春天来了 多喝粥四季保健

上周，儿子又发呼吸道感染了，持续了半个月，不仅经济上受损失，整个人也瘦了一圈。医生说是因为气侯的原因，那么冬末春初，如何养生，避免呼吸道疾病、传染性疾病的发生呢?养生提示：冬春之交预防呼吸道疾病常喝粥冬春之交，天气反复多变，乍暖还寒。因此，人体的生理机能一会儿为冬季收缩型，一会又是春季亢进型，需要反复调整，一旦人体的生理机能调整不及，机体防病、抗病的能力下降;就极易患呼吸道疾病、传染性疾病等某些疾病，也常易患普通感冒、流感、老年性哮喘、幼儿肺炎，也易患关节炎、心脑血管意外、神经精神功能失调等。年迈体弱的老人和幼儿，更易感染各种疾病。“预防疾病，应当到自然环境中去锻炼，能吸收到更多的新鲜空气，改善心肺功能，提高大脑的兴奋度，使机体更迅速、更准确地调节好体温，适应春季多变的气候。”专家表示，阳光中的紫外线能抵御和杀死多种病菌，还可以有效地预防流脑、流感、麻疹等疾病。中医认为：“当春之时，食应减酸宜甘，以养脾壮阳。”所以，应该适当食用辛温升散的食品，如：麦、枣、豉、花生、葱、香菜等，而生冷粘杂之物，则应少食，以免伤害脾胃。大厨艺小编推荐两款粥可以预防疾病枸杞粥：枸杞子 25 克，粳米 50 克。先将粳米煮成粥，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。枸杞明目，该粥可滋补肝肾，使目光明亮。肝炎患者服用此粥，具有促使肝细胞再生的功效。大枣粥：取粳米 60 克、大枣 10 枚，将大枣加入粳米中，煮至粥烂枣熟即可。大枣气味甘平，安中，养脾气，平胃气，通九窍，助十二经，补少气，少津液，身中不足，大惊四肢重，和百乐，人服轻易延年，尤适合春季食用。尤其适合气血不足者服用。