房务岗位职责范文

房务岗位职责范文第1篇

1、监督、指导、协调全部客房活动，为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。

2、监督客房销售控制工作，保证客房最大出租率。

3、负责客房的清洁、维修、保养。

4、保证客房和公共区域达到卫生标准，确保服务优质、设备完好。

5、管理好客房消耗品，制定客房预算，控制客房支出，并做好客房成本核算与成本控制等工作。

6、提出客房、PA等各部位各类物品的预算。

7、制定人员编制、员工培训计划，合理分配及调配人力。

8、检查员工的礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度和工作效率。

9、督促营销前厅部做好协调，控制好房态，提高客房利用率和对客的服务质量。

10、与工程部做好协调，做好客房设施设备的维修、保养和管理工作。

11、检查楼层的消防、安全工作，并与保安部紧密协作，确保客人的人身及财产安全。

12、拟定、上报部门工作计划，季度工作安排。

13、建立部门工作的完整档案体系。

14、任免、培训、考核、奖惩部门员工。

15、按时参加酒店例会，传达落实会议决议、决定，及时向总经理和酒店例会汇报。主持部门例会，每月部门业务会议。

16、处理投诉，发展同住客人的友好关系。

17、检查贵宾客房，使之达到酒店要求的标准。

房务岗位职责范文第2篇

直属下级：桑拿部经理、前厅部经理

岗位职责：

1、接受总经理的督导，全面负责房务部的管理工作，向总经理负责，房务部总监岗位责任制。

2、负责房务部各项工作的计划、组织和指挥工作，带领房务部全体员工完成总经理下达的各项经济指标。

3、制定房务部的经营和营业管理制度，组织和推动其各项计划实施，组织编制和审订房务部工作程序及工作考评。

4、对房务部的清洁卫生，维修保养，设备折旧，成本控制(预算)安全等负有管理之责。

5、主持房务部日常业务和经理、领班例会，参加总经理主持的每周部门例会，并负责部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评，管理制度《房务部总监岗位责任制》。

6、制定房务部经营预算，控制各项支出，审查各项工作报表及重要挡案资料的填报、分析、归档。

7、巡查本部所属区域并做好记录，发现问题及时解决，不断完善各项操作规程。

8、检查所属部门的设施和管理，抽查所属各部工作质量及负责管理万能钥匙。

9、制定所属各部推销计划和价格政策，监督价格执行情况。

10、定期约见与酒店有关长住关系的重要客人，虚心听取客人意见，不断改进工作。

11、检查消防器具，做好防火防盗和安全工作。

房务岗位职责范文第3篇

E(26)

early arrival 提前抵达

Early Bird Report 每日营业报表

EDP (Electronic Date Processing system) 电脑室 electric fan 电扇 electric jar 电热水壶 electric plug 电源插头 electric socket 电源插座

elevator (=lift) (ref. Escalator)电梯

(参：手扶升降梯) e-mail 电子邮件

employee 员工、雇员 employer 雇主

Engineering Department 工程部 entrance 通道

entrance lamp 门廊灯 envelope 信封 eraser 橡皮

ETA-Estimated Time of Arrival 预抵时间 ETD-Estimated Time of Departure 预离时间 European plan 欧洲式计价(房费不包餐) exchange rate (外币)兑换率 exit 出口

expected arrival 预抵客人 extension cord 接线板

expected departure 预离客人

expending wallet (by date/alpha) 扩展式文件夹 extra bed (ref. rollaway bed) 加床

English –Chinese Dictionary 英汉词典 F(31)

face towel 面巾

facsimile (=fax) 传真 film 胶卷 Finda 芬达 fire alarm 火警 fire control 防火

fire exit plan 消防疏散图

FIT-Foreign Individual Traveler 散客 float (=cash float) 备用(现金) floor drain 地漏

Floor Plan 楼层平面图 floor tile 地砖 flowchart 流程图

第 1 页 共 9 页

fluorescent lamp 日光灯

fluorescent pen (red/yellow/green) 荧光笔 fly 苍蝇

foam bath 泡泡浴

folio (ref. bill) 帐单(参、bill)

Food and Beverage Department (F&B) 餐饮部 forecast 预测

forwarding address 前往地地址 frame 框

free of charge (FOC) 免费 freezer (=ice box) 制冰器 fridge (refrigerator) 冰箱 Front Desk 前台

Front Office Department前厅部 full house 满房

full length mirror (for grooming check)镜子

function (event)功能、活动 furniture 家具 G(9)

glass wrapper 杯套 garden 花园 glue 胶水

grand master key 总万能钥匙

Great Wall Card (credit card) 长城卡 guarantee (GTD) 担保 gullet 地漏

guest history 客人历史材料

Guest Questionnaire 宾客意见书 H(18)

hairdryer 吹风机 hand towel 手巾 handkerchief 手绢 handle 把手

hanger (ladies and gentlemen) 衣架(女式，男式) hard cover book (long/short) 硬皮本 heating 加热器 hinge 合页

high/peak season 旺季

highlight pen (red, blue, green) 荧光笔

hotel envelope/hotel letter paper 饭店信封/信纸 hotel stationary酒店文具

hot water flask (=vacuum flask) 热水瓶 house account 免费帐 house phone 内线电话 House Use 内用房 house count 房数

第 2 页 共 9 页

Housekeeping Department客房部 I(17) ice-cube 冰块

ice-cube tray 冰块盘

imprint machine (信用卡)刷卡器 incentive (group) 奖励(团队) incident 意外事故 Incognito 保密客人 indefinite 不确定

index book (by date/alpha) 索引(按日期/字母

顺序排) Information Desk 问询处 inspection 检查

in house movie 闭路电视

International Direct Dialing (IDD) 国际直拨电话 invoice 收椐

iron and board 熨斗和熨衣板 ironing (=pressing) 熨衣 ironing board 烫衣板 I owe you (IOU) 欠条

J(4)

Jacket 夹克衫

JCB Card (credit card) JCB卡(日本) join in 加入

junior suite高级套房 K(3)

key card 钥匙卡 kitchen 厨房

knife (for envelope and cutting other paper)刀子

L(22)

lamp shade 灯罩

Laser Printer 激光打印机 late arrival 迟抵达

late charges (=back charge) 追加收费 laundry 洗衣

laundry bag洗衣袋 laundry list洗衣单

layover passenger误机乘客 light baggage轻行李 light bulb 电灯泡 liquor酒精

living room (=sitting room)客厅 linen 布巾,布草 Lobby大堂

Logbook 交接班本

Lost and Found (L&F)失物招领

第 3 页 共 9 页

low/off-peak season淡季 luggage (=baggage)行李 luggage rack行李架 luggage sticker行李胶贴 luggage tag行李牌 luggage trolley行李车 M(40)

magazine杂志

maps of Beijing and china 北京地图，中国地图 magazine rack杂志架 mail 邮件

mail address 邮件地址 mail box 邮件箱 mailing fee 邮寄费用

main door (=main entrance)正门 maintenance 维修,维护 make up room 打扫房间 marble 大理石

marker (blue/black)记号笔 market市场

market code 市场分类代码 market mix 客人分类 market research市场研究 market segment市场划分 massage 按摩

master accounts 总帐 master bill 总帐单

Master Card (credit card) 万事达卡(美国) master folio 总帐单 master key 万能钥匙 matches 火柴 mattress 床垫

miscellaneous 杂费 memo 备忘录 menu 菜单

message pad 留言簿 mineral water 矿泉水

mini bar (fridge) 小酒吧(冰箱) mini-bar voucher 小酒吧帐单 moistener 湿度计 mirror 镜子

full length mirror 穿衣镜 mop 拖布

morning call (ref. wake up call) 叫早(参：叫醒) mosquito 蚊子

mosquito screen 沙窗

第 4 页 共 9 页

MTD-Month To Date月累计(到某日)

N(12)

nail brush 指甲刷

National Cash Register (NCR) 收款机 needle (<->thread) 针(反。线) net rate 净价 newspaper 报纸 night audit 夜审

night gown 睡袍 (pajamas) no show (NS) 未到

non-refundable 不可退款的 Non-smoker 非吸烟者

Non-smoking room 非吸烟房 Non-smoking area 非吸烟区

O(6)

occupancy 住客率(%) on duty 值班 operator 电话员

Out-Of-Order (OOO) 待修房，坏房 overcoat 外套

overhead projector 投影仪

P(47)

PABX=PBX (Private Automatic Branch Exchange)

(=switch board) 电话交换机

paging system 寻呼系统 paid out 借出款 painting 图画

pantry room 客房(楼层)服务间 pants (ref. Shorts) 短裤 passenger 旅客 paper clip 曲别针 paper shredder 碎纸机 pax=person 人数

peep hole 窥视孔, 门镜 pencil 铅笔 pen holder 笔架

Peony Card (credit card) 牡丹卡 permanent 长期的，永久的

person to person (ref. station to station)

找人电话(参. 兑号电话) personal 个人的

Personnel & Training Department (P&T)

人事培训部 pest control 灭虫

第 5 页 共 9 页

petty cash 小额现金

photocopy machine 复印机 photo picture 照片 pick-up 接机 picture壁画 pillow case 枕套

pillow inner slip 内枕套

piping 管道 pin 大头针

plastic holder 塑料文件袋

Please Make Up Room 请打扫房间 portion 部分

Postal Code (ZIP) 邮政编码 postcard 名信片 post stand 邮筒 post stamp 邮戳 poster 招贴画 posting 入帐

potato crisps 烤土豆片 prepay 预付

pre-registered 预登记 pressing 熨衣

promotion rate 促销价 property 财产

Public Area 公共区

public phone booth 公用电话间 punch 打孔器

Purchasing Department 采购部 pajamas 睡衣(night gown)

Q(3)

quadruple room 四人房 queen size bed 中号双人床 quilt 被褥

R(45)

rack rate 柜台价，公布价 razor 刮胡刀 radio 收音机 rebate 打折 receipt 收据 receive 接收

Receiving Office收货部 Reception Desk 接待处

Recreation Department 康乐部

refund (ref. rebate) 退款(参。减钱) register 登记

Registration Card 登记卡

第 6 页 共 9 页

registration not assigned 登记完但未分房 release time 取消预订的时间 remote controller 摇控器 report 报告 request 请求

request for reply 请求答复 requirement 要求

Reservation Desk 预订处 Resort 度假村 Restaurant 餐厅

Revenue 营业收入、营业额 revolving door 旋转门

rollaway bed (=roll-in bed, ref. extra bed) 活动床 room key 房间钥匙 room rate 房间价格 room revenue 客房收入 room occupancy 住客率

room service menu 送餐菜单 room status: 房态

VC-vacant clean 空房(干净的)

VD-vacant dirty 走房(脏房)

OC-occupied clean 住客房(干净的)

OD-occupied dirty 住客房(脏房)

OOO-out-of-order 待修房

SO-sleep out 外宿

NB-no baggage 无行李

LB-light baggage 轻行李

DL-double lock 双锁

DND-Do Not Disturb 请勿打扰 rooming list 分房表 rubber 橡皮

rubber band 皮筋 ruler 尺子

S(70)

safe deposit box 保险箱

Sales & Marketing Department (S&M)

市场营销部 sanitary bag 卫生袋

scheduled time 计划时间 scotch tape dispenser 胶带座 scotch tape 透明胶带 scissors剪子 screen 屏幕

Security Department保安部

senior suite 豪华套房(三间套) service charge (ref. surcharge) 服务费

(参：附加费) service counter 服务台

Service Directory 客人服务指南 settee 长靠椅 sewing kit 针线包 shampoo 洗发水

share (eg. share one room) 共享(例：同住一间房)

第 7 页 共 9 页

sharpener 削铅笔刀(器) shirt 男式衬衫 shoe horn 鞋拔 sheer curtain 沙帘

shoe shine cloth (ref. shoe shiner, shoe polisher)

擦鞋布(参：擦鞋器) shorts 短裤

shopping bag 购物袋 shoulder season 平季 shower 淋浴 shower cap 浴帽 shower curtain 浴帘 shower head 喷头 signature 签名 single bed 单人床

single occupancy 单人住房率

single room with bath 带浴室的单人间 skipper 逃帐者 skirt 女裙

skirting board 墙裙板 sleep out (SO) 外宿 sliding door 推拉门 slide projector 幻灯机 slippers 拖鞋

smoke detector 烟感探测器 soap (bath soap, hand soap) 肥皂 socket (<->plug) 插座(反：插头) socks 袜子 sofa 沙发

soap container 肥皂碟 special attention 特别注意 special rate 特价

speedy kettle 快速热水壶 split shift 两头班 spoon 勺子 spot light 射灯 Sprite 雪碧 staircase楼梯

up stair 上楼

down stair 下楼 stamp 邮票

standard rate 标准价 stationery 文件夹

standard room 标准间 staple 订书钉 stapler 订书器

station to station 兑号电话 stay over 过夜 Stewarding 管事部 store room 库房 sugar sachets 袋砂糖 suitcase 行李箱 suits 套装 suite 套房 sugar糖

sundries 杂项费 survival kit 生存袋 switch 开关

T(49)

Table D’hote 套餐 table lamp 台灯 table calendar 台历 tap water 自来水 tariff 价目表 taxi 出租车 tea bag 茶袋 tea set 茶盘 telephone 电话

telephone booth 电话间 telephone charge 电话费

Telephone Directory 电话号码簿 telephone extension 电话分机 telephone set 电话机 television (TV) 电视 TV program 电视节目单 tent card 立卡

thermometer 温度计 thermos flask 热水壶 thermostat 调温器 thumb pin 图钉

time stamp machine 打时器 tissue paper 面巾纸

toilet=wash room=lavatory 厕所=洗手间=卫生间 toilet bowl 马桶 toilet flush 马桶刷

toilet flush cistern 马桶池 toilet flush handle 马桶按键 toilet paper 卫生纸 toilet seat 马桶座

toilet seat cover 马桶盖 tooth brush 牙刷 tooth paste 牙膏

第 8 页 共 9 页

tour package 包价旅游 towel rack 毛巾架 transient 过路客人 transformer变压器

Transportation Department 运输部 Travel Agent (T/A) 旅行社 Traveller’s Cheques 旅行支票 tray (=dish) 盘 triple room 三人间

trolley (eg. luggage trolley) 货车(例：行李车) trousers 裤子 T-shirt T恤衫

Tsingtao Beer 青岛啤酒 turn away 转走的客人 turndown service 开床服务 twin room 双人房

villa 别墅

VIP (Very Important Person) 贵宾

Visa Card (credit card) 维萨卡(美国) visitor 访客

VOD(Video On Demand)视频点播电视 void 作废 Voltage 电压

110 volts 110伏

220 volts 220伏 voucher 帐单，凭单

W(16)

walk-in 无预订散客 wall paper 墙纸 wall tile 墙砖

wardrobe 衣柜，壁柜 wash basin 洗脸池

waste paper basket (ref. rubbish bin) 废纸筐 water jar 水瓶(广口)

water-proof (=water resistance) 防水 water sprinkler 喷洒头 weekly report 周报告 weighing scale 体重秤 white board 白板 wind-coat 风衣 writing desk 写字台

writing desk chair 写字椅 writing pad 写字本 U(5)

underpants 内裤 undershirt 内衣 uniform 制服

Union Pay 银联(中国) update 更新(日期)

upgrade (<->downgrade) 升级(反：降级)

V(15)

vacant room 空房

vacuum cleaner 真空吸尘器 vacuum flask 保温瓶 valet 洗衣

verify (verification) 证实 vest 马甲、背心 video camera 摄像机

Video Cassette Recorder (VCR) 录像机

Y(1)

YTD (year-to-date) 年累计(到某日)

Z(1)

Z card Z型卡

房务岗位职责范文第4篇

1、服从客房部经理的领导，负责客房部办公室和房务中心的管理，并向经理报告工作。

2、落实客房部的会议通知，做好会议记录，编写会议纪要。

3、负责本部门员工的考勤汇总，领发部门员工的工资、奖金、津贴和劳保用品。

4、搞好客房部办公室的清洁卫生工作，保持办公室整洁美观。

5、认真做好部门经理交办的其他工作。

6、制定本部门办公用品的领用计划，并做好领发和登记工作

7、负责房务中心文员的培训工作。

8、负责客房部的档案管理。

房务中心岗位职责

1.接听电话，随时回答客人的提问，满足客人的要求。 2.管理钥匙。

3.负责各组的签到记录。

4.协助客人借还接线板、吹风机等器具。

5.随时接收、登记与包装遗留物品，每月清点上报客房经理。 6.管理各种表格。

7.向工程部提出维修报告，及时送交报修单 8.记录酒水使用情况，发放每日报纸。 9.分派鲜花，报洗地毯。 10.做好开门情况的记录。

11.接听电话，完成上级布置的各项工作。 12.负责服务中心的清洁工作。

13.接待客人并尽力满足客人的要求。 14.做好各种交接及工作记录。

房务中心文员岗位职责(日班7：3019：30)

1、接受房务中心领班的工作安排，及时将工作指示正确无误的传达给各相关楼层服务员。

2、负责做好对客服务工作，遇到职权范围内无法解决的问题，应及时向上级请示汇报。

3、保持部门与客人及有关部门的联络，及时反馈来自客人的服务要求和有关部门的业务信息，并负责督促实施做好记录，按程序接受、登记、存放客房及公共区域的遗留物品。

4、及时修改(手工，电脑)房态，保持电脑资料与客房实际使用状况的一致。

5、及时报修客房设备，保留维修单存根并存档。

6、按照楼层主管的排班，发放楼层电子磁卡钥匙、拷机给楼层员工，并做好签收工作。(文员应控制房务中心秩序，待所有员工进入工作岗位后整理一下房务中心，房务中心应随时保持清洁)

7、正确无误的接听电话和传递信息或转发指令。

8、领取并补充当日楼层消费的饮料，并按时分发报纸、抛MINIBAR单，洗衣单，赔偿单至收银台。

9、统计当天二级考勤迟到、早退的员工名单交给主管。

10、回收楼层钥匙，拷机及记录当日借物归还情况。

11、按时逐一同领班核对准确房态和布件房对当日客衣清点.

12、打扫房务中心办公室，移交一个整洁的环境给下一班。 房务中心文员岗位职责(夜班17：30次日7：30)

1、接受房务中心领班的工作安排，及时将工作指示正确无误的传达给各相关楼层服务员。

2、保持部门和客人及各有关部门的联络，及时反馈来自客人的服务要求和有关部门的业务信息，并负责督促实施，做好记录。

3、负责做好对客服务工作，遇到职权范围内无法解决的问题，应及时向上级请示汇报。

4、按程序接收、登记、存放客房及公共区域的遗留物品。

5、做好晚上客人需求物品的收送工作。

6、保持电脑资料与客房实际使用状况的一致。23：00再次核对房态，一式二份，一份自己留，一份交夜审

7、12：00写8~21F，22F~24F的房间总数在排房表上，6：00(或5：30)写8F~21F，22F~24F的房间总数在排房表上。并将每个楼层的房间数登记在相应的楼层上(包括预退数)

8、6：00打印领班报表(二份，一份订在服务员报表上，一份给主管，GH12)根据房态表并做领班报表(凌晨2：00)，报表上必须将C/O房，OO房，OS房VIP房及相关事项用红色记号笔一一登记在领班报表上，尤其是外借物品的项目。

9、做好早上团队退房的检查报帐工作。

10、做好因电话总机叫醒失败后的叫醒服务工作。

11、做好早餐牌回收工作，并及时与餐饮部联系。

房务岗位职责范文第5篇

E(26)

early arrival 提前抵达

Early Bird Report 每日营业报表

EDP (Electronic Date Processing system) 电脑室 electric fan 电扇 electric jar 电热水壶 electric plug 电源插头 electric socket 电源插座

elevator (=lift) (ref. Escalator)电梯

(参：手扶升降梯) e-mail 电子邮件

employee 员工、雇员 employer 雇主

Engineering Department 工程部 entrance 通道

entrance lamp 门廊灯 envelope 信封 eraser 橡皮

ETA-Estimated Time of Arrival 预抵时间 ETD-Estimated Time of Departure 预离时间 European plan 欧洲式计价(房费不包餐) exchange rate (外币)兑换率 exit 出口

expected arrival 预抵客人 extension cord 接线板

expected departure 预离客人

expending wallet (by date/alpha) 扩展式文件夹 extra bed (ref. rollaway bed) 加床

English –Chinese Dictionary 英汉词典 F(31)

face towel 面巾

facsimile (=fax) 传真 film 胶卷 Finda 芬达 fire alarm 火警 fire control 防火

fire exit plan 消防疏散图

FIT-Foreign Individual Traveler 散客 float (=cash float) 备用(现金) floor drain 地漏

Floor Plan 楼层平面图 floor tile 地砖 flowchart 流程图

第 1 页 共 9 页

fluorescent lamp 日光灯

fluorescent pen (red/yellow/green) 荧光笔 fly 苍蝇

foam bath 泡泡浴

folio (ref. bill) 帐单(参、bill)

Food and Beverage Department (F&B) 餐饮部 forecast 预测

forwarding address 前往地地址 frame 框

free of charge (FOC) 免费 freezer (=ice box) 制冰器 fridge (refrigerator) 冰箱 Front Desk 前台

Front Office Department前厅部 full house 满房

full length mirror (for grooming check)镜子

function (event)功能、活动 furniture 家具 G(9)

glass wrapper 杯套 garden 花园 glue 胶水

grand master key 总万能钥匙

Great Wall Card (credit card) 长城卡 guarantee (GTD) 担保 gullet 地漏

guest history 客人历史材料

Guest Questionnaire 宾客意见书 H(18)

hairdryer 吹风机 hand towel 手巾 handkerchief 手绢 handle 把手

hanger (ladies and gentlemen) 衣架(女式，男式) hard cover book (long/short) 硬皮本 heating 加热器 hinge 合页

high/peak season 旺季

highlight pen (red, blue, green) 荧光笔

hotel envelope/hotel letter paper 饭店信封/信纸 hotel stationary酒店文具

hot water flask (=vacuum flask) 热水瓶 house account 免费帐 house phone 内线电话 House Use 内用房 house count 房数

第 2 页 共 9 页

Housekeeping Department客房部 I(17) ice-cube 冰块

ice-cube tray 冰块盘

imprint machine (信用卡)刷卡器 incentive (group) 奖励(团队) incident 意外事故 Incognito 保密客人 indefinite 不确定

index book (by date/alpha) 索引(按日期/字母

顺序排) Information Desk 问询处 inspection 检查

in house movie 闭路电视

International Direct Dialing (IDD) 国际直拨电话 invoice 收椐

iron and board 熨斗和熨衣板 ironing (=pressing) 熨衣 ironing board 烫衣板 I owe you (IOU) 欠条

J(4)

Jacket 夹克衫

JCB Card (credit card) JCB卡(日本) join in 加入

junior suite高级套房 K(3)

key card 钥匙卡 kitchen 厨房

knife (for envelope and cutting other paper)刀子

L(22)

lamp shade 灯罩

Laser Printer 激光打印机 late arrival 迟抵达

late charges (=back charge) 追加收费 laundry 洗衣

laundry bag洗衣袋 laundry list洗衣单

layover passenger误机乘客 light baggage轻行李 light bulb 电灯泡 liquor酒精

living room (=sitting room)客厅 linen 布巾,布草 Lobby大堂

Logbook 交接班本

Lost and Found (L&F)失物招领

第 3 页 共 9 页

low/off-peak season淡季 luggage (=baggage)行李 luggage rack行李架 luggage sticker行李胶贴 luggage tag行李牌 luggage trolley行李车 M(40)

magazine杂志

maps of Beijing and china 北京地图，中国地图 magazine rack杂志架 mail 邮件

mail address 邮件地址 mail box 邮件箱 mailing fee 邮寄费用

main door (=main entrance)正门 maintenance 维修,维护 make up room 打扫房间 marble 大理石

marker (blue/black)记号笔 market市场

market code 市场分类代码 market mix 客人分类 market research市场研究 market segment市场划分 massage 按摩

master accounts 总帐 master bill 总帐单

Master Card (credit card) 万事达卡(美国) master folio 总帐单 master key 万能钥匙 matches 火柴 mattress 床垫

miscellaneous 杂费 memo 备忘录 menu 菜单

message pad 留言簿 mineral water 矿泉水

mini bar (fridge) 小酒吧(冰箱) mini-bar voucher 小酒吧帐单 moistener 湿度计 mirror 镜子

full length mirror 穿衣镜 mop 拖布

morning call (ref. wake up call) 叫早(参：叫醒) mosquito 蚊子

mosquito screen 沙窗

第 4 页 共 9 页

MTD-Month To Date月累计(到某日)

N(12)

nail brush 指甲刷

National Cash Register (NCR) 收款机 needle (<->thread) 针(反。线) net rate 净价 newspaper 报纸 night audit 夜审

night gown 睡袍 (pajamas) no show (NS) 未到

non-refundable 不可退款的 Non-smoker 非吸烟者

Non-smoking room 非吸烟房 Non-smoking area 非吸烟区

O(6)

occupancy 住客率(%) on duty 值班 operator 电话员

Out-Of-Order (OOO) 待修房，坏房 overcoat 外套

overhead projector 投影仪

P(47)

PABX=PBX (Private Automatic Branch Exchange)

(=switch board) 电话交换机

paging system 寻呼系统 paid out 借出款 painting 图画

pantry room 客房(楼层)服务间 pants (ref. Shorts) 短裤 passenger 旅客 paper clip 曲别针 paper shredder 碎纸机 pax=person 人数

peep hole 窥视孔, 门镜 pencil 铅笔 pen holder 笔架

Peony Card (credit card) 牡丹卡 permanent 长期的，永久的

person to person (ref. station to station)

找人电话(参. 兑号电话) personal 个人的

Personnel & Training Department (P&T)

人事培训部 pest control 灭虫

第 5 页 共 9 页

petty cash 小额现金

photocopy machine 复印机 photo picture 照片 pick-up 接机 picture壁画 pillow case 枕套

pillow inner slip 内枕套

piping 管道 pin 大头针

plastic holder 塑料文件袋

Please Make Up Room 请打扫房间 portion 部分

Postal Code (ZIP) 邮政编码 postcard 名信片 post stand 邮筒 post stamp 邮戳 poster 招贴画 posting 入帐

potato crisps 烤土豆片 prepay 预付

pre-registered 预登记 pressing 熨衣

promotion rate 促销价 property 财产

Public Area 公共区

public phone booth 公用电话间 punch 打孔器

Purchasing Department 采购部 pajamas 睡衣(night gown)

Q(3)

quadruple room 四人房 queen size bed 中号双人床 quilt 被褥

R(45)

rack rate 柜台价，公布价 razor 刮胡刀 radio 收音机 rebate 打折 receipt 收据 receive 接收

Receiving Office收货部 Reception Desk 接待处

Recreation Department 康乐部

refund (ref. rebate) 退款(参。减钱) register 登记

Registration Card 登记卡

第 6 页 共 9 页

registration not assigned 登记完但未分房 release time 取消预订的时间 remote controller 摇控器 report 报告 request 请求

request for reply 请求答复 requirement 要求

Reservation Desk 预订处 Resort 度假村 Restaurant 餐厅

Revenue 营业收入、营业额 revolving door 旋转门

rollaway bed (=roll-in bed, ref. extra bed) 活动床 room key 房间钥匙 room rate 房间价格 room revenue 客房收入 room occupancy 住客率

room service menu 送餐菜单 room status: 房态

VC-vacant clean 空房(干净的)

VD-vacant dirty 走房(脏房)

OC-occupied clean 住客房(干净的)

OD-occupied dirty 住客房(脏房)

OOO-out-of-order 待修房

SO-sleep out 外宿

NB-no baggage 无行李

LB-light baggage 轻行李

DL-double lock 双锁

DND-Do Not Disturb 请勿打扰 rooming list 分房表 rubber 橡皮

rubber band 皮筋 ruler 尺子

S(70)

safe deposit box 保险箱

Sales & Marketing Department (S&M)

市场营销部 sanitary bag 卫生袋

scheduled time 计划时间 scotch tape dispenser 胶带座 scotch tape 透明胶带 scissors剪子 screen 屏幕

Security Department保安部

senior suite 豪华套房(三间套) service charge (ref. surcharge) 服务费

(参：附加费) service counter 服务台

Service Directory 客人服务指南 settee 长靠椅 sewing kit 针线包 shampoo 洗发水

share (eg. share one room) 共享(例：同住一间房)

第 7 页 共 9 页

sharpener 削铅笔刀(器) shirt 男式衬衫 shoe horn 鞋拔 sheer curtain 沙帘

shoe shine cloth (ref. shoe shiner, shoe polisher)

擦鞋布(参：擦鞋器) shorts 短裤

shopping bag 购物袋 shoulder season 平季 shower 淋浴 shower cap 浴帽 shower curtain 浴帘 shower head 喷头 signature 签名 single bed 单人床

single occupancy 单人住房率

single room with bath 带浴室的单人间 skipper 逃帐者 skirt 女裙

skirting board 墙裙板 sleep out (SO) 外宿 sliding door 推拉门 slide projector 幻灯机 slippers 拖鞋

smoke detector 烟感探测器 soap (bath soap, hand soap) 肥皂 socket (<->plug) 插座(反：插头) socks 袜子 sofa 沙发

soap container 肥皂碟 special attention 特别注意 special rate 特价

speedy kettle 快速热水壶 split shift 两头班 spoon 勺子 spot light 射灯 Sprite 雪碧 staircase楼梯

up stair 上楼

down stair 下楼 stamp 邮票

standard rate 标准价 stationery 文件夹

standard room 标准间 staple 订书钉 stapler 订书器

station to station 兑号电话 stay over 过夜 Stewarding 管事部 store room 库房 sugar sachets 袋砂糖 suitcase 行李箱 suits 套装 suite 套房 sugar糖

sundries 杂项费 survival kit 生存袋 switch 开关

T(49)

Table D’hote 套餐 table lamp 台灯 table calendar 台历 tap water 自来水 tariff 价目表 taxi 出租车 tea bag 茶袋 tea set 茶盘 telephone 电话

telephone booth 电话间 telephone charge 电话费

Telephone Directory 电话号码簿 telephone extension 电话分机 telephone set 电话机 television (TV) 电视 TV program 电视节目单 tent card 立卡

thermometer 温度计 thermos flask 热水壶 thermostat 调温器 thumb pin 图钉

time stamp machine 打时器 tissue paper 面巾纸

toilet=wash room=lavatory 厕所=洗手间=卫生间 toilet bowl 马桶 toilet flush 马桶刷

toilet flush cistern 马桶池 toilet flush handle 马桶按键 toilet paper 卫生纸 toilet seat 马桶座

toilet seat cover 马桶盖 tooth brush 牙刷 tooth paste 牙膏

第 8 页 共 9 页

tour package 包价旅游 towel rack 毛巾架 transient 过路客人 transformer变压器

Transportation Department 运输部 Travel Agent (T/A) 旅行社 Traveller’s Cheques 旅行支票 tray (=dish) 盘 triple room 三人间

trolley (eg. luggage trolley) 货车(例：行李车) trousers 裤子 T-shirt T恤衫

Tsingtao Beer 青岛啤酒 turn away 转走的客人 turndown service 开床服务 twin room 双人房

villa 别墅

VIP (Very Important Person) 贵宾

Visa Card (credit card) 维萨卡(美国) visitor 访客

VOD(Video On Demand)视频点播电视 void 作废 Voltage 电压

110 volts 110伏

220 volts 220伏 voucher 帐单，凭单

W(16)

walk-in 无预订散客 wall paper 墙纸 wall tile 墙砖

wardrobe 衣柜，壁柜 wash basin 洗脸池

waste paper basket (ref. rubbish bin) 废纸筐 water jar 水瓶(广口)

water-proof (=water resistance) 防水 water sprinkler 喷洒头 weekly report 周报告 weighing scale 体重秤 white board 白板 wind-coat 风衣 writing desk 写字台

writing desk chair 写字椅 writing pad 写字本 U(5)

underpants 内裤 undershirt 内衣 uniform 制服

Union Pay 银联(中国) update 更新(日期)

upgrade (<->downgrade) 升级(反：降级)

V(15)

vacant room 空房

vacuum cleaner 真空吸尘器 vacuum flask 保温瓶 valet 洗衣

verify (verification) 证实 vest 马甲、背心 video camera 摄像机

Video Cassette Recorder (VCR) 录像机

Y(1)

YTD (year-to-date) 年累计(到某日)

Z(1)

Z card Z型卡

房务岗位职责范文第6篇

编制开业关键路径进度表

编制本部门组织机构、职责范围、人员编制、岗位设置及工作描述 与市场营销部一起进行市场调研 制定酒店房务管理方针和目标 对房务服务设施设备提出调整建议 制定本部门客人满意度测评管理制度 落实本部门开业前的办公室

编制开业前本部门费用预算与开业后预算 酒店前台电脑管理软件的选型与确定 参与酒店相关设施设备的竣工验收

聘用本部门主管以下管理人员，并报人力资源部备案 开业前一个月，制定倒计时工作进度表(按工作日计时)

2. 招聘员工与培训

参加酒店组织的员工招聘活动 制定房务部门员工招聘条件和素质要求 参加集体面试 确定录用候选人

编制录用人员的信息登记 确定报到日期

制定本部门培训计划，确定培训内容、日程、地点 新员工入职培训(由人力资源部统一组织)

本部培训内容：房务部(含前厅部、客房部、综合服务部)职责范围、岗位工作描述和管理方针

前厅服务基准和服务规范 客房服务基准和服务规范 房务部管理制度 服务技能和技巧 电脑操作 服务用语/外语 选择培训师

培训准备及组织考试

准备培训教案和服务外语培训教材 落实服务技能培训场所和器材 编制应知考试试卷并组织应知考试 组织应会服务技能考核

3. 制定部门服务基准和支撑基准的服务规范

前厅服务基准与服务规范 前厅预订服务基准与服务规范 抵店服务基准与服务规范 入住登记服务基准与服务规范 变更登记服务基准与服务规范

结帐离店和外币兑换服务基准与服务规范 贵重物品保管服务基准与服务规范 代办服务基准与服务规范 商务中心服务基准与服务规范 电话总机服务基准与服务规范

大堂经理/夜间经理服务基准与服务规范 处理客人投诉服务基准与服务规范 客房服务基准与服务规范

客房设施设备和客用供应品检查规范 客房清洁服务规范 夜床服务规范 VIP客人服务规范 长住客人服务规范

客人住宿期间特需服务规范 客人退房时的服务规范 房务中心服务规范

酒店公共卫生服务基准与服务规范 行政楼层服务基准与服务规范 综合服务基准与服务规范 美发美容服务规范 游泳池服务规范 健身房服务规范 桑拿按摩服务规范

娱乐(卡拉OK、KTV、舞厅)服务规范 商场服务规范

酒店通讯系统的电话编码方案 酒店客房房号编码方案

总台服务牌、楼层客房牌和公共指示牌的选型 房务部印刷品和客用品的选型 客人遗留物品处理规范

根据管理公司酒店房务管理文本提供的样本,编制各种表式、报表、日志、原始记录单

4. 制定房务政策与房务管理制度

前厅政策

免费房/折扣房审批权限与程序 酒店用房审批权限与程序 VIP客人等级划分及接待标准 VIP客人预订政策 入住登记/结帐时间规定 套房预订政策 NO.SHOW 处理规定 预订取消政策 预订担保政策 预付金政策 预订控制规定 超预订规定 机场接送客规定 客房政策 标准房布置标准 VIP客人房布置标准 常客优惠政策

总统房及行政楼客人政策

失物招领(贵重与非贵重物品)政策 康乐中心政策

客人享受免费/折扣授权政策 会员制规定(如有) 房务管理制度 预算编制与分析制度 客用品定额管理制度

固定资产与低值易耗品、物品管理制度 服务质量督查制度 人事管理制度 员工培训制度 安全保卫管理制度 部门文档管理规定

5. 编制房务设备和客用品采购清单

采购清单和交货日期 设备采购清单和交货日期 家具选型和采购清单及交货日期

布件采购清单(含布件规格、质量参数)和交货日期 客用品采购清单和交货日期

酒店环境布置用品采购清单和交货日期

公共卫生清洁设备与清洁剂采购清单和交货日期 印刷品设计方案和印刷日程 服务场所标识牌方案和制作日程 工作服饰设计方案和制作进度

酒店艺术品、装饰品的采购清单和交货日期 绿化布置方案和选择专业公司 参加采购招评标活动 参加对投标供货商的考察 参加评标活动

制定设备和客用品收货、验货和发放程序及日程

6. 组织开业(试营业)

组织员工对房务部服务场所的清扫

开业前房务部服务场所各种客用品的检查与落实 检查酒店艺术品和装饰品的摆放 检查酒店内外绿化环境的布置

7. 上报审批的事项和部门之间的协作

需要上报审批的事项

本部门组织机构、人员编制、岗位设置及工作描述/总经理、人力资源总监 房务服务基准/总经理

房务政策与房务管理制度/总经理、财务总监 房务设备与客用品采购清单/总经理、财务总监 员工工作服饰方案/总经理、财务总监 酒店通讯系统的电话编码方案/总经理 酒店客房房号编码方案/总经理

本部门开业费用预算和开业后预算/总经理、财务总监 酒店绿化布置方案/总经理

房务服务设施设备的调整建议/总经理、工程部经理 员工招聘和培训/人力资源总监

房务政策与房务管理制度/财务总监、市场营销总监 阅读管理公司酒店房务管理文本 预算编制与分析/财务总监 客用品定额管理制度/财务总监

固定资产与低值易耗品、物品管理制度/财务总监 需部门之间协作的事项

电话分机数量、型号 确定酒店客房的房号

熟悉酒店前厅大堂、客房、综合服务设施和布局 房务设备与客用品采购清单/财务总监 客用印刷品设计/市场营销总监 设施设备检查/工程部经理