老年人最容易缺水的三种营养素

人进入老年以后，身体会变得比较虚弱，对营养的吸收相对来说比较差。而且缺乏运动，身体上的各项机能都运作的比较慢。根据研究，老年人的身体最常因为缺少五种营养素而引发的疾病。下面，让我为大家介绍老年人最常出现的三种营养素。锌。锌对人体的正常运转有很大帮助，从代谢到免疫力、组织愈合与修复，都会产生影响。缺锌会导致免疫功能衰退，增加癌症、心脏病和糖尿病的发病率。缺锌的表现：脱发、伤口愈合慢、感染性疾病的发病频率增加、腹泻。补充方法：最好的办法就是多吃含锌的食物（男性每天 11 毫克，女性每天 8 毫克）。富含锌的食物包括瘦肉、海鲜（尤其是牡蛎，它是锌含量最高的食物）、谷物和其他富含蛋白质的植物，如豆类等。铁。铁是携带氧气进入组织的重要元素。如果铁含量不足以满足身体需要，最终会发展为缺铁性贫血，即血红蛋白水平低，血液无法为细胞提供充足的氧气。缺铁的表现：疲劳、倦怠、免疫力下降、指甲变脆、气短、食欲不振、耐力不够、贫血。补充方法：富含铁的食物包括红肉、家禽、鱼肉、菠菜、坚果、种子和杏干。其他富含铁的食物还有牡蛎和大豆。除了多吃富含铁的食物之外，还要多摄入有助于铁吸收的食物，如富含维生素 C 的青椒、橙子、柚子、葡萄柚、猕猴桃和石榴。需要提醒的是，不要因为自己疲惫就乱用补铁剂。因为不必要的补铁会影响到身体吸收其他矿物质（包括铜、锌）。钙。钙是人体中最丰富的矿物质，但大多数人还是缺钙。钙最显著的作用是构建骨骼和牙齿，同时它也对神经及肌肉收缩起到重要作用。多吃含钙的食物并不能扭转骨质变疏松这一事实，但却能减缓整个变化过程的速度。缺钙的表现：蛀牙变多、骨质疏松、肌肉无力、抽筋。老年人一旦出现缺乏这几种元素身体就会出现各种疾病，因此要特别注重对以上几种营养素的补充，防止因为缺乏营养素而引发的疾病。从饮食来提高老年人的生活质量是一个号方法，让你的身体越来越健康。