冬天防感冒 老人该吃什么

冬季是感冒的高发季节，而老人是感冒的高发人群，所以，老人要做好冬天防感冒的养生工作。那么，老人在冬季该如何预防感冒呢?接下来，大厨艺小编我就为你总结了几个食疗秘方，只要老人正确食用，就能预防感冒发生了。防感冒老人冬天防感冒该怎么办1.葱现代医学认为，葱含葱蒜辣素，具有较强的杀菌或抑制细菌和病毒的功效。葱有刺激人体汗腺，具有发汗解表作用，也能刺激消化液的分泌，具有健胃功能，并可增强人体免疫能力，有强身健体之功。2.柠檬柠檬富含维生素 C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等，具有清热解毒，预防感冒的作用。3.绿茶绿茶所含的抗氧化剂有助于增强人体的免疫功能，抵抗病毒细菌的侵袭。一项新研究，试验者服用绿茶胶囊后，他们患一般感冒和流感的几率降低了 23%，病程也缩减了 36%。4.大蒜有提高细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫功能的作用，是良好的免疫促进剂。大蒜提取物可杀灭乙型流感病毒，食用大蒜可让感冒发生概率降低 2/3。5.生姜“四季吃生姜，百病一扫光”、“早吃三片姜，胜过人参汤”，诸多民谚都反映了生姜的保健功效。姜含挥发性姜油酮和姜油酚，有活血、祛寒、除湿、发汗、健胃止呕等作用。6.萝卜萝卜有下气消食、除痰润脏、治喘、解毒、利尿和补虚等功效。萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。萝卜里的木质素，能提高巨噬细胞的活力，还有一种干扰素的诱导剂，能增强机体的免疫力，抗病毒。7.南瓜南瓜富含维生素 A。冬春季节儿童体内缺乏维生素 A 是易患呼吸道感染疾病的一大诱因。美国科学家认为维生素 A是通过增强机体免疫力来取得抗感染效果的。8.西红柿含有大量维生素 C，具有抗氧化功能，能帮助白细胞抵抗自由基的副作用，从而起到抵抗病毒感染的作用。老人在冬天防感冒，可以从日常饮食入手，通过吃今天介绍的健康食材，得到预防感冒的好效果。需要注意的是，老人体质比较差，如果得了感冒就会容易引发其他疾病。所以，无论老人的体质是否健康，冬季都应该积极预防感冒发生。