老人吃坏肚子拉肚子吃什么食物拉肚子以后应该注意什么

一、老人腹泻吃什么食物1、鲫鱼汤将鲫鱼 250～500 克去鳞腮、内脏，洗净后，放锅内，加水 500～800 毫升，急火煮沸后，改文火煮 10～15 分钟，然后倒出一小碗汤，加精盐及米醋适量，晨起空腹喝，每日 1 次。余汤加水适量，次日重复煮汤 1 次。反复煮 5～7 次。如腹泻较重，每晚睡前加服 1 次，3～5 天后腹泻可明显好转，坚持服用至痊愈为止，其间可不忌饮食。2、白扁豆粥每次取炒白扁豆 60 克(或鲜白扁豆 120 克)，粳米 60 克，同煮为粥，当作早晚点心温热食用。连用 10～15 天。白扁豆既补养，又能治病，如果再加些山药(40～60 克)，同煮成扁豆山药粥，效果会更好。3、参莲大枣粥党参、干莲子各 10 克，大枣 10 枚，粳米 30 克。党参、莲子碾细末待用，将大枣用水略煮，剥皮去核，取枣肉切碎。以煮枣水将米、枣肉、党参末、莲子末煮成粥。早晚温热服食。3、芡实粉粥芡实粉 60 克，粳米 100 克。先将粳米煮稀粥，芡实粉加水调成糊，入粳米粥中，搅拌煮沸即成，可常服，也可加适量白糖调味。4、荔枝粥干荔枝 50 克，山药 20 克，捣碎至软烂，下粳米 100 克，煮粥，每日早晚食用。5、益脾粥熟枣仁 250 克，鸡内金 10 克，干姜粉 60 克，生白术 120 克，先将白术、鸡内金文火焙干，碾成细末，共入干姜粉和枣肉捣为泥，制作成约 20 克的小饼，放烤炉烘干，每次一个，可空腹时当点心食用(应细嚼慢咽)。6、山药糊干山药片 60 克，轧细过筛，加水调糊置炉上，用筷子不断搅动煮熟，加白糖适量，每日服 2～3 次。7、茯苓栗面粥茯苓 30 克，栗子 10 克，糯米 20 克，小米 20 克。茯苓及栗子碾碎成细面状，与糯米、小米同煮成粥，每日 2～3次。8、莲子锅焦茶将莲子 500 克去心，再将锅巴 500 克炒黄制成锅焦，把莲子、锅焦一并研成粗末，备用。每次取粗末 10 克，白糖适量，一同放入茶杯内，用温开水冲泡当茶喝。9、薏苡仁粥薏苡仁 40 克，粳米 50 克，蜂蜜适量，加水适量煮粥，每日分 2 次服用。薏苡仁含有丰富的碳水化合物及蛋白质，可健脾利湿，适用于慢性腹泻。10、栗子粥栗子肉 50 克，粳米 100 克，白糖 20 克，加水适量煮粥，每日 2 次服用。11、山楂粥山楂 20 克，木香 6 克，白糖 15 克，粳米 50 克，水适量煮粥，适用于脾胃不足、胃肠功能紊乱所致腹泻。12、党参茯苓生姜粥党参、茯苓各 6 克，生姜 5 片，加水煎汁，取汁加入粳米 50 克煮粥服用，适用于中老年人因脾胃虚寒所致腹泻。13、甘麦大枣粥红枣 50 克，甘草 6 克，白糖 20 克，小麦适量，加水煮粥，可益气养血，适用于中老年人腹泻、腹胀。14、山药羊肉粥羊肉 250 克，鲜山药 500 克，先将二味同煮烂，加水适量后入糯米 250 克煮成粥。每日早晚各温服 1 次。羊肉温补脾肾;山药补脾止泻、益肾固精;糯米补中气、暖肠胃。久食此粥，对慢性腹泻、肾虚食少的老年人以及气血不足者有益。二、8 大食物赶走腹泻1、香蕉香蕉营养价值颇高，含多种微量元素和维生素。其中维生素 A 能增强对疾病的抵抗力;相当多的钾和镁能防止腹泻所致的电解质平衡紊乱。香蕉中含大量果胶质，能吸收肠腔水分使大便成形，减少大便次数。香蕉皮中含有蕉皮素，它可抑制真菌和细菌。把生香蕉连皮切成段或是整条拿去蒸熟吃能止泻。此外，香蕉中还含有一种能预防胃肠溃疡的化学物质，它能刺激胃肠道黏膜细胞的生长繁殖、维持肠道正常蠕动而防止腹泻。2、加盐的白粥腹泻可以喝点加盐的白粥，建议不要放肉。肉粥会加剧肠胃负担，腹痛排便后，疼痛虽缓解，但此时肠胃因炎症而出现不同程度的水肿，如果吃肉菜，会加重病情，因此腹泻后两至三天内，饮食应以清淡为主，不妨喝点白粥，加少许盐。3、面食腹泻需要吃一些比较容易消化的食物，面食是不错的选择。面条营养丰富，而且比较容易消化吸收，所以吃面条是腹泻的人一个很好的选择。但是，对于腹泻的人来说，吃的面条不要过于油腻，过于油腻的话会加重肠胃负担。4、苹果苹果可让轻度腹泻痊愈。取苹果 1 只，连皮带核切成小块，放在水中煮 3～5 分钟，待温后食用，每日 2～3 次，每次 3...