安全生产整顿年总结

安全生产整顿年总结（精选9篇）

安全生产整顿年总结 第1篇

安全生产整顿年总结

经济管理科在安全生产整顿年里，认真学习贯彻落实局里的安全生产会议精神与工作按排，按照局安全生产工作布署做到了组织全科人员学习、讨论，并认真进行会议记录。对涉及到本科的安全整改任务都能积极主动予以落实。全员积极投身到为期一年的安全生产大整顿活动中。此次安全生产大整顿分四个阶段，我科按照每个阶段的目的、要求、具体计划圆满地完成了任务。全科4人全部参加了局里组织的两次安全知识考试，参考率100%，并取得较好成绩。通过参加安全生产大整顿活动，大大丰富了全科人员的安全知识，提高了安全意识，强化了工作职责，安全防范水平有了极大的提高

安全生产整顿年总结 第2篇

2011年食品安全整顿工作总结

2011年，我局按照市质监局、县委、政府相关要求，紧紧围绕湄潭经济的发展，狠抓食品生产加工企业的食品生产安全监管，确保了全县无食品安全事故。现将2011年度食品安全整顿工作总结如下：

一、不断创新，监管到位，不留死角

1、成立监管领导小组，定人、定责、定辖区、定企业监管。

为确保我县食品监督检查工作的质量和食品生产安全监管工作的有序开展，我局成立了以局长为组长、分管局领导为副组长、相关科室负责人为成员的食品生产安全监管工作领导小组，对食品安全重大问题实行集体审议，对全县食品生产加工企业实行分片管理。并建立了食品安全监管片区管理工作职责，对我县食品生产加工企业实行定人、定责、定区域、定企业的监管模式，通过现场巡查、年审、监督抽查等方式强化动态监管，从而确保对食品生产加工企业监管到位，不留死角。

2、日常监管与专项整治相结合，确保监管到位。我局坚持日常监管与专项整治相结合，在对我县食品生产加工企业的日常监管中，严格按照现场检查“有计划、有安排、有重点、有记录”的要求开展工作。对食品生产加工企业开展了专项检查、整治和食品添加剂使用专项整治工作，有力地确保了监管到位。监管的重点放在企业的食品原辅材料和添加剂使用上。要求企业使用添加剂必须登记备案。严厉打击使用非食品用原辅材料和滥用添加剂行为，一经发现，立即依法查处。

3、第三方检验和企业自检、专项抽查相结合，确保质量。

我局按市局要求，积极配合省市局完成了酒类、豆制品、糕点、桶装饮用水、大米、食用植物油、茶叶、酱腌菜、油辣椒等多项产品的监督抽查工作。及时、准确地向市局和县食安办报送各种统计报表和资料。

全县所有取证的食品生产加工企业均配置了检验人员和检验设备，有能力和技术对出厂的产品进行质量检验和把关，并委托第三方检验机构对企业自行检验的情况进行比对。通过第三方检验和企业自检、监督抽查等方式，从而确保了产品质量。

4、加强监管，确保食品生产加工企业100%取证。我县纳入监管的食品生产加工企业有117家，已取得QS证的77家，保留小作坊40家。我县食品生产加工企业的食品生产许可取证范围涉及白酒、茶叶、大米、豆制品、酱腌菜、桶装饮用水、油辣椒等产品。40家保留小作坊签订了承诺书。做到了情况明、底数清，监管不留死角。辖区内食品生产企业监管面达100%，应取证食品生产企业100%取证。辖区内食品生产企业100%明示厂名。

5、强化预警，消除食品质量安全隐。

建立了食品质量安全预警应急机制，确保食品质量安全隐患早发现、早报告、早控制。制定了食品质量安全预警应急预案，做到有计划、有方案。

二、监管与服务相结合，提高企业管理者素质

1、督促指导企业建立、建全台帐和各种制度。引导和帮助食品生产加工企业建立各种台帐和制度。并要求企业在进购原辅料时索证索票，严格认真做好台帐的记录，遵守各项制度及其他管理制度。耐心向企业说明证照票据的索取，是保证有源可溯，保障企业自身的合法权益的有效措施。通过各种台帐和制度的建立，使企业的生产活动得到有效的控制，确保食品质量安全。

2、创新工作，融监管于服务

在对我县食品生产加工企业的动态监管中，创新工作思路和方法，融监管于服务当中。调整思路，摆正态度，在日常的监管中，同企业老总交心，并向企业的负责人和有关人员宣传法律、法规和政策要求，让企业老总明白只有守法经营，才能赚取更大效益。让企业逐渐由监管部门要求我们这么做向我们企业应该这么做转变，变被动为主动。化事中、事后监管为事前监管。

三、积极认真，努力完成其他各项工作。

1、处理及时，确保监督抽查后处理工作有序。监督抽查后处理工作程序规范，积极参与监督抽查后处理工作，对市局交办的食品案件及时办理，后处理工作结案率达100%。

2、密切配合县级有关部门工作。

安全生产整顿年总结 第3篇

《工作安排》指出, 2010年要完善食品安全标准。制定清理现行食品安全标准的工作方案, 对现行食品质量标准、卫生标准和行业标准中强制执行的标准进行清理, 解决标准缺失、重复和矛盾问题。制 (修) 订食品中农药残留、有毒有害污染物、致病微生物、真菌毒素限量标准。公布国家乳品质量安全标准。

《工作安排》要求, 加强食品安全风险监测和预警。建立国家食品安全风险监测制度, 制定并实施国家食品安全风险监测计划, 加强地区性食品安全风险监测, 建立快速、方便的食品安全信息沟通机制和网络平台。发布年度食品安全风险监测评价报告, 建立食源性疾病报告机制, 构建食源性疾病和食物中毒报告信息采集网络, 建立食品安全有害因素与食源性疾病监测数据库。实施食品安全风险评估制度, 对相关食品安全风险和隐患进行风险评估。加大食品特别是乳品等高风险食品检验检测频次, 定期公布检验检测结果。

根据《工作安排》, 2010年食品安全整顿工作主要任务还包括:加强违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整顿;加强农产品质量安全整顿;加强食品生产加工环节整顿;加强食品进出口环节整顿;加强食品流通环节整顿;加强餐饮消费环节整顿;加强畜禽屠宰整顿;加强保健食品整顿;推进食品生产企业诚信体系建设等。

为全面落实食品安全整顿各项任务, 《工作安排》提出, 2010年, 各地区、各有关部门要制定食品生产企业诚信体系建设指导意见和诚信体系评价标准, 选择若干企业开展诚信体系建设试点, 及时总结推广试点经验。

《工作安排》提出, 各地区、各有关部门要在企业中建立生产经营档案制度, 鼓励支持食品企业建立食品安全可追溯系统, 在食品行业全面推广。督促行业协会组织对食品企业从业人员培训、考核, 培养具备良好职业道德、较高业务水平和较强实践能力的食品安全岗位专职人员。建立食品企业诚信不良记录收集、管理、通报制度和行业退出机制。

安全生产整顿年总结 第4篇

摘要：军队整顿是1975年全面整顿的内容之一，也是继古田会议确定党对军队的绝对领导权以来，在党的历史上关于军队的第一次全面整顿。1975年军队整顿，及时纠正了军队建设“左”倾路线的错误，为确保“文化大革命”结束时国内稳定局势具有重要意义，使军队建设走上了“革命化、现代化、正规化”建设道路。同时，在1975年军队整顿中，邓小平提出的建军思想，对于军队建设具有长远的现实意义。

关键词：邓小平；1975年军队整顿；现实意义

2014年10月31日，习近平总书记在古田召开的全军政治工作会议讲话中提出，全军必须全面贯彻依法治党和依法治国的重要部署，做到依法治军、从严治军，把军队的政治工作作为强军兴军的生命线来抓。全军政治工作会议在古田召开意义重大，在针对部分军队干部出现新的散、骄、奢、堕问题，提出要加强军队政治教育工作、从难从严从实战治军，发挥人民解放军的光荣传统，重树战头力标准，坚持党性第一原则，建立一支有灵魂、有本事、有血性、有品德的新一代革命军人。 站在不同历史起点上，邓小平在1975年军队全面整顿中，针对建国以来，特别是“文化大革命”以来军队中存在的“肿、散、骄、奢、堕”问题，提出了对军队进行全面整顿的工作要求，采取精简机构人员、加强思想政治、组织纪律教育和提高军事素质等整顿措施，从严从紧治军，恢复军队的光荣革命传统、增强党性、消除派性、加强纪律性、提升战斗力，建立一支思想素质高，战斗力强，能打仗、打胜仗的新型人民解放军，保证了文革结束后，国家平稳过渡到以经济建设为中心的新的发展轨道上。邓小平在危难中受命，以大无畏的革命豪情，着手改变军队建设的现状，恢复人民解放军的光荣传统，重塑党性，提升军队战斗力。1975年全面整顿，邓小平部署的首要工作就是军队要整顿。在此，重新回顾1975年邓小平着手军队整顿这段历史，有助于我们对邓小平关于军队建设理论的全面理解，对不断深化军队建设改革具有重要的现实借鉴意义。

从“文化大革命”到1975年，包括党、政、军在内，教育、工业、交通运输业等各部门各行业均受到一定程度的破坏。人民解放军在中共、中央军委领导下，不仅顶住美国和苏联的压力，完成了援越抗美战争，在珍宝岛自卫反击战中取得了胜利，还在“三支两军”中派出280万官兵，分别担任地方革命委员会委员，兼任全国大部分省、市、自治区的党委负责人，对维护工农业生产秩序和社会安定团结起到了重要的作用。1975年军队整顿在后来的“反击右倾翻案风”运动中再次受到阻扰，但这次整顿及时纠正了军队建设“左”倾路线的错误，使军队建设从新走上了“革命化、现代化、正规化”建设道路。军队的整顿，为确保“文化大革命”结束时国内平稳过度具有重要意义。同时，在整顿中提出的建军思想，奠定了邓小平军队建设理论的发展和实践基础，邓小平对军队中存在的问题的精确把握和透彻分析，以及开展军队整顿的内容、方式、方法，对新时期加强和改善军队思想政治、组织纪律、作风等方面的建设，全面提升军队建设的科学化水平都具有其重要的现实借鉴意义。

（一）坚持党对军队的绝对领导权，旗帜鲜明的反派性、强党性

邓小平1975年军队全面整顿的重中之重，就是解决军队里闹派性的问题。派性存在利益输送，就是腐败，就是在搞阴谋。肃清军中的派性问题，就是不要让他们在军中搞、在地方上去搞，破坏军政、军民关系，不利于安定团结。邓小平坚决消除派性，全面开展对军队的政治教育工作，强化组织领导，加强党党性教育，增强军队党性。习近平总书记在新古田会议上指出，党指挥枪的根本原则和制度是我们军队政治工作的优良传统，是强军之魂，不能动摇。这是与人民军队的性质、宗旨和任务一致的。因此，在军队建设的各个时期，我们都必须割除派性，搞五湖四海，搞为人民服务，发扬人民解放军的优良传统，听党指挥。

（二）坚持军队各级领导班子的教育和管理，抓好“头雁”建设

强组织、抓班子队伍建设作为1975年邓小平军队整顿的重要内容。邓小平通过调整、配备政治觉悟高、组织纪律性强、军事技能过硬的军队干部，通过及时纠正“头雁”，从而带好整支队伍，派性问题得到清除，也在一定程度上解决了军队中存在的“散、骄、奢、惰”作风问题。另外，通过对各级领导干部队伍的教育培训，军队的政体军事素质也得到了大幅度提升。各级领导组织是军队的核心力量，必须发挥他们的强有力的纽带作用，保证有令必行、有禁必止，自觉服从党的领导，时刻准备好维护国家安全而战斗。

（三）坚持开展军队的作风建设和反腐败斗争工作，正军容肃风纪

“散、骄、奢、惰”是邓小平对“文化大革命”期间，军队中存在的作风问题的精辟概括，并分析了深层次原因，还对造成的严重影响做了预判。他认为军队中一些官兵开始骄傲起来，开始享受起来，严重削弱了军队的凝聚力和战斗。他通过严明组织纪律、号召发扬艰苦朴素作风、恢复军队优良传统，及时全面开展整顿军容风纪工作。在新古田会议上，习近平总书记就近年来军中的腐败案例做了分析，指出在享乐主义的诱惑下，“醉太平”思想在军队的高级干部中蔓延，腐败滋生，严重损害了军队形象、风气和凝聚力、战斗力。作风问题是一个老问题，必须锲而不舍、弛而不息地抓作风和反腐败工作，坚持长期抓、抓细，确保军队作风的清正。

（四）坚持从难从严从实战出发，牢固树立战斗力标准

1975年，面临内忧外患的严峻形势，邓小平基于建设一支能打仗、打胜仗的现代化军队目的，开展全面整顿，提升军队战斗力。他指出我们的军队取得了抗日战争、人民解放战争的胜利，并在后面取得抗美援朝和珍宝岛自由反击战的一系列胜利。历史证明我们这支军队是一支能打仗、打胜仗的部队，他通过恢复军事训练，提升军队战斗力，为我们三十多年的改革开放，提供了持续发展的和平环境。因此，邓小平在军队建设中，提出的战斗力标准是军队建设的唯一标准，我们必须坚持不懈的抓军事训练，开展实战背景下的军事训练，建立一支能打仗、打胜仗的新型人民解放军，把战斗力标准在全军中牢固树立起来。

参考文献

[1]习近平在全军政治工作会议上的讲话，《发挥政治工作对强军兴军的生命线作用 为实现党在新形势下的强军目标而奋斗》，《人民日报》，2014年11月02日01版.

[2]程中原、夏古珍：《历史转折的前奏：邓小平在1975》，北京：中国青年出版社，2003版.

[3]《邓小平文选》（1975-1982），北京：人民出版社，1983版.16-19

安全生产整顿年总结 第5篇

按照市《》（）要求，我县认真贯彻执行国家、省、市有关食品安全整顿工作政策，扎实组织开展全县食品安全整顿督查工作。现将我县食品安全整顿督查工作自查情况总结如下：

一、加强领导。县委、县政府长期以来高度重视食品安全工作，坚持以科学发展观统领食品安全整顿工作全局，为深入贯彻《中华人民共和国食品安全法》，结合实际，深入分析和准确把握当前食品安全工作面临的形式和任务，扎实开展全县食品安全整顿工作。突出重点，着力解决群众反映强烈的食品安全突出问题，为维护食品生产经营正常秩序，促进食品产业持续健康快速发展，保障人民群众饮食安全做了大量工作。通过集中整顿，使食品生产经营企业的责任意识进一步增强，食品安全保障水平明显提高；食品安全各环节监管责任进一步落实，食品安全监管效能明显提高；食品安全长效机制进一步完善，食品安全生产经营秩序明显改善；食品安全状况进一步好转，食品安全事故不断减少，人民群众饮食安全得到切实保障。

二、加强宣传，营造氛围。县食安委牵头组织职能部门积极开展《中华人民共和国食品安全法》的宣传活动，利用广播、电视等媒体围绕食品安全工作积极开展了内容丰富的食品安全宣传教育活动，进一步增强了人民群众的食品安全法律意识和监督意识。

三、各司其职，各食品安全成员单位整治围绕食品安全的重点环节、专项行动、重点区域和场所，着力开展食品安全整顿工作。

（一）加强重点环节集中整顿1.农产品生产环节。加强农资市场管理。严格实行种子经营许可证及代销委托书，农药、肥料登记证制度。督促全市120多家种子经销户按规定办理了经营备案登记；督促全市4家农药厂、10家农药经营公司、293家农药零售网点诚信守法生产经营；督促全市9家肥料经营公司、300多家肥料零售网点按《肥料登记管理办法》开展经营活动。截至目前，我市共出动执法人员565人次，出动执法车辆98台次，检查生产经营企业300家。通过检查，全市120多家种子经销户全部具备了种子经销条件，100多个水稻品种，20多个玉米品种全部通过种子经营备案登记；全市293家农药零售网点基本具备农药经营条件。检查中未发现国家禁用、限售的高毒高残留农药和假冒伪劣农药；未发现质量不符合国家标准和过期失效劣质肥料。同时，重点抓好农产品生产基地监管，从源头上确保农产品质量安全。强化无公害农产品生产基地认定、无公害农产品产品认证和无公害农产品专用标志管理；积极组织实施无公害农产品（蔬菜）质量安全检验检测。此外，我市农业标准化工作全面展开，已编制无公害农产品（种植业）生产技术规程20项，其中粮油2项，水果7项，蔬菜10项，加工产品1项。全市农产品保护地栽培10万亩，创汇蔬菜生产基地1万余亩，无公害蔬菜生产基地23万亩。

针对禽畜产品监管，市畜牧食品局成立了“市畜产品质量安全工作领导小组”，制定印发了《深化畜产品质量安全整治方案》，以及生鲜乳、饲料、兽药、瘦肉精、农资打假等5个专项整治行动实施方案。加强生猪肉牛屠宰检疫监管，年初与各生猪屠宰点签订了《食品安全责任书》；加强家禽屠宰及其产品经营市场监督检查和生鲜乳生产监管，对全市33户奶牛规模养殖场进行了逐家逐户的清查，对动物卫生条件不合格的场户，按《乳品质量安全监督管理条例》和《生鲜乳生产技术规程（试行）的要求》，提出整改意见，发放整改通知书；加强饲料兽药生产经营管理，重点检查企业非法添加违禁物质的行为，共检查饲料企业24家，并与20家饲料生产企业签订了饲料生产管理《责任书》，完成对20家饲料企业的审查备案，对4家生产条件不符合要求的企业上报省畜牧食品局注销《生产许可证》，对全市20家饲料企业进行“全覆盖”检查，共检查66个产品，合格数64个。

针对水产品安全，市水务局出动执法人员360人次，深入主要水产养殖区，发放《健康养殖实用技术手册》，向水产养殖户（场）宣传水产食品安全的目的意义及其重要性，要求养殖水面在5亩以上的必须建立健康养殖生产档案。对具备无公害水产品养殖条件的渔场，引导、指导养殖村社按照健康养殖标准，严格规范生产行为，积极创建、壮大水产品无公害基地。在抓好健康养殖生产的前提下，大力抓好投入品的监管工作。今年已抽检了8个水产投入品，2个水产品样品，对氯霉素、喹诺酮、磺胺喹啉以及违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等指标进行了检验，抽检合格率达100%。同时，积极在全市水产业推行水产品安全承诺书制度。

2.食品生产环节。以食品专项整顿及《食品安全法》颁布实施为契机，我市质监部门不断加强对企业法人、质量管理人员、技术人员、化验人员的法律法规培训。充分发挥“三位一体”监管模式的作用，采取进村、进户、进厂等方式，对全市食品加工企业、食品小作坊开展全面普查。从普查资料看，目前我市食品生产企业（小作坊）209家，其中食品生产企业162家，食品添加剂生产企业3家，食品相关产品生产企业17家，食品生产加工小作坊27家。为增强监管有效性和针对性，按照食品监管分类指导原则，质监部门对162家办证食品企业进行了分类，目前a类监管企业40家，b类监管企业106家，c类监管企业36家。同时，严把发证审查关，健全食品企业质量档案，严厉打击无生产许可证违法生产行为，严厉打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品的行为。此外，以食品企业潜在质量安全隐患为重点，以准入、监管、抽查和查处为手段，规范整治食品生产行为；规范整治滥用食品添加剂和使用非食品物质生产加工食品的违法行为；规范食品小作坊加工行为。全面提升了我市食品加工小企业、小作坊产品质量控制能力。

3.食品流通环节。全面推进食品经营主体建立和落实自律制度。重点督促食品经营主体建立和落实进货索证检查验收、购销台帐、质量管理、不合格食品退市等自律制度。认真研究具体工作中出现的问题，进一步规范和依法督促食品销售者落实各项食品安全制度。注重抓好新设立的各类食品销售者的“两项制

度”建立。加大食品安全分类监管的工作力度，对商场、超市、批发市场及食品批发企业，重点监督其落实进货查验和购销台帐制度。充分发挥基层工商所食品安全日常监管作用，认真落实国家工商总局《工商行政管理所食品安全监督管理规范》，强化“六查六看”市场巡查，不断创新基层监管方式方法，应用网络、现代办公设备和快速检测等手段，进一步提高日常监管的科技含量和现代化水平。完善食品经营者经济户口管理，积极推进食品经营主体分类监管，强化对小作坊、小集市、小门店和流动摊贩的监管；强化对初级农产品、腌制品及散装食品的质量监管，严厉查处无证无照经营和制售假冒伪劣食品等违法行为。4.餐饮消费环节。进一步规范餐饮服务经营行为，把查处无证经营行为作为餐饮服务食品安全监管的主要内容。组织卫生监督人员，对全市辖区内餐饮服务经营单位进行专项监督检查。整顿工作开展以来，我市共监督检查餐饮服务单位1060余户，对不符合卫生要求的经营单位给予了行政处罚，其中警告5户，当场处罚2户，对2户无证从事餐饮服务活动的经营户，依据《食品安全法》有关条款进行了立案查处。在开展大中专院校校园及周边环境治安综合治理工作中，对航天学院周边两家无证餐饮经营单位实施了依法取缔。继续开展餐饮业、学校食堂卫生监督量化分级管理，继续推行餐饮单位卫生监督信息公示制度，严格餐饮业和学校食堂卫生许可证、从业人员健康证的审查发证。加强群体性聚餐的监督管理和指导，防范群体性食物中毒事故发生。加强旅游景区餐饮单位卫生监督，进一步规范全市旅游景区餐饮企业的经营行为。通过整治，有力的打击了违法行为，规范了餐饮服务经营秩序。

（二）积极开展食品安全整顿专项行动1.加强学校食品安全监管。根据我市学校食品安全的实际情况，确定整顿工作的重点为学校食堂、小卖部、饮用水、学校周边饮食摊点。强化索证索票、进货验收，积极推行原料进货溯源制度；开展并提升食堂卫生监督量化分级管理，实行了卫生监督信息公示制度；严格卫生许可证和从业人员健康证检查，实行从业人员上岗培训合格制度。在整顿工作期间，我市教育、卫生、工商等部门组成联合集中整治小组，针对食品安全薄弱环节，对各学校食品安全工作的组织领导、责任制执行情况、食品安全事故报告处理追究情况和各学校食品安全工作的组织机构、设施设备、安全措施、安全防范、安全隐患、规范化、制度化管理等情况进行了全面监督检查。检查工作坚持深入学校食堂、餐厅，深入师生及广大群众当中，掌握实际情况，实行检查与整改相结合，有效提升了整顿工作力度。经食品安全专项整顿自查，我市48所学生食堂（其中a级食堂3个，b级食堂16个，c级食堂29个）都实施了食品卫生监督量化分级管理制度，实施率达100%；食品卫生监督量化分级信誉度评级率达100%；全部食堂均具备有效食品卫生许可证，建立有完善的卫生管理制度并都进行了上墙公示；全部269名食堂从业人员都办有效健康证。所有22个学校校内小卖部均持有有效卫生许可证，从业人员22名均取得了健康证，无“三无”及过期变质食品出售。学校食品安全保障水平显著提高，师生食品安全意识明显增强。

2.严厉打击违法添加非法食用物质和滥用食品添加剂。进一步清理检查了食品添加剂经营者主体资格，加强食品添加剂合法性的检查。严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为；严厉查处研制、生

产、销售、使用非法食品添加物的行为；进一步推进食品添加剂生产许可制度，加大对食品添加剂生产经营活动的监督力度，依法取缔非法食品添加剂加工、销售的黑窝点，严格食品添加剂运输、仓储的管理措施，切断其非法供应渠道。同时，以方便食品、饮用水、肉制品、食用植物油、白酒、泡菜等高风险产品为重点，加大了对生产环节食品安全风险监测力度，严格食品添加剂备案管理，检查食品添加剂进货台账和使用记录，着力整顿违规使用食品添加剂的行为，防止出现行业性质量安全问题。

3.加强乳品和含乳食品监督管理。专门成立了问题乳粉清查联合工作组，相关职能部门对全市奶牛规模养殖场进行全面排查，对全市2家取得“qs”的含乳食品生产企业（四川米老头食品工业有限公司、市喜禾食品有限公司），按要求进行专项抽样检查；对成百超市、新桂花超市及乡镇等28家大中型超市、4家乳品专卖店实施了突击检查。有力地杜绝了“问题奶粉”流入我市。

4.大力开展“地沟油”专项整治。我市将“地沟油”专项整治作为食品安全整顿的重要内容，认真制定专项整治方案，严厉打击非法生产销售使用“地沟油”行为。按照部门职责和食品安全整顿任务分工，商务部门加强了餐饮业行业管理，引导餐饮企业诚信经营；质监部门加强了对食品生产加工环节的监管，严厉打击食品生产单位使用“地沟油”加工食品；工商部门加强了对流通环节经营食用油的监督，严厉打击经营“地沟油”和非正规来源食用油；食品药品监管部门会同卫生部门加强了对餐饮服务单位的监管，严厉打击购买、使用“地沟油”和非正规来源食用油；卫生部门会同有关部门还加强了对食用油的风险监测，进一步完善了相关检测方法。

同时，我市各相关职能部门针对各类食品批发市场、集贸市场、个体商贩、小作坊、小食店、小餐馆、学校食堂和生猪屠宰厂（场）等重点场所，采取有效措施，严厉打击无证照非法生产、加工、销售食品行为，严厉打击制造和使用虚假食品产品标识、私屠滥宰、制售病害肉行为，严厉查处制售假冒伪劣食品的黑窝点和违法犯罪团伙，取得了显著效果。

安全生产整顿年总结 第6篇

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2021年工商局食品安全整顿工作督查总结

根据食品安全整顿工作方案，全州工商系统认真贯彻《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及《流通环节食品安全监管监督管理办法》、《食品流__可证管理办法》和《__省工商局食品流__可证暂行办法》，认真落实“八项制度”，紧紧围绕年初制定的工作目标和工作重点，严格食品市场监管，着力建立食品安全的长效监管机制，进一步加强对食品安全整顿督查工作、使各项工作取得了一定成绩。全面完成了整顿工作的阶段性任务，现将工作情况汇报如下：

一、食品安全监管工作总体情况

<一>基本情况：

截止目前，全州在食品安全监管方面共出动执法人员___人（次），检___营户___户（次），取缔无照经营户___户(农村___户)；查处制售假冒伪劣食品案件___件（农村___件），案值___万元,罚没金额___万元。查获假冒伪劣食品___公斤，标值___万元。在查处侵害消费者权益案件方面，共查处案件___件，案值___万元,罚没金额___万元。全州摸底登记造册___户食品批发户实行简便易行的“一票通”，各（县）市按要求开展了对执法人员和食品经营户的推行“一票通”台帐前的培训。目前已印制省局统一监制的“一票通”台帐___本，通过实行“一票通”台帐这一创新举措，全州___户流通环节食品经营户的建立两项制度（进销货台帐制度和索证索票制度）率均达到了___%，按照省局《“食品安全示范店”规范化建设实施办法》的标准、程序和要求，全州已有___户食品经营户自行申报“食品安全示范店”评选，经县（市）初审上报___户，州局审核审批命名___户。

<二>、认真安排部署，切实加强督查，不断强化培训，努力推动食品安全监管工作

省局《___年全省流通环节食品安全监管暨消费者权益保护工作实施意见》、《___在全省流通环节食品经营者中推行“一票通”台帐的实施办法》及《___在全省流通环节食品经营者中推行“一票通”台帐和“一会两站”建设推进工作方案》等一系列文件出台后，根据我州少数民族集聚区大多信仰___教的特点，认真研究，周密部署，突出了___食品监管的重点，在结合实际提出具体要求及时转发的同时，制定下发了《__州工商行政管理局流通环节重大食品安全事件应急预案》、《__州工商系统二00九年食品检测计划》、《___在全州食品经营者中推行“一票通”台账有关事宜___》等文件，从___领导、任务落实及政策界限、工作措施等方面进一步作了明确要求。同时，将食品安全监管工作作为一项重要内容纳入到今年的重点工作中。为了及时掌握各（县）市工商局对省局一系列规章制度的贯彻落实情况，__月__日州局向各（县）市工商局发出《关于做好“一票通”台帐、“食品安全示范店”相关数据统计及食品安全工作督查___》，要求各（县）市工商局严格按省、州局要求的时限和方法步骤对辖区从事食品批发业务的经营者进行市场调查摸底，造册登记，对已经认定的“食品安全示范店”，按照新办法规定的标准进行一次核查。在此基础上，从__月__日开始，消保科___人组成督查组，利用___天时间，采取现场查看资料、现场检查和现场培训等形式，对全州实行“一票通”、“食品安全示范店”及食品检测情况进行了督查，结合深入学习实践科学发展观活动督查组人员彻底改变督查培训方法，一是直接深入经营户中，现场掌握了解情况，二是培训采用手把手、面对面现场上机演练教授，既达到了督查培训的目的成效，又得到了基层同志的普遍好评，为稳步推进、扎实开展食品安全工作奠定了基础。

<三>、食品流__可证发放情况

全省系统食品流__可证发放工作培训班后，我们及时进行了学习传达，并结合__实际，下发了《__省工商行政管理机关食品流__可证管理实施办法___》，对具体实施提出了要求，全州___份《食品流__可证》已分发到各县市，已发放《食品流__可证》___份。目前，此项工作仍在进行中。

<四>、食品检测情况

今年我州系统，充分发挥监测车、检测箱设备的作用，不间断地开展了对流通环节食品的快速检测，截止目前按照省局下达的检测批次已完成___个批次的食品快速检测。

<五>、全面落实《流通环节食品安全整顿工作方案》，开展流通环节食品安全整顿工作。进一步加强了对重点食品、季节性、节日性食品的专项执法检查，特别是对农村食品市场的专项整治。到目前全州共出动执法人员___人（次），清___营户___户（次），检查各类市场___个（次）在整顿中，取缔无照经营户___户，捣毁制假售假窝点___个，查处制售假冒伪劣食品案件___件，为消费者挽回经济损失___万元。同时，开展了对食品广告的专项执法检查，进一步规范了食品广告市场秩序。

<六>、落实《全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治方案》。开展了打击流通环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的专项整治。___月份，我局配合卫生、质监等部门，对全州八县（市）进行了一次专项检查，并向州人民政府做了专题汇报。

二、结合食品安全整顿开展专项整治工作:

___、__月份，根据省局《___加强农村家电等商品市场监管的紧急__》，对全州的农村家电等商品市场进行了专项整治行动，和政县查处一起假借“服务三农，家电下乡”的名义销售电磁炉的违法行为，罚款___元。

___、__月份，按照省局《关于清查不合格果冻___》，全州范围内对《__》中___所列的不合格果冻进行了全面清查，未发现___所列的不合格果冻。

___、__月份，根据省局《关于加强元旦、春节期间食品市场监管工作___》精神，在“两节”期间，对全州食品经营者进行了全面检查，不留死角，共查获伪劣食品___公斤，办理违法违章案件___件，罚金___万元。

4、从__月份开始，在全州范围内，对流通环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的专项整治行动，共分自查自纠、清理整顿和规范巩固三个阶段，期间，抽调人员与州整治办督查县市___次，目前全州未发现重点案情，整治总结材料已上报省局和州整治办。

___、__月份，根据省局《___加强酒类市场“傍名牌”行为监管的紧急__》，对全州酒类市场进行了整顿，查扣涉嫌“傍名牌”的“杏花村”白酒___件，标值___万元，“五粮醇”___件标值___万元，立案查处___件。

___、__月份，按照省局安排，开展了对不合格取暖器、电热毯市场清查工作，未发现不合格产品___中所列产品。

___、__月份，根据省局《关于加强对农村商品市场和食品安全管理___》，开展了以农村商品市场，食品安全为内容的专项整治，全州共查出不合格和假冒伪劣食品总价值___万元，查处违法案件___件，案值___万元，罚没金额___万元，取缔无照经营___户，受理农民消费者申诉案件___件，为消费者挽回经济损失___万元。

___、__月份，开展了对不合格电饭锅和溶剂型木器涂料的清查工作，此项工作正在清查中。

9、近日，___全州系统集中开展了以净化儿童食品市场，整治学校周边、城乡结合部、农村食品经营环境为重点的专项整治行动。共出动执法人员___人次，清查整治食品经营门店___户次，下架退市问题食品___袋，查处过期霉变及“三无”食品___公斤，查办食品违法案件___件，案值___元，罚设款___元，取缔无照食品经营户___户。

___、__月份，根据省局安排，开展了对__市红星化工有限公司生产的“剑石牌”香甜泡打粉进行了清查。

从__月__日起，开展了“家电下___宣传月”活动，目前此项工作正在进行中。

11、从__月份起，开展了“家电下乡”、“汽车摩托车下乡”市场专项整治工作，目前此项工作正在进行中。

___、__月份开展了“对相关不合格商品加强市场巡查”的专项整治。

___、__月份开展了不合格食品添加剂的下架查封工作。

___、__月份开始开展了对不合格油炸、膨化食品的清查，目前此项工作正在开展中。

三、存在的问题及改进措施

由于我州为少数民族地区，文化素质低，食品经营者多为文盲或半文盲，提高经营者食品安全意识，规范填写台账，索全索齐证索有一定的困难，需花费大量的人力和精力进一步做好宣传教育和引导，且食品经营户、小食杂店开业、歇业随意性、季节性较大，给监管工作带来一定难度，今后我们还要在宣传、引导和指导上狠下功夫。

下一步，我们将继续按照省局和州上的部署和要求，树立长期作战的思想，严格落实各项责任任务，建立长效机制，强化巩固，加强整改提高，坚持不懈地做好索证索票、“一票通”台帐以及《食品流__可证》发放等基础性工作，不断推动食品安全监管工作向纵身发展。

范文仅供参考

质监局二年食品安全整顿工作总结 第7篇

按照县政府和省市局关于食品安全整顿工作的统一部署，我局认真履行自身职责，以贯彻实施《食品安全法》及《食品安全法实施条例》为主线，以督促企业落实食品安全主体责任为重点，认真开展了食品生产加工环节的整顿工作，取得了一定成效。现将工作总结如下：

一、加强组织领导，制定工作方案

为深入开展食品安全整顿工作，认真落实《食品安全法》要求的各项职责，切实做好生产加工环节的食品安全整顿工作，落实食品安全整顿工作要求，我局将此工作列入重要议事日程，作为重点来抓，为加强组织领导，成立了一把手为组长的食品安全整顿领导小组，负责统一指挥、协调食品安全整顿工作的开展。县局按照上级统一布置和工作要求，结合本县实际，先后制定了《***县质监局食品安全整顿工作实施方案》和《***县质监局2010年食品安全整顿工作实施方案》，确定目标和整治重点，进行了计划安排，对整治工作的各个环节进行了明确分工，责任到人，严格责任追究。同时加强与相关部门的协调配合和信息沟通，形成了监管合力。

二、加强宣传培训，营造良好氛围

我局不断加大食品安全知识宣传力度，先后召开了“添加物质专项整治动员会”，举办了“《食品安全法》宣贯培训会”和“食品安全法律法规知识培训班”，对食品生产加工者加强了食品安全法律法规知识的培训教育。在“3.15”宣传日和《食品安全法》实施一周年纪念日，按照县食安委会的安排在县城步行街设立宣传台开展咨询宣传活动。2010年9月29日，我局邀请了市人大代表、市政协委员、县政协常委、消费者代表，县经济开发区领导及新闻记者在*****食品有限责任公司召开了“质检邀您看企业，食品安全大家行”活动现场会，通过这次活动使与会代表近距离观摩企业生产食品和执法检查的过程，起到了良好的宣传作用。两年来累计发放宣传材料1000余份，张贴宣传资料50余份，公布举报投诉12365电话，营造了良好的社会氛围。

三、加大工作力度、落实各项整治措施

（一）、开展食品生产加工企业监督检查，不断强化食品生产者的主体责任意识。

1、对县域内的食品生产加工者进行了调查摸底，进一步健全完善企业和小作坊的“一企三档”，掌握证照不全的食品加工者的相关信息，填写《食品加工者增减信息表》，对县域内的食品生产者实行动态监管。目前辖区内共有食品加工企业**家，签订承诺书食品加工小作坊***家，无证照食品加工点***家。企业小签订承诺书小作坊以纳入电子监管网实行动态监管。

2、加强日常监管力度。2009按照分类监管的原则，开了日常的食品生产企业巡查活动。2010按照国家质检总局《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》和省市局要求，督促县内***家获得食品生产许可证企业落实质量安全主体责任。一是宣贯质检总局的规定，举办专题培训班，要求企业对照规定进行自查整改和提高；二是制定监督检查计划，在企业自查的基础上进行核查，发现问题的要求整改。

对证照齐全、签订承诺书的食品加工小作坊，继续按照省局规定的要求进行巡查，填写巡查表，并对其进行宣传教育，要求其生产的食品卫生、无毒、无害。对按照省市政府新划分的食品加工小作坊监管范围，对新的小作坊进行登记造册，发放《食品生产加工环节小作坊告知书》，督促其按照告知书要求申办证照，并按照《食品安全法》等法律法规的要求生产加工食品。

（二）开展专项监督检查。

1、开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治、整顿工作。2008年12月启动该项工作，督促获证的食品生产企业和签订承诺书小作坊进行自查自纠，县局按要求做好了清理整顿和规范巩固阶段的工作。县内**家食品生产企业和**家食品加工小作坊全部签订承诺书及上报添加物质备案表，并进行了核查。2010年4月，根据上级布置，我局又加强了添加物质监管工作，期间共发放承诺书及各类表格共计****余份，辖区内所有企业及签订承诺书小作坊上报了添加物质登记表。

2、开展问题乳粉专项整治工作，加强乳制品及含乳制品监管力度。2010年2月、7月、9月、2011年1月根据上级工作布置，开展了一系列乳粉清查、问题乳粉清缴、加强监管等一系列工作。经检查，县域内食品生产加工企业及签订承诺书食品加工小作坊没有生产乳制品及含乳制品。

3、开展各类专项检查工作。食品安全整顿期间，我局先后开展了豇豆及其制品、蜂蜜、肉制品、蜜饯、化妆品、一次性筷子、食用植物油、面粉增白剂、动物蛋白粉、地沟油、食品相关产品、大米抛光、端午中秋食品安全、回收月饼、霍乱预防、供世博食品、含乳糖果、肉制品等八十多项专项监督检查。所有专项检查我局都严格按照上级要求，有计划地开展工作，按时上报报表及工作总结，检查过程中没有发现重大食品安全违法行为。

4、加强节假日及重要时段食品安全监管工作。坚持日常监管和突击检查相结合，根据上级安排部署，我局在端午、国庆、中秋、元旦、春节等重要节假日期间，在夏季高温、高考、两会等重要时段都对食品生产加工企业和小作坊以及无证照的加工点进行监督检查，同时积极参与和牵头由县食品安全委员会开展的多部门联合检查活动。消除了食品安全隐患，节假日及重要时段食品安全没有出现事故，确保了关键时期的食品安全。

（三）、对重点产品进行重点检查，落实风险防范措施。根据我县食品加工行业的特点，确定了生产环节重点产品为糕点、豆制品和桶装饮用纯净水。针对重点我局开展重点产品的食品安全检查工作，县域内糕点、豆制品、纯净水生产企业和小作坊分别为**家、**家和**家。对这些重点企业采取增加检查频次、增加抽样组数、加强指导和宣传，督促企业落实食品安全主体责任等多种措施严格监管，确保了重点产品不出质量安全事故。

（四）加大监督抽查力度，提高监督抽样有效性。为进一步掌握食品质量安全整体状况，我局根据《食品安全法》和有关规定制定了监督抽查计划，有计划按步骤的开展食品监督抽查工作。2009年我局全年共抽样**组，不合格**组，合格率为**%。2010年继续加大监督抽查覆盖面，全年共抽样**组，不合格**组，合格率**%。食品抽检合格率稳步上升。对监督抽查不合格的企业，一是依法给予行政处罚，加大监督检查频次；二是要求企业进行整改，并予以复查。并及时上报风险监控信息。

（五）、加大服务力度，提升食品加工业整体水平。食品安全整顿期间，进一步加大服务力度，共指导帮助**家企业申报食品生产许可证，指导帮助**家食品企业换发生产许可证。为鼓励优秀企业发展，起到行业示范作用，我局将****食品有限责任公司和***县**米业有限责任公司**家企业作为争创“安徽名牌”的培育对象，帮助企业完善食品安全各项制度，加强标准化、计量等基础性工作的建设。目前，两家企业均已申报“安徽名牌”，评审结果将在2011年3月份公布。针对食品生产小作坊业主文化素质普遍不高等问题，县局制定《***县食品加工小作坊承诺书、管理制度、记录台账》，统一印制、发放，并指导其填写相关表格，做好索证索票工作，努力使其管理水平得到提高。

由于加大了工作力度，认真落实了巡查、监督检查、监督抽查、专项检查等各项监督措施。目前全县食品生产加工业总体质量安全状况较为稳定，抽样合格率达***%。未出现区域性、规模性制假活动，未发生食品安全事故。我局虽然做了大量的工作，但也存在一些薄弱环节，如部分食品企业部分食品安全制度的执行力不够；部分无证照小作坊仍存在脏、乱、差的现象。下一步我局将继续在思想上高度重视食品安全工作，加大宣传和工作力度，始终贯彻“安全为天”的方针，在工作上抓重点，攻难点，认真履行工作职责，确保全县生产领域食品质量安全。

2016年国家将整顿合作社 第8篇

自农民专业合作社法出台以来, 各地合作社发展犹如井喷。 这些年合作社数量增加很快, 全省每年要新增1.3 万家左右, 但其中1/3 都没有发挥作用, 根本没有开展任何合作, 是“假合作社”, 徒有虚名。

2016 年国家将加大对合作社的整顿力度!

安全生产整顿年总结 第9篇

工作总结 为更好地推动我市餐饮服务环节食品安全整顿工作，保障人民群众饮食安全，确保整顿工作取得明显成效，按照上级部署和工作安排，我们采取了一系列的整顿措施。我市餐饮服务经营行为进一步规范，食品安全秩序进一步好转。现将上半年工作总结如下。

一、专项整治工作。

（一）、严防“地沟油”和不合格一次性筷子流入餐饮环节专项检查。从4月份起监督重点检查了我市餐饮单位和学校食堂食用油及一次性筷子采购渠道是否正规，采购进货查验记录及索证索票制度落实情况和现场使用储存及废弃油脂如何处理等环节。共出动执法人员110人次，出动执法车辆21台次，检查了31所中小学校食堂，200家餐饮服务单位，发放《“地沟油”鉴别方法》等宣传资料1000份，下达责令整改通知书70余份，没收部分小餐馆使用不合格一次性筷子20公斤。检查过程中，执法人员耐心细致地向经营业主宣传食品安全法法律法规，同时要求餐饮服务单位切实加强了食用油和一次性筷子采购索证索票管理。

（二）、整治餐饮环节使用生猪产品质量安全工作。为严防私宰肉、病死病宰猪肉流入餐饮服务环节，按照市政府指示要求。我们制定了整治方案，明确了整治目标，召开了全市37家大型餐馆业主宣传动员大会，并将整治任务分片包干到每个卫生监督所员，监督督促每个餐饮单位严格落实了肉品进货索证索票和台帐制度，通过整治，确保所使用的猪肉产品100%来自定点屠宰场。目前此项工作正在分阶段进行中。

（三）、集中开展学校及周边餐饮业食品安全专项整治工作。6月1日至9日，为净化校园及周边餐饮消费环境，及时发现并清除食品安全隐患，保障广大师生身心健康和高考顺利进行，在市政法委、市综治办牵头领导下，联合公安、工商、城管等职能部门联合开展了执法整顿工作，出动卫生监督员30人次，车辆10台次，取缔无证小餐馆2家，流动摊贩6个。并派驻卫生监督员驻守高考考点，保障了师生高考期间就餐安全、营养。

二、继续严把餐饮服务许可关，提高准入门槛，严厉查处无证经营行为。

在政府机构改革过渡期间，继续严格许可，上半年共受理餐饮服务许可申请78家，现场审查70家，发证33个。发证审查严格按照《餐饮服务许可管理办法》规定和《餐饮业卫生许可审查量化评分表》进行打分评定。半年来取缔无证餐饮单位4家，罚款10家，责令整改147家。

三、下半年工作重点。

（一）、继续查处餐饮单位采购、使用病死或死因不明、未经检验检疫的畜禽产品行为，尤其是生猪产品。

（二）整顿107国道沿线的农家乐旅游点餐馆。严厉查处无证经营，规范其经营行为，加大日常监管力度。

（三）、按照抽检计划，开展餐饮服务环节食品抽检工作。