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适合冬季腰酸老人的五款食谱

适合冬季腰酸老人的五款食谱_第1页
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中医历来注重食疗在症状改善或缓解方面的积极作用,由于老人冬季腰酸的情形较为普遍和常见。所以通过食疗的方式不仅满足了老人的口味,而且在改善症状方面有不错的效果。所以对老人而言,也是非常乐意接受。通常情况下,冬季腰酸老人可食艾草红枣汤、猪腰黑豆、桑寄生猪骨等食物,有条件的老人不妨在家里尝试。1、艾草红枣汤去中药房买,与红枣一起加水大火煮沸后,还要小火再煮 20 分钟,然后滤渣当饮料喝。要注意的是艾草性偏温热,所以一起加入的红枣一定要切开去核,否则喝了会上火。如果觉得汤苦,也可加点红糖调味。只有气血不通才会导致酸痛,因此可以常食这道汤品来打通气血,疏缓疼痛,艾草红枣汤可以打通气血。2、猪腰黑豆猪腰或羊腰 1 对,黑豆 100 克、茴香 3 克、生姜 9 克。共煮熟,吃腰子和豆,喝汤,可常食。3、乌龟核桃乌龟肉 250 克、核桃仁 100 克。共煮熟服。用于慢性虚劳腰痛。4、桑寄生猪骨桑寄生 20 克、猪骨 250 克。同煮汤。一般腰痛均可食。5、首乌龙骨汤何首乌 3 钱、黄精 3 钱、羊大骨 600 公克(若没有羊大骨,改用猪大骨或猪尾骨亦可)。先将何首乌、黄精洗干净,用水浸泡 15~30 分钟之后备用。把中药材和羊大骨(猪大骨或猪尾骨亦可)一起放入水中,水量以漫过中药材和骨头即可,先开大火煮至沸腾,再转小火继续熬煮。何首乌和黄精熬煮大约 30 分钟左右即可入味,但烹调大骨汤需要较长的时间,要持续用小火再熬煮约 1.5 小时,才能熬出骨中的骨髓。通过上面的介绍,想必很多朋友对冬季老人养生食谱有所了解。另外,现代医学营养专家认为,老人冬季腰酸应在日常生活中多摄取无机盐类、纤维素类、维生素类,所以日常生活中应多食符合这些营养元素的食物。

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