2020年山东省中国海洋大学生物化学考研真题B卷

2020 年山东省中国海洋大学生物化学考研真题 B 卷一、判断题(每小题 1 分，对的打√,错的打×,共 20 分，请务必答在答题纸上)1.单糖的 D/L 和其旋光性之间没有必然联系2.胆汁酸是固醇的衍生物，是一种重要的乳化剂3.氨基酸与茚三酮反应产生蓝色化合物4.由于羰基碳和亚氨基氮之间的部分双键性质，所以肽键不能自由旋转。5.结构域的组织层次介于三级结构和四级结构之间。6.核糖核酸酶作为一种核酶能催化核酸的水解。7.酶促反应速度取决于酶-底物复合物分解成产物和酶的速度。8.在酶的活性中心，只有侧链基团带电荷的氨基酸残基直接参与酶的催化作用。9.用双倒数作图法可以求出别构酶的 Km 值。10.若双链 DNA 中的一条链碱基顺序为 pCpTpGpApC,则另一条链的碱基顺序为 pGpApCpTpG。11.丙酮酸脱氢酶系中电子传递的方向为硫辛酸→FAD→NAD+.12.控制糖异生途径关键步骤的酶是丙酮酸羧化酶。13.如果动物长期饥饿就要动用体内的脂肪，这时分解酮体的速度大于生成酮体的速度。14.所有的 RNA 聚合酶都需要模板。15.tRNA 的 3'-端所具有的 CCA 序列是通过后加工才加上的。16.大肠杆菌染色体 DNA 由两条链组成，其中一条链充当模板链，另一条链充当编码链。17.基因编码的产物不一定是蛋白质。18.氨酰 tRNA 合成酶有高度特异性是因为能特异地识别特定氨基酸。19.蛋白质生物合成中，氨基酸活化提供能量的物质是 ATP。20.与核糖体蛋自相比 rRNA 仅作为核糖体的结构骨架，在蛋白质合成中没有直接作用。二、单项选择题(每小题 1 分，共 20 分，请务必答在答题纸上)1.葡萄糖链状形式的环化产物是：A、酐；B、半缩醛；C、糖苷；D、内酯；2.蛋白质的构象特征主要取决于A、氨基酸残基的组成、顺序和数目；B、氢键、盐键、范德华力和疏水作用；C、温度、离子强度和 pH 等环境条件；D、肽链间及肽链内的二硫键；3.下列有关 α-螺旋的叙述哪个是正确的?A、分子内的氢键使 α-螺旋稳定；B、减弱 R 基团间相互作用使 α 螺旋稳定；C、疏水作用使α 螺旋中断；D、脯氨酸和甘氨酸残基有利于 α 螺旋形成；4.具有四级结构的蛋白质特征是：A、分子中必定含有辅基；B、含有两条或两条以上的肽链；C、每条多肽链都具有独立的生物学活性；D、依靠次级键维持结构的稳定性：5.下列关于血红蛋白运输氧的叙述那些是正确的?A、四个亚基独立地与氧结合，彼此之间并无联系；B、血红蛋白结合氧的百分数对氧分压作图，曲线呈 S 形；C、氧与血红蛋白的结合能力比一氧化碳强；D、氧与血红蛋白的结合引起血红素中铁离子价态的变化；6.酶的竞争性抑制剂可以使：A、Vmax 减小、Km 减小；B、Vmax 不变、Km 增加：C、Vmax 增大、Km 增加；D、Vmax 不变、Km 减小：7.对具有正协同效应的酶，其反应速度为最大反应速度 0.9 时底物浓度([S]og)与最大反应速度为 0.1 时的底物浓度([S]o.1)二者的比值[S]og/[S]o.1 应该为：A、>81；B、=81；C、<81；D、无法确定；8.有关维生素作为辅酶与其生化作用中，哪一个是错误的?A、硫胺素--脱羧；B、泛酸--转酰基；C、叶酸--氧化还原；D、吡哆醛--转氨基；9.关于核苷酸的叙述，下列哪个为错误的?A、细胞中游离的核苷酸均为 5'-核苷酸；B、核苷酸中的糖苷键均为 C-N 糖苷键；C、碱基与糖环平面垂直；D、核苷酸是含碱基的磷酸酯：10.双链 DNA 热变性后：A、黏度下降；B、沉淀系数下降；C、浮力密度下降；D、紫外吸收下降11.对 DNA 双螺旋结构的描述，下列哪个为错误的?A、两条链反向平行旋转；B、维持双螺旋结构主要作用力本质是范德华力；C、维持双螺旋结构稳定的主要力是疏水作用力；D、DNA 双螺旋结构具有多态性12.乙酰 CoA 彻底氧化过程中的 P/O 值是：A、2.0；B、2.5；C、3.0；D、3.5:13.溶菌酶在催化反应时，下列因素中除哪个外，均与酶的高效率有关?A、底物形变；B、广义酸碱共同催化；C、临近效应与轨道定向；D、共价催化14.下列哪种氨基酸与尿素循环无关?A、赖氨酸；B、精氨酸；C、鸟氨酸；D、瓜氨酸；15.关于密码子的描述哪一项是错误的?A、每一个密码子由三个碱基组成；B、每一个密码子代表一种氨基酸或多肽链合成、...