酒店商务中心个人工作总结

酒店商务中心个人工作总结（精选7篇）

酒店商务中心个人工作总结 第1篇

酒店商务中心个人工作总结

个人工作总结

×年，是我在劳模实业有限公司供职不平凡的一年，也是在公司领导下个人才能得以充分发挥的一年，一年来，我按照公司组织安排，从龙溪景区调往徽商大酒店商务中心工作，在全新的服务环境里，原创：全力树立徽商酒店的窗口形象，与全体员工共同打造徽商酒店优质的服务品牌，同时，不折不扣地完成公司临时交付的各项中心任务，并将自己掌握的客户信息及时向公司反馈，当好上级领导的参谋，为酒店的优质运作贡献自己的一份力量。现将本人一年来在酒店的主要工作总结如下

一、服从公司安排，按质按量完成本职工作。

自月份徽商大酒店开业以来，我在商务中心对公司交付的一切打字文稿，传真、复印等工作，均以高度的责任心任劳任怨地对待，同时，发挥在景区工作的经验优势，认真做好顾客的旅游接待，以专业型面貌展示给八方游客，赢得了顾客的一致好评。开业以来，本人在工作中无一起责任事故发生，使接待的多游客，和承办的多场大型会议均达到“高效、优质、安全、满意”的效果，受到有关单位和领导的赞许。

二、树立酒店大局服务意识，发挥服务行业的团队合作精神。

绩溪徽商大酒店是我县打造徽菜品牌的知名企业，月日开业前后，千头万绪的繁杂工作不是单每个部门各行其是能够解决的，特别是在月日，又恰逢我县首届徽菜美食节，酒店承办个人烹饪比赛，期间，人手少，事物杂，时间紧，为此，我不计个人得失，坚决服从大局，长期义务加班加点，原创：并与其他各个部门紧密配合，哪里需要就到哪个岗位顶班，从无怨言。确保了商务中心的团队合作作用。

三、认真学习，在岗位练兵中体现敬业奉献精神。

一年来，我在劳模实业有限公司不同服务岗位的实践中，不断学习，在学中干，在干中学，不仅体会到成功的集体荣誉感，也发挥了自己的潜能，特别是在酒店中心工作任务中，全面“岗位练兵”让自己得到了锻炼，体现出服务行业的社会需要和尊重，自己敬业奉献的动力也随之产生。

一年来，在公司领导下，我在服务行业取得了一定的业绩，但离公司的要求还有一定差距，在新的一年里，我将再接再厉，为徽商大酒店的优质服务添砖加瓦，贡献自己的一份力量。

酒店商务中心个人工作总结 第2篇

岗位描述：

职位：商务中心文员

直接负责： 无

任职资格：

身体健康，年龄20-28岁，性格开朗、仔细，具备熟练的电脑操作和各种办公设备使用能力，普通话标准，最好能掌握本岗位英语会话，能够认真执行上级下达的各项指令。

主要职责：

营运

? 确保商务中心的工作保持正常高效状态。

? 定时检查商务中心所有设施设备，出现问题及时上报商务中心主管。? 服务彬彬有礼，迅速、巧妙处理客人要求、问询及投诉。

? 熟练商务中心各项服务操作，及时解决客人问题，并将将酒店内的变化、新的服务项目及 时告知其它的员工。

? 确保所有收到的传真在15分种之内送交礼宾部。? 与其它部门密切协调，不断改进服务质量。? 及时更换每日/月报纸、报刊及杂志。

? 完全按照酒店的规章程序完成每日的报表和各项记录。? 保持工作区域的清洁安静。

? 及时完成商务中心主管或前厅部经理交给的任务。? 应着装整洁，仪容仪表规范，举止得体自然。

人力资源

? 熟悉酒店的消防/劳动安全/健康的各项规章制度 ? 熟悉酒店对于宾客钥匙发放及控制的制度和程序。? 遵守当地/所在省市/国家的各项法律、法规。? 遵守酒店关于仪容仪表的规定。? 遵守酒店《员工手册》的规定。

? 优质完成各项领导安排的任务。篇二：办公室文员上半年工作总结与下半年计划 xxxx年上半年工作总结与下半年工作计划 自xxxx年xx月xx日至今，不觉中x个月的时间已经过去了。通过这段时间对公司情况的逐步熟悉，领导、同事的关心帮助以及自己的努力，现在已基本上融入到公司的氛围中，同时对组织架构、运作模式等各方面都有了一个初步的了解

我的工作岗位是办公室文员和财务会计。主要工作内容是负责办公室日常文件资料的收集和整体；协助办公室主任日常工作；同时监公司财务工作。针对这段时间的工作总结如下：

1、理顺工作思路，合理安排各项工作的先后顺序。

办公室是经理直接领导下的综合管理机构，是承上启下、沟通内外、协调左右、联系四面八方的枢纽，推动各项工作朝着既定目标前进的中心。办公室的工作比较繁杂：起草文书、监管考勤、收集整理各种管理文件、整理提报各种业务数据、维护公司日常办公环境、监管库房、监管财务、完成经理安排的协助事项。面对繁杂琐碎的大量事务性工作，对当天工作要有一个整体性的把握，分清主次，合理安排，力求周全、准确、适度避免疏漏和差错。

2、认真完成各项工作，各种数据要多核查、多盘点避免疏漏和差错。

业务职员主要负责草拟各种请示，整理公司的各项销售数据、公司的各种账务数据、以及员工的绩效考核数据。所有数据的准确性与重要性都对公司的工作会产生一定的影响。所以针对各项工作一定要认真再认真。要多核查、多盘点避免疏漏和差错。

3、分清职责，加强协调，保证沟通

业务职员与公司各个部门都有交集，是公司的枢纽。所以工作中一定要分清职责，避免多通道管理，影响其他部门的正常工作。业务职员要与其他部门加强沟通，密切配合，互相支持，保证全局整体工作不出现纰漏。督促、协调公司经理以及营销管理部安排的各项工作。传达领导指示，反馈各种信息，做到快捷实效。保证上下政令畅通。

4、加强自身学习，提高业务水平

由于办公室的工作种类多样，自己在公司的工作时间较短。对各种工作和各项数据的熟悉度还有欠缺。所以总不敢掉以轻心，总在学习，向书本学习、向周围的领导学习，向同事学习，经过不断学习、不断积累，已具备了业务职员的工作经验，能够比较从容地处理日常工作中出现的各类问题，在组织管理能力、综合分析能力、协调办事能力和文字言语表达能力等方面，都有了很大的提高，保证了本岗位各项工作的正常运行，能够以正确的态度对待各项工作任务，热爱本职工作，积极提高自身各项业务素质，争取工作的主动性，具备较强的专业心，责任心，努力提高工作效率和工作质量。

在这几个月的工作中，有很多收获，同时也从出现的种种问题中发现了自己的不足之处。在今后的工作中，我将以踏实的工作态度，对过去的错误加以改正并从中吸取经验教训。认真工作，严格要求自己。下半年工作计划主要为以下几个方面：

1、做好领导服务：及时完成公司领导安排的工作。要成为领导的助力、助手。

2、做好各种数据汇总：加强与各业务人员的沟通，系统的、快速的汇总各种数据，保证各种数据及时准确的传递到位。

3、做好文书工作：及时完成公司领导交办的各种文稿，学习各种文字材料的写作，提高自身写作功底。

4、做好办公室各类办公用品和设备的维护工作。

以上是我的工作总结和工作计划，希望领导及同时提出宝贵意见。xxxxxx:xxxxxxx年xx月xx日篇三：办公室文员年终工作总结范文 办公室文员年终工作总结范文

办公室文员工作是我从事的第一份工作，是我职业生涯的一个起点，我对此也十分珍惜，尽最大努力去适应这一岗位。现在就2010年的工作情况总结如下：一：以踏实的工作态度,适应办公室工作特点

办公室是企业运转的一个重要枢纽部门,对企业内外的许多工作进行协调：沟通,做到上情下达,这就决定了办公室工作繁杂的特点.每天除了本职工作外,还经常有计划之外的事情需要临时处理,并且一般比较紧急,让本人不得不放心手头的工作先去解决,所以这些临时性的事务占用了比较多工作时间,经常是忙忙碌碌的一天下来,原本计划要完成的却没有做.但手头的工作也不能耽误,今天欠了帐,明天还会有其他工作要去处理,所以,本人经常利用休息时间来进行[补课],把一些文字工作带回家去写.办公室人手少,工作量大,特别是企业会务工作较多,这就需要部门员工团结协作.在2010年里,遇到各类活动与会议,本人都积极配合做好会务工作,与部门同事心往一处想,劲往一处使,不会计较干得多,干得少,只期望把活动圆满完成.过去的2010年是企业的效益与服务年,而办公室就是个服务性质的部门,本人认真做好各项服务工作,以保障工作的正常开展.部门之间遇到其他同事来查阅文件或是调阅电子文档,本人都会及时办妥;下属机构遇到相关问题来咨询或者要求帮助,本人都会第一时间解答与解决.以一颗真诚的心去为大家服务.二：尽心尽责,做好本职工作,以下是本人的2010年办公室工作总结：

1、文员工作严要求

(1)公文传阅归档及时.文件的流转：阅办严格按照企业规章制度及iso标准化流程要求,保证各类文件拟办：传阅的时效性,并及时将上级文件精神传达至各基层机构,确保政令畅通.待文件阅办完毕后,负责文件的归档：保管以及查阅.(2)下发公文无差错.做好分企业的发文工作,负责文件的套打：修改：附件扫描：红文的分发：寄送,电子邮件的发送,另外协助各部门发文的核稿.企业发文量较大,有时一天有多个文件要下发,本人都是仔细去逐一核对原稿,以确保发文质量,2010年以来共下发红文xx份.另外负责办公室发文的拟稿,以及各类活动会议通知的拟写.(3)编写办公会议材料,整理会议记录.每个月末对各部门月度计划的执行情况进行核对,催收各部门月度小结：计划,并拟写当月工作回顾,整理办公会议材料汇编成册,供领导室参考.办公会议结束后,及时整理会议记录,待领导修改后,送至各部门传阅.2、督办工作强力度督办是确保企业政令畅通的有效手段,过去的2010年以来,作为督办小组的主要执行人员,在修订完善督办工作规程,并以红文的形式将督办工作制度化后,通过口头：书面等多种形式加大督办工作力度.抓好企业领导交办与批办的事项：基层单位对上级企业精神贯彻执行进度落实情况以及领导交办的临时性工作等,并定期向领导室反馈.3、内外宣传讲效果

宣传工作是企业树立系统内外社会形象的一个重要手段与窗口.过去的2010年在内部宣传方面,本人主要是拟写企业简报,做好[办公室报]协办的组稿工作,以及协助板报的编发,外部宣传方面完成了分企业更名广告：司庆祝贺广告：元旦贺新年广告的刊登,另外每月基本做到了有信息登报.4、完成办公室文员职责工作.办公室文员工作是一个讲责任心的工作.各个部门的比较多请示：工作报告都是经由本人手交给领导室的,并且有些还需要保密,这就需要本人在工作中仔细：耐心.2010年以来,对于各部门：各机构报送领导室的各类文件都及时递交,对领导室交办的各类工作都及时办妥,做到对领导室负责,对相关部门负责.因为这个工作的特殊性,为了更好地为领导服务,保证各项日常工作的开展,每天本人基本上6点多钟才下班.有时碰到临时性的任务,需要加班加点,本人都毫无怨言,认真完成工作.5、企业文化活动积极参与

2010年以来积极参与了司庆拓展训练：员工家属会：全省运动会：中秋爬山活动：比学习竞赛活动等多项活动的策划与组织工作,为企业企业文化建设,凝聚力工程出了一份力.2010年以来,无论在思想认识上还是工作能力上都有了较大的进步,但差距与不足还是存在的：例如工作总体思路不清晰,还处于事情来一桩处理一桩的简单应付完成状态,对自我的工作还不够钻,脑子动得不多,没有想在前,做在先;工作热情与主动性还不够,有些事情领导交代过后,没有积极主动地去投入太多的精力,办事有些惰性,直到领导催了才开始动手,造成了工作上的被动.2011年有新的气象,面对新的任务新的压力,本人也应该以新的面貌：更加积极主动的态度去迎接新的挑战,在工作上发挥更大的作用,取得更大的进步.本人将做好2011年办公室个人工作计划，以求更大的进步。前台文员年终工作总结范文

时间总是转瞬即逝，在xx公司工作的三个月，我的收获和感触都很多，任职以来，我努力适应工作环境和前台这个崭新的工作岗位，认真地履行了自己的工作职责，较好地完成了各项工作任务。现将三个月来的学习、工作情况总结如下：

一、在实践中学习，努力适应工作。这是我毕业之后的第一份工作，作为一个新人，刚加入公司时，我对公司的运作模式和工作流程都很生疏，多亏了领导和同事的耐心指导和帮助，让我在较短的时间内熟悉了前台的工作内容还有公司各个部门的职能所在。也让我很快完成了从学生到职员的转变。

都说前台是公司对外形象的窗口，短短的三个月也让我对这句话有了新的认识和体会。前台不是花瓶，一言一行都代表着公司，接待公司来访的客人要以礼相迎，接听和转接电话要态度和蔼，处理办公楼的日常事务要认真仔细，对待同事要虚心真诚??点点滴滴都让我在工作中学习，在学习中进步，受益匪浅。

二、学习公司企业文化，提升自我。加入到___这个大集体，才真正体会了“勤奋，专业，自信，活力，创新”这十个字的内涵，这是___文文章版权归文秘家园作者所有!化的精髓，我想也是激励___每个员工前进的动力，我从领导和同事的敬业中感受到了这种文化，在这样好的工作氛围中，我也以这十个字为准则来要求自己，以积极乐观的工作态度投入到工作中，踏踏实实地做好本职工作，及时发现工作中的不足，及时地和部门沟通，争取把工作做好，做一个合格，称职的员工。这也一直是今后工作努力的目标和方向。

三、拓展自己的知识面，不断完善自己。三个月的工作也让我产生了危机意识，工作中会接到一些英文的传真和资料，也会有一些客户打来比较专业的咨询电话，所以单靠我现在掌握的知识和对公司的了解是不够的，我想以后的工作中也要不断给自己充电，拓宽自己的知识，减少工作中的空白和失误。初入职场，难免出现一些小差小错需领导指正;但前事之鉴，后事之师，这些经历也让我不断成熟，在处理各种问题时考虑得更全面，杜绝类似失误的发生。这段工作历程让我学到了很多，感悟了很多，看到公司的迅速发展，我深感骄傲，在今后的工作中，我会努力提高自我修养和内涵，弥补工作中的不足，在新的学习中不断的总结经验，用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作，发挥自己的潜力为公司的建设与发展贡献自己的力量!行政文员年终工作总结范文

回顾2010年，作为公司的行政文员，一年来，在公司各部门领导的关心指导和同事们的支持帮助下，我勤奋踏实地完成了本的本职工作，也顺利完成了领导交办的各项任务，自身在各方面都有所提升，但也有不足，需要将来不断学习、不断积累工作经验，运用所掌握的知识弥补自身还存在的缺陷。现将这一年的学习、工作情况总结如下：

一、踏实的工作态度：一年来，我坚持工作踏实，任劳任怨，自觉维护公司企业形象，妥善地做好本职工作，尽量避免工作中出现任何纰漏。

行政文员是属于服务性质的工作，且比较繁杂。(1)每天我都认真做好各项服务工作，以保障业务部、单证部、船务部、财务部及设计部门工作的正常开展。

(2)文员日常的工作内容比较琐碎，需要细心、谨慎，且不能疏忽大意，更不能马虎潦草。(3)在行政部经理may的指导下，建立当日备忘录。我将当天的工作列入到备忘录里，一项一项的去完成，以免出现遗漏现象。

二、尽心尽责，做好行政人事工作：认真做好本职工作和日常事务性工作，协助领导保持良好的工作秩序和工作环境，使各项档案管理日趋正规化、规范化。同时做好后勤服务工作，让领导和同事们避免后顾之忧，在部门经理的直接领导下，积极、主动的做好本部门日常内务工作。

1、日常接待工作：接打电话时，使用文明语言，说话和气、热情，礼貌地接待工厂及国外客户来访人员，对于遇到相关问题来咨询或者要求帮助的人员，我都会尽我所知给予解答或及时转达相关领导给予解决。

2、物资管理工作：制定公司日常办公用品购入和领用表，做好物资的领用管理，根据部门领用情况，进行领用登记。

3、文件管理工作：根据工作需要，随时制作各类表格、文档等，同时完成各部门交待打印、扫描、复印的文件等，对公司所发放的通知、文件做到及时上传下达。

4、人事档案管理工作：将在职员工和离职员工档案进行分类存档，并做扫描电子存档，新员工评定表按排序装订成册保存等。

5、招聘工作：查收邮件阅读简历，预约安排应聘人员进行经理面试以及总经理复试。

6、商务会议及展会行程安排工作：制定出差计划表，预订国内、国际机票和酒店，确保出差人员的行程正常进行。

7、财务工作：办公用品费用、快递费用的核对及申请，机票、酒店费用的支付，确保及时支付相关合作公司的月结费用。

8、快递工作：做好国内国际寄件登记和签收递交工作，定期上dhl、aramex网站跟踪查询客户签收情况，如发现有不正常的快件，及时反应到对外业务人员和相关领导。

9、协助工作：协助部门经理做好公司季度及活动的组织和安排工作，以及搞好公司企业文化的宣传活动。

三、2010所学知识：

1、行政部门经理may的指导：学习正规化的文档管理、规范的公文写作、灵活的接待技巧、公共关系中的礼仪形象等。

2、单证部门经理林禄文的指导：学习基本的外贸知识、国际快递的运费核算及成本控制、基本的网络维护及电脑方面知识、复印机和打印机的保养及维修。

3、船务部门经理常虹的指导：英文软件及学习方法的提供，还时刻提醒我加强英文的学习及锻炼等。

4、设计部门经理jacky的指导：photoshop的正确使用及公司存档文件的简单封面设计。

5、业务部门经理echo的指导：学习echo在工作中有条理处理事情的方法。

6、财务部同事的指导：费用申请单的规范填写、存档文件的正确装订方法。

7、外贸业务员ally和lilian的指导：对外邮件in&out的整理及归档方法，加强英文阅读能力。

8、总经理陈小姐的指导：internet的广泛运用，用心做好每一件事。

9、董事熊先生的指导：认为是对的事情，就放胆努力去做，就算最后没有成功也没关系，至少曾经努力过。

四、2011需要努力的方向及感想：

行政助理对于我来说是公司赋予我的一个新的挑战以及肯定，希望能通过近2个月内的学习，努力提高工作水平，适应新形势下工作的需要，在不断学习的过程中改变工作方法扬长避短，踏实工作，力求把今后的行政工作做得更好。感谢##的栽培和给予学习的机会，感谢同事们的每一次帮助，今后我将不断自我鞭策，自我激励，时刻严格要求自己用心做好每一件事，希望自己也能运用所学，为公司出一份绵薄之力，更希望在不久之将来，我在工作上也可以独挡一面，不再依赖部门经理，不再依赖同事们，不辜负培养我帮助我，让我成长起来的人!2011年我将以一个崭新的面貌投入到今后的工作中，同时也希望能和公司一起成长，共同进步!财务文员年终工作总结范文

酒店商务中心个人工作总结 第3篇

海逸国际酒店 (暂定名) 就选址在占有优越便捷地理位置的外海镇。用地位于连通中山古镇与江门外海的外海大桥西侧, 北临西江, 西侧及南侧为同期开发的滨江花园式住宅小区“海逸华庭”。该小区占地面积约10万平方米, 建设高层商品住宅15栋共968套。“海逸华庭”小区将“以人为本”作为开发理念, 着力打造智能化的生活社区。在“新城市主义”规划理念的基础上, 力求创造复合、多元的宜居空间, 体现现代化休闲居住概念。设计运用对景、借景等手法营造简约、高尚、细腻的居住氛围, 是“自然、和谐、生态、健康”的大型人文江景社区。

建设中的珠三角轻轨线站点就在海逸国际酒店与海逸华庭小区用地旁边, 乘坐轻轨十来分钟可以到达珠海, 前往广州的时间为半小时左右。驱车从用地到江门市中心区约十分钟左右, 与经济发达的中山古镇一桥之隔。

拥有优越的先天条件, 海逸国际酒店融合娱乐、休闲、餐饮、养生为一体, , 目标建成一个区域性的体验之都。对于古镇是一个休闲娱乐西部中心;对于江门则是一个繁华消费东部之城。

海逸国际酒店占地面积约1.1万平方米, 总建筑面积约5.2万平方米, 高26层, 地下一层。地上一至五层为酒店配套的服务设施, 六层以上为客房楼层。设有标准客房280间, 大部分可享受到西江美丽的景色。

1 造型立意

酒店造型独特, 是现代的浪漫主意风格。整个主体呈东南高西北低的流线造型, 在空中划出一道长长的弧线, 形如高高扬起的风帆, 又象体态优美的邮轮, 体现了现代休闲式商务酒店的品位和取向。水平线条的圆弧面幕墙环抱着临江一面的入口, 蔚蓝色的透明玻璃是西江自然美景的再现与升华。裙楼也是弧形的设计, 与塔楼体型相互穿插, 与入口形成反弓形。塔楼最东南侧从裙楼上空自由飞出, 仅以两根钢结构柱支撑, 显示了现代建筑技术力与美的结合。

2 功能空间

酒店裙楼中部正对开阔广场的部位就是主入口, 这里以落水的景观石墙为屏风, 石墙与裙楼间以透明玻璃顶棚遮盖门廊, 通透的建筑构件给入口空间带来了充足的阳光与和煦的江风。

门廊直入是首层500平方米的酒店大堂, 大堂三层通高, 以门廊为中轴线向左右展开, 外墙面是全通透的落地玻璃, 内侧环廊底下以小区内部园林水景为依托, 布置了西餐厅、大堂吧以及总台等服务设施, 宾客站在充满阳光的大堂内, 既可尽览一公里宽的开阔江景, 也可以享受到绿树成荫、流水潺潺的园林美景。

大堂左侧的圆弧形楼梯通向二层中餐厅, 二层中餐厅的设计以江景和园林景观的最大化为目标, 让尽量多的房间、尽量多的客人享受到自然的美景。中餐厅设有一个五百平方米的大厅, 可容纳约300人同时进餐, 25个五十平方米的包间, 配以宽敞的会客空间、独立卫生间以及配菜间。

三层的主要功能是宴会及会议, 设有一个空间高度约十米、面积约一千平方米的弧形多功能宴会厅。宴会厅可设宴六十席, 容纳约七百人同时进餐。宴会厅的两道大型活动隔断可使空间划分为三个中型厅, 适合各种规模的活动使用。围绕宴会厅布置了各种附属房间, 包括新娘房、化妆间、备餐间、家具库以及面积可观的卫生间。三层还设有中型的多功能厅六个, 同样可分可合, 可作为小型宴会及会议使用。

整个四层及部分三层为歌舞厅功能, 设有五十平方米以上的KTV包厢60余间。

五层的功能为康体娱乐中心, 该层拥有大面积的四层屋顶平台, 平台上按不同的主题分别布置了游泳池、园林绿化以及大型水景, 到达五层的宾客一边品尝丰富的美食, 一边欣赏浩瀚江景, 喜欢运动的宾客还可以在户外无边际泳池畅泳。配备齐全的桑拿浴室、健身房、浴池以及理疗室为客人消除一天的疲劳,

从六层至二十二层为酒店客房楼层, 280间宽敞舒适的客房和套房大部分可俯瞰美丽的西江两岸, 其中部分圆弧形景角套房拥有270度弧形全景窗, 退台景角套房拥有一个超过五十平方米的露天平台, 并配置了小型泳池、健身器械以及绿化。这些景角套房特色包括主卧室, 体闲区客厅, 办公区, 餐饮区等, 可欣赏到迷人的珠江美景, 全方位的满足商务旅行人士对良好环境品质的需求,

二十三至二十五层是行政酒廊及总统套房, 行政酒廊作为首选的商务洽谈空间, 既是一个开放的空间, 又避免相互干扰, 同时, 也是一个私人聚会的好去处。总统套房拥有500平方米的超大空间, 宽敞的露台上配备露天泳池, 宾客一边享受阳光与江景一边畅泳, 居高临下的位置使其具有高度的私密性, 自由自在的享受属于自己的假期。

3 交通流线

除主出入口外, 酒店首层还设有中餐厅出入口和夜总会出入口酒店塔楼设置四台客房电梯、裙楼设置两台餐饮会议电梯、两台娱乐电梯, 另外设置四台货梯兼消防电梯供内部使用。塔楼部分的防火疏散主要依靠两组防烟楼梯解决, 裙楼人员密集的部份分散设置了四组防烟楼梯。大堂中空部位设置了3.5米宽的圆弧形景观楼梯连接一至三层。

综上所述, 海逸国际酒店跨地区性的发展目标, 决定了建成之后将会成为江门、中山、顺德乃至珠三角地区高端人群商务旅行与消闲度假的首选之地。其独特优雅的造型刷新了江门市东大门的城市风貌, 为外海镇填补了高级五星级酒店的空白, 成为外海镇乃至江门市的一张响亮的名片。

摘要：本文从造型立意、功能空间以及交通流线三个方面入手, 对江门海逸国际酒店 (在建) 的设计进行介绍, 以求探索一种全新休闲式商务酒店的设计方法。

龟之井：商务酒店讲“商务” 第4篇

在日本，家庭式餐厅非常普及，日本消费者通常会选择这里举行家庭聚会。而在Joyfull，却很少见到以家庭为单位的消费者，取而代之的则是年轻白领。在氛围上，这里更像日式酒馆“居酒屋”。这个餐厅紧挨国道，但距离最近的九州旅客铁道(JR九州)高锅车站有2公里多的路程。一过晚上9点，这几乎没有列车通过。尽管如此，这里的客人却流连忘返，很多人要呆到晚上11点左右才肯离开Joyfull，返回餐厅连为一体的酒店客房。

另类选址，用心良苦

龟之井酒店的标准间面积仅为13平方米，仅从房间的大小来判断，其目标客户应该是商务人士。酒店虽离国道很近，但其周围却是一片农田。按照一般的常识，商务酒店最好坐落在车站附近，至少也应该在市区。但龟之井酒店的选址却与我们的常识背道而驰。这究竟是为什么呢?

来到龟之井酒店的停车场，你就会发现，这里停放的汽车大多是企业的，车身上印有“工务店”、“制药”、“制作所”等字样。车辆大多属于九州地区，还有部分来自关西地区。一名30岁左右、正欲驾车离开酒店的杂货生产企业的员工表示“这次要花5天的时间，遍访九州地区的零售店、批发店。来到高锅并没有什么事，这里是到达下一个目的地的必经之路。我负责终端业务，很多时间是在汽车上度过的，所以也就没有必要在车站附近住宿。”

偏要在僻静之处开店的龟之井连锁酒店究竟是怎样一个企业?

龟之井连锁酒店的创始人是被称为“别府观光”之父的油屋熊八。1911年，油屋熊八开始创业。当时，他提出了一个响亮的口号“登山去富士，观海去濑户内，温泉还数别府”，竭尽全力提高旅游胜地别府在全国的知名度，并建造了当年别府最大的旅游酒店——龟之井酒店。

20世纪70年代之前，日本国内旅游不断升温，油屋熊八的酒店也是生意兴隆。但随后，海外旅游成为日本旅游业的新宠，别府的旅游业也变得日渐萧条。龟之井酒店经营状况每况愈下。无奈之中，油屋熊八只得将酒店委托给了经营家庭式餐厅的Joyfull公司经营。直到今天，Joyfull餐饮连锁仍是龟之井酒店最大的股东。龟之井连锁酒店目前已拥有包括开设在大分县别府市的旗舰店“别府龟之井酒店”在内的3家面向观光游客的酒店和7家商务酒店，客房率始终保持在60％～70％。

把握需求，服务制胜

在日本，商务酒店单人间的平均价格大约为4800日元／夜，如果通过网上预定，通常为4500日元／夜。走进龟之井酒店的单人间客房，会感觉有点逼仄，原来房间里采用的是窄型双人床(120cm*190cm)，比一般酒店的床要大不少。谈及为何采用大床，现任龟之井酒店的社长解释道：“通常说来，到商务酒店休息的客人大多希望能睡上一个好觉。”

再来看看房间的陈设，床头柜上虽然有固定电话，但电话只能接通前台和其他房间，无法打外线。其中的理由很简单，在当今手机十分普及的情况下，已很少有人会使用酒店的电话与外界联系，遑论常年在外出差的商务顾客了。因此，为酒店客房配置外线电话实在是多此一举。这样酒店就不必购买电话交换设备，省下近2000万甘元的费用。此举不仅降低了经营成本，而且还省却了退房结算时计算电话费的手续，减轻了前台员工的劳动强度和顾客的等待时间。

在日本，与龟之井连锁酒店类似的低价商务酒店很多，但大多数商务酒店虽然免费提供早餐，但通常只提供几片吐司面包加一杯咖啡。过夜的话，停车场还要对每辆车收取1000日元的泊车费。而在龟之井酒店，顾客可到与酒店相邻的家庭式餐厅Joyfull免费吃自助餐和日式料理，停车场也是免费的。这样，相比同类酒店龟之井在服务上就占有一定的优势。

尽管上述免费服务必然增加成本，龟之井酒店利润率却大大领先于同类酒店，其中的秘诀何在?

灵活经营，多点开花

一般而言，商务酒店的建设成本大约400万目元／单人间(不包括土地费)：而龟之井酒店由于选址较为偏僻，所以它的单人间建设成本(包括土地费在内)可以控制在300万日元，间以内。计算“盈亏平衡点”后，单人间每晚的价格应定在3000日元左右(其中还包括了人工费、早餐费、光热费等所有开支)。

龟之井连锁酒店十分注重成本控制，各个分店要在每天中午之前把前一天客房店、餐饮部门的损益状况计算出来，然后汇总到位于大分市的公司总部。公司决策层通过分析损益状况，及时掌握每天的经营动态，以便作出必要的调整。目前，酒店每个单人问的平均成本约为3080日元。如果一晚上住宿价格定为4500日元，那么每个房间就有1420日元的利潤，利润率为32％。

酒店属于固定资产投资，为了保证有足够的现金流，企业就必须考虑投资回报率。如果一家分店拥有包括单人间、标准间、双人间在内的250间客房，假定包括土地、建筑物在内的投资总额为10亿日元。龟之井酒店将回报率定为40％，那么每年的营业额至少应为4亿日元。

假如这250间客房全部是单人间，而且顾客是通过网上预定的f每夜4500日元)，又假定客房率为70％，客房部门的营业额约为2.87亿日元，离4亿日元的营业额目标还差1.13亿日元。这个缺口，就要依靠酒店旗下的餐饮部门来弥补了。龟之井连锁酒店由于地处郊区的公路旁，且设有与酒店建筑连为一体的餐厅(如Joyfull)，白天会有很多附近的居民前来用餐，部分分店还与著名的日式连锁酒馆签约，在晚上还能吸引不少顾客。

这正是龟之井酒店与一般商务酒店的不同之处。一般坐落在车站附近的商务酒店，其餐饮部门通常只为住宿的客人服务，一般仅提供简单的早餐和晚餐。商务酒店由于通常开设在繁华地段，因此客人通常会选择专门的餐饮店吃晚餐。就餐的顾客寥寥无几，酒店旗下的餐饮部门在库存管理和人力配置上就存在很多困难，常常陷入亏损。与此形成鲜明对比的是，龟之井酒店通常坐落在较为偏僻的地方，周围基本上既无竞争性的酒店，也无餐饮店，消费者只得在酒店就餐。因此，仅就餐饮这一块，酒店也能获得可观的收入。通常，龟之井酒店旗下的一家单店，每年仅餐饮部门的营业额就能达到1.36亿日元，为实现年营业额4亿日元的目标发挥了至关重要的作用。

整合资源，降低成本

收入目标实现之后，龟之井酒店

的利润情况又如何呢?

龟之井酒店提出，酒店的利润率要达到25％。也就是说，如果单店的营业额为4亿日元的话，就要实现1亿日元／年的利润。目前，龟之井旗下单店住宿部门的利润大约为8622万日元(利润率30％)：餐饮部门的利润大约为1372亿日元(利润率10％)，两者相加，就能實现1亿日元的目标。龟之井连锁酒店坚持以目标为导向，然后层层分解，以确保实现。然而，仅有目标是不够的，合理的管理技巧同样必不可少。

位于宫崎市的佐土分店拥有121间客房。最初，酒店前台和24小时营业的餐饮部有各2名员工。但由于业务的忙闲不匀，有的时候会出现员工无事可做，有时却忙不过来。于是，公司仔细分析了前台和餐饮业务忙碌和空闲时段，按照工作量情况，进行轮班上岗。比如下午3点～5点，前台和餐饮部各只安排一名员工上岗。这样一来，原先要聘用20名小时工，现在只要14人就可以了。每月的总劳动时间从开业之初的2730小时减少到现在的1560小时。

为了减少工作时间，龟之井酒店还将前台和餐饮部门的工作区靠在一起，便于一个部门业务繁忙之时，另一个部门的员工能够帮忙。

一般而言，商务酒店一到周末或国家法定休假日生意就会清淡，客房率下降，若这时推出价格更加低廉的房价，就能吸引更多旅游的顾客。人力成本降低之后，龟之井酒店的降价就有足够的利润空间作为保证。

未雨绸缪，御繁以简

早在酒店的建造阶段，就龟之井就将成本考虑在内了。一般的酒店为了彰显气派，大门通常都采用不锈钢材料，从而体现厚重感。而龟之井酒店的大门采用了成本相对较低的铝合金，这样便节约了近30万日元的成本。另外，对于酒店的内部设施，比如排水管道、光热设备等，设计者总是倾向于留下足够的冗余度，按照酒店100％客房率，盛夏季节空调满负荷运转，顾客同时开启淋浴器使用洗澡设备的情况来设计容量。而龟之井酒店则认为：完全没必要达到如此的程度。于是，公司重新调查现有酒店的水、光热使用量，计算出高峰时间的最大用量，作为设计水道、光热设备时的参考依据。

龟之井酒店低成本运营的另一个诀窍是“完全标准化”。现在，公司开设新店之时，有150间客房、250间客房和500间客房3种方案可供选择。设计蓝图已实现标准化，施工方只要按照现成的图纸进行施工即可。承包龟之井酒店建设的竹中建筑工程公司的一位课长说：“由于新店的相似度高，工人的熟练程度得到了提高，作业过程中常发现可以改进之处。”这种扎实稳健的风格，使得每间客房的建设成本被控制在300万日元以内。

令人吃惊的是，龟之井酒店从社长到几乎所有的普通员工，以前都没有酒店行业的经验。但是，正因为大家都是“一张白纸”，少了很多束缚思维的条条框框，可以大胆地创新。经营家庭式餐厅出身的社长将注重效率经营的长处“嫁接”到了酒店业中；而毫无酒店工作经验的员工因为没有“先入为主”的观念，也更容易接受社长独具风格的酒店经营术。

酒店商务中心新人年终总结 第5篇

乌飞兔走，立谈之间2012年即将离我们而去。自参加工作以来,我工作认真负责,无论是思想素质还是能力都在不断提高与完善，在宾馆领导和同事的关怀下我已在自己从未涉及的方面取得长足发展。

今年以来，从我的工作职责方面，我很感激处馆领导的正确领导，部门各岗位同事对我的大力支持和帮助。在宾馆各级领导的带领下完美完成馆处下达的各项工作任务指标，特别是在人员严重短缺的情况下，人代会、黄河口马拉松，国际轮胎展等大型接待。这些功绩的取得与我们馆处全体员工的努力是分不开的。

一、我认为部门完成馆处下达的各项工作任务指标这么好的成绩，主要是宾馆各级领导的高度重视和正确指导，宾馆全体全工的积极努力和配合而取得的。在这里我认为，有一个决定是我们取得完成全年各项工作指标的重要一点，那就是坚持开好例会和培训。

二、今年以来，基本上做到了对VIP接待进行监督检查指导。也只有这样，才能及时发现问题和一些隐患，才能及时的得到处理和解决。今年宾馆完成中央、省、市、等各级接待以及馆处下达的各项工作任务指标。

三、由于今年的接待多人员少，空闲时间也少，所以在对各岗位服务人员的四个能力和四懂四会学习工作就相应的减少了很多。今年我利用例会和培训以及空闲时间对服务人员进行了多次的学习和教育。我认为，虽然大家学习和教育的时间少，但通过学习和教育确实能够在服务人员的思想里起到一定的巩固和提高作用，对提高安全生产知识水平、操作规程技术的理解水平，在实际工作中能认真执行也起到了一定的作用。这也是我在以后的工作中必须做好并要坚持的。

最后谈一下我工作中不足的地方：

1．在客人打印文件时不会提出常规的建议

2．打字速度过慢，严重影响工作效率。

3．交接班时，常交接不全。

4．代办、礼品的销售。

5．不会发现问题。

众人划桨开大船，万众一心成大业。12年我们在以宋总经理为核心的领导下，以辛勤的汗水和扎实的工作作风，保质、保量的完成了一个又一个的高难度、高强度的接待。我们经历了很多艰难和困苦。但我们最终收获了成功的喜悦。

同时作为在东营市接待处、东营宾馆工作了两年的一名员工感受到了宾馆所给予我们的关心和爱护。无论在生活上还是薪金上都与往年有很大的改进。这给我们带来很大的工作动力。在工作中更应尽心、尽职、尽责、尽能的来报答宾馆给予我们的恩惠。

12年值得我们骄傲的一年，也是值得我们深思的一年。因此我给我12年所做的工作一个总结。

今年承蒙领导的护爱，我换岗到商务中心。在各位领导和员工的支持帮助下，和各岗同事们一起完美完成了多个接待。参与接待取得了一些小的成绩。也发现了一些问题。自身在领导和工作中还是有很多的问题需要注意和改进。在大环境中各部门的协调和配合还应需要改进。应抓职工的思想工作。使其更好的具有向心力和团队精神。“出现问题不要紧，怎样更好的去解决问题是关键”我将会在今后的工作中以它为准则，更加努力、尽职、尽责。

最后祝我们的东营宾馆在新的一年里再创新高！

东营宾馆前厅部：马涛

酒店管控中心工作总结 第6篇

刚才听了以上各位部门经理讲述了酒店自成立至今的酸甜苦辣、累累硕果，我被深深的感动。但是，现在大家可以环视一下四周，你是否已经看到有个别部门来参会的80%员工已经离开会场，他们的工作真的是非常“繁忙”！这就是我们的团队精神和执行力！现在还要烦劳大家提起精神认真听一下我代表我们部门所作的述职。

一、首先明确：成本管控的目标

成本管控的总体目标是为企业的整体经营目标服务，在酒店管理的竞争性经济环境中，是追求成本水平的绝对降低，而在存在差异化的实际情况下，则是在保证实现产品、服务等方面差异化的前提下，对运营全生命周期成本进行管控，实现成本的持续性降低。

二、合理管控是一项长期积累、反复实践的工作

一般认为降低成本主要体现在采购、薪酬、经营等环节，可是通过管理方式优化带来的成本变化更大，尤其对于象我们这样具有一定规模的企业。实际上显性成本很好控制，采购压价、薪酬降低、经营加班即可。可怕的是那些我们看不到的地方浪费最严重——找出并消除隐藏在流程中的成本才是企业的生命。这其中一定是在管理上出了问题。管控成本的方法需要长期的积淀，而且需要长期的反复实践，才能真正成为我们的竞争力。根据酒店实际情况，合理的控制成本管控应当从管理模式、组织架构、管理手段、预算机制等几个方面考虑。从源头抓起，理清人脉、整体架构，以岗定人、规范程序、认真分析、合理预算、监督落实。

三、降低采购成本是工作重点

1、充分做好市场信息的搜集与分析

运筹于帷幄之中，决胜于千里之外。作为酒店采购人员，应该把酒店采购市场信息的搜集作为每天一项重要的必修课。我们会选拔责任心强、能吃苦、勤恳诚实的优秀员工充实到采购队伍中来，通过进行综合培训、专业化训练，富有成效的把采购工作做细、做实。

2、认真做好整体成本的控制

成本作为单项科目存在时，它的额度越低，企业收益越高。但是企业成本、项目成本，以至专项成本，往往都是多个单项成本科目的总和。当单项成本达到最低，单向成本科目的总和却未必也是最低。所以，在进行采购时必须有总体成本考虑的远见，必须对整个采购流程中所涉及的关键成本环节和其他相关的长期潜在成本进行评估。

对于酒店采购的整体成本控制我们从三个方面去抓：

（1）质量控制 采购的产品质量始终要摆在第一位，这是关系到我们酒店的声誉。尤其是食物、饮料、烟酒等货品要注意它的卫生以及保鲜。在管理上可分三级管理，即：使用部门、采购部、收货部。若品质达不到要求，使用部门可要求更换

（2）数量控制 盲目加大采购货品的数量无疑也是一种浪费。使用部门应根据实际需求做出合理订货数量的计划。可分两级管理，即：使用部门与主管领导。

（3）价格控制 价格与质量、付款方式等紧密联系，应本着“品质优先、价格合理”的原则进行价格控制。采取三级管理，即：使用部门、采购部门、财务部门。

3、供应商的选定

供应商的选定至关重要。在新的一年里，我们会加大对所有供货商的考察力度，减少一切可控不良环节，选择出具有优良品质的供应商签订合作协议。以下条件将是我们进行招标选择的条件：

（4）区域位置（5）价格（6）售后服务

4、采购谈判、议价及采购流程

采购谈判的成功与否，不仅对酒店在采购环节树立竞争性的优势意义重大，而且直接影响着酒店经营的正常进行和成本的有效控制。进行采购谈判，重点要做好前期的市场分析，知己知彼，才能百战不殆！

整体把握有关货品质量、数量、交货期、交货方式、付款方式、售后服务等等与采购的整体成本息息相关的各个环节。

四、针对管控流程对各口分别规范运作程序

严格监督并执行采购及审批流程，规范采购计划；物资验收入库、报销及付款程序；建立健全仓库物资管理制度；物品验收、入库存放、保管与抽查、领发物品、盘点、记账办法；建立健全物品、原材料盘查、原材料损耗处理、食品采购管理制度、以及仓库安全防火制度等等。

五、攻守并举——发展更重要

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成本控制只是企业管理的工作之一，最重要的还是要发展。创造的财富总比节约的多，所以我们还是要把主要精力放在业务拓展和销售上，以攻为守也许是更好的办法。成本管控不是老板或个人就能做到的，需要我们酒店广大员工在自己的工作岗位上以实际行动去执行、去落实，创造成本意识的企业文化，大家一起来琢磨开源节流。只有这样，才能使降低成本的思想深入人心，各个部门和个人要从点滴开始、从自身做起，从节约一张纸开始，从不浪费一支笔开始，平时细心点，及时把灯关上、把电脑关上、把空调关上、把水龙头关上，把酒店当成自己的家，为家创造一份财富，少浪费一份资源。

在酒店初期的发展阶段，我们更需要激情，更需要梦想。借用马丁路德的一句名言赠予我们同业者：我们能够接受失望，因为它是有限的；但我们决不能放弃希望，因为希望是无限的。

在龙腾虎跃的一年里，在我们酒店全体职员的努力和精心付出下，我们的管控工作一定会落到实处、抓出成效！

以上是我任现职以来的述职报告，不妥之处，请各位领导和同志们批评指正。

酒店商务中心个人工作总结 第7篇

目录

根据本部门、本单店确定的XX年计划，结合自身工作分析完成较好的工作事项的原因，进行归纳总结，便于继续发扬。

三、工作中存在的不足及改进措施（包括但不仅限于以下内容）

（一）针对未完成或完成质量不高的目标项分析原因，查找不足。

（二）针对工作不足提出改进措施。

四、指出公司在管理及发展中存在的问题并提出解决意见或建议

（一）指出公司在经营、管理及发展中存在的问题。

（二）针对公司存在的问题提出相关解决意见或建议。结语：高度概括本工作情况，展望下工作。

一、总体工作思路和指导方针

充分结合公司最新指示精神，确定下半工作思路和指导方针，要求定位准确，切实可行。

二、下半主要经营及管理目标

根据总体工作思路和指导方针确定下半经营目标，主要包括经营指标和管理目标（各部门不需列出经营指标，列出重点工作事项），各项指标要求尽量细化，用数据或量化标准表达。

三、下半主要工作任务及保障措施（包括但不仅限于以下内容）

结合工作重点，根据确定的工作思路和下半主要经营目标、管理指标对重点工作进行细化分解，提出保障目标实现的具体措施。

结语：明确目标，树立信心，展望下半工作。单位/部门名称（扣章）年月日

有必要的），反复演练到成为一种习惯。

另一方面，作为前台是最多承受客人愤怒的地方，不管是在餐厅遇到问题，对客房不满意，还是在结账时存在疑问，客人都会向前台人员提出，有些情绪激动的甚至辱骂前台人员。而这个时候如果表现出任何不满甚至或是委屈的表情或者任何一点细节特征被抓到都是非常不好的。所以在任何时候都调整好心态也是一个合格前台人员的必修课。而这个几乎没法锻炼，只能在生活和习惯中慢慢的调整。

总的来说，我对前台这个工作还是非常喜欢的。而且我认为，一名优秀的酒店员工在酒店外，也一定是非常有礼貌的绅士或者熟女，写到这里的时候忽然对于未来的自己有种莫名的期待感和充满信心的感觉。

5.5、员工服务与管理（教育培训、沟通、伙食、住宿、员工活动）5.6、工程维修服务与管理

5.6.1、计划性： 5.6.2、质量与时效 5.6.3、费用控制 5.6.4、返修情况 5.7、财务管理工作（成本与资金、资产管理，采购、报账、报表）5.8、经营环境、公共关系与危机管理 …

6、计划执行综述 6.1 …

7、工作改进的思考 7.1 …

8、对集团公司领导和职能部门的投诉、要求与建议 8.1 …

9、对集团公司XX年计划的建议 9.1 …

10、本单位XX计划 10.1 …..部门落款：负责人签名：日期： 相关促销及包价产品，并且做好前期的宣传推广工作，以确保活动的效果和影响力。

三、加强管理，灵活激励营销机制。部门将增加一至两名销售经理，使销售部销售人员人数达到4人并一起分成两组，每组2-3人，将本地市场及外地市场进行区域捆绑营销，扩大酒店的市场份额。销售经理将实行工作日清制，每个工作日必须完成部门规定的销售工作，以(推荐你关注 网)月度销售业绩完成情况及工作日清综合考核。稳定老客户，发展新客户，并及时收集宾客意见及建议，反馈给相关部门及总经理。对新开发客户消费提成比例提高，以提高新客户开发力度。

四、热情接待，服务周到。接待团队、会议、vip客户，做到全程跟踪服务，“全天侯”服务，热情周到。提供人性化服务，针对不同客户进行个性服务，最大限度满足客户的精神和物质需求。制作会务活动调查表，向客户征求意见，了解客户的需求，及时调整营销方案和策略。

五、做好市场调查及促销活动策划。组织部门有关人员收集了解旅游业、酒店及其相关的信息，掌握各竞争对手的经营管理和接待服务动向，为酒店管理层提供全面、及时的信息，以便制定有效的营销决策和灵活的促销方案。

六、密切合作，主动协调。根据客户的需求，主动与酒店其他部门密切联系、做好沟通协调工作，密切配合，充分发挥酒店整体营销活力，创造最佳效益。

七、加强与有关宣传媒介单位的联系。充分利用多种广告形式对酒店进行推广宣传，努力提高酒店知名度，争取这些公众单位对酒店工作的支持与合作。

XX年7-12月具体工作计划

1、维护好重点客户单位，对有潜力的和重点客户进行定期上门回访。对酒店睡眠协议重新进行分类拜访并争取生意。

2、做针对性的销售，策划教师节、重阳节等促销活动，吸引湖师老师消费。

3、推出酒店vip贵宾卡，做好酒店vip贵宾卡的市场推广。

4、加大新客户签约工作，做好周边市场的开拓在12月31日前新签协议数须达到150份以上。

5、制作婚宴促销宣传彩页，在十一前面向市内进行推介。

6、策划中秋节客户答谢活动方案

7、制定部门新开发客户提成方案，加强新客户开发力度。

8、中秋节、国庆长假等 1 / 2 聚宾大酒店XX年7-12月工作计划营销部 推出客房超值套餐，吸引外来散客。

9、做好圣诞、元旦、春节的活动促销方案及实施。

10、对酒店内外进行圣诞节、新年装饰，营造氛围。

11、按计划做好部门员工的日常培训工作

12、跟进酒店日常应收款的催收工作

13、制定部门员工行政考核制度，加强日常工作考核力度。

14、制定新的酒店商务协议及旅行社协议模板，重新签署XX年各单位优惠协议。

15、努力完成全年销售目标任务。

16、做好年终大客户答谢联谊会。以上妥否，敬请批示！抄送：总经办存档：总经办 2 / 2

多年酒店行业经验，进行选样定型。在供货商的选定上，采取招标办法，在招标过程中，严格坚持了公正、合法、平等竞争、诚实信用的原则，坚持了资格审查，实地考察，小组审议，上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定，共计合约50份，合同总额达1802.6万元。（附已签合同明细表）

三、确立人员编制、架构，分步有序进行人员招聘，保证人员储备，加强人员培训

XX年8月，酒店确立全体人员编制为307人。结合酒店特点搭建组织架构，制定人员工资标准体系。目前亚洲海湾大酒店确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的有机整体。在人员的招聘上，为确保各项工作高效进行，节约控制人力成本，海湾大酒店采取分步有序，逐步到位的办法进行人员的招聘。对于职位缺口较大的部门，采取了多种的招聘方法来尽快补足，除了人才市场招聘、劳动力市场招聘外，还通过网上发布招聘信息，请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员，通过劳动局关系和同行协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式，目前酒店到职人员共222人，主要为：行政办7人，财务部28人，前厅部32人，管家部36人，餐饮部36人，营销推广部9人，人力资源部5人，厨房31人，采购部3人，工程部10人，保安部25人。以上数据未包含05年元旦后入职的部分员工和已经落实的四十名实习生，工作总结《酒店工作总结范文》。

目前与与酒店签定“校企合作协议”的大中/wenzi/专院校有“天津商学院”、“厦门南洋学院”和“海峡工贸学校”等三所。实习期从XX年1月3日至XX年6月30日止。本批实习生都是经过人力资源部挑选和相关部门面试，从中挑选的，基本上都达到了酒店培训的要求。在所有实习生入店实习后，人力资

源部除了作好完善的食宿、津贴及工作安排外，还将与每位实习生签定“实习协议”，用以保证我们酒店实习生的稳定性。现在南洋学院和海峡工贸的学生已经来我酒店开始实习了。酒店现有的员工人数已经达到编制（307人）的85%左右，已经能够保证酒店试营业的员工数量，除了管家、餐饮和工程等三个部门因酒店是逐步开业而不需要按编制全部到位外，其他部门的员工均已达到部门人员总数的96%以上。接下来，由于已经临近年关，人力资源部主要通过知会同行，了解过后一些高星级酒店欲跳槽的人员的去向，为我们酒店所需人员做好后备人选。

为了能够跟上酒店进行试营业时新入店员工的培训，海湾大酒店着手开展了两次共八节培训课，对所有已入店员工进行系统的培训，培训内容涉及：酒店软件和硬件的介绍、酒店的仪容仪表规范、礼貌礼仪的重要性、酒店英文、个人素养、职业道德、消防安全知识及全员销售技巧等，不仅从全方位加强了员工对酒店的认识和拓展知识面，也大大提高了员工的工作积极性。

四、规范管理，完成建章立制，实现办公电子化

经过近半年的努力，亚洲海湾大酒店已制定一套比较完整的管理制度、岗位责任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的标准成本菜单核算。全面清查酒店资产，建立一套完整的资产实物台帐及制度，保证酒店资产的安全。完成财务后台电脑软件的初始化工作，保证电脑建帐使用的稳定性。

五、确立市场定位，加强营销推广，开展市场调查，提高酒店知名度 随着旅游经济的复苏，厦门星级酒店逐步完善与增多，并陆续有国际品牌酒店进驻，厦门酒店行业面临严峻的市场竞争。根据本酒店情况，确定酒店的市场定位为商务旅游度假酒店，客源定位为跨国企业、外资企业、大型企业、政要客人、本地公司及海外公司等层次与消费能力高的群体。为做到“知已知彼，百战不殆”酒店组织营销人员开展对周边区域的市场调查、上门拜访与洽谈沟通，对

环岛内高级写字楼及各家国际旅行社与网络订房中心商谈合作。目前已签协议单位有419家，旅行社56家。

通过开展对各大型企业、跨国集团、外资企业、上市公司的重点销售回访，得到反馈信息有：亚洲海湾大酒店定位五星级酒店较合理，房价也可以接受，地理环境得天独厚，适合接待高级客人。别墅型酒店在厦门少有，较有吸引力。旅行社及网络订房对亚洲海湾大酒店也非常感兴趣，已有多家旅行社来参观酒店并表示满意，以后将把日本、韩国、欧美等国团队安排亚洲海湾酒店。这说明各企业、旅行社对酒店的期望值较高，将酒店定位为高档、集商务、休闲一体商务旅游度假酒店的思路是正确的。

以上为本人在任俱乐部及海湾大酒店总经理期间负责的各项工作。由于两头兼顾，任务繁重，工作中难免存在着疏忽与不足，敬请公司领导批评指正。

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酒店总机个人工作总结

酒店总机个人工作总结

半年的实习时间转瞬间即逝，在公司的工作，使我真正从校园踏上了社会，在总机的工作中，给我带来了快乐的回忆，也带给我的人生经验增长，在这短暂的时间里让我学到了很多东西。让我真正地认识到人与人之间的交流，体会到工作中应该去掌握更多的技能，学会了怎样认真、独立地去对待自己的工作，懂得了掌握时间的观念，增长了社会活动能力和自学能力等等，在这次的实习中让我受益匪浅！

闲，都要用积极的态度去完成自己的每一份工作，而不要用一种抱怨的心态面对。

总结自己在总机的工作职责：

(1)、坚守岗位，忠于职守，树立全心全意为宾客服务的思想，礼貌回答，平等待客，耐心细致，讲究效率。

(2)、按工作程序迅速、准确地转接每一个来电，保证通迅工作畅通，对客人check in和check out时及时开关每一个电话权限，并做好各项记录。

(3)、对客人的询问要热情，礼貌，迅速地应答，为客人提供咨询，转接 和叫醒等服务。

(4)、熟悉酒店内部组织机构，熟悉本店内主要负责人和各部门经理的姓名，分机号和声音。

(5)、不能向外泄露酒店高级行政的人员和他们的私人电话，也要对住客的资料进行保密，做好总机的安全保密工作制度。

(6)、爱护总机房内的设备，保证设备整洁，维护其正常工作。(7)、正确操作总机的各项功能和注意事项。

(8)、自觉遵守酒店各项规章制度的员工守则，不得利用工作之便与客人们关系、交朋友。

(9)、完成上级领导的其他工作安排。(10)、与同事做好交接班。

最后，我还是感谢帮助过我的同事们，感谢半年以来有你们的陪伴，谢谢有你们!这是在总机半年以来的总结，总机的生话让我历历在目。在这充满挑战的道路中，更应用积极的心态和清晰创造性的思路去面对现实，因为我们都是勇于进取的人。

希望积累到的经验能在以后的道路上更好的发挥!希望自己有一个完美的开始，打造属于自己人完美人生!的。虽然客人看不到我们，但是可以通过一根小小的电话线感受到我们的服务、水平和业务技能。内容虽不是很多，但比较烦琐。服务细节问题需要注意，针对这种情况，我们不能害怕，不能退缩，而是要积极思考解决问题的途径。

三、存在的问题和今后努力的方向 回顾自身存在的问题，我认为主要有三点：

1、顾虑太多，有很多意见和想法未及时提出，总怕出现错误。在今后要放下所有的包袱，全力以赴地投入到自己的工作中去。

2、固执己见，对某事过于执着，应多听取他人意见，好好与同事交流，虚心像领导问询，自己再完善的想想。

3、工作和生活分不开，在生活中遇到不开心的事情，有时很情绪化，会发泄几句，可能会导致接客人电话时，语音语调的不完美。所以，我一直在努力地改变自己，尽量不把生活中的烦恼带到工作中去，也不把工作中的压力带到平常的生活中!（3）接听电话与客人会话时，要注意态度诚恳，使对方感到你乐意为他效劳；

（4）熟练掌握电话总机的性能和操作方法；（5）熟悉酒店全部内线电话号码；

（6）熟悉酒店总经理、部门经理的电话号码；

（7）熟悉各大机关。公司、交通部门（如铁路、轮船、民航、客运等）、海关、公安局（如消防队等）、医院、供电局、各大酒店总机等单位的电话号码：

（8）熟悉世界各地的国际时间与北京时间的时差；（9）熟悉各地长途电话的收费标准。2．电话服务的项目（1）接转内部电话

内部电话指由外部挂进酒店的电话，接转时必须注意：

①挂给客人的电话必须问清挂电话人的姓名及挂电话的事项，然后核实住客是否是挂电话人要找的，若是，则征求客人意见是否可转给他，客人表示可以时才转给他，若客人表示不接时，可向挂电话人婉拒；

②若挂电话者查询住客时，也要征询客人意见，经同意后才告诉挂电话者： ③若客人表示不听电话或不在房间时，可将挂电话人的姓名及电话内容记下来转告客人；

④职工工作时间外面挂来给职工的电话，一般不转，若有急事可转有关部门办公室或其顶头上司代职工接听。

（2）挂长途电话

①必须详问清客人的姓名、房号、接电话单位的名称或接话人的姓名、电话号码等；②电话接通后，要迅速接到客人房间告诉客人，请客人讲话，客人讲完

话后，要告知客人通话时间；

③客人通话后，总机人员要及时将电话收费单转交给总服务台收款处，为客人记账；④一家酒店可能同时有许多人要挂长途电话，对此都要—一登记好，在线路比较忙的情况下妥善安排。

（3）电话咨询服务

①若客人电话询问要在酒店开房时，要及时与客房预订处或总服务台联系，并及时答复客人；

②若客人询问酒店可以提供的服务设施及项目时，要向客人热情介绍。详细解答；③若客人想了解本地区的游览胜地、商业中心、单位地址、电话号码等情况时，要尽可能向客人介绍。

（4）电话叫醒服务

①客人申请叫醒服务，均要将客人的房号、叫醒时间登记好，记录在“住客叫醒登记表”上，夜班和早班人员要交接好班，根据“住客叫醒登记表”上的时间准时叫醒客人。

②叫醒客人时要有礼貌地用英语和普通话重复讲“早晨好，现在的时间是早上×点钟”。要连续地叫，若五分钟或十分钟无人听电话，要请楼层值班人员去敲门，直到叫醒客人为止；对晚醒的客人要告诉他：“先生（或小姐）按叫醒时间，您已晚起了××分钟。”③将客人晚起的时间记入档案，日后客人投诉时，可以此作为解释。

作为新员工的我，首先接受上岗前的培训。在工作中主管、同事对我要求特别严格，同时也很关心我，我们在一起接触的时间都很快乐，跟他们在一起我学会了很多东西，酒店总机相关知识、客房如何预订等等。

我珍惜在这里工作的每一天，并细心地去做每一件事情。在酒店工作后，我学会了将“顾客至上”的理念融入到工作与生活中，在这里同事之间相处很融洽，相互之间懂得谦让、包容、互相帮助，这使我每天过的很快乐。客人致电到此，为客人一一解答，满足客人一切所需，通过无线电波让客人感受到自己愉悦的心情，把自己最好的一面展示给客人，这是我们每一个人的目的。

这里的主要工作是为客人解答处理问题、转接电话、预定房间、叫醒、开通电话权限等等一些小的事情，但大家工作的依然很开心、快乐！虽然有时候一天都在重复回答不同客人的同一个问题，但大家还是微笑、耐心的为客人解答每一个问题，为客人提供方便快捷的最佳方法。当然，工作中也会犯错误。但不用担心，大家会齐心协力的去解决，不会让你有孤独感。

快乐美好的生活与工作总是让时间过得很快，回头一想不知不觉半年多过去了，在这里工作的不仅充实快乐，而且还感受到家的温暖。家是温馨的港湾，家能给人以快乐、舒适的感觉，让人在疲惫或欢喜的时候 帮助我们。从他们身上我学到生活的乐趣，也懂了工作的乐趣。我在这里学习、工作，抓住每一个机会锻炼自己，不断的发展完善自己，我要经常向往

明天：一个崭新的自我，成熟的自我，能够出现在大家的面前。

酒店是一个大家庭，工作中有欢笑，生活中有争吵更有友谊，我们始终是一个团结的团队，敬业、乐业、高效团结、精诚协作。虹溪谷温泉假日酒店为我们做了很多，如开展职业培训、举行各项活动等等，在潜移默化中慢慢的提高了我们的整体素质。

我们应怀感恩的心来回报酒店，树立“酒店是我家，一草一木都爱它”的主人翁思想，发挥主人翁的精神，把个人的追求融入到酒店的发展中去，成为酒店的主人。一个新的酒店在发展的过程当中，必然会遇到许多异想不到的困难，他如同襁褓中的婴儿，需要大家共同关爱、呵护，才能茁壮成长。生命告诉我们要坚持执着，坚持对美好事物的追求，坚持对未来生活的憧憬。前途是光明的、道路是曲折的，深信我们的未来不是梦。