配送中心系统范文
配送中心系统范文第1篇
物流部根据公司市场拓展需求,为确保商品快速的配送、产品质量得到有效控制、同时考虑成本最优化,实行集中配送管理对分仓进行布局,以满足各市场配送需求。
二.范围
适用于全国配送中心、分仓建设 三.流程
第一部分 规划筹建 1规划立项
1.1物流规划部门根据公司的发展战略,对开店计划、现有餐厅分布、货量、费率等因素进行综合分析,分析配送中心设立的必要性和可行性,从各方面综合考量和计算,拟定出建仓方案,报相关领导审批。(见附件《****餐饮管理有限公司配送中心建设可行性报告》)
1.2可行性报告通过公司审批过后,成立筹建小组,筹建小组根据配送中心、分仓所覆盖市场预计年出库量估算投入预算,以及筹建项目、人员、时间进度要求等进行规划立项。投入预算、规划立项的所有内容是在前期数据分析的基础之上的。
1.3 物流配送中心投入与成本预测 1.3.1物流配送中心的预算
物流配送中心开业前期资金投入预测表:开业前或开业期间即需付的费用,主要包括:
①房屋租金(含外库、办公用房、工人住宿用房); ②运输费用(含干线运输和城市配送,也包括装卸费用)
③操作费用(成立物流中心后由第三方操作的物流费用,分拣、拆零、单据、出入库等)
④固定资产折旧(办公设备及品管设备,参看设备清单)
1.3.2正常费用预测表:
①运输费用(包括长途运输及城市配送费用,也包括装卸费用); ②物流租赁费用(含外库、办公用房、工人住宿用房) ③其它费用(如配送中心所用品质检验设备费用等) 1.4其他部门制作的涉及物流的预算
物流费用开业资金预算除物流本部门主要编制外,行政、人事、市场、资讯均有相关项目预算,预算项目需要与归属部门明确。具体如下:
①行政部门:
前期投入:办公用品、耗材;工人、员工服装;电子秤; 员工筹备期间餐饮、住宿、交通费用。
:办公用品、耗材。 ②人事部门:
前期投入:开业前新聘员工培训期工资;支持员工补助、交通费用等; :员工工资及统筹福利。 ③信息系统部门: 电脑、打印机等硬件设施;
:电脑及耗材配置、线路改造费。 2.筹建进度计划
将物流筹建的相关内容以表格的形式明确下来,列明具体的项目(含分、子项目)、责任人(协作人)、进度时间安排。(见附件《配送中心执行安排》)
3.组织架构及人员编制的确认 按照不同层级与人力资源部沟通:
①配送中心就标准组织架构的选择和人员编制的确定; ②与人力资源部确定具体的人员调动或招聘; 4.电脑及通讯设施的配置计划
与信息系统中心沟通沈阳配送中心电脑、打印机、电话的需求数量,列明具体的用途并上报。
5.常规行政、办公用品和作业工具的配置计划
与行政部门沟通确定行政办公用品以及作业工具配置数量,列明用途。确
保行政预算中物流用品数量的合理充分。
第二部分 市场考察
市场考察主要通过对当地仓库分布及租赁行情、运输市场状况及服务水平、交通管制的规定等综合情况的考察,为规划立项及后续的物流中心建设工作提供依据。
1.市场考察前期准备
依据前期规划数据,联系符合条件的服务商,并进行初步的沟通和筛选,基本确定备选服务商后,物流规划部门提出考察申请,列明出差考察的时间、任务。
2.考察重点工作
筹建人员按照考察方案进行实地考察,确定需要哪些方面的资料,并对资料进行收集整理。具体考察项目包括以下内容:
2.1当地运输市场及服务水平状况调查 2.1.1当地运输价格水平
主要考察专业的冷藏运输公司,了解当地冷藏配送价格及长途干线运输价格。
2.1.2当地运输市场的基本状况
了解当地主要的冷藏运输公司,将各单位名称、地址、联系人、联系电话、车源数量、车型、意向运输价格、能否提供保证金和自带送货工人(数额)等资料汇总。
2.1.3当地物流企业服务水平
了解当地物流企业配送、运输的及时性、成本和服务保证措施等方面。 2.2当地冷库租赁市场的情况调查
在当地城市交通图上标注,注明各仓库与餐厅之间的距离,以便从运作时间和成本上进行综合考虑。
3.考察资料整理
3.1考察材料在市场考察后,以书面形式上报给筹建负责人,经筹建小组协商形成一致意见后报物流部负责人审核。
3.2重点材料的准备:
3.2.1外库选址的初步结果,物流仓库综合评估报告,以及仓库照片、平面图资料。
3.2.2第三方物流服务商投标报价书,从服务和管理的专业度、库房条件、可扩展性、服务费用、运输资源等主要因素综合比较的比价表。
第三部分 配送中心筹建 1.物流服务合同签订 1.1配送中心仓库的落实 1.1.1配送中心仓库的选择原则
①安全性:结构牢固,建成时间不宜太长,水电的供应系统安全可靠,消防设施齐备完好,防盗等安全制度健全,人员配备到位。临近建筑物安全可靠。安全原则是冷库选择的基本原则,在满足安全的前提下再考虑其他因素。
②综合运作成本低:冷库的选择应充分考虑到存储费用,配送费用等多种因素,尽量选择综合费用相对较低的方案。
③交通便利:冷库应紧邻交通干道,避开交通禁区。且有足够的停车位,便于货物的进出和装卸,应24小时能够提供服务,进出通道宽敞,便于货车进出。
④作业效果好:冷库最好为单层建筑,且有装卸平台。
⑤在网络中的合理布局:冷库的选择应考虑其在整个物流网络的节点位置,根据它的辐射范围来确定位置,最大限度的填补网络中的空白区域。 ⑥冷库面积弹性大:可根据业务量的季节性变化弹性租赁仓库,随时增减租用面积。冷库面积的大小取决于门店销售额及产品周转频率。冷库存量则由它辐射区域内门店销售状况决定。 ⑦确保网络资源,ERP能够上线; ⑧办公、用餐、住宿后勤保障措施好。 1.2库房面积的选择和参数确定
1.2.1仓库面积的大小主要取决于餐厅的年预计出库量、周转率、安全库存量及运作的反应速度和能力来确定。
1.2.2仓库库存量一般以保证餐厅不低于30天为准。但通常情况下,最低订货量、货品周转速度以及调运能力,直接影响货品在仓库存放停留的时间,周转率低,调运速度慢意味着占据仓库空间的时间长,需要仓库规模大;反之,则需要相对小的仓库。
1.3物流服务项目的确定
物流服务合同,涵盖法律法规、服务内容、服务标准、责任和风险、服务费用、商业秘密、违约赔偿、结算等各方面。
1.4物流服务合同签订:
公司物流部申请公司法务审核财务部审核总裁办审核公司总经理签批,总部物流部备案。
2、推进计划表
按照《配送中心执行安排》推进配送中心建设的计划,随时更新进度表,以便更好地管理项目。
第四部分 配送方案的制定 1.运力评估及资源配置
配送商品的选择划分:一般把商品按照属性要求进行分类
①常温商品
②冷藏商品
③冷冻商品
④保鲜商品 2.干线运输
配送中心设立之后,为了提高车辆满载率,降低运输成本,可签定多种车型,并根据货量灵活使用。同时冷藏运输与常温货物运输价格又有较大差距,为了进一步降低成本,在货量足够多时,可分温运输。
3.城市配送
依据配送中心所覆盖城市范围,与营运沟通餐厅配送时间和卸货要求,分别调度合适车型并规划配送路线,使得运力资源合理配置,提高车辆满载率,降低运输作业成本。
4.配送作业SOP
参见附件《承运商运输驾驶员工作流程及工作标准》
第五部分 人员招聘培训
1、人员招聘 物流部招聘过程:
①确定招聘人员职级及数量:由物流部总部确定物流中心管理层/操作层人员需求量
②制定职位描述:由物流部总部对将招聘的职位进行描述
③制定人员规格:确定各个职位的基本特征和预期特征,招录符合基本要求的员工
以下由人力资源主导完成 ④发布公司内聘广告或外聘广告 ⑤制定完成招聘申请表 ⑥开展选拨招聘面试
⑦适当对有招录意向人员进行测试 ⑧由物流部总部与人资共同决定聘用人员 ⑨记录录用人员聘用过程作参考
2、员工培训
① 新录用人员需要进行入职引导培训(或称岗前培训)
② 新录用人员需要进行负责的工作内容学习(学习如何做好工作本身)
③ 物流部总部应对员工进行持续在职辅导培训
3、第三方物流服务商人员培训
安排第三方服务商的库房操作人员来我司物流中心培训,熟悉我司产品属性、收发货流程、产品保管等各方面。同时安排专人对外租公司调度、驾驶员进行1-2次的集中培训。主要包括送货流程培训、服务规范明确、KPI考核等。
第六部分 设施配备
配送中心需要配备必要的设施及设备:
1.第三方物流服务商需要配备 ①托盘 ②称
③根据需要配置重力平衡叉车、叉车、延伸式叉车 ④根据需要配置货架
⑤安全帽、缠绕带等安全设施。 2.****物流部需要配备 ①库房操作使用:周转筐等硬件
②品质检验实验室使用:羊肉机一台、电子称一台、电子天平一台、食品安全快速检测仪一台、冰箱一台、不锈钢桌子一个等
③办公室使用:办公用品、桌椅、电脑2台、电话、传真机、打印复印设备、网络环境等
第七部分 考评办法及主要管理表格
物流工作是一种可以量化的工作,需要从日常物流管理报表中提取各岗位关键物流绩效指标,通过物流绩效指标的达成率来考核物流中心各项工作职责完成情况。参看物流运作日报、周报、月报。
流程图:
配送中心设立流程总裁办人资行政未通过物流部采购部资讯技术部审批可行性报告通过成立筹建小组编制配送中心执行安排 人员招聘、行政物准备审批通过/未通过考察承运商/确定承运商供应商沟通办公设备准备人员培训服务合同生产送货安排硬件到位/软件安装人员到位/入场筹备启用/总结报告
附件:
1、《**配送中心建设可行性报告》;
2、《**配送中心设仓前后分析》;
3、《**配送中心考察简报》;
4、《**配送中心执行安排》;
5、《**配送中心总结报告》;
配送中心系统范文第2篇
配送中心的配送对象
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发布时间:2002-9-11 19:22阅读次数:142摘自实力思想库之〈生鲜手册 〉
1、在主要供应给自己的超市以外,务必考虑大宗消费顾客的供货,如企事业单位,私营企业,机关,学校,部队食堂及其它相关团体。
2、可考虑结合生产基地、农民,做好分级包装,直接供应批发市场或农贸市场零售商贩。
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配送中心系统范文第3篇
①有效地利用空间、设备、人员和能源;
②最大限度地减少物料搬运;
③简化作业流程;
④缩短生产周期;
⑤降低运输成本;
⑥为职工提供方便、舒适、安全和卫生的工作环境。
1、采购功能
配送中心必须首先采购所要供应配送的商品,才能及时准确无误地是为其用户即生产企业或商业企业供应物资。配送中心应根据市场的供求变化情况,制定并及时调整统一的、周全的采购计划,并由专门的人员与部门组织实施。
2、存储保管功能
1)解决季节性货物生产计划与销售季节性的时间差问题。2)解决生产与消费之间的平衡问题,为保证正常配送的需要,满足用户的随机需求,在配送中心不仅应保持一定量的商品储备,而且要储存商品保管保养工作,以保证储备商品的数量,确保质量完好。
3、配组功能
由于每个用户企业对商品的品种、规格、型号、数量、质量送达时间和地点等的要求不同,配送中心就必须按用户的要求对商品进行分拣和配组。
4、分拣功能
在订货或进货时,为了有效地进行配送,配送中心必须采取适当的方式对组织来的货物进行拣选,并且在此基础上,按照配送计划分装和配装货物。
5、分装功能
为了满足用户的要求,即用户的小批量、多批次进货,配送中心就必须进行分装。
6、集散功能
货物由几个公司集中到配送中心里,再进行发运、或向几个公司发运。即提高卡车的满载率,又降低费用成本。
7、流通加工功能
配送过程中,为解决生产中大批量,少规格和消费中的小批量,多样化要求的矛盾,按照用户对货物的不同要求对商品进行分装、配装等加工活动,这也是配送中心功能之一。
8、送货功能
将配好的货物按到达地点或到达路线进行送货。
9、物流信息、汇总及传递功能
它为管理者提出更加准确、及时的配送信息,也是用户与配送中心联系的渠道。
10、衔接功能
在生产过程中,不但是半成品还有原材料等需要从各地运来,需要仓库储存,并对生产过程中的各道工序的物资进行配送。
11、服务功能
配送中心系统范文第4篇
为全面了解、评估员工工作绩效,发现优秀人才,提高公司员工工作效率,赋予每个员工绩效的自我管理能力。改善管理者的管理方式,提升企业的管理水平。配送公司于07年元月制定了《配送公司员工绩效考核管理办法(试行)》,考核对象是配送公司所属各单位部长、副部长、各职能部门负责人以及副部长以下的所有人员。并明确了被考核人员的考核责任人:各单位及职能部门部长的考核人为公司分管经理;副部长考核人为该部门部长;普通员工的考核人为各单位部长或副部长。考核方法采取上级领导考核综合评判及交叉考核的方法,即(1)上级评价,采用级别评价法,即直接领导初评打分、上级主管领导复评打分的方法;(2)下级评价,采用级别评价法,即下级对直接领导初评打分、上级分管领导复评打分的方法。(3)同级评价,同部门人员之间相互初评打分,由部门直接领导复评打分的方法。上级评价和下级评价方法适用于配送公司所属各单位部长、副部长、各职能部门负责人,同级评价则适用于配送公司各单位部长、副部长、各职能部门负责人以及副部长以下的所有人员。公司对员工的绩效考核根据需要按季度、半年、进行考核。
考核内容以考核表的形式计分,制定了《配送公司员工绩效考核量化测评标准参照表》,具体包括以下三项:工作业绩,工作能力,品德和工作态度。其中工作业绩考核是重点,是对每位员工对照岗位职责及职位说明书担当的本职工作、完成上级交付任务的完成情况进行评价。基本要素包括完成任务的数量及速度、完成工作的质量及标准等,此项考核占总考核的50%。
工作能力考核:指对具体岗位所需要的基本能力以及经验性能力进行测评。基本要素包括知识技能和应用能力、学习创新能力、计划力和统筹能力、沟通协调能力等经验性能力以及从工作中表现出来的工作效率、方法等,此项考核占总考核的30%。
品德和工作态度考核:指对达成工作目标过程中所表现出的全局协作精神、敬业精神、廉洁自律、纪律性和责任感等构成,此项考核占总考核的20%。
配送中心系统范文第5篇
物流配送中心的基本作业流程
在自动化物流配送中心的运转中,不论是机械化的物流系统,还是自动化或智能化的物流系统,如果没有正确有效的作业方法配合,那么不论多么先进的系统和设备,也未必能取得最佳经济效益。为此,本章将介绍物流配送中心的基本作业流程(如图1-1所示)。从供应货车到仓库的码头,确认货品进货作业的开始,便依序将货品储存入库。为了良好地管理在库品,则定期或不定期地进行盘点检查。当收到用户订单后,首先将订单按其性质进行订单处理,之后根据处理后的订单信息,进行从仓库中取出用户所需货品的拣选作业。拣选完成,一旦发现拣选区所剩余的存货量过低时,则必须由储存区进行补货作业。如果储存区的存货量低于规定标准时,便向供应商采购订货。从仓库拣选出的货品经过整理之后即可准备发货,等到一切发货准备就绪,驾驶员便可将货品装在配送车上,向各用户进行配送交货作业。另外,在所有作业进行中,可发现只要涉及到物的流动作业,其间的过程就一定有搬运的作业,所以搬运也是重要的作业。
综合上述作业过程,可归纳为以下九项作业,即①进货作业;②搬运作业;③储存作业;④盘点作业;⑤订单处理作业;⑥拣选作业;⑦补货作业;⑧发货作业;⑨配送作业。
配送中心系统范文第6篇
项 目 报 告
山西太康实业发展有限公司
二O一二年一月
- 1
二、 项目提出的市场背景与项目建设的必要性
中国是一个农业大国,在入世之后的国际市场上,我国在劳动密集型的农副产品在国际市场上有相当大的数量和价格比较优势。这些品种恰是超市及农贸市场生鲜经营的几个主要品类如肉食类、禽蛋类、果蔬类和水产品类等。这也是生鲜食品供应链的主要物流。
发达国家的生鲜产品或者农产品销售主要靠连锁超市和食品商店。例如,美国和德国的农产品的95%是通过这类终端销售的。日本的店头销售也达到70%。
中国超市经营生鲜商品已经有多年时间了,超市经营生鲜食品区已经普及。中国随着人民消费水平的提高,超市生鲜经营成为农产品销售的主渠道也是必然趋势。但经营的现状喜忧参半,忧的是基本管理问题较多,一些企业不得要领,总感觉做不起来,喜的是超市经营生鲜产品的未来发展趋势已不可逆转。因此,生鲜食品的冷链物流业(所谓冷链物流即在整个食品物流过程中,食品始终处于符合这类食品安全存储的温度里。在冷链中,任何一个环节的温度控制不符合标准都可能导致食物变质)作为一个新兴的产业在悄然崛起。
近年来,随着我国三农政策的出台,国家明显加大了农产品流通三级市场建设(即农产品产地批发市场、销地批发市场和零售农贸市场)在国家鼓励和市场调节之下,大规模的农产品常温物流或自然物流正在逐步形成。但区域内农产品综合物流配送体系尚未成型,网络分布也不够均衡。农产品大宗物流与连锁超市生鲜食品区之间未能有效衔接。农产品的冷链物流更是屈指可数。
目前的市场架构与国家的相关流通产业政策有关。现在我国各级政
- 3剧毒,客观上存在很大的安全隐患。他们的退市已成必然,只是时间早晚问题。
近年来太原不少大中型超市和便利连锁超市都建有自己的配送中心,或者在建冷链配送中心,还有正在筹划中的冷配中心,他们都是面向自己的超市自给自足,成不了太原市的冷链物流配送的主体且规模有限,远远满足不了太原乃至山西市场的需求。建设仓储冷链物流配送中心是经营生鲜食品,保证食品安全卫生的最佳选择。
山西太康实业发展有限公司是山西地区承建各类冷冻冷藏仓储等冷库冷链工程设计,设备安装大中型工程的专业公司。发现随着消费水平的不断提高,人们对生鲜食品经营场所的生鲜产品质量、集成度和经营环境要求都在不断提高。适应这种消费趋势的生鲜食品冷链物流配送是必成为生鲜产品销售过程中不可忽缺的一个重要环节。并对现有的农贸市场和部分批发市场业务有相当大的补充,而国家的相关流通产业政策也开始关注生鲜经营的发展状况,并做出相应的政策调整。支持生鲜食品流通配送市场系统的建设和发展。本公司审时度势,利用本公司十几年从事冷冻行业优势在现有或正在不断扩张的农贸零售批发市场的基础上。提出在太原市城乡结合部的经济开发区建造一个生鲜农副产品冷链物流交易配送中心的项目。
项目承办单位简介:太康实业发展有限公司成立于1995年。是山西省最早从事制冷行业的公司之一,是集制冷设备、配件销售、工程设计、安装调试和售后服务维修于一体的综合型公司。设立了工程分公司、经营分公司、市场部、采供部、客服中心、财务部六大职能部门,现拥有一批优秀的销售人员和高级技术人员,负责项目的接洽和设计安装各种专业制
- 5发市场。目前,承担生鲜食品配送供应这一任务的相当部分个体中间商和供应商,无论是配送能力、配送服务质量、品控标准等都是有限的,尤其是生鲜产品供应商的经营规模较小,规模实力较弱,后续发展能力不是加之经营和配送的地域限制,不易形成标准化的,稳定的供需关系。由于供应商中大企业和大投资者比较少,市场上缺少中坚力量,未能形成技术含量较高的“一条龙”产业经营链条。对处于下游流通领域的生鲜食品经营来说,其上游始终是处于运作不顺畅不稳定的状态甚至成为断档,这是继我国农产品流通领域“小生产与大市场”产销衔接出现“盲区”之后,生鲜供应链上出现的第二个盲区规范的生鲜食品配送体系。
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