怎样预防老年痴呆,预防老年痴呆吃什么

一、预防老年痴呆一、避免各种心理应激性刺激预防老年痴呆要记得各种负性的心理刺激可促使人患痴呆，因此，对付各种心理及精神刺激，应采取“想得开”的宽达平静的心态，学会心理的自我控制和调节。二、从饮食着手人的老化、免疫力下降，以致痴呆症的发生都可能因自由基的作祟而致。预防痴呆和消灭自由基的最好物质是抗氧化营养物，包括维生素 C、E、B 以及胡萝卜素的摄取能扫除体内自由基，预防老年痴呆。三、动脑是预防老年痴呆的方法脑神经细胞一旦破坏即无法再修复，可借脑部的刺激与锻炼来促进脑细胞的活力并防范痴呆症。应多动脑，经常观察和思考，保持事业心和创造力。四、用中药调理预防老年痴呆用中药调理这也是预防老年痴呆的方法之一。中医对老年痴呆是以补气益气、补肾健脑为主，如中药首乌、杜仲、黑芝麻等有益肾固精的作用。又如人参、龙眼肉、柏子仁、大枣、黄芪、黄精等都有充盈气血、养心益气、增进心智的作用。二、预防老年痴呆吃什么1.优质蛋白质食品老年人通常对高蛋白食物的摄取比较谨慎。其实，老年人若能适当地食用些牛奶、鸡蛋、肉类等优质蛋白质食品，可起到强化大脑机能，预防和治疗老年痴呆症的作用。比如，牛奶中含有丰富的蛋白质、钙和多种人体所需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人体吸收。2.大豆人们把大豆称为中国的牛奶。大豆中富含油脂、磷脂及二十多种维生素和微量元素。特别是大豆中所含的卵磷脂进入人的大脑后能释放乙酰胆碱。而乙酰胆碱能促进神经细胞间的信息传递，从而能改善老年痴呆病人的症状。3.小米小米中含有丰富的维生素 B1、维生素 B2和大量的色氨酸及谷氨酸。这些维生素和氨基酸都对脑保健有益。因此，老年人平时可多吃些小米饭。4.葱和蒜洋葱中含有抗血小板凝集因子，能稀释血液，改善大脑的血液循环。人们在研究大蒜时发现，只要把大蒜和少许维生素 B1 放在一起，便会产生一种叫做“蒜胺”的物质。这种物质非常有益于大脑。5.菠菜菠菜可以预防老年痴呆菠菜中含有丰富的维生素 A、维生素 C、维生素 B1、维生素 B2 等营养成分。因此，菠菜是脑细胞代谢的最佳供给者之一。菠菜中还含有大量的抗氧化物质，对人体内的一些有害物质有清除作用。因此，常吃菠菜有助于减轻老年人记忆力减退的症状。6.黄花菜黄花菜中含有维生素 A、维生素 B1、维生素 C、维生素 D、植物脂肪、十六种氨基酸和多种微量元素等营养成分。因此，黄花菜是一种健脑菜。但吃鲜黄花菜时，应先用开水焯一下，然后再用清水泡 2 个小时，而且，每次不可吃得过多，否则容易中毒。7.花生花生有很强的抗老化功能。常食花生可增强老年人的记忆力、延缓其脑功能的衰竭。8.蜂王浆蜂王浆能增强脑垂体内肾上腺的功能，能促进脑组织的供氧，增强脑细胞的活力。9.鱼类鱼中含有较多的不饱和脂肪酸。这些脂肪酸有保护脑血管，促进脑细胞活动的功能。10.味精味精的主要成分是谷氨酸钠。谷氨酸钠在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参与人脑代谢所必须的氨基酸。因此，味精有助于维持和改善大脑的机能。11.胡萝卜胡萝卜中含有大量的维生素和无机盐。其中丰富的 B 族维生素是改善脑机能所不可缺少的物质。因此，胡萝卜是健脑佳蔬。三、预防老糊涂牢记健脑三字经嘴不停，手莫闲通过讲演、朗诵、唱歌、聊天、讲故事等方式，这些被称为“话疗”。根据有关的研究表明，大脑之所以衰老主要就是因为脑细胞的，但是通过“话疗”可以进一步的锻炼人类的大脑，慢慢的可以控制脑褐素的沉积。着名健康教育专家万承奎，如今已是八旬老人，还可以连续演讲 3 小时，不看稿、不坐凳、不休息、不喝水。24 年来共演讲 2300 多场，直接、间接听众达 1.5 亿人次。这样演讲的经历，让他如今依然思维敏捷，就连各项调查数据都能谨记于心，不差分毫。另外，勤动手，也可以减少脑褐素的积累。打电脑、玩健身球、打羽毛球、下棋等，当当“左撇子”，都能让大脑年轻。脑贪吃，爱蛋黄从营养角度也可以增强记忆力。乙酰胆碱是大脑传导信息化学物质，它在大脑中含量越多，记忆力也就越好。对于乙酰胆碱的合成，就必须要胆碱的。蜂蜜、鱼、瘦肉、牛奶、豆腐、大豆等食物都是含有大量的胆...