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大学生实践报告-餐饮篇-文库-维密

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实践报告学校: 系别: 专业: 班级: 姓名: 学号: 实践单位:沙坪坝区璞玉饮食店(砂锅主义)时间时间:2014 年 7 月 9 日至 2014 年 8 月 31 日实践情况:暑期到来的第 6 天,便开始了我的暑期社会实践生活,我于重庆沙坪坝区璞玉饮食店(砂锅主义)进行此次社会实践,期间在餐馆中任职的服务员,上午 10:00 上班,14:30 下班;16:30 上班,21:30 下班。每天早上到饭店后首先集合点名,然后打扫卫生,包括摆餐具、扫地、拖地、打茶水等等。工作任务有(每天的任务不尽相同,看每天的工作安排):摆餐具,点菜,上菜,结账,发传单。每天按时上下班,近两个月来没发生过什么大的失误,虽然辛苦,但实践期间也比较愉快。实践目的:为了拓展自身的知识面,增加个人在社会竞争中的经...

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