市场的相关重大新闻和重大主题活动作为网站建设栏目之一, 在了解南岸区的同时也了解重庆的近期状况。

(3) 大力举办旅游主题活动。继续举办诸如枇杷节、南山泉水鸡文化节、火锅文化节等具有重庆和南岸特色的主题活动, 并且通过各种媒体加大宣传力度。除此之外, 还可以举办红色主题活动吸引青少年及家长感受黄山陪都文化, 举办樱花节吸引客源体会南山美景。待广阳岛规划开发后, 还可以举办与白鹭有关的主题活动。

(4) 印发类似《南岸旅游指南》的精美详细的旅游宣传资料, 通过旅游代理商、中间商等扩大宣传。从某种意义上讲, 旅游代理商、中间商在旅游营销过程中起着至关重要的作用, 因为他们可以直接与客源接触。通过增加提成提高他们的积极性, 并且通过加大折扣提高潜在客源的消费欲望。

参考文献

重庆市场 第10篇

1 休闲农业市场发展现状

1.1 观光型休闲农业市场初具规模

重庆农村地域广阔。多样的地形和适宜的气候为开发立体农业和生态农业创造了有利条件。农用耕地开发度较高, 农林牧副渔全面发展, 是全国重要的粮食生产区和商品猪肉生产基地。重庆还是全国著名的优质柑桔、柚子、黄桃等水果和榨菜、油桐、烤烟的重要产地, 桑蚕茧、家禽、蔬菜等农产品的市场占有率较高。尤其是郊区 (县) 的广大农村和各种现代农业生产基地不但为农业提供了丰富的农副产品, 而且也为重庆发展观光休闲农业提供了丰富的旅游资源。重庆的观光休闲农业发展始于20世纪90年代中后期, 主要布局在主城近郊的歌乐山、南山、长寿湖、缙云山等景区周边。经过二十多年的发展, 在全市各级部门的扶持和帮助下, 重庆观光休闲农业的发展已经呈现一定的规模。

1.2 体验型休闲农业市场经济效益明显

最经典的体验型休闲农业游是城市人到农村去“三同”同吃农家饭、同住农民屋、同干农业活。农业游已成为都市人利用双休日消除身心疲劳的一个常设旅游产品。重庆体验型休闲农业主要有钓鱼城、水果采摘等, 经济效益明显。如位于重庆江北机场4km的鹿山农业观光园其年收入超过1000万。境内水资源丰富, 三座大型水库水面达280余亩, 250亩茂密松林紧靠湖边。高品质果园1900亩, 其中桃园1500亩、枇杷园100亩、梨园300亩, 环境十分优美。

1.3 度假型休闲农业市场发展规模化

重庆动植物资源丰富, 共有各种植物近万种, 其中药用植物近800种, 观赏植物300余种, 珍稀树种有木沙椤、水杉、秃杉、银杉、珙桐等50多种国家1~3类保护植物;共有动物资源600余种, 珍稀动物有金丝猴、梅花鹿、长尾叶猴、白鹤、黑鹤等国家1~3类保护动物100余种。北碚缙云山、江津四面山、梁平百里竹海、丰都名山-双桂山、南川金佛山、武隆仙女山等国家级森林公园环境幽静, 山清水秀、气候宜人, 泉流飞瀑, 利用其优质的生态环境建立森林度假村、竹海度假村, 开展夏季避暑、冬季滑雪、休闲度假、健康疗养等活动。

1.4 民俗节庆型休闲农业市场发展特色化

重庆人千百年来形成的春节拜年、十五观灯、清明祭祖、中秋赏月以及悬酒幌、赶庙会、坐花轿、放风筝等民俗, 而且由于重庆有五个土家族、苗族自治县, 这两个既热情又传统的民族都有自己独特的民俗节日。心灵手巧的土家族人, 在舞蹈上拥有非凡的天赋。每年正月初三至十五, 土家族人都要举行盛大的祭祀、祈祷、喜庆活动。男女老少穿起节日的盛装, 跳起欢快而热烈的摆手舞。一时间, 满耳喧天鼓乐, 满眼婆娑舞影。

2 休闲农业市场发展不足

2.1 认识不足, 观念不正确

休闲农业是以农业为基础, 农业与休闲相结合的新型产业, 休闲农业是为了让游客了解农业生产活动, 体验农家生活气息, 享受农业成果, 普及农业基本知识。农业搞的好, 休闲农业才能搞的好。不能片面追求短期利益, 过分依赖非农手段, 有的甚至仅仅是把城市的设施和餐馆照搬到乡下而已。

2.2 缺乏整体规划

近年来, 休闲农业尚未深入挖掘乡村农业资源和民俗文化内涵, 目前还处于自主式初级开发经营阶段, 其特点是有一定的主题, 其活动内容以观赏、品尝、购物、游乐、农业技艺展示、特色餐饮、乡土文化欣赏等观光、休闲功能为主。但大多规模小、内容单一、内涵不高, 真正上规模、上档次、功能多、内涵丰富者不多。很多休闲农业都开发成了乡村餐馆加乡村麻将馆。

2.3 经营管理人才不足

现在的休闲农业主要以农家乐为主, 经营管理者大都是农民, 基本以小农思想经营;另一方面, 休闲农业在重庆发展的历史不长, 缺乏经营管理经验, 人才培养也没有跟上。

2.4 缺乏可持续发展

休闲农业自身经营造成的生活垃圾和污水随意排放, 造成生态破坏和环境污染。素质不高的游客经常会出现不爱护游玩设施, 践踏菜地、庄稼, 采摘野花等不文明行为, 给生态环境造成破坏, 受到冲击的还有农村的人文环境。在开发经营过程中, 忽视挖掘地方旅游产品特有的文化内涵和价值, 追求城市化和现代化, 致使当地人文景观丢失;而外来游客的言谈举止、思维方式、观念等也会对当地的人文环境造成影响。从某种程度上说, 休闲农业的经营活动本身就会影响当地居民的思维方式, 有可能使其过分商业化而丧失善良、淳朴的一面。农村生态环境和人文环境是休闲观光农业发展的基础和灵魂, 一旦遭到破坏, 必然会影响休闲农业的健康、可持续发展。

3 休闲农业市场发展对策

3.1 提高认识, 转变观念

休闲农业的发展为传统农业走向现代化提供了一条可持续发展途径, 开发休闲农业, 不仅可以丰富旅游产品种类, 拓展旅游空间, 而且可为振兴农村经济, 安排剩余劳动力, 促进精神文明建设提供新的途径, 并可产生巨大的经济效益和社会效益。要对休闲农业旅游产品的开发进行充分的可行性论证, 根据当地的农业旅游资源条件, 结合市场需求、居民收入、消费水平、基础设施状况等因素进行综合考虑。

3.2 科学规划, 精心设计

目前多数观光农业项目缺少文化内涵, 应结合农业与旅游, 策划一些民俗文化旅游活动。应引导各景区建立具有自己特点, 互不雷同的观光项目。进一步拓展观光农业的内涵。如可开展养生农业, 进行食疗、药疗, 设计各种具有养身保健功能的农家菜系列;继承与改造一些传统的农业娱乐项目如斗牛, 开发一些新的农业娱乐项目如鸟类表演, 斗鸡项目等。在深入调查、科学地评估农业旅游资源潜在价值的基础上, 选择那些资源品位高、有特色、交通与经济条件好的地区作为发展休闲农业的基地。

3.3 立足实际, 因地制宜, 突出特色

重庆江河纵横, 丘陵山地多, 绿水青山, 风景秀美, 是城里人休闲观光的理想去处。这里有生态优美的长寿湖, 总占地245平方公里, 水面面积为65.5平方公里, 湖区呈“Y”字型发散, 湖面辽阔, 碧波万顷, 以水体、丘陵、河谷地貌为主, 整体资源以岛屿、半岛、湖汊港湾为主, 湖区内203座岛屿星罗棋布, 散布其间, 湖岸陡折蛇行, 形成众多的湖汊港湾;有永川“百里优质水果长廊”惹人醉, 休闲观光茶园游客春游采茶忙, 休闲花卉苗木乱花渐欲迷人眼;有北碚江东花木及旅游农业产业带上的“三颗明珠”大地渔村、重庆农谷、乡村嘉年华;有垫江娇艳的牡丹花, 金烂烂的油菜花, 粉白的柚子花, 鲜美的三溪鲫鱼, 黄烂烂的柚子林让游人留连往返。我们应该充分利用好本地这些资源, 因地制宜, 突出特色。

3.4 大力培养复合型人才

休闲农业需要兼具系统知识的复合型人才。因此, 政府有关部门应重视休闲农业管理和经营人才的培养, 将人才培训纳入农村劳动力素质培训工程, 组织有关人员进行休闲农业管理与服务知识、风土人情知识、诚信意识及行业规范等方面的培训, 提高休闲农业从业人员的综合素质和服务水准。

4 结语

休闲观光农业市场有良好的发展前景, 近年来取得了快速发展。在发展休闲观光农业的过程中, 各级政府应采取有效的对策, 引导其快速、健康发展, 避免盲目发展而引发的不良影响。随着休闲观光农业在我国的日臻成熟, 其重要作用也会得到充分发挥, 发展休闲观光农业将成为社会主义新农村建设的一条希望之路。

参考文献

[1]邓慈常.湖南休闲农业发展战略研究[J].中国农产品加工网, 2008-05-11.

[2]张维梅, 李森.重庆观光农业旅游的开发[J].农村经济问题研究, 2008.

[3]邱继勤.试论旅游农业发展现状及对策研究——以重庆为例[J].生产力研究, 2009, 2.

重庆市观音桥农产品批发市场等 第11篇

重庆市观音桥农产品批发市场是以农产品批发为龙头的综合批发市场，是重庆市政府确定的十大市场之一，也是农业部确定的定点市场和商务部指定的重点联系市场，1999年在国内贸易局范围内被评为全国第二名。市场建有标准门面近3000间，固定摊位500余个，库房500 间，停车场3500平方米。分为十大交易区即：干副交易区、花椒交易区、蒜姜交易区、食品糖酒交易区、粮油交易区、炒货交易区、水产交易区、肉禽蔬果零售交易区、家俱交易区、建材交易区。场内集聚了2000多户农产品经营户；汇集了上万种农产品以及加工制品，全国知名品牌食品在市场内设有经销点或有代理商，市场品牌效应日益彰显，发展势头良好；经营的商品辐射全国70多个省、市、县，形成了稳定畅通的商品流通渠道。场内纵横公路宽畅，可容纳100余辆货车同时发货，日客流量达3万余人，日成交额1600万元，是西南地区规模最大、档次最高、集散能力最强的农产品交易中心。

地址：重庆市江北区建新北路一支路三号邮编：400020

电话：（023）67852881

传真：（023）67724646

湖南农资批发交易市场

湖南农资批发交易市场是根据党中央提出的开发中西部地区战略方针和湖南省委、省政府长沙、株洲、湘潭三市经济一体化战略部署，结合湖南农业大省的实际情况经省人民政府批准开发建设的全国首家农资商品专业批发大市场，总体规划面积15万平方米，首期用地7万多平方米，门面商住楼200套，营业面积5万多平方米，仓库2万多平方米，前市后仓，功能齐全，属湖南省重点工程项目。

地址：湖南省湘潭市易家湾

邮编：411103

电话：(0732 )3680434

福建省三明市农资批发市场

福建省三明市农资批发市场是闽西北最大的专业性农资批发市场，2000年10月被农业部列为福建省首家"农资定点市场"。市场地处福建省最大化肥和农药生产企业-三明化工总厂、三农公司及永安、泰宁、清流、宁化、沙县等合成氨、磷肥生产地，位于繁华的三明市区东新六路，交通便捷，距205国道三明过境线仅300米，距沙溪货运码头700米，距三明火车站约4公里，本着"以市场为导向，以效益为中心"的经营原则，实行开放式经营，封闭式管理，主要从事农药、化肥、农机具、农地膜等销售业务。目前，取得了120个厂家和500余种名牌农资产品的闽西北经营权和总代理交易权，经营交易对象涉及三明地区及周边的南平、龙岩、泉州等地、市和江西、浙江等省。

地址：福建省三明市梅列区乾龙新村51幢附1幢

邮编：365000

重庆市场 第12篇

自改革开放以来, 重庆商品交易市场以朝天门市场为龙头, 以改造传统市场为起点, 朝着合乎规律的方向发展。

(一) 市场总量发展迅速

截止2010年重庆市共有各类商品交易市场约1560个, 交易总额3738.3亿元, 总营业面积1312.2万平方米, 固定经营户数25万户, 固定从业人员65.1万人, 纳税总额11.4亿元。

2006年76个, 6年内增加了57个, 平均增长率为9.78%, 远高于全国商品交易市场5%的增长速度。到2013年底在重庆82402平方公里的土地上每619.56平方公里的面积上就拥有一个亿元市场。 (见表1)

(二) 居全国中上等水平

2010年, 重庆商品交易市场数量为119个, 在全国排名14位, 在全国占2.4%;成交额为24579490万元, 居全国10位;市场平均成效额为206550万元, 居全国4位;总营业面积为5860050平方米, 居全国13位;市场平均每方成交额为4.1944万元, 居全国5位。

(见表2)

从以上分析可以得出看出:重庆商品交易市场单位总量水平在全国排名中等, 打而平均水平处于全国前列;重庆商品交易市场以总量的中等水平创造了平均量的上等水平, 尤其是每种平均成交额指标, 这说明重庆商品交易市场相对于其他省份的市场而言, 更为充分的利用了现有资源, 使其运行效率较高, 同时也说明了重庆商品交易市场仍然存在巨大的发展空间与发展潜力。

二、重庆商品交易市场存在的问题

(一) 缺少商品交易市场总体规划

当前重庆商品交易市场总体建设规模偏大, 投资速度过快, 这与商品交易市场缺少总体规划不相协调。在协调如此庞大的建设规模, 与日益稀缺紧张, 成本不断攀升的土地供应、市场经营主体的形成和培育、以及消费需求的增长之间存在着相当大的难度。

(二) 市场定位不清晰, 专业程度相对较低

重庆商品交易市场类型以专业市场为主, 但是专业市场比重相对较小, 专业市场作用发挥有限。2006年, 重庆专业市场52个, 占总数的68.42%;到2012年重庆专业商品交易市场占商品交易市场总数的68.42%, 与2006年相比没有相对变动。同时商品交易市场专业细分化程度不高, 尤其是具有鲜明特色的市场不多, 经营商品雷同化现象比较普遍。部分地区追求大而全的综合商品交易市场, 相应地出现了一些大规模的商品交易市场, 原来的市场正在被占地更大的市场所替代, 这些市场投资忽视了市场细分, 给市场的可持续发展带来了风险。通过计算重庆商品交易市场专业化指数发现, 重庆市场专业化指数远低于商品交易市场发达的北京, 天津, 上海等直辖市。

(三) 市场建设以硬件为主, 软实力建设不足

1、加工冷藏技术落后。

农副产品市场一直在重庆商品交易市场中占据着比较大的份额, 市场发展不仅要完成从规模和数量扩张到质量转变, 食品加工技术也应该同步提升。

2、网络技术建设滞后。

计算机技术, 网络技术在流通领域的广泛应用而形成的流通信息网络, 渗透到流通的各个环节, 直到企业营销环境, 营销手段, 交易方式等。而重庆商品交易市场在网络技术建设方面仍发展滞后。

三、重庆商品交易市场发展的对策建议

(一) 加强政府规划与政策扶持, 促进市场外迁进程

重庆商品交易市场区域发展不均衡, 这就需要各地政府部门的参与, 加强宏观调控与整个地区的统一规划, 加快重庆商品交易市场的建设步伐。通过政府统一规划, 争取打破行政区划上的界限, 合理布局规划, 避免商品市场的重复建设, 以免造成资源空间的浪费, 提高摊位的利用率等等。运用科技手段来提升商品市场的质量, 提高产品的科技含量, 实现商品市场功能的最大化。

(二) 推动市场向专业化方向发展, 提高专业市场贡献率

商品交易市场中工业品市场最薄弱的环节是专业批发, 由于重庆的轻工业发展水平不高, 产品的科技含量低, 质地, 款式, 价格缺乏竞争力, 加上经营主体的经济实力, 资金条件有限, 引进外埠产品批发有困难等, 其专业化程度普遍不高, 从而提高了商品批发市场的集中采购成本。这就是需要加快轻工业生产的发展, 创名优产品, 创拳头产品, 不断开发新产品, 提供越来越好的产品投放批发市场, 在大力发展交通运输业, 通信业, 仓储业, 餐饮业的基础上, 为专业批发创造良好的经营环境, 鼓励个体, 私营, 集体从事专业批发产业, 并在信贷方面给予适当的扶持。

(三) 加大市场软实力建设, 提高市场核心竞争力

现代物流的发展, 保证市场商品的顺畅采购与销售, 为市场上商户以及客户商品的运送提供了便捷的运输, 大大提升了市场交易的效率, 实现了现代技术下传统商品市场竞争力的提升, 实现了商品市场的增值, 有利于商品市场向着现代化市场发展。

提高现在从业人员的素质, 有条件的商品交易市场要建立专业培育机构, 制订培训计划, 通过培训, 增强商贸人员的现代市场意识, 使其具备初步的现代商业技能, 逐步完成向现代职业商人的转化。

摘要：现代意义上的商品交易市场在我国已经有30年以上的发展历史, 许多省份的商品交易市场趋于成熟, 综合型商品交易市场规模不断扩大, 专业商品交易市场更是成就显著。重庆商品交易市场的兴起与发展将提高人民生活水平与促进区域经济发展有机融为一体, 同时在区域经济的推动下实现自身规模与质量提升。