五星级酒店前台职责
五星级酒店前台职责(精选14篇)
五星级酒店前台职责 第1篇
1.为客人提供接待、预订、结帐等服务。在任何工作时间,提供主动、热情、耐心、细致、准备、
2.高效的服务,竭诚服务,殷勤待客,严格执行酒店各项服务标准,努力树立酒店良好的品牌和公众形象。
五星级酒店前台职责 第2篇
2、认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。
3、作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。
4、掌握房态和客房情况,积极热情地推销客房,了解当天预定预离客人,确认其付款方式,以保证入住和结帐准确无误。
5、准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。
五星级酒店前台职责 第3篇
上海越洋房地产开发有限公司董事兼首席代表陈明煌先生介绍,璞丽酒店(The Pl ace Hot el&Spa)是越洋广场全力打造的国际精品酒店。璞丽酒店与国际五星级酒店不同的是“专属、私密、宁静”的独特定位,并且店内的餐吧、酒吧、书吧只为住店客人及来访客人服务,这是璞丽酒店针对成功人士、旅游者等小众市场提供的特有的私人空间,也将成为未来上海价值最高的酒店。
璞丽酒店还引进亚洲第一品牌Anant ar a Spa,令奢华体验更趋于完美。璞丽酒店建筑面积23000平方米,却只有230个房间,面积从47平方米到470平方米的客房在上海实数少数,其中有两个200平方米的奢华房间,一个470平方米的总统套房,房价平均350美金。
五星级酒店前台职责 第4篇
一个城市五星级酒店的总经理,他们是城市会客厅的第一张名片,是赋予酒店魅力的绝对核心。他们大多数都是“空降兵”,身在异乡为异客,由己及人,自然更加懂得客人的身心需求,更加让人期待的是本土品牌的崛起,打开多元化的行业局面。他们在自己的“小王国”里深耕细作,将自己对家的理解融入其中,一起打造武汉窗口的格调和气质。
黎宇光,武汉光明万丽酒店总经理
酒店最重要的在于服务
初次见面,黎宇光留下的印象是高大、爽朗、乐观,也不乏新加坡人独特的务实精明与干练聪敏。
在万豪国际集团工作达17年之久的他,最初加入万豪集团,是在广州中国大酒店(一家万豪酒店)任销售总监。1997年,晋升为万豪总部区域市场销售总监,管理中国大陆、马来西亚、菲律宾以及越南等地的所有万豪集团旗下酒店的销售工作。之前,他于2008年4月起在北京金域万豪担任总经理。
他是这样理解自己从事的这份工作:酒店是为客人营造一个实现梦想的地方,也许是一次成功的会议,也许是一笔赚钱的生意,也许是一次欢快的聚会,也许是一次浪漫的旅程,酒店为出门在外的客人们提供理想居所,更加完善的帮助他们达成一次美好的梦想。
他认为服务是一家五星级酒店最不缺少的元素,无论因客人的外貌、年龄、国籍、职业、身份、地位,进入了光明万丽就是酒店的客人,首先给予客人的应该是尊重,与客人平等交流。当看见客人离自己15步的距离时就要开始用眼神交流,5步时就要开始面带微笑问候。
王晓云,武汉新华诺富特大饭店总经理
人文关怀不可或缺
下午茶时间,和王晓云在新华诺富特饭店一楼的大堂吧,法资酒店的浪漫与低调,让采访也顺利进行。
她随和、率真、低调,有着女强人的光环,也是新华诺富特酒店“加星”功臣。曾获得温哥华地区颁发的“最佳新移民女性”的荣誉称号。对于人生态度一直秉承着自信、积极、阳光的理念。她对新华诺富特,有一副清晰的蓝图要规划。
王晓云和新华诺富特饭店在2002年一起来到武汉,当时她们彼此并没有交集。新华诺富特大饭店2002年建立,王晓云也是当年来到武汉,从此喜欢上了魅力江城,2003年即进入新华诺富特工作,一直奋斗了四年,当时的新华诺富特可是西北湖商圈涉外服务最成熟的五星级酒店。
2007年,王晓云前往加拿大温哥华学习国外更先进的理念。去年,她为了家庭毅然回国,再次加盟了新华诺富特大饭店,并把国外学到的先进管理方法和理念带到酒店。
肖川,武汉华美达天禄酒店总经理
一丝不苟 从未止步
十二年前,武汉华美达天禄酒店以华丽的姿态展示于江城,一位谦和温雅的君子从中国电信湖北省公司的后台工作人员走向了前台,在较短的时间里,以优质的服务与管理水准,精确地阐释了华美达品牌的核心理念,以独特的运营模式与开阔的经营视野,迅速抢占武汉酒店行业的市场先机,他就是武汉华美达天禄酒店总经理肖川。
坐在华美达天禄酒店28层临窗的沙发上,喧闹中他却谈吐谦和,眉宇间的温文尔雅,完全不似在这个风云变幻、跌宕起伏的酒店行业里深谋远虑经营着十余年的职业经理人,紧随着他的侃侃而谈,记录着给予这个酒店最美好的理想计划。随着他的阅历而前行,犹如翻阅着一本“酒店风云史”。
TA&
黎宇光
王晓云
肖川
宾至如归
TA:你做酒店行业最难忘的一件事?
黎宇光:记得,有一位客人第一次来武汉出差,任职于世界500强中国区域的副总裁。当离开酒店时,发送了一条短信息给我:“很感谢,入住光明万丽酒店期间员工的服务热情友好,周到的、微笑的表情服务以及酒店的美好环境让我深刻体会到宾至如归的感觉,光明万丽酒店改变了之前所有不乐观的想法和猜疑,如果下次有机会选择,我会毫不犹豫的选择光明万丽酒店。”看到这个消息后我非常激动马上与酒店员工一起分享,作为武汉这座城市的主人翁,我们完美展示了武汉形象。
王晓云:1996年我在新华诺富特还是任销售经理,法国总统希拉克访华要来武汉,我非常想让其入住我们酒店,我和同事们认真准备了几个月时间,只要酒店可能涉及到的每一个环节都要详尽的规划和安排,最后终于成功了。这是希拉克总统对诺富特品牌植根武汉所作成就的最佳肯定。也为新华诺富特带来了很大的宣传效应,武汉人都知道了法国总统钟爱这家法资酒店。
肖川:2009年,正值全球金融危机谷底时期,一些国际一线酒店却频频来汉考察圈地,准备开新店,为即将到来的经济复苏抢占先机。温德姆酒店集团是全球最大的酒店集团之一,在其年度峰会上,我们酒店获得其颁发的“亚太区最佳酒店”、“最佳质量奖”,参与评选这两个奖项的酒店,必须是服务标准及文化建设在亚太区名列前茅,华美达天禄已经四次获此殊荣。
TA:企业文化建设是一个长期的过程,你如何保持这项工作的持续性?如何带动和解决员工的工作积极性?
黎宇光:其实光明万丽酒店最成功的就是培训。每一个经理一年必须有44个小时的培训时间。公司有一个传统成熟的经验:酒店一定要对员工好,员工就会对客人好,客人就会回来。对员工好,并不单是给予美好的福利待遇,还包括学习和培训,熟悉了解酒店的系统。每一位员工能在最快时间内去适应相应的岗位。
王晓云:我觉得细致的态度对于工作的持续性非常重要,我愿意站在员工的角度去思考问题,对于每周召开的销售部例会,我都会亲自参加,帮助他们分析一些酒店销售工作中遇到的问题;其他部门的每周例会,我也都会安排时间去参加,善于倾听才能更好的理解。把自己置于一个酒店里最普通的员工,运用自己的阅历去处理更多细节性的工作。
肖川:华美达天禄在集团总部核心价值观(热情友好的员工、宁静舒适的睡眠、有充足水压的淋浴、独树一帜的清洁卫生、引人入胜的自助早餐)之外,自我阐发了“一丝不苟”的核心服务理念。为了让酒店的每一位员工身体力行地贯彻落实酒店价值理念,华美达天禄每年都会举行不同主题的服务竞赛,使员工的精神受到激励,鼓励所有员工关心我们的客人、同事,让酒店的理念深入人心,对于如何看待个人技能的全面发展、建立团队协作精神、与其他部门建立良好合作关系、培养与客人的良好关系等有了更为直观的认识。
TA:如今酒店业市场呈现了多元化的发展态势,你认为酒店的优势和独特之处在哪里?
黎宇光:由于武汉大道的施工建成,光明万丽酒店的地理位置得益于政府的基础设施建设,从酒店至天河机场、武广高铁、光谷、中南、汉口各商圈及东湖、黄鹤楼等景点都非常便利。这对于以旅游和商务接待为主的光明万丽酒店而言,确实将得天独厚的地理优势发挥到了极致。
光明万丽酒店独特之处主要是有自己准确的市场地位。多元化、现代感是其所追求的特质,不论是风格鲜明的各国美食还是充满异域情调的菲律宾乐队,酒店始终体现着一个国际品牌应有的水准和风貌。其他的设施包括装修、咖啡厅等外在的东西都很容易被其他酒店复制。但其内在的销售网络、市场经营理念、预订系统则是发展和存在之本。
王晓云:2002年,武汉新华诺富特大饭店诞生在武汉之心的西北湖金融商务区,她是落户武汉的第一家法国饭店管理集团旗下的五星级饭店。从此,她成为了武汉的城市会客厅,提供法国本土文化氛围和十分专业的国际五星级服务,也因为附近金融一条街展示着现代的武汉,展示着新兴的城市文化和商业价值。
九年来,饭店大堂的BISTRO98法式餐厅酒吧和三楼富乐阁西餐厅提供着纯正的法餐和国际自助餐,几乎所有的在汉法国人都喜欢到这里吃法餐、喝咖啡和买面包,这里成为武汉法语人士最多的地方之一。法国驻汉总领事馆、神龙公司、PSA集团,成为了新华诺富特最亲切的合作伙伴和最亲密的朋友。
肖川:武汉华美达天禄酒店自2000年开业以来,以特许经营这种合作模式开始了湖北酒店行业一个崭新的探索,一直以景泰蓝式卓绝的品质和细致入微的工艺流程来寓意酒店一丝不苟的服务理念,希望客人走进客房享受的不仅是舒适,更多的是“家一般的温暖”的感受。
TA:你对于酒店未来的发展是如何考虑的?近期有哪些规划目标?
黎宇光:万豪国际集团一共拥有18个酒店品牌,但是在美国本土以外目前只推出了万豪、万丽、万怡、丽思卡尔顿、JW万豪、万豪行政公寓6个国际品牌。我们是在1997年进入中国内地市场的,短短的时间内已经在中国经营管理多家品牌酒店。万丽品牌酒店的品牌方向为“生活在于发现”,主要是针对商务客人,会有很多个性化的设计,能够给客人很多的惊喜。
王晓云:今年是新华诺富特大饭店十周年纪念日,这是酒店最重要的事件。我们计划以环保、慈善和艺术活动进行庆祝。比如,在西北湖清理湖中垃圾;在龟山风景区义务植树;饭店熄灯一小时倡导节能;向贫困儿童捐赠助学金;举办中外摄影展……展开环保、慈善和艺术行动,并盼望这一切能够成为一种健康的有责任心的生活习惯在武汉进行推广。
五星级酒店前台职责 第5篇
2、负责老顾客的电话回访和投诉善后事宜
3、负责会员系统的维护和资料更新
4、负责各网络平台的维护和订单管理
5、协助财务做好每日账务的核对等
五星级酒店前台接待岗位职责 第6篇
2、负责公司来往快递、杂志、资料的收发、登记工作;
3、负责员工办公资产的领用、归还登记及固定资产的保管;
4、负责公司公用设备的使用与管理工作,以保合理使用;
5、负责协助招聘面试通知及接待工作;
6、协助上级完成公司行政事务及部门内部日常事务工作;
五星级酒店前台接待岗位职责 第7篇
2、处理销售部或其他部门发来的预定单;
3、及时按工作标准及程序进行预定变更,取消等数据处理;
4、检查、核实当日及次日抵达酒店的预定信息,做好预定准备工作;
5、为客人办理入住登记手续,安排房间,尽可能满足客人的合理需求;
6、为客人办理换房、加床续住等手续;
7、负责保管、制作和发放客房钥匙卡;
8、按规定填写、录入并统计入住散客及团队登记单;
9、保持前台清洁整齐,检查所需表格、文具和宣传品是否齐全,并报告前台领班;
10、认真核对上一个班次输入电脑的客人资料,及时准确的输入当班的客人资料;
11、认真细致做好交接班工作,保证工作的延续性;
五星级酒店前台接待的岗位职责 第8篇
2、根据工作流程为所有客人办理入住手续
3、熟知部门工作标准和操作流程
4、严格按照标准为客人办理入住登记,退房,换房等服务,确保所有的数据和信息准确无误得输入进系统
5、维护备用金确保每日现金流量与报表一致
6、熟悉酒店内各类设施设备使用维护的基本常识
7、注意客人的投诉,问询和其它要求,不能解决的问题及时向大堂副理反应跟进
8、尽一切可能让客人离店时对酒店服务留下好的印象
9、监督大堂环境是否良好,包括桌椅摆放、装饰等
10、确保前台区域任何时候都保持整洁,有序并以此为荣
11、夜班时,检查夜班报表并发送至相关部门
12、熟知酒店各项安全规章制度,了解紧急救护,火警和紧急事件的处理流程,能正确使用灭火器灯消防器材
13、及时对危险的情况采取补救措施,并对管理层汇报潜在的危险
14、个人仪容仪表符合酒店服务标准
15、参加酒店和部门组织的专业培训
五星级酒店前台接待岗位职责范本 第9篇
2. 按照本岗位的工作程序和标准,确保提供优质服务。
3. 根据预定及客人要求分配房间以及为客人办理入住手续。
4. 为客人办理换房、加床、延迟退房等手续。
5. 负责将客房的各项收费入帐。
6. 按酒店服务规范和服务程序为客人办理贵重物品寄存的保险箱服务。
7. 掌握当值时房间状况,以及各类重要宾客、会议、团队的住房情况。
8. 为宾客提供外币兑换服务。
9. 根据饭店服务程序为客人办理离店手续,确保客人准确付款。
10. 知晓正确的现金付款、信用卡、支票、外币、转账等有关程序。
11. 向上级汇报客人投诉以及客人对酒店的评价。
12. 任何异常事件及时向上级汇报。
13. 保守酒店的敏感政策及宾客的个人信息。
14. 保持维护所在工作区域的高度整洁。
五星级酒店前台接待岗位职责范本 第10篇
2.随时做好团队或会议等团体宾客的准备工作,准确、迅速地为团体宾客办理入住登记手续。
3.做好VIP宾客入住的准备工作,高规格地为宾客办理入住登记手续。
4.掌握整个宾馆的房类分布情况。负责发放客房钥匙。
6.处理宾客的各种问询与要求,为其提供有关旅游、购物等方面的最新信息。
7.负责接受并办理入住宾客委托转交物品的业务。
8.负责接受宾客的换房业务。负责接受宾客的客房预定工作。
10.适时补充接待工作必须的表格与文具用品。
11.负责将宾客临时住宿登记卡的有关信息及时传送到公安机关。
12.负责宾客入住押金收取、宾客在宾馆内消费计帐及退房结帐工作。
13.负责接受入住宾客贵重物品寄存工作。
14.负责制作每日宾客入住宾客房间出租率报表及每月分类报表工作。
15.及时将各类表格单据资料整理并存档。
五星级酒店前台接待实习报告 第11篇
2018年7月2日起至2018年11月2日期间,我很荣幸地能够进入酒店前厅部,成为一名前台接待实习生,进行了为期4个月的校外实习。本次的实习经历,让我受益匪浅,不仅让我对本专业有了更深入、更全面的了解,也对服务行业有了新的感知和认识,与此同时我也收获了满满的友谊,对自己也有了不一样的认知,发掘出了不同的方面与能力,这为日后我给自己制定发展道路和目标提供了更好的指引和帮助。
1实习安排及内容
实习单位:梅州某五星级酒店
实习岗位:前台接待
前台接待具体工作:
1.了解酒店前台接待员必备的专业知识和技能;
2.熟悉前台工作中对Opera
PMA系统、FCS系统以及PSB机客户信息录入系统的操作与运用;
3.熟悉前台接待的各项工作,包括对客接待服务,部门联系,财务及销售方面等等;
选择前厅部的原因:
前厅部是整个酒店业务活动的中心,是酒店的重要组成部分和环节,而前台更是给客人留下第一印象和最后印象的地方,会直接影响到客人对酒店的整体感觉和认识评价。同时前台的工作需直接面对不同的客人及其需求,对于自身的挑战和锻炼是非常大的,希望能通过该岗位学到更多东西。
2实习过程
---入职准备
1)新人入职培训
办理入职手续,包括领取工服、宿舍及更衣柜钥匙等,随后进行酒店总经理及部门总监的会面谈话及面试。然后进行为期三天的入职培训,会有对酒店知识的小考试,分数不及格的需重新进行培训。
2)熟知酒店产品知识及公共信息
办公室里面背资料,包括酒店的产品知识、整体概况、公共信息、各部门信息、梅州城市信息、以及其他相关信息等。
---岗前培训
1)新员工初始培训
前台新员工的培训包括酒店共性培训、部门共性培训、岗位技能培训。每个大的板块之下都会有数个内容和工作项目是需要我们全部学习完并要求能熟练操作的。
2)上岗前评估
边进行实际操作:接待客人和处理其他部门同事的相关工作,边继续学习的过程当中,师傅会评价我是否已经可以单独上岗,独自去面对前台繁琐的工作。
---正式上岗
前台繁琐的工作不仅需要我尽快学会不同方面的知识,更多更重要的也是Opera
PMA系统的学习。包括:酒店及岗位安全知识、沟通技巧、投诉处理技巧、电话礼仪、待客礼仪、职责权限、房间预订、房态掌握、客户资料录入及管理、证件上传、房卡制作与查询、客人入住与退房程序、团队接待、收银、POS机打印机复印机的使用、客人续住与换房程序、入账转账分账、押金管理、费用结算、叫醒服务等等;同时这个岗位也要求我拥有良好的心态、灵敏的反应能力和强大的抗压能力。
3实习感受与总结
实习感受:
(1)每一个企业都会有自己专属的特色的管理制度、企业文化和经营理念,实习的酒店的管理哲学是:如同家人般照顾你。不仅体现在对客服务中,也体现在员工关怀上,对于客人、员工提出的问题、建议和意见,酒店都会认真对待并加以措施及时改正,这是值得让我称赞的地方。
(2)对于社会的发展方向和趋势,能够不断创出新意并跟上步伐,将其融入到产品当中以此来吸引顾客,像西餐厅根据王者荣耀段位推出优惠价、大堂吧在世界杯期间推出户外烧烤、举办梅州首届啤酒节等等活动,同时不断检视自身力求改变。
(3)即使在预订不多、住房率较低的情况下,更要求我们员工要端正态度,时刻保持认真的态度,不能松懈下来、态度散漫。
(4)实习过程中,最大的收获是几位师傅对我的帮助与关心以及豪生酒店员工之间的亲切关系、上下班碰面时的打招呼等等都让我在这里找到了一份温馨和归属感。
不足及改进之处:
(1)酒店对员工培训不足,须加强员工的综合能力,特别是在接待外宾时对外语能力要求高;
(2)企业人手不足,急需进行人才招募;
(3)与其他部门之间沟通不及时的问题,例如市场销售部和前厅部之间、总机与前台之间、客房部与前厅部之间,有时关于团队变动情况、客人预订信息、客房查房结果等的方面,也会有出现过沟通不及时导致最后给客人带来不便或工作上出错的情况发生。
对策:部门间要加强沟通联系,当有大型接待或团队要来时,可以提前部门间开会沟通商量,或双方间把所有问题和流程都过一遍,确保不出错或者把错误程度降到最低。
五星级酒店前台职责 第12篇
前台标准化管理
一、酒店服务标准化管理的含义及功能
(一)酒店服务标准化管理的含义。酒店服务标准化是指在标准化意识的指导下,依据酒店企业家和管理者规范化的管理制度、统一的技术标准和服务岗位工作项目、程序与预定目标的设计与培训,向酒店产品的消费者提供统一的、可追溯和可检验的重复服务。
(二)酒店服务标准化管理的功能。1.酒店服务标准化可以减少质量信息在供求双方的不对称。旅游消费的异地性所带来的消费紧张感会要求酒店服务提供可预期的安全感作为补偿,这也是旅游心理均衡机制的内在要求。(戴斌,1998)酒店业进入到标准化时期以后,旅游者通过“星级”、“特许”之类的外在标识,以及有关国家、行业和企业标准来对将要消费的酒店产品的质量进行有依据的预期。即使消费者感到正当权益受到侵害,也可以根据有关标准申请救济(包括行政救济和司法救济)。所以,酒店服务标准化能够最大限度地使服务质量信息在旅游行为主体之间对称分布。2.酒店服务标准化能够激励厂商之间由价格竞争转向更高层次的非价格竞争。标准化意味着酒店产品之间差异性的减少,在某些意义上,标准化会导致产品的无差异。而产品的无差异又是完全竞争市场赖以形成的必要前提。在一个接近完全竞争的市场上,旅游产品的任何一个生产厂商都不可能存在垄断利润。于是在利润最大化动机的驱使下,酒店就会或者尽最大
努力扩大生产规模,或者向市场上提供更高质量的产品服务,或者通过品牌化、集团化等制度创新与管理创新来“制造差异”。无论哪一种情况,都会激励市场部分从低层次的价格竞争向以质量、品牌、管理模式等为核心的非价格竞争层次提升。
二、酒店前台标准化管理存在的问题。
(一)前台部分设备较为陈旧,机器故障造成对客服务不流畅,影响酒店入住率。有些酒店前台的电脑终端设备、扫描仪以及打印机一直得不到及时更新。这种情况对酒店工作的影响在于:一方面由于长期使用,致使部分机器设备老化,当客流量较大时会造成死机现象,从而影响工作效率;另一方面,也是更重要的影响在于陈旧的设备(比如有的机器机壳有褪色现象)会使客人产生一种看不起、不尊重酒店的心理情绪。
(二)员工整体素质不高,突出表现为外语水平较低。酒店前台员工的精神风貌和各项素质在一定意义上代表了整个酒店的档次和品位。因此各家酒店一般十分重视员工的整体素质,包括身体素质、语言谈吐、外语交流能力、反应能力等诸多方面。五星级酒店的前台员工在处理事件未达到可以与外宾自由交流的水平,最明显的例子是有的员工接到外宾的电话不知所措,只好转交给外语水平较高的员工。这样大大降低了工作效率,而且严重损害了酒店的形象。
(三)前台人员流动过于频繁。
由于酒店在员工待遇方面存在不合理之处,导致许多员工工作积极性受到影响,甚至许多员工辞职。新来的员工需要经过一段时间熟悉酒店工作,适应酒店的文化和环境。
如果在员工提出辞职的既定期限内招聘不到合适的新员工,就会造成人力资源的断层,极大地影响了工作的连贯性,使对客服务陷入恶性循环。
(四)培训工作不到位且流于形式。
主要表现在两个方面,其一培训内容仅侧重于客房知识,而忽略了员工礼仪、对客服务语言等其他方面的培训。因为前台在酒店中占有非常重要的地位,其员工应该具备各方面的修养,比如,谈吐待人接物的礼仪、处理事件的反应能力等等。其二,培训工作流于形式,没有与员工绩效考核有机地结合起来。这样造成的后果是员工被频繁的考试搞得精神紧张,但实际收效很小,对工作没有太大的意义。长此以往,培训工作与实际脱节,背离了培训工作的初衷。
三、综上所述,酒店前台标准化管理的一般模式是:
(一)酒店管理者要具备标准化管理的战略眼光,要有考核的量化标准。
(二)酒店前台的硬件设施、设备要符合标准化管理要求的内涵。
(三)前台管理要融合个性化与标准化的统一。
具体说来酒店标准化管理应该采取的对策:
1、管理者更新经营理念,合理进行资金投入。当今时代管理者不能一味追求“大而全”、“小而全”的经营模式,更多地应从酒店自身出发,关注酒店效益,一方面逐步改善员工待遇,留住人才;另一方面逐步加大设备更新所需资金投入,跟住时代步伐,建设与时俱进的五星级型酒店企业。
2、建立完善的人力资源激励机制。人才激励要做到先激后励,激、励互动。激是指引入竞争,“激”发动力,“励”是指对于员工的能力和贡献
给与肯定和奖励。建立企业的学习激励机制,即建立一个立体的、切实与企业发展相结合的培训机制,引入流畅的交流激励机制,另外可以通过开展各种工作竞赛,奖励优胜者,激励所有员工。
3、注重企业文化建设,增强企业竞争力。企业文化是指企业在长期的实践活动中所形成的并且为组织成员普遍认可和遵循的具有本企业特色的价值观念、团体意识、行为规范和思维模式的总和。其核心是企业的价值观。科学的、具有生命力的企业文化能够统领员工意志,为实现标准化管理带来巨大的作用。为此,五星级酒店一定要注重酒店文化建设,紧紧围绕标准化管理,营造一种浓厚的文化管理氛围。
四、结语。五星级大酒店应该注重标准化管理,只有采取酒店前台标准化管理的一般模式,敢于创新,形成特色,提供标准、精致的服务,才能最终实现企业的可持续发展的目标。
星级酒店前台接待流程是什么 第13篇
1 当客人进入大厅,距总台两米远时,应目视客人,向客人微笑示意,并问候:“先生/小姐,您好!(早上好/下午好/晚上好)”。
(1)如正在接听电话,只需目视客人,点头微笑,示意客人稍候。
(2)如正在处理手头文件,应随时留意客人的到达。
2 确认客人是否预订
(1)如客人预订了房间,请客人稍等,并根据客人预订时使用的姓名或单位查找预订单,
与客人进行核对
(2)如客人未预订,有空房时,应向客人介绍可出租的房间的种类,价格,位置。等候客
人选择,并回答客人询问,没有空房时,应向客人致歉,并向客人介绍附近宾馆情况,
询问是否需要帮助。可帮其联系。
(3)如客人只是询问,并非入住,应耐心解答客人的询问,并欢迎客人光临。
3 入住登记
(1)持住宿登记单上端,同时持笔的下端,递给客人,请其填写。
(2)核实人证是否一致,对证件进行扫描并保存。
(3)核查住宿登记单是否填写齐全,如有缺项或不详的情况,应询问或根据证件补充
完整。如客人无贵重物品寄存,请其在登记单的右下角签名。并记录下车牌号。
(4)确认付款方式(挂帐、信用卡、现金,)。
(5)将证件,房卡,一起交给客人,并提醒初次到酒店的客人所住房间的大概位置。
(6)如有大件行李,可让行李员为其搬运。
(7)通知房务中心及总机房,将入住资料输入电脑。
注:1、入住时,要解释清楚房价,特别是凌晨特价、钟房价和之后续住房价。
2、会员卡、贵宾卡一般入住时出示有效,否则无效。(接待修改房价一定要注明原因,
开房价变更单)。
3、住宿登记单上,住几个人写几个人的名字,以便开门。入住时要询问客人住几天,以便刷几天的房卡,收几天的押金。同时,电脑上时间也要与此一致, 以方便楼层。坚持姓氏称呼。
4、一起入住的客人押金单分开写,登记单也要分开写。
5、客人入住要主动询问客人是否要保密,电话查询要询问客人是否要转,不要告之房
号。
6、有过生日的客人或VIP入住,要及时通知房务中心。
二、接待团队入住程序及注意事项
1 准备工作:(如一个房间需要两张房卡,要提前一天准备好房卡)
(1)提前1-2天就做好预订工作,确保团队用房。
(2)同时抵店有两个以上团队时应先预排级别高的重点团队,再排用房数多的团队。
(3)同一团队的客人尽量集中安排。
(4)一时无房间预排时,可暂时等候,但最迟应在客人抵达前(一小时)排出房间。
(5)当班人员应清楚每个团队领队的名字及联系电话、单位和特殊事项。并做好和房务
中心、销售部的沟通。
2 迎候客人
(1)当团队抵达时,根据客人信息查找该团预订单。
(2)根据预订单信息与客人核对人数、房间数、是否订餐等。内容无误后,请其领队签
单。特殊情况需要增减房间时,礼貌征询领队,并请其签字,然后通知房务中心和收
银处作好相应变更。并礼貌征询领队团队的活动安排,以便为客人提供服务。(比如,
知道退房时间,楼层可以组织人力查房,以保证退房时不耽搁客人时间)
3 填单,验证,分房。
请客人填写住房登记单,如团队是挂帐的可免去每人填单,由领队统一签单,统一
清点房卡数,由领队分发给队员。
4.入住资料输入电脑,并通知房务中心及总机房,团队住房。该团领队的姓名及房号通知房务中心。
注:1、将团队预订单交收银留存,特别是注明结帐方式的单子。
2、销售部送来的团队单必须确认入住时间、酒吧、长途情况,提前1、2天通知房务中
酒店前台领班职责 第14篇
2、接待宾客、及时处理客人在酒店内遇到的困难和要求,提供相应的服务和必要的协助。
3、注意酒店内的各种宣传活动,介绍客房及酒店各项设施及服务。
五星级酒店前台职责
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