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ktv员工基本规章制度

来源:文库作者:开心麻花2025-09-181

ktv员工基本规章制度(精选12篇)

ktv员工基本规章制度 第1篇

作为一个服务人员,他的服务仪态相当重要,一言一行,一举一动甚至一个眼神都会对公司的形象,声誉产生影响。通过培养员工正规的服务仪态,使他们以后下到部门中服务规范,礼节亲切,形成良好的 仪态。

站姿 鞠躬礼 指引手势 走姿 1 站姿

两脚跟靠拢并齐,脚尖向外分开 45 度,两腿挺直,收小腹,挺胸,两肩自然下垂,两手虎口交叉,左手在上,右手在下,置于面前腰带前,两臂略向前分开。头正颈直,收下鄂,面带微笑,两眼凝神注视 前方。

* 重点:两腿挺直,收腹挺胸,双手虎口交叉于腰带前,微笑,眼神。2 鞠躬礼

两脚跟靠拢并齐,脚尖向外分开 45 度,两腿挺直,收小腹,挺胸,两手虎口交叉,左手在上,右手 在下,置于腰带前。形礼时,上身倾成 15 度角,头正,下鄂略收,面带微笑,两眼注视对方眼睛,礼毕,迅速成站姿站好。

* 重点:前倾成 15 度角,下鄂略收,微笑,眼神。3 指引手势

两脚跟靠拢并齐,脚尖向外分开 45 度,两腿挺直,收小腹,挺胸,两手虎口交叉,左手在上,右手 在下,置于腰带前。当指引方向为左面时,左手迅速摆到左面定点,手臂与上身成 45 度角,肘部成 90 度 角,五指伸直并拢,手掌与手臂保持平,右手仍放于腰带前,右半身仍旧成站姿,头迅速转向指引方向一 面,脸正对指引方向,收下鄂,面带微笑,两眼注视指引方向。当指引方向完毕,左手迅速收回,虎口交 叉置于腰带前,头也转正,成站姿站好,指引为右面时,则相反。

* 重点:指引手摆动动作及手臂与上身成 45 度角,肘部成 90 度角,手与手臂保持平直,五指伸直并拢,转头姿势,微笑,眼神。4 走姿

当开始走时,先走左脚,脚步要抬高。上身保持挺直,挺胸,双手自然下垂摆动,头要正,头要直,面带微笑,双眼注视前方,收下鄂。

* 重点:脚步要抬高,双手握空拳,自然下摆动,挺胸,注意行进速度,微笑,眼神注视前方,两人并肩,三人成行。外场人员形象要求 服装仪容 一. 女性内场

1. 头发:短发务必吹理整齐,长发一律扎马尾,不可以有染发之情形。

2. 脸部:化装不可以太过浓艳,以擦拭淡雅口红为主,配戴的耳环不可过长或太大,不可只戴单耳环。3. 服装:

1)一律穿公司制定的长袖白衬衫,马甲,领花,并熨烫平整;并依公司规定将名牌佩戴在左胸前 腋下平行处;着黑长裤,不可穿棉质或有暗纹之休闲裤,一律熨烫平整。2)不得留长指甲,需保持干净,不得涂抹有色指甲油,不佩戴非必要之首饰。3)工作皮鞋为黑色皮鞋,不可穿黑布鞋,休闲鞋或长筒靴,每日擦拭光亮。4)穿着肤色丝袜。二.男性外场

1. 头发:发尾长度不可超过发根,不得蓄留长发,染发。

2. 脸部:不得留胡须,每日刮理干净,保持脸部清洁;鼻毛露出部分须剪掉。3. 服装;

1)一律穿公司制定的长袖白衬衫,马甲,并熨烫平整;并依公司规定将名牌佩戴在左胸前腋下平行处;着黑长裤,不可穿棉质或有暗纹之休闲裤,一律熨烫平整。2)不得留长指甲,需保持干净,不佩戴非必要之首饰。

3)工作皮鞋为黑色皮鞋,不可穿黑布鞋,休闲鞋或长筒靴,每日擦拭光亮。4)袜子以纯白或纯黑棉质袜为主,不可穿着其它种类。

5)裤子上多余物品如:皮夹,钥匙,CALL 机等,不得随身携带。应对礼节及仪态

一.委事道请,偏劳道谢,失礼道歉,相见道安。二.微笑真诚,眼神邀专注,应对要得体。三.在走道上遇见客人应主动问好:

1)若是行进与客人迎面相遇,应该微笑,点头,向客人问好。

2)若是与客人行进方向相同时,在无工作执行时可以请客人先行通过,因执行勤务需从客人后方 超越时,则轻声告诉客人后再迅速通过。

四.站姿:面带微笑,两眼凝视,保持精神及服务热诚。鞠躬:头要正,下额微抬,双眼注视客人,面带微笑。指引:以手指引方向,五指并拢,头要随手指方向转动。走姿:抬头挺胸,面带微笑,自然前进。

ktv员工基本规章制度 第2篇

1.KTV员工规章制度 2.KTV员工规章制度

3.KTV等娱乐场所员工规章制度

1、KTV员工规章制度

1、上下班必须按规定员工通道进出,不迟到、早退,下班后不得无故在营业场所逗留。

2、上班前适当修饰,按照规定着装,保持庄重整洁的形象。

3、对工作要有责任心、投入感,能为客人提供妥善、周到、主动、热情的服务。

4、服务客人要使用规范的礼貌用语,杜绝不良体语,不可以用有色眼光对待客人和同事,不可表露出不耐烦的神情,要细心、耐心的回答客人、上司的提问。

5、团结同事,互助互爱,发扬团体精神,不在背后议论他人是与非,随时配合其他工作者。

6、保持亲切诚恳、时时微笑的态度工作,要精神饱满、愉快,不准带私人情绪上班。

7、服从管理,对上司安排的工作应尽快完成,不可以顶撞上司,要做到先服从后投诉。

8、宾客投诉时要细心聆听并加以记录,早职权范围内,应先向宾客致歉并马上采取补救措施,事后向上级部门反映,超出职权范围时,向上级部门申报。

9、要爱护公物,节约并控制成本,损害公物者按原价赔偿,情节严重者追究其责任。

10、严禁偷取客人或同事财务,如发现遗留物品应及时上交,并不得向客人强索小费。

11、在公司范围内不得与客人或同事发生摩擦,甚至打架或斗殴,更不得恐吓客人或同事。

12、要做到客来有迎声,受助有致谢声,麻烦别人有道歉声,客走有送声,要本着顾客是上帝的宗旨来为客人提供周到快捷热情的服务。

2、KTV员工规章制度

为确保服务质量及工作效率,特拟此规章制度,以制约员工的行为举止合乎要求,内容如下:

一、按时上下班,不迟到、不早退、不缺席、不旷工,当有病有事需向部门主管递交书面申请。

二、爱护公司设备设施及客户物品,如有损坏或遗失,按该物品原价赔还。

三、工作中必须配戴工号牌,着工作装,服务三宝,仪容仪表不合格者给予罚款50元处理。

四、严禁泄露公司机密如:管理模式、设备设施、营业情况,如有违者给予罚款100—500元,情节严重者给予开除。

五、工作中严格窜岗、脱岗、接打私人电话、做与工作无关的事情,如有特殊情况,需经部门主管批准,否则一经发现给予罚款50元处理。

六、未经批准休假或下班后严禁在营业区内逗留,无论任何原因,都不得在包房内留宿,未经批准,除公司内部员工及其家属外,不准让外界人员进入公司逗留。一经发现给予罚款50元处理,情节严重者给予开除,每月1日为员工大会。

七、工作中严禁污言秽语、嬉笑打闹、饮酒、会客、用餐、与客人争吵、收取客人小费和物品,进包房点歌、唱歌,一经发现给予罚款50元,工作区域内抽烟者100—500元罚款,情节严重者给予开除。

八、客走后,如遇包房中遗留未开封的饮品或物品,需交到总台等待客人领取或充公,违者给予罚款50—100元,情节严重者给予开除。

九、凡发现私自食用公司各类小吃、水果、酒水、饮料者,一次罚款50元,3次以上开除。

十、未经批准在包厢吃客余者、给客人打折扣者,赔偿折扣金额,并扣50元/次,3次以上开除。

十一、凡请假超过一小时以上扣除当工资,请假一天扣50元和当月全勤奖。迟到5分钟内扣50元,超出5分钟扣100元,超出半小时者加当天工资及当月全勤奖,迟到时间长不来者按旷工处理(旷工一天扣三天工资)。

十二、私自加收客人服务费,客赔及其他价格者,1次50元、3次开除;未经批准私用公司资产者、上班期间在走道打闹、聚众聊天50元/次。

十三、如在包厢拾到客人丢失物品及钱财者,如不上缴,给予开除。

十四、收银台电脑未经批准私用、打游戏、上网者,100元/次。公司一切卡、券内部员工禁止使用,违者罚款100元/次。

十五、同事间,互敬互爱,严禁背地说人是非,吵架打架,违者给予罚款100—200元,情节严重者开除。

十六、服从领导安排,做到承上启下,严肃认真,严禁顶撞上司或拒绝领导安排,违者给予罚款50—100元,情节严重者开除。

十七、未满半年内违反公司管理制度被开除者离职或辞职者、所扣押金不退,不服从管理安排被公司开除者扣除当月工资及押金作为赔偿金。

以上制度经我看后无异议,我自愿接受服从公司管理规定,如有违反公司管理规定,按照本管理制度条例执行。

签约人:

代表人:

2012年8月28日

3、KTV等娱乐场所员工规章制度

1、员工基本管理

(1)严格遵守作休时间,不无故缺席,不擅离职守,有事请假。

(2)当工作需要加班加点时应服从安排。

(3)上岗前检查个人仪容仪表,保持精神饱满,心情愉快。

(4)不该说的不说,不该听的不听,不该看的不看,不做与工作无关的事。

(5)上岗时不吃零食、不会客、不接听私人电话。

(6)不向客人索要物品、小费、私收回扣、不随意接受礼物。

(7)不乱动客人的物品,不乱拿客人遗失抛弃的物品。

(8)任何情况下不与客人争辩,不与领导同事争辩。

(9)爱护公共财产,节约能源。

(10)未经同意员工不得向外界传播内部一切管理资料及有关消息。

2、着装仪容

(1)服装:按公司规定服装上岗。

(2)工牌:员工工牌一律佩带于左胸指定位置。

(3)鞋:工作时间穿指定的工作鞋,鞋面无污,不赤脚穿鞋。

(4)头发:应天天洗头,保证无头宵,均贴,不可蓬乱。

(5)面容:女员工以淡妆上岗,男员工保证随时面部清洁。

(6)班前自检查仪容仪表后方可上岗。

3、形体规范

(1)站姿:坚持站立服务,站姿优雅,面带微笑。

(2)眼睛平视服务对象,不斜视客人或东张西望,不得依靠任何物品、不插兜、插腰、抱肩及不良毛病。

4、礼节礼貌

(1)熟悉掌握问候语言,主动问候客人,能够根据时间、场所、情景、接待对象的不同,准确应用问候礼节。

(2)熟悉掌握应答礼节,根据场景,准确回答、反应灵敏,应对得体。

(4)熟悉掌握迎送礼节,根据迎接、送别,做到讲究礼仪顺序、礼仪形式,语言亲切准确示意得体。

(5))对客人时时表示谦虚大方、朴实、表情自然、面带微笑、态度诚恳。

(8)与客人交谈时保持微笑,声调平稳,站立直腰挺胸,姿态优美,注重倾听,不插嘴,精神集中,时时表示尊重。

5、岗位职责(服务员)

(1)熟悉本区域的设施设备,项目特点,负责本区域的接待及安排工作,为客人随时提供有效的服务。

(2)负责所属区域的清洁卫生,在主管的领导安排下,每日清洁卫生,保持设施设备的卫生,环境整洁,空气清新。

(4)负责场所每日所需工作物品,保证营业的需要。

ktv员工基本规章制度 第3篇

1 加强三方沟通, 理顺三方关系

作为一名基层的党务工作者, 近几年来, 经常接触到员工家庭的成员或者从家访座谈中了解到, 家长对队伍的整体情况很是了解, 家庭成员对家人所在单位状况的关心超乎想象。如单位的改革政策、思路和趋向, 经营方略, 奖励分配政策、工作方式方法, 家庭成员在无意中透露出来的员工对同龄人、同期工、同学的收入、福利等进行比较等。总体来说, 企业发生的无论大事小事, 都躲不过员工家庭成员的耳目, 这也与当前员工的家庭成长环境分不开的。随着近年来用工形式的多样化, 员工的年龄趋于年轻化, 劳务工所占比例增大, 劳务工在生产中的作用进一步凸显出来。同时, 相当一部分劳务工是独生子女, 企业子女, 他们思想活跃, 思想波动大, 受家庭影响的因素较大, 家人对于员工的关注度超过任何一个时期。介于这些因素, 员工的所作所为受家庭的影响很深, 员工回到家里的一些评论直接影响到家人对企业的看法。所以, 日常的员工思想政治工作需要家庭的配合, 这就需要企业的党务工作人员积极主动的把单位、员工及员工家庭之间的关系协调理顺好。大量的实施证明, 新时期做好员工思想政治工作, 必须理顺企业、家庭、员工三者的关系, 即做好油田这个大家、员工家庭这个小家和员工个人之间的关系。怎么做好三方关系, 笔者认为员工日常思想政治工作需要双向“管理”, 做到三个面对面。

2 实施双向“管理”做到三个面对

走访座谈中了解到, 因近两年招收的企业内部子女比较多, 年龄相对小, 大多为独生子女, 家长对子女单位的情况了解的意愿非常大。很多时间, 员工回到家里是随意说的, 但是家长听起来就不一样了, 正面的、反面的、不了解情况听到的都有。目前, 企业员工居住圈子及工作生活半径很小, 家长抱的什么态度, 对员工的影响是可以想象的。2011年初笔者在支部书记岗位上探索出员工思想政治工作的“三个面对面”教育管理模式, 即:队伍管理人员要和员工本人经常面对面交流, 队伍管理人员和员工家长要定期面对面交流, 队伍管理人员要和员工及员工家属定期面对面交流。“三个面对面”交流主要是根据当前、特别是近几年企业招收的新员工多为独生子女, 独立性、吃苦性和心理承受能力参差不齐, 差异较大, 针对这种情况, 队伍管理人员可以深入了解员工本人、员工家属的所思所想, 从而有针对性的开展好员工队伍的思想工作, 促进队伍和谐发展。为更好的开展好此项工作, 为每位员工建立了“员工个人情况信息档案”, 为更好的开展和员工及其家长交流提供快捷方式。从开展此项工作的效果看十分明显, 特别是员工的思想政治工作采用了双向“管理”, 当前部分员工受家庭的影响比较大, 只要队伍工作上得到家庭的支持, 员工在队伍的表现就会积极起来。同时从中深切体会到, 部分员工家长对单位的情况十分清楚, 获得家长的支持显得十分重要, 员工家庭成员的态度对员工的思想表现非常突出, 企业管理人员时时刻刻应注意, 必须让员工把企业的好的一面展现在家人面前, 获得家人对工作的支持非常重要。

3 怀揣一个目的, 达成一致认识

诚恳的开展家庭走访、员工座谈活动, 是“五五”工作模式的基本要求, 了解员工的所思所想, 了解家庭对员工的希望和寄托的同时, 关键环节也把企业的基本状况告知家庭成员, 把员工在企业的成长进步告知家庭成员, 从而达成一致认识:即员工的成长进步是企业和家庭的共同愿望, 企业的和谐稳定发展是员工成才进步基本保证, 任何一个家庭都不愿看到一个管理混乱, 没有发展前途的单位。针对当前独生子女比例大的实际, 需要注意的是, 走访者要提高对员工进行家访工作的认识, 以很好的方式方法消除员工的思想顾虑, 使他们明白, 家访工作不是向家属告状, 而是通过这种工作方法, 及时向家属传达单位发展及员工近期的工作情况, 了解员工家庭情况, 发现问题便于及时解决。对在走访中, 员工及家属反映的问题要有研究、落实、整改和反馈, 克服一谈了之、没有下文和结果的形式主义。在家访谈心过程中, 除了了解员工的学习、生活和工作等情况外, 还要了解员工及家庭存在的热点、难点和焦点问题及实际困难, 在尽可能的条件下予以解决, 减轻员工工作、生活、家庭和社会等压力, 促进员工身心和谐、健康。做好计划, 将家访谈心工作与业务工作同布置、同安排。

怀揣一个目的:促进企业和谐稳定发展。达成一致认识:企业这个“大家”、员工的“小家”、员工本人均要明白做好“大家”是“小家”幸福的源泉, 只要我们甘心奉献, 辛勤工作, 勇往直前, 企业一定会蓬勃发展, 创造更好的效益。

摘要:新时期企业员工的思想政治状态是企业发展的关键因素, 直接影响企业的持续运行, 笔者在基层工作多年, 在此简单谈下新时期做好基层员工思想政治工作的基本思路。

论加强企业员工基本素质建设 第4篇

关键词:企业员工素质培养与建设

中国石油集团公司在2011年领导干部工作会议上,对员工素质提出了新的要求,即“员工队伍政治素养、道德水准、职业操守明显提升,操作技能、业务水平、岗位贡献不断提高,年龄结构、知识结构、专业结构更趋合理,始终保持忠诚事业、奉献石油、攻坚克难、奋发有为的良好精神风貌。”按照集团公司的这一总体要求,结合基层工作实际,应加大对员工的教育力度,着力提高员工八个方面的基本素质。

1 忠诚事业,提升政治素养

政治上合格是国有企业员工做人做事的底线,也是对所有员工在素养上的根本要求。任何一名职工,如果在政治上不合格,其他就无从谈起。为此,要教育基层员工提升以下政治素养:

1.1 信念坚定。坚定走中国特色社会主义道路的信念,坚定继续解放思想、深化改革、科学发展的信心,坚定推进企业和谐、稳定、又好又快发展的决心。

1.2 爱党爱国。员工拥护党的路线、方针和政策,始终做到从思想上、政治上和行动上同党中央保持高度一致。恪守社会主义核心价值体系,高扬主旋律,构建和谐社会、和谐企业。

1.3 遵守法纪。无论在任何情况下,都要自觉做到做人做事的底线不能突破,党纪国法和企业法规的红线不能突破。因此,广大员工要增强依法治企意识,依法规范言行,依法维护正当权益,自觉做遵规守纪的员工。

1.4 忠诚事业。牢记使命,忠于职守,大力弘扬爱国、创业、求实、奉献的企业精神。自觉恪守奉献能源、创造和谐的企业宗旨。

2 修身立德,提升道德水准

古人讲“修身、齐家、治国、平天下”,修身是排在第一位的。一个人的品行和德性如何,虽然与社会影响和组织教育有关,但关键取决于自己,取决于能否自律从严。为此,要教育基层干部职工要努力做到以下几点:

2.1 表里如一。言行一致,说做统一,实事求是,坚决反对口是心非、说一套做一套的不良习气。

2.2 正直坦荡。刚正不阿,堂堂正正做人。勤政廉洁,坦坦荡荡与人相处。

2.3 诚实守信。讲真诚,守诺言,实实在在待人。言必信,行必果,老老实实做事。

2.4 合作共事。大事讲原则、小事讲风格,遇事多沟通、多协商、多补台,努力营造团结共事、心齐气顺的工作环境。

3 履职尽责,提升职业操守

大家知道,爱岗敬业、履职尽责、脚踏实地、兢兢业业、强烈的事业心和高度的责任感,始终是中国石油职工最基本的职业操守。为此,要教育基层干部职工对以下三点要有清醒的认识:

3.1 责任胜于能力。作为一名企业的员工,可以不伟大,也可以清贫,但不可以没有责任。无论你所做的是什么样的工作,只要你能认真地、勇敢地负起责任,你所做的就是有价值的,你就会获得尊重和敬意。

事实证明,有时工作中出现这样那样失误的根本原因,往往不是操作熟练不熟练的能力问题,而主要是经验主义、麻痹大意、一时疏忽等责任心不强的问题使然。当然,责任胜于能力,并不是对能力的否定。一个只有责任感而无能力的人,是无用之人。由此可见,只有责任和能力都具备的人,才是企业真正需要的人。

3.2 细节决定成败。在工作中,事事关注细节,时时关注细节,坚决克服经验主义、凭想当然办事、粗鲁马虎等不良作风,真正把精细化管理落实到基层,落实到每一个岗位和每一个环节。

3.3 务实推进发展。努力做到查实情、说实话、做实事、出实招、求实效,杜绝形式主义,摒弃花拳绣腿,不作表面文章。大力发扬脚踏实地的精神,以实际行动推进企业稳健发展。

4 求真务实,提升操作技能

说一千、道一万,这理由、那理由,身为服务单位的员工,如果没有真才实学,没有娴熟的业务技能,就不是一名合格的员工。因此,要教育引导基层干部职工在日常工作中做到以下“八个清楚”:

①综合情况清楚。把握全局工作,找准自身位置,决不懵懵懂懂。②工作流程清楚。实施精细管理,理清工作次序,决不本末倒置。③操作方法清楚。头脑清醒,业务娴熟,安全第一,杜绝违章操作。④重点难点清楚。突出重点,攻克难点,统筹兼顾,防止乱抓一气。⑤设备运行清楚。忠于职守,履职尽责,一丝不苟,防止带病运行。⑥生产用料清楚。勤俭节约,精打细算,求真务实,反对付账浪费。⑦隐患排查清楚。关注小节,排查隐患,防微杜渐,避免安全事故。⑧日志记录清楚。每天坚持写实,提供真实情况,决不弄虚作假。

5 立足本职,坚持岗位贡献

大家的具体岗位是不尽相同的,这是社会的分工、企业的分工。问题在于,既然我们选择了这个职业、这个岗位,就要无怨无悔。为此,要教育基层干部职工努力做到以下三点:

5.1 兢兢业业工作。我们要把全部心思用在“真干事”上、把全部本领用在“多干事”上,切实做到干一行、爱一行、钻一行、精一行,立足岗位做贡献,实现企业效益最大化,同时实现自身价值最大化。

5.2 增强服务意识。对于矿区服务单位的基层干部职工来说,只有首先以别人为中心,为别人提供优质的服务,才能体现出自己存在的价值,才能得到别人对自己的服务。在日常工作中,服务意识强的人,常常会站在别人的立场上考虑问题,急别人之所急,想别人之所想。一句话,我们一定要树立“服务零距离”理念,践行竭诚服务精神。

5.3 提高服务质量。同样是服务,却有质量高低之分。面对各种各样的服务对象,我们一定要清醒地认识到“顾客永远是对的”、“服务只有更好而没有最好”。总之,要牢固树立“我服务、您满意、我快乐”的服务新理念。

6 着眼长远,提高学习能力

古人说:“立身百行,以学为基。”学习是提高素质、增长才干的重要途径,也是做好工作、成就事业的重要基础。当今社会,这竞争,那竞争,归根结底是学习力的竞争。当今时代,善于学习,勤于思考,是中央企业员工的立身之本。因此,要教育基层干部职工重视学习,善于不断学习。

6.1 明确学习内容。在重点学好岗位理论、业务知识的基础上,了解上级精神和当前重点工作,关心时政要闻和国内外大事,拓宽思想境界,优化知识结构,提升自身品位。总之,大力营造学习氛围,倡导全员学习,建设学习型团队,以便丰富知识,增长才干,陶冶情操,不断提高服务技能和服务水平。

6.2 端正学习态度。争做学习型员工,学习态度十分重要。因此,基层干部员工要以“锲而不舍,金石可镂”的精神深入学、持久学、终身学。坚持在工作中学习、学习中工作。

6.3 坚持学以致用。发扬理论联系实际、学以致用的优良学风,做到知与行一致、学与干统一,将学到的知识转化为推进工作地实际成效。

新的一年工作任务仍然十分繁重,逆水行舟,不进则退。为此,一定要大力加强三基工作,做到全面覆盖、全面加强、全面提升,打造健全完善、充满活力的坚强基层组织,打造特别讲精细、特别讲奉献、特别能执行、特别能战斗的高素质员工队伍;一定要善于学习,勇于实践,不断提高全体员工综合素质,激励员工脚踏实地地做好本职工作,为全面实现年度生产经营目标作出更大贡献。

作者简介:

陈艺(1973-),男,安徽省濉溪县人,华北油田公司华盛综合服务处综合队队长。

KTV服务员基本规章制度 第5篇

部门:

呈报:

抄送:

1.敬业爱业,服从领导安排。

2.待客热情,语气温和,礼貌待人,处事礼貌谨慎。

3.工作勤快,服务标准,规范化,尊重领导,主要打招呼。

4.准时上、下班,不得打私人电话(工作时间)不准会客,不做和工作无关事物。

5.要有良好卫生习惯,不随地吐痰,不乱丢纸屑,烟头及杂物。

6.负责设备,设施的正常动作,如有疑问,请书面通知工程部或通报直接上级。

7.认真做好营业前的准备工作,营业中标准服务,营业结束后的收尾工作。

8.着装整齐、干净、无破损及油污渍,准确佩带工号牌及仪容仪表。

9.员工间或客人间相逢时相互点头示意,主动让路,礼貌招呼。

10. 联系工作或汇报工作必须简时、扼要。

11. 举止文明,得体大方。

12. 遵守劳动制度及所有的工作制度。

13. 节约用电用水用料,加强节能消防意识。

14. 进入员工餐厅,不得争抢座位,凭票排队用餐。

15. 不浪费粮食,不乱倒杂物。

16. 遇有特殊情况,希望积极协助领导维护事项,以书面的形式汇报情况,不得

越级。

17. 每月有一次固定物品及消耗盘存,或有损失或其它,将按百分比赔偿。

18. 保管好由公司及餐厅发放的物品,如有意外将由自己负责。执行及抄报部门

服务部

签发人

签名

部负责人:

现将《服务员管理制度》抄发你部,请严格执行。

运营总监 签名

执行负责人签名

运营总监:兹收到《服务员管理制度》,本人明白制度的详细内容,并将严格贯彻该制度在本部门的执行。

ktv员工管理规章制度 第6篇

1、员工上下班时要打考勤卡做出勤纪录,做为核算薪资的依据。

2、员工在上班前1小时内打卡,下班最多延长2小时打卡,否则视同打卡无效。忘记打卡者,每次扣薪10元;因工作需要而未打卡者,经主任以上领导签字确认,经理审批,每月每名员工不得超过3次,否则视同无效;主任级以上人员,须经经理签字生效。

3、员工上下班必须亲自打卡,委托他人代打卡或是代他人打卡和打卡后不到岗工作者,视为打卡无效,并做开除处理(举报者给予30元奖励)。

4、如一天内上下班均无打卡记录,且无相关证明,则按旷工处理。第二天可以上报,否则无效。

5、员工上班中途请假或临时加班的,按实际到达或离开时间打卡记录计算。无论加班或请假,一律打卡。

二、旷工、迟到、早退处罚制度:

1、旷工一天者,扣3天工资,连旷工两天或一个月累计三天者当自离处理《工资及押金全无》。

2、迟到、早退:

1)30分钟以内者,每次扣除10元;

2)超出30分钟每次扣除30元,

3)超出2小时,《含2小时》当矿工一天;

三、事假:

(1)员工一个月内请假一日的扣当天工资,由部门经理审批,假条报办公室。

(2)员工一个月内请假二日以上的一日按两天扣,一个月不能超过五日(含五日),需由经理审批,超过五日由总经理审批。

(3)员工请假二小时内〈含二小时〉按半日计算,超过二小时按一日计算。

四、病假:

①上班前提前一小时申请,经部门主任同意后生效,并于上班后三日内补办请假手续,过期视为旷工。

②病假须持有医院诊断证明和病假条方为有效。

③病假无薪资,当月累计2天取消全勤奖金。

KTV员工制度 第7篇

第一款:工作纪律及检查

1、上班迟到,早退者(凭指纹打卡机)。20元/次

2、上、下班不使用员工通道者。30元/次

3、上、下班不打卡者。当日作旷工处理

4、不佩戴工号牌、胸卡者。30元/次

5、使用公司物品做私用者。20元/次

6、无故不参加班前例会者,不进行班前包厢布臵(请假1小时)。50元/次

7、在工作时双手叉腰或叉裤袋者。20元/次

8、哼歌曲,吹口哨,高声喧哗,谈笑,奔跑等有失职业风度的动作者50元/次

9、在营业场地搭肩、拉手、横排行进或同客人抢道者。30元/次

10、打私人电话、看报、看电视、办私事者。30元/次

11、上班时间聊天、偷懒、睡觉者。50元/次

12、上班时间在过道吃东西、抽烟者。30元/次

13、见到客人及管理层干部不主动用礼貌用语打招呼者。20元/次

14、在公司场地乱叫同事花名者。30元/次

15、对客人评头论足、指手划脚者。100元/次

16、随地吐痰、乱丢垃圾、行进途中见到垃圾视而不见,不捡起者。20元/次

17、对客人交代的事不理睬或敷衍者。50元/次

18、不服从上级工作安排者。停排

19、上班时手机不开震动或当着客人而接他人的电话者。50元/次

20、在岗或当客人面喝水,整理仪容仪表者(如:提裤子、照镜子、梳头发等)50元/次

21、未经主管同意私自外出帮客人购物者。100元/次

22、无成本意识,蓄意浪费(破坏)者;在制作间、吧台私食公司食品者。100元/次

23、遇突发事件不及时汇报、处理者。100元/次

24、私自窜区、窜房、随意走动,未经许可擅离职守。100元/次

25、客人走时,不礼貌相送者;不督促本包厢酒水促销员送客到电梯口者。50元/次

26、下班后,私自在公司逗留、到处乱窜者。20元/次

27、上岗记录卡填写不规范、未交或过于简单。30元/次

第二款;服务规格及检查

1、站姿、走姿、跪姿不规范者。50元/次

2、不使用礼貌用语,行礼不规范者。30元/次

3、不按规范程序服务者。30元/次

4、服务中未使用规范手势者。30元/次

5、不清楚房间主客贵姓及服务中不以客人贵姓尊称客人者30元/次

6、不正确使用托盘,进房时不按规范敲门者。30元/次

7、不按规范服务操作者(如换烟灰缸、点烟、清理后台)。30元/次

8、服务脱节,致使客人出来找服务员者。100元/次

9、处理问题或说话不讲究技巧者。30元/次

10、未做好营业前一切准备和营业后收尾工作者。30元/次

11、不了解公司酒水和房间价格者。100元/次

12、未带齐工作所需物品者(如打火机、笔、开瓶器、脏物夹、骰子等)30元/次

13、不会熟练操作电脑和音响设备者。100元/次

14、服务时未用敬语或用禁语者。30元/次

15、不主动为客人服务者(如点烟、斟酒、递纸巾、递话筒)。50元/次

16、不能正确使用服务工具(设备)者。50元/次

17、不主动协助他人者。30元/次

18、在包厢内乱放物品者。30元/次

19、无推销意识,不主动推销酒水者。100元/次

20、未经客人许可,擅自用客人消费点酒水、小吃等。200元/次(如引起客人不买单,又该专职负责)

21、有公司领导进房,不热情介绍、倒酒、让座者。50元/次

22、不积极配合订房人一切正常工作者。50元/次

23、包厢破损物品不上报者。100元/次

24、客用毛巾不回收者。50元/条

25、在包厢服务过程中,擅离工作岗位者。50元/次

第三款:仪容仪表检查

1、男士留长发、大鬓角、不刮胡子、不修鼻毛者。30元/次

2、女士不化淡妆、头发不整齐、披头散发、留怪异发型、佩戴夸张头饰或

有头屑者。50元/次

3、不戴手链、耳环、项链者。10元/项

4、工作服不整齐干净、纽扣不扣好、卷衣袖、裤袖者。30元/次

5、穿裙子不穿肉色丝袜,露出袜口或穿短袜者停排

6、不穿公司规定颜色鞋子者停排

7、不勤洗澡有汗臭,上班前吃有异味的食品,使用过浓香水者100元/次

8、留长指甲,涂有色的指甲油,手部不清洁者20元/次

9、有不雅习惯者(抠鼻孔、掏耳朵等)。30元/次

10、表情呆板、冷漠、没有微笑、面容倦容,精神不饱满者。50—停排

第四款:卫生环境检查

1、台面不整洁者。20元/处

2、摆台不规范者。30元/次

3、酒杯有破口或污渍者。20元/次

4、色蛊、色子不清洁者。20元/次

5、包厢走客,卫生不达标者。50元/次

第五款:对违反严重过失者、情节严重者的处罚

1、向客人强行索要小费或私自多刷小费者。300元/次

2、窜房拿小费者。200元/次

3、跟客人辩驳、争吵、发生冲突者。200元/次(次日停排)

4、贪污、涂改、制造假单据者。300元/次—开除

5、侮辱、恐吓、威胁他人者。200—300元/次至开除

6、偷窃公司或客人财物者。300元/次至开除或公安机关

7、私自介绍酒水促销员者。100元/次

8、打架、吵架、传播小道消息,诽谤他人制造混乱者。200元/次

9、组织、煽动罢工拉帮结派、聚众闹事者。300元/次至开除

10、利用公司场所倒卖毒品者(情节严重的送公安机关处理)。300元/次

11、私自抬高酒水价格,收取个人暴利者。300元/次至开除

12、连续迟到二次,月内累积迟到三次,作旷工一天处理,无故旷工一天者。300元/次

13、蓄意破坏公物或客人物品者。200元/次至全额赔偿

14、引起客人强烈投诉者。200元/次、次日停排

15、利用公司场地偷卖酒水者。200元/次至全额买单

16、私自换取外币者。200元/次

17、私自领用客人存酒,据为己有者。200元/次至全额买单

18、私藏酒水,私自饮用或送人情者。200元/次

19、严重违反操作规程,使公司或客人造成损失者。300元/次至全额赔偿

20、经常严重违反规定,屡教不改,一个月接到三张重大罚款单据者加罚100元/次至开除

第六款:凡符合下列条件之一者给予奖励

1、发现事故苗头不对,及时采取措施,防止重大事故发生者。100元

2、为保护公司财产及宾客生命财产,能见义勇为者。100—500元

3、对公司产生好的影响和为公司增加效益的其他重大贡献者。100—500元

第七款:KTV服务员重大事件防范责任制

KTV房间内发生以下几种情况,服务员负连带责任

1、房间客人吸食毒品不及时上报者。300元

2、房间内客人饮酒过量行为异常时不及时上报者。100—300元/次

3、房间内客人有打架,斗殴迹象不及时上报者。100—300元

4、房间内客人有损坏公司设施设备迹象不及时上报者。100—300元至全额赔偿

5、房间内出现跑单现象,由该区主管、经理及包厢专职负责

6、一个月内3次百元罚款,作自动离职处理。

备注:所有服务员必须严格遵守以上注意事项,如发生以上情况不及时上报,造成严重后果者,由改服务员承担一切责任(牵涉到刑事案件者,则交由公安机关处理)。

第八款:服务部考勤制度

1、上A,B,C场,请假的罚款100元/次,上A,C场休息而没有找人接班的,罚款100元/次。

2、请假无请假条的罚款50元/次,当天临时请假的罚款100元/次

3、请病假,无病假条的罚款50元/次

4、工作未满六个月,请长假的罚款20元/天(一个星期以上的为长假),超假的罚款50元

/天,工作满六个月的,可享受一年一次的七至十五日的长假待遇,不罚款。

5、请长病假的必须要有县级以上医院的证明和电脑缴费单,没有的罚款50元/天。

6、弄虚作假多休息的,作旷工处理,罚款300元/天,临时休息或调休的罚款100元/次。

7、未请假而迟到的罚款50元/次,未请假而未到的作旷工处理,罚款300元/天,请假迟

到超过一小时作停排处理,未到的作旷工处理。

第九款:员工奖罚制度补充规定

1、进包厢时不自我介绍者。50元/次直至停排培训

2、出品时未在出品单上签名者。20元/次

3、上班时间私自到小卖部买东西者(包括在小卖部吃东西者)50元/次

4、班后未站岗,私自下班者。100元/次

5、站岗时讲话,做小动作,站姿不标准者。50元/次

6、看房时挑房、挑客或带情绪上班者。100元/次

7、到包厢吃饭、睡觉或吃味道较重的食品者。停排

8、未经允许私自换班者。100元/次

9、看房后多次出房或出房时间过长,未跟该区主管打招呼者50元/次

10、服务员没开点房费,由该服务员全额赔偿并罚款。50元/次

11、服务员在迎宾台借用手机充电器(包括客人使用)未归还者。20元/次

12、B,C场18点至0点30分,A场12点30分至17点叫外卖到公司者。50

元/次(管理者重罚)

13、专职服务员不送客到电梯口者。50元/次

14、查房时不仔细检查,如对客人遗留物品未查出者。200元/次

15、公司指定需回收的啤酒桶未归还原位者。50元/个

16、不留长指甲,指甲长度不超过手指头,只可用无色指甲油。30元/次

17、每个包厢内只能留一个托盘,其他多余托盘每个罚款。20元

18、订房专职必须在客人到达前十分钟到达公司做好准备工作,否则安排其他专职看房,订

房专职不得有异议。

19、班前临时请假有订房的取消罚款,没有订房的将按考勤制度进行处罚。

20、看房专职隐瞒酒水促销员的真实工作情况不如实上报者,将按“营销部处罚条例”进行

处罚。

所谓停排:停排日的次日排最后,如当日有点房,次日继续停排,如

次日有订房,将取消停排,但对于停排日的处罚改为200

元罚款。

专 职 排 班 规 定

为了更加公平、合理的安排员工的排班,加强员工的促销意识,提高客人档次,提升公司品牌,特拟定此排班计划:

一、排班按照包厢最低消费超消费的消费高低进行:超消费公式:消费总额-菜品赠送-最低消费÷专职人数

二、排班注意事项如下:

1、当日看免单房者,次日排在第一。

2、当日订房者,按包厢的纯业绩高低排在第二。

3、当日未上班者,次日排在第三。

4、休完长假而来上班者,优先一天看房。

5、正常休息者,排原位不动。

6、当日临时请假者,次日排最后。

7、新进专职,经过考核后,优先七天看房,后面根据包厢超消费

按顺序排位。

8、礼宾专职同样按照超消费排房,每日正晚场从第25位开始排

班。

9、对于未填写“专职看房超消费登记表”的,次日排倒数第二。

10、对于不服从派房,造成客人或经理投诉者,当日轮过,次日排

倒数第一。

11、当月累计五次被客人退出者,次月做传递。

“问题”员工的培养基本原则 第8篇

不要用机械性指令来要求知识型员工

知识型员工的共同特征是:注重自己的专业,不重视管理工作,自我意识强,对一般的指示命令无动于衷,讨厌过于琐碎的制约,追求自由。在零售行业,这样的员工比率会越来越高,所以,如何管理知识型员工这种从事脑力劳动的群体,对管理者是一个极其重要的课题。

针对这类员工,管理者需要培养他们的自觉性。要不断“刺激”他们,让他们主动提问或参与讨论,从而减少对他们发布的机械指令。在这个过程中,不仅要促使他们主动改变,还要加强对他们的引导和培养。

成为对部下“有用的人”。知识型员工都很看重专业能力,所以这个群体比其他员工具备更多的提高能力的基本条件。管理者的工作重点就在于如何灵活地挖掘这种潜能。从这层意义上说,负责指导这类员工的人最好是专业内的前辈,能对他们的工作进行有效的指导和评价。这就给管理者提出了更高的要求。

要真正成为对部下“有用的人”,管理者就要加强专业学习,为知识型员工创造良好的环境,从而激励他们前行。

改变作风。管理者要重视并善于营造创新氛围:既不能随波逐流,也不能墨守成规,更不能求稳而采取保守主义;要有求知若渴的意识,积极从其他员工身上获得知识和信息,助人为乐。

切记一个良好的职场氛围很重要,管理者无论如何一定要重视职场里的“空气”。有了良好的氛围,员工之间能做到相互促进,能力就会顺其自然地得到提升。

管理问题员工

再次沟通,弄清楚问题出在哪里。管理者常常会成为“近视眼”,出现问题时,总是一味苛责团队中的问题员工,同时回避与问题员工进行交流。但事实上,和问题员工的沟通非常重要。管理者必须亲自、耐心地与他们沟通,了解其现状及问题所在,这样才能找到问题关键,及时解决。

在员工因为错误的行为导致不良结果时,管理者不能囿于现象,而是要深入问题了解实质。比如,导致员工失去工作热情的原因很多:缺乏倾听者、领导批驳、工作难度过大、态度消极、同事排斥等。只要找到原因,方法永远要比问题多。管理者只要愿意,总能解决问题。

调职是最后的方法。挽救问题员工时,管理者也可以自己不直接参与,而把这件事情托付给他人处理。比如,当问题员工的年龄和管理者相近时。而对于干劲十足但工作方法有问题的员工,管理者要采取反复提醒的方式,让对方逐渐改变错误的思维习惯,或者让员工独立完成简单的工作,不断增加他们的自信。

总之,不要一遇到问题员工就轻易将之调离,无论如何,不能让同事对问题员工产生成见。实际上,很多问题都是管理者自身的思维造成的。管理者要问自己:重要的不是员工没什么,而是他有什么,什么才是他的核心优势。

培养中途入职者

创造良好环境,缩短适应期。很多大企业推崇“纯血”主义,录用员工只考虑刚毕业的大学生,而不去考虑那些在其他公司工作过的人。但事实上,这只能是理想,在实际管理工作中,管理者面对的更多的是中途入职者,而很多中途入职者也往往能成为公司的骨干。所以对这部分员工,管理者要在对他们加强入职培训的同时,还要为他们创造良好的工作氛围,缩短他们的适应期。另外,一定要注意过犹不及,坚决不做“全职保姆”型管理者。

考核基本素质。管理者对中途入职者进行培养时需要注意的是,一定要考核其是否完全具备基本素质。所谓基本素质,就是指配合他人一起工作的行为习惯。而这一条实现的最大难度来自于管理者的责任心。

形成互相学习氛围,善于利用新鲜“血液”。只要是人就有优点,所以要重复利用好新晋的中途入职者。这类员工存在的真正意义不仅仅是给团队增加一份战斗力,还在于能把与公司传统不同的新鲜“血液”注入团队。不同想法、灵感以及不同的能力、行为模式,会给整个团队带来新鲜活力,实现合力互补。

他们的加入对于“原住民”—老员工来说不啻一个挑战。管理者要做到发现问题,打破旧格局,还要做到集思广益,迎来新的局面。

年长员工的培养要点

摒弃过度关心的思想。组织年轻化在给公司带来活力的同时,也导致一些长期服务公司的年长员工渐行渐远。年长员工的思维渐渐固化,他们已经进入职业生涯的“舒适区”。与之相对应的便是对管理的抵触,不思进取。而很多管理者对年长员工敬而远之,有了问题往往采取回避态度,这种做法是错误的。毕竟老员工的敏感度远远高于新员工,如果管理者对他们不闻不问,最后会导致他们对管理者、对公司产生不信任感。所以,管理者不要忘记关心年长员工。但是,关心的前提是举止要自然,一定不能给对方有特别照顾之感。过度关心会带来负面的影响,最终形成恶性循环。

借助他人的力量。要想改变老员工,除了当面警告并采取措施、进行再教育等直接方法,还可以采取更为奏效的间接法。比如,让对方做一些从没有做过的工作,让其在压力、挑战下,顺其自然地改变,获得自信。而且间接法容易操作,委托他人也会收到意想不到的效果。

不要歧视即将退休的员工。有人说,人真正的面目将会在他快要退休的时候才开始显露出来:有人坚持工作,有人敷衍了事。所以做人最难得的是善始善终。俗话说,“家有一老如有一宝”,所以越是这个时候,越要想办法让老员工发挥余光、余热,不能让他们单纯地图“清闲”,而是要让他们的工作热情一直保持到退休的那一天。

KTV员工升迁制度 第9篇

首先来看看在这一管理制度中关于员工升迁需要具备的条件:

①员工必须要具备较高职位所需技能

②有这方面的工作经验及资历

③工作中表现优秀

④适应能力非常强,能够从事相关升迁职位的工作

其次我们来看看在这一管理制度中关于员工升迁的.几个表现形式:

员工升迁表现形式通常有三种:①定期 ②不定期 ③试用期

①首先来看看定期:在每年的年终考评后,依据员工综合考评状况,结合ktv的组织运营状况,统一实施升迁计划。

②其次我们看看不定期:在年度工作中,对ktv场所有特殊贡献,表现优异的员工,随时可以提升

③再就是试用期:试用人员成绩卓越者,由试用部门推荐升迁

接下来我们看看关于ktv员工升迁具体操作程序

①人事管理部依据ktv组织运营状况和年度升迁计划在一定的时间内,及按照员工的综合考评协调各个部门主管所推荐的升迁建议名单进行考察审批,审批名单需要交至上级领导董事长、总经理核定。

②ktv中所有升迁人员需要以人事通报形式分布,升迁者需要以书面形式个别通知

KTV员工管理制度 第10篇

KTV 夜总会 卡拉OK 餐饮娱乐 健身俱乐部 夜总会人事管理 ktv服务员管理制度

KTV 夜总会 夜总会人事管理 卡拉OK ktv服务员管理制度 餐饮娱乐 健身俱乐部 详细目录

KTV夜总会筹建管理规章制度 开业前期计划书

KTV夜总会筹备、筹建计划书 KTV夜总会场地选择管理制度 KTV夜总会开业剪彩策划方案 ……

KTV夜总会营销策划管理规章制度 KTV夜总会营销管理培训计划书 KTV情人节策划方案 春节工作方案

大型活动策划与实施的技巧 KTV夜总会营销部管理细则 ……

KTV夜总会公关管理规章制度 KTV公关经理运作程序 KTV公关经理上班会议制度 公关部服务流程 夜总会公关职责 危机公关管理制度 ……

KTV夜总会服务管理规章制度 KTV站立服务规范 KTV行进服务规范 KTV应答服务规范 ……

KTV夜总会日常管理规章制度 出品部管理制度 娱乐部舞台制度 娱乐部洗碗房工作制度 DJ房管理制度 康乐中心管理制度

宾客在歌舞厅醉酒应急预案 客人请服务员陪舞、陪酒应急预案 ……

夜场管理规章制度 夜场服务人员礼貌规范 夜场服务人员礼节规范 夜场服务人员礼仪规范 夜场服务人员日常礼貌用语 夜场服务人员职业道德 夜场服务人员服务操作规范 夜场服务人员服务技巧规范 ……

KTV夜总会酒吧管理规章制度 酒吧管理制度

酒吧的工作程序和服务标准 酒吧营业中的工作程序 酒吧营业后的工作程序 调酒师工作需知 酒水部经理工作规范 酒吧客人服务流程 ……

KTV夜总会治安管理规章制度 KTV夜总会内部巡逻管理制度 安全检查管理制度 群体性突发事件管理制度 群体性突发事件预防管理制度 群体性突发事件处置管理制度 盗窃犯罪临场处置管理制度 ……

音乐之声KTv员工奖罚规章制度 第11篇

1、上下班必须按规定员工通道进出,不迟到、不早退、下班后不得无故在营业场所逗留,不听劝者将罚款50元。

2、对工作要有责任心,投入感,能为客人提供妥善,周到、主动、热情的服务,奖20—100元等。

3、服务客人要使用规范的;礼貌用语,杜绝不良休语,不可以用有色眼光对待客人和同事,不可表露出不耐烦的神情,耐心的回答客人和上司的提问,违者将罚款100元。

4、服从管理,对上司安排的工作应尽快完成,不可以顶撞上司,要做到先服从,违者罚款50元。

5、要爱护公物,要作到房间客人走后马上关闭空调,节电、节水、对损害公物者原价赔偿,情节严重者追究法律责任。

6、针对音控出现麦克、音响、投影、机具出现问题及时维修,降低成本,发现房间因机具不全一周内没好不能带客罚款50元—200元。

7、任何员工和管理人员上班时间没有领导批准,非工作人员一律不准带入房间和办公室,没有上班的员工和管理人员不得长时间逗留楼层和大厅打闹违犯者罚款50元—200元。

8、严禁偷拿客人、同事、公司物品,禁止收银员和员工带现金上班,如发现向客人强索小费者扣除当月工资并开除。

9、对捡到财物上交者及工作突出者给予20——50元不等奖励。

音乐之声办公室

KTV员工管理制度 第12篇

下面是KTV员工管理制度的范文,欢迎参阅。

KTV员工管理制度

1一、员工基本素质

1、服从领导、团结同事、尊重宾客。

2、熟练使用礼貌用语、良好的语言表达能力。

3、遇见客人及上司主动问好。

4、言行举止得体大方,为人处事有礼有节。

5、工作时间应保持良好的精神面貌。

6、反应灵活,具备超强的应变能力。

7、品行端正、好学上进、吃苦耐劳、积极主动。

8、养成良好的勤俭、节约的良好习惯;为公司做好开源节流。

9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。

10、遵守公司的规章制度,服从上级的各项工作安排。

11、熟知公司的各项消费政策、房间具体位置及风格。

12、熟知公司各项出品、品名、口味、价格、饮(食)用法及服务方式。

13、熟知常规事件及应急事件的处理方法和程序。

14、熟练掌握灯光、电脑音响及简单故障为处理。

15、拾金不昧、拾遗上报。

二、员工行为规范

1、严格遵照本部门工作流程及工作规范,进行工作。

2、遵守公司的各项规章制度及管理规定。

3、坚决服从公司及上司的工作安排。

4、尊重领导、团结同事,维护公司利益及声誉。

5、认真领会“客人是上帝”的服务精神,对于客人的要求要积极负责的去处理,任何时候不能置之不理或故意拖延。

6、上班期间按规定着装、仪容仪表整洁,佩带统一工牌、带齐工作用具。

7、上班期间言行举止必须得体大方,精神饱满。

8、不准在营业期间公共场所进行以下行为:

⑴接打电话⑵挖鼻子⑶整理头发⑷照镜子、化妆⑸抽烟⑹吐痰⑺乱扔杂物⑻吃口香糖⑼打哈欠⑽唱歌、吹口哨(11)剔牙(12)两手交叉胸前(13)躺卧沙发、坐姿不雅(14)说粗话(15)喜笑打闹、大声喧哗(16)吵架、打架(17)跑步(18)吃东西(19)携带外来食品、饮料、手提包进入俱乐部(20)醉酒失态(21)做鬼脸或其它不雅动作(22)说家乡话(23)吃异味食品(24)佩带名贵饰物及量现金。

9、在营业场所,不论何时何地见到客人一定要有礼貌(微笑、点头致意、鞠躬问候、让路等)。

10、任何时候,不准顶撞批评客人或与客人争辩。

11、任何时候,不准对客人评头论足。

12、牢记“主随客人”的服务宗旨,配合客人的娱乐消费需求,不准以“自我为中心”。

13、对客人所提出问题要求,不清楚时不能乱讲乱做,应及时问清上司或同事。

14、在客人谈话时,要目视客人,认真倾听,不能心不在焉随便插嘴,打断客人讲话,客人唱完歌要热烈鼓掌。

15、少说、多听、多做事,不准在客人面前夸夸其谈,不懂装懂。

16、真诚的关心、赞赏客人,细心观察注意小节,学会从小事去关心和爱护赞扬客人。

17、尽量记住客人的姓名,以便礼貌称呼客人。

18、如果做错了事情,要立即承认,请求原谅,不准强词夺理,蓄意争辨。

19、客人发放小费时,不论多少,都必须真诚致谢,严禁给客人脸色,强索小费。

20、拾到客人遗留的任何物品,应主动上交保安部、报告上司,否则按盗窃行为上理。

21、不得食用客人剩余食品、酒水。

22、不准在客人面前谈论公司内部问题,议论同事、上司或其他客人,摆弄事非。

23、看到损害公司利益的人(员工违规、客人损坏和拿公司财物、自带酒水、食品等)。应积极制止,不能处理的要积极报告、投诉,不准置之不理或隐瞒包弊。

24、不准主动帮助客人降低消费和要发票。

25、不准擅离工作岗位五分钟以上或多次离开工作岗位,特殊情况需请示部门主管或负责经理批准。

26、不准私自调换工作岗位或换休。

27、不准代人打卡、点名、签到。

28、爱护公共环境卫生,清整并保护好自己责任区卫生。

29、不准蓄意欺骗上司答应做不到的事情。

30、有问题以正常渠道反映或投诉,不准私下议论发牢骚,传播小道消息。

31、严禁使用公用电话办私事。

32、严禁在公司内部谈恋爱。

33、严禁贿赂上司或同事。

34、住宿舍人员,严格执行《宿舍管理规定》。

35、生活中自律、节制、积极学习、奋发向上、保持身体、心理健康。

三、员工礼节、礼貌素质

一、礼节、礼貌的概念

1、礼节是人们在交往过程中相互表示尊敬的形式。主要有称呼、问候、握手、谈话等礼节。

2、礼貌是对他人表示尊敬的具体语言、动作和态度。具体表现为动作的体现、言语的表达、和蔼的笑容、面部的表情、音量的控制。

二、员工在服务的过程中必须做到的礼节、礼貌内容

1、“五声”:迎客声、称呼声、致谢声、道歉声、送客声。

2、“十一字”:您好,对不起,谢谢,请,再见;“请”字当头,“谢”字不离口。

3、杜绝“四语”:蔑视语、烦躁语、否定语、顶撞语。

4、“三轻”:走路轻、说话轻、操作轻。

5、“六勤”:眼勤、脚勤、嘴勤、手勤、脑勤、心勤。

三、服务礼貌的具体表现

1、外表讲究端正、大方、美观、舒适,符合仪容仪表标准。

2、言谈文雅、语音轻柔、控制音量、讲究语言艺术,回答问题要简洁。

3、言之有物、有理、有趣、态度诚恳、热情、耐心、举止大方、得体、不卑不亢。

4、要经常使用礼貌服务用语。

5、要有良好的服务和工作态度。

6、要具备良好的职业道德。

四、员工的语言规范

一、常用服务用语

1、欢迎语:欢迎光临;欢迎您的光临;欢迎光临晚上好;

2、问候语:您好;晚上好;

3、祝贺语:祝您玩得开心;祝您节日(新年、圣诞等)快乐;祝您生日快乐;恭喜你;

4、征询语:请问有什么可以帮到您的;请问先生(小姐);请问可以开卡了吗;请问有什么吩咐吗;请问还有什么需要;请问有什么可以帮到您的;请问您需要什么酒水呢;请问这酒现在可以开吗;请问先生(小姐)坐包厢还是大厅呢;您好,可以请我过去吗;

5、应答语:好的,请稍等;不客气这是我应该做的;没关系,请您多多指教;照顾不周,请多包涵;我明白了;好的、是的;非常感谢,谢谢您的好意。

6、道歉语:请原谅;实在对不起;不好意思;打扰一下;对不起,我们马上去处理;不好意思,让您久等了;对不起我不是很清楚,我去问一下,稍候再告诉您,好吗?

7、常用语:晚上好,欢迎光临;里面请;请用茶;让慢用;您好,这边请;请稍等,我马上就来,请;请坐;谢谢;

8、道谢语:谢谢老板(先生、小姐);谢谢您的光临;谢谢您提出的建议(意见);非常感谢。

9、告别语:谢谢您的光临;欢迎您再次光临;多谢惠顾,欢迎下次光临;请带好您的随身物品;请慢走,再见。

二、服务禁语

1、不行,这是不可能的;我不去;干吗;你怎么这样;我们规定是这样的;你去**部门问一下,就知道了;不行,我会给人骂的;没有;这样很麻烦哦;**部门真是,有没有搞错;烦死了;这不关我的事;不知道。

三、服务用语的运用

1、当客人或上司经过时要用“晚上好或您好”。

2、对客人问题不是很清楚时要用“对不起,我不是很清楚,我去帮您问一下,稍候再告诉你好吗?”

3、招呼客人时应微笑说“您好”。

4、听完客人吩咐时应说“请稍等”。

5、如果从两人中间穿过或行动中遇到客人或同事阻碍应说:“你好,请让一下好吗?”

6、第一次进房面对客人时应说“晚上好,欢迎光临”。

7、咨客带客人进房时应说“祝您玩得开心”。

8、上完酒水、饮料、小食时应说“请慢用”。

9、帮客人点完酒水应说“请稍等”。

10、有事找上司或客人应说“对不起,打扰一下”。

11、当你带客人要去的位置时应说“这边请,请跟我来”。

12、客人点的酒水或小食超过了出品时间应向客人说“对不起,让您久等了”。

13、第一次向客人点酒水时就说“请问需要点什么酒水呢?”

14、如果你正在忙,有客人或上司叫你办事时应说“麻烦您稍等一下好吗?”

15、若打扰了客人、上司或同事应说“不好意思,打扰您了”。

16、如果客人或同事为自己带来了方便时应说“谢谢”。

17、客人走时应说“请慢走,欢迎下次光临”。

五、仪容、仪表检查制度

1、每天各部门例会时,由各部门经理、主管对下属员工进行仪容、仪表检查工作,发现不符合规定的员工责令其立即改正同时按照规定对其处罚。

2、例会结束后,由督培部门人员进行抽查,发现员工不符合规定者,连同部门经理、主管一并处罚。

3、管理人员的仪容仪表由督培部人员进行检查,如发现不符合规定者应立即处罚。

4、在营业中,副总级以上人员发现员工不符合规定者,将连同部门经理、主管及督培部检查人员一并处罚。

六、模特艺员规章制度

(一)规章制度

1、所有模特、艺员每晚必须20:00前签到;23:00下班,未经允许而迟到、早退者罚款。

2、每位模特、艺员必须严格按照节目演出时间提前候场,如耽误演出罚款。

3、模特、艺员演出服装,要听从安排,如发现自行更换者罚款。

4、所有模特、艺员要服从调动,不服从者罚款,情节严重者开除。

5、模特、艺员每月有四天假期,请假者必须在19:00前通知本队队长,未经批假旷工一天按旷工两天罚,第三天按自动离职处理。

6、所有演员必须在20:30分前换好演出服、化好妆、不穿演出服去试台者罚款。

7、所有演员走演出时要认真、不准走舞台上嬉笑、讲话、吃东西,如发现违反规定者第一次罚款,第二次取消演员资格。

8、所有演员上舞台,试台必须佩带号牌,未佩带者罚款。

9、公司有权要求所有模特、艺员准时参加每次排练,迟到或未到者罚款,超过三次未参加者,取消演员资格。

10、模特、艺员演出前,只能走更衣间候场,禁止走走廊、外场逗留,发现者罚款。

11、所有演员进入假日广场后,不准吵架、打架,如有者罚款。

12、任何演员都不准在舞台、后台、更衣室吸烟,发现者罚款,严重者开除。

13、所有进假日广场的模特、艺员必须填写入职表格,各部门同意后,方可参加演出,不填写者,不发放号牌、不允许进入模特、艺员休息室。

(二)、模特、艺员考勤制度

1、模特、艺员每天上班时间为:20:00至23:30,迟到、早退者将受到10元—50元罚款。

2、上下班前必须主动向记录考勤工作人员出示带有照片的工作卡及工号牌,不得故意刁难或争吵。

3、如有留台未经留台经理同意,不得私自坐台或下班,违者罚款100元,造成严重后果者直接开除。

4、每月有四天假期,休假须通知队长,由队长向部门领导告知,进行考勤记录,未记录者将受到50元—100元罚款(每天休假人数不得超过5人,每队不得超过2人)。

5、如未到下班时间,由经理或客人带出场,必须通知队长或部门领导。

6、上、下班时必须走员工通道(带客人进场或出场例外)。

(三)舞台制度

一、所有模特、艺员必须在20:30以前做好准备工作,以便演出。

二、所有演员上舞台,必须佩带工号牌,未佩带者罚款10元—50元。

三、所有演员走演时要认真,不允许在舞台上嬉笑、讲话、吃东西,如发现违反规定者,第一次罚款,第二次取消演员资格。

四、每队每天都要至少进行一次以上的表演,如队员坐台,组成不了表演队形时,则由队长通知队员表演完后再回包厢坐台。

五、每队表演时间由部门领导当天20:30前通知领队,领导做出安排后不得有异议。

(四)、排练及会议制度

一、每月1号18:00时准时开会,如迟到者将处以50元—100元罚款。

二、会议中不允许交头接耳、吃东西、抽烟或接听电话,有问题举手发言。如有违反者罚款10元—50元。

三、如果会议中所讨论决定的问题,讨论中无异议的话,会后无条件执行。

四、每星期五公司将组织排练时间为15:00,必须到齐参于排练,如每队要单独排练,领队将计划上报公司。

(五)、化妆间休息室制度

一、对同事友好,对领导尊重。

二、在休息间及化妆间内不得互相吵架,更不得惹事打架,如有矛盾找领队处理。领队处理不了再找部门领导处理。对于故意惹事者将处以100元以上罚款,事情严重者交由公安部门处理。

三、所有模特、艺员在休息室、化妆间内不得抽烟、叫外卖、随意乱丢垃圾、拿矿泉水洗手,要服从保安人员的管理,违者处以10元—50元罚款。

(六)、试台及坐台制度

一、模特、艺员试台,必须紧跟带台经理按高矮顺序从过从过道左侧行走。进房后成横直线形,面带微笑,挺拔站在茶几前,不允许交头接耳,嚼口香糖、拉手,未经经理允许不准提前退出包厢,试后剩余人员走在最后一个轻轻带上包厢门。按顺序从右侧回休息室,不允许中途混入其他队试台,不允许边走边聊,禁止在走廊外场逗留,违者罚款10元—50元。

二、试台时和试中后严禁对客人评头论足,违者罚款100元,造成严重后果者开除。

三、如违反以上规定时,经理有权将其退台或没收台费。

四、入座后必须周到,主动,热情,礼貌服务,搞好包厢气氛,手机必须调到震动,不允许在服务中长时间或多次接听电话,更不允许随意出入包厢,不允许未经同意随意乱点酒水,小吃,大量食用果盘,小吃,香烟,影响公司及个人形象,不允许与客人抢歌唱,违者罚款200元。

五、在没有得到订位经理允许下窜台,或安其他公关人员试台或混合,违者罚款200元。

六、24:00以后,不得以任何方式催促客人买单或帮客人查单,不得阻止客人向工作人员派发小费,客人未走绝不允许拿到小费先走,一定要礼貌,热情的送客人至电梯,违者罚款200元。

七、不允许将其他接待经理的客人拉给另一接待经理,如乱拉客人,一经发现还原包厢并罚款200元。

八、在服务过程中,必须认真完成服务前认可的服务标准,不得随意反悔,并自觉按公司收费标准交纳提成,不允许隐瞒接待经理,违者罚款200元。

九、在不上班期间未经接待经理同意私自接待客人,发生任何意外与公司及接待经理无关,不得将私人事情带进公司处理,违者罚款200元。

十、尊重上级,团结同事,遵守国家法规,不吸毒,不允许有诽谤,辱骂行为,更不允许吵架,斗殴,如遇到问题须交公司处理,不得利用外界关系威胁或恐吓,违者罚款200元,情节严重者交司法部门处理。

十一、不允许损坏公司和客人及同事财物,一经发现全价赔偿并罚款200元,如有违法公司规章制度,公司有权做出相应处罚,罚款必须当天交清,不得拖欠。

(七)、制服、化妆制度

一、所有模特、艺员必须在20:30分前换好演出制服及化好妆。

二、所有模特、艺员必须每三天内在公司指定化妆师处化一次。

三、表演、试台时必须穿制服,违者罚款100元。

四、上台后客人同意换便服时,方可换便服,但穿着便服必须高雅、整洁、大方,不允许穿拖鞋。

七、吧台管理制度

(一)、岗位制度

1、按规定时间打卡上、下班,不准迟到或早退,不准代打卡或代签到,上、下班必须走员工通道。工作时间必须保持区域卫生和个人清洁,指甲要勤剪,头发要勤洗,衣物要勤换。

2、工作时应保持站立,不准叉腰、靠墙,不准挖耳掏鼻或做其它不雅行为,应注意保持个人形象。工作时间不准擅自离岗、窜岗。吧台内不准闲杂人进入。

3、工作时间不准在内外聚众说笑、聊天、打闹,不准与客人和同事发生争吵。服从上级管理,热爱本职工作,爱护工作设备和工作用品,注意节约,控制成本。

4、吧台内严禁存放他人物品。有亲友来访不准私自拿酒水、食物招待。工作中严格执行见单出货,特殊情况必须请示主管、经理。

5、工作中做好物品清点及各项记录,随时了解货物的库存情况,使物流畅通,保障营业正常运行。工作中不准与其它部门员工配合或私自出售公司酒水或物品,如有发现按玩单处理。经常检查吧台内存酒水、饮料是否达到保存日期并及时向上级领导汇报处理。

八、迎宾部岗位制度

1、按规定时间打卡上、下班,上、下班必须走员工通道,带出入包物必须主动交由现场巡视检查。做好考勤工作,不准代打卡代签到。

2、按公司规定着装,注意个人仪容、仪表。上班前工作用品要准备齐全。上班时间不准接、打私人电话,不准私自接待亲友。站立必须正规,不准叉腰、靠墙,不准吃零食、聊天、说笑、大声喧哗。

3、上班时间应自然、轻松,面带微笑,迎客、遇客、送客或遇到公司领导时必须主动问好。

4、工作中应及时了解订位、上座、转台的情况,并做好记录。带位时姿态应端正,表情要自然,语言要礼貌。

5、在规定时间内休息,不得超时、改时。在工作中遇到问题不能自作主张,要及时向上级汇报解决。在工作中必须服从领导安排,不准顶撞上司。

6、对客人的无礼要求要婉言谢绝,不准向客人提出任何无理要求。上班时不准在岗位上与客人或朋友长时间交谈。严禁无故脱岗。

7、工作时必须熟悉本公司的包厢、酒水的消费情况,并主动向客人介绍。接听电话必须正确使礼貌用语,并详细做好内容记录。营业中闲杂人等不得站立迎宾台。

8、相互协助,相互团结,做好与其它部门的配合工作。工作发现弄虚作假,损坏公司利益的行为,按玩单处理。

九、公主、少爷进行“点名服务”管理制度

为了强化三楼KTV的管理和正常有序的运作,同时也为了大家共同的利益做到公平、公正,特制定以下管理办法,望所有公主少爷共同遵守。

一、凡是通过自己正常的,良好的服务方式,赢得了客人的满意和认可的,可以进行“点名服务”。

二、客到坐定后,须亲口告知本房间服务员指名让本人过来服务,并由本房间服务员第一时间通知上级,方可进行无偿岗位对调,服务时必须穿工作服。

三、妈咪、主管及经理不可进行“点名服务”(公司所有员工不可进行“点名服务”)。

四、不得在站位时主动和客人套近乎,并要求客人进行“点名服务”。

五、不准和关系较好的公主进行“点名服务”,如进行的必须两人对调岗位,除非客人强烈要求。

六、客人进行“点名服务”时,本房间服务员必须如实向客人提供情况,由客人自己作出决定。

七、客人坐定后,服务超过30分的不可进“点名服务”,除非是本房间服务员遭到客人投诉的,可换人服务由上级安排。

八、上班后不准到处串房,进房和自己稍微有点熟悉的客人联系时行“点名服务”。

九、服务员自己订的房,经查实后可由本人进行服务,生意高峰期时,不得再点其他服务员进房服务。

以上制度如违反任何一条,停岗7天,严重警告壹次。

KTV员工管理制度

2一、员工打卡制度:

1、员工上下班时要打考勤卡做出勤纪录,做为核算薪资的依据。

2、员工在上班前1小时内打卡,下班最多延长2小时打卡,否则视同打卡无效。忘记打卡者,每次扣薪10元;因工作需要而未打卡者,经主任以上领导签字确认,经理审批,每月每名员工不得超过3次,否则视同无效;主任级以上人员,须经经理签字生效。

3、员工上下班必须亲自打卡,委托他人代打卡或是代他人打卡和打卡后不到岗工作者,视为打卡无效,并做开除处理(举报者给予30元奖励)。

4、如一天内上下班均无打卡记录,且无相关证明,则按旷工处理。第二天可以上报,否则无效。

5、员工上班中途请假或临时加班的,按实际到达或离开时间打卡记录计算。无论加班或请假,一律打卡。

二、旷工、迟到、早退处罚制度:

1、旷工一天者,扣3天工资,连旷工两天或一个月累计三天者当自离处理《工资及押金全无》。

2、迟到、早退:

1)30分钟以内者,每次扣除10元;

2)超出30分钟每次扣除30元,3)超出2小时,《含2小时》当矿工一天;

三、事假:

(1)员工一个月内请假一日的扣当天工资,由部门经理审批,假条报办公室。

(2)员工一个月内请假二日以上的一日按两天扣,一个月不能超过五日(含五日),需由经理审批,超过五日由总经理审批。

(3)员工请假二小时内〈含二小时〉按半日计算,超过二小时按一日计算。

四、病假:

①上班前提前一小时申请,经部门主任同意后生效,并于上班后三日内补办请假手续,过期视为旷工。

②病假须持有医院诊断证明和病假条方为有效。

③病假无薪资,当月累计2天取消全勤奖金。

④员工因工负伤须休假者,由部门经理签呈上报,总经理批准后,七天内享受全薪待遇,第八天起视具体情况个别处理。

KTV员工工资福利管理制度

一、工资标准:

1、实行职务等级岗位工资制;

2、管理人员以现任职务确定工资等级,职工以现岗位纳入相应工资等级;

3、管理人员职务发生变动、职工工作岗位发生变动,自调令发布的下一个月,其工资也将随之相应调整;

二、工资构成:

1、个人总收入=基本工资+岗位工资+奖金;

2、基本工资:依据担任职务经过考核确定;

3、岗位工资:依据岗位职责,技能高低,经过考核确定;

4、奖金:效益、工作业绩及表现由部门经理提名,人力资源部审核,总经理批准。

5、业务提成:为促进一线员工销售的积极性,部份岗位根据其所在岗位的销售特点在达到一定基数后按相应比例提成,激励员工积极促销。

三、职务岗位变动后的工资级别确定:

1、职务提升:凡被提升为领班以上各级管理人员,自提升之日,在其所在职位下一级基础上试用一个月,试用期满后,经考试合格,方可纳入相应的职位等级;

2、岗位变动:凡在内部调动,自调动之日起均须经过一个月试用期,试用期满后,经考试合格者,若原等级低于本岗位者纳入本岗位等级;若原岗位等级与现岗位等级相同者,其级别不变;若原岗位等级高于现岗位等级,按现岗位等级执行;

四、新进店员工等级的确定:

1、调入人员:有相同工作经历,调入本店后,经试用期满合格,可参照原工作时间和工作能力,纳入相应岗位等级;

2、各专业学校毕业生直接来本店工作:所在岗位试用三个月后,根据其条件和本岗位要求,确定岗位等级;

3、职业高中毕业生、定向培训生:定向培训期间发生活补贴,经实习期满后,享受公司一切待遇,并依其所在岗位要求逐步晋升;

五、审批权限:

1、主管及以下的各级员工等级工资的确定,由所在部门根据编制和实际工作需要,进行考核,提出意见报人事培训部批准;

2、部门副经理及以上管理人员等级工资的确定,根据总经理任职命令,人事培训部负责执行;

ktv员工基本规章制度

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