中老年补钙,中老年补钙药品

一、中老年补钙的食谱虾皮油菜炒香干：虾皮 50 克，油菜 250 克，香干 2 块切丝，油锅内常法熘炒，可经常服食之。虾皮豆腐汤：虾皮 50 克，洗净后泡发;嫩豆腐 200 克，切成小方块;加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤。可以充分补钙，常食有效。虾皮炒韭菜：虾皮 50 克，洗净后泡发;韭菜 250 克，洗后切段，旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟，将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食。虾皮小葱烩肉丝：虾皮 50 克，小葱 25 克(切成小段)，猪肉 100 克(切成丝)，油锅内先将小葱、肉丝煸炒，加料酒、姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食。牛奶大枣粥：牛奶煮大米、大枣粥，常食之，治体虚、气血不足。牛奶蛋黄汤：蛋黄 5 个调匀，面粉 25 克，熟猪肉 50 克，熟鸡肉片 100 克，鸡汤 500 克，精盐少许。面粉 25 克，用熟猪肉炒成面浆;将鸡汤烧滚入油打散溶化，加牛奶、加碘盐、味精;随即将汤锅立火并把蛋黄兑入锅内，另将鸡肉片分装 4 碗中，盛汤，即可分 4 次服食之。素鸡烧肉：素鸡 250 克，牛肉 200 克。牛肉洗净后切成块后切成片，将素鸡在油锅内煸透至蛋黄色，随后加葱，姜适量，加牛肉、黄酒共烧，10 分钟后加白糖、酱油、精盐、味精、胡椒粉适量熘翻数次，即可服食之。二、中老年如何补钙首先，老年人在日常生活中，注意多食用一些含钙丰富的食品，注意食物中钙的供给量，保证老年人的饮食中有钙补充体内所需。除饮食补钙外，药物补钙当然也是必要的措施。那么，应选用什么制剂补钙呢?目前临床有两种看法，一种是用传统的有机钙制剂，另一种则提倡用活性钙，或称高效钙。活性钙是以海洋生物牡蛎、贝壳为原料，经高温处理，粉碎后用特殊工艺制成，目前市售的有很多种，主要是冲剂、片剂、胶囊剂、水溶液等。据国内医学家们评价，应用活性钙制剂比有机钙制剂生效快。在补充钙制剂时，值得注意的是，不能忽略补充维生素 D。医学研究证实，钙离子从肠道吸收依赖于维生素 D 的作用。缺乏维生素 D 则钙离子不能吸收。所以在补钙的同时，须注意补充维生素 D。活性钙中的钙也是以离子形式吸收的，同样依赖于维生素 D 的作用，也要注意适当补充维生素 D。补充维生素 D，每日补充 400～800 国际单位，就可以达到预防作用。最好是多晒太阳和饮用牛奶，老年人每天最好喝 2～4 杯牛奶。老年人皮肤合成维生素 D 的数量有所降低，据研究，仅为青年人的 1/2，所以老年人应增加户外活动时间。除药物补充钙元素外，日常要多依靠合理的营养，加上必要的运动锻炼，以求达到骨钙和血钙的交换平衡。平时宜多食用鱼头、骨头汤，同时多吃些富含维生素 D 的食品，以利促进钙元素的吸收。三、中老年补钙药品1、西药补钙恰当弥补钙制剂是补钙的主要办法。但在补钙前要澄清钙盐量与钙含量是两个不一样概念。传统的化学合成钙制剂，如葡萄糖酸钙、乳酸钙等，厂家所标明的含量均为钙盐量，其钙含量都很低。以葡萄糖酸钙为例，每片含钙盐量 500 毫克，其中钙含量仅 45 毫克，两者相差 11 倍之多。若按钙盐量补钙，只能弥补应服钙量的 9%，远远不够机体所需。因而，服用钙剂应按钙含量核算剂量。这些年已有一些新型的天然生物钙制剂问世，这些新一代的钙制剂溶解度高，简单吸收，可优先思考选用。2、中药补钙传统中药中富含钙的药物有两类，一类是矿藏药，如石膏、龙骨、阳起石、代赭石等;另一类是富含钙质的天然生物，如牡蛎、珍珠母、龟板等。但这些富含钙的中药溶解度极低，绝大部分有效药物因不溶解，机体无法吸收。因而含钙中药使用量大，若单纯用于补钙，不宜发起。四、老年补钙产品有哪些1、含钙量高的产品钙制剂和钙保健品都标明有钙含量。一般来说，钙制剂和钙保健品标注钙含量有两种方式：一种是含钙化合物量，另一种是含钙的量，我们应该知道这些产品所标明的钙含量究竟是应用的哪种方式。在营养学上习惯用钙的毫克来表示含钙量，补钙量也是按钙的含量进行计算，而不是钙盐的含量计算的，这在使用钙制剂和钙保健品时应该搞清楚。2、溶解度高的产品钙是以离子状态被吸收的，钙制剂...