中西爱情观的差异范文

中西爱情观的差异范文第1篇

中西方婚礼差异 西方婚礼小常识

1.为什么新娘要穿白色礼服?

罗马时代开始，白色象征欢庆，这就如同在中国，红色象征着喜庆一样。在1850-1990年间，白色也是富裕的象征。到了20世纪初，白色代表纯洁的意义就远超过其他。所以白色通常都是西方婚礼的首选颜色，更是象征着新娘的美丽和圣洁。

2.西式婚礼上，为什么新娘总是站在新郎的左边?

西方婚礼与传统的中国婚礼不同，西方婚礼不是遵循“男左女右”的位置站立。那是因为在古时候，盎格鲁萨克逊的新郎常常必须挺身而出，以保护新娘免得被别人抢走。在结婚典礼时，新郎让新娘站在自己的左边，一旦情敌出现，就可以立即拔出佩剑击退敌人。

3.为什么要切婚礼蛋糕?

依照欧洲传统习俗，在西方婚礼上新娘和新郎要隔着糕饼接吻。有一位聪明的糕饼师灵机一动，将各种糕点混在一起，再加盖一层雪白的糖霜，就成了现代的婚礼蛋糕。切蛋糕时，新郎和新娘必须两个人一起用刀切下第一块蛋糕，不能一个人切，也不要请他人代劳。

4.为什么新娘要戴面纱?

最初，新娘的面纱象征着青春和纯洁。据说，当年西方婚礼上有位美丽的贵族女孩，不经意地站到了白纱窗帘后面，她的丈夫见了惊为天人、赞叹不已，这给了她在婚礼时带白纱的灵感，她的举动立即掀起一阵风尚，这也就是今天新娘戴白面纱的习俗由来。

以上的中西方婚礼差异及一些西方婚礼常识，已经介绍给所有的准新人们了哦!慢慢容纳在中国婚礼上，就变成了现在的婚礼模样，快去举办您的婚礼吧!一同前往庆祝新生活的开始。(王晓敏)

现在在我国，传统婚礼(如坐花轿、新娘穿红色衣裙、新郎穿长袍、戴礼帽等)似乎被冷落，然而一些西方青年却特意来到中国，按照中国的传统礼俗完成婚礼。另一方面，西式婚礼在我国日渐盛行，新娘穿白色婚纱，新郎穿西式礼服。这种婚俗文化的互相羡慕、学习、借鉴，是一件好事。

婚纱

西方婚礼，新娘穿袒胸露背的大礼服白色婚纱。西方人认为，白色象征着纯洁和忠贞。白婚纱始于19世纪的英国维多利亚女王的婚礼，之后风靡世界。至于新郎的礼服，则为黑色燕尾服，配灰马甲、白衬衫，灰或黑色带条纹长裤，浆硬下翻领，灰领带，黑皮鞋。

不过也有的西方青年，有意打破传统，不去教堂办婚礼，而是去野外，如湖边、城堡举办简朴婚礼，不穿白婚纱，而是自己亲自设计、制作的其他颜色的婚装。

新、旧礼

西方传统婚礼一般在教堂举行。新娘挽父亲手臂进入教堂;父亲将新娘交给新郎;牧师致词、新人宣誓、交换戒指、祈祷、咏唱诗歌等。在我国，不信教群众多，在教堂举办婚礼不常见。我国婚礼一般和婚宴结合在一起，在新郎家里或饭店举行。通常新郎家会租用车队，迎接新娘。婚礼上，尽管新人穿西式的婚服，但旧传统礼俗，如拜天地、拜高堂、夫妻对拜等是不可缺少的。届时，新人家里会布置一新，新房、新被褥，连新人的用品也必须是新的，总之，强调一个新字。而在西方，新娘除了要穿崭新的白婚纱外，需要戴一副已婚女士送的旧吊袜带，借一枚象征太阳的金币，以及一件象征月亮的蓝色物品。据说，月亮女神黛安娜是女人的保护神，结婚时有这三件东西，才能会好运降临。

砸碗

不论在中国，还是在西方，婚礼都讲究喜庆，如在婚礼上客人会向新人及其父母祝贺、祝愿，讲令人高兴的话，举止文雅文明有礼。但是由于风俗习惯不同，中西方在婚礼上举止也大相径庭，如在我们的婚礼上如果不小心，打碎了婚宴上的餐具，会感到非常不安，可是在德国人的婚礼上，却经常是上演砸、摔碗、盘比赛。热闹婚礼，客人砸、摔一件碗、盘、杯、瓶，新人们需马上跟着砸、摔一件。德国人认为，这样可帮新人除去昔日的烦恼、迎来甜蜜的开端，在漫长的生活道路上，夫妻俩能够始终保持火热的爱情，终身形影相伴、白头偕老。

过门槛 我国传统，称女子嫁人为过门。西方婚礼上却真的有过门槛礼节，即新娘须由新郎抱着跨进新房门槛。据说，新郎家人把蜂蜜涂在门槛上，希望新人婚姻甜如蜜。新郎抱起新娘，以免她裙子粘上蜂蜜。另一种说法是，新郎家人将油和香草涂在门槛上，让新人生活如意美好，抱起新娘，免得滑倒。

现在，“过门槛”在我国的婚礼上偶然也会看到。西方这一礼节意味着，从此成为一家人，新娘将改姓丈夫的姓;可是在我国，新娘虽然过了门槛，但是除香港等地少数女士外，仍保持自己娘家的姓。

送礼

现下，在我国红白事随礼、凑个份子成了人们一大负担。虽然心里不情愿，可又难以抗拒这股强大潮流。以前多送实用品，现在更时兴送钱，除了双方父母的改口(即新人原来称对方父母叔叔阿姨，现在改口为爸妈)红包(据说六千、八千，乃至上万元)外，七姑八姨、同学同事、亲朋好友，各根据关系亲疏，少则百元，多则千元。

中西爱情观的差异范文第2篇

2.1中国古代婚礼的习俗.中国的传统婚俗有“三书六礼”“三拜九叩”这些礼节。所谓“三书”，就是指男方向女方家里下聘书、礼书、迎亲书。 然后男女双方正式定下婚约。结婚当天用。 礼书：过礼的书，详细记录了男方送女方的礼物品种还有数量。纳征(过大礼)时用。 迎亲书：迎娶新娘的书。结婚当日(亲迎)接新娘过门时用。)而“六礼”是指纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎。纳彩就是男方请人做媒到女方家里提亲， 问名：男方探听女方的生辰八字，卜算吉凶也叫做“合八字”。 纳吉： 若两人八字合得来就会请媒人到女方家里送薄礼。 纳征：奉送礼金、礼饼、礼物及祭品等，就是正式送聘礼 现在的人把它称作“过大礼”。 请期：由男家请算命先生选择好日子准备结婚，叫做“请期”，又称「乞日」、今称 「择日」。 亲迎：新郎乘礼车，赴女家迎接新娘 。而在这之间有着大量的禁忌和礼俗，比如新娘嫁妆中要有剪刀 、痰盂 、尺、片糖 、花瓶(花开富贵)、 、龙凤被、床单及枕头一对、两双用红绳捆着的筷子及碗(有衣食)、 莲子、龙眼及利是伴着(丰衣足食)等物，每样物品都有其不同的含义

同时，在婚礼进行时也有一定的顺序，按一般的情况，男方在出门迎娶新娘之前，先祭拜祖先再出发，迎亲车队以双数为佳。然后燃炮竹。迎亲礼车行驶在途中，应一路燃放鞭炮以示庆贺，当礼车至女方家时，会有一男童侍持茶盘等候新郎，新郎下车后，应赏男孩红包答礼，再进入女方家，新郎应持捧花给房中待嫁之新娘，此时，新娘之闺中密友要拦住新郎，不准其见到新娘，女方可提出条件要新郎答应，通过后才得进入接着男女双方要拜别，新人上香祭祖，新娘应叩拜父母道别，并由父亲盖上头纱，而新郎仅鞠躬行礼即可。

出门(新娘应由家中弟弟或哥哥抱到婚车上，期间脚不可以沾地)、礼车( 在新娘上礼车后，车开动不久，女方家长应将一碗清水、白米撒在车后，代表女儿已是泼出去的水，以后的一切再也不予过问，并祝女儿事事有成，有吃有穿。)、 燃炮(由女方家至男方家的途中，同样要一路燃放礼炮。)、 牵新娘(新娘由礼车走出时，应由男方一位有福气之长辈持竹筛顶在新娘头上，并扶新娘进入大厅。进门时，新人绝不可踩门槛，而应横跨过去。)、喜宴(时下颇流行中西合壁式的婚礼，大都在晚上宴请客人同时举行观礼仪式，在喜宴上，新娘可褪去新娘礼服，换上晚礼服向各桌一一敬酒。)、送客(喜宴完毕后，新人立于家门口送客，须端着盛香烟、喜糖之茶盘。)、闹洞房(新人被整之灾情大小，端视新人是否曾在其他的婚礼上戏弄别人，或平素待人够不够忠厚等。)、三朝回门(在婚后第三天，新妇由夫婿陪同下，带备烧猪及礼品回娘家 祭祖，甚至小住一段日子，然后再随夫婿回家。)。有此可以见到我国文化的繁琐，但不要以为繁琐是我国婚礼的特有特征，其实，不同国家虽然有不同的婚俗，但从繁复的细节与用品的喻意，都可见对婚姻的尊重和期许无分国界。 西方婚礼习俗，西方的婚礼属于浪漫型的，整个婚礼从开始到结束充满着浪漫的气息。一下有若干的步奏1.来宾入席2.同时奏响结婚进行曲，亲友点上蜡烛。唱诗班进场主席或者牧师宣布婚礼开始，伴郎，新郎伴娘陆续进场3.女方家长入席，新娘挽着父亲的手。款款步入礼堂，伴娘花童一同进入会场，全体来宾起立，父亲郑重的把女儿的受交给新郎，女方家长入座，全体来宾入座4，唱诗班唱歌表示祈祷，献诗，5牧师作为证人知道新郎新娘互换戒指，新人在结婚证上签字7.献诗，来宾在唱诗班的带领下，唱祝福歌8.礼成，奏乐，新郎站右面新娘站左面，两人挽着走出教堂，最后新娘可予室外抛花以及拍摄留恋，一般有茶会或者晚宴。

中西婚礼服饰方面的差异在传统的中式婚礼服还是长袍马褂和凤冠霞帔。凤冠霞帔原属清代诰命夫人的规定着装，是权势和地位的象征。因为其上布满了珠宝锦绣，雍容华美至极，成为民间仰慕的对象，因而逐渐演变成豪门闺秀的婚礼服。而普通人家之女成婚时，通常只能穿一身大红袄裙，外加大红盖头和绣花鞋，并用大红花轿抬进婆家门。因为这也象征着一片吉祥，讲究的就是个“红”。自20世纪二三十年代起，由于受到西方的文化和婚俗的影响，新郎有穿西装结领带的，也有穿长衫同时戴西式礼帽和墨镜的，而新娘有穿婚纱的，也有身着用白绸缎缝制的中式旗袍的。新中国建立之后，婚礼服开始演变为新郎穿蓝色中山装，新娘则穿旗袍或红袄裙。60年代后期至70年代，婚礼服也进行了“重大改革”，新郎新娘都是清一色的蓝色制服，时髦一点儿的则穿上绿色军装，真是“革命伉俪多奇志，不爱红妆爱绿妆”。80年代初，随着改革开放开始，中国传统的婚礼服也开始和国外接轨，新郎穿西服、新娘穿婚纱成为时尚和主流。90年代直至今日，婚礼服的种类繁多，越来越多的新人选择最能体现个性的婚礼服，无论中式或西式，还是汉族或少数民族，只要是你能想到的，就一定能得到满足。

2)西方现代婚礼服饰的风格造型艺术。古典风格：古典风格的婚纱是借鉴欧洲古代婚礼服样式，承袭传统的造型、色彩、装饰等特点而设计的一种婚纱，能够衬托新娘优雅的古典气质。此种风格的婚纱造型多以X型为主，采用裙撑、胸垫、臀垫等辅助造型强化女性三维立体体形，具有复杂的装饰，面料多选用蕾丝、丝绸等。清纯风格：清纯风格是现代较为流行的一种婚纱风格，外形简洁、线条流畅，不加过多的装饰，没有繁复的细节，有时可结合时装流行样式进行设计，能够衬托新娘的清秀、纯真气质。浪漫风格：浪漫风格是借鉴晚礼服风格而形成的婚纱，强调女性特征，常采用飘逸的轮廓线条，利用花边、刺绣、绢花等装饰元素，采用柔软的面料，形成娇柔浪漫的风格。华丽风格：华丽风格常用于高级定制婚纱，整体做工精美，装饰华丽，雍容华贵，造型以X廓型为主，大量运用刺绣、饰花、荷叶边、手工镶珍珠、缀光片、烫钻等工艺手段，形成一种浅浮雕效果，看上去繁华隆重、绚丽多姿。高贵风格：高贵风格与华丽风格相近，能够衬托新娘的高贵脱俗的气质。造型上常在裙子的后部下摆加长形成裙拖，或在裙子的后下摆处附加裙拖，延长婚纱的体积，衬托新娘的高贵感。装饰上除了婚纱平常用的装饰手法和部位外，常常将裙拖作为装饰的重点，巨大的裙拖可形成一幅精美的装饰画卷。面料常采用高档的织锦、丝缎、天鹅绒等。

中西方婚礼习惯上的差异，中西方的婚俗有相似的地方。例如，中国古代有抛绣球迎亲的习俗;而西方的新郎新娘在教堂举行婚礼后，会把手中的鲜花抛向空中，如果有人接到的话就预示着他将很快结婚。

中西方婚礼的过程差异，这和中西方人在思想思维的差异有直接的联系。中国人比较保守，喜欢热闹，思维较古板，所以几千年来，整个婚礼的习俗并没有多大的变化。直到近代西方的文化传入以后，中国的传统文化才开始向西方转化，但在很大的程度上任有中国传统婚俗的礼仪。而中国人爱热闹的性格在中国传统婚礼中可以得到充分的体现。除了中西方都有的结婚晚宴以外，在中国的传统婚俗中，还有一个为新娘饯行的结婚午宴。其次在婚宴结束以后，新人的亲朋好友会去新房中闹洞房。认为在新房中越热闹，新人在婚后的生活越幸福。因此闹新房的成员们无不用所其极，用种种方法刁难新郎新娘。西方人的思想则比较开放，对于婚礼的要求也比较低，他们婚礼的高潮则是在教堂中：随着神圣的《婚礼进行曲》步入鲜红的地毯，娇美的新娘手挽着父亲捧玫瑰慢慢向新郎走去，新娘的父亲将女儿的手放在新郎的手上，将女儿的一生托付给你，所有人的目光注视着这对新人，幸福洋溢在他们的脸上。她是今天最美的新娘。 在神圣的教堂上空，他们的誓言在回荡，带上永结同心的婚戒，只到神父说：“你可以亲吻你的新娘了 结婚是一生的盟约，你是要为之坚守一辈子的誓言。 主耶稣说：上帝所配合的人便不可分开。 这一生一世的爱情，因为今天而完美。”然后新郎新娘或是去晚宴地点或是去渡蜜月，并没有中国传统婚俗的种种礼节。另一个造成中西方差异的原因是中西方不同的宗教。中国是以佛教为主，而西方则是基督教为主的。所以西方的婚礼是在教堂中举行而主婚人则是神甫。中方的传统婚俗中的最重要环节就是拜天地，拜了天地以后就算是礼成了。

西方的婚礼是属于浪漫型的,整个婚礼从开始到结束到充满了浪漫气息。新娘的礼服一般为白色,新郎是黑色的礼服,使整个婚礼显的庄重严肃.到教堂去举行结婚仪式是整个婚礼最重要的环节.首先,随着婚礼进行曲的节奏,新娘挽她的父亲的手走到新郎面前,由她的父亲将她亲手交到新郎手中.牧师会要求新郎新娘对对方作出一辈子的承诺,这也是整个婚礼的高潮.然后他们会在牧师和众人的祝福下,交换结婚戒指并亲吻对方。而新娘手中的花球也不是一般的装饰用品.在婚礼结束时,新娘就会抛给到场的女宾客,如果谁接到花球,谁就是下一个结婚的人,这就使整个婚礼在欢声笑语中结束了。

中国的婚礼就不同于西方,整个婚礼的主色调是红色,这也是中国的传统的代表喜气的颜色。这也就使婚礼变的喜气洋洋.在传统婚礼中,新娘一般穿着红色罗衣,头戴凤冠,上面还有一块红色丝巾.而新郎就穿着红色的长衫马褂,头戴红色大沿帽。新娘乘着大红花轿在后,新郎骑着马在前,随着红娘和迎亲队伍到新郎家中拜堂.双方家长坐在上堂,而新郎新娘在下堂成婚.整个婚礼由司仪主持,在他的指挥下,新郎新娘一拜天地,下拜高堂,然后夫妻对拜,送入洞房.闹洞房是婚礼的高潮,新娘先回洞房等待新郎,而新郎就在外招待客人,酒足饭饱后,新郎在一大堆人的簇拥下来到洞房.众人就开始闹洞房了,新郎新娘在大家的起哄下做各种游戏这样整个婚礼就在一片笑声中结束了。

中西方女性婚后姓氏的改变，英美国家的女性结婚后都要跟随丈夫的姓氏，用来表示自己已经是对方家族中的一员了，但是随着女性自由越来越提倡或者因为其他的特殊原因，很多女性不再改变自己的姓氏，就像英国的伊丽莎白女王，为了怕丈夫家族的成员干涉英国的内政，一辈子都没有改变自己的姓氏，相比之下，中国古代的女性就显得更为顺从，女性出家到丈夫家之后，姓氏都会唯一改变，就连死后的墓碑上也会随丈夫的姓改为什么什么氏。随着社会文明化，到了今天这种现象被完全的杜绝了。

关于婚礼过后的蜜月之行，曾几何时，爱和旅行，这两个并无特别关系的事物被结婚联系了起来，是为蜜月旅行。基本上结婚典礼后，两人带着新婚的喜悦和亲人的祝福，踏上旅途，去一个风光秀丽的地方蜜月旅行，早已成为一种时尚。可是，为什么要度蜜月呢?蜜月旅行的意义又是什么?

据说，蜜月(Honeymoom)是来自古代欧洲日耳曼民族的一支：条顿人的生活习俗。

新婚夫妇婚后的三十天内，每天都要喝由蜂蜜发酵制成的饮料，以增进生活的和谐。因为，古时候，蜂蜜是生命、健康和生育能力的象征。“蜜月”是新婚夫妇在恢复日常生活前，单独相处的甜蜜时光。

很多人喜欢旅行，想来那不仅是对现实生活的一次浪漫逃亡，而且是对自身心灵和躯体进行的一次换血和调整。就好像接受一次洗礼一样，获得新生，重新出发。而且，还可以开阔视野，增长见识，在不一样的时间、地点，接触别样的人生，感悟。我想，这都算是旅行的意义吧。

那么，莫非蜜月旅行也是这样吗? 。蜜月，是祝福的延续。人言婚姻是爱情的坟墓，不管怎样，蜜月之后，小家庭要想过得红红火火、热热闹闹，必然要付出很多精力，克服许多困难。蜜月是新生活的开始，也是祝福新人未来的岁月能延续蜜月的样子，永远幸福快乐。

蜜月，可以增进夫妻感情。这段时间，本来就是夫妻俩感情最浓的时期。可能谈恋爱的时候，我们也一起旅行过。可即使是热恋，也和结婚的感觉大不相同。结过婚的人都知道。结了婚就有了责任，原来两个人的事，变成了两家人的事，未来还有爱的结晶。这些事组合在一起会有一种奇妙的感觉，也许这就是蜜月的感觉吧!

蜜月，还是一次特别的假期，就算是单位也没有理由阻拦。只要有爱，不管你是选择出去，还是呆在家里，在哪里都一样甜蜜。利用这段时间抛开世事纷扰。

中西爱情观的差异范文第3篇

摘要：中西两家因为深受不同的社会文化、历史文化和各种社会背景的影响，从而导致两种不同文化的产生，餐桌礼仪文化业因此应运而生，餐桌礼仪文化是饮食文化的一部分，中西饮食文化的不同是中西民族文化差异的重要组成部分。每个国家、每个地区的每种民族都在饮食中自觉不自觉的透露着自己深刻的文化背景。本文着重论述中西方在餐桌礼仪文化上的差异，剖析中西方餐桌礼仪文化差异的具体表现和渊源。

关键词：餐桌礼仪 文化 差异

中西餐桌礼仪的差异，深受中西哲学思想及各种社会因素的影响，使两种文化的距离相差甚远。在中国，任何一个宴会，不管是什么目的，都会有一种形式。就是大家团团围坐，共享一席 ;宴席要用圆桌，这就从形式上造成了一种团结、礼貌 共趣 的气势。美味佳肴放在一桌人的中心，它既是一桌人欣赏 品尝的对象，又是一桌人感情交流的媒介物。人与人相互敬酒 相互让菜 劝菜 ，再美好的事物面前，体现了人与人之间相互尊重 争让的美德。反映了中国古典哲学中“和”这个范畴对后代思想的影响，便于集体的情感交流，因而至今难以改革

而西方这个主要以面食为主的群体，餐桌礼仪的细节就显得更加繁琐而有条不紊。他们所用的餐则是分餐制，个人自扫盘中菜，不管他人碗里汤，互不相扰。西方人喝酒也听凭自愿，白兰地，威士忌，鸡尾酒，喜欢什么喝什么，想喝多少喝多少，所尊重的是个人意志，体现出的饮食思想观念要合理的多。

综上，中西礼仪千万种，以下是我对餐桌礼仪的一些浅析方法。

一. 出席时间的差异，中国人是多样化时间观念的人，西方人是单一时间观念的人。要求做任何事情都要严格遵守日程安排，该干什么就干什么，因此，在参加宴请时，这一差异显得较为突出，一般说来，时间多样化模式的中国人更倾向于迟到‟。往往在规定的时间半小时之后到达，主人似乎也早有思想准备，通常会在这段等待‟的时间里安排些其他节目，如打牌，喝喝茶，聊聊天等，让一些先到‟的客人们消磨时间。对于这种迟到‟现象主客双方都习以为常，并不将之视为对主人邀请的一种轻视或者不礼貌的行为。在西方国家各种活动都按预定的时间开始，迟到是很不礼貌的，正式的宴会要求准时到达，十分钟后不到者，将会被视为不合礼仪，是对主人及其他客人的不尊重。

二. 座次安排的差异。中国的宴会中座位通常是以面向南为上，面向北为下，形成了南尊北卑‟的传统观念，南‟在中国人心目中是一种至高无尚德象征，代表了权利，地位和身份。因此，常常见到一些食客在宴会上推推让让，面红耳赤，原来只是为了谦让座位次序的缘故，在中国的大多数宴会上，为高权重者或年长者首先入座并坐首席，这是因为中国人将长幼有序，尊重长者作为排座的标准，在中国，长期占统治地位的是儒家文化与思想，儒家以君、父、夫、长为尊，为先，以臣、子、妻、幼为卑为后，进而形成了贵贱有等，夫妻有别，长幼有序的思想。而西方人则将女士优先，尊重妇女 宴会排座位的标准，同时也作为宴会上其他行为的标准，在安排座位时，先把宾客的性别列出名单，再据此安排座位的形式和详细座位，如果是有男女共同参加宴会，则由男主人共同主持须将男女宾客分列成两个名单，通常的座次安排形式：男主人与女主人正对面，男主人的左右两侧为女主宾，接着按顺时针方向朝外排列一位。

三.餐具的差异。两种不同文化影响下的民族在餐具上的选择也不同，中国人使用

筷子而西方人使用刀叉。中国由于长期受农耕文化的影响，喜欢和平与安定的生活，由于反对侵略。西方国家由于受狩猎文化的影响，喜欢争强好胜，和乐于冒险，中国人在用餐时喜欢用圆桌，用筷子吃饭体现了-----团结与和气;而西方人一般都是用方桌受用刀叉，则给人一种杀气冲冲的野蛮之感。

不过，随着中西经济交往的发展，餐具的使用已没有明显的分别，很多西方人学着使用筷子喜欢吃中餐，而中国人也常入西餐厅和使用刀叉了。

四. 进餐礼仪的差异。中餐的进餐礼仪体现一个让‟的精神宴会，开始时所有的人都会等待主人，只有当主人请大家用餐时，才表示宴会开始，而主人一般要先给主宾夹菜，请其先用。当有新菜上来，请主人、主宾和年长者先用以示尊敬，西餐进餐礼仪传达的是一种美‟的精神追求，整个进餐过程不但要美味，更要悦目、悦耳。首先，不但要衣着整齐，往往还要求穿礼服并要求坐姿要端正，其次，进餐时不能发出不悦耳的声音，相互间交谈要轻言细语，不能高声喧哗。在西方的餐桌上，还有那么一些细节是中餐桌上无法得到体会的。如：

1.使用刀叉进餐时，应从外侧往内侧取用刀叉，要左手拿叉右手拿刀，切东西时，左手拿叉握住食物，右手用刀将食物切成小片，再用叉送入口中。用刀时，刀叉不可向外，进餐中放下刀叉时应摆成八‟字形，分别放在餐盘边上，刀叉朝向自身，表示还要继续吃，每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中，如果是谈话，可拿在手里而无需放下。不用刀时，可用右手持叉，但若需手势时应该把刀叉都放下，千万不可手持刀叉在空中挥舞。也不可一手拿刀叉一手拿餐巾纸，也不可一手拿纸巾一手取菜，任何时候，都不可将刀叉的一 端放在盘内而另一端放在桌上。

2.西餐桌上喝汤时不要啜，吃东西要闭嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。若汤过热，可先等稍凉再喝，千万别吹汤。喝汤时，用汤勺将汤从外向内舀，汤盘中的汤快喝完时，用左手将汤盘外侧稍稍翘起，用汤勺舀净即可。吃完汤菜时，将汤匙留在汤盘中，匙把指向自己。

3.吃鱼，肉等带刺或骨的菜肴时，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴，轻轻吐在叉上放入盘内。如盘内剩余少量食物时，不要用叉子插盘底，更不要用手指相助食用，应以小块面包或叉子相助食用。吃面条时要用叉子先将面条卷起再放入口中。

4.面包一般需用手分成小块再放入口中，不要拿着整块面包去咬，抹黄油或果酱时也要先将面包分成小块再抹。

5.吃鸡时，欧美人多以鸡胸脯为贵。吃鸡腿时应先将骨头用力去掉，不要用手拿着吃。吃鱼时不要将鱼翻身，要吃完上层后要用刀叉将鱼骨剔掉再吃下层鱼肉。要切一块吃一块，切不能切得过大或将肉都切成片。

6.中国餐桌上动，西方餐桌上静。中国人以食为人生之至乐，排场之大，气势之热闹常常令人叹为观止。中国人一坐上餐桌，便滔滔不绝，相互让菜，劝酒，尽情的享受山珍海味，美味佳肴。这样的宴客方式才能体现主人的热情和诚恳，餐桌上的热闹反映了食客发自内心的欢快。这种“闹”能从某种程度上折射中国人家庭温馨，邻里睦和，国人团结。而西方人一坐到桌上便是专心致志的去静静的切割自家的盘中餐。进餐时可以与左右客人交谈，但不要只同几个熟人交谈。左右客人如不认识，可先自我介绍。别人讲话时不可搭嘴插话。音量 保持对方能听见的程度，咀嚼食物不要说话，即使有人同你讲话，也要等咽下食物后再回答。中国人一般遵循“贬几尊人”的原则，而西方人强调效率和实用主义价值观，在实际中十分注重自身面子的需要。如：中国人请客吃饭时，摆在桌上的菜花样繁多，至少有七八道菜，如果是盛宴，主菜会更多，越名贵，越奇特的菜会越显示主人的殷勤和客人的身份。而主人却往往要说“今天没有什么好菜招待大家”“菜做得不好，多吃一点”“多多包涵”“怠慢了您”之类的话。而西方盛宴一般四至五道菜，分量以吃完或稍有剩余未最佳。如果在家里，最好是吃完所有的菜，这样女主人会很高兴，认为大家喜欢她做的菜。面对宴席，主人会说“已经倾其所有来招待大家”的话。在宴席上西方人不议论令人作呕之事，会千方百计采用含蓄文雅的词来代替代。

7.手机：在吃西餐的时候基本上都不会开手机，除非你有非常重要的事情，而手机铃声都会很小声，有电话你要先跟大家说“对不起”然后起身出去听电话。这一条吃中餐的时候也适用，在用餐的时候听电话走到哪里都是让人唾弃的。而中国人对此细节并不太在意，有的人甚至放下筷子就开始聊手机，且有些人还不太在意时间的长，一聊甚至超过半小时。

8.对酒的饮用。西餐桌上最后一道菜往往是酒，如波尔图的葡萄牙红葡萄酒。就往往是倒在右手边的杯子里，然后再把瓶子传给你旁边的人。这是女客会起身去客厅，留下男士多喝一会儿酒，吸烟和交谈。当女士们起身时，男士们也应起立，表示尊重，当女士们离开后回座。不久男士们也应该到客厅和女士们在一起。中国，酒却成了第一道菜，甚至有的人从开始就喝到最后，而主人也必须不断地给客人倒酒也表示热情，有的甚至来一个“不醉不归”“不醉不罢休”的目的。西餐桌上的人们酒由你自己定，喝多少倒多少，主人也充分尊重你的选择。

在此，中国的特色吃法火锅。也是一种渊源流传的东方文化。涮羊肉以及与之相关似的四川麻辣火锅，广东海鲜火锅之所以广泛受人喜爱，一在其鲜嫩热，吃起来自在，二来它把烹调的主要部分移到了餐桌上，让人们边吃便体验这趣味的烹调。吃火锅时大家各抒己见，是一种感情的交流，更多的是一种心与心的相融相通，用现在最流行的话来说“有利于构建和谐社会”

中西文化历来是世界文化的两大派系。而饮食文化在其中占有非常重要的地位，餐桌礼仪文化又是构成饮食文化的一个重要角色。餐桌礼仪文化的差异又离不开饮食对象的差异。西方人认为菜肴是充饥的，所以专吃大块肉，整块鸡等“硬菜”;而中国的菜肴是“吃味”的。中国人的食物以植物为主菜，这就与佛教徒的鼓吹有着千丝万缕的联系。荤菜只有在节假日或生活水平较高时，才进入平常的饮食结构。而西方国家的饮食特点是：节省时间，且营养好。所以他们吃饭讲究低声细语，用餐时也很讲究营养的平衡。

中西餐桌礼仪文化的不同是中西民族文化差异的重要组成部分，传统的西方文化是畜牧文化和海洋文化，而中国是农耕文化和陆地文化，两种不同的文化反映出人们生活方式的差异，其中餐桌礼仪文化的差异是具有代表性的一个方面，每一个国家，每一个地区的人民都在饮食中自觉不自觉地透露着自身深刻的文化背景。如：中国，吃的形式后面蕴藏着一种丰富的心理和文化的意义以及人们对事物的认识和理解，从而获得了更为深刻的社会意义，这一转化成对社会心理的一种调节，有许多学者将中国人的这种特有的“民以食为天”的观念称之为“泛食主义”的文化倾向，中西文化之间的差异造就了中西餐饮文化及餐桌礼仪文化的差异，这种差异来自中西方不同的思维方式和处世哲学。中国人注重“天人合一”，西方人注重“以人为本”这种价值理念的差别形成了中餐以食表意，以物传情的特点，注重菜的种类和数量，很少考虑饭菜的营养性。饮食的美性追求虽然压倒了理性。

随着经济全球化及信息交流的加快，中西餐桌礼仪文化将在碰撞中不断融合，在融合中相互补充。所以现在的中餐已开始注重食物的营养性，健康性和烹饪的科学性，餐桌礼仪也趋向文明性，科学性。两种文化间也不存在谁先进谁落后，未来的世界里，两种文化也将不断融合，贯通。

中西爱情观的差异范文第4篇

摘要：现代西方管理日益趋向复杂化，片面追求数学化、模型化的管理技术，无视人的心理情感因素和管理艺术的丰富性。而以中国为代表的东方管理哲学在很大程度上弥补了这一点。日本企业文化不仅推行现代管理的体系、制度、方法，也重视属于文化层面的“软”的因素。如员工归属感、价值观的培养。在当代东西方文化进一步交流融合的趋势中，应当注意既学习西方的管理之术，又领悟中国的管理之道。

“中学为体，西学为用”，在现代管理中仍然有借鉴意义。

关键词：管理哲学;管理技术;文化融合;管理之术;管理之道

西方管理学从泰勒、法约尔开始，逐渐架构成完备的体系，又衍生出众多的流派、学派、丛林。与此相对，中国古代诸子百家，虽观点各异，但都离不了理国治邦，他们的文化精髓既是人生哲学，也是管理思想。东方传统文化中的管理思想不乏深邃闪光之处，却沧海遗珠，散见于经、史、子、集，缺乏系统的整理。于是，学院教授的“正统”管理学“言必称希腊”，基本是西方管理学一统天下。

一、西方管理学分析

西方管理在直接为现代市场经济服务中积累出明显的优点：善于运用科学技术的最新成果，在试验和逻辑分析的基础上进行严格地控制和严密地管理，注意引进竞争机制，提高整个管理活动的效率，不断根据管理实践的结果来变革管理模式和创新管理理论，重视发挥个人的能力和专长，充分利用法律和契约在管理中的作用等。而其缺点也是明显的：重视对管理的理性分析，忽视人的主观能动性;管理技术片面追求数学化、模型化和计算机化的倾向，无视了人的心理情感因素和管理艺术的丰富性;对管理中某一要素进行深入地、科学地分析，总结出的某一方面的规律，却往往把局部的规律看成是一个管理活动的普遍法则，产生了以偏概全，走极端的弊病;现代西方管理日益趋向复杂化，复杂也带来新的矛盾。组织结构复杂常常使各种矩阵结构相互牵扯，扼杀了创造行为。

二、东方管理思想的内核

中国传统文化的核心是人文精神，重视社会人生。所以东方管理文化也是以人为核心，具有浓烈的人本主义色彩;协调各种组织、群体间的关系，强调整体协同，而且这种协同不仅是在人与人之间，而且包括人与自然之间。

以中国为代表的东方管理哲学在很大程度上解决的是“愿不愿、想不想”的问题，是如何激发员工“心愿”的问题;而西方则注重员工“会不会、能不能”，是针对企业管理制

1度和方法方面下工夫，各有侧重。一个企业家，如果没有从中国传统文化中寻找不断提升境

界的养料，把企业当成一个大家共同发展的平台，而不只是个人财富积累的木桶，那他前进

的动力在某些阶段会受到限制和影响。

相对于西方系统的、并在某种程度上已发展起来的科学监督和统计制度，东方管理思

想更注重人的自我约束、修身养性的自我管理，通过高度的自律适应自然。从“性善论”出

发，通过自身修养来解决问题。这些和现在比较流行的“人本管理”思想有共通之处。儒家

讲究的是“宽容和谐内部环境”，但在管理中的感性成分较大。极端的感性管理也会导致具

体管理者无所适从、无所凭依，管理走型。

东西方管理文化不同，对管理的本质和认识也就不同。但是在当代东西方文化的进一

步融合的趋势中，现代管理本质越来越体现为“以人为本、以德为先”为核心的人本管理思

想。对于“人本”管理思想的回归，中国上古时代提出了“德为贵”的思想，强调伦理道德

的重要性。儒家管理思想的逻辑起点是“修己”，即自我管理;其归宿是“安人”，即理想化

的社会管理及最终的天下大同。“修己安人”包含了根本性的个人修炼与管理方法。市场经

济体制更加需要提倡诚实守信、意志坚强、艰苦奋斗的精神。西方也普遍认识到了这种重要

性，在MBA课程中也开设了“管理伦理”的课程，东方管理学派提出了“以德为先”观念，

强调在市场经济下企业把道德行为放在首位，遵行“德智兼容”。日本企业的成功更是有力

的证明了这一点。

三、日本企业文化的示范意义

进入20世纪70年代，日本企业在全球开始展露风采。当时美国正在受到石油危机的

冲击嘛。企业劳动生产率在连续增长了20多年后骤然停止了增长。而这时，日本作为战败

国，战后国民经济面临崩溃边缘，石油等原料全部依靠进口，但他们的企业在石油危机中安

然无恙，经济保持高速增长的势头。日本企业管理的成功离不开中国文化特别是中国古典管

理思想的长期熏陶。很多日本企业界人士认为，日本现代企业管理与竞争是建立在中国古典

思想的基础之上的。

(一)日本企业文化中体现的东方传统人文精神

中国儒家思想对日本的影响最为深刻。早在公元八世纪，儒教就以行政手段得到日本

政府推行，国民诵读《孝经》，提倡孝道。进入十六世纪，儒教被奉为日本官方哲学，日本

兴起了对以儒家思想为代表的中国古典思想的全面研究。直至今日，儒家思想的痕迹，依然

显著地存在于日本人身上。二战以后，日本经济奇迹般崛起，令世人瞩目。于是全世界都开

始掀起了一股研究日本经济成功奥秘的热潮。包括曾经是日本人老师的美国人也放下架子，

“拜徒为师”。经过一番探讨研究，欧美学者惊叹地发现，日本经济的奇迹来自于旺盛的企

业活力;企业活力又源于成功的企业管理;而日本企业管理成功的奥秘则在于日本企业强大

的企业文化;企业文化既是一种文化现象，又是一种管理思想，日本企业文化是中国传统文

化(特别是儒家思想)与日本传统文化和民族心理相结合形成的;因此日本企业的成功不仅

与美国的资金扶持有关，而且他们在实践中能够打破西方注重理性的管理理论的框架，不是

单纯就管理论管理，而是把企业作为一个文化实体实施管理。在管理中不仅强调设备、技术、

产量等“硬件”，也推行现代管理的体系、制度、方法，还有一个重要因素：特别重视人的

价值，重视属于文化层面的“软”的因素。如员工归属感、价值观的培养，“企业风土”等

企业文化建设，包括如“社风”、“社训”、“社长信条”、“经营原则”、“企业使命感”等。而

儒家思想正是日本企业管理成功的动力因素。是创造“软”因素(日本企业文化)的关键所

在。

日本企业从儒家思想中汲取了积极向上的正面价值因素，如中国儒家的讲求“和”的

哲学观念，重视集体主义、重视人际关系等，但同时又克服了儒家思想中只强调人的社会性

而忽视人的个人主体性的弊端，所以，日本企业对儒家思想的吸收，实质上是一种嫁接，即

将儒家思想原体系打破，对构成要素进行分解，把正面价值的留下，负面价值的弃之，形成

全新的排列组合，然后再将重新排列组合的儒家思想精华与西方强调人的个性与自主性的人

文精神相结合。这种杂交式的结合，不仅保留了儒家思想的合理内核，而且更重要的是使儒

学扎根于市场经济的土壤中，以发扬其超越时空的优势。于是产生了现在很多企业都在强调

的“人本管理”思想。这种人本管理思想与儒家的人本思想是一脉相承的。以人的管理为中

心，强调员工的教育培训，如松下幸之助有句名言：“经营就是教育”就是这一思想的写照;

强调企业内良好的人际关系，如日立的“和”，松下的“和亲”，丰田的“温情友爱”等管

理思想;强调集体主义观念，培养员工“以厂为家”的团体精神等。日本企业文化的精粹

“大和精神”，也是儒家人本文化影响的产物。即把儒家人本思想的重视思想统治，讲求

伦理道德与日本民族精神结合为一体，形成日本企业文化这一灵魂。日本企业在对员工的教

育培训中，也是以中国儒家人本思想中的“和”、“爱”、“诚”、“信”、“忠”为行为

标准来提高员工素质的。

日本企业管理还讲求施义，这种管理思想，与儒学中的“义”是一脉相承的。中国儒

家义学，至精至微，日本企业管理者不断从中汲取营养。有的日本公司在经营宗旨中就明确

直奉行“先义后利”!“先义后利”思想出自中国古代思想家荀子所著的《荣辱篇》。荀子

曰：“荣辱之大分，安危利害之常体。先义后利者荣，先利后义者辱;荣者常通，辱者常穷;

通者常制人，穷者常制于人，是荣辱之大分也”。成功的日本公司重视对职工进行先义后利

的思想教育，教育职工要顺应时代潮流，创新服务方式，改善服务态度，提高服务质量。日

本企业家认为，优质的服务是利益的源泉。搞企业不能先考虑利益，而要先考虑怎样才能给

顾客提供最优质的服务，若全体员工皆能晓此大义，自然就会给公司赢得信誉，从而产生不

为盈利却又自然盈利的结果，这就是所谓的“先义后利”。

(二)日本企业文化成功案例简析

日本松下电器公司是世界上九大公司之一，是目前日本获利最高的企业之一，其营业

额从战后至今增加了4000倍以上。松下公司的创始人及领导人松下幸之助被誉为“经营之

神”。该公司的成功很大程度上得力于有很强东方色彩的企业文化建设，突出表现在：一是

强化企业命运共同体建设，在日本首先创作公司歌曲并制定价值准则;就像现在你一走进“好

又多”超市，你就会听到他的公司歌曲，这样的文化熏陶很容易让人们不自觉的将公司的命

运和自己的联系起来。日本的横滨饭店规定对新雇员培训的一半时间不是讲业务，而是教他

们懂得自己应对周围的社会承担责任，其中包括让他们到饭店前面的公园打扫卫生。在日本，

有一句很响亮的话：“没有文化，就没有企业。”由此可见日本企业家对文化在企业活动中的

地位的认识。二是重视人才培养，这从松下幸之助的名言“松下电器公司是制造人才的地方，

兼而制造电器产品”中可见一斑;另外一家日本企业日本京滨制铁所是一家高度自动化

企业，在技术管理和工序管理上全部采用电子计算机技术。但这样一家企业却也十分强调人

的作用，建立很强的工作道德观念，在企业文化建设中以培养职工道德观念为主，并围绕道

德观念在其他方面协调发展。三是注意丰富企业文化的内容，使员工易于接受。比如开会，

可以选择不在会议室里，而在其他地方。比如开会迟到的人，可以叫他们请按时到场的人吃

饭等等。这样一些比较远离传统的企业文化，可以让员工避免被束缚的感觉，从而能够更容

易的接受。

四、结语

日本是“东方的西方国家”，或许正是特殊的地理位臵让日本同时受到东西方文化和管

理思想的熏染，它才能有这样一个契机将这两者融合起来。所以才有了后来的日企横扫英国

的摩托车业，超越德国和美国的汽车工业，抢夺德国和瑞士的钟表和光学仪器市场，打击美

国在钢铁、造船和一般电子产品上的传统优势等一系列的企业神话，这些神话不断的被文化

管理学、企业战略学、工商管理学等学科选入教材，流传起来。我们应该学习日本企业的成

功，掌握西方的管理理论，领会东方的管理思想，借着改革开放的契机，将东西方的管理哲

学在中国来一个第二次融合。

美国华人管理学家成中英教授说，中国是“心”文化，美国是“脑”文化，管理是外在伦理，伦理是内在的管理。西方的管理方法在国外公司有时很好用，但现在我们的员工是中国人，就出现了一些问题。这就需要我们从亚文化的角度来观察，在东方文化背景下运用西方习以为常的管理方法。虚实结合，既学习西方的管理之术，又领悟中国的管理之道，从而让我们中国的企业也成为全世界学习的样板。

不可否认的中西方文化和思维差异，既不能消灭它，也难以统一它，因为世界需要五彩斑斓的文化，问题的关键是应当在差异彼岸构筑起一座沟通的桥梁。搞洋务运动的张之洞在他的《劝学篇》里提出了“中学为体，西学为用”，今天用在现代管理中，仍然有借鉴意义。参考文献：

[1]陈春花. 《企业文化管理》[M].广州:华南理工大学出版社，2002.

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[3]黎红雷. 《中国管理智慧教程》[M].北京:人民出版社，2006.

[4]贲恩正, 祝慧烨. 《东西方企业价值观管理比较》[J].《中外企业文化》,2007(6)

[5]孙聚友.《论儒家的管理哲学》[J].《孔子研究》,2003,(4)

[6]陈学柳. 《日本企业文化的特点》[N].《中国汽车报》,2001-09-21(3)

[7] [美]R帕斯卡尔, A阿索斯. 《日本的管理艺术》[M]. 北京:科学技术文献出版社,1987.

中西爱情观的差异范文第5篇

蛋糕是西方饮食文化的代表性产品。

最早的蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。在欧洲黑暗时代，这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有，而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地，随着贸易往来的频繁，西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。 生日蛋糕的由来

中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。

生日蛋糕，最初是只国王才有资格拥有的，流传到现在，不论是大人或小孩，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。 婚礼蛋糕的由来

婚礼蛋糕最早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语，其原意是扁圆的面包，同时也意味着“快乐幸福”之意。

古代时富家子弟举办婚礼时，都要做一只特制的蛋糕，而且也请来贺喜的客人们吃蛋糕。客人们期望自己也能分享新婚夫妇的幸福。

提拉米苏(Tiramisu)的由来(意大利)

关于提拉米苏的由来，有一个温馨的故事：二战时期，一个意大利士兵要出征了，可是家里已经几乎什么都没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包做进了一个糕点里，那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中心爱的人。

提拉米苏，Tiramisu，在意大利语里，有“带我走”的意思，带走得不只是美味，还有爱和幸福 慕斯蛋糕(巴黎)蛋糕中的至尊极品

慕斯蛋糕最早起源于美食之都--法国巴黎。在鲜奶油中加入具有口感和风味的十数种新鲜辅料，在温度的控制、原料的配比都有十分严格的要求，使外型、色泽、结构变化丰富、口味更加自然纯正，冷冻后食用风味无穷，符合人们追求精致时尚、自然健康的生活理念、为蛋糕中的至尊极品。 “法兰卡1876”

法兰卡1876是一家高档烘焙连锁品牌，集西式蛋糕、现烤面包、特色西点和时尚饮品于一体，崇尚精致优雅的生活理念。店面包含手撕包、北海道、提拉米苏、慕斯、现烤、等多种代表性招牌面包

(二)中方饮食文化

中国饮食文化以面食为主，并具有浓厚的中国特色，中国人重面之蒸煮，西方人重面之烘烤。此外，面食文化更表现在其中隐含的民族情结、节日风俗和人生礼仪。 以中国传统食品饺子为例，饺子有意，大年初一五更吃饺子，象微新更替财源滚滚。冬至节吃饺子，传说不会冻耳朵。民间又有“送行饺子迎风面”，寓意客人长来长往;“子系饽长寿面”预祝新娘早生贵子。饺子、面条是中国饮食文化中不可或缺的成分。

“面食家”是在“法兰卡1876”的基础上进行的面食品牌文化的延伸。集中式面食水饺、面条、馄饨于一体，崇尚自然健康理念和精致时尚的面食文化，为广大市民带来饮食文化新体验。

(三)中西饮食文化的融合

中西方饮食文化从起源上差异万种，中国人重面之蒸煮，西方人重面之烘烤。但随着经济的发展、文化的融合，两种文化交替碰撞，饮食文化的相互渗透使得中西饮食文化逐渐融合。

中西爱情观的差异范文第6篇

1 中西思维差异对中学生英语写作句法的影响

思维是人脑对客观事物间接的概括的认识, 思维具有民族性。思维与语言密切相关, 语言受到思维的支配, 思维对人类的语言形式和修辞具有重要的影响。英语写作既是语言活动, 也是思维活动。高中生用母语思维己成走势, 他们很难借助尚未完全掌握的英语思维来构思, 在写作过程中, 会自觉或不自觉依赖套用母语的思维方式, 无意识地套用母语的语言规则, 造成大量中式英语的产生。可见, 母语思维方式的干扰是写作障碍的重要原因。因此, 有必要对中西思维差异进行对比研究, 以减少或排除母语思维对外语写作的干扰, 提高英语写作能力。

不同的文化存在着不同的思维模式, 这些思维模式的差异决定语言规则的差异。王力先生曾经指出, 外语教学最有效的方法就是中外比较教学。教师要帮助学生对比分析汉英语言在词汇, 句法和篇章结构等方面的特点和差异, 使学生能注意到和掌握这些差异, 可以尽量避免因思维方式的不同而带来的英语写作形式式上的错误。引导学生从汉语的思维向英语的思维过渡。尽可能写出地道的英语作文。中西思维方式差异概括起来主要有以下几个个方面:

中国传统哲学以“天人合一”为最高境界。注重整体思维, 表现在语言上, “汉语属于意合’语言, 结构散而不乱, 也无时态变化。汉语篇章的衔接与连贯主要靠内部语义和内聚功能来完成, 无需显性衔接”。西方人的思维模式继承了古希腊哲学家推崇理性、善于逻辑思维、注重分析的抽象思维特点, 思维呈直接型、直线式的特征。也就是说, “英语属于形合’语言, 句子结构严谨, 各句之间多借助连接词、关系词等有机结合, 使各句之间丝丝相扣, 浑然一体”。

受“主客体统一”传统哲学思想的影响, 中国人的思维往往强调以人为本, 注重主体意识, 汉语多用人称主语, 句式多倾向于主动句式。西方文化主张物我两立, 重客体思维, 所以, 英语行文中多用非人称句和被动句, 主语往往可以是物或是抽象名词等, 以凸显其客观和公正性。此外, 汉民族汉语用词概括而模糊英语用词具体而细腻。

西方哲学多用非此即彼的推断形式来思考问题, 因而形成了直线形的思维方式。在篇章结构上, 英语的语篇呈直线型, 用一根主线贯穿全篇, 在篇章的发展过程中, 其主体往往是由若干段落组成, 每一段落由一个主题句开头, 其他围绕主题, 层层展开论证, 最后总结出一个符合逻辑推理的结论句。同时, 段落语句用一定连接手段按照一定的顺序, 合乎逻辑地连接起来, 形成一个直线流动的实体。中国传统上追求世界的和谐统一, 多用亦此亦彼的习惯来思考问题, 因而形成了螺旋形或者曲线的思维方式。这种思维模式导致我国学生在写作时习惯围绕问题作些铺垫, 上最后才提出自己的观点。此外, 英民族偏好抽象思维, 擅长用抽象概念表达具体的事物。因此, 行文严谨, 长句多, 各分句之间环环相扣。而汉民族则擅长于用形象的方法表达抽象的概念, 因而中国学生的文章短句多, 行文松散。

2 在写作教学要克服母语对英语写作的干扰, 就必须加强中英文思维转换训练

训练的方式如下:

引导学生有意识地进行词义辨析, 比较中英文的句式结构或表达习惯上的差异。通过汉英句法的对比, 让学生了解其差异, 尽可能写出地道、规范的句子。例如, 在汉语中, 一般情况下, “吃饭”是泛指, 而在英语中, 吃饭就要特指是吃的是哪一餐。

并对已出现的作文的错误腰加以分析纠正, 让学生通过比较获得更深刻的领会。中学生英语写作, 用词方面主要存在混淆词性, 用词不当、名词单复数使用有误等错误;在句法方面错误主要有句子残缺, 主语错误, 使用连动谓语句、汉语存在句等。篇章结构主要存在“重点不突出”和“欠粘着性”两大缺陷。此外, 学生在英语写作中人喜欢带着感情色彩看问题, 过分描述自己的感受与体验, 缺乏科学的理性精神, 行文过程中缺乏严密的逻辑推理和充分的论据来支持自己的观点。

例如, But there are many students can't control their feelings.该句为典型的汉语存在句。正确的表达应为:But there are many students whocan't control their feelings.

读写结合。教师进行阅读教学除了进行词汇和语法教学外, 要有意识的引导学生分析英语特有的篇章结构特点和语言特点, 如议论文, 要分析主题思想, 论据是否有说服力, 文章的开头和结尾的写作特点, 要深入分析文章的层次结构, 分析段落之间的逻辑关系和内在联系。让学生找出承上启下的词、短语或句子, 用比较教学法, 让学生与汉语写作的构思, 写作特色, 段与段的联接方法进行对比, 在比较中发现差异, 以便写作时有意识地排除中式思维的干扰。让学生多模仿范文, 继而成为一种自觉的思维模式。

大量的写作实践。英语写作没有大量的练习, 写作理论和技巧只能流于形式。只有通过反复的练习让语言根植于大脑语言运作机制之中, 才能最终跳出母语的思维, 自觉把习西方人思维方式应用到英文写作实践中, 逐步提高英文写作能力。

3 了解掌握中西文化的差异

文化有广义和狭义之分, 在外语的教学中所研究的文化, 相对来说是一种狭义的文化, 是指社会风俗习惯、生活方式等。语言与文化不可分割, 语言是文化的载体, 没有语言就没有文化;另一方面, 文化制约着语言形式, 语言不能脱离文化而存在。外语写作教学不仅是语言教学, 而且在很大程度上应该是文化教学, 鉴于语言与文化不可分割的关系, 因此。在英语写作教学中要溶入文化教学, 把语言教学和思维文化背景知识教学结合起来, 使学生在轻松愉快的气氛中掌握中西文化的差异, 更好地为写作服务。

当代英语教材内容新颖、题材多样全面地反映了英语国家的文化和社会景象。老师在进行课文教学时要随词随文讲解, 指明文化意义。同一事物对不同文化背景下的人来说有不同的联想反映。如“龙” (dragon) 在中国人眼中是神与吉祥的象征, 而在西方却是邪恶的象征。再如“黄色”在汉语中可以引申为“淫秽”之意, 在英语中“yellow”则无这样的伴随意义, 英语中的“blue”倒是有这样的文化内涵, 因此“黄色网页”的英文表达应为“blue net”较贴切。

进行必要的有关文化背景知识的专题讲座或讨论。例如, 利用圣诞节、复活节介绍到西方人的宗教信仰, 并拿它与中国的春节进行比较讨论。来培养学生对英语文化的敏感性。

正确指导课外活动。教师课外指导学生阅读一些富有英语国家文化习俗的书集和文章, 并提醒他们在阅读时主动留心积累有关文化背景, 社会习俗。另外鼓励学生在课外看些英美原版影片。这将十分有利于培养他们跨文化交际能力和意识。

摘要：中学生英语写作水平低下, 很大一部分原因是由于汉语的思维对英语的支配作用造成的。教师要引导学生比较中西思维差异对写作句法的影响, 避免中式英语的产生。

关键词：中西思维,写作,文化

参考文献

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