简单饮食轻松预防老人病症

老年人想不受疾病的威胁，就要做到增强自身的抵抗力，及早的预防疾病，老年人预防疾病的方法有很多的额，食疗预防是最为有效的，也是副作用最小的。人一上年龄，各种的病症也就随之而来。抵抗力也跟随下降。有没有什么方法能够预防老年疾病的发生呢?下面大厨艺小编就给大家介绍一个饮食预防即便的方法，让这五款饮食方案预防老年疾病的发生!1、防中风：菠菜+胡萝卜美国一份研究报告披露，每天吃一定量的菠菜和胡萝卜，可明显降低中风危险。这份报告显示，每天吃一份菠菜的女士比一个月吃一份者，中风危险降低了 53%；每天吃一份胡萝卜者比不吃者则要低 68%。这主要得益于 β-胡萝卜素，它可以转化成维生素 A，防止胆固醇在血管壁上积结，保持脑血管畅通，从而防止中风。2、防缺钙：豆腐+鱼类豆腐煮鱼，不仅味道鲜美，而且可预防骨质疏松、小儿佝偻病等缺钙现象。因为豆腐含有大量的钙，若只吃豆腐，人体对钙的吸收率会很低，但与富含维生素 D 的鱼肉一起吃，就可大大增加钙的吸收与利用。3、防肠癌：谷物+蔬菜+红葡萄酒美国癌症研究所的一项大规模调查发现，喜欢吃各类杂粮、新鲜蔬菜并适量饮用红葡萄酒的人，其肠癌发生的可能性明显降低。因为红葡萄酒中含有阿司匹林成分，有助于降低患癌的几率。4、防胃癌：叶酸+硒酵母英国医学专家最近宣布，叶酸和硒酵母均具有防胃癌的作用。多种绿叶蔬菜、菌菇、动物肝肾等，都是叶酸和硒元素的“富矿”，不妨多吃。5、防心脏病：苹果+茶叶荷兰医学研究者认为，苹果、洋葱、茶叶能减少心脏病的发病率。因为这些食物中含有大量黄酮类天然化学抗氧化剂。凡坚持每天饮茶 4 杯以上的男子死于心脏病的危险性可减少 45%，吃一个苹果以上者则减少一半。老年人预防疾病的食疗方法是不是已经学会了，但是老年人要知道，任何事物的营养都不是全面的，老年人要合理的搭配饮食。