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老年人补钙补太多 老年人补钙需适量

老年人补钙补太多 老年人补钙需适量_第1页
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一、老年人补钙补太多怎么办1.奶类和奶制品.如牛,羊奶及其奶粉,乳酪,酸奶,炼乳等.这是对于人体最有效,最安全,同时也是最科学的补钙食品.奶类本身的含钙量较高,且利用率也很高,是天然钙质的极好来源.正常人每天坚持喝 300 毫升左右的牛奶,再配合科学合理的平衡膳食,就可以基本满足对于钙量的需求.其他奶制品如酸奶,奶酪等也可以选择.2.豆类和豆制品.有黄豆,毛豆,扁豆,蚕豆,豆腐,豆腐干,豆腐皮,豆腐乳等.豆类含丰富的优质蛋白质,不饱和脂肪酸,钙及维生素 B1,维生素 B2 和烟酸等,长期食用可以获取丰富营养同时预防骨质疏松.除了豆类制品,常吃河,海产品,如鲫鱼,鲤鱼,鲢鱼,泥鳅,虾,虾米,虾皮,螃蟹,海带,紫菜,蛤蜊,海参,田螺等.同样可以达到补钙的目的.3.坚果类食物.这类食品包括杏仁,花生,松子等,因为其中富含丰富的油脂,维生素,矿物质和大量钙质,有抗衰老的作用,常吃能够坚固骨骼,增强体质.如果通过上述食品还不能满足身体所需,再考虑选择适当的产品进行补钙也不迟.多进行一些运动可以有效的帮助我们,缓解自身体内出现钙物质过多的情况,同时日常不要盲目的进行一些补钙应该遵循专业医生的指导和建议,才能够帮助我们达到一个最佳的补充钙的效果,还可以多喝一些牛奶。二、老年人补钙的误区有哪些呢1.补钙越多越好中国营养学会制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量(DRI)》中提出:成人的钙的可耐受最高摄入量是每天2000 毫克,这个摄入量不是建议的标准摄入量。一般而言,成人的推荐摄入量为每天 800 毫克,一般从膳食中摄入钙至少 500 毫克。摄入的钙越接近可耐受最高摄入量,危害健康的风险就越大。摄入钙过多,可能干扰其他微量元素对于人体的吸收利用,也可能导致患肾结石病的危险性增加等。也就是说,营养素摄入不是越多越好,缺乏对健康不利,而过量也可能对健康有害。一般而言,通过日常的均衡膳食和增加奶制品的摄入,可以基本满足人体对于钙的需求。所以,补钙并非越多越好。补钙过量的主要症状是身体浮肿多汗、厌食、恶心、便秘、消化不良,严重的还容易引起高钙尿症,同时儿童补钙过量还可能限制大脑发育,并影响生长发育。2.吃钙片是补钙的最佳途径在我们每日摄入的天然食物中,有很多可以达到增加钙质的目的,像奶制品、豆制品等。比起钙片,这些食品存在着价格便宜、食用方便等特点,应为补钙首选。除了日常的食物调整以外,如果还不能达到身体需要,采用营养素补充剂或强化食品也是解决微量营养素摄入不足的手段之一。糖尿病患者对于补钙的问题,一定要慎重。糖尿病很容易合并骨质疏松症,这时需要补充充足的钙质,当然单纯补钙并不能对骨质疏松有绝对的治疗作用,需要同时合服维生素 D 制剂、降钙素等才能达到良好的钙质吸收效果,从而缓解骨质疏松症的症状。3.轻信广告中某些夸大其词的说法某些厂商为了增加产品销量、扩大知名度,在广告中加入不切实际、夸大其词的言语和数据。专家称:正常情况下,钙剂对于人体的吸收率大致在 30%左右。这显然与某些商业广告中所宣传的吸收率高达 90%有很大出入。还有一些厂家把在动物身上获得的实验结果写在产品说明书中。对待这些,需要消费者有正确、客观的判断力,对待产品不能跟风、盲从,平时有意识地多积累一些医学常识是非常必要的。4.保健品与药品概念混淆从国家法规要求来看:保健食品是食品,不允许有任何毒副作用,而药品是允许有毒副作用的。药品是在疾病状态下吃的,食品是可以让国民日常食用的。就时间而言,药品是偶尔吃的,食品可以经常吃。但值得注意的是,有些营养素产品在批成药品时,它的剂量允许大一些。长期大剂量摄入某些营养素对健康可能造成危害。三、老年人如何补钙效果更好1.善用乳制品入菜。很多的人并不喜欢直接食用乳糖,那么不如在做美味的菜肴的时候加入一些乳制品,平时也可以选择低脂奶粉代替面粉,更多的饮用牛奶。例如,炖牛肉时,加鲜牛奶能增加香味;蒸鸡蛋羹时,用牛奶取代白水,增加滑嫩的口感。夏天常吃沙拉,不妨试着用原味酸奶代替沙拉酱。2.自制“高钙醋”。在熬骨头汤或者炖肉的时候,放一些醋,可以将骨头的钙质更好的析出,使得食物钙质更丰富。可以自制“高钙醋”...

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