饮用水安全与健康知识讲座

饮用水安全与健康知识讲座（精选8篇）

饮用水安全与健康知识讲座 第1篇

饮用水安全与健康知识讲座

1、水质与健康的关系如何？

在全球范围内，死亡和患病总人数7%左右是水污染造成的，每年有300～400万人死于水传播的疾病。亚洲和非洲死亡总人数的8.5%和7.7%是由腹泻引起的。发展中国家90%的废水未经处理而排入当地河流和溪水。尼泊尔、中亚、中国（黄河）和印度（恒河）的河流污染严重。在城市边缘区，人们往往用未经处理的市政污水和废水作小型灌溉之用，尤其是用于种植蔬菜，污水因营养丰富而使蔬菜生长茂盛。但是这种做法给人体健康造成严重威胁。

2、有时饮用自来水会有消毒水药味，为什么？

为确保自来水符合安全卫生，避免水生传染病的发生，供水皆经消毒处理（加氯消毒），并需符合国家生活饮用水卫生标准规定的余氯范围。因此有些人饮用时会感觉到消毒水味，但这对人体健康并无影响，而且已习惯自来水生饮的先进国家的民众到各地旅游时，若当地自来水无此类消毒水味，反而不敢安心饮用。

3、有时自来水从水龙头流出后，看起来像牛乳般的白浊，但放置一会儿 又变回清澈，为什么？

这是因为在输送自来水至用户的管线中需加压送水，在加压过程会混入空气，使得从水龙头流出的自来水夹带大量的气泡，看起来白浊，但放置一会儿，气泡自然消失就可变回清澈，这与水质没有任何关系。

4、一般居民应如何判断其自来水有无问题？ 居民仅能由自来水的外观、气味、和尝味来判断自来水水质，一般正常的自来水的外观应是澄清无色、闻起来没有气味（些微消毒水味是正常现象）、喝起来也没有异味（些微消毒水味是正常现象）。

5、什么是有效余氯？它与人体健康有什么关系？

自来水多以氯气消毒，当氯气溶于水中会变成次氯酸或次氯酸根离子，即俗称有效余氯。由于次氯酸具有极高的氧化能力，如自来水含有效余氯，它在配水管中停留时可预防细菌（病原菌）的滋生，因此有效余氯在自来水的安全卫生上扮演极重要的角色。为了卫生，自来水含有效余氯是必要的。

6、饮用水水质标准情况如何？

目前，全世界具有国际权威性、代表性的饮用水水质标准有三部：世界卫生组织（WHO）的《饮用水水质准则》、欧盟（EC）的《饮用水水质指令》以及美国环保局（USEPA）的《国家饮用水水质标准》。我国目前执行的饮用水水质标准是1985年颁布的国家水质标准（GB5749-85），我国建国五十年来水质标准颁布了4次，从开始的16项增加到现在的35项,每次标准的修改制订都增加了水质检验项目并提高了水质标准。但与当今的国际三大水质标准相比，我国的水质标准不论从项目的数量上,还是项目的指标值上都有较大的差距，有待提高。

7、国家实施了农村饮水解困工程情况如何？

2000年至2004年，国家共安排国债资金近100亿元，加上各级地方政府的配套资金和群众自筹，总投入约180亿多元，共建成各类农村饮水工程80多万处，使5700多万农村人口告别了饮水难。

8、农村饮水安全工程情况如何？

(1)概况：党中央、国务院十分重视农村饮水安全问题，胡锦涛总书记批示：“要把切实保护好饮用水源，让群众喝上放心水作为首要任务”。温家宝总理在政府工作报告中指出：“我们的奋斗目标是，让人民群众喝上干净的水、呼吸清新的空气，有更好的工作和生活环境”。2006年8月底，国务院常务会议审议通过了《全国农村饮水安全工程“十一五”规划》，并决定用两个“五年计划”解决全国3.2亿农村人口饮水安全问题。为了加快解决农村饮水安全问题，去年中央已经安排了60亿元国债资金进行农村饮水安全工程建设。

(2)农村饮水安全的标准：为了解决我国广大农村地区的饮水安全问题，水利部和卫生部联合制定了《农村饮用水安全卫生评价指标体系》，将农村饮用水安全卫生评价指标体系分安全和基本安全两个档次，由水质、水量、方便程度和保证率四项指标组成。四项指标中只要有一项低于安全或基本安全最低值，就不能定为饮用水安全或基本安全。

水质：符合国家《生活饮用水卫生标准》要求的为安全；符合《农村实施〈生活饮用水卫生标准〉准则》要求的为基本安全。

水量：每人每天可获得的水量不低于40－60升为安全；不低于20－40升为基本安全。根据气候特点、地形、水资源条件和生活习惯，将全国分为5个类型区，不同地区的具体水量标准可参照附表确定。方便程度：人力取水往返时间不超过10分钟为安全；取水往返时间不超过20分钟为基本安全。

保证率：供水保证率不低于95%为安全；不低于90%为基本安全。

饮用水安全与健康知识讲座

加定桥头九年一贯制学校

2011年3月

饮用水安全与健康知识讲座 第2篇

丹阳市埤城中心小学

王伟

亲爱同学们：

水是生命之源，是人类赖以生存和发展的最重要的物质基础和环境要素，水资源是经济社会发展的基础性自然资源和战略性经济资源。但在日常生活中，我们的用水存在着相当严重的问题，稍加留意就会发现自己身边存在着很多浪费水资源的现象。据测，滴水在1个小时可以集到3.6公斤水；1个水月里可集到2.6吨水。这些水量，足可以供给予一个人的生活所需。

你知道吗？21世纪，人类将面临严重的水荒。听到这句话，你也许会想：地球上江河湖海那么多，怎么会缺水呢？

原因有两个。第一，地球上的淡水资源本来就是很有限的，过去，人们往往认为水和空气，阳光一样，是取之不尽用之不竭的天然资源，事实上并非如此。虽然地球上三分之二以上的面积都覆盖了水，但这些水中百分之九十七都是海洋。你要知道，海水是咸的，剩余的少量淡水又大都集中在终年积雪的高山和寒冷的南北两极。这样可供人类利用的水就更少了。第二个原因是严重的水污染。现在中国就有上百家沿岸工厂向湖泊河流排放污水，再加上生活产生的污水使宝贵的淡水资源遭到严重破坏。据报道，目前欧洲百分之九十的河流已被污染。位于俄罗斯的贝加尔湖曾是世界上最深的淡水湖，但现在正被废水“吞噬”着。

一、为什么要节约用水？

我国的水资源稀缺，人均水资源占有量少，水资源利用率低，浪费严重。国家防汛指挥部工程师介绍：我国人均淡水资源量是世界人均的四分之一，列为世界上最贫水的十三个国家之一。我国水资源稀缺在北方地区表现得尤其严重。北方水资源只占全国的19%，人均水资源量仅为南方地区的三分之一。而北京市这样的大型城市则面临着水资源极其匮乏的严重局面，以至于将要影响到正常的生产生活，并且对城市可持续发展战略的实现形成瓶颈作用。北京市人均水资源不足300立方米，只相当于全国人均水平的八分之一，世界人均的三十二分之一，节约用水是摆在全市人民面前的一件十分重要的大事。

二、怎么才能节约用水呢？

第一、不要把烟灰、剩饭、废纸等倒进马桶用水冲。

第二、洗蔬菜时不要一直开大水龙头，而是先在清水槽中洗干净再用水冲洗一遍，清洗盘、碗，也不应直接用水冲洗，把要洗的食具先放入一个水槽洗净后，再放入另一个水槽快速冲洗。

第三、少用洗衣机洗衣服，因为用洗衣机洗衣服要比手工洗衣服耗水量多一倍，除被子、床单等大件用洗衣机洗外，其他小件衣服用手工洗为好。

第四、采取综合利用、一水多用的办法节水。如淘米水可用来浇花、洗脸水可用来洗衣或洗脚。

节约用水是我们每个公民的应尽的义务，我们小朋友也要节约用水，从小养成节约用水的好习惯。

三、家庭节水有效十招

（1）洗菜：控制水龙头流量，改不间断冲洗为间断冲洗。洗菜时应该一盆一盆地洗，不要开着龙头冲。

（2）洗碗：炊具、食具上的剩菜、油污，尽量刮净擦除后再放入池水中清洗，可达到节水的目的。

(3）淘米水：淘米水用途很大，可以用来洗碗、洗菜和浇花，且能去污、解毒。如将蔬菜、瓜果放在淘米水中浸泡几分钟，可去除大部分或全部毒性，有益健康。

（4）洗脸：如果放弃使用流水洗脸，改用脸盆洗脸、洗手，同时采用快开式陶瓷阀芯水嘴，并经常检查水管，看是否漏水，可达到明显的节水效果。水龙头漏水，应及时更换龙头内的橡皮垫圈。

（5）刷牙：用口杯接水漱口，并勤开勤关龙头，用则开，不用则关。

（6）马桶：应安装可随手控制出水量的马桶配件，大便、小便可用不同的水量冲洗。未采用节水配件的普通马桶，可在水箱中放入2块砖或将浮球杆向下弯15度，可减少水箱的储水量，进而减少每次冲水量。不要把烟灰、剩饭、废纸等倒入马桶，因为用水冲掉它们可能要冲几次。

（7）淋浴：淋浴器可安装节水龙头或使用小流。有条件使用地热的家庭，应该提前用盆接凉水，等热了以后再调兑水温洗澡。擦肥皂时，关掉水龙头。淋浴水还可以储存下来，可用于冲洗厕所、拖地等。

（8）擦地：尽量放弃使用传统的“墩布”，现在市场上出售的节水型拖把省力又方便，或用旧毛巾做成套子套在平板拖把头上，擦脏了时再取下来放在水盆里清洗，可以大量节水。（9）洗衣：小件、夏凉衣物提倡手洗，可节约大量水。若用洗衣机，衣物要集中洗涤，达到额定负荷量再洗，尽量减少洗衣次数。洗衣服的水也可重复利用。一定要注意洗涤剂的投放适量，过量投放将会在漂洗时浪费大量的水。

（10）洗车：用水管冲洗车辆20分钟，用水约240升，而用水桶接水清洗，需3桶水（约30升）。使用洗涤水、洗衣水洗车将更加节省。

饮用水安全与健康知识讲座 第3篇

1材料与方法

1.1调查资料来源及方法

1.1.1饮用水监测对成都市的城市、乡镇和农村集中供水点,采用普查方式调查饮用水水源污染现状和供水基本情况,覆盖20个区市县;按照地理地貌、水源类型和供水覆盖人口等因素,采用分层抽样确定水质监测点,在2008-2011年对水质监测点进行丰、枯水期抽样监测。通过调查监测获得全市饮用水供水安全现状及水质监测资料。

1.1.2水性疾病监测采用回顾性调查研究的方法,通过“中国疾病预防控制信息管理系统”收集研究区域介水性疾病监测资料(水性疾病主要针对水性传染病,包括伤寒、副伤寒、霍乱、细菌性痢疾、阿米巴痢疾、甲肝、戊肝以及未分型肝炎、其他感染性腹泻等经水传播的肠道传染病)。同时在两所哨点医院开展水性疾病症状监测(水性疾病症状监测包括:腹泻、腹痛、呕吐、恶心等发生的情况),获得社区人群门诊水性疾病症状监测资料。通过监测获得本地水性疾病的的流行特征资料。

1.2评价方法

1.2.1饮用水安全的评价按照《生活饮用水卫生标准》GB5749-2006进行水质指标评价。

1.2.2健康风险评价

1.2.2.1采用由美国科学院国家研究委员会(NAS)提出的健康风险评价模式[1]将饮用水水质监测数据(砷、镉、铅、六价铬、挥发酚类、耗氧量、四氯化碳、三氯甲烷、锰、挥发酚类等8项指标)带入健康风险评价模型公式,获得成都市饮水中主要化学性污染物经饮水途径在人体暴露的致癌风险和非致癌风险的水平, 以及不同供水方式存在的微生物污染(消毒剂余量和总大肠菌群)风险水平,获得经饮用水途径的健康风险评价结论。

1.2.2.2采用风险分析思路对水质监测数据和供水安全存在的隐患进行风险分析提出饮用水安全保障的风险管理建议,通过及时的风险沟通交流,保障供水安全合格率[2,3]。

2结果及应用

2.1成都市饮用水供水基本情况成都市总人口有1 210余万人,全市集中式供水覆盖面占总人口的73.89 % ,其中,饮用地面水为水源的人群占78.1%, 饮用以地下水为水源的人群占21.9 %;农村集中式供水覆盖乡镇及村的人口占成都市农村总人口的39.47%;中心城区的集中式供水均采用完全处理工艺制水,饮水水质安全性较高,区市县集中式供水采用完全处理工艺占58.15%,仅采用消毒处理的占29.89%, 有5.98%集中供水不作任何处理,饮水安全存在一定的潜在风险。

2.2本地水性疾病流行的主要病种为感染性腹泻和细菌性痢疾采用回顾性调查方式收集了2006-2008年两个区县和2009年成都市中心城区的水性传染病疫情监测资料,分析疾病流行的三间分布情况;同时, 在成都市中心城区的2所社区哨点医院开展了水性疾病的门诊症状监测,获得社区人群门诊水性疾病症状监测资料[4]。通过研究获得本地水性疾病是以感染性腹泻和细菌性痢疾为主要构成的流行特征。

2.3成都市污染物经饮水途径暴露的健康风险水平在2008-2010年的枯、丰水期对研究确定的城市、乡镇集中式供水和农村分散式供水监测点进行水质采集监测,收集190份水样的监测数据,饮用水的主要污染物为大肠菌群和锰,其合格率分别为72.7%和92.7%;饮用水合格率农村分散式供水(19.2%)< 乡镇集中式供水(72.5%)< 城市集中式供水(98.4%),差异均具有显著性(P<0.01),不合格的饮用水多位于山区且多采用地下水为源水。通过健康风险评价模型公式的计算分析,饮用水中砷、六价铬等8种有害物质累计致癌风险的P50和P95分别为1.8×10-6/ 年和4.3× 10-6/ 年,远低于国际辐射防护委员会(ICRP)推荐的通过饮水途径最大可接受风险水平(5×10-5/ 年),主要致癌风险因子为砷、六价铬和铅;累计非致癌风险的P50和P95分别为0.3904和1.0016,主要非致癌风险因子为砷、镉和铅[5]。得出成都市目前饮用水的中部分毒理指标和消毒副产物通过饮水暴露的致癌风险水平和非致癌风险水平较低,人群终生饮用集中式饮水还不会对人体健康产生危害,但是部分乡镇集中式供水仍然存在微生物污染,介水性传染病的发生风险不能排除,山区农村分散式供水的水质存在较严重的微生物污染的健康风险结论。

2.4建立成都市饮用水污染因素监测网络,健康风险评价信息得到有效利用通过全市两级疾控机构数年的供水状况调查和水质监测,建立了本地饮用水污染因素监测网络,通过监测网络提供的数据资料, 形成季度、年饮用水危害因素监测分析报告,为各级政府卫生、水务、教育等部门在供水安全监管中提供了科学数据,提出的建议对策也作为政府制定供水安全风险管理决策的依据,通过不断的风险情况交流, 有效推动了全市饮用水安全保障相关措施的落实。监测网络几年来的连续有效运行,提高了成都市供水安全合格率[6,7,8],成都市乡镇和农村学校的饮用水监测合格率从饮用水监测网络建设初期的50%提升到2012年的80%以上。

2.5提出饮水安全保障技术思路,逐步建立了成都市饮用水监测预警体系

2.5.1技术思路的提出通过实时的饮用水监测和危害因素分析,针对发现各供水点在保障安全供水环节存在的问题,提出加强供水水源环境的保护和饮水消毒、选择适宜的饮用水处理技术是目前成都市供水必需要采取的饮水安全保障措施的技术思路,通过及时有效的安全保障措施跟进,可以最大限度地减少饮水污染风险发生导致的疾病流行和对社会的影响。它作为成都市多个区县乡镇水厂的水处理工艺改进和地震灾区灾后重建饮水安全保障中的技术指导原则。 在饮水健康风险分析报告中提出:保护水源、改善小型农村集中式供水水处理工艺,地震灾后农村供水安全的保障应与新农村建设相结合,扩大管网覆盖面等建议受到各个部门的重视,通过一系列有效的供水安全措施的落实,促进了灾后水源环境的改善和供水单位制水工艺的完善,减少了饮水安全风险发生导致的社会影响和经济损失,确保了饮水安全,提高了政府执政的公信力。

2.5.2饮用水监测预警体系的建立近年,成都市发生的多起饮水污染突发事件中,通过饮用水监测网络开展快速有效的饮用水健康风险评估,提出适宜的处置措施建议,为及时发现污染源、排查重点环节和有效处置饮水污染事件提供了非常有价值的技术信息, 监测网络作为成都市饮用水监测预警体系的前哨, 发挥了重要作用,为政府部门迅速制定决策措施提供了有力的科学依据。通过连续几年的饮水监测和供水安全预警,促进了各区县市政供水安全保障监管工作的日趋完善,小型集中式供水单位水处理工艺也不断改进,一些疾控机构应用健康风险评估的预警思路, 将饮用水监测网络得到的科学数据形成分析报告上报到政府部门,受到当地政府的高度重视并下拨专项经费开展饮用水安全保障的监测工作,推动了当地开展饮水卫生监测和卫生防病,提升了疾控机构污染事件处置能力,当地供水质量得到逐年提高。

3讨论及建议

3.1制定和建立饮水卫生安全的健康风险评价体系健康风险评价是一个系统工程,近年由于环境的污染问题逐渐严峻,对饮水安全保障的关注也受到各个方面的重视,将健康风险评价方法应用于饮用水的从源头到用户的整个生产供应环节,是今后保障供水安全的有效措施。目前调查的一些集中供水点在设计建设初期,供水工程的选址和水源选择等卫生部门都没有介入,使工程选点没有充分考虑水源的防护和可能存在的污染问题,给饮水生产埋下了安全隐患,供水工程一经建成投入运行很难再进行制水工艺的改变或另寻水源,因此,建议建立水务、卫生、环保等多部门共同参与的方式对新改扩建供水工程的审查制度,建立定期的从源头到用户的水质监测分析制度和定期的供水监测管理信息交流制度,形成一套完善的成都市饮水卫生安全的健康风险评价体系,为保护人群健康,减少疾病的流行,提高人们的生活环境质量。

3.2提高集中供水覆盖率,保障饮水安全成都市的城市建设发展规划定位是作为中国十大城市和西部中心城市,要吸引世界500强企业来这里投资兴业,良好的生活环境是引资的基础,饮用水的安全供给是人们健康生活的必要保障之一,目前成都市的自来水覆盖人口达成都市总人口的73.9 %,但是在区县的农村集中式供水大部分属于小型集中供水工程[6], 存在制水工艺不完善的情况,还有5.98%集中供水不作任何处理,使饮水安全存在有一定的潜在风险。因此,加快建设农村集中供水工程和加强对小型集中供水水厂的改建,是提高集中供水覆盖率,保障饮水安全基础。

3.3加强水源环境保护,减少饮水的污染来源从国家环境保护部门的监测数据显示,中国的水源环境受到了不同程度的污染,水源环境存在的污染因素主要包含生物性和化学性污染物,饮用水水质不良导致的消化道疾病、传染病、皮肤病、癌症等多达50余种, 研究表明在饮用水中发现了765种有机物,其中117种被认为或被怀疑为有“三致”(致癌、致畸和致突变) 作用,有些有机污染物还具有内分泌干扰物特性,虽然目前监测的化学性污染物在饮水中的剂量很低,但若长期暴露将会对人体健康产生潜在威胁,使人群的慢性病和肿瘤患病率及病死率逐年上升,甚至引起社会的不稳定[9,10,11]。因此,加强对水源环境的保护,控制和减少农村环境的面源污染,是提高饮水水源水质, 保护人群健康的重要措施。

消费者日益重视饮用水安全和健康 第4篇

饮水健康作为生活质量的一个重要指标，正日益受到消费者的关注，水质问题已经成为不可回避的社会问题。根据北京、上海、广州、深圳、重庆、杭州、成都、沈阳等一线城市入户调查显示，目前仅有25%的用户对家中自来水表示满意，49.6%的用户对家中自来水存疑。而早有预见者分析，中国的水污染问题严重，一定还会有极端的水污染事故出现。甚至有专栏文章称：一些城市的自来水仅剩冲马桶的功能。

2014年3月，环保部发布的研究结果显示：我国2.8亿居民中，存在饮水安全问题。

2014年11月至2015年1月，中华社会救助基金会中国水安全公益基金历时3个月对全国29个大中城市的居民饮用水水质进行取样检测。结果显示，14个城市存在一项或多项指标不合格的情况，约占抽检城市总数的48%。

在这一大背景之下，越来越多的人开始重视饮水安全和饮水质量。

2014年12月，《中国质量万里行》联合北京市矿业协会矿泉水委员会及中国社会福利基金会“绿爱童年”公益组织，走进北京社区，以科学饮水、安全饮水为主题，举办“质量饮水·万里行”公益活动，内容包括饮水知识系列公益讲座及大型家庭饮用水调查等，其目的一方面是提高居民安全健康饮水意识，另一方面，也是对北京居民饮用水的日常消费情况进行一次调查分析。

二、调查对象及内容

调查时间：2015年1月～2015年6月

调查渠道：北京20个社区、互联网、微信平台

调查对象：普通消费者

本次调查主要内容有：消费者的饮水习惯、消费者通过何种方式去了解产品、消费者喜欢的饮用水品牌、消费者对饮用水的购买地点要求、消费者在购买产品时最在意哪些问题等。

三、调查方法

针对消费者的特征、习惯和市场上常用的调查方式，《中国质量万里行》选择市场调查问卷这种简洁易懂的方式，对消费者进行调查分析。

《中国质量万里行》在北京20个社区、互联网及微信平台进行问卷调查，并走访了社区附近的超市、零售店进行询问调查，了解情况。

本次调查从问卷的设计、调查到后期数据处理及技术分析报告全部由《中国质量万里行》完成，共12条有效问题，其中8条多选题，4条单选题，无问答题。

由于受条件及时间限制，《中国质量万里行》选取了有代表性的消费者进行调查，共收集纸质调查问卷796份、网络及微信平台调查问卷722份。为保证调查结果的真实性和可靠性，最大限度减少人为因素造成的误差，调查问卷收集后，我们抽取了一定比例的问卷进行检验调查结果，并将不合格的问卷全部废除，最终纸质有效调查问卷778份、网络及微信平台调查有效问卷722份，共计1500份。

四、调查数据分析与判断

1.中国矿泉水行业结构变化

80年代～90年代初——自来水；

90年代初期至今——桶装/瓶装水。

2.调查数据分析

数据显示，如今消费者越来越重视饮水问题，包括饮用水种类、品牌、安全等，但真正了解饮水知识的消费者却为数不多。在这个全民关注大健康的年代，曾经被认为最简单的喝水，也成了一门高深的学问。

（1）消费者的日常饮水，矿泉水饮用率最高

据1500份有效调查问卷显示，在消费者日常的饮用水类型中，矿泉水的饮用率最高，为28.64%；纯净水位居第二，为21.25%。

而消费者在家庭日常饮用水中，桶装水的饮用率最高，为33.74%；其次是自来水，为32.83%；第三是家用净水机过滤水，为14.89%；第四是瓶装水，为9.42%；第五是小区净水设备过滤水，为9.12%。

目前市场上琳琅满目的瓶装水，种类十分繁多，如纯净水、矿泉水、其他饮用水等。根据调查数据可以看出，在选择喝哪种类型的饮用水时，28.64%的消费者选择了矿泉水。

不同种类的瓶装水基本功能都是补充水分，但若要长期饮用，还应根据人体个体所需进行选择。若是缺乏矿物质微量元素，可根据瓶装水标签上的营养物质含量选择产品。一般来说，纯净水采用蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透法及其他适当的加工方法去除水中的矿物质、有机成分、有害物质及微生物等加工制成的水。由于纯净水无任何矿物质，水质偏酸，所以把纯净水作为生活唯一的饮用水不利于身体健康，建议消费者尽量少饮。另外，瓶装水开封后应尽快喝完，经过暴晒的瓶装水也不宜饮用。

（2）消费者注重饮水健康，选购以大品牌为主

调查结果显示，消费者越来越注重饮水健康和安全。消费者对于饮用水品牌的选购，主要集中在几家大品牌，并且消费者普遍认为，大品牌质量有保障，是消费者选购的先决条件。

在消费者日常接触的饮用水品牌中，娃哈哈以14.41%位居第一，之后依次为农夫山泉14.19%、康师傅10.42%、乐百氏8.81%、燕京8.39%、雀巢8.21%、冰露8.02%、怡宝7.88%、景田5.42%、统一5.17%等22个饮用水品牌。

消费者选购这些品牌的理由，40.5%的消费者认为大品牌质量有保障，28.65%的消费者认为这些品牌口感好，17.36%的消费者认为这些品牌价格实惠，7.71%的消费者认为这些品牌的饮用水有营养价值，5.79%的消费者认为这些品牌包装美观。

从消费者购买饮用水的地点看，32.56%的消费者选择在附近的便利店购买，31.78%的消费者选择在超市购买，18.86%的消费者选择在水店购买，而选择在自动售卖机、网店、批发市场购买饮用水的消费者分别为3.88%、2.07%、1.03%。

（3）影响消费者购买因素已转变，更加看重饮用水安全性

调查结果显示，消费者已经从以前的重价格逐步转变为产品质量与价格相比较，质量优先。价格对消费者的影响将逐步减弱，品质好的饮用水越来越受消费者青睐。在选购饮用水时，大部分消费者能够把水的质量放在首位，同时考虑水的价格、品牌知名度和水的口感等。对于饮用水的价格，大部分消费者在选购时会综合考虑，理性选择。

数据显示，在消费者选购饮用水时，最看重的是其安全性，占26.88%；其次是饮用水的口感，占19.22%；第三是饮用水的品牌，占13.13%；饮用水的价格以15.31%排在第四位。

从价格方面看，以瓶装水（500ML）为例，消费者首选的价位是1～2.9元，占比72.92%；1元以下（不含1元）的瓶装水，消费者选购比例为5%；3～5.9元价位的瓶装水，消费者选购比例为4.58%。而以桶装水（18L）为例，消费者的首选价位是11～25元，占比28.22%；16～20元区间的桶装水，消费者的选购比例为23.65%；21～30元区间的桶装水，消费者的选购比例为19.5%；10元以下的桶装水，消费者的选购比例为17.01%；31元以上的桶装水，消费者的选购比例大幅下降，为0.41%；但值得关注的是，在1500份有效问卷中，有11.25%的消费者表示不喜欢喝桶装水。

（4）消费者对饮用水知识了解甚少，希望获得相关知识

调查情况显示，消费者对饮用水知识普遍了解不多，多数消费者对水的认知仍停留在解渴的程度，并未进行深入了解。但随着消费者自身消费意识的逐步提升，对于饮水知识的了解更加迫切，希望相关政府部门、行业协会、品牌企业在打击假冒伪劣的基础上，能向消费者普及相关知识。

在此次调查中，最值得关注的是消费者对市场上饮用水安全性的反馈数据。调查数据显示，有45.23%的消费者对于饮用水持怀疑态度，认为不安全；39.42%的消费者对于饮用水的安全性，表示不知道；14.11%的消费者，认为市场上出售的饮用水很安全；也有1.24的消费者，认为饮用水安全与否持无所谓的态度。

对于饮用水的真假，44.81%的消费者不知道该如何辨别；28.22%的消费者表示希望学习辨别方法；25.31%的消费者表示知道如何辨别；另有1.66%的消费者认为无所谓。

而对于假水的看法，呈现出一边倒的结果，有43.23%的消费者希望政府相关部门加大监管力度，打击假冒伪劣；有34.44%的消费者用实际行动，坚决抵制假冒伪劣；有20.43%的消费消费者表示目前还无法辨别饮用水的真假，希望学习相关知识；仅有1.9%的消费者表示，只要喝不死就没关系。

五、结论

《中国质量万里行》调查问卷的推出，受到了广大消费者的热烈支持。除此之外，北京当地的饮用水企业也积极参与到活动中来，希望以自己的实际行动为广大消费者带来健康的饮水观念。但是，通过对调查问卷的分析、整理，不难发现，消费者对于饮水的安全和健康日益重视，但如何科学、正确地饮水仍然是困扰市民的一大难题，误区多、盲点多也严重危及消费者的饮水安全。

误区一：水种意识模糊

从消费者的反馈看，对于目前市场上销售的五花八门的水，消费者在选择时并没有一定的主观的判断意识，并没有根据身体的需要或者水的种类来选择，品牌印象仍然是决定消费者购买行为的主要推动因素。

同时，消费者对于市场上销售的不同水种缺乏分辨的能力与意识，水概念模糊、水知识也是十分的薄弱。消费者对水的认识也仅仅是停留在解渴的基础之上，并没有更深入的了解与认识，对于矿泉水、纯净水、矿物质水、天然水、功能性水等不同的水种了解很少，对不同种类的水在日常生活中所扮演的角色以及对身体的影响就知道得更少了。

误区二：白开水最安全

调查问卷显示，32.83%的消费者家庭日常饮用水选择自来水，同时，在面对市面上琳琅满目的饮用水以及不同的饮水概念时，很多消费者也把信任的目光投向了白开水。当然，饮用白开水是正确的，但是这是在自来水厂处理工艺以及城市供水设备充分完善的前提下的正确行为。

由于城市发展，使得饮用水源遭受到日益严重的破坏，水源地污染越来越严重，导致自来水厂的水处理力度越来越大，过量的净化处理等相关药剂的投入，也使得自来水变得越来越不安全。同时，由于城市输送管道的老化、居民区储水设备的二次污染，自来水从工厂到居民家中也或多或少地受到了污染。

因此消费者在饮用自来水时，要喝新鲜开水，煮开沸腾3分钟的新鲜开水不但无菌，水中的氯气及一些有害物质也蒸发掉了，又能保持水中人体必需的营养物质。同时不要喝放置时间过长的水，这样的水不仅没有了各种矿物质，还可能含有某些有害物质而引发中毒。另外，不要喝生水，因为自来水中的氯气可以和没烧开的水中的残留有机物质相互作用，导致患膀胱癌、直肠癌的几率增加。

误区三：对家庭用净水器或直饮水器的依赖增加

在调查中，还发现一个普遍的现象，那就是对于家庭用的净水器或者直饮水器依赖在逐步增加。

纵观市场，目前流行的主要家庭终端设备无非两大类型，一个是通过过滤自来水生成纯净水，一个是通过设备的过滤同时通过添加功能人工添加一定的矿物质成分，这样的水不建议消费者长期饮用，或者作为生活中主要的饮水来源。设备厂家的鱼龙混杂以及更换不当也极易造成饮用水的二次污染，况且，家庭饮用水终端设备市场对于中国来说还属于一个新新的市场，还有许多需要市场或者主管部门去规范、管理的。

六、消费提示

近年来，随着人们对饮用水的需求越来越大，市场上的水品牌越来越多，饮用水市场也日益繁荣。由于市场竞争激烈，各家经营者纷纷打出纯净、富含矿物质、营养健康等特色水的招牌吸引消费者进行促销。由于水比较特殊，不能通过闻气味、看颜色就知道它是否合格，微生物是否超标。因此，消费者如何在众多饮用水中辨别真伪、购得放心水，至关重要。通过本次问卷调查活动，《中国质量万里行》提醒广大消费者，购买饮水应注意以下几点：

1.细心挑选销售店。挑选证照齐全，卫生条件良好的销售点；

2.学会从饮用水水外观判断其优劣。首先应认准有国家质量安全市场准入标志QS的产品，如果有漏水情况，不要饮用。此外，合格的饮用水应该无色、透明、清澈、无异味、无异臭，没有肉眼可见物；

3.查看相关标签。消费者在购买饮用水时，要查看瓶盖/桶盖、瓶身/桶身上的标签信息是否齐全，有无标明生产厂家和生产日期等相关信息；

4.选购饮用水不要贪便宜。由于生产饮用水的企业较多，各厂家生产条件、技术水平、管理水平参差不齐，因此消费者最好到质量稳定的企业购买，不要贪图便宜购买到低价质次的饮用水；

饮用水安全与健康知识讲座 第5篇

本报讯(记者 郑江鹏)为了提高当代大学生的防诈骗意识，增强消防防范与扑救能力，12月13日14时30分,由我院保卫部针对电商学生举行的一场关于预防诈骗和消防安全的知识讲座在体育馆403召开。

本次讲座分为预防诈骗和消防安全两节，分别有两位主讲人员。第一节讲述的诈骗，其内容主要有：诈骗类型、诈骗原因、诈骗手段和受骗后的措施。总结下来，当代大学生上当受骗的原因主要有四种：思想单纯，分辨能力差；有求于人，轻率行事；感情用事，疏于防范；贪小便宜，急功近利。同时讲述了六种骗术，主要有网购诈骗、手机短信诈骗、假生诈骗等。讲述了多种受骗后的应急措施，重点告诉大家要谨防诈骗，受骗后要镇定处理。

15时整，另一位主讲人为我们带来了以“关爱生命 远离火灾”为主题的消防安全知识讲座。在观看了几组火灾现场及灾后受害群体的图片后，第二节讲座正式开始。首先，主讲人讲述了几种校园常见火灾：游戏致灾，高功率电器致灾等。紧接着，主讲人走入会场的学生中间，亲自向大家演示了干粉灭火器、二氧化碳灭火器、消防水袋的使用方法，在场同学们跃跃欲试，现场气氛高昂。最后，主讲人以遇到火灾的正确逃生方法，镇定的应急措施结束了本次讲座。

饮用水安全与健康知识讲座 第6篇

——“安全校园行，防范记心间”活动

为了减少校内偷盗及安全事故的发生，培养同学们的安全防护意识，在3月2日下午3:40，学校召开了“安全校园行，防范记心间”为主题的安全知识讲座。在6号平房前顺利开展，取得了圆满成功，通过此次活动，让同学们了解到安全防护的重要性，并且补充了大家防偷防盗的知识，为营造一个安全的校园环境打下基础。

农村饮用水安全科普小知识 第7篇

一、什么是饮用水安全？

饮用水安全是指人人都可以及时、方便、经济地获得满足清洁和健康要求的生活用水的一种社会状态。我国农村饮水安全评价分“安全”和“基本安全”是由饮用水的水质、水量、取水方便程度及保证率4项指标组成的，其中任何一项达不到基本安全指标即为饮用水不安全。

饮用水安全与健康知识讲座 第8篇

罗春说, 中国目前正在推行的“互联网+”行动计划, 就是要推动互联网与各行业深度融合, 让互联网真正成为经济发展和社会进步的驱动力。当今的社会现状已然形成了“互联网+”带动经济发展的局面, 那么随着中国正在从互联网大国向互联网强国的迈进, 新形势下有效防范网络安全风险是网络时代维护国家安全和社会稳定以及公众利益的重要使命。

面对快速发展的互联网时代, 网络安全存在的隐患以及防御的手段措施有哪些?罗春将他丰富的经验与各种现实案例相结合, 让两个小时的讲座变得生动有趣, 颇具吸引力, 俨然一场故事分享会, 其中一个个或大或小, 一桩桩或国内或国外的案例, 将在场所有听众的注意力聚集在一起, 从工作到生活, 为大家讲解其中存在的安全隐患以及应对办法, 最后半小时的互动环节, 听众们纷纷举手提问, 罗春耐心进行了解答。