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老人健康饮食谨记六要点方长寿

老人健康饮食谨记六要点方长寿_第1页
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老年人总是出现一些大大小小的身体问题,还有就是在家中老年人属于特殊的群体。既是最高的长辈也是全家老小中最弱势的群体。需要得到更多的关爱。就日常饮食而言,子女们要提醒父母应向“6 个要”看齐,健康饮食。老人饮食“6 个要”看齐1、要少俗话说:饭吃八分饱,少病无烦恼。意思就是说,每餐不要吃得太饱,要给肚子留两分的空间。澳大利亚研究发现,如果人类时常保持两分饥饿,其寿命将增长 20%~30%。2、要暖中医讲,脾胃乃后天之本。胃喜燥恶寒,所以要避免冰的凉的食物刺激,要暖食。但是要注意,暖食不等于烫食,经常吃过烫的食物会损伤食管,是食管癌的诱因之一。3、要暖这个“暖”呢,跟第二个暖不同。这个“暖”是说要细嚼慢咽,这样可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等。还有就是想强调要把吃饭当成一件惬意的事情,别吃得太累。4、要软老年人牙口不好、脾胃消化能力弱,宜“吃软不吃硬”,所谓“硬食”,除了指坚硬的果实类物品外,还包括煎炒油炸、肥甘厚腻一类的不好消化的食物。5、要淡老年人不宜吃太油腻的食物。淡,就是要少油少盐少加工,因为中国人现在食盐量和食油量超标,由此引发的高血脂、高血压等病正在增多。所以,老年人要吃得淡一点。6、要早所谓“早”呢,就是到吃饭的那个点才吃饭,一般来说,上午 7 点~9 点是胃经当令的时候,所以早饭最好安排在这个时间。中医说“胃不和则卧不安”,因此晚饭也应尽量早吃,这样才不会给肠胃增加负担。

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