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日本社会与文化论文

来源:漫步者作者:开心麻花2025-09-191

日本社会与文化论文(精选8篇)

日本社会与文化论文 第1篇

一.日本的礼仪

1.问候礼仪

进出门都要喊一声且鞠躬

吃饭,双手合实,说要吃了,吃完要说吃好了,男士双手拍桌说吃好了

小鞠躬,说话问好打招呼

睡前说要睡了兄长辈上司加敬语,动作幅度加大

2.信函礼仪

团--団爱--愛围--囲图--図竖写,右至左无句号,有句点

致信人名字后面一定要加称呼,普通人加“様”

邮票不能倒贴(绝交)斜贴(亲吻)地址写在信得背面,竖着写

邮贺年卡时,右边框里红字写贺,邮递员会优后送递

人在发吊唁信,不能用双层信封,无花纹,背面不能写日期

贺年卡时只能写好事

3.拜访礼仪

时间必须遵守,最好在拜访约定时间后5分钟造访

衣着要得体,身上无异味,每天至少洗一次澡

见面问候微鞠躬,脱鞋,面对主人脱鞋、低头、跪在地板上摆鞋,鞋头向外,男士摘手套握手衣服挂在衣架上,叠好,放在适当位置

双手接递名片,仔细看一下名片,不要玩弄名片

女士坐双腿并拢稍偏,跪坐式盘坐于地板女士笑或喷嚏捂嘴,不出声,一般不可大笑 临走前饮尽杯内饮料,最后一块菜肴别动主人表示挽留客人要拒绝

到家后给主人信息说已到家并感谢招待

送造访礼物时不能说自己的礼物不好,要说真是自己花心思准备的对方招待的点心,吃不完要带回家拜访时,敲4下门;男女朋友的门敲3下

4、婚丧礼仪

洋式婚礼:新人西装,吃饭时穿和服,男宾黑西服、白领带、黑鞋、黑袜,女宾晚礼服不可过于抢眼亮丽,可黑色系

送礼钱1万—3万日元,用喜封装,也可送日用品价值1万—3万日元

到教堂,理想状态找外国牧师,然后披露字(大厅内进行)

先在休息室内寒暄一下,先问候新人,再父母

入场式,新娘让父亲领给新郎

新人、媒人、亲戚、朋友致辞,“绝了,离别,打破”不可用

新人一般换3套衣服(用餐期间),最后欢送新人

婚戒无特殊情况不摘下日本男人惧怕离婚,女方可拿走男方70%的财产

传统婚礼:“白无垢”新娘着之出门,神社中昂贵和服

葬礼礼仪:日本人认为人死后灵魂存在,古时喂尸体食物和水(神道教影响),守丧一晚,唁电

丧礼着装:男黑西服、黑领带、黑鞋袜,女黑西服无饰品(可有白珍珠项链),黑平底鞋无鞋带。

请和尚念经,参礼者双手合十祷告,可看遗容,可婉拒

不问死因,?意思守陵,守完交丧礼钱,信封单层白线死结,供桌上摆鲜花(百合、菊),蜡烛点心,专用的丧葬花,供桌内有排位,有铃(供桌下悬挂),清早或远行归来敲拜一下,八月中旬盂兰盆节扫墓

参加葬礼时给钱不能全部用新钞票,如果只能用新钞,则在钞票右上角折一下

5、馈赠礼仪

不愿接受不明来由的礼品,不愿收受昂贵礼品,价值4、9、13(含这些数字)不愿收受,喜欢3、5、7

3月3女孩节,5月5男孩节,不能送梳子

生小孩第七日取名,此后3礼拜内送完礼(婴儿用品)

生日不能送蛋糕,男人生日不能送女人化妆品

60岁过大寿送红坎肩、红头巾(返老还童)

日本男人倾向于过70岁大寿,77、80、90、99、100大寿7月15日,中元节 12月1—12月20年终礼,送礼十分频繁,记录下每年送的礼,可以每年送一样的礼品,反差不要太大,有丧事全年不会给他送礼

看望病人送花不可送百合盆栽花、山茶花、樱树花、报春花,可送康乃馨或消遣书籍

6、身势礼仪

朋友、同事、同级别、同年龄段微鞠躬,上级长辈15°鞠躬

很高级别(特别组织中)90°鞠躬表达强烈感情,较少见

至亲长辈下跪

上级解雇社员,上级拍某肩膀

不要用食指指东西,手心向上五指并拢指东西

不要下巴扬起30°,指蔑视对方或对对方的话无兴趣;不要下巴收30°,指怀疑对方 不要紧盯着对方眼睛看

挠头皮表示对方所求自己一般办不到

不要掰手指(要发怒)、掰小指(女友出轨、男友怒不可遏)

口红印在玻璃杯上,应用手指擦掉

二、日本文化之怪

1和尚可以谈恋爱2姓名牌子挂门外3冬季大腿露在外4天皇门前卧乞丐

5进口果茶廉价卖6抢过马路跑得快7地铁车票无人卖8硕果累累人不吃

9白发老头出租开10服务下跪茶接待11每天五点都敲钟12私厕公厕都没味

13男女都要搽香水14人人都要有名牌15手动门很少见16满街看不到黄土

17井盖都是一幅画18再堵也不按喇叭19有事立刻戴口罩

20人人不喝白开水21家家户户拉窗帘22随处都是自动贩卖机

三.日本人的性格特征(复杂的两极化特征)

1、极端的自尊排外,又特别崇拜强者

2、典型的混合型特征:如美国人类学家对日本人性格的描述,日本人性格中包含着火与冰的双重性格,既生性好斗又温和谦让,既穷兵黩武又崇尚美感,既桀骜自大又彬彬有礼,既顽固不化又能屈能伸,既驯服又不愿受人摆布,既忠贞又心存叛逆,既勇敢又懦弱

四、日本人国民性

1、强烈的集团意识——最具特点

原因:①古代为农业社会,稻作文化产生农村共同——集团意识原型

②家族制度(武士家族、民众家族)绝对无条件服从

2、强烈的依赖心理:普遍存在—— 区别欧美最重要的心理特征;担心失去依赖——“耻”;

表现:①行动、认识强烈一致性

②内部强烈凝聚力

3、内外有别

对内部熟人——“和”,礼仪周全,替他人着想

对外部无熟人的场合——大胆无礼,无所顾忌

4、强烈的序列意识和等级观念

人、社会、国家、集团都想象成一个序列;重视差别,对权威有极大的敬畏和服从; 性格——媚上欺下,对强者盲目服从,对弱者缺乏同情心、鄙视

5、自卑感、优越感并存

自卑感源于“耻”感文化;自卑感用优越感来调节 具体表现:隋唐时期称臣令朝鲜称臣、纳贡

神道教万法之根本:

① 佛教:万法之果

② 儒教:万法之叶

明治维新:优等民族,神土国家。宣扬大和魂

对美国——自卑;对亚洲国家——趾高气扬

6、精神上的信念:对天皇的崇拜

精神必将战胜物质

天皇是日本、宗教生活、国民、超宗教和精神的象征

五.日本的饮食文化

1、生鱼片(刺身)

起源:又称鱼生,是从新鲜的鱼贝生切成片,蘸调味料食用的食物的总称,起源于中国后传至日本、朝鲜半岛等地

吃法:由白肉到红肉;别忽略萝卜丝与紫苏叶的作用;把芥末摆一点在肉上,再蘸一点酱油入口即可

2、寿司

起源:源自中国,首先出现于公元前3至4世纪的中国辞典《尔雅 释器》

两大种类:大阪寿司江户前寿司

① 押寿司:又称木条寿司或一夜寿司,主要流行于日本关西

② 握寿司:稻荷寿司 散寿司

③ 江户前:卷寿司,太卷,细卷,手卷,黑卷,卑舰卷

3、怀石料理

起源:在日本茶道中,主人请客人品尝的饭菜,现已不限于茶道;体现了茶道与禅宗简朴、撙节的共性

形式:①一汁三菜(也有一汁二菜)②讲求精致,无论餐具还是食物的摆放都要求很高,分量少,被一些人视为艺术品③主要乘装食物的器具:陶器,瓷器,漆器

4、锅料理

第一类:以牛肉为主料;第二类:以海鲜为主料;第三类:以羊肉为主料

5、日式快餐

车站盒饭:一个站一个样;仅高铁有卖;卫生

五香菜串:起源于东京大学

牛肉饭:吉野家,松屋

6、天妇罗

由来:由印度传到日本;由中国东北传到日本

主要原料:海鲜类虾尤多,扇贝、鱿鱼等;蔬菜茄子尤多,柿子椒,苏子叶,南瓜等 调料:海鲜酱油+白糖

7、拉面

起源:源自中国。日本最早关于中国面条的记载是明朝遗臣朱舜水流亡到日本后,用面条来款待江户时代的大名——水户藩藩主德川光方

制作:将用手工或机械制作的面条煮好,加上利用猪骨或鸡肉、蔬菜、小鱼干等熬好的汤头,大多都会再搭配日式叉烧、笋子、葱花等配料

汤底:①酱油味:本州岛最主流的风味,使用日本酱油、鸡肉和蔬菜,可随个人喜好加入油辣和胡椒②豚骨味:最早发源于九州岛③盐味:源于大正时期的北海道函馆④味增味:使用鸡肉熬制的汤底,再以日本传统的味增酱油味

8纳豆9酱汤10饭团11日餐礼仪

筷子的摆放;筷子的拿取

筷子的十大忌讳:添筷、迷筷、移筷、扭筷、插筷、丧筷、掏筷、跨筷、剔筷、死筷 主宾座次安排和入席离席顺序

花道简史

与神道的关系公元538年出现供花8世纪出现早起插花活动

12—14世纪出现花会15世纪出现立花

日本社会与文化论文 第2篇

“外食产业”即指所有家庭外饮食的消费形态,也就是一般所说的餐饮业,其实质性功能就是为都市里的人们提供饮食生活的需要。各国外食产业近年来迅速崛起且蓬勃发展,其中日本尤为发达。随着中国市场经济的迅速发展,人民的生活水平不断提高,外食产业也悄然兴起,日本加卜吉物产有限公司总裁加藤义和曾说:“中国将以数倍于日本的发展速度、按照相类似轨迹突飞猛进。从食品市场来讲,中国的发展将与日本非常相似。”①然而,近年来,日本外食产业进驻中国,对中国的经济、文化乃至人民的日常生活等领域都产生了一定的影响。中国虽在经济方面借时代之机遇大力促进本国外食产业的发展,但在如何应对日本外食产业带来的文化冲击方面却需要进行更多的探索与思考。

南京系中国东部著名历史文化古城,在数千年的发展过程中与日本渊源颇深,作为一所传统性与开放性兼备的城市,南京的发展进程中也兼具了众多的外来文化元素。本课题以南京日系料理为例,通过社会调查的形式,试图对日本外食产业在进入中国后对中国传统饮食文化、饮食习惯等产生的冲击及其自身所做出的文化适应等进行一系列探究。

一、南京日系料理的发展现状及其影响

(一)现状

南京日系料理最初仅限于高级饭店里的高档餐厅,随着社会的发展,数量和类型等都有了一定的增长。经统计全市各分区的日系料理店共170 余家,其中以繁华区为主,呈点状广泛分布于南京各地,整体较为分散。就经营而言,除了味千拉面、萨莉亚等连锁店之外,南京日系料理尚未形成完整的体系。

据调查, 南京日系料理消费对象以年轻人为主。年轻人更倾向于追求新鲜感与时代感,易于接受新型饮食文化,受传统饮食文化的影响不如老一代那样根深蒂固,对日系料理更容易接受。因此,就短期状况而言,日系料理在南京的发展存在一定限制,但远观南京乃至中国庞大年轻群体的陆续崛起,日料在南京的发展仍有着广阔的潜在市场。另外,南京日系料理价格普遍偏高,超出普通人群的基本消费水平。这一现象可能是由日料店较少,未形成过大的竞争压力而导致的,也可能与日料本身制作成本相关。但价位偏高仍成为阻碍其市场扩张的一大障碍,也减少了南京人民与日本饮食文化接触的机会。在调查中,不少南京市民对日本民族表现出相当的排斥情绪,这也成为南京日料扩大市场的一大阻碍。

(二)问卷调查的相关情况

2014 年4 月项目团队搜集资料,设计了具体的调查问卷。2014 年7 月正式开始了市场调研工作。在两个月的时间内,分工合作走访了南京市十一个区的日系料理门店,共发放了调查问卷500 余份,调查对象的主要年龄层分布在25 岁35 岁之间,25 岁以下以及35 岁以上也占有一小部分比例。问卷内容主要包括市民在外用餐的频率、对于本土菜肴和外国料理的个人喜好、市民自身对于日系料理进驻本土市场的看法及对于政府方面的建议,以期由浅入深逐步挖掘日本外食文化对南京市场的冲击及适应。

(三)数据的统计及结果分析

根据对调查问卷反馈数据的汇总,调查结果的总体情况如下。

从南京市民在外就餐的频率来看有大约67%的人经常在外用餐, 而在其中仅有17%的市民在外就餐时选择了西餐、日系料理等外来餐品;而在被问及是否经常在日系料理店消费时有大约78%的市民表示很少去日系料理店消费,他们大都表示一年中大概仅有110 次左右。由此可见日系料理在中国并没有极为广阔的市场前景。而“您是否喜欢吃日本料理? ”

这一题目在调查结果统计中,回答“是”者仅占20%,答“否”者则占80%。在喜欢日系料理的原因中,选择“食物味道美味” 者占50%,“餐厅环境优雅” 则占30%,选择“追求新鲜与时髦”者仅占10%左右,而选择“想通过食物了解日本文化”者更是不足10%。在不喜欢日系料理的原因中,选择“口味不习惯”者占约占70%,选择“民族矛盾”项者占20%,选择“价格高”者只占10%左右。对以上数据进行分析,可见南京人对日系料理的接受程度与其传统饮食习惯存在极大关系。

在探究其文化传统方面,普通市民并不怎么能够了解日系料理等外来料理背后的文化传统及内涵。在被问及相关问题时, 有大约63%的人认为他们并不能通过对日系料理的消费了解其背后的文化传统,而且有73%的人认为目前日本料理在南京受欢迎程度一般,此外还有将近一半的人认为日本料理进入南京对市民的饮食习惯并不会产生什么比较显著的影响。在调查日系料理进驻南京会产生哪些有利和不利影响时, 有利方面,“加强南京市民对日本文化的认识”占27%,“加深对日本民族的交流,促进双方友好”占16%,“促进本地餐饮行业的繁荣” 占26%,“其他”占31%;而不利影响中,有29%的人认为会侵略本地快餐行业市场,13%的人认为会改变人们饮食习惯,10%的人认为会改变本地价值观念,崇洋媚外,还有48%的人选择其他原因。从有利和不利这两个对立方面可以清楚地看出市民对于日系料理的进驻还是持有一种消极的态度。

从以上调查结果来看,日系料理在南京有一定的消费受众,但发展空间有一定的局限,同时对中餐外食产业市场的冲击是客观存在的; 从影响上来看,消费者主要是从消费的角度来看待日系料理的进入,多数人认为对中日间的文化交流会有一定的积极作用,

二、日本外食产业的文化冲击及文化适应

(一)文化冲击

基于以上调查,就目前来看,日系料理这种外食产业对中国市场的冲击范围还较为局限。

首先,从饮食文化来看,中国广阔的地理环境形成了各种丰富多彩的饮食文化,南京作为中国具有代表性的历史文化古城,素有“六朝胜地、十代都会”之称,南京的饮食文化则更是历史悠久,由南京人世代传承,形成了南京城一面地域性、传统性与开放性兼备的文化旗帜。在几千年的发展过程中,南京已经形成了自己独特的饮食习惯和风格,并一直保持着此种特色,并逐渐演化成南京一种独特的文化现象。而日系料理带有独特的`异域风味,并不为南京大多数市民所接受。这一特点使南京有效地抵制了日本外食产业的部分冲击。

其次,“民族矛盾”也成为日系料理进驻南京市场一大冲击的主要原因之一,许多南京市民对日本怀有较强的民族敌对情绪,并不欢迎和接受日本外食产业在南京的发展。这与中日长达百年的近代历史渊源有关,这成为日本外食产业在南京乃至全中国发展的一大阻碍。

而且,日本外食产业自身在中国的发展缺乏系统而完整的经营体系;另外,市场价位劣势等一系列问题也成了阻碍其发展的重要因素。

但是,日本外食产业的文化影响力处于积蓄和增长状态,会随着时代的发展和人民生活消费理念的变化而对南京乃至全中国快餐业产生广泛而持续的冲击。其冲击将主要表现在以下方面。

其一, 日本外食产业拥有较为先进的经营理念,这会影响人们的消费选择,从而对南京本地餐饮业形成相当程度的竞争力。在问卷调查过程中,有一个现象值得深思:在日系料理店和南京本地餐馆皆处于就餐高峰之时,日系料理店采取严格禁止调查人员进入的措施,而南京本地餐馆管理则相对松散。经过分析调研发现, 时间对于快餐业顾客及业主皆非常重要,现代化社会人们生活节奏加快,生活水平提高,要求省时、高质的餐饮服务,而日本外食产业则抓住人们这一消费心理, 竭力为消费者提供高效优质的服务,满足了消费者需求,也为自身赢取了更多利润。

其二,日本民族本身的对传统礼仪文化的注重会影响甚至改变部分人民的文化认同。据调查分析,喜爱日系料理的群众认为日本餐饮业具有几大人性化特点:食品味道独特鲜美、店员服务态度好、餐厅环境清洁。日本本身是一个重视礼仪与传统的民族,在服务顾客的过程中,这些民族文化会自然显现,促进了就餐环境的和谐。而南京本地餐饮业卫生条件良莠不齐,服务态度方面也不够尽如人意,这会导致追求高质量服务的消费群体的流失。现代社会网络普及,对外交流增加,人们的思想更加解放,对新事物的接受能力也大大增强,人们在满足温饱的基础上已在逐渐追求生活质量, 这将成为都市人长期的消费发展趋向,同时也为日系料理等外食产业在中国的发展提供了有利条件。

其三,日本外食产业文化冲击的程度大小决定于其在中国的发展情况。日本外食产业在中国的发展前景虽然颇有争议,但从中国整体来看,GDP 的大幅增长,国民平均收入出现较大增幅,资金潜力扩张;年轻人群崛起,消费市场扩大,这也就为外食产业在中国的发展又提供了有利条件;而且,在以快餐业为支柱的外食产业迅速发展之时,日本外食产业借助这一机遇迅速扩大市场,大力进驻中国市场,这会在南京乃至中国更多发达城市形成持续而广泛的经济以及文化冲击, 也会为中国外食产业的发展制造更大的压力。

综上, 日本外食产业在中国的发展仍然潜力巨大。如何应对,是选择接受还是抵制,是排斥还是包容,需要更深层次的思考与分析。

(二)文化适应

日系料理作为一种饮食产业,在带给中国市场文化冲击的同时,面对激烈的竞争压力,为了更好地适应中国市场,也在一些方面尝试了调整,表现出了相应的文化适应特征。

首先, 日系料理店注重中国消费者消费体验,着重提高就餐品味。食品产业本就是一种餐饮环境,食品口味,消费评价等条件给人的综合体验。食品的色香味,环境清洁度,氛围舒适度,都会影响消费者的综合感官与评价。日系料理店在内部环境陈设等均会考虑突出日本的异域特色, 多采用优雅古朴的风格,服务员的服装也多采用日式风格,在服务方面提供特色清酒、现场手握寿司等,消费水平则定位于中高端,别具一格的环境设计和高品质的食材的选用,更迎合了当今中国消费者对于高雅,品味的追求。

其次,利用日本文化的影响,采取特色营销手段,稳定和扩展客源。动漫、日剧、日本流行音乐等作为日本文化的载体, 由于在中国有着很广泛的接受群体,所以也成为日系料理吸引客源的重要途径。在中国,以动漫等日本流行文化的元素为概念的主题日系料理餐厅等也成为日系料理中的一个重要的组成部分,通过主题餐饮的概念在潜移默化中增强人们对日系料理的认知和接受度,给那些对日本文化抱有浓厚兴趣的年轻人提供了一个了解、接近日本文化的场所与机会,对于日系料理市场的拓展发挥了较为重要的作用。

三、结语

在“民以食为天”的中国,随着经济和社会的发展,外食产业的发展前景是非常广阔的。在如此巨大的市场面前,如何巩固自身的优势,开拓新的消费渠道,弘扬中国的“食文化”是一个现实的课题。而另一方面,对于像日本外食产业这样的外来产业的进入如何应对,也成为同时需要解决的课题。

从日本动漫谈日本的社会文化 第3篇

一、奉行极端主义

从众多的日本动漫作品中, 我们都可以看到其中暗藏的极端主义, 如《炎之蜃气楼》中的同性恋情节, 作品中描写道“刚认识他时, 他一边翅膀的羽毛已经折损了, 而另一边的羽毛后来也被我拔光殆尽。因为我不要他飞, 不要他从我手中溜走。”以及《浪客剑心》中对杀人的美化, “我要用最美丽的刀, 最得体的动作来取你首级, 这样也对得起你了。”他们认为自己得不到的东西, 即使用最极端的手段也要得到。又如日本人对樱花的态度, 樱花之所以是日本的国花, 是因为樱花的花瓣小而均匀, 为数众多的樱花连成花的海洋, 其景色可谓壮观之极, 这也是日本民族的正确写照。樱花是日本民族的象征, 它的出现总是伴随着生命的的凋零, 日本人对樱花的感情不是我们能够理解的, 就像日本对我国侵略时在我们心中烙下的阴影也不是他们所能够体会的一样。在日本人眼中, 樱花最美丽的时间就是凋零的时候, 看到满树的樱花瞬间掉落的一干二净, 这种毁灭性的美在日本人看来是非常壮观的, 由此也透露出他们心中的病态美。可以说, 日本人对美的追求是非常极端的。这又让我们联想到日本的武士道, 日本武士一般不会轻易选择自杀, 而是选择怎样的剖腹动作会让自己更优美, 这种做法不得不说明日本人的病态。此时, 我们也就能够理解为什么日本会出现一系列颓废而又唯美的动画作品了, 如《死亡笔记》、《天使禁猎区》。

二、细腻的感情世界

日本动画中擅长描写人物间感情的细致变化, 非常注重细节的描写, 动画片中经常出现人物的的自白, 这些自白将人物的内心活动和心理变化表现的淋漓尽致, 人物的感情起伏自然的表现出来, 观众通过这些对白了解人物的感情变化, 人物也因这些对白表现的更加丰满。如《NANA》中的一段自白, “我突然有一股想哭的冲动, nana伸出的手, 竟然是这么的温暖, 连我的内心都感觉到温暖。”情感感受的如此细腻, 让观众不得不为他动容。对人物内心感情的描写是日本动画的一大特色, 也是日本动画和其他动画相区分的标准之一, 日本动画之所以会存在这种特色, 是因为日本人对于情感的表现通常不是通过语言或其他的外在形式, 而是通过感官的潜在感知, 长此以往, 他们的感觉器官就变得异常灵敏, 对于微妙感情的变化也能察觉, 随之做出恰当的反应。在日本人的生活中, 关注彼此的感情变化就是其中的重要组成部分, 他们谨小慎微的和周围的人相处, 时刻关注他人对自己的评价, 因此, 情感细腻的表达就成为日本人日常生活中不可缺少的一部分。

三、长存的危机意识

日本是一个临海岛国, 在其国土上生存的人们始终保持一种忧患意识, 这种忧患意识的来源主要来自于两方面, 第一种是自然环境带来的, 日本地域狭小, 资源匮乏, 自然灾害频繁, 日本人因此建立了忧患意识, 他们经常全国倡议节约能源, 甚至有很多高收入人群在一度电、一滴水上节约, 这种忧患意识是日本人自我约束的表现, 是日本民族价值观的体现。第二种是是来自社会的, 如日本国立社会保障和人口问题研究所公布的数据显示, 到2055年, 日本人口将降至8, 993万人, 老龄人口比例将占到40%, 是现在的两倍。对于依赖人口优势的日本来说, 这种压力的沉重可想而知。种种压力使得日本人心中充满了对未来的不安全感和不确定感, 久而久之, 就形成了日本社会中的悲观情绪。这种情绪在动画中表现的非常明显, 如《地域少女》中, 黑色基调覆盖了整个动画始终, 受欺侮者无法摆脱困境, 只能寄托于地域少女, 用死亡灵魂下地狱来惩罚罪恶之人;《新世纪福音战士》中, 世界将要毁灭时, 人们不能团结一致, 相反却互相猜忌, 人性的弱点最终导致人类走向死亡, 动画最后只留给观众一片黑暗, 寂静程度令人窒息。由此可见, 日本人对于未来的失望和恐惧比其他国家都要严重。

四、钟爱大自然的美丽景色

日本环境优美, 四周环海, 海岸线绵长, 国家境内山川秀丽, 河流交错, 森林覆盖范围广, 放眼望去尽是一片片的绿色。在这样的生活环境下, 日本人形成了热爱自然、亲近自然的个性。再加上日本人细腻的感情态度, 使得他们对于每一处美丽的景色都流连忘返。这些优美的景色在动画中会常常展现, 一花一草都动人心弦, 描写的细腻程度令人震撼。日本动画对自然景色的描写要求非常严格, 即使出现一丝的差错也要反复纠正, 据说很多日本动画制作者为了能够制作出品质优良的动画, 经常背着相机到处游览, 看到美丽的景色就拍下来, 到动画制作时就运用在其中。动画大师宫崎骏就是这方面的典型代表, 他对大自然的热爱近乎到痴迷的程度, 他的很多作品都是以追求人类与自然和谐发展为主题的, 如《天空之城》、《千与千寻》、《幽灵公主》、《阿尔卑斯山的少女》等, 在他的作品中我们经常可以看到广阔的田野、浓郁的大森林、无边的大草原、无垠的蓝天。由此可以看出, 日本人对自然景色的热爱, 是促进日本动漫产业的发展的因素之一。

当前, 日本动画的发展已经相当成熟, 已经形成了一套完整的动漫产业链, 日本人完全是把动漫当做一种艺术来对待, 其文化功底不是三言两语就能够说明的。随着科技的发展和国家间交流的密切, 每年都有大量日本动漫作品涌入我国。日本动漫作品作为日本社会文化的代表, 必然会有深深的文化印迹, 任何事物都具有正反两方面, 动画也是一样, 其中必然会有落后和反面现象的存在, 但是不能因此就否认正面作品的存在。日本动画中很多动画蕴含的精神都是让我们受益终身的。取其精华去其糟粕, 我们应该抱着批评与赞美同时发展的态度来看待日本动画, 我国动漫产业得不到高度发展必然有其潜在的原因, 因此, 我们要虚心接受日本动漫产业中的成功经验, 寻找符合自身动漫发展的途径, 认真研究动漫的真正含义, 拓展动漫的广度和深度, 将动漫文化升华为文化瑰宝, 力争将我国动漫产业的发展推向高潮。

参考文献

[1].李娟, 李月敏.日本动漫文化输出战略[J].河北大学学报 (哲学社会科学版) , 2007

[2].姚悦月.日本少年动漫对青少年成长的影响[J].当代青年研究.2010

社会经济文化制约日本创新精神 第4篇

根据彭博社的统计,2015年日本的风险投资交易总额仅8亿美元,远低于美国的720亿美元。作为与美国同样教育程度高、科技水平发达的国家,日本为什么在风险投资方面发展如此缓慢?

首先,日本人大多属于风险规避者。2014年全球创业观察 (Global Entrepreneurship Monitor)的一项报告称,只有不到1/3的日本成年人认为创业是明智选择。这种现象折射出日本社会循规蹈矩、追求稳定和成功的文化背景。在这一调查中,55%的日本创业者承认他们害怕失败。

其次,日本年轻人很少出国留学,囿于并也巩固了保守、追求稳定的日本文化。国际教育机构一项调查显示,在美国大学的国际生中,日本留学生只占2%,远远少于中国和韩国留学生,甚至不如巴西和沙特阿拉伯。更令人吃惊的是,该比例仍在下降中。

最后,过时的商业发展模式带来了更多阻碍。一是银行倾向于抵押贷款,导致大部分初创企业因缺乏抵押品难以获得贷款。二是日本政府和金融部门倾向于保护现有公司。根据世界银行的报告,在创业容易度方面,日本在全世界排名第89位。日本一直以来通过财政支持和其他一系列措施,使那些生产效率低下的老牌公司继续运营,而非鼓励那些有潜力的初创公司。

现代日本社会论文 第5篇

《现代日本社会》论文

我眼中的日本

姓名:

我眼中的日本

在这个写满离别的季节,又迎来了期末考试,或许应该高兴或者是庆幸下终于可以结束忙碌的学习,好好放松下了。可是,那也意味着这学期所有的课程都结束了,包括我最喜欢的《现代日本社会》这门选修课也结束了。

借着这个机会,我就谈谈我对日本的认识以及日本留给我的印象吧。

日本给我留下最深的印象的就是他们的礼仪。日本以“礼仪之邦”著称,平时见面都会相互鞠躬;初次见面会互换名片;日本人到朋友家里做客都会提前打电话约定时间等等。

这样的礼节,不仅体现了对人的尊敬;更充分的体现了一个民族的文化和修养。

讲到礼节当然不得不提及“跪礼”,跪礼主要有六大类:立礼、正座、座礼、跪座、跪行、膝行。日本人几乎是唯一将跪这一古礼延续到现在的民族。在平时看日剧时就可以发现,日本的女子在练习茶道时就会行跪礼,整个过程基本都是跪着进行的。此外,几个人一起围着桌子交谈时也都是跪着的。

特别是日本女性对跪礼讲究更多。现在的日本,也是只有男人才能盘腿坐,只要是在和式的房间,女人就只能是跪姿,不能盘腿坐的。因此,日本女人回传很长的裙子来遮住她们因经常行跪礼而变粗的小腿。

由此又可以看出另一个日本现状:男尊女卑。

有句流行语:“有女不嫁日本郎”,日本女人结婚后基本都辞去工作在家相夫教子,日本男人从不进厨房,生活诸事都要女人服侍。衡量一个女人是否好太太的日本标准,主要是看她能否把男人服侍得舒服,能否把孩子看好。

日本职业女性在单位升迁机会极微,她们充作花瓶的意义甚至超过了其业务活动本身。所以,日本女人的青春美貌比别国同性更为重要,而她们为此所付出的代价,也不是旁人容易理解的。

另一给人留下深刻印象的是日本人的素质。

在今年三月份的日本大地震中,大街上市民在谈起地震时显得很平静,没有我们想象的惊慌失措与泪水涟涟,街道上,商场中程序井然,一切都正常进行。

日本人有着很好的心理素质,这与日本人的挫折教育是息息相关的,日本的小孩儿从小就会接受防震教育,以至于地震时孩子们都镇定自若,井然有序的做着防护措施。

我不仅想起了汶川大地震时人们的孤助,一批批心理医生对灾民的心理疏导。在同情受害者时也不由在思考:我们欠缺什么?我们欠缺的是一种实实在在的教育,一种应对自然灾害所应具备的防挫能力。

由于地铁被破坏,不能运行,很多在东京市区工作而住在郊区的上班族和其他的路人被困在地铁外的走廊里,他们都沿着楼梯道的两边坐着休息,中间很明显的空出一条道供其他人行走。

日本居民在丢垃圾的时候会把垃圾分类装在回收站,而不是随意丢在垃圾车上,日本的超市里装蔬菜的塑料盒也是由家庭主妇在下一

次买菜的时候带到超市门口的固定回收处而再次回收利用的。

之所以对这些现状如此印象深刻,主要是看到中国社会的现状。倘若是中国人,肯定不会规规矩矩的坐在过道的两边还空出一条路,他们肯定会躺着或者侧卧着,总之是怎样舒服怎样来。而对于生活垃圾,素质稍微高一点的人会丢进垃圾桶里,至于垃圾的分类,可回收与不可回收基本没想过。众所周知,中国的超市里蔬菜也是用塑料盘装的,可是你有在哪个超市门口看见回收塑料盘的地方吗?

试想,中国有十三亿人口,三亿左右的家庭,每个家庭都将垃圾分类丢弃,可回收的回收,能利用的再利用,这不仅是给自己节省了经济开支,更给国家和整个社会节省了能源。

日本一个小小的岛国只有1.3亿的人口,却能在世界上以资本主义强国立足,除了日本的地理优势,拥有相当丰富的能源外,日本的国民素质以及日本的统治阶级考虑问题的方式都是不容忽视的。

在看《岩松看日本》时,了解到,日本几大销量上千万的报纸每天都会关注中国及其他国家的动静,在日本人的眼里,其他国家都是一面镜子,他们能从这面镜子里看见自己的不足和对方的优点,取长补短。他们时刻警惕着,因此,日本的发展有着不可阻挡的趋势。

话题扯远了,再回归到我对日本的了解吧。上学期的时候,我在山木培训报了日语初级学习班,准备从学习这个民族的语言开始,更深入的了解日本。

这样,了解到日本的汉字都是从中国传过去的,很多字都是汉字,只是他们重新注了音,而日本的茶道及书道也都是从中国传入日本的,这足以说明日本是一个特别善于学习的民族。

十几节的《日本现代社会》课,我不仅了解到日本的社会是多么人性,多么井然有序;更看到了中国与日本的差距,从一个小的家庭,到社区再到社会,差距不是一点点。

很早就惊异于为何中国会在三十年代被一个小小的岛国欺负,而80年后,中国仍然在和日本纠缠,到底是一个什么样的国家能让如此的庞然大国手脚无措?现在,开始懂了,或许不是那么深刻,我贫乏的词汇量根本不足以形容我对中国之于日本的真正差距,当然不排除一系列的政治因素。

可是,对于我,一个中国的大学生,既然看到了这种差距,就应该有所行动,而不是做个言论主义者,仅仅在那儿义愤填膺,对自己的现状却乐得满足。

福利与社会文化分析论文 第6篇

[摘要]当前,随着经济的发展,纯粹从传统的经济、政治角度分析社会福利已略显单薄。一个创新的角度是从社会文化的视角出发,探究福利背后的规律和潜在影响力量。通过对社会文化的分析,探究中外社会福利制度差异的本质因素;同时,引入福利文化的概念,从融合而非分离的角度剖析福利与文化之间的相互影响和作用,可进一步完善中国社会福利制度,为人民谋求更多福利。

[关键词]福利、社会福利、社会文化、福利文化

当今时代,随着经济水平的发展,社会参政意识的提高,全社会对于福利的关注热情愈渐高涨。但是,传统的单从经济、政治角度分析社会福利的方式已不足够。西方学术界渐渐将目光转向其他角度,着力探究福利背后的影响力量。其中,社会文化就属当前的一个比较热门的角度。然而,我国在这一方面的研究还实数少数,依然有待将来的学者不断钻研和发现。

一、有关“福利”的概念综述

提及“福利”一词,首先想到的是马斯洛的“需求层次论”,即:人的社会需求有五个层次,生理需求、安全需求、归属感和爱的需求、自尊需求和自我实现的需求。而对于“福利一词的定义应有狭义和广义之分。日常生活中的“福利”一词,往往取其狭义之意,即认为福利是指企业为了保留和激励员工,采用的非现金形式的报酬。而学术研究中使用的“福利”一词,则往往取其广义之意,是同人的生活幸福相联系的概念。英文中福利,welfare一词可以分解为well和fare,即“好的生活”。生活上的利益能否得到达到,好的生活能否实现也就是福利能否满足,从这个角度来说,马斯洛的“需求层次论”很好地阐释了福利所追求的五个方面的内容。另外,作为福利的一个重要方面的社会福利,也有着自己的重要内涵。区别于职业福利,社会福利将维护社会稳定和公平作为自己的目标,属于社会政策的范畴。社会福利又由三个部分构成:财政性福利(减免税政策等),公共服务(公交、治安、教育等)和制度性福利(社会补贴和社会服务等)。我们通常所说的社会福利,就单指制度性福利。

因此,相对于外延更加宽泛的“福利”一词来说,社会福利更加强调一种整体福利的满足和保障。因而其程度与个人追求的福利相比,则着力于“最低”与“基本”。然而归根结底,福利的满足终究只是一种精神和感觉上的考量,很难有一个确切的标准进行量化。并且,纵观当今世界各国,不同国家所采用的福利制度和模式迥异。虽然,这在很大程度上受制于国家的经济发展水平和财政状况。但是,不容忽视的是,各国对于福利水平“最低”与“基本”的不同感知和概念在其中起着非常大的作用。这种精神层面上的划分和决断不得不说是来源于一种社会文化,一种同宗同源的社会的共同信仰。

本文即从社会福利的角度出发,探寻其背后潜在的社会文化因素以及这种因素在无形中所带来的影响。同时,通过剖析福利与文化相结合的产物―――福利文化,从一种融合而非分离的路径进一步探讨福利与社会文化之间的关系。

二、福利与社会文化分析

早在中国文明初期,现代人归入社会福利的某些观念和体制已有初步朦胧的体现。从传说时代以“养生送死”维护社会正常运行,到孔子在《礼记》中对于大同社会的怀念,我们可以透析出古人对于“使老有所终,壮有所用,幼有所长,矜寡孤独废疾者,皆有所养”的社会福利形式的肯定。但是,这个时期的社会文化带有明显的“宗族福利保障”色彩。社会文化中对于家族等级观念的重视,决定了此时的社会福利普遍以宗法家族作为社会成员间互相救助的基本单位。

近代特别是西学东渐以来,西方社会福利思想及制度开始传入中国,引起了中国人福利思想的巨大转变与发展。在这一时期,福利局限在家族内的观念被抨击直至逐渐被打破。作为中国思想启蒙领军人物之一的康有为甚至要求打破家族的藩篱,构建追求公众的,体现广博“仁爱”精神的“大福利”。而孙中山等人,也致力于构建一个理想的福利社会。虽然,迫于当时的局势和条件,这些思想和主张并未付诸实行,但是,这种福利思想的勃兴,却具有其自身的重要意义。它首次将社会福利问题提升到了治国方略的高度,将近代西方的福利思想融合了中国传统的“大同”理念,构建出一种新兴的社会福利文化,随着宣传力度的加大,日益融入人们的思想观念,为新时代社会全民福利的构建奠定了思想和观念上的基石。

时代发展至今,将文化作为一个重要的变量研究社会福利制度和模式,从文化角度透视社会福利已成为学术界特别是国外研究社会政策的学术群体中一个比较热门和前沿的学术研究领域。据此,形成了文化起源论、文化背景论、文化传播论、文化决定论和福利文化等5种不同的理论观点。其中,作为新兴研究领域的福利文化,是当期最具争议性的话题,这将在下一部分中作具体论述。

综上所述,在人类福利实践活动中的每一个环节,人们都有着不完全相同的观点和看法;在每一个环节的背后,都隐藏着不完全相同的价值判断和主张。显然,这些问题并不属于社会福利实践的表层(操作技术)和中层(制度设计),而是属于社会福利实践的深层(价值观念)。这些深层的价值文化深深影响和制约着福利实践的中层和表层,并在不同的历史时期、不同的国家、不同的民族中有着不完全相同的表现。

在传统西方国家,社会福利往往内化为公民的“自我幸福感”和“生活满足感”。在强大的经济实力的保障下,在长期福利国家的构建和不断改革所带来的充分的社会福利方面的实践和尝试下,西方的社会福利思想似乎已作为一种意识形态,成为保障公民福利权利的基础。同时,社会福利也成为发达国家民众的一项基本的不容置疑的权利。

另外,中国人则有所不同。中国人通常不是从个人权利、意识形态而更多的是从社会文化的角度去理解福利,甚至从道德层面上去理解福利,把社会福利当成是家庭福利无法满足之外的有益补充,进而是实现社会理想、促进社会和谐的手段。也就是说,中国的社会福利侧重于集体意识、侧重于以家为核心的社会福利文化中去理解和建构社会福利。最终,这种社会文化中的“社会认同感”将福利中的个体和社会统一起来,落脚点依然在“大同”。

三、福利与社会文化结合的新产物―――福利文化

“福利文化”一词最早见于罗伯特・平克《日本和英国的社会福利的比较研究―――社会福利的正式和非正式的内容》一文。他认为,在任何社会中,福利文化分成两个部分:价值观,它影响人们对权利和义务的看法;行为习惯,价值观通过它找到了在实践中的表现方式。这两个部分组成的福利文化,一方面是以正式的社会福利项目的形式表现出来,另一方面见于家庭、朋友和邻居间的非正式的互助。价值观主要影响制定社会政策的决定选择,而制度安排则受到国家特色的影响。在这个定义中,平克将文化之于福利的`作用内在话了,将文化与福利放在一个社会福利系统中加以考虑。相比罗伯特・平克的界定,毕天云教授的定义则更进一层。他认为:福利文化是人类在长期的社会福利实践活动中产生和形成的思想价值观念和行为规范的总和,是社会福利体系的有机组成部分。在这个意义上,如果将社会福利作为一个相对独立的社会子系统,那么福利文化就是其中的主观方面,影响并在一定程度上决定了社会福利系统的运转。

世界上几乎所有的国家都有自己的福利制度,但是除了核心精神一致,在很多方面,它们各具特色。因此,福利文化在这里就可以作为一个关键的变量,对这种差异性进行有理有据的阐释。在《中国社会主义社会福利:民政福利研究》一书中,黄黎若莲从福利文化的角度解释了中西福利制度差异的原因。

她将中国的传统福利文化归纳为五个方面:第一、强调家庭义务和差序格局的相互关系,社会肯定慈善精神,认为它是人性的反映和一种高贵的品德。外来的但已本土化的中国佛教倡导仁慈,这亦巩固了慈善为怀的价值观和实践;第二、儒家思想强调对家庭的责任感,互助互利原则还导致了以本社区和共同职业为中心的互助活动;第三、因为强调家庭责任和政府资源有限,政府除了承担救荒工作之外,并未提供大规模的公共福利;第四、因为人们享受到的社会福利非常有限,并且俱来自与自己切身利益有关的群体,所以人们没有全民共享福利的意识。第五、中国人有强忍艰辛的性格,这源于其独特的文化信仰,亦与生态环境有关,譬如强调勤劳、遏制欲望、自给自足和接受命运等特质也令中国老百姓对官府的要求很低,亦没有养成依赖国家福利的习惯。

因此,究其根本,导致中国社会福利现状的一个重要的因素就在于中国长期以来的社会文化:以家族居于中心地位的群体取向的信仰,个人缺乏必要的公民权利意识。在这个意义上,为从根源上完善福利制度,构建中国特色的福利文化就显得尤为重要。从社会公平的价值理念入手,寻求援助共济的制度化发展,同时,进一步提高公民特别是富裕人群的慈善意识,是构建福利文化过程中应走之路。

改革开放30年,成就了中国如今的富裕和盛况的同时,也在一定程度上导致了中国人信仰的缺失。西方世界纷繁复杂的观念和思想渐渐迷乱了人们的双眼。在当今中国,一个社会福利还在很多方面有所缺失的年代,一个福利改革仍有瓶颈的年代,我们是否应该换个角度?不再从传统的经济实力和政治力量对比角度寻找答案,而是从更为本源的社会文化中寻找突破。从提高公民福利意识着手,从整个社会的福利文化重构出发,进一步完善中国的社会福利制度,为人民谋求更多的福利。

[参考文献]

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[2]田毅鹏.西学东渐与近代中国社会福利思想的勃兴[J].吉林大学社会科学学报,(4)

[3]毕天云.社会福利的文化透视:观念与点评[J].社会学研究,(4)

[4]毕天云.福利文化引论[J].云南大学学报,,37(3):18-21

[5]常宗虎.中国社会福利制度的现实选择与未来走向[J].中国民政,(4)

[6]黄黎若莲.中国社会主义的社会福利:民政福利研究[M].北京:中国社会科学出版社,1995

日本社会与文化论文 第7篇

摘要

中国人不谈茶道,因为中国人对于“道”的认识和理解是有着相当的崇高与尊重的意味。孔子说:“朝闻道夕死可矣!”在悠久的历史生活中,茶与中华民族相结合,受着中国人一贯的哲思想和生活方式所支配,成为人民生活中很平常的一部分,这是中国茶艺的真髓。日本承袭我国茶文化遗绪,一切典章、文化制度,受中国茶艺影响甚深。但与中国茶文化相比,日本茶道追求各种极端的境界,日本的茶道有烦琐的规程,以表示对来宾的尊重,体现“和、敬”的精神。

日本茶道的程式

中国人饮茶自然,惬意、自然、朴拙,而日本茶道有一套固定的规则和一个复杂的程序和仪式。日本茶道的仪式都是严格经过精心提炼后形成的最周到、最简练的动作。如入茶室前要净手,进茶室要弯腰、脱鞋、以表谦逊和洁净。日本有一句格言:“茶室中人人平等。”从前,把象征阶级和地位的东西留在茶室外,武士的宝剑、佩刀、珠宝等都不能带进茶室。当然,现今茶道已不强调这些,但进茶室仍有诸多规矩,比如不能交头接耳,不能衣冠不整,因为茶会必须保持“和谐、尊重、纯净、安宁”的环境。

日本茶道的精神在于利用茶净化心灵,提神醒脑的特性,使饮茶者的心神,暂时革除一切俗务杂念,以期直扣人的本相,即是达到所谓本来面目赤子之心的境界。因此茶室不仅讲究室外的幽雅环境,还很讲究室内的布局与装饰,茶屋必须外幽雅清寂,古木参天,奇石、古董,排列有序,内面必须玩物古董、瓶花名画,器皿烧制精巧华丽,高雅实用,茶客进入茶室后,态度平和谦逊,心无杂事,正襟危坐,虔诚授受。身穿和服的茶人也跪在榻榻米上,先打开绸巾擦茶具、茶勺;用开水温热茶碗,倒掉水,再擦干茶碗;又用竹刷子拌沫茶,并斟入茶碗冲茶。茶碗小而精致,一般使用黑色陶器,日本人认为幽暗的色彩自有朴素、清寂之美。

献茶前先上点心,以解茶的苦涩味,然后接着献茶。献茶的礼仪很讲究:茶主人跪着,轻轻将茶碗转两下,将碗上花纹图案对着客人,客人双手接过茶碗,轻轻转上两圈,将碗上花纹图案对着献茶人,并将茶碗举至额头,表示还礼。然后分三次喝完,即三转茶碗轻啜慢品。饮茶问之交谈,腔调馨欬,均须合体。饮茶时嘴中要发出吱吱响声,表示对茶的赞扬。饮毕,客人要讲一些吉利的话,特别要赞美茶具的精美,环境布局的优雅以及感谢主人的款待。这一切完成后,茶道就结束。当然在茶道的最高礼遇中,献茶前请客人吃丰盛美味的“怀石料理”,即用鱼、蔬菜、海草、竹荀等精制的菜肴。

日本人茶道的心境为和、静、清寂的总和,如茶屋是代表宇宙万物经过过滤净化后,唯一可赘凭借的象征物,人一旦介身其中,一方面慢慢品尝苦涩的茶味,此情此景正是物我文融,天人合一,是用一种无意识的境界,藉以了悟永恒的价值。,日本茶道的重要流派

从昭和时代以来,不少知识分子认识茶道,罔仓天心的《茶书》被广泛阅读,与此同时茶道人口趋向女性化,茶道成为现代女性的一种修养,在妇女中普及。

现代日本茶道由数十个流派组成,各派都推举了自己流派的家元(茶道的继承人只能是长子,代代相传,称“家元制度”)。其中最大的流派是以千利休为祖先的三千家,此外还有薮内流、远州流、宗偏流、江户千家流、大日本茶道学会等流派组织。要学茶的人在各自流派入门,跟有教授资格的茶人不断修行,到一定年限从家元那里领得证书,认可各种门第资格。里千家是日本最有影响的茶道组织,全国有三分之二的茶人参加,在国际上有六十三个“同好会”,有专门的出版社,对日本文化、经济有很大影响。

但是以禅的意义来说,茶道本身毫无意义,因为禅的特色是喜悦、诚摮、自由。茶道仪式,完全违背这种本意。日本茶道,流派虽多,但受陆羽《茶经》影响仅仅是花在仪式器具布置上做工夫多,对茶本身研究极少,在根本上已是舍本逐末。更由于日本将茶道视为婚嫁习尚。女子多习茶道禅的意义更为消失,在今日,日本茶道只剩下学习礼仪维护传统两种目的。

日本茶道的历史与发展

茶是唐代始由中国传入日本的,主要通过日本遣唐使、留学僧及去日华僧带去。唐顺宗永贞元年(805)日本天台宗开山大师最澄和尚(又称传法大师)赴天台山国清寺留学返回时,不仅带回天台宗经典,而且从中国带回茶籽,栽于近江(今日本滋贺县境内)的台麓山地区。最澄是日本植茶技术的开拓人,从此揭开了日本植茶的历史序幕。与最澄同期来华的空海和尚(又称弘法大师)在长安青龙寺学习密宗教义,回国后在高野山金刚寺创真言宗,成为开创“东密”的大师,并且带回了中国制茶的石臼和制茶技术。815年,中国唐宪宗时,中本平安朝嵯峨天皇临朝,空海上了一份《空海奉献表》,其中说道:“„„茶汤坐来,乍阅振旦之书。”这是日本最早的饮茶记录。还有一位留唐归来的永忠和尚当815年嵯峨天皇巡幸韩崎之地经过崇福寺来到梵释寺,兼任两寺的大僧都永忠亲自烹茶献给天皇,天皇非常喜欢,当场赐衣,这是日本正史中有关天皇饮茶的最早记载。

首先创立茶道概念的是十五世纪奈良称名寺的和尚村田珠光(公元一四二三~一五零二年)。公元一四四二年,十九岁的村田珠光来到京都修禅。当时奈良地区盛行由一般百姓主办参加的“汗淋茶会”(一种以夏天洗澡为主题的茶会),这种茶会首创的采用了具有古朴的乡村建筑风格的茶室——草庵“四鋪半草庵茶”,对后来的茶道产生了深远的影响,成为日本茶道的一大特色。村田珠光在参禅中将禅法的领悟融入饮茶之中,他在小小的茶室中品茶,从佛偈中领悟出“佛法存于茶汤”的道理,那首佛偈就是大家都熟悉的“菩提本非树,明镜亦非台;本来无一物,何处染尘埃。”村田珠光以此开创了独特的尊崇自然、尊崇朴素的草庵茶风。由于将军义政的推崇,“草庵茶”迅速在京都附近普及开来。村田珠光还他曾提出过“谨敬清寂”为茶道精神,他认为茶道的根本在于清心﹐清心是“禅道”的中心。他将茶道從单純的“享受”转化为“节欲”﹐体现了修身养性的禅道核心。据日本茶道圣典《南方录》记载,标准规格的四张半榻榻米茶室就是珠光确定的,而且专门用于茶道活动的壁龛和地炉也是他引进茶室的。此外,村田 2 珠光还对点茶的台子、茶勺、花瓶等也做了改革。自此,艺术与宗教哲学被引入喝茶这一日常活动的内容之中并得到不断发展。

继村田珠光之后武野绍鸥,他对村田珠光的茶道进行了很大的补充和完善,还把和歌理论输入了茶道,将日本文化中独特的素淡、典雅的风格再现于茶道,使日本茶道进一步的民族化了。

真正将日本的茶道推向平民化的却是他的高足千利休。千利休被称为“茶道天才”,他于16世纪将以禅道为中心的“和美茶”发展并推广贯彻成为“平等互惠”的利休茶道。千利休只改动了一个字,以“和敬清寂”四字为宗旨,简洁而内涵丰富。“清寂”也写作“静寂”。它是指审美观。这种美的意识具体表现在“佗”字上。“佗”日语音为“wabi”,原有“寂寞”、“贫穷”、“寒碜”、“苦闷”的意思。平安时期“佗人”一词,是指失意、落魄、郁闷、孤独的人。到平安末期,“佗”的含义逐渐演变为“静寂”、“悠闲”的意思,成为很受当时一些人欣赏的美的意识。这种美意识的产生,有社会历史原因和思想根源:平安末期至镰仓时代,是日本社会动荡、改组时期,原来占统治地位的贵族失势,新兴的武士阶层走上了政治舞台。失去天堂的贵族感到世事无常而悲观厌世,因此佛教净土宗应运而生。失意的僧人把当时社会看成秽土,号召人们“厌离秽土,欣求净土”。在这种思想影响下,很多贵族文人离家出走,或隐居山林,或流浪荒野,在深山野外建造草庵,过着隐逸的生活,创作所谓“草庵文学”,以抒发他们思古之幽情,排遣胸中积愤。这种文学色调阴郁,文风“幽玄”。

室町时代,随着商业经济的发展,竞争激烈,商务活动繁忙,城市奢华喧嚣。不少人厌弃这种生活,追求“佗”的审美意识,在郊外或城市中找块僻静的处所,过起隐居的生活,享受一点古朴的田园生活乐趣,寻求心神上的安逸,以冷峻、恬淡、闲寂为美。茶人村田珠光等人把这种美意识引进“茶汤”中来,使“清寂”之美得到广泛的传播。

茶道之茶称为“佗茶”(不是沱茶),“佗”有“幽寂”、“闲寂”的含义。邀来几个朋友,坐在幽寂的茶室里,边品茶边闲谈,不问世事,无牵无挂,无忧无虑,修身养性,心灵净化,别有一番美的意境,故此,茶道之茶被称为“佗茶”(不是喝的沱茶)。千利休的“茶禅一味”、“茶即禅”观点,可以视为茶道的真谛所在。

日本茶道精神

日本的茶道文化的形成和发展不象中国茶文化那样主要受儒道佛三位一体的中国文化综合影响。日本的茶文化是由中国传入的。在7世纪之前,日本人没有喝茶记录。而在这一文化传入过程中起主要作用的是佛教的僧侣们。他们去中国学习佛教,同时将寺院的生活文化也带了回来。其中之一便是饮茶与茶礼。由此,日本茶文化自开初就与佛教结下了不解之缘。在饮茶习俗传入日本的初期,饮茶活动是以寺院、僧侣为中心展开的。据史料记载,公元805年日本传教大师最澄从中国带回茶籽,栽种在比睿山麓,形成了日本最古的“日本茶园”。从那以后,弘法大师空海于806年把从中国带回来的茶献给了嵯峨天皇,他还从中国带回了茶碾、茶籽。至815年4月,嵯峨天皇幸游近江时,在唐代生活了长达30年之久的高僧都永忠亲自煎茶献给天皇,嵯峨天皇对此大为欣赏,由此命令近江等地修建茶园。至荣西为止,茶与禅宗的关系可以说是以禅为主,以茶为辅。茶为坐禅修行时的饮料、禅案的素材、行道之资、救国之助等等。这些都只能说明茶与禅宗生活的密切关系,仍不能证明两者之间的法嗣关系。

茶道的集大成者是千利休。利休在茶道圣典《南方录》中说:茶道的技法以台 子技法为中心,其诸事的规则、法度有千上万种,茶道界的先人们在学习茶道时,主要是熟记、掌握这些规则。并且将此作为学习茶道的目的。

由此可见,日本的茶道艺术的思想背景为佛教,其思想的核心是禅。它是以禅的宗教内容为主体,以使人达到大彻大悟为目的而进行的一种新型宗教形式。

在日本文化中,禅文化占有很大比重,这是日本文化中最有代表性、有特色的文化现象。禅的思想及禅宗的形式影响到日本文化的大部分角落,如建筑、园林、音乐、茶道、书画、武术等。

在日本,历代大茶人都要去禅寺修行数年,从禅寺获得法名,并终生受禅师的指导,但在他们获得法名之后并不留在禅寺,而是返回茶室过着茶人生活。茶人的生活近似常人的生活,近似艺术家的生活。所以说,茶人虽通过禅宗学习到了禅,与禅宗持有法嗣关系,但茶道有其独立性,是独立存在于禅寺之外的一种“在家禅”。如果把禅寺里的宗教活动叫做“寺院禅”的话,那么茶道与禅宗就是一组平行并行的关系。

久松真一说:“茶道的第一目的为修炼身心,其修炼身心是茶道文化形成的胎盘。无相的了悟为一种现象显示出来的才是茶道文化。茶道文化真是一种内容丰富的文化形式,自己开始研究茶道以后感到惊讶的是,其文化形式有着强烈的独特性,即它是一种由无相的了悟,无相的自己表现出来的形式。未渗透着无相自己的茶道是不存在的,反过来说,茶道中必须渗透着无相的自己。即茶道文化是无相的自己的外在表现。茶道又是一种根源性文化,它修炼人的身心,创造无相的人、了悟的人,即创造文化的创造者。所以说,茶道是创造文化创造者的文化。这些创造者创造的文化反过来又创造文化创造者。茶道是这样一种修炼人的天地,是这样的一个文化创造的领域。在此意义上来说,茶道是无相自己的形成及无相自己表现的场所。”如上所述,真正意义上的日本茶道的形成,是以珠光为开山,邵鸥为先导,千利休为集大成者而完成的。

在日本,最纯正的茶道被称之为“草庵茶”。草庵茶的茶道是对高贵、财富、权利的彻底批判,以及对低贱、贫穷的新的价值发现与价值创造。

至今,茶道已成为日本人最喜爱的文化形式,也是最常举行的文化活动。喜爱茶道的人比比皆是。为追求茶道而终身不嫁的女子,为追求茶道而辞去公职的男人屡见不鲜。现在,茶道被认为日本文化的结晶,日本文化的代表。学术界对日本茶道精神的解释主要使用三个概念:

(一)和敬清寂;

(二)一期一会;

(三)独坐观念。这些概念与禅的思想是相联系的。

“和敬清寂”被称为茶道的四谛、四规、四则。是日本茶道思想中最重要的理念。茶道思想的主旨为:主体的“无”,即主体的绝对否定。而这个茶道的主旨是无形的。作为“无”的化身而出现的有形的理念便是和、敬、清、寂。它们是“无”派生出的四种现象。由这四个抽象的事物又分别产生了日本茶道艺术成千上万种形式,如茶室建筑、点茶、道具、茶点心等。

“一期一会”一词出自江户末期最大的茶人井伊弼所著茶论《茶汤一会集》。井伊说:追其本源,茶事之会,为一期一会,即使同主、同客可反复多次举行茶事,也不能再现此时此刻之事。每次茶事之会,实为我一生一度之会。由此,主人要千方百计,尽深情实意,不能有半点疏忽。客人也须以此世再不能相逢之情赴会,热心领受主人的每一个细小的匠心,以诚相交。

“独坐观念”一语也出自井伊弼的《茶汤一会集》。面对茶釜一只,独坐茶室,回味此日茶事,静思此时此日再不会重演,此刻茶人的心里不禁泛起一阵茫然之情,又用起一股充实感。茶人此时的心境可称为“主体的无”。由此可见,茶道是一场静心清魂的佛事。茶人不愧为在家的僧人。茶室可比作寺院的佛堂。所以,日本茶道思想是茶与禅的融会贯通。茶中有禅理,禅理又在品茶中深刻体会到。

日本社会与文化论文 第8篇

关键词:可爱现象,消费文化,外交政策

一、引言

日语中的「可愛い」一词音译成汉语是“卡哇伊”, 国内各种广告宣传词、店面招牌上都经常会打出这一词汇。那么, 商家为什么要靠这一日语词汇来吸引消费者眼球呢?这一单词对市场消费会起到什么影响呢?本文从以下几个方面对这一“可爱现象”进行分析, 探讨这一现象背后所蕴含的深层意义。

二、「可愛い」一词的语源

「可愛い」在明镜国语词典中的解释:

1. 幼さやか弱さを感じとり、まもり慈しみたいと思うさま。また、そのように思わせるさま

2. 外見、しぐさ、性格、行動様式などがほほえましく、愛情を感じさせるさま。愛らしい。愛くるしい。可憐だ。

3. 日用品などが小さくて愛らしい。

4. どこととなく心をくすぐるところがあって好感が持てる。

参考《明镜国语词典》的解释可见「可愛い (可爱) 」一词有对幼小、脆弱的事物包含慈爱的心情;另外也指对外形、动作、性格、行为方式等方面能体察到可爱之情的意思;还包括对小巧玲珑的日用品感到爱怜之意;其次对抱有好感的对象也可以使用。可以说“可爱”一词在日语中内涵丰富, 包含了对弱小的人或事物的怜悯、爱意。另外, 在百科词典中, 「可愛い」一词源于:顔映し, 原意是表示对方很优秀, 以至于自己不敢与对方见面, 表示“害羞, 害臊”之意, 后来转变为“可怜”的意思。现代日语中音变为「かはゆし、可愛い」。

在日语中, 「可愛い」一词可以用在很多场合, 下面试举几例:

1.鏡子:クラスに可愛い子とかいないの? (1)

2.妹には誕生日に可愛い人形を上げました。 (2)

3.そこに出てくる食器や装飾品の見事なこと、可愛いこと、私たち若い子は、素敵で芸術性が高くても、引っくるめて可愛いの一言で済ませる癖がある。 (3)

4.私は今までの嫌なことがあった時と同じように、お弁当に関しても、自分の子どもには可愛いお弁当を作ってあげようと誓った。 (4)

5.東京都。春の芽吹の頃、夏の新緑、秋の紅葉美しい自然と可愛い小さな草花たちに魅せられ製作した押し花絵約100点他作品集、小物類などを販売します。 (5)

描述人物、玩偶、装饰品、便当、花草等都可以使用「可愛い」一词, 包含了对谈论对象的怜悯、慈爱、喜爱之情。可见, 「可愛い」一词已经和日本人的生活紧密联系在了一起。

三、「可愛い」一词所反映的审美情趣

在日常生活中, 日本的年轻人经常以「可愛い」一词来称赞对方的性格、发型、衣服等。男性称赞女性也多用「可愛い」一词, 我在与日本大学的大学生交流时, 曾问及这一问题, 对方回答说, 如果是赞扬女性的话, 最常用的词汇是「やっぱり可愛いですね」。在人际交往中, 「可愛い」一词的使用也起到了润滑剂的作用, 营造良好的语境氛围。如今, 「可愛い」一词不仅音译到了中文, 英语中也有了“kawaii”这一词汇。「可愛い」一词传入其它国家后也被年轻人广泛使用。日本的时尚杂志, 如『カワイイ』『cute』等都在宣扬“可爱”的观念, 从衣着打扮、体态举止上影响着年轻人的审美观念。

从上述「可愛い」一词的语源可以看出, 日本人往往对弱小事物寄予怜爱之情, 以“小”为美, 以浓缩为“可爱”, 我们可以从日本的社会文化的方方面面觅得其踪影。日本的庭院文化中各种景观、盆景等, 都是浓缩了的自然, 从浓缩的山、水、石中看到大自然;花道的插画艺术也是浓缩了“天地人”的观念;日本的饮食亦如此, 将各种美味佳肴盛在小巧玲珑的精致器皿中, 宛如一件件精美的艺术品;日本古典文学中的和歌俳句也是短短几行, 却意味深长。

不仅如此, 在日本「可愛い」一词的使用已经超出了一般的人际交往范围, 由「可愛い」一词所带来的“可爱现象”在很大程度上也影响了日本人的消费及生活, 并且在生活、经济、政治舞台上也发挥了巨大作用。

四、日本社会中的可爱现象对消费文化的影响

在当今社会, 各国都在加强经济合作, 世界经济出现全球一体化现象。同时, 经济上的往来也使各国文化进一步加强了交流, 一些经济大国也在通过扩大经济往来的同时推广本土文化, 扩大其影响力。文化的传播同时也带来了巨大的经济利益。例如, 日本消费文化在世界范围内就具有强大的影响。日本的电器产品、游戏软件、日式饮食、漫画、动画等已经在全球范围内产生了巨大影响。笔者所论述的“可爱现象”与日本消费文化的传播有着密切关系。下面以日本动漫的推广为例, 探索日本“可爱现象”对日本文化传播起到的作用。

1. 日本漫画、动漫中的可爱形象。

现代日本社会工作生活节奏紧张, 在紧张的忙碌之余, 很多日本人选择欣赏漫画或动漫来放松绷紧的神经。日本的出版商和媒体巧妙利用了动漫作品中的可爱元素, 使观众在视觉上获得美感、缓解疲劳。

日本是闻名世界的动漫大国, 日本的动漫能风靡日本并走向世界, 笔者认为动漫形象的塑造起到了至关重要的作用。《铁臂阿童木》塑造的是一位聪明、勇敢、正义的机器人形象, 与美国动漫所塑造的人物形象不同, 日本动漫主人公大多是未成年人, 比如阿童木就是动漫中可爱的日本小英雄, 虽然是机器人, 但是塑造的却是一个男孩形象, 身高135cm, 绿色的短裤, 红色的长统靴子。《哆啦A梦》中机器猫的形象可谓深入人心了, 机器猫身高129.3cm, 脑袋和身体的比例大约是1比1, 看起来憨态可掬, 腿短、没有膝关节, 眼睛、鼻子、脸、手、腿都是圆形的, 全身颜色也采用了明亮的天蓝色, 头顶黄色的竹蜻蜓, 脖子上用红色带子系着一个黄色铃铛, 其可爱的外形深受儿童的喜爱。另外, 《千与千寻》、《樱桃小丸子》中的主人公形象也体现出了动漫人物的可爱元素。动漫中的人物动作刻画细腻入微, 营造出了温馨并充满人性的氛围。动漫形象看似普通, 实际上作者在设计这些形象时可以说是煞费苦心, 观众在欣赏时毫无抵触感, 非常容易接受, 能唤起观众的共鸣。

日本动漫通过其可爱的人物造型、模仿孩童的稚气发音很快赢得人心。在日本, 动漫和漫画书可以说随处可见。在电车上可以随处看到翻看漫画书籍的上班族, 以动漫中的人物或卡通形象制作的广告也数不胜数。如著名的Hello Kitty形象出现在笔记本、玩具、电器、手机等各种商品上;阿童木形象印在了信用卡上;日本当代艺术家村上隆、奈良美智、草间弥生将卡通绘画推广到了世界领域, 村上隆与LV合作的限量版箱包曾引起广泛关注, 可爱的卡通形象所带来的“简约”、“轻松”理念得到了更多人的认可。这些漫画卡通及动漫作品让忙碌的日本人缓解了工作压力, 得到了片刻放松。可见, 动漫中的“可爱”元素功不可没。

2. 日本电器、机械产品。

日本的电子产品在国际上享有盛誉, 以外形精巧, 质量上乘而受到消费者亲睐。在外形设计上, 很多产品可以说是以“可爱元素”出奇制胜的, 造型小巧, 设计简洁, 色调非常柔和。看似普通的电子、机械产品, 因为有了“可爱元素”而显得设计更人性化, 充满了人情味。本来是金钱交易的市场经济, 因为有了一些可爱的造型设计, 消融了消费者与商家之间的利益壁垒, 甚至可以使消费者在温暖的心理氛围下提升购买欲。各种印有卡通形象的电子产品, 比如广受赞誉的日系汽车, 受到了很多人的追捧, 日产PIVO汽车造型圆润;三菱Colt汽车色泽艳丽, 车头部分斜长曲面设计, 整体线条饱满;丰田、本田等也推出了多种小巧车型。

五、“可爱现象”与外交政策

除了经济文化方面外, 在政治上, 日本政府也善于利用“可爱”文化进行对外交流。“现年69岁的日本首相麻生太郎自称是动漫迷, 呼吁日本实行漫画外交’。2008年5月, Hello Kitty成为日本旅游大使。2008年3月19日, 日本外务省举行了一个特殊的外交使节就任仪式’:全世界都家喻户晓的蓝色的机器猫哆啦A梦正式接受’时任外务大臣高村正彦的任命’, 成为日本历史上第一位卡通大使, 承担向全世界宣传日本动漫文化和提高日本对外形象的重任。” (6) 另外, 日本传统故事人物桃太郎是日本大米的代言人, 日本卡通“凯蒂猫”是日本的旅游亲善大使, 铁臂阿童木则是日本的海外安全大使。2009年, 日本外务省选出了三名“可爱大使”代言日本流行文化, 这三名大使是“校服魔法师”藤冈静香、时尚杂志模特青木美沙子、东京原宿代言人木村优, 三位可爱大使会参加日本驻外使馆组织的各种交流活动, 传播日本流行文化。

这些日本文化的输出战略为低迷的日本经济带来了巨额利润, 同时也逐步改变了二战以来的日本形象。这些动漫及卡通形象色泽明快、调皮可爱, 年轻漂亮的“可爱大使”更是吸引了无数眼球。以往嗜战的武士道形象已经越来越远离了大众的视线。日本不仅在经济上占领越来越多的国际市场, 而且逐步在推销自己的大众文化, 从而获得更大的商业利益。

六、结语

综上所述, 日本的可爱文化现象可以说是渗透到了日本社会的各个层面, 这离不开日本经济的发展, 以及媒体的宣传。可爱文化在日本的经济、文化、政治上起到了重大作用, 现在仍然在发挥着巨大作用。

参考文献

[1]周兰平.动漫的历史[M].重庆出版社, 2007.

[2]姜建强.山樱花与岛国魂[M].上海人民出版社, 2008.

日本社会与文化论文

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