抗热应激范文

抗热应激范文（精选5篇）

抗热应激 第1篇

现有的一些减轻家禽热应激的措施有改善与控制鸡舍环境、加强饲养管理、调整日粮营养浓度、使用抗应激添加剂、协调体内营养、增强机体适应和抗高温的能力等。在预防和治疗措施中, 通过环境控制可起到一定作用, 但效果不明显。利用中草药作为鸡抗热应激饲料添加剂, 可以充分利用天然资源、拓宽饲料添加剂的范围, 具有使用方便、来源广泛等特点。试验主要从鸡体内环境因素考虑, 将中草药、电解质、维生素等按一定比例配比, 研究中草药复合添加剂在高温季节对蛋鸡生产性能的影响, 现报道如下。

1 材料与方法

1.1 试验动物的选择和分组

选择48周龄的健康新罗曼蛋鸡300只, 随机分为5组, 分别为对照组及Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组, 每组60只, 饲养于同一栋鸡舍内。预试期10 d, 正试期32 d。

1.2 中草药复合添加剂组成及添加量

方一:由中草药淫羊藿、黄芪、益母草与碳酸氢钠组成。Ⅰ组在基础日粮中添加0.5%方一的中草药复合添加剂, Ⅱ组添加1.0%。

方二:由中草药刺五加、黄芪、石膏、氯化钾、维生素C组成。Ⅲ组在基础日粮中添加0.5%方二的中草药复合添加剂, Ⅳ组添加1.0%。

1.3 饲养管理

鸡群采用3层全阶梯笼养, 每笼3只鸡, 每日定时饲喂干粉料, 每日8:00、18:00人工喂料, 自由饮水。每天光照16 h, 采用清晨、晚上补充人工光照, 白天自然光照;每天拣蛋2次, 及时清理粪便、清洗饲具, 定期消毒, 保持环境卫生。

1.4 测定项目

测定舍内环境温度、相对湿度、日产蛋数、蛋重、采食量、软破蛋数、鸡存栏数, 计算日耗料量、产蛋率, 测定蛋长径和短径、蛋壳厚度、哈氏单位。

1.5 试验时间与地点环境

试验于2009年7月20日8月20日在江苏省东台养鸡场进行。舍内温度为24～35 ℃, 相对湿度为60%～65%。

2 结果与分析

2.1 中草药复合添加剂对蛋鸡产蛋率、蛋重的影响 (见表1)

注:同列数据肩注字母不同表示差异显著 (P<0.05) , 相同表示差异不显著 (P>0.05) 。

由表1可知:与对照组相比, 在日粮中添加0.5%、1.0%中草药复合添加剂可使蛋鸡产蛋率、蛋重增加, 经计算Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组产蛋率分别提高了8.94%、10.19%、10.63%、11.83% (P<0.05) , Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组蛋重比对照组分别增加了2.48, 2.42, 2.60, 2.87 g (P<0.05) 。说明高温季节在日粮中添加中草药复合添加剂对蛋鸡产蛋率、蛋重有一定的提高效果。

2.2 中草药复合添加剂对蛋鸡耗料量、软破蛋率的影响 (见表2)

从表2可知:与对照组相比, 在高温季节使用中草药复合添加剂使蛋鸡耗料量有所增加;经计算Ⅰ、Ⅱ组料蛋比分别比对照组低0.12, 0.48 (P>0.05) , Ⅲ、Ⅳ组分别比对照组低0.22, 0.25 (P<0.05) 。说明使用中草药复合添加剂在降低料蛋比、提高饲料转化率方面有一定作用, 表现出了抗热应激效果, 但由于中草药复合添加剂配方组成不同, 对蛋鸡抗热应激的影响有所差异。

注:同列数据肩注字母不同表示差异显著 (P<0.05) , 相同表示差异不显著 (P>0.05) 。

Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组软破蛋率均显著低于对照组 (P<0.05) , 说明高温季节在日粮中添加中草药复合添加剂有助于鸡的消化吸收, 可以增加蛋壳厚度, 降低破蛋率, 提高鸡蛋的品质。

2.3 中草药添加剂对蛋品质的影响 (见表3)

注:组间数据均无显著差异 (P>0.05) 。

由于环境温度升高, 使蛋的颜色变浅, 蛋形、蛋壳厚度等发生变化, 测定蛋形指数、蛋壳厚度、哈氏单位、蛋比重可以推测中草药复合添加剂对蛋鸡抗热应激的作用效果。表3数据表明, 在高温季节, 与对照组相比, Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组蛋形指数、蛋壳厚度、哈氏单位都有增加的趋势, 但组间均差异不显著 (P>0.05) 。说明高温季节在日粮中添加中草药复合添加剂对蛋品质无不良影响。

3 讨论

机体通过神经内分泌免疫系统多级路径协调内分泌和免疫系统的功能。本试验中方一由淫羊藿、黄芪、益母草与碳酸氢钠组成。黄芪能增强非特异性免疫功能, 促进淋巴细胞转化, 又能增强单核-巨噬细胞系统的功能, 明显促进机体抗体的生成, 对体液免疫有明显的促进作用[3];淫羊藿主要含有淫羊藿甙、黄酮、多糖等多种有效成分, 具有激素样作用, 能促进子宫内膜增厚和卵巢激素的分泌, 可增强及调节免疫功能;益母草有兴奋子宫和促进微循环的作用[4];碳酸氢钠有溶解黏液、健胃、抑酸和增进食欲的作用, 可作为血液和组织中的主要缓冲物质, 减缓呼吸性碱中毒, 提高抗热应激的能力[5]。

热应激综合征是家禽机体高度紧张、疲劳的衰竭症。方二由刺五加、黄芪、石膏、氯化钾、维生素C组成。刺五加、黄芪可增强机体抵抗力, 提高免疫力;刺五加对应激状态下垂体-肾上腺功能有保护作用, 还能增强机体的非特异性免疫力, 提高细胞诱生干扰素的能力, 因而有免疫调节作用[5]。处于热应激的家禽, 机体正常生理所需的电解质pH值受到影响, 维生素的需要增加。 维生素C在禽类应激中与皮质酮合成有关, 能增强巨噬细胞的生理反应。在高温环境下, 由于醛固酮的分泌会增加保钠排钾作用, 使K+浓度下降, 出现低血钾。添加KCl可降低热应激鸡的冠温、呼吸率、体温, 增加饮水量, 表现出抗热应激能力[1]。石膏对内毒素引起的发热有明显的解毒效果, 可调节体温中枢;并可补充钙源。饲料钙的增加减轻了骨骼钙动员对鸡体的影响, 有较多的钙参与蛋壳的形成。

本试验结果表明, 使用中草药复合添加剂 (中草药+电解质+维生素) 可增强鸡在热应激中的适应性, 全面协调鸡在热应激时的生理功能, 有效地缓解热应激反应。在饲料中添加中草药复合添加剂 (中草药+电解质+维生素) 对鸡的生理生化指标的变化规律、热应激反应的机理、高温对鸡体内激素的影响等还有待于进一步研究。

参考文献

[1]赵芙蓉, 杨录巨, 刘兆兴.氯化钾对热应激蛋鸡某些生理指标和生产性能的影响[J].中国家禽, 1998, 20 (6) :4-5.

[2]程忠刚.家禽热应激及防治[J].中国家禽, 1998, 20 (8) :35-36.

[3]北京中医药大学.中药学[M].北京:学苑出版社, 1998:511-512.

[4]张录强, 杨振才.鸡应激的药物防治[J].中国家禽, 1999, 21 (11) :41.

蛋鸡饲料添加中草药抗热应激的试验 第2篇

1 材料与方法

1.1 试验动物及分组

选50周龄健康无病新罗曼蛋鸡300只, 随机分为5组, 每组60只, 饲养于同一栋鸡舍内。10天预试期, 5组鸡在采食量、产蛋性能方面差异不显著后进入正试期。

1.2 中草药复合剂及添加剂量

处方一:由中草药淫羊藿、黄芪、益母草与碳酸氢钠组成。A组按0.5%剂量添加于基础日粮中。B组按1%剂量添加于基础日粮中。

处方二:由中草药刺五加、黄芪、石膏与氯化钾、维生素C组成。C组按0.5%剂量添加于基础日粮中。D组按1%剂量添加于基础日粮中。

1.3 饲养管理

鸡群采用三层全阶梯笼养, 每笼3只鸡, 人工喂料, 每日上午8:00, 下午6:00饲喂两次, 自由饮水。每日光照16小时, 采用早、晚补充人工光照, 白天自然光照相结合的方式;及时清理粪便、清洗饲具、定期消毒、保持环境卫生。

1.4 观察测定项目

舍内环境温度、相对湿度、日产蛋数、蛋重、采食量、软破蛋数、鸡的存栏数, 计算日耗料量、产蛋率、料蛋比、测定蛋长径、短径、蛋壳厚度、哈氏单位。

1.5 试验时间及地点

预试期从2010年6月1日至10日, 共10天。正试期从6月11日至7月10日, 共30天。温度范围25~36℃, 相对湿度60~65%。实验地点为滨州农业高科技示范园家禽养殖区。

2 结果与分析

2.1 中草药复合剂对产蛋率、蛋重的影响

如表1所示, 高温季节在日粮中添加0.5%、1%剂量的两个中草药复合剂, 分别与对照组相比, 产蛋率、蛋重均有增加的趋势。A、B、C、D组产蛋分别提高6.60%、7.52%、7.85%、8.74%, 差异显著 (P<0.05) 。A、B、C、D组每枚蛋重比对照组分别增加3.84克、3.42克、3.60克、3.86克, 差异显著 (P<0.05) 。由此可知中草药复合剂在高温季节对蛋鸡产蛋率、蛋重方面有一定抗热应激效果, 且效果显著。

2.2 中草药复合剂对耗料量、料蛋比、破蛋率的影响

从表2中可以看出, 在高温季节使用中草药复合剂与对照组相比, 耗料量有所增加。但高温期料蛋比A、B组分别比对照组低0.25%、0.38%, 差异不显著 (P>0.05) ;C、D组分别比对照组低0.56%、0.64%, 差异显著 (P<0.05) 。这表明使用中草药复合剂在降低料蛋比, 提高饲料转化率方面有一定作用, 表现出抗热应激效果, 但由于中草药复合剂配方组成不同, 对蛋鸡热应激影响有所差异。A、B、C、D组破蛋率分别比对照组低1.06%、1.23%、1.86%、1.48%, 差异显著 (P<0.05) 。这表明中草药复合剂在高温季节有助于鸡的消化吸收, 增加蛋壳厚度, 降低破蛋率, 提高鸡蛋的品质。

2.3 中草药复合剂对蛋品质的影响

表3表明, 在高温期, 试验A、B、C、D组与对照组相比, 各组蛋形指数、蛋壳厚度、哈氏单位都有增加趋势, 但各组间差异均不显著 (P>0.05) 。这表明在高温期添加中草药复合剂对蛋的品质无不良影响, 但蛋壳厚度略有增加。

3 讨论

⑴机体通过神经内分泌免疫系统多级路径进行调节, 协调内分泌和免疫系统的功能。而中草药黄芪能增强非特异性免疫功能, 能明显提高T淋巴细胞功能, 对体液免疫有明显有促进作用, 还能改善微循环;淫羊藿具有激素样作用, 可增强及调节免疫功能;益母草有兴奋子宫和促进微循环的作用。刺五加对应激状态下垂体-肾上腺功能有保护作用, 还能增强机体的非特异性免疫力, 提高细胞诱生干扰素的能力, 因而有免疫调节作用。

⑵处于热应激的家禽, 机体正常生理所需的电解质受到影响, 维生素的需要增加。维生素C在禽类应激中与皮质酮合成有关, 并能增强巨噬细胞的生理反应。碳酸氢钠有溶解粘液、健胃、抑酸和增进食欲的作用。可作为血液和组织中的主要缓冲物质, 减缓呼吸性碱中毒, 提高抗热应激的能力。添加氯化钾可降低热应激鸡的冠温、呼吸率、体温、增加饮水量, 表现出抗热应激能力。

⑶热应激综合症实质与传统中医学中肾虚症相似。石膏对内毒素发热有明显缓解效果, 可调节体温中枢;并可补充钙源, 饲料钙的增加减轻了骨骼钙动员对鸡体的影响, 有较多的Ca2+参与蛋壳的形成。

⑷禽类由于高温而引起的热应激给养禽生产带来了严重的经济损失, 本试验结果表明, 使用中草药复合剂 (中草药+电解质+维生素) 可增强鸡在热应激中的适应性, 全面协调鸡在热应激中生理功能, 有效地缓解和清除了热应激反应。但热应激中鸡的生理生化指标的变化规律, 热应激反应的机理, 高温对鸡体内激素的影响等, 还有待于进一步研究探讨。

摘要：本试验主要从鸡体内环境因素考虑, 选用中草药、电解质、维生素等按一定比例配比, 研究中草药复合剂在高温季节对蛋鸡生产性能的影响。试验结果表明在基础日粮中加入中草药复合剂能够显著提高蛋鸡抗热应激能力, 且效果差异显著。

抗热应激 第3篇

1 材料和方法

1. 1 试验动物的选择与试验设计

2013年6月1日—9月30日( 前10 d为预试期) ,在河北省青县永泰猪场进行试验。

选择同一品种( 长白) 体重相近、健康、胎次相同的空怀母猪40头,随机分为4组,每组5个重复,每个重复2头。对照组饲喂基础日粮,试验1组在基础日粮中添加3% 油脂( 植物油) ,试验2组在基础日粮中添加3% 油脂( 植物油) 和提高日粮2% 粗蛋白质水平,试验3组在基础日粮中添加抗应激复合维生素900 mg / kg( 维生素A、维生素C、维生素E之比为1∶1∶1) 。从妊娠前期至分娩前10天饲喂试验日粮; 分娩前10天开始各组均饲喂北京科高大北农哺乳母猪浓缩料S1016。

1. 2 基础日粮组成及营养水平

基础日粮参照《猪饲养标准》( NY/T2004) 和《猪的营养需要》[NRC( 1998) ]配制。日粮组成及营养水平见表1。

1. 3 测定项目

测定母猪繁殖性能指标、泌乳性能指标及仔猪生产性能指标。

1. 4 数据的统计分析

试验数据采用SPSS17. 0统计处理软件进行方差分析,采用邓肯氏法进行多重比较。

2 结果与分析

2. 1抗应激处理对母猪返情率和流产率的影响( 见表 2)

%

由表2可知,试验1,2组返情率均与对照组一致,试验3组返情率比对照组降低50% 。

2. 2 抗热应激处理对母猪产仔数、活产仔数及窝仔猪初生重的影响( 见表 3)

注: 同行数据肩标字母完全不同表示差异显著( P < 0. 05) ,相同表示差异不显著( P > 0. 05) 。

由表3可以看出,与对照组相比,试验1,2,3组总产仔数均显著提高( P < 0. 05) ,试验1,2,3组活产仔数均显著提高( P < 0. 05) ,试验1,2,3组窝仔猪初生重也显著提高( P < 0. 05) 。

2. 3 抗热应激处理对母猪泌乳量及哺乳仔猪生长性能的影响( 见表 4)

注: 组间数据均无显著差异( P > 0. 05) 。

由表4可以看出: 各组间断奶重、断奶窝重和哺乳期仔猪平均日增重等均差异不显著( P > 0. 05) ; 各组母猪的泌乳量也无明显差别。

3 讨论

母猪的适宜温 度在20 ~ 25℃,舍内湿度 在40% ~ 70% 之间为宜,当温度超过26℃时母猪就会受到热应激的影响。本试验猪舍内温度保持在27 ~34℃ ,湿度为50% ~ 70% ,本试验母猪均处于热应激状态。热应激影响母猪的发情,每年7—9月份后备母猪发情率比其他月份低30% 。热应激也影响胚胎存活率及活产仔数,在热应激状态下母猪内分泌功能失调,身体内部的血液供应量减少,母猪子宫内环境发生改变,造成胚胎营养不足、死胎、畸形等; 同时热应激也影响母猪泌乳量和仔猪生长。据报道,热应激状态下母猪泌乳期采食量降低近50% ,泌乳量减少22. 8% ,仔猪平均日增重下降17. 4% 。

本试验通过将饲粮能量水平提高5. 54% ( 从12. 81 MJ / kg提高到13. 52 MJ / kg) ,使仔猪平均初生重显著增加,这与Nbolet等报道的“提高初产母猪的能量水平可显著增加妊娠末期胎儿的总重”的结果相符; 提高日粮能量水平5. 54% ,同时粗蛋白质水平提高3% ,在母猪产仔数、活产仔数及窝仔猪初生重等方面均有显著提高,这与郑小平[3],张金枝等[4],余斌等[5]的报道一致。国内外学者对维生素C和维生素E抗热应激作用的报道很多,维生素C和维生素E可以提高动物免疫机能,增强机体抗病能力,调节体内电解质平衡,缓解热应激对体温的影响。维生素A具有维持视力和上皮细胞完整性、促进生长发育、增强机体抗病的功能,对母猪繁殖性能可产生有益作用。本试验添加抗应激复合维生素900 mg /kg( 维生素A、维生素C、维生素E之比为1∶1∶1) ,母猪产仔数、活产仔数及窝仔猪初生重等均显著提高,缓解了母猪热应激。

4 结论

1) 日粮能量水平提高5. 54% ,可以显著提高母猪的活产子数及仔猪初生重。

2) 日粮能量水平提高5. 54% ,同时蛋白水平提高3% 可以显著缓解母猪热应激,提高母猪的活产子数及仔猪初生重。

3) 日粮中添加抗应激复合维生素900 mg / kg,可显著降低母猪的返情率,提高母猪活产仔数及仔猪初生重。

4) 在母猪妊娠初期日粮中添加抗应激复合维生素900 mg /kg效果较好。

摘要：为了通过控制营养和添加抗应激物质提高母猪的繁殖性能,试验提高了日粮能量和蛋白质水平,同时添加抗应激物质以缓解热应激及提高母猪繁殖性能。结果表明:1)与对照组相比,试验2,3组母猪流产率与返情率均差异不显著(P>0.05),试验4组返情率显著降低(P<0.05);2)试验2,3,4组母猪总产仔数、活产仔数及仔猪初生重均显著提高(P<0.05);3)各组间断奶头重、断奶窝重和哺乳期仔猪平均日增重等差异不显著(P>0.05);4)从母猪的估计泌乳量来看,各组母猪的泌乳量也无明显差别。

关键词：热应激,妊娠母猪,繁殖性能,日粮,能量,蛋白质

参考文献

[1]陈赞谋,黄冰.气候因子对母猪繁殖性能的影响[J].家畜生态学报,2002,23(2):7-10.

[2]LAWLORR P G,LYNCH P B,GARDINER G E.Effect of liquid feeding weaned pigs on growth performance to harvest[J].J Anim Sci,2002,80:1725-1735.

[3]郑小平.营养水平对母猪繁殖性能的影响[J].中国饲料,2000(20):28.

[4]张金枝,卢伟,徐来仁,等.饲粮蛋白质(赖氨酸)水平对高产母猪泌乳行为、泌乳量和乳成分的影响研究[J].养猪,2000(3):11-13.

抗热应激 第4篇

1 材料

1. 1 试验动物

37周龄、健康、体重相近的巴布考克B - 300蛋鸡180只,购自荆州市蛋鸡场。

1. 2 试验日粮

试验用基础日粮为玉米 - 豆饼型日粮,基础日粮组成为: 玉米61. 3% 、豆粕28. 0% 磷酸氢钙1. 8% 、鱼粉8. 6% 、食盐0. 2% 。营养水平为: 粗蛋白质16. 0% 、代谢能11. 2 MJ / kg、钙3. 5% 、总磷0. 56%[2]。试验用饲料添加剂薄荷精油( 市购) 、茶多酚( 市购) 的制备: 用β - 环糊精包被薄荷精油,芯材比例为薄荷精油∶β - 环糊精 = 1∶6,固形物浓度为20% ,加白碳黑使含水量为50% ,经高压均质机均质形成均匀稳定的原料液,通过流化床干燥2 h,使含水量在8. 0% ; 茶多酚中儿茶素含量占茶多酚总量的60% ; 将薄荷精油与茶多酚以1∶4的质量比组合,混合均匀,得到试验所用的添加剂[3]。

2 方法

2. 1 试验动物分组

将蛋鸡随机分成Ⅰ组和Ⅱ组,每组设9个重复,每个重复10只鸡,Ⅰ组为试验组,Ⅱ组为对照组。预试期为7 d,正试期为30 d。饲料分2种,Ⅰ组饲料为玉米 - 豆饼型基础日粮 + 0. 5% ~ 1. 0% 饲料质量的薄荷精油β - 环糊精包被物、茶多酚添加剂,Ⅱ组饲料为玉米 - 豆饼型基础日粮。

2. 2 检测指标

2. 2. 1环境指标试验于2014年4月5日—5月12日在荆州市蛋鸡场进行。试验期4月份气温为( 19. 5 ~ 32. 4) ℃ ( 平均气温为25. 3℃) ,5月份气温为( 20. 1 ~ 34. 5) ℃( 平均气温为26. 4℃) ,平均相对湿度为74% ~ 88% 。每天9: 00、15: 00、21: 00记录鸡舍内的温度和湿度。各组鸡只饲养管理方式相同,试验鸡笼养,每笼3只,光照强度为20 ~ 30 lx,鸡舍用排风扇通风,人工喂料,自由采食和饮水[4]。

2. 2. 2生产性能指标每天记录各组鸡的产蛋数、蛋重、软破蛋数、死亡淘汰只数、耗料量、蛋品质。

3 结果与分析

3. 1 对产蛋率、蛋重、耗料量和料蛋比的影响( 结果见表 1)

由表1可知: 经统计学分析,Ⅰ组、Ⅱ组产蛋率分别为86. 06% 、74. 92% ,2组间差异 极显著 ( P <0. 01) ,说明试验所用的添加剂可提高蛋鸡的产蛋率; Ⅰ组平均蛋重比Ⅱ组提高5. 28% ,2组间差异显著( P < 0. 05) ; 2组采食量差别也较明显,Ⅰ组料蛋比比Ⅱ组低22. 46% ( P < 0. 05) ,说明试验所用的添加剂对蛋鸡采食量和料蛋比都有较大影响。

3. 2 对蛋壳厚度、蛋壳强度、软破蛋率和死淘率的影响( 结果见表 2)

由表2可知: 经统计学分析,Ⅰ组的蛋壳厚度比Ⅱ组高6. 37% ( P < 0. 05) ,Ⅰ组蛋壳强度比Ⅱ组高32. 54% ( P < 0. 05 ) ,说明试验使用的添加剂有提高蛋壳厚度、强度 的作用; Ⅰ组软破蛋率 比Ⅱ组低53. 09% ( P < 0. 01 ) ,Ⅰ组死淘率比Ⅱ组低34. 46%( P < 0. 01) ,说明试验所用的添加剂可明显降低蛋鸡的软破蛋率、死淘率。

4 结论

本次试验结果表明,在高温环境下,在鸡饲料中加入0. 5% ~ 1. 0% 饲料质量的薄荷精油β - 环糊精包被物、茶多酚添加剂能明显减缓热应激。通过调整畜禽血清部分激素含量、改变血清部分生化指标、提高采食量来发挥其抗应激作用,显著提高了产蛋率、蛋重、采食量、蛋壳厚度、蛋壳强度、每天每只鸡的净收入; 降低了软破蛋率、死淘率。因此,可以用薄荷精油与茶多酚配伍作为蛋鸡饲料添加剂来应对蛋鸡的热应激[5]。

摘要：为了比较薄荷精油与茶多酚配伍对蛋鸡抗热应激的影响效果,试验设计2个组,Ⅰ组在鸡饲料中加入薄荷精油与茶多酚作为试验组,Ⅱ组在鸡饲料中不加任何添加剂作为对照组,分别饲喂蛋鸡,然后检测其在热应激状态下对蛋鸡生产性能的影响。结果表明:在热应激条件下,与Ⅱ组比较,Ⅰ组能明显提高蛋鸡的产蛋率、蛋重、采食量、饲料报酬、蛋壳厚度、蛋壳强度;降低软破蛋率、死淘率;增加蛋鸡的净收入。说明薄荷精油与茶多酚配伍可以缓解蛋鸡的热应激现象。

关键词：热应激,薄荷精油,茶多酚,蛋鸡,生产性能

参考文献

[1]刘瑞生.蛋鸡热应激研究进展(上)[J].养禽与禽病防制,2013(7):6-7.

[2]石庆莲,张俊珍.蛋鸡养殖管理防治资料大全[M].北京:金盾出版社,2010.

[3]马晶.β-环糊精与薄荷精油包合物的制备及综合热分析[J].安徽农业科学,2011,39(25):15243-15244,15246.

[4]郎伟清.减少蛋鸡热应激的措施[J].中国家禽,2008,30(12):40.

抗热应激 第5篇

我国大部分地区夏季气温较高，酷暑难耐，并且持续时间较长，对各种畜禽的生产影响较大。河南信阳地处亚热带地区，夏季高温高湿，每年从6月份开始就进入长达3个月的高温酷暑炎热季节，白天平均气温在30℃以上，最高可达35～36℃。这对畜禽来说是一个强烈的热应激因素。因此，根据该地区气候特点，对该地区规模化肉鸡场鸡舍类型及夏季鸡舍防暑降温关键技术和抗热应激的基本药物应用情况进行了调查研究，以期为信阳地区夏季肉鸡科学饲养及有效地减轻高温对肉鸡生产的不利影响提供依据。

1 调查内容与方法

1.1 调查方法

调查主要采取问卷调查与电话咨询等调查方式，通过学生教学实习和生产实习向在校(毕业)实习生或养鸡户发放调查表，并深入各地实地记录或让养殖户书面填写调查表。另外，根据调查内容还通过电话咨询的方式来进一步补充完善。

1.2 调查内容

根据信阳地区的气候特点和炎热夏季肉鸡热应激综合征的发病规律，主要针对信阳地区不同肉鸡鸡舍在过去1年内炎热夏季(即2011年68月份)所采取的主要防暑降温技术及抗热应激药物进行调查，探讨信阳地区夏季肉鸡生产中存在的主要问题。

(1）信阳地区炎热夏季肉鸡鸡舍防暑降温适宜技术。

这部分调查内容主要由鸡舍类型、饲养方式和降温技术等三个部分组成，要求被调查者根据禽场生产现状如实记录。

(2）抗热应激药物及用药情况。

调查内容设计为三个部分：过去1年内所使用的抗应激药物的类型及主要成分;过去1年内所使用抗应激药物的给药途径及用药方式;过去1年内所使用抗应激药物的使用频率。

最后根据问卷收集的数据输入到Excel电子表格中，对以上调查数据进行整理分析。

1.3 调查实施

调查共发放40份调查问卷，其中9份是由学生通过在教学实习和生产实习实地考察完成，6份是直接发放给养鸡户，8份由当地饲料兽药代理商完成，而电话咨询的共有7个肉鸡场，电子邮件发放的调查问卷共10份。结果共收回26份，即本次所调查的肉鸡场共26个，鸡舍116栋。

2 结果与分析

2.1 信阳地区肉鸡鸡舍类型及防暑降温适宜技术

2.1.1 信阳地区肉鸡鸡舍类型

在本次调查的26个肉鸡场中，其中有窗鸡舍90栋，卷帘鸡舍21栋，密闭鸡舍5栋，分别占所调查鸡舍总数的77.59%、18.10%和4.31%(表1)。由此可见，信阳地区肉鸡鸡舍类型主要以有窗鸡舍为主，其次是卷帘鸡舍，而密闭式鸡舍使用的最少。

2.1.2 信阳地区肉鸡鸡舍的防暑降温适宜技术

根据调查结果(表1)统计表明，在所调查的鸡场中都采用了通风降温(即自然通风和机械通风降温)技术，84.48%的肉鸡场采用遮阳降温技术，如在鸡舍周围种植树木等植被，这在建造鸡舍时已经考虑到的;另外，还有少数肉鸡场采用遮阳网等来降低舍内温度。而其他的降温技术如喷雾降温、水袋降温及湿帘降温等分别占所调查鸡舍总数的50.00%、34.48%和15.52%。但需要注意的是，在本次调查的鸡舍中，多数使用两种或两种以上的降温技术。因为，在集约化的肉鸡生产中，仅仅采用一种降温技术是达不到理想的降温效果的。

2.2 抗应激药物及应用情况

信阳地区规模化肉鸡场抗热应激药物及应用情况见表2。由表2可见，在所调查的26个鸡场中，常用的抗热应激药物依次为维生素类、电解质类、抗生素类、镇定剂类、有机酸类、中草药、微生态制剂;给药的途径主要以饮水(100%)和拌料(73.08%)为主，因为这种方法操作简单易行，容易被养鸡场接受。另外，调查结果显示，多数鸡场均采用联合用药，占所调查鸡场的比例达84.62%，而单一用药的鸡场仅占15.39%。鉴于此，复合抗热应激药物可能是今后发展的重点。另外，有关抗热应激药物使用频率的调查结果显示，在所有被调查的鸡场中几乎没有在炎热夏季不用抗热应激药物的，其中偶尔使用的占7.69%，经常使用的占38.46%，一直使用的占53.85%。这说明，在炎热夏季，当温度过高时，仅仅通过物理降温的技术措施达不到理想的防暑降温效果，应结合抗热应激药物等其他措施来辅助缓解鸡群热应激，这对于实现肉鸡健康高效生产意义重大。

3 讨论

3.1 肉鸡鸡舍类型结构

2002年黄炎坤等研究表明，鸡舍类型结构是影响鸡舍内环境条件的关键因素之一。目前，生产肉鸡的鸡舍根据其墙壁结构的差异一般有四种类型，即有窗鸡舍、卷帘鸡舍、密闭鸡舍及楼房式鸡舍。在这几种鸡舍中，有窗鸡舍使用最多，是目前常用的一种，被当前绝大多数养鸡户所采用。在本次调查中，77.59%的鸡舍为有窗鸡舍，所占比例最多;其次是卷帘鸡舍(18.10%)，密闭式鸡舍使用最少(4.31%)，其原因可能是由于其建造和运行成本比较高的缘故。

3.2 肉鸡鸡舍炎热夏季防暑降温关键技术

目前，肉鸡养殖户为达到良好的降温效果，生产中常采用2种或2种以上(如通风降温+遮阳降温、通风降温+遮阳降温+喷雾降温、通风降温+水袋降温及通风降温+湿帘降温等等)的综合降温技术措施。本次调查中使用最多的降温方式是通风降温+喷雾降温或水袋降温相结合的综合降温技术。鉴于此，在肉鸡生产中，建议肉鸡养殖户应根据肉鸡日龄、饲养方式、饲养密度及鸡舍建设结构，以及现有条件，尽量减少投资，降低成本，科学采用一种或多种降温技术措施，从而达到降温效果。

3.3 抗热应激药物及应用