荷兰花卉产业调研报告-文库大全

荷兰花卉产业考察报告为学习世界先进花卉产业发展经验，进一步加快推动我市花卉产业发展，现就荷兰花卉产业有关情况进行调研，报告如下：一、荷兰花卉产业概况荷兰位于欧洲大陆西北部，西北两面临海，东与德国接壤，南与比利时为邻，是一个农业发达的国家，也是欧盟内最活路的经贸中心之一。全国国土面积 4.15 万平方公里，境内均为低洼平源，25%的土地低于海平面，60%的土地海拔不到 1米，境内最高海拔 321 米。全国人口约 1560 万，其中 80%的人口密居城镇，农业人员仅占全国人口的 4.5%。荷兰属温带海洋性气候，温暖潮湿，年降水量、温度等自然条件十分适宜花卉及种球的生产和繁殖。荷兰花卉出口量占全球花卉贸易量的一半以上。荷兰花卉业经过数百年的发展，其科研、育种、种植、管理、销售，整个价值链形成了细致的分工。目前，荷兰大约 5.6%的耕地用于种植花卉等各种园艺作物，从事花卉生产的花卉企业超过 1 万家，年产值 120 亿美元，经济效益约占荷兰农业总产值的 22%，超过 80%的花卉产品供出口市场消费，是世界最大花卉出口国、世界花卉产易中心和花卉生产原始材料中心。荷兰的大部分花卉进入流通市场主要通过拍卖方式。而球茎花卉主要通过普通贸易形式。在考察中了1解到，仅荷兰花荷花卉拍卖公司 2011 年全年实现 41.6 亿欧元。拍卖市场是花卉种植者以会员形式组成的合作社，花卉种植者是拍卖市场的所有人。在整个拍卖流程的各个环节中，全部由荷兰人参与和操作，没有任何一个其他国家人员得以参与。会员种植的绝大多数花卉必须通过拍卖销售。花卉种植者不能参与拍卖活动，拍卖公司不能参与生产，从而保证花卉种植者专心于生产，而把销售交给拍卖市场(VBN)。以Flora Holland 拍卖市场为例，兼并阿斯密尔花卉拍卖市场后，Flora Holland 目前占据荷兰将近 98%的花卉拍卖市场份额，每年鲜切花的交易量就达到 120 亿株，是世界最大的花卉拍卖市场。在科研方面，荷兰有不同类型的花卉研究所。各个研究所归属不同，有明确的分工，相互间协调配合。国家研究所主要从事应用型的基础理论研究。而大学，如着名的瓦格宁根农业大学，从事花卉遗传、生理生化的科研工作。同时还有许多花卉公司自己办的研究所，偏重育种、栽培技术、资源引进和开发等。目前，许多育种企业将相对属于劳动密集型的花卉繁殖部分，转移到一些劳动力便宜的发展中国家。此外，荷兰越来越多的花卉种植企业，也在东非的肯尼亚、埃塞尔比亚、津巴布韦等国进行投资。主要原因是荷兰土地成本和劳动力成本在逐年增加。 在荷兰本土，目前花卉种植面积大约 5000 公顷，绝大多2数都是温室种植。单体温室面积一般约 2 至 3 公顷。生产高度专业化，往往专供某一种花卉或者某一种花卉的某个品种。因此，专业技术得到不断发展，产量和质量随之提高。专业生产更有利于机械化的应用，从而节省昂贵的人工费用。花卉生产对机械水平要求相当高，近年来，荷兰的花卉种植者和生产资料企业，共同研制了一大批花卉的生产、收获、包装、保鲜等实用机械。生产的专业化和机械化，再加上严格的标准化管理，极大地降低了成本，提高了劳动效率、产品质量和市场竞争力。 荷兰的大部分花卉进入流通市场主要是通过拍卖方式(球茎花卉主要通过普通贸易形式)。荷兰花卉生产趋势的变化 荷兰本土生产的鲜切花，主要是月季和菊花。但近几年，在荷兰本土的种植面积一直在下降。其原因主要有几方面：首先是来自低成本生产国的竞争压力越来越大。同时市场的过度供应也产生了价格下降的压力。其次是其他的不利因素，例如能源成本的上升等。第三是种植商转向生产其他收益更高的盆栽植物。(见图 1、2)鲜切花的产值从 2005 年以来下降了 15%，而盆栽花卉产值上升了 25%。兰花盆栽(主要是蝴蝶兰)是导致产量上升的主要原因。 过去几年，荷兰的蝴蝶兰盆栽产量迅速增长(见图 3)。需要注意的是，蝴蝶兰在荷兰的发展，主要是在过去 10 多年内。3原先蝴蝶兰主要出产在亚洲潮湿地区，中国台湾曾经是最大的生产地区。荷兰的花卉科研人员从台湾引种后，经过无数次杂交改良，研发出适合欧洲天气的品种，并对分生苗严格贯...