特许经营办事指南-盘古文库

特许经营办事指南（精选6篇）

特许经营办事指南第1篇

商业特许经营备案初审

办事指南

一、概述

1、事项名称：商业特许经营备案初审

2、办理单位：成都市商务局

3、办理窗口：市政务服务中心市商务局窗口

4、法定时限：10个工作日

5、承诺时限：5个工作日

6、收费标准：不收费

7、咨询电话：86923312

8、投诉电话：86924837、86921930

二、法定依据

（一）《商业特许经营管理条例》（2007年国务院令48号发布）第八条、第三十三条。

（二）《商业特许经营备案管理办法》（2011年商务部令第5号发布）第三条。

（三）《四川省商务厅关于将商业特许经营备案初审等工作交由市（州）商务主管部门承办的通知》（川商商贸【2013】39号）。

三、备案对象

注册地在成都市，且从事商业特许经营活动的境内特许人，包括内资和外商投资企业。

四、备案条件

特许人成立满1年，且拥有成熟的经营模式，能够持续提供经营指导、技术支持和业务培训等服务。拥有至少2个直营店并且持续经营时间超过1年以上。

五、办理流程

第一步：办理“两店一年”证明。2007年5月1日以后从事商业特许经营活动的，持总公司法人营业执照，2个经营时间在1年以上的直营店的营业执照及直营店相关证明文件，到这2个直营店所在地的区（县）商务局开具符合《条例》第七条第二款规定的证明文件（通称“两店一年”证明）。2007年5月1日以前从事商业特许经营活动的，直接从第二步开始。

第二步：获取登录号。申请人到市政务服务中心市商务局窗口递交相关材料，获取进入《商业特许经营信息管理系统》的登录号和登录密码；

第三步：登录系统。在获取登录号和密码以后进入中国商业特许经营网（http://txjy.syggs.mofcom.gov.cn/），在页面左上角的企业登录框中输入“用户名”、“密码”和“验证码”点击“登录”即可进入企业申报页面；

第四步：修改密码。如第一次登录系统，为了保证用户的资料安全，系统会自动要求用户修改密码；

第五步：填报备案资料。完成以上四步后即可正式登录系统，按照系统要求填报备案材料，所有备案资料填写完毕后，点击“申报备案”，即可把备案信息传到备案机关进行备案。

六、申请材料

（一）特许人备案申请报告（包括企业的基本情况）。

（二）填报商业特许经营基本情况表（附件1）、特许人中国境内全部直营店铺情况表（附件2）、特许人中国境内全部加盟店铺情况表（附件3）、特许人市场计划书（附件4）。

（三）特许人（法人）营业执照正副本原件、复印件。外商投资企业还应提交外商投资企业批准证书正副本原件、复印件。营业执照上记载的公司、住所、法定代表人发生变更的，应提交工商行政主管部门出具的变更证明材料。外商投资企业批准证书的经营范围中应包括“以特许经营方式从事商业活动”项目。未包括此项的，外商投资企业应向批准证书核发部门申请增项，增项完毕后，向注册地工商部门申请变更营业执照经营范围。

（四）企业法定代表人身份证原件、复印件。法定代表人系香港、澳门、台湾地区居民，应提交港、澳、台通行证；法定代表人系外国公民的，应提交法定代表人护照及翻译件（翻译件应加盖中国大陆境内有资质的翻译公司公章，并附翻译公司营业执照副本复印件）。

（五）经营资源的注册证书原件及复印件。指政府部门出具的与特许经营相关的商标权、专利权、著作权及其它经营资源的注册证书原件及复印件。注册商标、专利权、著作权及其他经营资源，如是他人授权使用的，须提交具有法律效力的“许可使用授权书”（附件5）；如是受让取得，须提交国家相关部门出具的核准转让证明。

（六）其他批准文件原件、复印件。指国家法律、法规规定经批准方可开展特许经营的产品和服务，包括但不限于：汽车、书报杂志、药品、农药、农膜、原油、成品油、-3-

化肥、音像制品、粮食、植物油、食糖、烟草、棉花等，须提交相关主管部门的批准文件原件、复印件。属于其他前置性审批的行业，还应一并提交前置性审批证明文件，如：教育行业的办学许可、餐饮行业的卫生许可、娱乐行业的特种行业许可等。

（七）特许经营合同样本。合同中特许人信息应与特许人提交的营业执照一致，合同内容应明确列出授予被特许人使用的经营资源，并包含《条例》第十一条规定的内容。

（八）特许经营操作手册目录（附件6）。操作手册应包含特许人对被特许人提供经营指导、技术支持和业务培训的方式和内容，及特许人发展统一的特许经营体系的措施，并体现特许人统一管理和监督的作用。同时要求特许人提交操作手册部分内容进行审查。

（九）承诺书（附件7）。需法定代表人签字并加盖企业的公章。

（十）首次订立的特许经营合同原件及复印件。

（十一）“两店一年”的证明材料的原件和复印件。

（十二）授权委托书（附件8）。特许人委托他人进行备案的，须同时提交授权委托书原件、委托人身份证复印件、受托人的身份证原件及复印件；特许人委托服务机构（省级以上连锁协会或法律服务机构）进行备案的，须同时提交受托服务机构资质证书原件及复印件，法律服务机构介绍信原件。

七、特许人资料(信息）变更审核

特许人的备案材料（信息）（指特许人工商登记信息、经营资源信息、中国境内全部被特许人的店铺分布情况三

类）有变化的，应填写特许人材料（信息）变更申请表（附件9），同时提交营业执照（正副本）原件及复印件、审批机关要求报送的其他材料，经法定代表人签字加盖公章后报市政务中心市商务局窗口。审核同意后，特许人按照备案系统要求在网上申请更改并填报资料。市商务局根据提交的变更申请材料予以审核、变更。

八、备注

（一）年检备案登记证书

根据《条例》第十九条和《办法》第八条规定，特许人应当在每年的3月31日前，登录商务部《商业特许经营信息管理系统》提交商业特许经营合同年报（附件10）。同时备案企业持上工作情况总结和经营合同年报（加盖单位公章），到市商务主管部门予以确认。

（二）备案撤销

已完成备案的特许人有下列行为之一的，备案机关可以撤销备案，并在商务部网站予以公告。

1、特许人注销工商登记，或因特许人违法经营，被主管登记机关吊销营业执照的。

2、备案机关收到司法机关因为特许人违法经营而做出的关于撤销备案的司法建议书。

3、特许人隐瞒有关信息或者提供虚假信息，造成重大影响的。

4、特许人申请撤销备案并经备案机关同意的。

（三）申报人提交材料中复印件均需加盖单位印章，其中附件1~附件10可到成都市商务局网站“办事指南”的“资料下载”中下载。

特许经营办事指南第2篇

一、许可依据

商务部《成品油市场管理办法》第7条、第8条、第9条、第11条、第12条、第13条、第14条、第16条、第17条、第21条、第23条、第28条、第29条及《山东省经济贸易委员会关于进一步规范成品油经营许可行为的意见》和商务部《成品油经营企业指引手册》。

二、许可范围

日照市行政区域内成品油经营企业的设立、变更、改扩建等。

三、申报资料

（一）申请批发经营提交的资料

1、《成品油批发经营资格申请表》；

2、企业出具的申请文件；

3、提供符合下列条件之一的具有长期稳定成品油供应渠道的法律文件及相关资料；

4、法定验资机构出具的注册资本证明文件或验资报告；

5、在企业注册所在省级行政区域内全资或51%以上控股拥有10000立方米以上成品油油库的法律证明文件；国土部门核发的油库《建设用地批准证书》或《国有土地使用证书》；规划部门核发的《建设用地规划许可证》和《建设工十程规划许可证》；建设部门核发的油库《建设工程施工许可证》；《建设工程竣工规划验收合格单》；消防部门核发的油库《建筑工程消防验收意见书》；环保部门核发的油库环境保护验收批复文件；气象部门核发的油库《防雷装置验收合格证》；质检部门核发的油库计量器具验收文件；

6、企业设立所在地省级商务主管部门出具的符合规划及油库部局规划的说明文件；

7、拥有接卸成品油的输送管道或铁路专线或公路运输车量或一万吨以上成品油水运码头等设施所有权的法律文件；

8、工商部门核发的《企业法人营业执照》或《企业名称预先核准通知书》；

9、安监部门核发的《危险化学品经营许可证》；

10、法定代表人身份证明；

11、通过招标、拍卖、挂牌方式取得油库土地使用权的，还应提供省级商务部门出具的同意申请人投标或竞买的预核准文件及国土资源部门核发的国有土地使用权拍卖（招标、挂牌）《成交确认书》；

12、外商投资企业还应按照外商投资的有关法律、法规和规章要求提交相应的其他文件；

13、审核机关要求的其他资料；

（二）申请仓储经营提交的资料

1、《成品油仓储经营资格申请表》；

2、企业出具的申请文件；

3、法定验资机构出具的注册资本出资证明文件或验资报告；

4、在企业注册所在省级行政区域内全资或51%以上控股拥有10000立方米以上成品油油库的法律证明文件；国土部门核发的油库《建设用地批准证书》或《国有土地使用证书》；规划部门核发的《建设用地规划许可证》和《建设工程规划许可证》；建设部门核发的油库《建设工程施工许可证》；《建设工程竣工规划验收合格单》；消防部门核发的油库《建筑工程消防验收意见书》；环保部门核发的油库环境保护验收批复文件；气象部门核发的油库《防雷装置验收合格证》；质检部门核发的油库计量器具验收文件；

5、企业设立所在地省级商务主管部门出具的符合规划及油库部局规划的说明文件；

6、拥有接卸成品油的输送管道或铁路专线或公路运输车量或一万吨以上成品油水运码头等设施所有权的法律文件；

7、工商部门核发的《企业法人营业执照》或《企业名称预先核准通知书》；

8、安监部门核发的《危险化学品经营许可证》；

9、法定代表人身份证明；

10、通过招标、拍卖、挂牌方式取得油库土地使用权的，还应提供省级商务部门出具的同意申请人投标或竞买的预核准文件及国土资源部门核发的国有土地使用权拍卖（招标、挂牌）《成交确认书》；

11、外商投资企业还应按照外商投资的有关法律、法规和规章要求提交相应的其他文件；

12、审核机关要求的其他资料；(三)申请零售经营提交的资料

1、《成品油零售经营资格申请表》；

2、企业出具的申请文件；

3、省级商务部门核发的加油站建设《规划确认文件》或《项目预核准文件》；

4、提交与年检合格的成品油批发企业签订3年以上与其经营规模相适应的成品油供油协议；法定验资机构出具的注册资本出资证明文件或验资报告；

5、工商部门核发的《企业法人营业执照》或《企业名称预先核准通知书》；

6、加油站机器配套设施的产权证明文，及其相关部门的批准证书及验收合格文件：国土部门核发的加油站《建设用地批准证书》或《国有土地使用证书》；规划部门核发的加油站《建设用地规划许可证》和《建设工程规划许可证》；建设部门核发的加油站《建设工程施工许可证》；《建设工程竣工规划验收合格单》；消防部门核发的加油站《建筑工程消防验收意见书》；环保部门核发的加油站环境保护验收批复文件；气象部门核发的加油站《防雷装置验收合格证》；质检部门核发的加油机计量合格的《鉴定证书》；

7、安监部门核发的《危险化学品经营许可证》；

8、通过招标、拍卖、挂牌方式取得油库土地使用权的，还应提供省级商务部门出具的同意申请人投标或竞买的预核准文件及国土资源部门核发的国有土地使用权拍卖（招标、挂牌）《成交确认书》；

9、成品油检验、计量、储运、消防、安全生产等专业技术人员的资格证明；

10、水上加油站（船）还需提供水域监管部门签署的《加油船经营条件审核意见书》；

11、外商投资企业还应按照外商投资的有关法律、法规和规章要求提交相应的其他文件；

12、审核机关要求的其他资料；

(四)申请成品油（含燃料油、原油）经营企业变更提交的资料（1）企业名称变更

1、《成品油经营批准证书变更表》；

2、成品油经营批准证书正副本；

3、工商部门出具的《企业名称预先核准通知书》或船籍管理部门的船舶名称变更证明复印件。（2）企业地址变更

1、《成品油经营批准证书变更表》；

2、成品油经营批准证书正副本；

3、不涉及油库和加油站迁移的经营地址变更，应提供经营场所和法使用权证明；

4、涉及油库及加油站迁移的经营地址变更，还应提更省级商务主管部门核发的油库或加油站规划确认文件。（3）经营单位投资主体发生变化的变更

成品油经营企业或经营设施投资主体发生变化的，原成品油经营企业应办理相应经营资格注销手续，交回原成品油经营证书；新的经营单位应按成品油新企业设立条件，提交相应申请文件重新申办成品油经营资格。

（五）申请新建、迁建、改扩建加油站预核准提交的资料

1、《山东省新、（迁、改扩）建加油站预核准申请登记表》；

2、申请人的申请文件及新（迁、改扩）建加油站可行性分析报告；

3、股份制企业董事会或股东大会新（迁、改扩）见加油站的决议；

4、企业（公司）章程；

5、加油站外观设计图；

6、加油站地理位置图；

7、加油站地址的GPS定位数据（由省经贸委指定单位测量）；

8、以正式文件上报的市级成品油商务主管部门的审查意见；

9、迁建、改扩建加油站的还要提交《成品油零售经营批准证书》原件；

10、申请企业为分支机构的还应提交上一级公司或母公司同意其建设的书面文件。

11、审核机关要求提供的其他资料。

（六）、申请新建、迁建、改扩建油库的预核准提报的资料

1、《山东省新（迁、改扩）油库预核准申请登记表》

2、申请人的申请文件及新（迁、改扩）油库的可行性报告；

3、股份制企业董事会或股东大会新（迁、改扩）建油库的书面决议；

4、企业（公司）章程；

5、拟建油库的地理位置图；

6、拟建由库的平面设计图；

7、以正式文件上报的市级成品油商务主管部门的审查意见；

8、迁建、改扩建油库的还要提供成品油批发或仓储经营批准证书复印件；

9、申请企业为分支机构的还应提交上一级公司或母公司同意其建设的书面文件；

10、审核机关要求提供的其他资料。

以上材料均一式六份由区县主管部门向市经信委报送。

四、许可程序

窗口审查资料，现场勘察，确认后报省审批。

五、承诺时限

20个工作日之内报省。

六、成品油市场监督管理

（一）依据

1、商务部《成品油市场管理办法》；第五章、第六章；

2、《山东省经济贸易委员会关于进一步规范成品油经营许可行为的意见》第十三条；

特许经营办事指南第3篇

关键词：童年生活,幼儿,个性发展,成长

通过对《3 ~ 6岁儿童学习与发展指南》的学习,我知道《指南》从五个领域描述了幼儿的学习与发展,下面我依据《指南》的理念,结合幼儿园的各项常规活动,谈自己学习后的一些心得体会。

一、珍惜童年生活的独特价值

幼儿在园一日常规的9个环节中,除了集体教育活动环节外,其它8个环节都充满了浓厚的生活气息,统称为生活环节。我国著名教育家陶行知先生提出生活即教育。他主张,教育和生活是同一过程,教育含于生活之中,教育必须和生活结合才能发挥作用。《指南》中也明确指出了3个年龄段的幼儿应该知道什么、能做什么、大致可以达到什么程度的期望。陶行知指出,教、学、做是一件事,不是三件事,要在做上教,要在做上学。学习《指南》后,我和老师们针对幼儿的生活教育各个环节,用“小活动”的方式来进行教育。比如,针对入园,设计了“入园好时光”“甜蜜的问候”等活动; 针对活动,设计了“活动懂自护”活动; 针对饮水,设计了“科学来喝水”活动; 针对午睡,设计了“甜蜜午睡时”; 针对离园,设计了“幸福离园曲”等。用儿歌作为活动的依托,幼儿对于这样的教育形式很容易接受,也富有童趣。每天都这样去做,八大生活教育的常规就逐渐养成了。我觉得幼儿教育,能力培养是关键。

二、幼儿是积极主动的学习者

《指南》中指出,促进幼儿学习与发展最重要的是要为幼儿创造机会和途径,注重激发和保护幼儿的求知欲和学习兴趣,调动幼儿学习的积极性和主动性,鼓励、支持和引导幼儿主动探究和学习。相对生活环节来讲,集体教育环节是丰富多彩的,我在给教师们规范备课要求的时候,规定每一节课,都要设计相关的游戏活动,让幼儿对新知识去充分的体验和理解。依据《指南》中对语言学习与发展要求,我们在大班阅读课上制定了六步教学法,即质疑、说意、讲述、表演、猜想、假设。课堂上寓教于乐,很大程度上锻炼了幼儿的语言能力,也避免了老师们小学化或“一言堂”的教学方式。

三、尊重幼儿的学习方式和学习特点

在《指南》科学目标中对幼儿的数、量及数量关系的理解,根据《指南》的目标和教学建议: 幼儿在5 ~ 6岁,能通过实物操作或其它方法进行10以内的加减法运算。根据《指南》的教学建议,把数学问题转化为生活问题,用实物操作引导幼儿理解数数之间的关系。如4个小动物怎么住进两间房子,怎么将5块饼干分给两个小朋友。行文至此,我也深感《指南》的微观层面的指导。细致入微,易于理解。是每位幼教工作者的必修之课。

四、尊重幼儿的个性发展和个体差异

大家都知道切错苹果的故事,充分说明了孩子都拥有无限的创造力和想象力。在学习了《指南》中艺术目标后,教师们鼓励幼儿在美术、手工等作品中大胆想象,同一作品,班与班不同,鼓励作品不拘一格,鼓励创新精神,尊重幼儿的创造,尊重幼儿的个性发展。

另外,要尊重幼儿的个体差异。幼儿的年龄越小,个体差异越明显。我们不能要求孩子在统一的时间达到相同的水平,允许幼儿按自身的速度和方式达到《指南》所呈现的发展“阶梯”,不用一把“尺子”衡量所有幼儿。对于幼儿的点滴进步要及时鼓励,开展节日主题教育能培养幼儿良好的情感。比如,在母亲节开展感恩教育。很多家长反馈给老师说,他们的孩子变了,懂事了。其中,有个孩子的奶奶说的话让我感动,她说: 我的孙子懂事了,那天给我一朵折纸康乃馨,对我说,奶奶我爱你,奶奶辛苦了! 我说:大孙子,谁让你这么做的,他说: 是老师。老师说,今天是母亲节,让我们给妈妈送礼物,我没有妈妈,一直是奶奶照顾我,所以我就把礼物给奶奶,听到孩子说出这么懂事的话,我觉得再苦再累也值了。这个孩子的奶奶边叙述边掉下了欣慰的泪水。每个孩子都有其个体差异,孩子的成长路上,各个方面的教育太重要了,因为我们要的是全面发展的人。

五、要重视家园共育

《指南》强调,家庭教育对幼儿终身学习和发展有重要影响,倡导建立良好的亲子关系,创设平等、温馨的家庭环境,注重家长对孩子言传身教和潜移默化的影响。因此,家园共育是教育的关键。

做好家长工作,沟通最重要,解决问题是目标。要把理解和换位思考作为沟通的前提,记得有一次,关于小班幼儿尿裤子的事件: 当家长发现孩子回到家裤子是湿的,就打电话给老师,开门见山地喊道: 你缺心眼儿啊,裤子湿了不给换。老师听到这句话,很生气,也感觉到自己没有地位,随口也说了一句: 你家孩子有病你不知道? 也不领着去看看。由此,矛盾激发,我听着两方面打给我的电话,这个孩子是小班的一个男孩,平时半个小时不去厕所就会尿裤子,幼儿几乎每次午睡后褥子都被尿湿,老师也劝过家长。以前也有过这样的幼儿,后来去检查是生病了,你最好也带孩子去看看病。几个月来,家长也没有带孩子去检查,老师还是坚持着晾晒被褥,换洗裤子。我对老师和家长说: 你们没有理解对方,作为老师,要想到家长有多在乎孩子,不容一点闪失,要理解她说的那句冲动的话。把事情解释给家长听,注意沟通的语气,不要逞一时之气。我又告诉家长,幼儿尿湿裤子具体在哪儿都没弄清楚,因为乘校车回家还要一个多小时。作为家长不该向老师兴师问罪。要考虑到老师的自尊,懂得在孩子面前帮老师树立威信。劝说下,家长同意带孩子去看病,并感激老师几个月来对孩子的关爱。老师也理解家长的莽撞。正如应彩云的一句话: 我们的爱,一定要让家长看得见,再固执的家长都会为爱所动。家园联系至关重要,无论是在生活还是在学习上,只有家长和幼儿园共同努力,才能有效地促进幼儿身心健康成长!

咖啡馆经营指南第4篇

02 手工冲泡的咖啡壶，强调咖啡文化。

03 雕刻时光的创始人庄崧冽，他15年前开咖啡馆的目的原本是“第二客厅”。

在雕刻时光咖啡学院的最后一节课上，庄崧冽总要跟所有学员强调一件事：如果想开咖啡馆，一定要想着怎么赚钱。

开咖啡馆经常被误以为是一件有文艺色彩的事。庄崧冽是雕刻时光的创始人，他最初成立雕刻时光的时候，除了希望给自己和太太找一个“能待下去的地方”，还想让前来喝咖啡的人把这里当成自己的“第二客厅”。雕刻时光也被认为是目前在星巴克这样的商务型咖啡馆之外开拓出第二种咖啡馆模式的品牌，但那些在雕刻时光里对着Vintage感绿色小吊灯拍照的人不会知道，庄崧冽把这些看成是“亦敌亦友”的存在。

如果你还不是那么了解雕刻时光，以下事实供你快速参考：这种咖啡店一般开在学校、创意园区等区域附近；喜欢二楼店面；理想单店面积约250平方米；原木家具硬装加上文艺软装的风格启蒙了很多后来有志开咖啡馆的人；除了咖啡和简餐以外，还出售文具、创意产品等一系列“好玩的东西”。

雕刻时光是个让人坐得住的地方，它们的椅子大而舒适，店里播放的音乐也很让人放松。但简单的“坐得住”并不是它们最想要的东西，在雕刻时光北京北师大南路店里，你在吧台能看到“外带咖啡打7折”的牌子。理想情况应该是这样：你来到雕刻时光，先点一杯28元钱的咖啡坐一会儿，然后会点零食或者简餐。

“很少有人会点一杯咖啡坐一下午，中国人有个好的习惯是到了饭点就一定要去吃饭。”庄崧冽说。如今非咖啡类产品在雕刻时光的收入中占50%。加上淘宝店、活动公司和咖啡学院，如果单纯依靠卖咖啡赚钱，恐怕雕刻时光这个品牌很难维持到今天。

中国的咖啡业态竞争日益激烈。星巴克刚刚宣布计划在2015年将中国的门店数量扩展到1500家，在它附近你总能找到Costa、太平洋咖啡；雕刻时光自己的连锁店已经开到了40家，几乎覆盖国内所有省会城市；而一家叫做漫咖啡的品牌，自称定位于星巴克和雕刻时光之间，也在两年之内将门店开到40家，计划在未来两年在全国扩展到200家。

但从中国消费者的角度说，定位一个咖啡店的意义并不大。“他们在意的是质量和方便程度，”市场信息咨询公司Mintel亚太区研究总监Matthew Crabbe告诉《第一财经周刊》，“对西方消费者来说，咖啡就是咖啡，他们甚至希望有传统的小咖啡馆，和自己熟悉的那种社区文化接近。”

“中国的消费者希望有一个休闲的场所，有社交活动或轻松的商务交谈，不一定是在里面喝咖啡，”尼尔森中国消费者研究副总裁庄稼说，“所以想把连锁咖啡店做好，可以借鉴零售业的成功经验。”

“如果你点的咖啡是200元，那么等于点一杯50元咖啡的人来了四次，可是大多数人的消费价格就是在30元至40元之间。”说这句话的人是北京鱼眼儿咖啡店的创始人孙瑜。他在北京三里屯的咖啡店在生意最好的时候每月营业额有15万元。

选址被认为是吸引人流量最关键的因素─你得保证有足够多的人关注到你的咖啡店的存在，这是他们走进来的前提。

三年前孙瑜凭兴趣开了鱼眼儿。开业之前，为了弄清楚自己到底损益几何，他曾经用过最简单的方法来计算三里屯Village的人流量，“我找个人和我一起，在同一个时间里分别站在Village东西两个入口算人流量，就像你上飞机时检票那样数人。”

他很快就清楚了Village几个区域的人流变化─通常人们会从优衣库那边走进来，到中间广场区域时向周围分散。在众多商铺中，星巴克占据了最佳位置。“星巴克那边的人流量是我们这边的十倍。”孙瑜说。你可能也没想到这个巨大的落差，鱼眼儿咖啡和星巴克正好在三里屯Village的一条对角线的两端。

星巴克往往在选址上更有优势。它们通常都在人流量大的商场或者对咖啡认同度高的写字楼附近开店，并时常会受到开发商的邀请，这意味着为了让星巴克这个品牌出现在自己的楼里，开发商会降低房租或者给予其他优惠。从1999年1月进入中国的第一家门店至今，星巴克已经在中国内地开了700家分店。

根据星巴克最新的财报，2012财年星巴克营收增长14%，利润率从2011财年的14.8%提高到15%。星巴克没有单独列出中国区的营收情况，但CEO霍华德·舒尔茨（Howard Schultz）计划在中国最少开300家店，他一直看好这个市场。

你可能认为星巴克这种鼓励消费者买完咖啡就立刻走人的快捷式消费和雕刻时光把人留在店里的做法是两回事。但是别忘了，霍华德·舒尔茨才是最早提出Third Place概念（城市写字楼群中的第三生活空间）的人。希望通过咖啡的气味和环境让人们把星巴克当成家和公司之外的第三个去处。

“星巴克之所以能够成功，同样也是它不断面临挑战的地方，在于能否满足消费者这两方面的需求：一种消费者来这里点了咖啡带走，他们希望越快越好，另一种消费者希望呆在这里，或者是带着他们的笔记本电脑来办公，又或者和朋友坐下来聊聊天。但在很多情况下，这两种消费者其实是同一群人，只不过他们在不同时间有不同的需求罢了。”2004年加入星巴克担任全球创意副总裁的Stanley Hainzworth说，也正因如此，星巴克门店内的设计是为了满足这两种人（实际是同一种人）的需求─为那些外带咖啡的顾客提供明确的排队区，而座位也有沙发和木桌的分别。

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“营收是客单价和频率与来客数的乘积，”上海费睿网络科技有限公司CEO蒋美兰对《第一财经周刊》说，“现在星巴克的做法，比如提供木头桌椅，鼓励外带消费，都是在强化频率这个指标。”这里的频率近似于餐饮业的翻台率，翻台率最简单的计算方法是用来客总数除以桌位。

星巴克还使用了一些默认的规则。比如你在点餐的时候，星巴克的员工会直接给你纸杯装的咖啡。马克杯让你想喝完咖啡，纸杯却可以随时被带走。

我们来看看星巴克的成本构成，就明白星巴克为什么要这么做。根据星巴克财报中披露的数字，一杯28元的咖啡，净利润占9.5%（人民币2.7元），很明显，这个利润是低于雕刻时光的，也就是说，你在星巴克里待的时间越长，对星巴克的收入影响就越大。对星巴克来说，它必须想办法让客人以最快的速度买完咖啡并离开这里。

“星巴克以前刚刚开出来时候是比较高档的地方，现在更平民化。我们观察到现在在星巴克里，年轻人在中午和下午比较集中出现，中午基本都排起长队─有人甚至会买20杯回办公室，这不能不说是星巴克这几年引导的结果。”Matthew Crabbe说，购买20杯的情况一般是因为会议或者公司活动。

从2005年起，星巴克开始尝试进入中国二线城市，虽然过程并非一帆风顺，不过按照星巴克此前公开披露的数据，依靠强大的品牌效应和较低的复制成本，星巴克在济南的第一家店曾经创下一天销售3000杯咖啡的记录。如果我们用28元的价格折算，这个星巴克当天的日收入是8.4万元人民币，净利润7980元，相当于一个250平方米的雕刻时光一天的总收入。

现在来看雕刻时光的选址和装修策略，就能发现庄崧冽的聪明之处。他没有去和星巴克争夺黄金店铺位置，因此可以把昂贵租金转移到门店装修上。

“雕刻时光每家店装修都很有特点，有很多细节，可复制性不太高。”蒋美兰说。这让不同区域的雕刻时光店具备了不同的吸引力，同时又没有失去品牌的统一性。门店采购需求变得越来越大，雕刻时光就成立了市场部负责软装采购，于是你能在不同的店里看到相似的小物件。

于是那些台湾原版书籍、电影海报、打字机、老旧的地球仪成了吸引顾客的理由。你甚至在部分门店可以看到咖啡学院在上课，这也成了氛围的一部分。

号称定位在雕刻时光和星巴克之间的漫咖啡也以“氛围”为卖点。它们强调原生态，并为此成立了自己的装修设计团队。漫咖啡要求装修的材料必须包含五种元素：老榆木、未处理过的钢、玻璃、石灰墙和树。

在介绍漫咖啡门店家具的时候，创始人辛子相指着漫咖啡店里用老榆木做成的椅子说：“你看上面虽然有一些木头的划痕和凹槽，但是没关系，不用磨平，就这样才有原生态的感觉。”

但利润率低是不能回避的问题。一个雕刻时光的门店投资回报周期是两年至两年半左右，最早为了补贴第一家雕刻时光的费用，庄崧冽甚至去做了一份外景记者的工作。如今他把雕刻时光的成本一分为三：房租、装修占两份、人力、纳税等其他成本占一份。“假设一杯咖啡10元钱，我们的利润是2元至3元左右。”

按照庄崧冽的说法，“一个雕刻时光门店的日收入大概在8000元至1万元左右”。按“咖啡类收入和非咖啡类收入各占一半”、每杯咖啡28元至32元的标准来计算，一个普通的雕刻时光每天大概会卖出150杯咖啡，每天由咖啡带来的毛利是700元至900元左右。这和星巴克相差甚远。要让雕刻时光的收入增加，除了高毛利产品的补充，增加频率是一个重要手段。

漫咖啡选址“离公园近、面积大”，这决定了这个咖啡馆真正的营业时间是下班时间或周末。以漫咖啡工体店为例，超过1000平方米的门店每天每平方米的租金是6元左右。它们不愿意对外透露自己的成本结构，但是按照星巴克和雕刻时光20%至30%的房租成本规律来看，假设漫咖啡每天的租金是6000元，漫咖啡每天的收入在2万元至3万元之间，要保证正常的运营，它至少要每天卖掉700杯至1000杯28元钱的咖啡才行。

“虽然我们不赶客人，也要求不能过度打扰客人，但是其实我们是希望提高翻台率的，”漫咖啡某个分店的店长对《第一财经周刊》说，“只是现在还没想到太好的办法，你可以把我们当成一个餐厅，追求薄利多销，而不是咖啡馆。”

这些以氛围为吸引力的连锁咖啡店品牌对提高翻台率还没有太好的办法。孙瑜对此倒是有自己的理解。他说这得益于自己曾经在苹果在线商店和售后服务团队工作的经验。“切断Wi-Fi是一种简单粗暴的方法，你可以有更好的选择。”他的经验是在店里客流量大的时候放节奏更快的音乐、在客人点餐的时候让他们在纸包装的大小中选择、或者等那些“点一杯咖啡坐一下午”的人喝完咖啡十分钟还没有离开时给他们倒一杯水─潜台词是很清楚的。

但这不能从根本上解决问题，要让咖啡馆赚钱，“首先你要想办法吸引人进店；其次，你要知道怎么让他们消费，再重复消费。”孙瑜说。

漫咖啡采用的是类似积分的方式，它们销售“Waffle&Toast”（华夫饼和吐司），同时给点咖啡的客人送优惠卡─在同一个门店里购买9杯咖啡会赠送一杯免费的咖啡，其他食物却不能。

雕刻时光有会员卡制度。这是一个可以直接增加来客频率的方法。雕刻时光的会员卡采用充值送费用的方法，“它的问题在于把卡卖给你之后就没有后续动作了，它假设消费者充了钱就一定会消费完，但可以增加来客频率的做法应该是鼓励你充了钱之后尽快消费完，而不是卖了储值卡以后等待消费者自愿自发地去消费。”蒋美兰说。

庄崧冽还记得，15年前的北京只有一个稍微像样一点的咖啡馆，叫做Johnny's Coffee，一个身材矮小的美国人只经营了两年就关门了。星巴克出现在写字楼附近还是那之后两年的事情。

在连锁咖啡馆这个市场，星巴克一直都被看作是领导者和教育者。它的价格也成为其他连锁咖啡店的定价标准，“多多少少有些影响，”庄崧冽说，“不过最重要的也看各自的成本结构”。

在这个成本结构里，咖啡只是很小的一部分。对这些连锁咖啡馆来说，选址、装修、设计、刺激消费、开分店，它们费尽心思留住你的时间，下一个问题是，怎么让你尽快离开。

0 1- 02 鱼眼儿咖啡的卖点是Lomo和咖啡，但他们同时也为公司提供下午茶服务。

03-05 漫咖啡通常单店面积都很大，店里有树木，榆木桌椅和老式吊灯制造文艺氛围。用小布熊来下单是一个容易被人记住的特色。

06 漫咖啡的创始人辛子相（左）是韩国人，他说他要在星巴克和雕刻时光之间创立第三种模式。

药品经营许可零售办事指南第5篇

一、什么是申请人承诺制？

“申请人承诺制”是指信用良好的申请人对照许可机关公示的许可条件，经自查符合条件要求且书面承诺按许可的条件和标准建设，符合许可条件后方开展相关生产经营活动，并自愿依法承担相应法律责任的，许可机关经书面审核后当场发放相关许可决定的一种深化“放管服”改革措施。许可发证后，由后续监管部门在规定的时间内对照《自查表》内容完成跟踪检查，并根据检查结果依法处理。

“申请人承诺制”改革的主要特点：一是将事前的部门监督改为申请人的自建自查，有助于落实申请人主体责任，强化申请人的自我管理约束；二是将事前的现场核查改为事后跟踪检查，既简政提速增效，又强化事中事后监管；三是将许可与申请人的信用挂钩，有利于推进社会信用建设。

二、“申请人承诺制”适用范围

（一）以下事项适用“申请人承诺制”：

⒈《食品生产许可证》延续、变更（新增食品类别、新增生产场所除外）；

⒉主体业态为食品销售经营者和经营场所面积在100㎡以下（含100㎡）的餐饮服务经营者、单位食堂的《食品经营许可证》新办{限定经营项目为：热食类食品制售、糕点类食品制售（不含裱花蛋糕）、自制饮品制售（不含自酿酒）}；

⒊《食品经营许可证》延续、变更；

⒋《医疗器械经营许可证》（门店）延续（适用于2015年10月15日后取得《医疗器械经营许可证》的门店）、登记事项变更； ⒌《药品经营许可证》（零售连锁门店）换发。

（二）以下守信者适用申请人承诺制：

申请人信用良好，具有以下情形之一的，不符合申请人承诺制申办的资质条件：

⒈因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的（《中华人民共和国食品安全法》第一百三十五条第二款规定：因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的，终身不得从事食品生产经营管理工作，也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员）；

2.近五年被吊销食品生产经营许可证、药品经营许可证、医疗器械经营许可证的相关生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他责任人员；

3.近三年因以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品生产经营、药品经营、医疗器械经营许可而被原发证的监督管理部门撤销相关许可的；

4.近一年因违反食品、药品、医疗器械监督管理法律法规而被处予罚款以上（含罚款）行政处罚的；

5.近一年的日常检查结果为“不符合”的(新办的不适用)； 6.其他的失信情形。

三、“申请人承诺制”需承诺的内容

本企业（或单位、个人）从事□食品生产经营□药品经营□医疗器械经营，经自查: □（生产/经营）条件未发生变化

□符合《自查表》中列举的（□生产/□经营）许可条件承诺不符合条件前，不开展（□生产/□经营）活动。对不履行承诺所引发的后果，愿意承担以下法律责任，接受食品药品监管部门依法处理。

（一）不属主观故意的，责令限期整改。准予一次整改机会，整改时限20个工作日。

（二）属主观故意的或者限期整改后复核仍未达到承诺条件的，应作以下处理：

1.撤销相关许可，3年内不受理违约者的许可申请。2.对违约失信行为进行曝光，在食品药品监管局政务网、信用江门网等媒介上公示该违约者的失信情形。

3.涉及其他违法行为的，移交稽查部门依法处理。

四“申请人承诺制”违约处理

3.涉及其他违法行为的，移交稽查部门依法处理。

五、药品经营许可（零售）办理流程图

申请人结合所办理的事项、自身的信用情况对照是否符合承诺制办理条件。符合承诺制办理条件的，申请人可自愿选择按照承诺制程序或者一般程序办理。

六、药品经营许可（零售）对象

药品零售企业（含药品零售连锁企业门店）

七、药品经营许可（零售）受理机关企业所在地县级食品药品监管部门

八、药品经营许可（零售）应提交的书面材料：

（一）药品经营许可筹建 1.药品零售企业筹建申请表；

2.企业法定代表人、企业负责人、质量负责人的身份、学历、执业资格或职称证明、个人简历及专业技术人员资格证书、聘书；（复印件，并提供原件核对）

3.拟设营业场所、仓储设施、设备情况。

（二）药品经营许可证核准 1.药品经营许可证申请表；

2.企业营业执照；（复印件，并提供原件核对）

3.营业场所、仓库平面布置图及房屋产权或使用权证明；（复印件，并提供原件核对）

4.依法经过资格认定的药学专业技术人员资格证书及聘书；（复印件，并提供原件核对）

5.企业质量管理文件及主要设施、设备目录。

（三）药品经营许可证变更 1.变更企业名称