老人补钙？五类食物须常吃

当人步入一定的岁数后，身体的各方面机能就会有所下降，导致各方面的疾病，最常见的就是老年人骨质疏松。其实这也是身体在向我们发出信号，提醒我们要补钙了。补钙最好的办法是食疗，从饮食中补钙。老年人补钙吃什么好呢?大厨艺小编告诉你。老年人补钙吃什么好牛奶：半斤牛奶，含钙 300 毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。蔬菜：蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻 100 克含钙 230 毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每 100 克钙含量也在 150 毫克左右。豆制品：大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500 克豆浆含钙 120 毫克，150 克豆腐含钙就高达 500 毫克，其他豆制品也是补钙的良品。海带和虾皮：海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上 25 克，就可以补钙 300 毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。动物骨头：动物骨头里 80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。看完上述内容，如需了解更多老年人养生保健知识等等，请继续关注网，更多内容将不断更新中。