民俗旅游发展范文

民俗旅游发展范文第1篇

摘 要：本文通过研究我国乡村旅游发展的现状及面临的困境，对生态农业和乡村旅游融合发展的模式进行深入分析，结合我国农业与旅游的发展实况，对生态农业与乡村旅游的融合模式提出了相应的建议。

关键词：生态农业；乡村旅游；融合发展

生态农业是将经济效益与生态效益相结合，在保证农业可持续发展的前提下，促进农业科技进步、提高农民的素质和生态保护意识、不断优化农业经济结构，促进农业与经济相互协调、相互促进和循环发展。乡村旅游是近幾年发展迅速的休闲度假模式，游客通过到充满乡村风情的村庄或基地中进行参观、游览或学习，既远离城市的喧嚣，又能体味亲近自然的休闲方式带来的乐趣。

生态农业与乡村旅游的结合，能够使农业经济和生态效益充分融来，在开发旅游休闲、文化等功能的同时，促进当地的经济发展和文化特色的挖掘和保护，近而带动生态农业的建设。完善的农业基础建设和独具特色的文化产业又反过来促进乡村旅游的发展，最终实现两者的深度融合，激发生态旅游发展的活力。

一、我国乡村旅游发展面临的主要困境

随着经济的发展，越来越多的人将旅游目的地锁定在具有自然风光和独特文化的乡村地区，乡村旅游产业也随之迅速的发展起来。但是，我国乡村旅游仍然面临着很多发展障碍，尤其是生态农业与乡村旅游融发展的合过程中还也存在着种种问题，具体表现为以下几个方面：

1.配套设施不完善

具有旅游开发价值且风景优美的乡村常常位于较为偏远和贫穷的地区，因其经济基础先天不足，导致配套的公共基础设施较为落后，不能满足作为旅游地区的功能需求。乡村旅游参与者的整体素质不高，服务意识不强，依靠自身难以建立完善的旅游服务体系。对于乡村旅游的政策倾向和资金投入不足，难以吸引专业的旅游业人才，导致旅游产业的发展后劲不足。

2.乡村资源保护不足

一是由于目前我国乡村旅游产业发展迅猛，对乡村旅游规划、开发和经营管理经验不足，导致乡村旅游在发展过程中过度关注经济增长，忽视了对环境和历史建筑的保护，给乡村旅游的可持续发展带来了阻碍。二是乡村旅游产业在高速发展的过程中很多照搬个别成功案例，没有结合自己的实际情况对发展策略进行充分论证，往往导致经济的发展掩盖了乡村独有的文化特色，造成乡村风格“千篇一律”、乡土文化遭到破坏的现象。三是旅游资源开发缺乏规划。事实上，近年来我国乡村生态环境问题十分突出，一些景区盲目开发、过度开发，给生态环境带来巨大的破坏，此类旅游景区很难吸引入境游客和对环境保护比较敏感的游客。

3.旅游产品过于单一

随着社会的发展，人们多元化的乡村旅游产品有了更高的需求，希望获得更加多样的产品体验。但是，目前我国的乡村旅游产品存在着同质化程度过高的问题，乡村旅游产品一般局限于餐饮和观光两方面，对于旅游产品的开发还停留在较浅的层面，对旅游者的吸引力不足，缺乏深层的、具有历史和文化特色、参与体验、历史教育的旅游产品提供。围上一座山、一口池子就敢对外宣传是一个旅游景区的现象十分突出，连最基本的配套设施都没有就敢开始接待游客。一些人造甚至是粗制滥造景观、景区的出现，直接降低了我国旅游服务产品的品位和市场竞争力。

4.遭遇信息瓶颈

鉴于乡村旅游特殊的地理因素，其发展不仅存在道路、交通不便的局限，还有旅游者和乡村之间信息不对称的情况。现在乡村旅游的发展状况大多处在“酒香也怕巷子深”的阶段，许多乡村因为信息技术的限制和信息传播途径不畅，不能做到有效宣传，使得旅游者与乡村之间不能搭建起有效的信息传递桥梁，造成信息阻塞，给乡村旅游业的发展带来了较大的障碍。

二、生态农业与乡村旅游融合发展模式分析

生态农业与乡村旅游的融合发展主要可以从观光旅游、体验旅游、休闲旅游、节庆旅游和养生旅游五个方面进行，加强相互之间的渗透、延伸和重组等促进其融合发展。

1.发展观光旅游。观光是一项基本的旅游活动，旅游者通过游览独具特色的乡村风情和优美的自然风景，能够达到开阔视野和改变心情的目的。而农业与旅游的结合就体现在对乡村植物、动物和农事活动等方面的观光项目中。如在旅游项目中增添果园、菜地和花卉基地的游览，游客在参观游玩的过程中还可以随时购买到有机的农产品，甚至亲手采摘蔬菜和瓜果。乡村地区可以建设特色养殖园，让游客参观养殖动物和养殖过程，亲手体验喂养动物的乐趣，同时，游客还可以在园内购买到机的肉制品和加工产品，提升旅游者的消费热情和消费兴趣。

2.发展体验旅游。体验旅游注重游览者的“体验式”消费经历。随着社会的发展，许多游览者已经不满足于单一的旅游项目，而是更加注重个性化和情感化的参与式旅游。所以，乡村旅游应当根据当地的生态环境特色，开发出能够满足旅游者消费需求的体验服务。例如，让消费者参与到农业生产、生活和产品制造的过程中，并且在游览参观的过程中能够品尝到自己做出的成果、获得一些纪念品和独特的动手体验。

3.发展休闲旅游。休闲旅游可以发展农家乐和民宿旅游项目，当地可以将民族特色的文化，如茶文化、饮食习惯或是餐饮文化融入到农家乐项目中，建立舒适的、具有当地文化特色的住宿环境，向旅游者提供完善的休闲服务。

4.发展节庆旅游。乡村地区应当结合当地的传统文化和民俗习惯，举办具有吸引力的节日活动，如举办农产品文化节、乡村旅游节等。让旅游者在农耕文化活动中体验到当地的生态环境造就的特殊历史文化背景、切身感受到当地独有的民俗风情。

5.发展养生旅游。随着经济的发展和亚健康现象的普遍化，广大旅游者越来越关注旅游活动中的养生项目。当地可以根据自身的资源条件和文化背景，开发具有养生功能的保健旅游项目或参观活动，如森林民宿和养生食材品鉴，让旅游者在休闲度假的过程中体验到保健项目或品味到养生餐饮、购买到养生礼品。

以上这几种融合模式并不是互相分离、一成不变的，当地可以将这几种项目进行有效的结合，项目之间也可以互相渗透和交叉运作。同时，各种旅游模式与当地的生态环境相结合，既能促进当地经济的发展，又能給当地农业提供新的发展机会和新的销售渠道，促进农业和旅游业的快速发展。

三、生态农业与乡村旅游融合发展的建议

生态农业与乡村旅游两者的融合能够突出双方的优势，使得融合之后的产业结构更加合理，能适应新时代期农业和旅游业的发展需求，构建新型的产业结构，引导消费者新的需求，在促进乡村发展的同时，让更多人关注到生态经济并参与到融合模式的建设中来，促进生态农业与乡村旅游经济的和谐发展。促进生态农业与乡村旅游融合发展的主要路劲：

1.政府参与，完善保障措施

由于历史或自然的原因，一些以生态保护和生态产业为主的农业区，甚至具有旅游吸引力的非基本农产品生产为主的农业区，缺乏旅游开发意识和助推力量，发展旅游产业在人、财、物、时间和信息方面基础薄弱。要实现生态农业与乡村旅游的融合发展困难重重，单纯地依靠乡村自身的力量举步维艰。政府应给予相应的支持，提供完善的保障制度和物资投入，从多维度促进生态农业与乡村旅游的融合与发展。

首先，政府应当构建完善的指导与管理机制。聘请相关的生态农业、乡村旅游专业人才共同成立指导小组，对有发展潜力的乡村开展综合评估，整体規划，提出切实可行的实施方案，并对发展过程予以监控，在问题产生时给出合理的解决方案和指导意见。同时，政府还应当成立专门的乡村旅游宣传中心，搭建旅游者与乡村之间的信息桥梁，完善将旅游者引进来和将乡村特色传播出去的双重信息沟通渠道。政府还应对乡村旅游参与者进行定期培训，提高管理和服务水平。

其次，加大扶持力度，完善相关配套政策。特色生态旅游农业作为一项新兴产业、朝阳产业，地方政府应该高度重视，加强组织领导，整体推进，保证特色生态旅游农业各项工作的有序开展。切实研究和制定旅游农业发展的相关政策，在品牌支持的基础上，争取在信贷、税收、土地利用、基础设施建设等方面给予特殊的支持和政策的保障。加大对乡村旅游的人、财、物投入力度。一方面要完善政策和发展激励机制，使专业人才愿意投身乡村旅游产业发展。另一方面要通过资金和物资的投入促使乡村的基础设施建设更加完善，增强乡村旅游发展后劲。如鼓励乡村发展自身的特色旅游产品，保护知识产权，为乡村旅游发展保驾护航，构建畅通的产业发展通道，完善乡村旅游的安全保障制度等。从宏观和微观的角度对乡村旅游进行全面的扶持，促进乡村旅游产业快速健康发展。

最后，政府要健全生态与产业发展的评估机制，保证在旅游产业不断发展的过程中对于生态环境和当地的文化、历史等因素不受破坏。实现生态农业与乡村旅游经济相互促，融合发展。

2.实现农业的特色化与现代化，促进农业与旅游业的融合

首先，乡村要发展具有高品质和新型特色农业。根据当地的自然条件、文化和农业结构等特点，参考优秀的现代化农业发展典范，在促进乡村设施和经济建设的基础上，对当地的农业结构进行调整。大力推进特色蔬菜、水果和其他农产品的种植与养殖，创新农产品旅游推广模式，使更多旅游者通过参观与品尝体味到当地的特色风味。与此同时，有条件的乡村地区可以依托当地的农产品开发出一系列的乡村活动，让旅游者通过品尝农家美食、居住特色民居、参与农事活动、欣赏乡村美景等来体验与城镇旅游相区别的生态农业旅游。

其次，积极培植当地的特色农业旅游方式。如乡村风景观光、DIY种植、自己动手做农家菜、农产品品鉴大会和农业旅游节、特色文化教育等。

最后，推进生态农业的现代化和品牌化。大力发展当地的特色农产品种植，打造自己的品牌，并且着力发展绿色农业、促进有机农产品的市场化和品牌化发展，将乡村发展成为辐射周边地区的农产品供应基地和生态农业观光地。

3.发展休闲农业，促进乡村旅游品牌建设

鼓励当地农民参与到乡村旅游发展中，利用民间资本大力发展农家乐休闲项目。结合当地的生态环境和文化特色，用优惠政策和乡村风格吸引旅游者，将生态农业与乡村旅游相互结合，建立旅游休闲度假区和农家文化体验馆。同时，要注重对农业旅游的引导，使农产品变成旅游纪念品，将当地农民发展成为乡村旅游的建设者和保护者，将生态农业与乡村旅游业结合起来，发挥双方的特点和优势，以农业作为旅游产业发展的基础和条件，又以乡村旅游产业的发展促进农业的发展和环境的保护。

此外，生态乡村旅游的发展还要注重品牌化建设，利用当地的资源特点，开发与城镇和其他旅游项目相区别的特色休闲产业，如可依托乡村当地丰富的森林资源，开发森林公园和发展森林婚庆产业，开展观光游览项目，与乡村当地的民俗和文化相结合，在森林中设置具有民族特色的农家乐等等。还可依托当地丰富的水域资源，发展水域文化生态旅游，通过发展水上设施和水上旅游项目，打造水上民族文化节或是与当地的节日相结合，促进当地特色農业旅游品牌建设。

4.整合宣传方式，提高乡村旅游知名度

一是提升当地农民的素养和服务意识，提升其对乡村旅游产业发展的重视程度，同时教育当地居民保护生态环境的意识，使其将面朝黄土背朝天的“小农思想”转变为旅游商品经济意识，通过促进当地的服务质量和服务水平的提升，建立起良好的旅游形象。

二是完善信息系统，构建信息化的旅游管理体系。完善导航系统和支付系统，如建立完善的导航地图、与线上购物平台和网络点餐平台相联系，完善当地的线上支付方式，如促进微信支付方式和支付宝支付的推广应用。

三是培养全域旅游意识。生态农业和乡村旅游融合发展，要增强全域旅游意识，积极融入其他相关类别的旅游活动，在旅游线路选择、营销方式等方面进行联合宣传，与旅行社或者旅游中介公司等相关旅游参与方联动，多角度全方位的推动生态农业和乡村旅游的融合发展。

四是利用民俗文化提升乡村旅游品质。利用当地的民俗特色或节日，开展比赛、文化节等活动，通过具有民俗特色的宣传方式，将当地的生态农业与乡村旅游相结合，如当地盛产某一农产品，可以举行该农产品的品鉴会或是农产品旅游节。将经过民俗文化包装过的乡村旅游产品利用宣传短片、广告策划或手机APP等现代技术展现出来，提升乡村旅游文化内涵和服务品质。

四、总结

生态农业与乡村旅游这两者并不是相互独立的，而是相互促进相得益彰的关系，生态农业的发展能够为乡村旅游的发展改善基础设施，提供良好的生态环境，乡村旅游的发展能大大改善当地的经济发展水平，为生态农业的发展注入强劲动力。虽然我国的生态农业与乡村旅游融合发展还面临着许多问题和困境，但只要政府主动参与、统筹规划、积极挖掘乡村旅游文化，用全域旅游的意识推进生态农业和乡村旅游的融合发展，不断创新融合方式，定能在二者的融合中提供够多优质的产品和服务，提升态农业与乡村旅融合发展的整体水平和品牌。

参考文献

[1]张威，钟学斌，张玲玲.基于生态农业的乡村旅游发展模式与设计--以湖北省咸宁市为例[J].天津农业科学，2013，（07）：35-39+45.

[2]张卫平.休闲观光农业与乡村生态旅游分析[J].现代农业科技，2015，（23）：316+318.

[3]秘书明.承德县生态休闲农业和乡村旅游构想[J].农业与技术，2013，（07）：212.

[4]张倩.探析乡村农业生态旅游中存在的问题及应对策略[J].旅游纵览（下半月），2016，（10）：206.

[5]谢秋香.农业产业与乡村旅游融合发展的路径探析--以武鸣区为例[J].市场论坛，2017，（01）：77-80.

作者简介：刘朝文，男（1980- ），四川成都人，研究方向：乡村旅游

民俗旅游发展范文第2篇

[摘 要] 科学发展观的实质是要实现经济社会更快更好的发展。本文就树立和落实科学发展观，结合中国旅游业的实际情况，指出必须坚持“以人为本”的核心理念，真正做到全面、协调和可持续，中国旅游业才能实现更大的发展。

[关键词] 科学发展观 旅游业 发展

十六届三中全会我党第一次对科学发展观进行了阐述，指出要“坚持以人为本，树立全面、协调、持续的发展观，促进经济社会和人的全面发展。”胡锦涛总书记在党的十七大报告中再次强调要深入贯彻落实科学发展观。那么，中国旅游业该如何结合自己的实际情况，在科学发展观的指导下，实现自己的更大发展，这值得我们认真思考和研究。

一、旅游业的发展要体现以人为本

科学发展观的核心理念是以人为本。旅游业是服务行业，是人（旅游从业者）与人（旅游消费者）高密度接触的行业。所以，旅游业的以人为本不但要以旅游消费者（顾客）为本，同时还必须以旅游从业者（员工）为本。

1.以旅游消费者为本。旅游企业是为旅游消费者服务，在满足旅游消费者需要的同时获取经济利润的。所谓“店门一开，八方客来”。由此可见，旅游消费者是旅游业赖以生存的衣食父母。所以，旅游企业在服务中必须始终坚持以旅游消费者为本，不断提升服务水平和服务质量。“把游客放心不放心、满意不满意作为衡量旅游服务的标准。”对一个旅游企业来说，无论是硬件设施、环境营造、软件服务、旅游线路规划、旅游产品设计等各方面都应该切实体现“以旅游消费者为本”，只有这样的旅游企业，才能赢得消费者的满意，才能赢得更多忠诚的消费者。

2.以旅游从业者为本。有满意的员工，才会有满意的顾客。旅游企业的广大员工直接与旅游消费者接触，他们的工作态度、接待能力、服务技能、知识素养等方面的好坏直接影响着服务水平和服务质量。因此，旅游业必须以旅游从业者为本，要以广大员工的根本利益为本。企业要为员工们创造愉快的工作环境；让员工们能看到自己未来职业生涯的发展前景；使员工们有经常培训、不断提高自我素质的各种机会等。总之，旅游企业要充分调动员工的主动性、积极性和创造性，最大限度地集中员工的智慧和力量，并把企业发展的成果惠及到每一个员工。

二、实现旅游业的协调发展

按照科学发展观的根本要求，中国旅游业必须实现协调发展。即在发展过程中必须注意统筹兼顾，协调发展。其中，协调城乡，区域经济发展是非常重要的。

1.协调城乡之间的发展。多年来，中国很多地方的中心城市的旅游业都获得了巨大的发展，而中国的很多郊县、农村也有着自己的旅游优势和独特看点，而久居城市的人们，也非常想亲近自然。所以，大力发展农村旅游业，是当前及今后旅游业发展的一个潮流。在大力推进城市旅游发展的同时，加快近郊旅游、乡村旅游和观光农业旅游的发展，有助于全方位扩大城乡旅游交流，实现城乡旅游资源互补和旅游市场互动，从而促进城乡旅游协调发展。另外，大力发展农村旅游业，扩大城乡旅游交流，不但可以发展农村经济，增加地方财政收入，而且还会吸纳许多当地的劳动力，创造许多的就业机会，从而提高农村人民的生活水平。这就充分发挥了旅游业在促进产业结构调整、帮助农民增收致富等方面的重要作用，可以为“三农”问题的解决做出更大贡献。

2.协调区域发展。旅游业的发展要有“大旅游”的思路，而不是条块割据、自己只顾自己的发展。所以，加强旅游业的区域合作是非常重要的。这其中，既有相邻区域之间的一体化建设，如上海与苏、浙等省的“长三角”旅游区域合作。也包括旅游城市之间的强强联手，如上海与香港的旅游合作。更应该有旅游发达地区与相对落后地区的携手共进。如上海与新疆、西藏等西部地区的旅游合作。只有这样才能进一步扩大旅游经济的覆盖面，做大做强旅游产业。

三、实现旅游业的可持续发展

按照科学发展观的要求，旅游业必须坚持可持续发展的目标。近些年，可持续发展的观念可以说已经深入人心，但许多行业仍然存在只追求经济利益而忽视保护生态环境的短期行为。旅游业也经常出现：“哪里开发，哪里遭殃；哪里旅游，哪里肮脏。”的问题。因此，中国旅游业的健康发展，必须坚持可持续发展的目标。

1.始终坚持保护与开发并重原则。做到在开发中保护，在保护中开发。要大力宣传现有的《环境保护法》、《森林法》、《文物保护法》、《野生动植物保护法》等与旅游密切相关的环境保护法律和法规，并做到严格执法。同时加强旅游环境保护的宣传教育，提高游客保护环境的自觉性。另外，要做好旅游区的容量研究工作，保证旅游资源得以永续再用。

2.大力发展生态旅游。可持续发展就是要促进人与自然的和谐，因此，应该不折不扣地发展生态旅游。而且，政府与旅游企业还应该引领和鼓励旅游者从传统旅游走向生态旅游。我们知道，旅游本身是一种高层次的精神享受，生态旅游则更具有高品位的特性。它以回归大自然，追求原汁原味的自然情调和文化享受为目的，是“绿色消费”，而不是“消费绿色”。只有旅游者置身于生态旅游中才能真正体味到“天、地、人三者合一”的旅游美。只有坚持发展生态旅游，中国的旅游业才能实现自然效益、经济效益与社会效益的统一。

四、实现旅游业的全面发展

按照科学发展观的要求，旅游业发展应是全面发展，因此，我们尤其要注意以下两点：

1.经济与社会的全面发展。小平同志曾说：“旅游这个行业，要变成综合性的行业。”今天，旅游业的发展需要大力挖掘旅游经济的综合效益，处理好旅游业发展中的经济效益和社会效益的关系。旅游业是一个公益性很强的行业，也是一个竞争性很强的行业。改革开放前，旅游业作为一个从事外事接待工作的行业，只算政治账不算经济账，只講社会效益而不讲经济效益。但是现在，却也出现了只图经济效益，采取一些不顾社会效果的手段去发展旅游业。小平同志说：“发展是硬道理。”但硬发展肯定没道理。因为社会效益下去了，旅游的经济效益也绝对上不去。所以，在重视旅游的经济产业功能的同时，更加重视发挥旅游业在吸纳就业，提高人民群众的生活质量，丰富人民精神世界，传播民族优秀文化和建设社会主义精神文明方面的综合作用。只有经济和社会全面发展，中国旅游业的发展才是真正成功的。

2.政府要树立正确的政绩观。在旅游业发展中，政府的宏观引导作用是非常重要的。要贯彻落实科学发展观中的全面发展，各级政府就必须树立正确的政绩观。“科学发展观和正确的政绩观紧密联系，要树立和落实科学发展观，必须树立和坚持正确的政绩观，不坚持科学发展观就不可能有正确的政绩观”当前，有些领导“在发展观念上存在重‘显绩’”轻‘潜绩’、重当前轻长远、见物不见人、甚至制造虚假政绩等问题。”于是就会出现“片面追求GDP总量，眼里只有经济增长率，用此起彼伏的建设项目、漂亮的广场大楼等等这些很好看又很好统计的科目来衡量政绩” 的问题。所以，各级政府应大兴求真务实之风，既要按照科学发展观的基本理论、原则和要求去做，又要结合本地的特点和实际，具体问题，具体分析。这样才能宏观引导好旅游业的发展，真正惠及于人民大众，成为人民信得过的政府。

参考文献:

[1]胡锦涛:党的十六届三中全会上的讲话,人民日报,2003-10-14

[2]邵琪伟:在纪念中国旅游业改革开放30年会议上的讲话,中国国家旅游局网站2008－12－30

[3]温家宝:当代中国科学发展观[M]北京中共党史出版社2004

[4]胡锦涛:努力把贯彻落实科学发展观提高到新水平[J]求是2009（1）

[5]辛 鸣:科学发展观的“十个不等于”（上）[N]．中国旅游报，2004-04-21

[6]中共中央宣传部理论局：《科学发展观学习读本》[M]学习出版社2006年版

[7]隆 玲:科学发展观与上海旅游业的发展[J]上海改革2004(11)

民俗旅游发展范文第3篇

首届世界旅游发展大会开幕 全球旅游进入\"中国时间\"

首届世界旅游发展大会于5月18日至21日在北京举行。会议邀请了世界143个国家的旅游部长、部分国家政要、联合国等国际和地区性组织负责人，以及国外旅游界专家学者来华出席大会。“世旅大会”是中国举办的一次世界级盛会，也是全球旅游业界的一次盛会。大会将深入交流全球旅游产业发展新经验，探讨旅游产业在促进发展与实现联合国千年发展目标中的新任务、新方式，推进国际旅游合作，促进全球旅游业均衡、可持续发展，让更多民众从旅游发展中受惠。

民俗旅游发展范文第4篇

摘 要 从我国现阶段乡村旅游发展现状出发，以江苏省徐州市汉王镇景区发展现状为例，剖析苏北地区乡村旅游产业发展过程中存在的问题，根据乡村旅游的发展理论，创造性地提出相对应的应对措施，以期实现苏北乡村旅游的振兴与可持续发展。

关键词 乡村旅游;对策;开发管理;江苏省徐州市汉王镇

随着城市经济快速发展，乡村旅游项目迎来了适宜的发展契机，各家旅行社及线上旅游平台纷纷推出了一系列的乡村旅游产品，其中比较突出的有民俗村、乡村度假村、农家乐、古村落等。乡村旅游以其随心安逸、自在悠闲、自然风情而区别于其他名胜古迹与山川河流，且农村通常分布于城市郊区，是都市人们释放压力、感受短途旅游的好去处。乡村是建设美丽中国的基础，乡村旅游作为乡村发展的重要项目，其所占地位之重不言而喻。

乡村旅游是以回归自然，体验乡村为主导，集乡村休闲旅游、农业旅游、森林旅游和民俗旅游等为一体的新形式旅游方式，是现代旅游中的一项新事物，能在一定程度上让在城市生活的人有亲近大自然之感。随着经济文化的多元化发展与碰撞，游客们的思想更加趋于多元与成熟，人们对旅游的需求不再只局限于休闲生活娱乐，更在意的是满足自身的精神需求与灵魂、自然的融合，注重自然归属感与文化认同感。基于这种现状，乡村旅游的丰富不仅满足了身处繁华都市的人们的需求，为他们提供前所未有的农业休闲产品，同时也提高了当地农民的收入，改善当地居民生活，促进当地农业结构合理化。旅游业作为一个可持续发展行业，也在一定程度上稳定了当地经济，同时也积极响应了美丽中国建设的号召，是一项农民能受益、游客需求能得到最大满足的可持续发展的朝阳产业。

苏北地区区域划分主要指江苏省北部地区，主要城市有盐城、徐州、连云港、宿迁、淮安5个地级市，包含17个市辖区、3个县级市、17个县，苏北地区以广袤平原为主，经济发展程度高，交通通达性好。乡村旅游发展初具雏形的同时也存在着基础设施落后、缺乏协调性的总体规划、开发流程混乱、缺乏自主经营能力、产品单一特色不足等问题。

1 乡村旅游发展规模初具雏形

江苏省徐州市铜山区汉王镇地处于徐州市西南苏皖交界处，历史悠久，极具自身文化特色，自然特征明显，拥有“花果之乡”美誉，是各方面都适合旅游发展的优势地区。经过多年坚持不懈的努力，铜山区的旧城改造稳健推进，调整了城市功能区，增加了城市基础设施建设以及城市绿化，一定程度上改善了居民生活环境，荣获联合国“全球生态500佳”的称誉。当地的经济发展也因此上了“高速”，连带其环境效益与社会效益大规模实现，适宜的环境也成为大众选择汉王镇农村旅游的理由之一。这其中离不开旧城区综合整治的落实以及当地政府“加快推进城镇崛起”的实施。其中汉王镇地处于铜山区云龙风景区，距离徐州市区的距离仅12.5 km，极大地方便了市区居民进行乡村旅游，促进乡村旅游业发展[1]。随着调查研究的不断深入，许多农村旅游常存在的典型问题在徐州汉王镇景区中都有所体现。

2 苏北地区乡村旅游发展中存在的问题

2.1 缺乏总体的协调规划，景区内部整体质量较低

在发展乡村旅游项目时，不注重各功能区的划分，村民居住区、公共设施、行政办公区较为混乱，公共环境不尽如人意。随着汉王镇新城的陆续完工，搬迁至新城的老城区政府依然缺乏规划，导致整体景区质量下降。

苏北地区乡村旅游项目各立门户，没有统筹系统的发展规划，导致乡村旅游发展参差不齐，对于游客的吸引力不强，难以突出重点，无法形成品牌效应。这种低水平的开发只能导致天下乡村一大同，反而增加了同地区之间的同质化竞争。类似于汉王镇这样的乡村旅游类型的景区，由于没有做好景区用地的规划，开发流程混乱，整体质量下降。汉王镇内的许多保护级景点没有得到合理保护，如马扒泉、拔剑泉等，周围环境也较差，质量有待提高。

2.2 相关旅游设施不完善，产品结构较为单一

游客的基本需求难以满足，景区内的基础设施建设完善程度低。例如，汉王镇内的道路、停车场、电话亭以及公厕等基础设施在数量和质量方面都存在不同程度的问题。景区内“两纵一横”道路分布，三条主干道连接外侧珠江路，内部交通状况糟糕，景点分散，各项配套设施不全，如路标、道路设置等，乡村旅游的经营管理存在缺陷，相关法律法规缺失，相关单位执行力未落实到位，产品结构过于单一。

2.3 农副产品种类丰富，管理营销人才缺乏

乡村旅游项目靠近乡村，也是最接近农副产品的地方，但是大部分地区只是出售原滋原味的农作物，产品雷同没有新意，没有形成自己的特色，销售模式过于单一，产业链短。铜山区在产业结构上主要产物是瓜果蔬菜，高半山地以优质的杂粮、小麦、玉米为主。经济果树主要有核桃、花椒、橄榄一类，党参、板蓝根是其重要的中药材生产作物。汉王镇是铜山区油橄榄和花椒主要产区，但是汉王镇并没有抓住这一消费热点，只是销售单纯的作物，没有特色，没有精心的包装和营销，整体缺乏知名度[2]。

2.4 文化底蕴不深厚，概念主次混淆

乡村旅游是根据各乡村存在的特色文化、独特风俗、田园风光等方面衍生出来的各具特色的综合性旅游活动，并非如法炮制复制粘贴出来的一模一样的乡村旅游模式。经济收益是乡村旅游发展层次高低与否的重要衡量指标，但驱动其全面发展的一定不仅仅是物质的外在，文化才是第一驱动力，乡村旅游的文化意义在于发扬乡村民俗文化，让更多人知晓乡村文化的特色所在，游客更需要精神的富足。

3 苏北地区乡村旅游可持续发展建议

3.1 明确苏北地区的旅游市场需求，设计出真正适销对路的旅游产品

加强品牌效应，充分利用互联网媒介，选择适当的营销策略，主打田园风光、绿色健康、物美价廉等消费点，明确市场定位，寻找客户人群的特质，开设旅游精品线路，适时举办游览会，打响品牌策略。例如，国内值得借鉴的经典案例——北京蟹岛绿色生态度假村，项目发展目标以开发、生产、加工、销售有机食品为本，以旅游度假为载体，建设以生物能源、种植养殖、田园风光于一体的休闲观光绿色环保的观光度假项目。

3.2 注重乡村文化内核，文化是核心驱动力

拒绝乡村旅游资源开发中重资源、轻文化的现象。文化即一个品牌的灵魂。把特色这张牌打好，打造属于自己的文化专属。例如，梅县雁南飞茶田度假村以茶田风光及其独特的茶园文化在众多乡村旅游项目中脱颖而出，雁南飞景区从服务、环境、出品、文化四个维度精心铸造品牌，对外输出的这一张文化品牌正是雁南飞旅游度假村打响其知名度的王牌[3]。

3.3 坚持系统规范管理，制度落实到实处

着力解决好乡村交通，解决基础设施简陋和分布不均的问题，是关系游客是否能来，用户体验是否良好的关键因素。规范指导落实到位，拒绝纸上谈兵，最大程度保持乡村旅游的规范化运营。铜山区汉王镇景区景观布局杂乱，景区内基础设施不完善，而北京蟹岛绿色生态度假村打造独具特色的“前店后园”的经营模式，在空间布局上设置体验交流场所和农产品交易场所，“前店”部分设置了住宿区、娱乐区、餐饮区、购物区，满足了游客们旅游过程中的消费欲，也帮助景区实现规模经济效益。“后店”部分主要设置养殖区、种植区、再生能源区这样的生态农业园，充分考虑到旅客的参与需求，整个景区规划合理且充分考虑消费经济与游客体验。

4 结语

乡村旅游发展离不开乡村振兴，在发展旅游的同时不仅要注重收益问题，更要注重文化的注入，不能舍本逐末。这是丰富和发展新型乡村旅游基础建设的一大机遇，是实现全民旅游的消费热点。乡村旅游在发展过程中出现问题难以避免，但要拒绝杂乱廉价，致力于打造具有自身文化特质的苏北乡村旅游品牌。在城市建设方面脚踏實地，探索多元化经济发展模式，实现苏北乡村旅游可持续发展。

参考文献：

[1] 张国旭.关于乡村振兴中发展乡村旅游的路径探索[J].新丝路，2020（6）：21-23.

[2] 孙强，王锴，白潇潇，等.“文化、生态、发展”三位一体的城镇综合整治规划探析——以徐州市铜山区汉王镇为例[J].规划师，2012，28（12）：50-56.

[3] 王萌.区域文化与乡村旅游可持续发展[J].平顶山学院学报，2014，29（2）：99-101.

（责任编辑：赵中正）

民俗旅游发展范文第5篇

【关键词】农业旅游；乡村旅游；可持续发展

自从我国乡村旅游兴起之后，很多专家与学者就开始对乡村旅游和农业旅游进行研究，就以查询知网的学术论文作为例子，以乡村旅游为关键字的论文就有答3552 篇，以农业旅游作为关键字的论文就有1540 篇之多， 这些论文虽然标题不同，但是内容非常的相似，所以必然会导致很多人感到困惑与不解，他们到底是对等的吗？所以笔者主要是对乡村旅游和农业旅游的关系上进行比较异同点，进而对这两种旅游形式的发展进行探讨。

1 发展乡村旅游与农业旅游的关系

乡村旅游和农业旅游这两种旅游形式之间既有区别也有着相同点。在谈及他们的发展之前需先对他们的异同点进行分析：

1.1 乡村旅游与农业旅游的区别

1.1.1 在定义层次上不同

在乡村场所地区发生的任何旅游活动是广义乡村旅游；而乡村旅游的狭义理解主要指的是在乡村发生的，它是以农村独有的田园风光和各种农事文化活动以及当地的风俗特色作为主要的内容旅游的活动。至于农业旅游它是将农业和现代发展的旅游业结合在一起一种特别的旅游形式，依托农业这种形式的旅游。因为农村和农业本身也存在着相互的区别，所以在对乡村旅游和农业旅游进行定义上的划分就有所不同。

1.1.2 在兴起和目的方面都有差异

国际形式的乡村旅游在l9世纪就得到了兴起，主要是当时为了努力的将乡村的经济结构进行合理的改造，从而得到了较为广泛的关注。至于农业旅游就兴起比乡村旅游晚些，他的兴起是因为大多数的人们在城市的生活久了，进而对旅游的需求要求更高，它是伴随着旅游业长期的发展最终形成的。兴起的时间以及目的上的差异，这就使的学者对乡村旅游与农业旅游是不对等的看法更加坚定了。

1.1.3 所处的地域也存在着差异

他们的区别主要在于乡村和农业两者之间的区别。乡村一般多是指那些专门从事农业而且人口的分布较为分散的地域。农业则主要是人类去生产一些对自己有利的动植物，以供人类进行利用的产品。所以能够看出，乡村多指的是地域性的概念，农业比较多指的是内容上的概念，那么两者上旅游形式是不对等的。所在乡村的地域上存在着农业形式 ，所以乡村旅游中包含着农业旅游一些特点及形式 ，农业旅游确实说是乡村旅游在构成内容方面上的一种。但是根据各自的内涵差异也能够得出，乡村旅游具有地域性的主要发生的场所是乡村，因而就具有明显的乡村特色性；农业类型的旅游就受限于地域的差异，它可以发生在乡村，还能够在城市兴起。所以乡村旅游和农业旅游是不对等的 ，乡村旅游形式可以有农业类型的旅游，农业旅游也能够包含着乡村形式的农业旅游 ，也可以这么说乡村类型的农业旅游是在乡村这个地域上发生的农业旅游。由于内容上的差异。可以看出乡村旅游具有相对丰富的内容，他可以包含着田园风光或者农事的劳作以及当地的农业生态环境和风俗等等。至于农业旅游的内容主要包含着农业的生产和生态以及文化科技等方面。在内容方面的比较不难看出乡村旅游内容相对农业旅游较为广泛，在农业旅游其中的一些旅游内容类似农业的生产也是乡村旅游内容的一小部分 ，两个旅游形式的最大的区别是什么呢？那就是农业旅游存在一个都市类型的农业旅游他就不属于乡村旅游[1]。

1.2 乡村旅游与农业旅游的相同点

相同点都牵扯到“农”。两种不同的旅游形式都是围绕着“农”为中心展开。乡村旅游的地域一般都是在乡村里，在乡村力的务农的人口就大概有70%左右，一般都是以农业作为主要的经济支柱，至于经营乡村旅游也一般是当地的农户 。农业旅游顾名思义就知道以农业作为主要的对象，总之不管是以农业生产的内容形式，还是以农业生态作为内容的形式也好，他们都关系到“农”。而且两种都可以说是旅游活动，只是以不同的旅游内容对象来招引来自不同地方的游客欣赏当地的民风民俗特点，在旅游参观的同时以得到了更多的经济效益作为目的。他们还有一个共同点就是各自都有很强的参与性。所说的参与性就是游客在旅游活动的参与积极性。现在就以两种旅游形式都包含的农事生产作为例子，外来的游客可以和该地域的农家共同体验一下农活，或是到山上的果园去摘果实。吸引游客们参与活动的重要的原因主要是他们可以体验一下和当地的农民一起共同进行劳作，感受一下从事农业生产的不同的心情[2]。

2 农业旅游的发展

2.1 农业旅游

其中观光农业和休闲型的农业旅游都是农业旅游其他的别称，它是依托于农业活动作为基础，将农业于现在的发展的旅游业进行合理的结合较为新型的旅游活动，它是以乡村本身独有的景观以及当地农业的活动作为旅游的对象，大多是吸引居住在城市的居民去满足他们观光娱乐和求知以及体验该农村具有特色的农事活动，使游客能够和自然亲身接触感受真正的回归到大自然。作为刚兴起的较为新型旅游业，因为农业旅游本身的性质主要是以农业生产作为经营的形态，所以这就不但可以进行农业的生产以及对生态环境进行保护，在此同时还能够繁荣当时的农村经济[3]。

2.2 中国发展农业旅游的资源优势

2.2.1 农业资源丰富

我国的有着辽阔的地域，复杂多样的气候特点，导致不同的地域有着不同的景观农业的生态特色，所以很适合种植农作物以及从事一些方式多样的生产活动。纵观我国的整个领土范圍，可以把我国分为多个不同特色农业类型的生态风景区，东部几乎是湿润的森林区，在我国的西部主要是草原和沙漠戈壁以及绿洲等等农业区，地图的西南部多是高山和峡谷，分布的农业区多是垂直的。而且我国的生物品种也非常丰富，多达万种的种子植物。如果能够合理充分的利用这些生物资源，就能够形成一个具有区域特色明显的农业生态景观，所以针对我国不同地方的景观特点以及各异的生产方式，合理的对当地的观光农业的内容及形式进行巧妙的设计，中国的农业旅游的发展有着不可估量的前景。

2.2.2 农村地区的民俗文化丰富

我国的农业生产具有悠久的发展历史，它孕育本国的大部分农业地区文化内涵及多彩各异的民俗风情。因为每个不同区域上农业条件存在的差异性，所以导致不同区域的农业生产活动具备当地的特色的文化特点，而且还富有鲜明的时代特征。就比如东部地区多以渔猎的形式作为农业生产形式，西部地区放牧，南国有着特殊的热带风光，冰天雪地那就属于北国的风光，也就因为各异的地域存在的各异的农业习俗及生产方式，所以必然每个民族各自就有着自己的风俗和习惯，这些迥异的风土文情就构成了农业旅游的丰富的旅游资源

2.2.3 旅游市场的潜力巨大

这些年，我国的旅游业的发展蒸蒸日上，得到的经济效益也非常可观，每年的出游率也在不断的上升。中国的城市居民一般在假期进行旅游，或者进行休闲出游的几率越来越大，所以旅游业的市场前景一片大好，我国国内的旅游现今有个明显的特点：就是短程的旅游越来越受到亲睐。所以如果能够将城乡结合恰到好处去发展特色的农业旅游，必然能够得到更加大的的经济效益[4]。

2.3 中国发展农业旅游的意义

（1）能够加强城乡之间的交流，对农业生产者较为落后的观念的改变具有很大的好处，而且还能够促使游客对农业的生产活动进行一定的了解，增加他们的农业常识。

（2）能够实现农业经济效益的提高，将我国的农业与发展的旅游业结合起来形成一个新的产业。

（3）能够对我国的农村产业进行结构方面上的调整并且优化其发展，还能够处理好在乡村剩余的劳动力问题，改善部分农民的生活。

（4）对农业的生态环境的保护有好处，而且还能够将当地的乡村民风民俗加以塑造，全方位的提高农民的生活质量。

3 乡村旅游

从我国的改革开放以来，随着经济的腾飞和社会的发展，居住在城市的人们生活水平在不断的提高，所以他们不再局限于追求物质上生活形式，所以他们的生活方式以及消费观发生了变化，从过去的局限于吃穿住的需求，慢慢转向观光和度假和旅游等等新的需求，慢慢的转向满足精神上的享受。而且大部分的城市人口对旅游情有独钟，特别对于乡村旅游，因为久居闹市使他们更加向往乡村地域优美的自然环境，在那里他们能够呼吸到清新空气，走在开阔的田野间，感受大自然的美丽。我国在1995年起就实行每周都有休息日，再加上每年多个长的假期，这就说明了，大部分城市人有充裕的实际进行休闲旅游，而且因為大家的经济收人在逐渐的提高，拥有私家车的家庭也在增多，这为城市人口出行旅游带来了便利。从而也带动了乡村旅游业的发展。

3.1乡村旅游分布

3.1.1都市郊区

目前乡村旅游的景点分布在都市的郊区较为普遍，因为它蕴藏了很大的市场，效益比较好，发展比较稳定成熟。它的优势主要集中在能够充分的利用到都市的周边郊区所具有的自然环境和它所处的地理优势以及其交通条件的便利。此类型乡村旅游主要的市场就是城市，可以说它是供城市居民进行观光旅游和休息的一个后花园。

3.1.2 特色村寨

特色的村寨可以说是乡村进行不断发展后留下的历史的见证和缩景，它凝聚了我国传统的文化底蕴。该类型旅游与民俗融合在一起，使得乡村旅游具有非常浓厚的村落文化及其建筑的特色。就比如福建特有的客家土楼，或者贵州独有的苗乡寨子，它们都是属于这个类型。

3.1.3特色农业基地

此种类型的旅游形式主要是将当地的特色农产品及其生产技术从分的利用，在旅游活动中进行观光、休闲以及度假等等不同类型旅游的活动。就类似于山东半岛上的苹果基地就可以作为特色农业基地，北京的妙峰山风景区的玫瑰花种植基地都属于这种类型。

3.2 乡村旅游发展特点

（1）现今我国的乡村旅游还处于起步的阶段，进行活动的内容主要是农业类型的旅游，把农业旅游与当地的风俗及其文化合理的结合起来，展现出一种“农、游合一”的旅游形式。

（2）乡村旅游形式主要是供游客观光，附带休闲的功能，是游客能够对当地的各种风土人情进行观赏，和农民们一起劳作，学习农技，了解当地的乡村文化等等等。

（3）此种类型的旅游形式多分布在一些城市经济程度较为发达的郊区，还有一些特色的农业区与一些著名的风景区。这些设置都体现出乡村旅游明显的接近城市这一特点。

4 总结

总的来说，随着社会的进步以及城市化进程脚步的加快，人们的生活水平也要与时俱进，久居喧嚣闹市的城市居民开始向往宁静清新的乡村环境，正因为市场的需求巨大，发展乡村旅游和农业旅游这两种旅游活动符合现代大多数游览者的意愿。发展的前景一片大好。但是必须要正确的理解好乡村旅游和农业旅游之间的关系，他们两者是相互之间渗透的，既不是对等的关系，也非互属的关系。乡村旅游和农业旅游之间的重合点就是以乡村为类型的农业旅游。所以清楚了两者的联系与区别对他们的发展就有了具体的定位，也就能够真正的完善农业旅游和乡村旅游的理论体系，对旅游业的可持续发展具有深远的意义。

参考文献

[1]万先进，邱映贵.乡村旅游初探[J].中国农村经济，2008（11）：58 -62.

[2]何景明，李立华.“乡村旅游”概念的探讨[J].西南师范大学学报，2011（9）：125-128.

[3]单琼花.与乡村旅游相关的几个概念辨析[J].商场现代化，2010（7）：3-4.

[4]肖佑兴，李松志.论乡村旅游的概念和类型[J]. 旅游科学，2009（3）：11-13.

民俗旅游发展范文第6篇

(东南大学 旅游学系，江苏 南京 210096)

[关键词]老城区;历史文化名城;旅游发展;扬州

[摘要]本文以扬州为例，探讨历史文化名城老城区的旅游发展的基本思路。文章认为，名城老城区应综合历史文化、资源、市场进行恰当的旅游定位，遵循整体开发、滚动开发和开发与保护并举的原则，打造有号召力的旅游品牌。

目前，我国已有百余座国家级历史文化名城，它们涵盖了中国数千年的文明史，浓缩了民族文化的精华，它们的老城区，尤为历史文化的集中体现。而当前，在城市现代化的进程中，历史文化名城的老城区首当其冲，普遍面临着“旧城改造”和不适当旅游开发的严峻形势。本文试图以国务院首批公布的历史文化名城扬州为例，探讨名城老城区旅游发展的基本思路。

一、关于老城区的旅游定位

(一) 从扬州的历史文化看老城区的旅游定位

扬州曾经是中国古代最繁华的商业城市，文化底蕴广博深厚。在中国古代，政治、军事因素是城市产生的重要原因，并形成严格的行政等级城市体系，城市规模的大小同城市政治行政地位的高低成正比[1]，而扬州却因海盐之利和与大运河共生共荣的关系，以商业发达、富庶繁荣名世。早在西汉初年，吴王刘濞“即山铸钱，煮海为盐”，大力发展盐运通商，使吴国国用饶足，抗衡中央;唐代“广陵大镇，富甲天下”[2]，谚称“扬一益二”;清代繁华更胜昔日，尤其在盐商的推动下，奢靡、浮华臻于极致。扬州盛世又恰与中国历史上西汉文景、唐贞观开元、清康乾三朝盛世相吻合，正如“顶峰上的顶峰”，成为古代商业城市的杰出代表。

繁荣的商业经济直接孕育了丰富多彩的市井文化：以“扬州三把刀”为代表的饮食文化、茶馆文化、浴室文化声名远播;“广陵十八格”灯谜、“维扬棋派”、扬州风筝、瘦西湖沙飞船、扬州养鸟、扬州斗虫等游艺项目尚于民间;漆器、玉雕、剪纸、刺绣、绒花、盆景、雕版书籍、纸扎灯彩、面人等民间工艺品技艺精湛;酱菜、富春包子、谢馥春鸭蛋粉、玩具等特色产品久负盛名;岁时节庆、庙会、宗教活动绵延不断;书法、绘画、篆刻、曲艺、戏剧、音乐、园林等多种艺术名家辈出，流派纷呈。这些工巧细致世俗的市井文化内容生动地体现了扬州昔日的奢华风貌，是老城区开展文化休闲旅游的宝贵资源。

(二) 从扬州的旅游资源看老城区的旅游定位

扬州无山，虽多水却无甚出奇之处，自然旅游资源较为贫乏，可称道的乃是以“历史文化名城”为标志的人文旅游资源，尤以古城和古城遗址、园林、运河及名人遗迹、风物民俗、文学艺术为特色。其地理分布，主要集中于蜀冈瘦西湖风景名胜区和明清老城区两大片， 1

显然，后者无论是面积、资源的种类和数量都大大超过前者，计有：传统街巷400余条，其中以纪念历史人物命名的街巷59条;各级文物保护及控制单位91处，占市区总数的近75%，其它具备一定历史价值的传统建筑484处，其中包括宗教建筑31处，私家园林或遗迹30多处;知名度较高且仍在经营的老字号31处;历史事件见证地和传说发生地19处[3]。可见，老城区是扬州文化的主要物质载体，理应在扬州文化旅游中占据突出地位。

(三) 从扬州的旅游市场看老城区的旅游定位

旅游业的发展经历了从资源导向向市场导向的转换，旅游产品的成功与否最终取决于市场。从国内外旅游发展的趋势看，随着全民生活水平和素质教育的提高，人们的旅游热情会由单纯的游山玩水向休闲型、知识型方向转变，扬州目前以瘦西湖为主的单一的观光型旅游显然难以满足市场的需求。事实上，尽管位于长三角黄金地带，扬州旅游却长期处于一种“边缘化”的状态，吸引力不足，难以留住客人。当前，扬州正在进行运河城市向沿江城市的转型，其旅游业亦应结合自身的资源优势和区位条件进行恰如其分的市场定位，与其它城市错位经营，在长三角占据独立的地位。江南名城，过去有“杭州以湖山胜，苏州以市肆胜，扬州以园林胜”[4]的说法，今天的旅游发展，杭州以湖山胜，苏州古城以园林胜，那么扬州呢?我们认为，扬州老城区的文化优势应是旅游业做大做强的绝佳突破口，扬州应旗帜鲜明地亮出自己的口号：扬州古城以文化胜。

综上，扬州老城区的旅游开发应定位于以体现古城风貌、文化传承、民俗民风为特色的文化休闲旅游区。

二、关于老城区的旅游开发原则

(一) 整体规划

我们的历史文化名城保护和旅游开发工作，最大的问题就是“见木不见林”，只见一个个单独的文物古迹点而不见“城”。老城区通常以古城风貌为最大特色，不妨借鉴江南古镇的思路，整体规划设计，着眼于维护整个古城的生态、文态环境，而不是四分五裂的片甚至单独的文物点。扬州在这方面是有优势的。首先，老城区规模适中，5平方公里的面积与平遥古城相当，整体开发完全可行。相反，对于一些大城市则可能由于面积过大、人口过多等原因，很难做到;而小城镇在规模、气势上又难以匹敌。其次，老城区风貌完整，保持着较为醇厚的原汁原味，只需修旧如旧而无需大造失真的人造景观。此外，扬州的旅游资源有景点小而散的特点，这些景点要形成有强烈吸引力的旅游产品，必须要有依托，如同颗颗明珠，需要串连成链，甚至有珠、有链还不够，还要有华美的盛器才能相得益彰，古朴典雅的老城就是最适合的盛器。

(二) 滚动开发

我们强调“整体”指的是在观念上、规划上要有整体、全局的概念，并不等于一次性地全部开发到位。事实上，鉴于老城区面积较广，现居住人口众多(老城区现实际居住人口11.88万人)，资源现状参差不齐，宜采取“点片面”滚动开发的战略。扬州老城区已有

一些较成熟的点，如个园、何园、汪氏小苑等，一方面要做好这些点的深度开发，同时要不断增加新的点。老城区的三大历史街区中，以资源集中的东关街历史文化区基础最好，理应先行一步;教场地区的规划已经完成，可着手招商开发;南河下地区盐商豪宅成片，规格高，区位好(毗邻运河)，应加强保护，尽快规划，开发为展示盐商文化、民俗文化的场所，并和瘦西湖、运河景点相呼应，最终构筑完成老城区的旅游体系。滚动开发的好处还在于可以让景点在不断扩充、完善的过程中，迎合市场，常变常新，从而延长旅游产品的生命周期，实现旅游的可持续发展。

(三) 社会参与

老城区的旅游开发是一项艰巨繁复的工程，涉及到复杂的产权关系，巨额的资金投入，绝非政府部门可以一手包办。应按照旅游产业的经济规律办事，政府规划，社会力量参与，进行市场化运作，允许投资者取得经营权。对于较敏感的文物保护问题，应借助法律的手段，通过法律和契约加以保证。

(四) 开发与保护并举

老城区作为扬州历史文化名城的重要物质载体，有形的历史遗存和无形的各类文化资源丰富，城市传统风貌犹存，这是我们进行旅游开发的依据，但现状不容乐观。目前老城区的古朴风貌已经受到主次干道两侧临街开发、传统建筑物周边环境破坏的侵蚀，文(控)保单位也有受到破坏的现象，传统民居破旧，环境不佳，因此，首先应对文保、文控单位、传统建筑及现代建筑分别进行保护、修缮、整饬、改造，凸显名城的古风古韵，不仅要保护好它们本身，而且要尽可能地保持它们在特定的空间中的展示方式，尽最大可能整体保存它们，使之能够更多地完整地传达历史文化信息。对濒于困境的传统文化艺术也要及时抢救。只有做好保护工作，才能使城市拥有持久的文化魅力，旅游开发才不会是无源之水，无本之木。

三、关于老城区旅游品牌的打造

(一) 打造旅游品牌的必要性

提出打造老城区的旅游品牌，是基于以下考虑：

1、 市场拓展的需要

诗仙李白的一句“烟花三月下扬州”令无数人对扬州心驰神往，扬州的旅游知名度不可谓不高;作为首批国家历史文化名城之一，扬州的旅游文化资源不可谓不丰，然而扬州旅游业却长期温而不火，“瘦(西湖)大(明寺)个(园)”似乎成了扬州旅游的全部，一日游绰绰有余。扬州旅游市场要拓展，呼唤内容更充实、更丰富，能留住客人的旅游产品，作为体现扬州城市性质“历史文化名城和具有传统特色的旅游城市”[5]的主要区域，老城区应该树立自己的旅游品牌。

2、 市场竞争的需要

扬州所处的华东地区是我国老牌的黄金旅游地，资源密集，“名牌”林立，扬州似不占优势：瘦西湖不敌杭州西湖，扬州园林不敌苏州园林，小秦淮更不敌南京秦淮人家。扬

州确实缺乏自己的个性鲜明、有号召力的旅游品牌，而且似乎也没有哪一种单一的资源可以形成这样的品牌，那么，将老城区的资源整合于一个品牌之下应该是一个合理的选择。

3、 整合老城区旅游资源的需要。

老城区的旅游资源数量多，品种全，是优势;而单体规模小，分布散，则是劣势。旅游开发要扬长避短，必须要围绕品牌进行资源整合，凝聚主题，打造板块，连点成线，整体推出。

(二) “扬州人家”旅游品牌构想

依据上述扬州老城区“文化休闲”的旅游定位及整体开发的思路，提出“扬州人家”旅游品牌构想。

1、 主题：“扬州人家”品位扬州文化，体验盛世人生

2、 内涵：

(1) 绿杨城郭，园林深巷“扬州人家”的人居环境

体验扬州“天人和谐”的园林环境。老城区恰为古运河、北护城河、二道河所环抱，又有小秦淮河从新、旧城穿过，可沿河道遍植垂柳，再现“绿杨城郭是扬州”的诗画境界;维护和修复城内散布的古园林，增建街头小游园，保持住宅的庭园特色，从而由宏观到微观，处处呈现出园林城的意趣;再加上数百条或纵横严谨、或自由随意的小巷，尽显典雅、古朴、和谐的人居环境。

(2) 淮左名都，人文荟萃“扬州人家”的文脉传承

感受扬州厚重精深的历史文化。扬州历史上是繁华都会、军事要地、文化名区，对故城遗址、官衙旧迹、名人遗踪、轶事传说等分别不同情况，采取修缮保护、陈列展览、立牌标识等方式，营造浓浓的历史文化氛围，使游人沉浸于“文化扬州”中，感受“扬州人家”的历史脉搏。

(3) 亦雅亦俗，名城民风“扬州人家”的生活情趣

领略扬州人雅俗兼容的日常生活。可通过博物馆等形式展示扬州民俗、盐商文化，恢复传统宗教、娱乐、游艺、节庆活动，让游人走进今日扬州人家等形式展现丰富多采而独具特色的盛世人生。

3、 构成：根据主题要求和资源状况，打造四大板块：

(1) 河滨活动区老城区四周沿河地带及小秦淮两岸。顺应游客的近水心理，建

设宽幅绿带和步行林荫道，配置休憩及其它相关设施，作为开放的游憩空间。

(2) 历史人文区双东地区。修葺该地区密集的名人故居、传统商业建筑、宗教

建筑、园林等，并结合传统街巷，开辟多条文化旅游线路。

(3) 市井民俗区教场地区。恢复浴室、茶楼、书场、剧场、手工艺作坊等，集

中展示市井文化，提供休闲场所，出售相关旅游商品。

(4) 盐商文化区南河下地区。整修盐商旧宅、会馆，建设盐商博物馆、民俗博

物馆，再现昔日盐商生活和民俗。

参考文献

[1] 何一民.中国城市史纲[M].成都：四川大学出版社，1994

[2] 旧唐书卷一八二

[3] 《扬州市老城区控制性详细规划大纲》

[4] (清)李斗.扬州画舫录[M].扬州：江苏广陵古籍刻印社，1984