方便面市场调查报告-文库大全

第六小组市场调查计划书某品牌方便面的市场调查设计方案一、前言方便面又称泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般称为碗面，香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。在处处追求经济的 21 世纪时代，人们追求方便、实惠的事物，但由此也给人们带来不安、麻烦、疾病和隐患。它们从小到大、从浅到深地融入了人们的生活，人们对于它们产生了一定的依赖性。比如，方便面作为快餐食品因其“方便”深受中小学生、住校学生、出差人员以及熬夜者的青睐。为配合某方便面产品扩大在广州的市场占有率，评估方便面行销环境，制定响应的营销策略，预先进行方便面的市场调查大有必要。二、调查目的详细了解某品牌方便面市场各方面情况，为该产品在广州扩展制定科学合理的营销方案提供依据，特撰写此市场调研计划书。1．明确方便面市场的品牌认知与竞争情况；2．掌握方便面在各大卖场的销售状况； 3．了解消费者对某品牌方便面的认知和建议，以及与其它品牌相比的第 1 页 共 9 页第六小组市场调查计划书优不足；4．掌握其它品牌方便面的营销策略与推广方法；5．最终目的：(1)是为调整某品牌方便面的营销策略提供市场依据；(2)是为确立某企业在广州市场的营销定位。三、调查内容：此次方便面市场调研主要运用外部调研，其主要内容有：（一）行业市场环境调查1. 广州市内该行业的营销特点及行业竞争状况；2. 广州市内各大卖场方便面的种类、品牌及销售状况；3. 广州的城市生活对该行业发展的影响。（二）消费者调查1. 消费者对品牌的意识、对本品牌及竞争品牌的观念及品牌忠诚度；2. 消费者对方便面不同包装形式的挑选；3. 消费者对方便面的营养期望值及建议；4. 消费者对方便面的购买形态（购买过什么品牌、购买地点、选购标准等）与消费心理（必须品、偏爱、 经济、便利、时尚等）；5. 消费者对方便面的平均月开支与总消费比例的统计；第 2 页 共 9 页第六小组市场调查计划书6. 方便面的广告及其代言人对消费者的影响；7. 消费者对方便面各口味的喜好程度；8. 消费者能接受的方便面价位；9. 消费者对方便面的建议。（三）竞争者调查 1、主要竞争者的产品与品牌优、劣势；2、主要竞争者的营销方式与营销策略；3、主要竞争者市场概况。四、调查问卷：（略）五、调查方式和方法因方便面的消费者范围较广，涉及到中小学生、住校学生、出差人员以及熬夜者，故采用纸张、计算机辅助相结合的方式完成调查问卷（包括纸张问答式和观察式采集，计算机自填式调查）。具体如下：1. 定点拦截调查：对一般的、不一样层次的消费者采用定点拦截访问的方法开展调查，即在学校、大中型商场出口，由访问员对消费者开展讲解后，开展一对一的访问。样本数不宜过多，建议为 30 人~50 人；2. 观察式调查：调查人员在具代表性的大中型商场销售方便面区域观第 3 页 共 9 页第六小组市场调查计划书察和记录调查对象的言行，从而了解调查对象的真实反应。样本数为30~50 人；3. 网上问卷；4. 对经销商以深度访谈为主。六、调查员的规定、培训（一）规定1、 仪表端正、大方；2、 举止谈吐得体，态度亲切、热情；3、 具有认真负责、积极的工作精神及职业热情；4、 访员要具有把握谈话气氛的能力；5、 访员要经过专门的市场调查培训，专业素质好。（二）培训培训必须以实效为导向，本次调查其人员的培训决定采用举办培训班、集中讲授的方法，针对本次活动聘请有丰富经验的调查人员面授调查技巧、经验。具体内容如下：1、 研究过程——如何设计、实施并汇报一项研究。2、 调查员在这个过程中的重要性——需要诚实、客观、组织技能和专第 4 页 共 9 页第六小组市场调查计划书业精神。3、 熟悉市场调研术语。4、 严格按照问卷措辞并逐字记录答案的重要性。5、 追问和澄清技巧的使用和目的。6、 对调查对象信息进行分类的原因和方法。7、 问卷及说明范例。8、 给调查对象留下良好印象的重要性。七、调查人员的选择与安排：进行本次调研需要的人员有三种：调研督导、调查人员、监督人员。具体配置如下： ①调研督导：1 名 ②调查人员...