课堂教学改革分析论文范文

课堂教学改革分析论文范文第1篇

摘 要：在《仪器分析》课程中，仪器分析实验是课程教学实践环节中非常重要的一个环节，是为了让学生能够了解和熟悉仪器构造、组成、原理以及操作基本流程的主要环节，将理论知识运用到实际。实验与理论教学两者缺一不可，既相互协调，又相辅相成。现阶段很多高校的仪器分析课程以及实验依旧存在一些问题，并进行一些教学改革。

关键词：轻工类；仪器分析；实验教学；改革

一、背景依据

高等工程教育在我国高等教育中占有重要的地位。深化工程教育改革、建设工程教育强国，对服务和支撑我国经济转型升级意义重大。2016年6月，我国工程教育专业认證体系实现国际实质等效，为深化工程教育改革提供了良好契机。当前，国家推动创新驱动发展，实施“一带一路”“中国制造2025”“互联网+”等重大战略，以新技术、新业态、新模式、新产业为代表的新经济高速发展，对创新型人才提出了更高要求，迫切需要加快工程教育改革创新。为深化工程教育改革，推进新工科的建设与发展，现决定开展新工科研究和实践。[1]

广西大学轻工与食品工程学院拥有先进的教学设备和实验条件，轻工与食品工程实验教学中心是广西自治区级实验教学示范中心。学院目前拥有9800平方米的教学实验用房，拥有核磁共振、透射电镜、气相色谱、高效液相色谱等仪器设备2690台套，总值7102.74万元。

轻工与食品工程学院秉持“明德 笃实 博学 创新”的院训，不断凝练特色，发挥优势，全面提升学科建设、科研教学、人才培养和服务社会的能力，为开创更加美好的未来而不断努力。

二、教改意义

现代仪器分析是一门具有多学科交叉性、发展性和前沿性的学科。仪器分析的理论性、实用性很强、发展速度很快、各种仪器不断地更新换代、内容纷繁、涉及相关学科较多，如物理学、物理化学、化学、电子技术和计算机技术等，仪器结构复杂、理论较抽象、难以接受，所需的仪器大都昂贵，一般院校很难完全拥有，实验较少，学生缺乏感性认识。[2]

对于轻工与食品类本科生来说，他们需要具备坚实的数理基础、良好的实践、创新和创业能力，需要掌握化工单元操作基础理论和实验技术基本技能，能够对产品进行分析、测试和质量控制，能在食品工程、制糖工程、包装工程及轻化工程等轻化工领域以从事工业生产、工艺设计、科学研究、技术管理和新产品开发的高级工程技术人才及专业领导者。由于轻工与食品类本科生在传统课程上偏重于课堂理论教学，内容多且抽象、难于理解和掌握，对各种仪器的工作原理与维护保养也没有进行深入的了解，严重缺少实践性，导致学生对各种现代仪器的了解过于片面，甚至不知道某些仪器的存在，而且现阶段还没有专门针对他们的仪器分析教材，这就使得在实际操作过程中存在过多的问题，对仪器的寿命及精准度造成严重的影响。

但在普通本科院校，尤其是在很多西部高校，存在教师队伍小、学科方向不齐全、教学水平参差不齐等问题，一位老师讲解所有涉及到的内容，分工不明确，占用大量时间，因此，教师难以在各方面同时跟进相关科技的发展前沿和把握分析技术的发展方向，使学生培养的创新能力有限，很难达到预期目标。针对这些问题，学院应该优化《仪器分析》课程的教师队伍，一是安排不同研究方向的教师讲授该课程中某一特定的章节内容，使其能够面向学科发展前沿，捕捉学科发展的最新信息，及时更新理论知识和技术应用；二是集中各研究方向教师，进行集体备课制，即各方向教师集中在一起讨论，一起准备一堂课的教学内容和方法；三是安排一些教师到重点高校进修和培训；四是邀请其他学校相关研究专家来校进行授课讲学。[3，4]

三、改革内容

（一）主要内容

在课程内容的选择上，做到与时俱进，及时更新拓展，需要跟上时代节奏、顺应社会需求，吸收、汇总现代仪器分析的最新技术成果，让学生及时了解仪器分析发展的前沿，并根据专业建设与社会需求，删减、重组与仪器设备不配套的内容。在课程内容的呈现方式上，降低理论课程比例，各个知识点和操作过程表述简洁明确，给学生营造一个直观的认知环境。这对激发学生学习兴趣、拓展学生视野、消除学生的畏难情绪起了重要的作用。

1. 教学内容的改革

在内容上，我们对实验内容进行了整体调整与升级，删掉了一些和其他课程，实验相重复以及类似的内容，增加了一些大型综合类型的整体实验以及设计型实验内容，使教学内容精简，创新，又可以相对独立。能够做到实践与理论相结合。

2. 教学方法的改革

在教学方法上，多开展探究性学习，教师有方向性的引导学生对问题进行深入探究，并且多角度的将日常生活中遇见的化学问题以及现象以科学的理论进行探究，通过多提问，多思考的方式引导学生全程跟着老师的节奏投入课堂中，使课堂有良好的教学气氛，提高教学实验的效果。将教材中的内容与探究内容相结合，以教学理论知识为基础，与生活，生产相结合，使学生产生联动思考，有效的提高了学生学习的兴趣和积极性。

在“仪器分析”课程教学活动中，教师应采取多样化教学方法和教学模式，必须“重学习、重激发、重探索”，课堂应注重学生创新能力的培养，在《仪器分析》课程中，有多种分析工具，多种工作原理，多种分析方法等。内容大多抽象而不易理解，因此导致很多学生对课堂学习热情不高，积极性差等问题。为了激发学生的兴趣，最大限度地发挥学生的积极性和主动性，在教学过程中，根据具体的教学内容，可以采用灵活多样的教学方法，如教学方法，问答方法，演示方法和探究方法。在教学方法上，首先完善传统的“一支粉笔一张嘴，上课从头到尾”的课堂教学方法，采用动态多媒体教学方法，结合“声，形，景”，有效提高教师的教学。将信息量，图片与动画，声音等充分联系加入教学中，以增加学生的感性认知，来提高学生的学习兴趣以及激发学习积极性，使学生在课堂中化被动为主动，提高教学质量和教学效果。

学生应该参与其中。例如，教师可以将教学内容预先分类为几个模块，并将其分配给不同的学生，以便他们可以在课后通过预订书。内容和相关材料用于准备讲座，然后在课堂上进行解释。最后，教师根据他们的解释进行纠正和补充。这种教学方法改变了教师“个人秀”，充分调动学生的情况，学习热情。教师还可以通过设置回答问题来解决学生在学习期间遇到的难题。他们可以纠正学生在作业中经常犯的错误。他们还可以利用课间休息时间与学生交流，掌握学生的学习情况，及时调整以提高教学进程。

现有的实验仪器课程和教材大多时间久远，仪器和课程都与实际脱离较大。通过重新安排教材，重新设置课程内容，使学生易于理解，与实际科研相关，使轻工业和食品专业本科生的基础理论知识得到进一步提高，逐步完善。导致更具前瞻性，更有活力，更国际化的方向，为创新人才的培养奠定了坚实的理论基础。

3. 教学手段的改革

我们开展适用与轻工与食品工程类本科生的仪器分析课程，以提高学生的实践技能为主要任务，重视理论和实践的有机结合。以往的仪器分析课程都是按照仪器的原理等进行讲解，对实际操作等不注重。本课程在理论课程的同时，开展多次实验课程，让学生在实际操作中学习，在动手操作中掌握知识，使教学内容更加形象化、具体化，使学生具有犹如身临其境的职业体验，有利于培养学生在实践性的工作中恰当地分析问题和快速解决问题的综合能力。

在原有仪器分析实验材料的基础上，结合现代仪器设备的发展以及仪器分析技术的发展，结合现有教学的实际情况和一些热点问题，组织教师编写一套新的仪器分析实验对比与教科书或讲义。通过这种方式，可以使用现有仪器和设备有针对性地研究仪器分析实验课程。但是由于时间的发展，仪器设备的再次更新以及引进的问题，需要及时对现有教材或讲义进行更新与补充，以便相互配合，提高实验教学效果。

（二）改革目标

本课题旨在通过加强学生的动手能力和提高学生的自我激励实验能力来培养本科生。轻工业前沿问题融入课堂教学，激发学生思考，鼓励学生积极参与，培养学生的思维能力，能够解决问题。在倡导科教一体化的背景下，学生要紧紧围绕人才培养目标，不断完善人才培养模式，丰富课堂教学形式，整合科研教学，培养适应现代发展的人才。

改革实验教学，提高学生创新能力，用以促进学校，学院的教学科研水平提升。大型仪器平台为仪器分析实验的操作过程提供了一个优秀的平台。本课程改革的主要目的是通过课程的实验教学，将学生对各个大型仪器的基本操作能够独立完成，同时，权衡化学，生物和环境领域的应用，拓宽学生的知识，激发学生对仪器分析课程的兴趣。提高学生在各个学科的综合知识运用与动手能力。作者经过多年从事仪器分析实验教学，从课程内容，方法和手段，实验形式等方面进行了改革，探索了改革仪器实验教学的新途径。

学生在实际的实验课程操作实验中，教师要尤为强调学生在仪器使用规范，操作按照流程，细心，認真，谨慎。并且在团队合作时，要注意实验室环境的维护，低声细语，不能妨碍其他同学在实验中的思考与操作。形成良好的实验习惯，遵守实验室规矩。

四、创新之处

1. 与国内高校同类型工科学院相比，加强学生对实验仪器的动手操作能力，不再是单一的由老师讲述，理论课程学习，实验演示课程的观摩，而是由学生亲自动手，亲自设计，独立完成对实验仪器设备的适用过程，生动形象，能够给学生留下深刻的印象。

2. 在从前的实验项目中，验证性以及演示性实验占到仪器分析实验课程中的七成以上，与实际实验中的情况联系较少。这种情况使学生对实验兴趣缺失，在实际动手中敷衍了事，课堂教学目标以及教学效果难以达到标准；学生在目前的课程中所接触的实验，大多数为按部照搬，教师将实验方法与步骤直接告诉学生，学生在课堂中只是机械的重复过程，没有主动思考，没有得到创新思维的训练。在实验内容中，删除了机械重复的传统实验，增加了更多有利于培养学生创新思维与动手能力的设计性试验，既锻炼学生的思维以及创新能力，又能培养学生的团队合作能力。

3. 学生已经习惯所有课程由老师讲述，老师动手操作实验。学生动手机会少，动手能力差，本课程的关键之处在于调动学生积极性，提高学生动手能力，使学生对实验感兴趣，对适用实验仪器熟悉，有乐趣。

五、结束语

学校全力配合学生在课堂以及课下对实验课程的安排，整合资源，保证学生能够独立完整的完成课堂要求的实验水平。对于大型综合类实验，尽量是每一个学生都能够独立进行实验，并且能够通过实验操作，举一反三，掌握分析仪器的原理和结构，学习仪器的操作技能，掌握定性，定量和结构分析的基本方法。加强学生的动手能力，并且在学院的实验室中，利用现有资源，进行一些设计性实验的操作，内容可以是贴近生活，与现实相关的小型设计实验，可以使学生全面的了解实验的意义，以及通过实验，查阅相关资料与文献，拓宽学生的知识面，也可以使其完整的了解整个实验的过程，从准备到操作，培养独立科研，能够独当一面的全面型人才。并在实验中鼓励学生认识问题，发现问题，提出问题，解决问题。使同学在操作中实践，实践中学习，学习中提高。从兴趣出发，引导学生到创新，发现的特色科研实验。

本次教学改革的重点是提高学生实际动手的实验占比，将实际实验与生产生活相结合，使学生了解过程更生动，而不是一味的看着老师演示实验，将实验课与自己的操作能力相分开，提高学生主动思考，主动设计，主动参与。旨在将学生培养为具有创新精神，具有科研能力，具有动手能力的新时代全面发展的轻工类学生。

参考文献：

[1]吴爱华.建设工程教育强国服务产业转型升级[J].高等工程教育研究，2016（3）：17-20.

[2]高毅，李元娜，许仁鑫，等.环境科学专业现代仪器分析课程的应用性课程改革[J].教育教学论坛，2017（21）：147-148.

[3]段先哲，李南，谢焱石，等.浅谈《仪器分析》课程中教学内容的研究与改革[J].课程教育研究，2015（28）：226-226.

[4]刘鹏涛，惠岚峰，裴继诚，等.轻化工程类研究生“现代仪器分析”课程的优化建设[C]//首届全国化学类专业研究生化学课程与教学研讨会暨“211、985”高校化学类专业研究生教育高层论坛，2009.

课堂教学改革分析论文范文第2篇

摘要：随着我国经济的提升，高职教育得到迅速发展，它偏重对学生实践动手能力的培养。基于此，本文主要围绕实践教学视域下的高职会计教学改革分析，首先分析了高职会计实践教学存在的主要问题，然后有针对性地提出了自己的见解。

关键词：实践教学；高职会计教学；教学改革

从我国改革开放以来，教育事业正在进行积极的改革，和传统式教学方式有很大不同，传统教学主要是教师理论讲解，以不适应现代化教学模式，采取更为有效的教学模式让学生课前进行深入研究。传统课堂，主要以教师为中心，学生进行被动知识的接受，失去了很多的趣味性，会计教学改革应当以学生为中心，教师作为指导者，让学生先自学后学习，白天进行知识的掌握，晚上进行新知识的自学。由于计算机的普及和广泛的应用，使新的教育模式能够实现，学生可以利用计算机获得更多的资源，不再依靠教师进行知识的一一传送。

一，高职会计实践教学存在主要问题

（一）教学观念相对落后

我国高职会计专业的学生有较强的动手能力，这也是其他专业所不具备的优势，但是在教学中很多教师在教学时依然采用较多的理论思想来讲述，这种较多理论式的讲授方式在教学中每个方面都有明显的反映，比如，课时安排和教学方式等。教学观念比较落后，虽然很多教师明白理论课较多会失去针对性，在实际操作中依然存在诸多的问题，并且对教学模式的理解比较片面，致使会计专业依然采用比较落后的教学方式。

（二）实践教学环境不完善

会计岗位涉及到金钱，因此有较高的实践性，我国各大高校都开设了会计模拟实训室，为学生提供实训场所，但是高职会计实训课程和真实的业务往来还存在着一定的差距，出现这种情况有较多的原因，比如，资金问题和硬件落后等，无法满足学生正常的实践机会。我国高职院校和校外企业签订了人才培养计划，但是企业会计岗位比较少，学校在此基础上没有对企业的培养给予损失补偿，企业受到损失，导致校外会计实践教学不能真正的落实。

（三）教师实践水平低下

我国会计教师队伍比较庞大，但是很多教师自身也缺乏必要的实践经验，教师除了教学之外还负责其他的一些事物，没有时间参加一些社会实践培训，致使教师实践水平较为低下；很多高职会计专业制度中没有对教师有些事宜作出明确规定[1]，比如，教师要定期参加社会实践，给学生足够的实践机会等。学校在资金和时间上都没有相应的安排。

（四）教学方式单一

随着我国科技的发展，教学中告别了黑板擦，转变为多媒体教学，教学方法多样化，虽然如此，在教学方法上依然采用的是传统方法，较为单一，没有解决学生最为实际的问题，在制作会计课件时也没有很大进展，课件均来自于教材，缺少必要的现实案例。

二，高职会计实践教学提高方案

（一）更新观念

对课程进行系统的设置，课程的设置要突出核心实践知识内容，必须可以对实际中的问题进行很好的解决，这就需要更新教学观念，跟着社会的发展不断更新。社会逐渐国际化，面对不同国家财务形式，这就需要会计专业人员应具备适应不同环境的会计知识，并且还需要具备接受信息的能力，更为重要的是对问题能够更好的解决。所以，对一些方面的东西也应当纳入到实践教学中去。从知识结构角度来看，会计专業人员还需要具备企业管理知识。

（二）提高教师的实践技能

为了提高教师实践能力，需要采用学校一切的有效资源进行实践教学的培训来提高，可以聘请一些比较专业师资团队或者企业专业人士等进行针对性学习，通过社会知识的学习更好的来提高学生实践课程，这不但提高了学生的实践知识，而且和社会关系紧密相连，很大程度上填补了实践知识不足的一大空白。还需要对教师有针对性的培训，对实践能力较差的教师进行单独培训，比如，派到某个单位去学习，单独进行培训等，以此来提高教师的实践能力。教师还可以通过对问题的发现和解决来提高自身实践经验和信息掌握能力。

（三）改进实践教学方式

还可以通过对实践教学方式的改变来提高学生实践能力，比如，对教学中的案例进行加强认识，将理论和实践相结合的方法，这不但能够提高学生的学习兴趣，而且，两者结合能够更快的使学生掌握实践课程的学习技巧。还可以在学生会计基础知识的基础上进行一些具有社会性的活动，比如，对案例的调查和收集，还可以让学生自行分析案例，然后结合案例内容进行实践活动，充分做到了理论和实践相结合，在结合的过程中只有不断发现问题才能够对问题进行有效解决，通过实践教学内容的丰富，提高学是的创造性。

（四）加强校内外实践基地建设

学校在会计专业中药保证学生有足够的实践机会，这就需要学校不断要加大资金投入，而且，加强校内外实践基地的建设，建设出仿真性强的实践基地[2-3]。学校出来加大投资自建实践基地之外，还应当将目标延伸到社会企业中去，这种思路需要校方和企业之间互相配合，学校对社会企业的选择也要慎重，选择一些有知名度和有创造性的企业。这种方式比较好，因为学生学习会计专业最终的目的就是到企业中从事会计工作，提前对学生进行社会性磨练，打下良好的基础。

结束语：

由上文可以看出，我国教育改革后的会计教学课堂很大程度上能够适应现代学生的学习氛围，该教育模式是未来课堂教学的发展方向，它能够在很大程度上调动学生学习的原动力。传统课堂需要改变，但是在教育改革的同时也不能把传统课堂完全取代和抛弃，还需要传统课堂的形式。不能全部抄袭国外的教育模式，应考虑我国国情进行传统和现代教育的相互有利结合，学科不同应采用不同的教学模式，学校不同需要采取不同的探索方式，只有这样才能从根本上进行针对性的教育创新和探究，使我国教育事业更上一层楼。

参考文献：

[1]吴全全，王泽荣.职教教学改革新要求视角下的职教教师的专业素质[J].中国职业技术教育，2012，（26）.

[2]邓泽民.我国职业教育课程本质观与价值观的探[J].中国职业技术教育，2011，（33）.

[3]李松青.关于高职会计专业实践教学体系的思考[J].中国职业技术教育，2013，（13）.

课堂教学改革分析论文范文第3篇

【摘要】新一轮的课程改革对教师提出了更高的要求。本文通过对数学教学法课程的发展历史描述,论述了新课程标准下中学教学对数学教师的要求,通过本系在中学数学教学法课程的改革措施,说明高等师范院校数学专业在新课程标准下,为培养合格的中学数学教师,应进行必要的课程改革。

【关键词】新课程标准 数学教学法 课程改革 数学教师

1 数学教学法课程的发展历史

我国最早的数学教育理论学科,叫做“数学教授法”。在清末,京师大学堂里开始设有“算学教授法”课程。20世纪20年代前后,陶行知先生提出改“教授法”为“教学法”的主张,得到了社会的承认。“数学教学法”,此名一直延续到20世纪50年代末。无论是“数学教授法”还是“数学教学法”,实际上只是讲授学科通用的一般教学法,30年代至40年代,我国曾陆续出版了几本《数学教学法》的书,但这些书多半是对前人或外国关于教学法研究所得,根据自己教学实践进行修补而总结的经验。

在50年代,我国的《中学数学教学法》,用的是前苏联翻译的伯拉基斯的《数学教学法》,其内容主要介绍中学数学教学大纲的内容和体系,以及中学数学中的主要课题的教学法,这些内容虽然仍停留在经验上,但比以往只学一般的教学方法有所进步,毕竟变成了专门的中学数学教学方法。70年代,随着国外已把数学教育作为单独的科学来研究。我国的《数学教学法》或《数学教材教法》一直是高师院校数学系〈科〉体现师范特色的一门专业基础课。1979年,北京师大等全国13所高等师范院校合作编写的《中学数学教材教法》(《总论》和《分论》)一套书,作为高等师范院校的数学教育理论学科的教材,是我国在数学教学论建设方面的重要标志。

当前,我国正进行新一轮基础教育课程改革,教育正从“应试教育”向素质教育转型,要培养新世纪的全面素质的人才,以适应社会发展、国际竞争和经济全球化、信息化的新形势的需要。随着素质教育改革的不断深入,对新世纪的中学数学教师从专业素养、教学理论、能力水平等诸方面都提出了更高的要求。

2 新课程标准对数学教师的要求

新课程标准中强调教师可以自由选择教学内容,便于教师更好地发挥创造性,为课堂教学提供更广阔的发展空间。在学习目标、学习内容及课程评价上与传统教学都有很大的差异,这就从多方面对教师提出了更高的要求。

2.1 树立数学教学新观念

新课程标准要实现“人人学有价值的数学”、“人人都能获得必需的数学”、“不同的人在数学上得到不同的发展”,体现了数学课程应突出基础性、普及性和发展性的要求。教学过程应充满了教师与学生之间,学生与学生之间在认知、情感、价值等方面的冲突和互动。教学工作是一种创造性活动,数学教学过程不再是机械地执行教材的过程,而是师生从实际出发,利用更广泛的课程资源,共同开发课程和丰富课程的过程,使教学真正成为师生富有个性化的创造过程。

2.2 正确理解把握教学目标与课程内容

在数学教学目标上,新课程标准提出了知识与技能,过程与方法,情感态度与价值观的三位一体的目标,把过程性目标、情感体验目标摆在知识技能目标同等重要的地位。把知识性目标与发展性目标有机结合,体现在“知识与技能、数学思考、解决问题、情感与态度”四个方面。注重在素质教育目标下关注学生的发展,关注学生的“学”,淡化了某些非数学本质的术语和概念,打破了“以学科为中心”的传统观点,更体现了以人为本的教学理念。

2.3 掌握评价新方法

按照新的课程标准,对学生评价的主要目的是为了全面了解学生的数学学习历程,激励学生的学习和改进教师的教学。这就要求教师建立评价目标多元化、评价方法多样化的评价体系。对数学学习的评价不仅要关注学生学习的结果,更要关注他们学习的过程;不仅要关注学生数学学习的水平,更要关注他们在数学活动中所表现出来的情感与态度,帮助学生认识自我,建立信心。

2.4 利用信息新技术

新的课程标准充分认识到了现代信息技术的发展对数学教育的价值、目标、内容以及学与教的方式产生的深刻影响,对教师也提出了相应的新要求。这就是,数学教学过程的设计与实施必须重视运用现代信息技术,要充分考虑计算器、计算机对数学学习内容和方式的影响,运用现代信息技术手段大力开发并向学生提供更为丰富的学习资源,使学生乐意并有更多的精力投入到现实的、探索性的数学活动中去。

这就要求高师院校数学专业培养的学生应具有全面把握新课标的教学能力;灵活运用教材的开发能力;探究性、创造性的指导能力;?体察教学的反思能力。为培养适应二十一世纪要求具有创造精神与创造能力的人才尽自己一份特殊的力量。

3 数学教学法课程改革的尝试

在以上认识的基础上,我系自2004年以来,在几届毕业班的课程教学中进行了实验,其主要做法是:

3.1 引导学生树立正确的数学教学理念,把握中学数学课程改革的总趋势

(1)引导学生正确认识中学数学课程,深刻理解中学数学新教材面向全体学生,体现基础性、普及性和发展性的基本精神。

(2)引导学生正确认识数学,深刻理解数学与现实生活的密切联系和在现实生活中的巨大作用。

(3)引导学生正确认识数学学习,深刻理解数学学习活动与培养学生创新精神和实践能力紧密相连。

(4)引导学生正确认识数学教学,深刻理解“学生是数学学习的主人”,“教师是数学学习的组织者、引导着和合作者”。

3.2 改变理论教学与教材分析“两张皮”现象,协调并进,相互促进

(1)调整理论讲述内容,克服空对空弊端。

首先确定了理论讲授与教材分析的课时比为3:2。高师教学法教材的基本内容是师范生职前培训必需和适宜的,但也存在部分内容臃肿、烦琐的现象。因此,有必要对理论讲授内容进行调整,其原则是:

利用多媒体教学设备辅助教学,增加理论课教学的课程教学密度,压缩理论课教学时数;删去重复陈旧的内容;浓缩数学教师应了解的常识性内容,有的只列出一个提纲一带而过;指导阅读那些必须在今后的教育实践中才能体会的内容(如概念、命题、解题教学的方法原理及能力培养的途径,中学数学的逻辑基础和科学方法等)。

(2)提前阅读分析教材,加强具体指导检查。

中学数学教材是未来中学数学教师教会学生学数学的基本依据。在职前培训中促使学生去熟悉教材,使他们对教材所蕴藏的丰富内涵做适度的分析挖掘,是课程改革应确立的一个目标。为此,我们的具体做法是:要求学生在规定的时间内(通常一周)粗略通览一册教材,然后由教师对该册教材作示范分析。在此基础上,要求学生结合教师的分析,精读教材,对本册章节中的重点、难点、关键点、知识间的结构关系进行思考分析。这样做,一方面可把原来在一个月内匆忙进行的工作分散到四个月内,阅读比较充分,加之有细致的指导、分析,基本达到了预期的目标。

3.3 创设教育实践情景,增加从教感性认识

为了使学生尽早间接介入实际教学环境,我们从理论教学阶段便开始采取下列措施,以增加学生从教的感性认识。

(1)组织教学见习活动。

选择市区中学的教学开放日,我们组织学生参加教学见习活动,平均每年到中学听课4～6节。选择的学校既有重点中学,也有非重点中学;选择的教师既有教学经验丰富的学科带头人,也有一般初出茅庐的年轻人,这样做可以便于学生比较、评判。每次听课结束,均组织学生讨论,并要求学生结合教学理论进行评论。

(2)组织观看教学录像。

我们组织学生观看一些全国特级教师的课堂实录,这些形象资料对学生有很大的感染力和吸引力,其中一些录像我们有意识地安排在课外时间,同样地得到了多数同学的欢迎。这样既节约了教学时间又丰富了同学们的课余生活。

(3)组织模拟课堂教学活动。

在《中学数学教材教法》课程的实践教学环节,我们主要采取模拟课堂教学活动的形式。具体方法是,6～7个学生编为一组,提前编写教案,课堂上同学们逐个试教并进行讨论交流。总体讲来,学生对参与这一教学活动的热情都比较高,态度积极认真。一开始不少学生不知如何备课,讲课时语无伦次。一段时间下来,情形大为改观。有不少学生自己就明显感到了进步。

(4)组织教学技能比赛。

为激发学生积极参加备课、试教活动,提高学生的教学技能,我系还组织全系毕业生开展教学基本功比赛、多媒体课件比赛、说课比赛和“未来教师”教学技能大赛等活动。通过比赛,既检阅了队伍,增强了学生的学习积极性,同时也提高了学生的教学技能。

4 课程改革取得的成效

近年来的教改实践使我们认识到的明显效益有以下几点:

(1)增强了学生学习理论的目的性和针对性强。实践教学环节与理论教学环节的穿插安排,使学生对理论学习有了一定的感性认识,有了运用教学理论的附着对象,因而对理论学习和实践活动起了双向促进作用。

(2)增强了学生学习这门课程的积极性。模拟课堂教学活动与教育见习活动的穿插安排,使学生切身感受到了与合格教师的差距,增强了学习的积极性,课程教学的效益大大提高。

(3)提高了学生的教学基本技能。通过模拟课堂教学活动、说课以及“未来教师”教学技能大赛等活动的开展,学生对中学教材的熟悉程度大为改观,不仅学会了阅读、分析和使用教材,而且学生的表达能力、课堂驾驭能力有了明显的提高,受到了实习学校和用人单位的充分肯定。

教改实践表明,在中学数学教学法课程的教学中,把理论联系实际,增加实践环节的比重作为突破口是正确的。今后我们还将紧紧围绕这一中心,继续加大教改力度,为培养更多的合格中学师资而努力。

参考文献

[1] 赵振威主编.张士藻副主编.中学数学教材教法第一分册 总论,中学数学教材教法第二分册 初等代数研究,中学数学教材教法第三分册 初等几何研究.华东师范大学出版社,2002年.

[2] 中华人民共和国教育部制定.全日制义务教育数学课程标准,北京师范大学出版社,2003年.

课堂教学改革分析论文范文第4篇

摘 要：本文主要探讨当前大学生母语意识弱化情况下的现代汉语课程教学改革，首先对当前的现代汉语教学情况进行简要阐述，包括现代汉语教学的发展和大学生母语意识弱化的原因。并对母语危机下的现代汉语教学所处的困境进行细致分析。当前的现代汉语教学体现出课程定位不够清晰、教材质量参差不齐、师资力量不足以及学生的学习目的功利化等特征。最终针对性地提出现代汉语教学的改革措施，例如明确现代汉语教学的基本定位、完善教材等方式。

关键词：母语危机 现代汉语教学 困境 改革

受到经济全球化的影响，世界对汉语的学习热情逐渐提高，我国也加大了汉语的推广力度。但汉语作为母语，在国内的处境却日益尴尬，现代汉语课程的教学也难以发挥作用。在大学现代汉语的教学中，虽然相关部门作出了一定的改进，但有部分问题存在。大学生母语意识弱化已经成为社会关注的重要课题。因此，对该课题进行研究和分析，具有一定的实际意义。

一、母语弱化情况下的现代汉语教学概述

（一）现代汉语教学的发展

自20世纪末期开始，国家相关部门开始重视现代汉语教学在大学教育中的重要作用，并明确要求，尽量让全国范围的高等院校都能够开设大学语文教学。21世纪后，现代汉语教学课程在大学教育中的地位越来越重要，现代汉语的教学范围也逐渐扩大。我国的高等院校的现代汉语教学逐渐呈现出更好的状态。随着经济全球化的发展，我国的国家地位日益上升，汉语也逐渐受到世界各国的重视，吸引了许多外国人加入学校汉语的热潮中。但与国际情况不同的是，汉语教学作为基础教学却在国内频频遭遇尴尬。外语也同样逐渐渗透着日常生活，汉语被错误使用的现象比比皆是。许多大学生的语言运用能力降低，结构错误的网络语言盛行，种种现象使得母语危机诞生，现代汉语教育陷入困境。

（二）母语危机产生的原因

要想解决大学生母语弱化的问题，须先了解母语危机产生的原因。从全球发展的角度看，英语已逐渐成为世界人民进行交流的通用语言，发达国家利用语言文化进行软实力的渗入，汉语等其他语言受到冲击成为必然。此外，科技和信息技术的发展促进了世界人民之间的交流和沟通，英语的优势和吸引力也逐渐体现出来。从国内发展形势的角度看，汉语也受到了一定程度上的破坏。一方面，网络用语诞生并逐渐风靡，各式各样的网络语言破坏了汉语的传统结构和使用规范，给青少年的汉语学习带来了一定的阻碍和错误的引导。另一方面，学生的学习目的越发功利化，忽视语言学习和书法练习，使得青少年的书法普遍较差，错别字等低级错误更是经常出现。

二、母语弱化情况下的现代汉语教学困境

（一）课程定位不够清晰

合理的课程定位是实现高效教学、完成教学目标的基本前提。而关于现代汉语教学的基本定位，是我国学术界一直研究的重要课题。一方面，针对大学语言教育缺失、大学生母语弱化的问题，许多学者强调需有效提升现代汉语教学的水平和效率，尤其是对学生的读写能力需有明显的提升。这一倡导在短时间内确实提高了我国现代汉语教学的效率，学生的语文能力也有所提升。但从长远来看，这种片面强调实用性的语文教学定位，使得大学现代汉语的教学内容单一，甚至仅仅在中学语文教学基础上进行简单的深化和补充，而忽视了现代汉语的研究功能和历史教育功能。从本质上说，现代汉语不仅具有实用性，还具有文学性和母语性等基本特性。

（二）教材质量参差不齐

当前大学的现代汉语教学教材大致呈现两种情况。一是普通的高等院校中的语文教材大多由科任教师编著，这样做的优势是，教师对教材的理解程度更高，教学水平和质量自然也就更高。但是，由于缺乏整体性的指导，母语意识弱化，不同学院的语文教材的侧重点不同，教学的目标也有所差异，这使得学生学到的语文知识点比较片面。二是专业性的大学现代汉语教学仍旧使用传统的、具有代表性的优秀教材，但从目前来看，许多传统的语言教材已难以适应社会发展。市场变化对人才的要求也不同，传统的语文教材难以满足市场的要求，同时也无法适应学生全面发展的需要。教师一般会在教学过程中做出知识点补充，但长此以往，补充的内容冗杂混乱，反而不利于学生理解和学习。

（三）师资力量不足

教师的专业素质和教学水平也是影响现代汉语教学的重要因素，教师的教学方式和教学理念需紧跟时代发展。师资力量不足主要体现在两个方面。一是教师的自身素质和教学水平有待加强，大多高职院校的现代汉语教师的理论知识储备十分丰富，但实践经验和教学水平有待增强。作为一门贴近生活的课程，教学过程中需要有一定的实践经验的教育。但大多教师的专业知识都来自于自己本身学习到的理论知识，对真正的实际技能的有效掌握度并不高。二是教师资源不足。许多学院更注重对学生适应社会能力的培养，而忽视了对现代汉语等基础课程的重视。教师身兼数职是现代汉语教学中存在的普遍现象，担任的课程较多，教师难免有多侧重，汉语教学的教学内容较为基础，自然容易被忽视。

（四）学生的学习目的功利化

一方面，由于社会竞争日益激烈，许多大学生把大学证书当做是进入职场的准入证，重视在大学中的时实践课程和专业性较强的课程的学习。而其中的基础课程，例如现代汉语教学、思想政治教学等课程遭到忽略，学习热情和学习积极性普遍不高。另一方面，现代汉语本身是一项需要长时间投入和积累的课程，难以在短时间内体现出学习成果，导致学生的学习兴趣较低。加之“学以致用”等思想的影响，许多学生逐渐形成语文课程不重要的意识，即在高中时期的语文学习中就没有投入过多的经精力，到了大学，就更加忽视汉语言的学习。此外，许多大学的学习任务较重，而现代现代汉语在其中所占的比例并不大，学生为了完成学业要求，也不得不将更多的注意力放在学分较重的学科上。

三、母语弱化情况下的现代汉语教学改革措施

（一）强调现代汉语教学的基本定位

前文有述，现代汉语教学本质上具有实用性、文学性以及母语性的特性。所以现代汉语的基本定位应是，不仅应体现出汉语言在日常生活中的实用功能，还要能够体现出汉语言的文学审美功能和母语传承功能，因此在明确现代汉语教学的定位过程中，需强调将三者的比重进行平衡。

只有确定现代汉语的基本性质和定位，才能更好地、针对性地进行现代汉语教学的改革。当前大学生普遍存在母语弱化的现象，原因之一即是现代汉语的教学定位不够清晰，使得大学汉语教学过于片面和单一，体现的功能也相对有限，难以真正发挥出现代汉语教学的重要作用。因此，只有强调现代汉语教学的定位，才能更好地开展现代汉语的教学，提升现代汉语课程的教学水平，实现全面性的 功能体现。

（二）完善现代汉语教学的教材建设

现代汉语教材的功能主要有三个，即提高大学生的语言能力、弘扬优秀精神以及培养文学审美能力。优秀的语言教材便于理解，还有利于教师进行教学方案的设计。因此，全面的汉语教材，不仅能够体现现代汉语的文学性和母语性等基本特性，还应能够对提升学生的语言能力、培养语文素养等起到重要的作用。完善汉语教材的建设，可从两个方面入手。一是紧跟时代发展，只有不断的更新和改进的教材，才能更加适应社会的发展、满足学生的学习要求。例如可尝试在教材中适当添加新颖的元素或结构，在贴近时代发展的同时，还能够调动学生的学习积极性，二是以学生为主体的教材设计。将汉语言教学与学生的实际生活有效结合，以学生身边的事物作为切入点，能够更加有效地调动学生的积极性，进而提高学生的母语意识。

（三）现代汉语教学方法的革新

教学方法是提升汉语言教学质量的重要因素，进行教学方法的改革，可从以下两个方面着手。一是参与性的教学方法的实施，提高学生的参与度，促使学生由被动变为主动，能够激发学生的学习积极性。二是探究式的教学方法的实施，该方法强调教学的服务对象是学生的学习效果，鼓励学生自主探索和研究，进而获得更大的学习成就感。三是团队合作式的教学方法的实施，该方法通过学生自主合作的方式进行学习，学生在团队中积极发表观点，并进行资源的共享和交流，使得学习成果的扩散面更大。更符合实际的教学方法，能够有效提升学生的母语意识和对汉语言的重视，更加积极主动地进行汉语言文学的研究和探索。

四、结语

通过明确现代汉语教学的基本定位、完善现代汉语教学的教材建设以及进行教学方法的革新等方式，能够在一定程度上有效提升现代汉语的教学水平。此外，还可通过加强现代汉语教学实践、完善教学评估体系、强调汉语的母语功能等手段，进而改善我国现代汉语教学的尴尬处境，提升学生的母语意识。

参考文献

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课堂教学改革分析论文范文第5篇

摘 要：在介绍“双师型”教师出现过程和内涵基础上，分析了高等职业教育教学改革与“双师型”教师关系，深入探讨了“双师型”教师在教学改革中的作用及影响。

关键词：“双师型”教师；教学改革；作用

一、“双师型”教师概念的提出及其内涵

1.“双师型”教师概念的提出过程

“双师型”这一概念的提出是在20世纪80年代中后期，当时我国职教界对职业教育特殊性的认识还不够充分，普遍存在着重理论、轻实践，重知识传授、忽视能力培养的问题。20世纪90年代我国职业教育蓬勃发展，职业教育的人才培养目标转向具备相关专业领域内实际操作能力的技能型人才。

我国政府多次在正式文件中提出进行“双师型”职教师资队伍建设。首次提到的是原国家教育委员会印发的《关于开展建设示范性职业大学工作的原则意见》，随后，《国家教委关于高等职业学校设置问题的几点意见》中、《面向21世纪深化职业教育教学改革的意见》《中共中央国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》《教育部办公厅关于加强高职（高专）院校师资队伍建设的意见》《高职高专院校人才培养工作水平评估方案（试行）》等文件相继出台。特别是教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》中明确提出：要逐步建立“双师型”教师资格认证体系，研究制订高等职业院校教师任职标准和准入制度。

2.“双师型”教师内涵

依据2004年4月12日教育部办公厅在《关于全面开展高职高专院校人才培养工作水平评估的通知》中的附件：《高职高专院校人才培养工作水平评估方案（试行）》，“双师型”教师内涵解释如下：

“双师型”教师是指具有讲师（或以上）教师职称，又具备下列条件之一的专任教师：

（1）有本专业实际工作的中级（或以上）技术职称；

（2）近5年中有两年以上（可累计计算）在企业第一线本专业的实际工作经历，或参加教育部组织的教师专业技能培训获得合格证书，能全面指导学生专业实践实训活动；

（3）近5年主持（或主要参与）两项应用技术研究，成果已被企业使用，效益良好；

（4）近5年主持（或主要参与）两项校内实践教学设施建设或提升技术水平的设计安装工作，使用效果好，在省内同类院校中居先进水平。

二、高等职业教育教学改革与“双师型”教师关系分析

1.开展“工学结合”教育教学改革是高等职业教育发展的必然

教育部教高[2006]16号文中明确提出“高等职业院校要及时跟踪市场需求的变化，主动适应区域、行业经济和社会发展的需要，根据学校的办学条件，有针对性地调整和设置专业。要积极推行与生产劳动和社会实践相结合的学习模式，把工学结合作为高等职业教育人才培养模式改革的重要切入点，带动专业调整与建设，引导课程设置、教学内容和教学方法改革。”

开展“工学结合”的高职教育教学改革就要必须做到：以就业为导向，优化专业结构；提高学生就业能力；优化课程体系；促进高职教学手段的全面改进。这些是高职教育发展的必然举措。

２.“双师型”教师是高等职业教育教学改革的主体

以上改革内容的实施都要求“双师型”教师队伍来完成，这是，由“双师型”教师的特殊身份确定的。

（1）“双师型”教师的知识结构具备广博性和交叉性。在知识层面构建跨专业的知识结构，并将各专业的知识、技能融会贯通，渗透到教学活动中去。

（2）“双师型”教师的能力结构具有实践性和应用性。不仅具有教师所必需的基本教学能力，还具有较高的专业实践能力。

（3）“双师型”教师的素质结构具有综合性和职业性。“双师型”教师同时具备教师和作为一名在生产、管理、服务第一线工作的企业员工的基本素质。

三、“双师型”教师在教学改革中的作用及影响

1.“双师型”教师是实施“工学结合”教学改革的推动者和领跑者

“双师型”教师自身的工作实践经验和行业背景能很好解决职业教育培养人才的定位不准确、脱离行业需求这一问题，其具有较强的适应能力与学习精神，利于学校紧跟人才市场需求灵活调整专业，他们能够根据区域经济发展现状和行业市场环境去积极探索和实践，大胆进行教学改革，积极引导广大师生员工尤其是领导转变观念、达成共识,创造全新的有利于实施与市场对接的人才培养环境氛围。

2.“双师型”教师是专业建设和教学改革的中坚力量

（1）“双师型”教师是专业建设的中坚力量

“双师型”教师最了解学校专业方向、课程结构、课程内容、专业技能等教学内容,了解社会生产实际所需的知识、技能和发展趋势，掌握最新技术、设备、工艺的应用情况；能根据市场需要优化课程体系，对教学理论和技能结构进行合理整合；能够及时洞察预测行业发展变化,及早调整专业培养方向,将最新知识和技能融入课程中，适应区域经济发展对人才的需求。

（2）“双师型”教师是教学改革过程实施和实践的主体

“双师型”教师对本专业培养目标有更全面的理解，对毕业生适应某种岗位群的智能结构有更准确的把握，能从人才结构的全局考虑具体的教学设计，对理论教学与实践教学能精心构思，采取最佳组合。同时“双师型”教师能做到教、学、做一体化，联系生产与服务的实际，避免了理论的空洞和只有操作而不知原理的盲目。

3.“双师型”教师促进了校企合作，扩大职业院校的影响

“双师型”教师了解社会及行业人才状况和人才需求及生源愿望,能为企业提供一些免费的咨询或和企业共同尽享项目合作和设计，社会及行业也通过“双师型”教师吸纳职业院校的学生进行实习、见习，成立订单培养协议，降低招聘成本。

当前，基于工作过程系统化的高职院校“工学结合”的课程体系改革正在如火如荼的进行，“双师型”教师必将成为广大高职院校培养和建设的重点，因为当前的职业教育改革要想取得成功，必须依靠“双师型”教师来推动和实施，“双师型”教师自身的特质，注定成为职业教育改革的领跑者和实施者。

参考文献：

［1］喻忠恩.双师型教师平议［J］.职教通讯，2007（11）.

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［5］何军.走“工学结合”之路，深化高职教育教学改革［J］.四川职业技术学院学报，2008（3）.

（作者单位 天津对外经济贸易职业学院）

课堂教学改革分析论文范文第6篇

摘要：新工科背景下需要实践型、创新型人才，传统教学模式已经不适应新形势的要求，而全面的实验教学改革是一个系统工程，需要社会力量、学校、院系、师生等多方合力不断探索。分析了实验室建设、教师素质、教学理念、教学方法、学生认识等影响高校实验教学改革的因素，探讨了改革的方向，提出了以实验教学中心建设为依托，以双师型教师为引领，以卓越人才培养为核心，以工程认证为契机，全面促进实验教学改革，以期为新工科背景下高校实验教学改革及新型工程人才培养模式的建立提供新思路。

关键词：新工科;研究性学习;卓越人才;实验教学改革

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2021.08.072

开放科学（资源服务）标识码（OSID）：

ExplorationontheExperimentalTeachingReformofFoodSpecialtyinCollegesandUniversitiesundertheBackgroundofNewEngineering

SONGChun-li，CHENMian，ZHANGZi-deetal（AgriculturalUniversityofHebei，Baoding，Hebei071001）

新工科的建設是以新经济、新产业为背景，一方面设置和发展一批新兴工科专业，另一方面推动了现有工科专业的改革创新[1]。新工科建设是适应新工业革命发展及新技术、新产业、新业态和新模式为特征的新经济增长的必然要求[2-3]，是深入实施国家一系列重大战略、提升国际竞争力和国家硬实力的必然选择[4]。“新工科人才”是具有更强的实践能力、创新能力[5]和国际竞争力，能够终身学习发展，适应时代要求，满足未来新兴产业和新经济需要的高素质、复合型人才[6]。新工科建设为高校带来新机遇的同时也带来了新挑战，若不进行改革则难以适应新形势甚至难以生存。实验教学是培养工程人才尤其是大学生实践能力的必要环节，也是高校新工科建设的重要部分。传统实验教学存在教学手段落后，教学仪器、设备陈旧[7]，实验室布局不合理，管理不科学，教学实验多以验证性实验为主，教学内容滞后[8-10]，对学生创新能力的培养不足，教师素质有待提高等问题。新工科背景下需要实践型、创新型人才，传统教学模式已不能适应新形势要求，高校实验教学改革迫在眉睫。笔者以食品专业为例，探讨了影响高校实验教学改革的因素及改革方向，以期为新工科背景下创新型工程人才的培养提供借鉴。

1资源整合、合理布局、统筹安排、科学管理，加强实验室硬件设施建设

面向新工科建设的新型实验室设计及装备应满足系统化、现代化、工程化要求。实验室建设不能只看眼前，要着眼未来，放眼世界，按照新工科人才培养的需求改造升级。为适应新形势，各高校出台新政策，加强实验室建设。河北农业大学食品科技学院紧跟时代步伐，加强实验室硬件设施建设，改善实验条件。按照新型工程人才培养目标设计，改造实验室，更新实验仪器与设备。

改革前，本科实验室缺少多媒体设备，教学方式以板书为主。部分教学仪器、设备陈旧，不能适应现代工业发展的要求。一些大型仪器布局分散，缺乏专人管理，不能很好地发挥作用。改革后，将分布于不同楼层的本科教学实验室整体搬迁到同一楼层，建立实验教学中心，安装监控和多媒体设备，实行统一管理，实现现代化、可视化教学。为便于开设大型实验和实施模块化管理，学院将实验室按功能分区，分为理化检验区、微生物实验区、食品工艺区等，另设葡萄酒生产线、啤酒酿造线和果汁生产线，可以满足生产实训的需要。不同功能区集中分布、紧密联系，又有明显的区域划分，既可以独立开设实验，又可以协调统一，开设大型实验。实验中心由专人管理，使教学资源得到充分利用。

2采用先进的教育理念，改进教学内容和教学方法

新时期实验教学应以问题为导向[11]，将“研究性学习的理念[12-17]”渗透到课堂教学，引导学生进行科学探索、大胆创新。根据新工科人才培养目标确定课程目标，根据课程目标提出问题，设计实验，面向产业需求，培养创新型工程技术人才。实验教学采用全方位、多角度、逐级递进的培养方法，培养学生的实践能力和创新能力。首先，减少验证性实验所占比例，增设综合性实验，设计、开发型实验，基础创新型实验，学科交叉融合性实验等，增强实验课的趣味性和挑战性。探究性实验和设计开发类实验只是设定待解决的问题，没有现成的解决方法，也没有明确的实验结果。学生需要自己查阅资料，寻找合适的解决方法。这有利于学生发散思维，创造性地解决问题。很多新思路和新方法正是通过学生积极思考产生的。其次，要调整实验顺序，加强实验间的衔接，按照新型工程技术人才的培养要求调整实验内容，使之既有趣味性和挑战性，又难度适中，让学生乐于参与实验，充分参与实验，积极思考。第三，建立虚拟仿真实验室和网络教学平台，利用虚拟仿真技术、线上线下实验教学[18]相结合等现代教学手段辅助实验教学。最后，加快工程认证步伐，以评促建，以评促改，根据工程认证要求，改革实验教学内容和教学方法。

3鼓励学生参与教师科研，課上实验和课下实验相结合，拓展学生的思维空间

传统实验课一般都有现成的实验指导，学生课上按步骤完成实验，参与度低，课上思考很少，思维能力没有得到有效锻炼，实验内容很难留下深刻印象。由于课下缺少持续性训练，很多技能掌握得不够熟练。新工科背景下，应鼓励学生加入教师科研团队，参与教师科学研究和项目申报，将课上实验和课下实验结合，使实验教学有延续性，综合培养学生的思维能力、创新能力、专业知识迁移能力和综合应用能力。河北农业大学食品科技学院以“卓越人才”培养计划为核心，以开放实验室、创新创业工作室为依托，实行导师“一对一”培养。通过大学生科技竞赛、创新创业项目研究等活动，指导学生进行产品研发、企业服务、创新创业项目孵化，实现了课上实验和课下实验无缝对接，拓展了学生的思维空间，提高了学生的创新能力。

4加强校企合作和国际合作

加强实验室与国外名校、著名实验室间的合作关系，坚持“引进来，走出去”的原则，引进外国留学生，将本校的学生送出去，互通有无，取长补短。加强校企合作，建立实验、实习、实训基地，将实验课堂转移到工厂、车间，做到“产、学、研”一体化，让学生了解车间实际，学以致用。河北农业大学食品科技学院与美国伊利诺伊香槟分校、日本筑波大学等国外知名高校、国内刘伶醉酒业、汇源果汁、新希望集团、君乐宝乳业等多家企业建立了合作关系，在国际合作和产学研结合方面取得了良好的效果。

5提高教师自身素质

教师大多数时间在学校教书育人，与企业和社会的接触较少，尤其是年轻教师，出校门、进校门，理论知识扎实，但实践能力不足，因此要加强教师队伍建设，提高教师的实践能力[19]。“打铁还需自身硬”，高校专业课教师要紧跟形势，关注学科前沿和产业发展，不断完善和提高自己的业务水平;了解新工科人才培养要求，合理制定教学目标，设计教学实验，改进教学内容和教学方法;密切关注新工科建设的政策和项目，争取更多的经费支持。2017年2月，教育部发布《关于开展新工科研究与实践的通知》，提出要树立创新型、综合化、全周期工程教育“新理念”，探索实施工程教育人才培养的“新模式”。2018年3月，教育部办公厅公布首批“新工科”研究与实践项目名单[20]，202个“新工科”综合改革类项目、410个“新工科”专业改革类项目，共612个项目获批，其中食品农林类专业改革项目19项。“新工科”建设要求人才培养从学科导向转向产业需求导向。为适应新形势，各高校也出台新政策，一些高校设立了新工科研究与实践项目、研究性教学改革项目等，并予以经费支持。这有助于深入研究新工科的内涵和特征，提出工程教育改革的新思路和新方法，形成更加完善的人才培养模式，也为全面开展实验教学改革奠定基础。河北农业大学食品科技学院注重双师型人才培养，每年暑期选派优秀青年教师到企业进行为期7d的参观学习。学院教师也可申请为期6～12个月的企业中长期锻炼机会，学院鼓励青年教师进入企业博士后流动站进行博士后研究，这些优秀教师将成为实验教学改革的骨干力量。

6学生层面的改革

传统教学模式下，教师将实验课内容设计好、仪器设备调试好、实验材料准备好，学生需要做的就是课堂听课，并通过基本操作完成实验[21]。改革后学生将更多地参与到实验教学中，花费的时间和精力大大提高，要克服惰性，充分发挥主观能动性。要改革实验课的管理方法和考核方式，提高门槛，建立监督和激励机制，激发学生的学习兴趣，使学生的积极性得到充分发挥，变被动学习为主动探索。传统实验教学考核方式主要是实验报告，同组实验报告内容相似，很难体现不同学生间的水平差异。实验教学考核应将基本知识（笔试）和基本技能（面试）考核分开，同时结合课堂表现记录平时成绩，综合考查学生的基本知识和基本技能。

7结语

总而言之，新工科建设是一个长期工程，不是一蹴而就的。新工科背景下的实验教学改革需要社会力量、学校、院系、师生等多方协作，不断改革探索、创新。实践表明，以“实验教学中心建设为依托，以双师型教师为引领，以卓越人才培养为核心，以工程认证为契机”的实验教学改革显著提高了学生的学习兴趣和学习积极性，使实验教学更好地为新型工程人才培养助力。

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