2021年高考生物试卷（湖南）（解析卷）

湖南省 2021 年普通高中学业水平选择性考试生物一、选择题1. 关于下列微生物的叙述，正确的是（ ）A. 蓝藻细胞内含有叶绿体，能进行光合作用B. 酵母菌有细胞壁和核糖体，属于单细胞原核生物C. 破伤风杆菌细胞内不含线粒体，只能进行无氧呼吸D. 支原体属于原核生物，细胞内含有染色质和核糖体【答案】C【解析】【分析】1、原核细胞和真核细胞最主要的区别就是原核细胞没有核膜包被的典型细胞核，原核细胞具有细胞壁、细胞膜、细胞质、核糖体、拟核以及遗传物质 DNA 等。2、蓝藻、破伤风杆菌、支原体属于原核生物，原核生物只有核糖体一种细胞器。【详解】A、蓝藻属于原核生物，原核细胞中没有叶绿体，但含有藻蓝素和叶绿素，能够进行光合作用，A错误；B、酵母菌属于真核生物中的真菌，有细胞壁和核糖体，B 错误；C、破伤风杆菌属于原核生物，原核细胞中没有线粒体。破伤风杆菌是厌氧微生物，只能进行无氧呼吸，C正确；D、支原体属于原核生物，没有核膜包被的细胞核，仅含有核糖体这一种细胞器，拟核内 DNA 裸露，无染色质，D 错误。故选 C。2. 以下生物学实验的部分操作过程，正确的是（ ）实验名称实验操作A检测生物组织中的还原糖在待测液中先加 NaOH 溶液，再加 CuSO4溶液B观察细胞中 DNA 和 RNA 的分布先加甲基绿染色，再加吡罗红染色C观察细胞中的线粒体先用盐酸水解，再用健那绿染色D探究酵母菌种群数量变化先将盖玻片放在计数室上，再在盖玻片边缘滴加培养液A. AB. BC. CD. D第 1 页 | 共 24 页 【答案】D【解析】【分析】1、斐林试剂是由甲液（0.1g/mL 氢氧化钠溶液）和乙液（0.05 g/mL 硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热；双缩脲试剂由 A液（0.1 g/mL 氢氧化钠溶液）和 B 液（0.01 g/mL 硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A 液后再加入 B 液。2、健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可以使活细胞中线粒体呈现蓝绿色。3、甲基绿和吡罗红两种染色剂对 DNA 和 RNA 的亲和力不同，甲基绿使 DNA 呈现绿色，吡罗红使 RNA呈现红色．利用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色，可显示 DNA 和 RNA 在细胞中的分布。4、探究培养液中酵母菌种群数量的变化实验中，使用血细胞计数板记数前，先将盖玻片放在计数室上，用吸管吸取培养液，滴于盖玻片边缘，让其自行渗入。【详解】A、检测生物组织中的还原糖使用斐林试剂。斐林试剂在使用时，需将 NaOH 溶液和 CuSO4溶液混合后再加入到待测样品中，A 错误；B、利用甲基绿吡罗红混合染色剂对细胞染色，由于甲基绿和吡罗红两种染色剂对 DNA 和 RNA 的亲和力不同，可显示 DNA 和 RNA 在细胞中的分布，B 错误；C、健那绿是专一性染线粒体的活细胞染料，因此观察线粒体时不需要用盐酸水解，C 错误；D、用抽样检测法调查酵母菌种群数量变化的实验中，应先将盖玻片放在计数室上，将培养液滴于盖玻片边缘，让培养液自行渗入后，吸取多余的培养液后即可镜检开始计数，D 正确。故选 D。3. 质壁分离和质壁分离复原是某些生物细胞响应外界水分变化而发生的渗透调节过程。下列叙述错误的是（ ）A. 施肥过多引起的“烧苗”现象与质壁分离有关B. 质壁分离过程中，细胞膜可局部或全部脱离细胞壁C. 质壁分离复原过程中，细胞的吸水能力逐渐降低D. 1mol/L NaCl 溶液和 1mol/L 蔗糖溶液的渗透压大小相等【答案】D【解析】【分析】1、质壁分离的原因分析：（1）外因：外界溶液浓度＞细胞液浓度；（2）内因：原生质层相当于一层半透膜，细胞壁 的伸缩性小于原生质层；（3）表现：液泡由大变小，细胞液颜色由浅变深，原生质层与细胞壁分离。第 2 页 | 共 24 页 2、溶液渗透压的大小取决于单位体积溶液中溶质微粒的数目，溶质微粒越多，即溶液浓度越高，对水的吸引力越大；反过来，溶液微粒越少即，溶浓度越低，对水的吸引力越小。【详解】A、施肥过多使外界溶液浓度过高，大于细胞液的浓度，细胞发生质壁分离导致植物过度失水而死亡，引起“烧苗”现象，A 正确；B、发生质...