老年人在芒种时节吃什么才健康春季保健

芒种季节养生是很重要的一个事情，老年人在芒种时节的饮食要根据天气的特点和自己身体的营养所需，只有这样才能吃出健康来。那么芒种养生吃什么呢?下面就为老年朋友介绍一些在芒种时节的养生食谱。养阴生津：“瓜族”当家饮食调养：宜进食养阴生津食物如白茅根、西瓜、凉瓜、西红柿、绿豆、冬瓜、木耳、丝瓜等。药膳推荐：丝瓜粥鲜丝瓜 1 条粳米 100 克白糖少许将鲜丝瓜去皮和瓤;粳米淘洗干净备用将粳米放入锅内鲜丝瓜切成长 2 厘米、厚 1厘米块放入锅内加入清水适量置武火上浇沸再用文火煮熟成粥加入白糖即成鲜丝瓜嫩者可不去瓤直接切块做粥有清热解毒凉血通络润肌肤功效。防湿热困脾：“五叶芦根饮”饮食调养：应避免暴饮暴食以防损伤脾胃宜进食健脾清热祛湿食物为主如荷叶、荠菜、白茅根、芦根、茯苓、冬瓜、西红柿、西瓜、木瓜等。药膳推荐：五叶芦根饮藿香叶、薄荷叶、荷叶各 3 克枇杷叶、鲜芦根、佩兰叶各 30 克冬瓜 60 克白糖适量将上料洗净先以枇杷叶、冬瓜共煎汤代水约 500ml 再加入其药同煎 10 分钟调入白糖即成有芳香化湿健脾醒胃功效。清热祛湿：淮山茯苓饮食调养：宜多吃健脾祛湿之品如淮山、太参、白术、茯苓、绿豆、冬瓜、苋菜、枸杞叶、木瓜、椰、香瓜等。药膳推荐：苡仁赤豆汤苡仁、赤小豆各 30 克红枣 5 枚白糖 1 匙前 2 味洗净入锅加水 2 大碗小火慢煮 1 小时加红枣、白糖煮 30 分钟至豆烂离火当点心吃可清热健脾利湿养肝。健脾养肝：百合蜜桃正当时饮食调养：宜服健脾益气养阴生津食物如蜜桃、西瓜、香瓜、青瓜、绿豆、木耳、玉竹、苡仁、百合等。药膳推荐：薏苡百合荸荠煲薏苡仁 30 克百合 30 克荸荠 250 克将薏苡仁、百合洗净用温水发透荸荠去皮洗净从中间切开将荸荠、薏苡仁、百合同入瓦锅内加入清水适量置武火上浇沸再用文火炖煮 45 分钟可健脾、养阴、清热。健脾益气：首选薏苡仁沙参饮食调养：宜以健脾、益气、养阴为主食物或药食两用之品如薏苡仁、沙参、百合、苋菜、枸杞叶、木耳、桂圆、木瓜、椰、香瓜等。药膳推荐：薏苡杏仁粥薏苡仁 30 克杏仁 10 克粳米 100 克冰糖少许将薏苡仁、粳米淘洗干净杏仁去皮洗净先将薏苡仁、粳米放入锅中加适量水武火煮沸再以文火熬煮至半熟放入杏仁继续用文火熬煮到米熟粥成加入冰糖即成有健脾祛湿补肝功效。