胆固醇高的原因是什么呢

一、胆固醇高的原因是什么呢1、超重、超胖人群一般来说，超重、超胖人群胆固醇比较高，高血压，心血管疾病在肥胖人群中发病比较多，肥胖人群体内甘油三酯比较高，因此健康的减肥有利于降低胆固醇。2、遗传因素据权威数据统计，胆固醇高与遗传因素有一定关系，数据表明，每 500 个人就有 1 人遗传高胆固醇血症。3、饮食习惯不良日常生活中如果不注意饮食，是很容易造成胆固醇高的，比如，日常生活中爱吃油腻食物的人往往胆固醇比一般人高许多，因此这类人群一定要注意膳食习惯，多吃蔬菜水果，调整好对胆固醇的下降有非常重要的作用。4、肝病导致胆固醇高除了亚健康人群比较多外，疾病也容易导致胆固醇高，比如有肝病的患者，肝细胞受损，胆固醇的酯化发生障碍，从而造成血中总胆固醇的升高。5、阻塞性黄疸胆固醇高的人与阻塞性黄疸也有一定的关系，阻塞性黄疸患者胆道受阻，导致胆汁不能及时排出，从而造成胆固醇偏高。二、胆固醇的主要来源是什么（1）外源性摄入。饮食中的胆固醇几乎全部来自动物性食物，其中以禽卵和动物的脏器及脑髓中含量最为丰富。食物中的胆固醇多为游离（自由）胆固醇，少量为胆固醇酯。进食后，食物中的游离胆固醇在小肠腔内与磷脂、胆酸盐结合形成微粒，被肠黏膜细胞吸收后与长链脂肪酸结合形成胆固醇酯。大部分的胆固醇酯形成乳糜微粒，少量组成极低密度脂蛋白，经淋巴系统进入血循环。胆固醇酯需在胰胆固醇酯酶的作用下，水解为游离胆固醇才能被机体吸收。食物中的胆固醇大约有 40%能够被小肠吸收。（2）内源性合成。正常情况下，人体所需的胆固醇有一半以上是由机体自身合成的。内源性胆固醇在肝脏和小肠黏膜由乙酸合成而来，从糖类、蛋白质、脂肪代谢产生的乙酰辅酶 A 是合成胆固醇的基质，合成过程受 B 一羟基一 p 一甲基戊二酸单酰辅酶 A 还原酶催化，生成的胆固醇亦以脂蛋白形式进入血循环。正常成年人每天约可合成19 左右的胆固醇，几乎机体所有的细胞都能合成胆固醇，肝脏是机体合成胆固醇最旺盛的器官，占合成重量的一半以上，其次为小肠和皮肤。三、胆固醇高的患者的饮食第一句话为“一、二、三、四、五”：“一”是指每日饮 1 袋牛奶，内含 250 毫克钙，既补充了钙和蛋白质，又减少了高血脂的发病机会。“二”是建议结合用觉乌汤这种经典中医组方代茶泡饮，每日 2 次，长期饮用可以起到很好的防治效果。“三”是指每日进食 3 份高蛋白质食品，每份可为瘦肉 50 克，或鸡蛋 1 个，或鸡鸭肉 100 克，或鱼虾 100 克，或豆腐 100 克，以每日早、中、晚餐各 1 份为宜；“四”是指“不甜不咸，有粗有细，三四五顿，七八成饱”即每天可吃 3 顿、4 顿或 5 顿，每顿可吃七八成饱。“五”是指每日进食 500 克蔬菜和水果，一般每日吃 400 克蔬菜，100 克水果。第二句话为“红、黄、绿、白、黑”：“红”是指每日可饮红葡萄酒 50-100 毫升，有助于升高血中高密度脂蛋白，可预防动脉粥样硬化。还要每日进食 1-2 个西红柿，除去脂降压外，还可使男性前列腺癌的发生率降低45%。“黄”是指胡萝卜、红薯、南瓜、玉米等，每天要适量食用其中的一种。“绿”是指饮绿茶水和食用深绿色蔬菜，它们所含的维生素 C、茶多酚、茶碱等，有去脂降压等多种功用。“白”是指燕麦片（或燕麦粉），每天可适量服用，一般每日用 50 克水煮 5 一 10 分钟，兑入牛奶中合用，可起降血脂的作用。“黑”是指黑木耳或香菇等，每天可用黑木耳 10 克，或香菇 100 克，泡发后，烹调入菜肴中服用，有降低血脂等功用。四、胆固醇高的治疗方法是什么非药物治疗措施包括饮食和其他生活方式的调节，用于预防血脂过高，也是高脂血症治疗的基础。饮食调节的关键是控制总热卡量，主要指脂肪、糖、淀粉类，尤其胆固醇（如蛋黄、动物内脏等）和动植物脂肪（包括植物油）的摄入量；应适当增加蛋白质并调整米、面等碳水化合物的比例；严格控制各类酒的饮入（包括啤酒）。同时注意运动锻炼和戒烟。当严格控制饮食 3 个月后未收到明显疗效时，应坚持药物治疗。不同类型的高脂血症选用不同药物进行治疗。高胆固醇血症首选他汀类药物，如洛...