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酒店婚宴策划方案范文

来源:盘古文库作者:火烈鸟2025-09-181

酒店婚宴策划方案范文第1篇

1 新郎: 联系人:○

2 新娘: ○地址: 地址: 联系电话: 联系电话: 根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》及有关法律法规和规章,遵守行业规范、社会道德规范诚信经营,结合本次婚宴庆典服务的具体情况,甲、乙双方在遵循自愿、平等、公平、诚信的原则基础上,经双方协商一致,签订本合同。

第一条:婚宴庆典基本情况

举行时间:_____年 ___月____日_____时_____分

举行地点: ____市___区___路____弄____号_________ (饭店)______ 厅

婚 宴:________桌,备用_________ 桌

婚 房:______________室 第二条 约定事项

各具体项目如下:

一:菜肴

二:酒水、饮料

三:婚房

四:停车场

五:其他服务项目 第三条 婚宴的总价款

酒席价格: __________元;

酒水饮料价格: ______元;

婚房价格:___________元;

价款总计为人民币(大写):__ ____ 元,(小写):___ ___元。 第四条 付款

(一)本合同生效后,甲方向乙方交纳定金即人民币 元;(常规一桌10人定金 元)

(二)乙方完成所有服务项目后提供结算清单,甲方确认后付清余款即_______元;

(三)双方所有款项往来均应出具收据,结束后乙方应统一开具发票交甲方。 第五条 乙方义务

乙方应严格遵照本合同的内容,按照双方约定的程序及要求,安全、有效、及时地完成各约定事项。

第六条 甲方义务

甲方应按时支付各约定事项的价款。

第七条 任一方如单方面无故终止本合同,应按合同总价款的 %即人民币 元支付违约金。

第八条 乙方违反第五条的约定,甲方有权单方面解除合同,并要求乙方承担由此产生的违约责任,同时根据所造成的实际损失,要求乙方给予赔偿。

第九条 甲方违反第六条的约定,乙方有权单方面解除合同,并要求甲方承担由此产生的违约责任,同时根据所造成的实际损失,要求甲方给予赔偿。

第十条 乙方对第二条款中提供食品保证卫生负有责任,乙方发生食品质量问题,被甲方投诉,经调查属实应主动表示歉意,并为其调换相同的符合质量标准的食品,也可按原价退款。甲方消费者因用餐健康受到损害,经有关部门鉴定属实,乙方应当给予赔偿。

第十一条 若附件对违约条款及赔偿标准另有具体约定的,从其约定。 第十二条 不可抗力

在本合同有效期内,任何一方对于不可抗力事件所直接造成的延误或不能履行合同义务不需承担责任,但该方应采取必要的措施以减少造成的损失。

第十三条 合同权利义务的转让

乙方如遇不可抗力事件,经甲方同意后,可将本合同中乙方的部分权利和义务转让给第三人,如该转让使甲方遭受损失的,该实际损失应由乙方承担。

第十四条 争议解决方式

合同履行中若发生争议,由双方自行协商解决;或向有关行业组织及消费者权益保护委员会申请调解。

当事人不愿协商、调解的或协商、调解不成的,可通过下列方式(请选定的方式前打√,空置内容请划去): □向仲裁机构(名称: )申请仲裁;

□向人民法院提起诉讼(甲方住址所在地); 第十五条 合同的未尽事项及变更

本合同如有未尽事宜,双方应通过订立书面补充协议进行约定。

本合同在履行过程中如需对本合同及附件内容作补充、删减或修改等变更事宜的,须经双方达成书面变更协议,取代其所修正的内容。

第十六条 合同的生效

本合同自双方签字或盖章之日起生效,本合同壹式 份,具有同等效力。其中甲、乙双方各执 份。

本合同附件、补充协议、变更协议为本合同的组成部分,具有同等效力。

第十七条 合同附件

下列附件与第五条的约定相对应:

附件一:菜肴价格(一桌供 人使用)约定

附件二:酒水、饮料价格约定

附件三:其他服务项目约定

附件四:婚房约定

附件五:停车场约定

附件六:其他事项约定

合同附件上均应有甲乙双方的签名及具体签署日期。 新郎: 单位名称: 新娘: 法定代表人: 联系地址: 联系地址: 联系电话: 联系电话: 邮 编: 邮 编:

酒店婚宴策划方案范文第2篇

18、南籣西餐; C、给咖啡

18、南籣西餐聚集人气,并为从中培养有潜力的客户奠定基础; D、收集客户意见,及时调整定位,改进菜品与服务质量 活动主题:住酒店送温暖 暖暖冬日情 活动时间:2011年11月5日12月30日 活动内容:凡在活动期间入住18号酒店、南禾酒店的客人,均可免费获得18号咖啡或南籣咖啡提供的高级热咖啡一杯以及随房间配送时令水果一篮,温馨与贴心的服务带给您冬日暖暖温情。 活动详情: 推广方式 物料分配 物资准备

篇二:酒店周年庆策划活动方案3篇 酒店周年庆策划活动方案3篇 酒店即将迎来自己周年的店庆,面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场,酒店应该如何策划庆祝活动呢? 酒店周年庆策划活动方案 20xx年1月21日是我酒店开业庆典五周年纪念,在我酒店开业五年来,在我们共同努力积极开拓下,所有员工团结奋进,业绩与日俱增,博得了许多市县领导的好评,让锰都大酒店成为了秀山一颗璀璨的明珠!

一、活动主题: 热烈祝贺锰都大酒店开业五周年店庆、圣诞、元旦三重喜庆, 魅力锰都、精彩无限,感恩回馈,宾主联谊。

二、活动目的 在我酒店开业五周年庆典之即及12月24日圣诞节和1月1日元旦节的来临,借助五周年庆典与圣诞、元旦三重喜庆交集扩大酒店的知名度,对外树立酒店形象,加强与商务客户,兄弟行业之间的感情联系,进一步提升锰都大酒店在秀山地区的影响力,稳定和巩固老客户,进行情感营销,培养客户忠诚度。

三、 活动要求

1、喜庆的现场布置,整体烘托出轻松、愉悦、热闹的氛围。重点突出隆重、大方、简朴、喜庆的氛围酒店周年庆策划方案

2、密切结合店庆,圣诞节,元旦节三重喜庆布置酒店、会场

四、活动内容

1、邀请兄弟集团嘉宾及酒店大客户,老客户、合作单位等一同参加此次周年庆典活动。

2、营销部美工负责全程照相,营销部人员负责邀请VIP客户、新老客户、各兄弟集团嘉宾、各赞助单位。

3、酒店内外环境的布置。

4、酒店五周年庆典联谊会在酒店多功能厅举行。

5、酒店各部门自己组织节目(营销部4个、人力资源部1个、财务部1个、领导组2个、工程部1个、前厅部2个、餐饮部3个、房务部2个),兄 弟联谊单位联谊节目,宾主互动联谊节目,内穿插店庆感恩回馈抽奖活动、现场评判嘉奖活动。

6、酒店文艺节目汇演

7、酒店领导、部门经理为现场评委(人力资源部指定具体人员)

8、现场颁奖嘉宾(酒店领导)

9、有奖征文演讲(我是锰都人)、评三个等级奖、一等奖(奖金现金300元、二等奖现金200元,三等奖现金100元)

10、文艺汇演节目评特等奖1名(奖现金600元)一等奖1名(奖现金400元)二等奖2名(奖现金各200元)三等奖3名(奖现金各100元)

11、凡参加有奖征文演讲的各奖参与奖50元(限报名前10名)

12、嘉宾现场抽奖活动(奖品可为餐饮代金卷、客房代金卷、康乐部代金卷、圣诞店庆吉祥物礼品等,设特等奖1名,奖免费标间一晚,一等奖1名,奖餐饮代金卷200元,二等奖2名,各奖康乐代金卷98元三等奖3名,各奖店庆新年礼品一份)

13、酒店评出优秀部门班组、优秀员工,优秀管理人员,可在店庆活动上由锰都领导现场颁奖(具体奖品按酒店奖金制度发放),此项也可以在年底总结会上进行,由领导定夺。

五、酒店内外环境布置 电子显示屏内容:

1、 热烈祝贺锰都大酒店开业五周年!店庆,圣诞,元旦三重喜庆

2、 “锰都五年感谢有您”倾情促销月序幕启动,敬请光临!

3、 锰都大酒店诚挚感谢各界朋友的支持与厚爱!

六、会场布置

1、如果是在圣诞节举行店庆,酒店大厅摆圣诞树、各种圣诞气息的贴图。彩带。

2、多功能厅门口放气球彩门。

七、活动安排(店庆联谊会活动流程)

1、12月24日18:0018:30庆典启动仪式(领导讲话,嘉宾代表讲话)

2、18:3022:00文艺汇演、现场颁奖等。(具体流程见详细节目单)

3、22:00联谊会结束后所有管理人员送嘉宾离店。

八、经费预算

1、策划内现有的现金奖励2800元

2、酒店优秀管理人员,优秀员工,优秀团队奖励(按酒店奖励制度发放,此项可以在年底工作总结会上进行)

3、各种小礼品、圣诞店庆吉祥物等礼品500元。

4、嘉宾现场抽奖(免费标间一晚228元、代金卷550元、店庆礼品三份)

5、店内、会场布置500元 总计费用约6000元左右

九、广告宣传

1、制定简单的宣传单(内部制定)

2、营销部发放邀请函(忠诚客户、赞助商、联谊单位等)

3、大厅放欢迎水牌

4、LED显示

十、邀请函内容 尊敬的 : 光阴荏苒,日月如梭,转眼间,锰都大酒店度过了五个春秋。时事变迁,岁月沧桑,锰都大酒店在拼搏中进取,在风浪中成长,在发展中壮大?? 锰都大酒店自二零零七年一月二十一日开业以来,承蒙各级领导、各位嘉宾和兄弟单位的亲切关怀及大力支持,使锰都大酒店得到长足的进步。五年真情关注,五年风雨同行,五年携手共进,感谢一路有您,在锰都大酒店五周年庆典之际,我们将于20xx年12月24日晚上18:00在锰都大酒店四楼多功能厅举办“锰都五年感谢有您”联谊会,诚邀您参加。您的到来是对我们的巨大鼓舞,我们将不胜感激。 请您在12月24日前致电回复。 联系人及电话:张梅 地 址:秀山县南部新区滨江路 十

一、此策划为锰都大酒店内部员工与各兄弟单位店庆联谊会,具体未尽事宜请领导补充,谢谢! 备注:营销部做了一定调查,对员工只有采取现金奖励,才能调动员工积极参与的兴致,店庆活动之日,要求所有员工必须参加,任何人不得请假!,各部门的文艺节目自行编排,节目单在12月14日之前交至人力资源部统一安排,所有评委由人力资源部指定。

策划人:张梅 酒店周年庆策划活动方案2 背景 茂名市华海酒店是由茂名市华海房地产开发有限公司全资兴建的茂名市大型酒店之一,2010年通过国家旅游局的评定,正式成为国家四星级旅游饭店。主要有餐饮业,旅业等。2013年1月28号是华海酒店开业庆典五周年纪念。 展望未来,酒店依托强势的品牌效应,积极发展相关产业,实施连锁化经营战略,致力打造中国民族酒店业的优秀品牌。

一、 活动主题 魅力华海,精彩无限

二、 活动目的 1. 宣传华海酒店,营造声势、树立品牌、塑造形象。 2. 提高经济价值和社会价值,增加其知名度与影响力。 3. 为华海酒店凝聚人气,利用有效、强大的宣传攻势,形成强大的宣传焦点,形成在媒体心目中的公关体系。 4. 在华海酒店开业五周年之际,加强与商务客户,兄弟行业之间的感情联系,进一步提升华海酒店的影响力,稳定和巩固老客户,进行情感营销,培养客户忠诚度。

三、 活动要求 喜庆的现场布置,整体烘托出轻松、愉悦、热闹的氛围。重点突出隆重、大方、喜庆的氛围。

四、活动前期宣传 1.媒体的选择:《都市晚报》杂志社、出租车媒体、公交车身广告、站牌广告 2.媒体作用:邀请各媒体对华海酒店进行全方位的报道,配合户外广告让酒店的知名度提升,让更多的人了解华海酒店。 3.媒体宣传实施方案: (1)活动当天,请主打媒体《都市晚报》杂志放在醒目位置,对整个活动进行报道,并深入挖掘其潜在的新闻价值,后续连续报道,让华海酒店成为市民的话题焦点。 (2)在公交车车身上、公交车广告牌上、出租车广告运用栩栩如生的广告画面向社会公布酒店活动喜庆气氛以及品牌传播,广告突出气势和时尚元素,公交站广告牌要选择在繁华地段(如:火车站、步行街等,人流密集地),要体现酒店的特色、风格与文化。 4.贵宾的邀请与礼品 (1)通过邀请函、电话邀请、报纸广告邀请等,邀请必须在周年庆活动的三天前发出,提前一天电话落实。 (2)礼品要有酒店特色,具有纪念价值,品味高尚、外观美观,要有实际价值(如:印有酒店名称的打火机、手机袋等) (3)所需资料:领导讲话稿、酒店宣传资料、主持人发言稿、活动具体执行

五、活动主要内容 1. 邀请兄弟集团嘉宾及酒店大客户,老客户、合作单位等一同参加周年庆典活动 2. 联系当地电视台报道,邀请同行业酒店同庆 3. 酒店内外环境的布置 4. 酒店五周年庆典在酒店门前举行庆典启动仪式(剪彩、领导讲话、总经理致答谢词) 5. 回顾五周年酒店酒店所经历的照片及活动特写(周年庆酒店的各种促销、升旗仪式、酒店的周年庆晚会等) 6. 酒店的文艺节目表演

六、 酒店内外环境的布置 (一)正门前的布置 1. 正门前铺红色地毯 2. 正门前摆正式讲台,在讲台上放置鲜花 3. 停车场周围插上彩旗 4. 入口处放置12米彩色拱门一座 5. 酒店门口两侧放置2个氢气球,楼前入口空地放置2个氢气球 (二)大堂内布置 1.大堂接待台上放置2个花篮 2.大堂门口至电梯口铺上红地毯 3.电梯口两侧摆上植物 4.准备6个花篮,放置门口补缺 5.酒店内部用金黄色的闪光灯进行装饰,以色彩艳丽的气球做点缀,突出欢庆的气氛,。

篇三:酒店公益活动策划方案-2011 2011酒店公益策划活动方案 转眼2010年即将划上完美句号,新的2011年即将开始,为提高酒店品牌及影响力,切实做好2011年各种活动的实施。我部结合相关节日及经营时机,拟推出如下活动活动整体方案,详细如下:

一、 春季主题:(2011. 3-5月) “缤纷之春” 1). 三月 缤纷色彩红绿蓝 3月5日,学雷锋纪念日(公益形象活动) 费用预算:3000元(雷锋帽、工具等) 组织酒店人员若干,分小组或队,清理沿街小广告。开展用心工作、学习雷锋,雷锋班组评选。观看纪念雷锋电影。 具体: 户外活动 抽调酒店后勤保障部门、一线经营部门,分四组,每组20人,头戴学雷锋帽,着***大酒店工装,一组沿**路南*路北段**路**路清理沿街电线杆小广告,二组由**路**路口向南南阳路农业路。 店内活动 六楼多功能厅观看雷锋事迹电影。 3月8日,妇女节 (常规节日推广) 费用预算:500元(鲜花、海报) 凡节日当天,莅临酒店的女性,均免费赠送康乃馨鲜花一枝。 3月12日,植树节 (公益形活动) 费用预算:4000元(车辆、树苗、铁锨、景区费用) 联系邙山旅游景区,邀请上消费排名前20位重要客户(携同子女)一同前往邙山植树,眺望母亲河。 3月15日,消费者权益日 (结合报纸、广播、电视,联合开展 诚信经营、上帝至上的活动) 店内围绕“亲情服务”“感动服务”等开展“服务评分”活动,对象主要有:就餐客人、住宿客人、会议客人、水疗客人、参观客人等,填写服务意见表,即有可能被抽选成为**大酒店大酒店服务监督宾客,享受一年免费入住一次客房、水疗馆洗浴免门票。费用预算:1000元(海报、房券、门票) 3月17日,中国国医节 邀请河南中医学院/中医院,老中医专家讲解健康饮食。(主要邀请会员卡客户,住店、餐饮客户凭入场券免费参加) 费用预算:1500元(专家费、入场券、专家宴请) 3月22日,世界水日 (常规公益形象活动) 预算费用:1500元(印刷品、海报) 酒店针对于客人及内部职工,开

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?/p> 在客房内,摆放节水标签,对于连住两天以上的宾客,床单被罩枕巾及毛巾浴袍等布草不需一天一换的,酒店免费提供清心茶馆休闲茶券一张或免费水洗衬衣意见。以此达到节约降耗的目的。 2).四月缤纷色彩国色 4月1日-30日 牡丹花会 费用预算:3000元(宣传品、礼品) 联合洛阳国家牡丹园共同推出住弘润、乘高铁、游洛阳、赏牡丹的活动,凡入住**大酒店大酒店宾客可以优惠价格直接购买洛阳**牡丹园门票,入连住*****大酒店两天以上的宾客,结账时凭洛阳**牡丹园门票,另赠送牡丹花会精美礼品一份,此加大散客与团队开房量(礼品原则上有洛阳牡丹园提供)。 4月5日, 清明节 (公益形象活动) 费用预算:500元(花圈、鲜花) 组织部分工作表现优异的员工,前往郑州市烈士陵园为解放抗日牺牲的烈士扫墓。4月7日, 世界卫生日 (内部活动) 费用预算:0元(酒店打印机自行制作海报) 开展“卫生服务,从我做起”,强调个人卫生、客房打扫卫生、餐饮烹饪卫生。 3).五月缤纷色彩最美 5月1-7日,国际劳动节 费用预算:1000元(宣传品及其他) 开展劳动节促销活动,重点推广五一节假日期间的餐饮、客房等经营 5月12日,国际护士节 (公益形象活动) 费用预算:1800元(鲜花、水疗票) 联合郑州大学第一附属医院,慰问该医院一线的护士,赠送鲜花及SPA水疗馆门票。5月31日,世界无烟日 (常规公益型活动) 费用预算:200元(海报) 宣扬倡导公众场合禁止吸烟。 二.夏季主题:(2010.6-8月) “欢乐暑夏” 1).六月 欢乐暑夏冲击波第一波“你来我送” 6月1日,国际儿童节 费用预算:500元(礼品、玩具) 针对于进店住宿、用餐的儿童(1.5米以下),赠送精美小礼物。 6月6日,端午节 (开展端午粽子销售,联合眼科医院,每购买十份粽子,赠送眼科医院保健卡一张) 费用预算:1000元(眼科医院联系、保健卡、宣传品) 6月7-9日,**助考,为你加油。 费用预算:1000元(文具、折价券、营养粥、宣传品) 针对于参加高考的学子,推出凭高考证享受高考特房,赠送每日赠送营养粥一份;及考前优质套装文具一份;谢师宴折价券100元。 2).七月欢乐暑夏冲击波第二波 “清凉美食” 7月1日,建党节 (常规公益活动) 费用预算:400元(横幅、海报、糖果瓜子等) 热烈庆祝中国共产党建党80周年,开展党员生活会。 7月10日,夏季美食节 费用预算:800元(宣传品、写真、KT板) 推出夏季清凉美食节、小吃城增设新品种-冰激凌系列,三楼、四楼餐厅推出夏季养生菜等。 7月全月,网络订房特惠月 费用预算:500元(茶叶、海报、网络等) 针对于同期网络预订,推出连住两天以上特惠价。 预订并成功入住酒店,赠送清心茶馆休闲券1张,可免费在茶馆获赠指定茶水。 3).八月欢乐暑夏冲击波第三波 “浪漫七夕” 8月1日,建军节 (常规公益活动) 费用预算:1000元(瓜果、纯净水等) 慰问三十三分部,庆祝建军节 8月6日 七夕情人节 费用预算:2000元(宣传品等) 跨行业联合大商新玛特超市/世纪联华/丹尼斯/华润万家中任意一家,推出消费满299元(不含家电、团购等),即可获赠七夕情人节浪漫烛光法式套餐一份,限两人预订消费方可有效,即免费一人、付费 一人。 三.秋季主题:(2011. 9-11月) “畅享金秋” 1).九月畅享金秋硕果飘香 9月10日, 教师节 (公益营销活动) 费用预算:3000元(礼品、水疗门票) 与幼儿园、小学联系,由酒店提供多功能厅场地、音响等设施,举办“****大酒店*小学 教师节文艺汇演”。免收场地费,免收设备使用费,每位老师赠送一份精美礼品及水疗馆门票;用餐费用现付,标准、 桌数不低于800元/席、10席。 9月12日,中秋节 (专项营销活动) 费用预算:35000元(奖品部分置换、单页印刷、报纸硬广、报纸软文、网站、杂志宣传等)承继***大酒店大酒店“天下和月”月饼品牌,做强月饼销售及市场占有率。重点加强中、高端客户群的营销,月饼馅料品种增加“台湾风味”,围绕大陆与台湾海峡两岸“和”为主线,开展月饼有奖销售,最高奖为双人台湾七日游,以此刺激销售创出新高。9月20日,国际爱牙日 费用预算:2000元(牙科医院联系、宴请、宣传等) 联合郑州大学第四附属医院/河南省牙科医院,联

酒店婚宴策划方案范文第3篇

国际品牌酒店筹建、规划、设计、导入、工程。导向标识规划设计于工程!

1、建立酒店开业筹备办公室,采购到位必需的办公用品;

2、派驻工程设计、监理班组与酒店管理班组,正式启动酒店的工程装修设计和开业筹备工作;

3、工程设计、监理班组进行酒店装修设计,确定酒店的功能布局,监督并管理各工程队;

4、酒店管理班组了解和熟习酒店的功能布局;

5、进行市场调研与分析,准确市场定位、细分目标市场,确定经营方向和营销策略;

6、拜访旅游局、旅行社及有关政府职能部门、各大公司和企事业单位领导;

7、作好开业前酒店的营销策划、促销、对外宣传,联系、建立良好的媒体互动关系;

8、制订酒店组织机构图;

9、制订开业筹备阶段员工工资级别及福利待遇标准;

10、员工招聘与面试,确定到岗日期;

11、制订员工培训计划;

12、落实、评估培训工作,员工考核、分流上岗;

13、制订酒店管理服务模式(包括员工手册、工作流程、服务标准、岗位职责及各部门内部的规章制度);

14、制订酒店经营物资(包括办公用品)的采购计划并确定到货日期;

15、设计与制作各部门制服(按部位和岗位要求);

16、设计与印刷酒店各种印刷品;

17、制订酒店经营计划和经营预算;

18、制订流动资金额度及用途计划;

19、申办各种开业许可证(旅游局、工商局、文化局、公安局、消防、税务、环卫、物价、烟草等);

20、建立良好的银行业务往来关系;

21、办理各种保险业务(包括财产险、客人人身意外保险、雇佣责任险等);

22、进行工程全面验收;

23、开业前模拟运转(试营业)。

酒店开业筹备的任务与要求

国际品牌酒店筹建、规划、设计、导入、工程。导向标识规划设计于工程!

酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:

(一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围

各部门经理到岗后,首先熟悉酒店的平面布局,实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,并以书面的形式将具体的情况下文确定。

(二)设计酒店各部门组织机构

科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理将综合考虑各种相关因素,如:酒店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

(三)制定物品采购清单

酒店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。

(四)协助采购

酒店各部门经理不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,酒店各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部门经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。

(五)参与或负责制服的设计与制作

(六)编写酒店各部工作手册

工作手册,是部门的工作指南,也是部门员工培训和考核的依据。工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。

(七)参与员工的招聘与培训

酒店各部门的员工招聘与培训,需由人事部和酒店各部门经理共同负责。在员工招聘过程中,人事部根据酒店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而酒店各部门经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,酒店各部门经理需从本酒店的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。

(八)建立酒店各部门财产档案

(九)跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收

酒店各部门的验收,一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门共同参加。酒店各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到饭店所要求的标准。酒店各部门在参与验收前,并根据本饭店的情况设计一份酒店各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后跟踪检查。

(十)负责全店的基建清洁工作

(十一)部门的模拟运转

酒店各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。

A、《酒店开业前准备工作计划》

国际品牌酒店筹建、规划、设计、导入、工程。导向标识规划设计于工程!

一、基本工程部分

1、成立筹备领导小组,时间:

1)筹备组成员构成:

组长: 副组长: 筹备组成员:

2)筹备组组织架构

管理组:策划组分线经营组

工程组

财务保障组

l ①组长 全面负责筹备的各项工作,重点负责筹备期间的各项开支的审签。

l ②工程组 ,全面负责工程筹建事务,作做工程质量和进度的控制,做好与工程施工队的协助配合,做好各种水电设施设备技术参数的核定,做好开业前工程人员和工程工具的筹备工作。

l ③财务保障组 ,全面负责筹备期间的财务事务,主要做好财务立帐,工程改造期间的财务监管,营业运作所需单据的设计印刷及收银系统的使用培训工作。

l ④管理组 全面负责筹建期间工程,财物外的一切其它事务,主要负责对工程,财务组的指导协调,对各部门等相关负责人的挑选及各部门筹备工作指导。副组长 ,协助组长全面统筹筹建期间的各项工作,重点负责营业一线人员裁定及营业所需物品跟进等工作。

l ⑤筹备组主要工作任务:

a) 负责工程改建风格,质量进度的控制。

b) 负责按人员编制计划招聘开业所需的各职岗员工。

c) 负责按市场调查分析,确立未来的经营风格,经营价格定位。

d) 负责未来企业开长后的经营优势“亮点”定位。

e) 负责未来企业运作所需工作流程规范及制定各类相关制度。

二、行政人事部分

1、筹建办组成

2、员工宿舍租赁、建立员工饭堂

3、筹建期间工资、福利标准

4、编制酒店组织,管理架构计划

5、编制酒店部门人员制编计划

6、编制开张后的工资执行标准

7、确定人事招聘方式、条件、时间、程序

8、进行人事招聘的复试

9、安排好开张前员工到位宿舍

10、 收集各部门初试表格名单及定岗

11、 组织相关人员集体复试

12、 组织人事培训(教材、主讲、时间、地点)

13、 各部门每日工作跟进度表

14、 协助各部门的业务技能培训

15、 员工守则、人事制度定案印刷

16、 组织开业、实操及清场

17、 开业前员工动员大会

三、营业运作部分(业务细分)

1、 确定服务模式

2、 确定流程及规范

3、 确定各部门人员编制

4、 按岗位要求招聘人员

5、 定制营业服务人员制服

6、 对物品盘点申购计划

7、 对招聘人员集体复试

8、 编写培训教材

9、 组织员工参加人事培训

10、 组织各部门业务技能培训营业用品补充到位

11、 各项设施设备安装及调试

12、 各项营业单、酒水牌等印刷用品。

13、 营业区域绿化装饰

14、 营业区域的全场卫生、房号确定

15、 营业区域的内部模拟演练

开业的其它各项工作

四、工程装修部分

1、工程设施的整体了解

2、编写工程的组织架构人员编制

3、跟踪工程装修质量进度

4、跟踪各种管线的预埋情况

5、工程人员复试到位

6、管家人员参加人事培训

7、工程人员实行相关培训

8、工程用品的申购

9、工程设施设备的安装调试

10、 工程报修程序及卫生打理标准确定

五、保安培训部分

l 礼仪型保安要求、通迅器材、防卫器材

l 装修期间的护场保安到位

l 组织员工军训

l 保安常规培训(队列、快速反应)

l 治安突发事件处理程序、技巧

l 保安礼仪礼貌培训

l 保安车辆指挥培训

l 保安良好生活习惯培养

l 参加人事部的集训

l 组织全员消防安全知识培训

l 组织专业和义务消防队

l 消防器材、消防通道、警示牌到位

l 内保工作制定程序

六、广告宣传部分

l 大门口悬挂巨幅广告

l 大门口制作精美广告

l 地方广告媒介、电视、报纸等进行媒介宣传

l 赞助商灯箱广告

l 赞助物品到位

l 开业倒计时巨幅标准

l 开业前地方周边区域主要路口横幅

l 开业前宣传单派发

l 开业大典的请柬印刷

七、开业大典部分

l 剪彩、到场嘉宾确定

l 请柬派发

l 军乐队、舞蹈队、锣鼓队落实

l 剪彩用品落实

l 签到用品落实

l 开业环境布置

l 摄像、摄影合理安排

l 开业大典彩排

执行细则

-------客房部

国际品牌酒店筹建、规划、设计、导入、工程。导向标识规划设计于工程!

(一)开业前三个月

与工程承包商联系,这是工程协调者或驻店经理的职责,但客房部经理必须建立这种沟通渠道,以便日后的联络。

(二)开业前第两个月

1.参与选择制服的用料和式样。

2.了解客房的数量、类别与床的规格等,确认各类客房方位等。

3.了解酒店其它项目等配套设施的配置。

4.明确客房部是否使用电脑。

5.熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。

6.了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、客用品、清洁用品等)。

7.了解所有已经落实的订单,补充尚未落实的订单。

8.确保所有订购物品都能在开业一个月前到位,并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法,建立订货的验收、入库与查询的丁作程序。

9.检查是否有必需的家具、设备被遗漏,在补全的同时,要确保开支不超出预算。

10.如果饭店不设洗衣房,则要考察当地的洗衣场,草签店外洗涤合同。

11.决定有哪些工作项目要采用外包的形式,如:虫害控制,外墙及窗户清洗,对这些项目进行相应的投标及谈判。

12.设计部门组织机构。

13.写出部门各岗位的职责说明,制定开业前的培训计划。

14.落实员工招聘事宜。

(三)开业前一个月

1.按照饭店的设计要求,确定客房的布置标准。

2.制定部门的物品库存等一系列的标准和制度。

3.制订客房部工作钥匙的使用和管理计划。

4.制定客房部的安全管理制度。

5.制定清洁剂等化学药品的领发和使用程序。

6.制定客房设施、设备的检查、报修程序。

7.制定制服管理制度。

8.建立客房质量检查制度。

9、制定遗失物品处理程序。

10、制定待修房的有关规定。

11、建立"VIp"房的服务标准。

12、制定客房的清扫程序。

13、确定客衣洗涤的价格并设计好相应的表格。

14、确定客衣洗涤的有关服务规程。

15、设计部门运转表格。

16、制订开业前员工培训计划。

(五)开业前二十天

2、与清洁用品供应商联系,使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位,以确保饭店“开荒”工作的正常进行。

3、准备一份客房检查验收单,以供客房验收时使用。

4、核定本部门员工的工资报酬及福利待遇。

5、核定所有布件及物品的配备标准。

6、实施开业前员工培训计划。

(六)开业前第十五天

1、制定清洁保养计划及程序。

2、制定客用物品和清洁用品的供应程序。

3、制定其它地面清洗方法和保养计划。

4、建立OK房的检查与报告程序。

5、确定前厅部与客房部的联系渠道。

6、制定员工激励方案(奖惩条例)。

7、制定有关客房计划卫生等工作的周期和工作程序(如翻床垫)。

8、制定所有前后台的清洁保养计划,明确各相关部门的清洁保养责任。

9、建立客房部文档管理程序。

10、继续实施员工培训计划。

(七)开业前第十天

1、与财务部合作,根据预计的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的总库存标准。

2、核定所有客房的交付、接收日期。

3、准备足够的清洁用品,供开业前清洁使用。

4、确定各库房物品存放标准。

5、确保所有客房物品按规范和标准上架存放。

6、与总经理及相关部门一起重新审定有关家具、设备的数量和质量,做出确认和修改。

7、与财务主管一起准备一份详细的货物贮存与控制程序,以确保开业前各项开支的准确、可靠、合理。

8、继续实施员工培训计划。

(八)开业前第八天

1、正式确定客房部的组织机构。

2、根据工作和其它规格要求,制定出人员分配方案。

3、取得客房的设计标准说明书。

4、按清单与工程负责人一起验收客房,确保每一间房都符合标准。

5、建立布件和制服的报废程序。

6、根据店内缝纫丁作的任务和要求,确定需要何种缝纫工,确立外联选择对象,以备不时之需。

7、着手准备客房的第一次清洁工作。

(九)开业前第七天

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1、开始逐个打扫客房、配备客用品,以备使用。

2、对所有布件进行使用前的洗涤。全面洗涤前必须进行抽样洗涤试验,

3、按照工程交付计划,会同工程负责人逐个验收和催交有关区域和项目。

4、开始清扫后台区域和其它公共区域。

三、开业前的试运行

(1)经常检查物资的到位情况 (2)加强对成品的保护

(3)加强对钥匙的管理

(4)确定物品摆放规格

(5)客房质量的验收,由工程部和客房部共同负责

(6)注意工作重点的转移,使部门工作逐步过渡到正常运转

(7)确保提供足够的、合格的客房

(8)加强安全意识培训,严防各种事故发生

酒店婚宴策划方案范文第4篇

第二部分:项目定位篇-----------------------------第16页

第三部分:营销推广篇----------------------------第37页

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《第一部分:市场篇》

一、 产权式酒店概述及在国内发展近况----第3页

二、 产权式酒店呈现的产品形式-------------第6页

三、 国内产权式酒店的一般开发与运营模式-----------------------------第7页

四、 产权式酒店的流行趋势-------------------第12页

五、 经典酒店项目案例分析-------------------第13页

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一、产权式酒店概述及在国内发展近况 1.产权式酒店的定义

产权酒店兴起于上世纪70年代欧美国家的一些著名旅游城市和地区,英文全称是"TIMESHARE"(中文译为"泰慕赛尔")即"时空共享",其共同特点是都建于景色优美的旅游业和经济比较活跃的地区,以保证酒店有较高的出租率和物业升值空间。产权酒店作为一种特殊投资和消费模式,符合经济资源共享的基本原则,它使业主闲置的空房和酒店的大门向社会开放,对公众推出一种即是消费又是存储,即是服务又是家产,即可自用又可赠送的特殊商品,是房地产业和旅游业的有效结合,是经济发展到一定程度的必然产物。无论对发展商还是投资商,产权酒店都孕育着丰富的商机。

2. 产权式酒店的性质

在欧美等旅游及经贸发达的国家和地区,产权酒店通常被称为私人酒店,它是投资赚取回报,进行休闲,度假,娱乐为目的新型物业形式,属于旅游房地产类,它与旅游经济,贸易及房地产是有机结合互动发展的关系。产权酒店与别墅,普通商品住宅及商务写字楼等又有明显区别,购买产权式酒店,在享受超值服务,彰显身份和地位的同时,更有不菲的投资回报,与住宅写字楼的投资,股票投资,储蓄及国债投资等相比,投入轻松,风险小,回报更

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丰厚,同时还获得一套真正属于自己的私家酒店。

3. 国内产权式酒店的开发与发展

90年代开始,随着国内经济和旅游业的迅速发展,产权酒店在国内著名旅游及经济繁荣城市已逐步形成燎原之势,近两年已有几十家产权酒店诞生。如已成功运作并使业主获利颇丰的深圳雅蓝大酒店; 2002年完工的陕西汉中的"21世纪万龙大酒店";倡导"e时代人性化商务空间"的厦门悦华酒店;10%投资回报+房屋产权由新加坡开发的公寓式大酒店;还有秦皇岛的维多利亚港湾,海南岛的三亚温泉大酒店,北京的快乐无穷大--龙庆峡(假日)乡村俱乐部,龙脉温泉等。 1)开 发

目前,国内产权式酒店的开发集中在国内经济发展较为前沿的城市和国内各大旅游类城市,如北京、上海、广州、深圳和丽江、海口、厦门、秦皇岛等,基本以国家级的政治、经济、文化中心和沿海旅游度假城市为主,正在逐渐向中小城市转移,这其中有以海滨类城市和集具历史价值的文化古城为主,同时以商务交往为主功能的产权式酒店业在蓬勃兴起之中,整个产权式酒店的开发热潮正处在前所未有的兴起之中。 2)经 营

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目前,无论以何种方式运营的产权式酒店,其一般的运营方式均为:开发销售委托专业酒店经营管理公司经管(或成立专业的酒店经营管理队伍经管)兑现购买者应得得投资收益。

这一运营模式下实现销售的关键环节在购买者对酒店未来经营管理的信心上,从目前酒店的销售操作上看,酒店经营管理方的选择以及监督其日常经营行为的体制、机制(即保证购买者利益实现的体制、机制)尤为重要。

正常情况下,一般星级酒店的运营成本占到整个酒店日常营业额的30%左右,以此计算酒店正常的营业利润是非常可观的,如果附以非常有营业保证的区位优势和非常有价值的卖点,投资产权酒店的风险实际非常之小,而一旦收益实现,其收益比例又非常之高,是其他投资类商品所无法比拟的。

目前,对于产权式酒店的经营管理,国内已经积累了非常成熟的管理经验,上海、广州拥有众多专业的酒店经营管理公司,加之历来就于国际接轨的管理模式,实际上酒店成型后的经营管理并无太大的难度存在,无论是聘请专业的管理公司还是成立专业的项目公司承担销售后经营管理的职能,开发商均不必为寻找销售以后的经营管理公司担心,日后的收益兑现关键在于选用的经营模式与所处地角的匹配性上。 3)销 售

因为投资收益的可靠性和诱惑力,从目前各地产权式酒店的销售上看,滞销的可能性均不太大,无论是北京、

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上海、广州、深圳等大中型城市,还是昆明、丽江、秦皇岛、威海等旅游性城市,产权式酒店的销售状况均一片大好,这也从一个方面印证了酒店的经营市场和消费者对酒店经营投资的信心。

二、产权式酒店呈现的产品形式 1.时权酒店

时权酒店是将酒店的每个单位分为一定的时间份(如:一年产值51周,共51个时间份),出售每一个时间份的使用权。消费者拥有一定年限内在该酒店每年一定时间(如一周)的居住权。

2.纯产权酒店

纯产权酒店是指将酒店的每一个单位分别出售给投资人,同时投资人委托酒店管理公司或分时度假网络管理,获取一定的管理回报。纯产权酒店又分为商务型及度假型。

3.养老型酒店

是指投资人(往往是最终消费者),购买用于退休后养老的物业。在退休前委托管理公司经营管理直至退休后自用。委托管理期间,投资人可获取一定的投资回报。一般情况下该物业在产权人去世后由管理公司回购,再出售,

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收益其家人所有。

4.高尔夫,登山,滑雪圣地的度假村

指在高尔夫,登山,滑雪等运动圣地开发的度假别墅项目。

5.时值度假型酒店

指消费者购买一定数量的"分数",这些"分数"就成为他们选购产品的货币。他们可以使用这些"分数"在不同时间,地点,档次的度假村灵活选择其分数所能负担的住宿设施。消费者不拥有使用权或产权。只是为休闲消费提供便利,优惠和更多选择。"分数"消费可以获取更大的折扣和免费居住时间。

三、 国内产权式酒店的一般开发与运营模式 1. 国内产权式酒店的一般开发主体

产权式酒店的运营主体一般分为三类:酒店经营管理公司、旅游度假项目开发公司、房地产开发商,开发完成后一般均交由专业的酒店管理公司经营管理,开发者退居幕后或进行附加价值、增值项目的开发。

2. 国内产权式酒店的一般销售模式

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依据其主要功能不同,产权式酒店的一般分类在上面已经提到,但依据其投资收益和运营方式的不同,主要可以归纳为三类,均已在国内出现,现根据调研情况分别简述如下: 产权式酒店

又叫分红式产权酒店,是产权式酒店的第一代产品,亦是真正意义上的产权酒店,终身产权归购买者所有,购买者通过酒店的经营盈利分红,在不改变使用性质的情况下(不影响酒店整体经营)购买者有权转让、抵押、继承、租赁,自主权利极大,依据开发商的要求不同,分红的方式和分红的时间以及监督运营的制度略有不同,但这一形式下产权酒店的基本运营模式为:

(1)、聘请专业的酒店经营管理公司负责经营 (2)、开发商履行日常经营监管义务

(3)、在业主大会监督下成立业主委员会或直接委托开发商进行财务监管 (4)、对营业收入全部营业成本和营业费用后的纯利进行分红 (5)、分红周期以每个季度为最短期限,最长不超过一年 (6)、每季财务报告受监督者认可授权的会计师事务所严格审核

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(7)、开发商依据客房的价格或面积计算每个房间的收益比数(又叫分红比数),购买者依据所购客房的收益比数享受收益:

收益的计算方式为:

分红总额 ╳

该房间收益比数

收益比数的计算方式为: 房间面积/营业总面积

或 房间总价款/全部房间总价款

(8)、购买者只享受收益、不对亏损负责,营业亏损由开发商负责或由酒店经营管理公司转嫁 (9)、酒店精装修、开发商配全套家具、家电并负责酒店第一期经营启动所须的全部投入

(10)、酒店经营管理公司经营不佳,业主大会有权通过业主委员会或开发商进行酒店经营管理公司更换,此条款一般以盈利标准为要求明确写进对酒店经营管理公司的聘用合同。

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评价:

上述模式既为此类产权式酒店一般的运营模式 。此类产权式酒店的开发商一般为房地产开发商,以尽快完成投资、收回利润为目的,赚取地产开发利润,多出现在旅游不发达的城市或优势并不明显的地段,购买者多为个人投资者或中小企业机构,用于投资收益或节省企业经营(招待)成本,适合与不以酒店经营管理为主而专注于地产项目开发、在酒店经营、运作的能力经验上又较为弱势的开发商。

返租式产权酒店

其基本的开发模式与分红式产权酒店基本相同,但是在收益方式上与之存在根本差异,分红式产权酒店是以经营收益为依托,以利润为总分红标的的,购买者投资收益大小与酒店的经营业绩好坏息息相关,而返租式产权酒店的投资收益与酒店的经营没有任何关系,其以每年固定的投资回报(一般为68%为/年)为主要的收益体现形式,再就是坐享每年的地产升值,在这一形式下,购买者的收益计算办法一般为:

房产总价╳事先约定的年回报比例(一般为68%)

在这一形式下,酒店的定价方法也是与纯产权式酒店是不一样的,因为收益与经营效益挂钩的原因,纯产权式

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酒店一般采用无区分的定价方法,既每个销售单位,不论朝向、面积大小和位置优劣,往往以同一价格进行销售,不做区分,但返租式产权酒店则不一样,其每年的投资回报是由其起初的投资总额直接决定的,所以,以此种模式运作的产权式酒店,其不同的房间依据其朝向、位置、面积大小,定价是不同的,这一点直接决定了购房者的收益大小,而且相对固定。

度假式产权酒店(分时度假式产权酒店)

度假式产权酒店与上述两种产权式酒店的运营方式有着根本的不同,上述两种产权式酒店的运营方式均是以保证购买者收益前提的,而度假式产权酒店的根本利益体现在交换和休闲度假上。

一般以此类方式为开发目的的酒店,均会选择一个国际性的度假酒店交换组织作为依托,以所开发的酒店加入该交换组织,购买其酒店客房的业主可以以此物业作为资源与该组织内其他地方的酒店业主进行时间上的交换,以换取其他地方酒店的免费入住权,用于休闲度假。

此种类型的酒店多建设与世界或全国知名的旅游、度假胜地,开发主体多为旅游度假类的开发公司,以自然或人为塑造的旅休闲项目为依托,购买者的购买目的多为休闲为目的,不指望其产生金钱上的收益。所以,其与上述

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两个产权式酒店运营方式上的不同就在于其是以消费为目的的,而非以收益为目的的。

目前,此种模式的产权酒店正在以国际化的酒店交换组织为依托进行大规模的扩张,但其对加盟酒店的要求和审查往往相当严格,一般均要求在三星级、四星级以上,而且对酒店内部配套和城市环境的要求也有非常高的标准。

四、产权式酒店的流行趋势

产权酒店这种新颖的经营方式和投资方式已经在世界旅游及贸易口岸城市迅速发展起来。据资料显示,全球产权酒店19861995年年平均增长15.8%;1980年,在全球500个旅游目的地有15.5万个家庭购买了产权式酒店;到1995年,全球81个国家4000个旅游目的地有35万个家庭购买了产权式酒店。80年代到90年代初,全球引入产权式经营的旅游目的地的数量增长了6倍,90年代初,全球产权式酒店销售收入已达40亿美元,到2000年就飙升到300亿美元。所有信息表明,产权式酒店将成为旅游及贸易发展过程中的一种重要的经营创新模式,同时成为最受大众家庭青睐的投资工具。

在我国,“产权式酒店”已有十多年的发展历史,且多分布在深圳等沿海地区。“产权式酒店”已成为旅游经营业里一种重要的创新模式,也成为倍受富裕家庭青睐的旅游投资方式。随着国内经济和旅游业的迅速发展,产

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权酒店在国内著名旅游及经济繁荣城市已逐步形成燎原之势,近两年已有几十家产权酒店诞生。如已成功运作并使业主获利颇丰的深圳雅蓝大酒店;在2002年完工的陕西汉中的“21世纪万龙大酒店”;倡导“e时代人性化商务空间”的厦门悦华酒店;“10%投资回报+房屋产权”由新加坡开发的公寓式大酒店--青岛佳信大酒店;还有秦皇岛的维多利亚港湾,海南岛的三亚温泉大酒店,北京的快乐无穷大--龙庆峡(假日)乡村俱乐部、金色假日酒店等。

在海南,自几年前海口第一家现代意义的产权酒店出现后,至今已有尽几十家不同规模、特点的产权式酒店问世。如海航集团的康乐园产权酒店、海口皇冠假日产权酒店、由“烂尾楼”改造的华发大厦产权酒店式公寓、中化集团与海南龙泉集团开发的龙泉海景大酒店等,均是一经推出即被看好,特别是华发大厦产权酒店式公寓,创下了7天销售420多套的纪录,而龙泉海景大酒店则更是实现了项目开工之日即是投资收回之时,在项目运作前期即与数百名投资者达成了订购投资意向。可以说随着海南旅游条件的进一步成熟完善,产权式酒店的投资已经进入了一个高速发展的阶段。

五、 经典酒店项目案例分析

案例一 : 海口索菲特前沿酒店(产权式)

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项目概况:

海口索菲特前沿酒店由前沿控股集团投资开发的国内首个全海景五星房产权式酒店。作为亚洲财富领袖俱乐部永久性会址及2004年唯一荣膺中国国际商业地产博览会50强的产权式酒店,它的首次亮相引起业内外人士的普遍关注。该酒店位于海南省海口市西海岸的盈滨半岛,是旅游度假的黄金地段。

均价:13000元/平方米 项目类型:底商 入住时间:2005-12-30 建筑面积:2.6895万平方米 主力户型:70-80平方米 总户数:304户

其销售诉求点是:70年产权、每年9%的回报率、5年回购计划、业主坐享每年21天的免费入住与稳定分红,使业主拥有安心的投资回馈保障。并且展示出了前沿集团无比雄厚的经济实力以及对投资业主的诚意投资前景比较乐观。

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案例二

太和温泉休闲酒店

目概况:

太和温泉休闲酒店是由海南钧恒房地产开发有限公司投资1.4亿元,按国际星级标准规划设计、建造、装修的第一家温泉休闲酒店;也是目前海口市内唯一一家生态温泉别墅式休闲酒店。酒店位于海口市琼山区新大洲大道三公里(海府大道、凤翔大道、新大洲大道、东线高速公路四条主要交通干线的交汇点,距离仅200米。 占地面积43亩,总建筑面积30,000平方米。酒店拥有欧式风格别墅38栋,各类客房500间(套),可满足商务散客、旅游团队、会议、休闲等不同客人的需求,房间内部装修考究,格调新颖,均配有现代化的设备和安全设施。均价在6800元/平方米。

其销售策略采取的是:分时休闲 + 产权酒店;

销售诉求点是:休闲 + 赢利 + 资产增值。投资者用每年在其店 21 天的免费入住权通过公司参与國内分时度假机构多家酒店的入住交换,并可进入国际交换网,出国旅游休闲,其销售模式可以值得我们借鉴。

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《第二部分:项目定位》

一、海口市概况-------------------第17页

二、项目概况----------------------第18页

三、项目SWOT分析------------第20页

四、项目定位----------------------第22页

五、客群定位----------------------第30页

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一、海口市概况

行政区划:海南省省会,是海南省政治、文化、经济、交通中心, 亦是海、陆、空交通的枢纽。由于它位于海南岛最大的河流南渡江口西侧,地当南渡江的出海之口,故取名为海口。总面积218平方公里,市区面积25平方公里。人口四十余万。辖2镇、6乡。市区范围内设振东区、新华区和秀英区等3个区。海口市位于海南岛北端、南渡江出海口,西邻澄迈县,东及南接琼山市,北濒琼州海峡。陆地面积2304.84平方千米,海域面积830平方千米。 2004年底,常住人口171.03万人;户籍人口143.07万人,其中非农业人口822506人。

交通运输:公路交通运输有海榆东线、海榆中线、海榆西线公路和环岛东线高速公路。水陆联运交通,可乘琼州海峡渡轮在海安港转乘长途汽车通往广东、广西各地。海口港和秀英港每日有客轮航行广州、湛江、北海等港口,有定期班轮直达香港。海口机场国内航线直飞广州、北京、上海、成都、西安、沈阳、武汉、贵阳和香港等三十多个城市。国际航线有直飞新加坡、曼谷等。美兰国际机场为双跑道国际空港。流经境内的主要河流有:南渡江、美舍河、五源河、美涯水、那卜水和那甲水,总厂56.36公里。海南岛最大的河流南渡江主流经市境东侧注入琼州海峡,支流穿过市区,平均流量为227立方米/秒,年平均水位为1.3米。境内海岸线长27.25公里,主要港湾为海

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口港,港内有秀英港和海口新港。秀英港为对外开放港口,有5000吨级泊位2个,3000吨级以下泊位11个,航线8条。海口新港现有泊位12个,航线11条,为全岛目前最大的贸易港口。

环境气候:海口市位于中国最著名的热带岛屿,号称度假天堂的海南岛。海口三面环海,阳光灿烂、海水清澈、沙滩平缓,全年平均气温23.8℃,长夏无冬。城市绿化覆盖率42%,人均公共绿地面积8.6平方米,造就了一个世界级的天然城市大氧吧。联合国环境署调查,全球城市空气质量海口排名第五。海口环境优美,是“国家园林城市”、“国家环境保护模范城市”、“全国环境综合整治十佳城市”、“全国卫生城市”,因此海口被“世界卫生组织”选定为中国第一个世界城市健康试点城市。得天独厚的条件造就了中国最理想的第二家园安置地。

风景名胜:海口风光秀丽,名胜古迹多,加之近年新开发了不少旅游区和景点,游览内容十分丰富。比较著名的有五公祠、海瑞墓、丘浚墓、李硕勋烈士纪念亭、秀英炮台、海口崖州古城、海口人民公园、海口儿童公园、万绿园、假日海滩、寰岛游乐城共十一个景点,还有金牛岭烈士陵园、滨海公园、海口体育馆等景点,虽格局不太大,海口的土特产品有咖啡、椰子糖、椰茸、天然椰子汁、椰子酱、香蕉、菠萝及菠萝蜜等热带水果。

二、项目概况

金色阳光温泉度假酒店公寓位于海口市西海岸,占地面积38.5亩,距海边不足100米,属海景一线地。 西海

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岸属海口富人区,全长22公里的海岸线与金色、柔软的沙滩相互交应、海天一色;十大主题景区及高尚海景别墅、高尔夫球场(27洞)、海上休闲运动中心、娱乐中心、五星级酒店坐拥其中;一流的生态景观、一流的建筑景观和一流的功能配套,汇成了海口最高尚、最迷人的风景线,是全国不可多得的滨海生态住宅区。

根据规划,海口市政府早在2004年就已决定将西海岸建成海南省第二个亚龙湾。目前,西海岸的环境建设仅初具规模,尚不如海南亚龙湾。但在二到三年后,一定能和亚龙湾相媲美。

酒店公寓的东侧便是占地538亩,投资8亿余元的热带海洋世界公园,公园景色业主可尽收眼底;酒店公寓西侧为计划在2007年开工建设占地439亩,建筑面积22万平方米的酒店、别墅区,小区内拥有约10000平方米的大型购物中心,8个大型餐厅及娱乐设施。该区域的生活配套设施给金色阳光温泉酒店公寓提供了更加周到、便利的生活环境。

金色阳光温泉酒店公寓的园林景观约10000平方米,道路实行人车分流。绿地率达50%以上,园林、景观的设计是以巴厘岛热带度假圣地为构思蓝本,将海景、水系、庭院、雕塑和形色各异的近百种热带植物、花卉有机结合起来,创造了一个诗情画意般的异国风情。

此外,海口市政府将要迁移至酒店公寓对面滨海大道南侧。计划2006年底开工建设,2008年投入使用。届时,

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此地将成为新的政治、文化、旅游中心,各种配套的生活服务设置将一应俱全。酒店公寓距新市政府约有3公里,而且中间有滨海大道和海洋公园相隔,实为闹中取静之地。

三、项目SWOT分析 1. 优势S 区域优势本案位于海南海口西海崖内,属于海口富人区,第二个亚龙湾,高尔夫球场(27洞)、海上休闲运动中心、娱乐中心、五星级酒店坐拥其中。

品质优势本案为五星级酒店公寓,每套公寓均为180°的全海景。拥有四大水系。一是标准温泉游池(5020M),并有设计优雅的游池吧相配套,四季恒温(24℃28℃)。二是在建筑的北侧还建有宽度约200米酒店公寓专用的金沙滩海水浴场。三是专为妇女、儿童设的娱乐性游池,约1380M2。四是五个温泉泡池。以上均为客人在海南省创造了独一无二的游泳条件。

户型优势:从60平方米左右的一室一厅户型(约占总套数的84%),到160平方米的三室两厅,可满足不同消费层次人员的需求。

产品优势:兼有酒店与公寓的双重功能。该房屋既具有居家生活的全部功能又兼有酒店式服务和统一经营管理

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的功能。

配套优势:有中、西餐厅、多功能厅、商务中心、商店、健身房、棋牌室、乒乓球室、桌球室、医务室、美容美发中心、洗衣房、卫星电视、宽带网、IP电话、冷暖空调、24小时温泉热水、网球场、186个停车位等。

设计优势:L型建设,面向大海面建,大堂的设计超凡脱俗、高雅新颖。总面积600多平方米,净高达8米,并与半室内的游池交相呼应,尽显富丽堂皇。由于大堂的设计标高抬高,且前后通透、错落有致,可形成泳池、园景、海景相连的开阔视野,具有极强的视觉冲击力。 2. 劣势W

季节性较强 在海南旅游旺季一般在10份次年3月份;

3、机会O 客源递增来海南旅游的人数逐年增加。 市政府正在大力发展本区域,打造第二个亚龙湾。 4. 威胁T 区域内的竞争目前海南拥有温泉酒店,市场竞争激烈。

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综合评述,本项目资源优势很大,市场环境优越,潜力巨大。如何寻找温泉与度假旅游酒店关联度;项目表现怎样与品牌行销相结合,成为本案行销的重点。

通过上述项目市场分析,我们得出一个复合地产的新概念:酒店式公寓+温泉 ,通过两者有机结合,让项目发挥自身最大优势和魅力所在,这也是本项目策划主线。

四、项目定位

1、你会为温泉买单吗?温泉地产消费调查

在房地产业界一直就有着“温泉板块”的说法,近年温泉地产热度兴起,许多开发商都借助开发温泉,来提升楼盘知名度。在许多人眼中,温泉板块成了豪华、高贵、享受的楼盘的代名词,以下是来自博智市场研究公司进行的大调查。

本次调查采用定点拦截访问的方式,共收到311份有效问卷。受调查者的学历绝大部分分布在高中及其以上学历,达到了96.7%。在职业分布上,主要集中在大学生、普通公司职员、技术工人、个体经营者等人群。可见,这些人群将有可能成为未来一年年房地产消费市场的主力军。

目标客户群 年龄分布:3039岁为购房中坚力量

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调查结果表明,受访者中30~34岁的青年人比例最大,为20.3%,其次是25~29岁和35~39岁的人群,分别为17.7%和16.5%。其余年龄段的被调查者比例相差不大,在4%到11%之间。而30~39岁的群体也正是购房客群的中坚力量,是需要市场重点关注的。  温泉楼盘:我会考虑

调查表明,近6成的购房者会考虑选择购买有温泉的楼盘。可见,带有温泉的楼盘是消费者选择住房的重要因素之一。难怪开发商们想方设法地以“温泉”为卖点,即使当地没有温泉也不惜耗巨资长途跋涉引入,为的也是吸引更多购房者的关注。

图1 如果您在选购住宅时,您会不会考虑选择购买有温泉的楼盘?

59.0%20.7%20.3%会不会说不清

 温泉:我喜欢

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数据表明,55.9%的购买者表示非常喜欢温泉,温泉具有保健的功能,同时可以充分利用地热资源。况且,自古以来就有利用温泉的传统,一半以上的消费者非常喜欢温泉是属于很正常的事,而不喜欢温泉的只有极少数,只占了1.8%。

图2 您喜欢温泉吗?

55.9%42.3%1.8%非常喜欢 一般 不喜欢 图3 你认为,有没有温泉的同等楼盘其价位差应该是多少钱?49.3%33.7%17.1%增加10%以下 10%-30% 30%30%以上第24页

在消费者的心目中,温泉楼盘仍然被定位

为高档楼盘。

 温泉楼盘:是一种生活享受

温泉楼盘仍然是一种奢侈品,在有意向购买温泉楼盘的人中,有55.3%的人看中了温泉楼盘所代表的生活享受。购买有温泉的楼盘代表了在生活上的满足,代表了对生活的追求进入了一个高的层次享受生活。

图7 您看中了温泉楼盘的什么特点?

55.3%12.0%17.5%5.1%一种生活享受 地位的显耀 8.3%环保就是觉得温泉好 1.8%其 它药用功效

 温泉楼盘的发展:我看好

调查中,有57%的被访者表示看好温泉楼盘的发展,笔者认为许多的人信心应该是基于以上的理由。

图9 您看好温泉楼盘的发展吗?

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57.0%29.6%13.4%看好 不看好 不清楚 由此可见,温泉地产在受广大消费的青睐,也将是本案最大的脉点。“冬天到海南泡温泉” 对我国北方地区及日本、韩国、北欧、东欧等国的高尔夫球爱好者都有极大的吸引力。据有关部门统计,去年到海南省旅游的国外游客是30多万人,今年前三季度已经超过去年一翻,其中大部分游客是冲着海南气候而来。据海南省统计局提供的资料,2006前11个月全省旅游收入比去年同期增长21.2%,接待旅游过夜人数比去年同期增长16.0%。

2项目定位

定位是房地产营销中的一个重要环节,定位的基本方法在于,不是去创造某种新奇或与众不同的事项,而是去操纵已经存在与心的事物,去重新组合已经存在的相互关系,它对物业的发展具有以下的优势: a) 在市场中有清晰的形象,便于消费者识别,因为具有一个 明确的市场位置;

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b) 针对自己已经定位明确的目标客户需求做安排,可以有的放矢,先发制人; c) 价格和服务只针对特定人可能的制服能力、偏好、文化背景等; d) 可以使广告宣传更集中到目标客户上;

要使项目销售达到预期的市场期望值,必须对项目基本功能、环境乃至产品文化附加值等等,各个构成要素都赋予个性化、特质化、差异化。只有存在鲜明良好特质的项目,才能创造出差异性,独特性,并在众多竞争对手中脱颖而出,获得市场认同,获得经济效益和社会效益。

根据我司对项目所在区域、乃至整个海口市、琼山市的房地产市场,认真研究、论证和充分考虑本项目自身条件、周边自然环境 和人文环境等因素,并结合项目之优劣势分析,我司提出以下定位:

(一)项目发展的宗旨、理念、目标、设想

项目发展的宗旨:

打造出迎合区域经济发展的现代化的时尚、尊贵、豪华、独树一格的温泉酒店公寓

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项目发展的理念

以旅游业发展为前提,作为纯粹休闲、娱乐用途的度假式的第三类住宅,

项目发展的目标

最受消费者追捧的、区域内、外引起共鸣的、大型的山景、海景、度假、休闲式的豪华、高尚的投资领域。

──项目发展的设想

第三类住宅与旅游业联动

以旅游业发展为前提作为纯粹休闲、娱乐用途的度假式住宅,第三类住宅不仅对其周边自然环境、景观具有严格要求,同时对周边的娱乐、休闲设施亦要求较高,一般要求娱乐、休闲设施要齐全完善。因为消费者购买第三类住宅的根本目的是用来休闲享受,如果只有景观而无休闲设施,只有“静景”而无“动景”,则其吸引力便会大大降低。因此可以说,开发第三类住宅的前提是该区域具有发达的旅游业,第三类住宅的兴起必须以旅游业的发展为前提。

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(二)项目的综合定位

1、项目形象定位:

投资型、产权式、休闲、度假五星级酒店的物业  具有非常优越的地理、海景观的自然优势。  本项目正好符合现代一部分人的生活需求。

2、项目档次定位:

高档次的五星级温泉酒店

总结起来:

本案主题概念:把产权式酒店和温泉度假两者完美结合 运营模式:把分时度假和产权式投资回报相结合 特征定位:健康之旅

休闲之旅

生态之旅

所有健康既有环境有助于的健康,又有温泉的保健功能促进身体的健康。

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五、客群定位

☼ 从世界以及其它城市的发展历程分析,旅游业与房地产业总是相辅相成的。

发展商开发项目定位的不同,所针对的客户群体可以有很大的差异,如针对年青的自由旅行者,提供较廉价住宿服务的青年旅馆;针对来海滨度假的家庭,提供度假别墅;针对来自全世界各地的新婚夫妇,提供浪漫的蜜月服务;利用独特的地理位置、气候、静观,针对疗养人士提供设施先进、专业医疗服务的海滨疗养基地服务;

我司通过对海口房地产市场的调研,以及以往的销售经验,加上总结本项目所购买的实际客户分析来看,产权式酒店所针对的客户,绝对不是属于很有钱的人士、 金字塔顶尖的群体,这些客户达不到无限制消费的水平,但却具有一定的消费能力,也有这种欲望,本项目潜在的目标客户,都是靠自己的勤奋和努力积累的现有资本,他们本身的住房已经很好,不想再去购买住房,具有较强的投资能力,但是觉得投资商铺或股票等,均有缺陷,反而购买产权式酒店的根本原因是他们具有此种需求,即用以调节工作压力的一个地方,所以其第一目的不是居住,含有投资、休闲、度假的目的,其产生的原因归结为两点:一是人们的收入水平还达不到独自享用别墅的经济能力;二是人们有回归自然、放松身心的欲望;

本项目推向市场后,根据现在的房地产市场的需求状况分析,我司对目标客户的预测,购买产权式酒店的目

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标客户有两类人群:

我司针对本项目的特性,购买本项目的消费群体定位于: 1. 私营企业或外资企业老总级人物; 高科技工作者,如:IT、生物科技界工作者; 金融、证券界高级管理阶层; 个体经商者人士;

创富阶层包括:中产阶级和准贵族

有财力支撑,经常飞往世界各地的跨国集团的管理层群体,

此阶层注重社区环境、生活讲品位、崇尚高品质的生活,此类人群以香港、台湾、东南亚、新加坡、印尼等,以及其它区域的外籍人士。 具体分析:

A、投资型买家(约占45%)

(1) 主要人群结构:这类客户以境外客户及当地原居民为主;

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2.

3.

4.

5.

6. (2) 主要目的:他们购买物业的目的是为了充分利用自己的闲置资金获得一个长期稳定的收入; (3) 主要特点:

拥有相对稳定与丰厚的收入或者是不薄的积蓄,希望寻求一种风险较低的投资方式; 

投资利润可观,具有较大吸引力;

缘于一定的危机感和经济意识,希望能够巩固个人与家庭的未来经济基础,但又没有足够的精力与能力进行其它的商业运作,所以把目光放在租金回报这一方式,自由选择面大,且消耗力低的长线投资上; (4) 关注的要点:

 项目所处的位置能否获得理想投资回报;

 项目未来长期走势,由于是长线投资,所以项目本身的素质一直影响回报率的高低;  付款方式,即首期款及按揭的年限;

B、自用型买家(约占34%) (1) 主要人群构成:

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这一类客户以私营企业主等为主;

(2) 主要目的:

他们购买物业的目的是改善自己的自己生活方式、提高生活品位的需要; (3) 主要特点

 拥有一定的资金;  较强的经济意识;

 购买以能满足自己需求为出发点; (4) 其主要关注点:

 项目本身的一切软、硬条件,如所处地段、交通状况等;  项目的物业管理和周边的配套设施等是否能够满足他们的需求; C、过渡型买家(约占15%)

(1)主要的客户群: 跨国集团高级阶层及管理人员;

(2) 主要目的:他们购买物业的目的是具有良好自然生态居住环境,可自用,并随时可能将物业转卖或出租;

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(3)主要特点:

 拥有一定的资金,但可用于购买豪宅的闲散资金有限;  有较强的生活品位意识;  购买与运作都以实际为出发点;

(4) 主要关注点:

 物业的环境是否满足其居住环境的要求;

 物业的升值潜力,将来出租或出售是否能获得较大利润;  注重物业的景观环境、档次,将来是否容易转让。 D、炒作型买家(约占6%)

(1)主要人群结构:这类客户主要以炒作物业为生的炒家,以当地有雄厚经济基础的原居民及部分境外客户

为主;

(2)主要目的:他们购买物业的目的在于短期内的转手所带来的差价利润;

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(3)主要特点:

 相对于投资者来说,他们的资金周转上的压力较小;  经济意识强烈,操作经验丰富;

 长期从事物业炒作,融资能力强,一次性投资能力高; (4)主要关注点:

 短期内项目的声势能否壮大,在市场上受关注的程度有多高,这一点决定了自己所购买的物业能否在预期内出手,而不至于积压资金;

 物业价格调整的幅度频率,因为这会直接影响到物业升值的速度和升值空间的大小,决定投资所能获得的回报率高低;

以上分析的目标客户四种类型,示意图如下图所示:

目标客户示意图

(图四)

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目标市场选择:

一级目标市场:北京、上海、深圳

二级目标市场:内陆城市武汉、沈阳、大连、天津、

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《第三部分:营销篇推广篇》

一、营销目标-------------------第39页

二、营销推广思路---------------第40页

三、推广主题-------------------第41页

四、推出时机---------------第42页

五、推广进程---------------第44页

六、全国推广销售策略---第45页

七、全国宣传策略---------第46页

八、“造势”策略-----------第47页

九、常规宣传策略----------第47页

十、媒体选择策略----------第47页

十一 总体销售策略----------第48页

十二、具体销售策略的运用----------------------------第51页

第37页

十三:销售方案----------------------第56页

十四:广告媒介策略----------------第59页 十

五、推广计划所需具体事项----第62页

十六、面临的威胁与风险---------第64页

十七、销售时期规避经营市场风险的策略-------------------第65页

十八、售前的准备工作及安排-----第66页

第38页

目前,我国的房地产业发展迅速,房地产市场营销手段也在不断翻新,实践证明,只有把市场分析透彻,才能有效的瞄准目标消费群体,占领更多的市场份额,取得良好的社会效益和经济效益;

同时,房地产市场上供大于求的因素,客户可选择的范围十分广,我司通过对房地产营销的市场细分,通过对消费者的文化水平、经济收入等,以及对物业档次、质量、风格、面积的不同需求的因素作全面的破释。

因此,本项目在推广上应努力挖掘项目的文化内涵和卖点,促进销售顺利进行,以此提高项目在市场的知名度和美誉度。

一、营销目标

1、 将项目的各个卖点有效地传达给目标市场,树立目标客户的购买信心,使目标市场的客户对本项目形成购买偏好;

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2、 促进项目的良好销售,实现项目较高的回报收益率;

3、 通过立体三维体,渗透式的推广,树立良好的社会形象,并提升产品的附加值;

4、 以本项目为依托,为发展商树立良好的社会品牌形象。

二、营销推广思路

房地产是价格款额较大的商品,消费者购买是一个较长时间的判断、相比的过程,同时,房地产市场上供大于求的因素, 客户可选择的范围十分广。因此,本项目在推广上应努力挖掘项目的文化内涵和卖点,促进销售顺利进行,以此提高项目在市场的知名度和美誉度。 具体推广应遵循以下内容:

1) 推广的重点就是要在统一推广形象的基础上,利用各种媒体手段,使目标客户对本项目形成良好的主观软价值的认同感。

2) 有效组合媒体的相应特点和本项目自身的特质,通过递进式、立体式的媒体组合,产生良好的广告覆盖率的效果。

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3) 利用广告的持续发布,实现潜在客户从欣赏到信任再到最终购买本项目的一个过程。 4) 通过实际操作中的滚动式的推广和合理的资金投放,使推广费用所产生的效用最大化。

5) 要加强渗透式宣传攻势,强塑品牌,带动市场人气,以此形成品牌效应,在销售战略上,做到“以点带面”、渐进式的推广。

6) 通过多种媒体的立体式组合推广,采取双向沟通式的广告宣传,在市场中起到强强联合的推广效果。 7) 根据发展商和项目的需要,引入具有战略性意义的品牌营销战略。实现项目的效益最大化,并以此带来多赢的局面。

三、推广主题

基于以上的分析及本项目的定位,并结合目前房地产市场的实际情况,在项目的推广宣传时,我司建议围绕 下面几个方面进行:

1)、投资型、产权式、休闲、度假五星级酒店物业概念;

2)、宣传项目升值的潜力及投资回报价值;

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3)、本项目配套设施完善,投资、度假、休闲、皆相宜:强调本项目为业主的需求,改变生活方式、提高生活品位,提供极大的自然景观、环境等因素;

4)、塑造高檔次、高追求的产权式酒店物业形象;

5)、宣传开发商提供保证每年固定的投资回报服务,增强投资者信心。

四、推出时机

利用一个适合的时间和适当的方式,使项目推出后受到广泛的关注,给人留下强烈的印象,是项目成功营运的关键,这样既能促进整个项目的销售,又能提升楼盘的整体售价。因此,届时我司将找准市场切入点,将项目推向境外市场,并利用我司长期在境外展销所积累的目标客户群,力求达到促销的目的;另一方面,为保证整个销售过程当中,每一期都有各自的市场卖点,维持人们的购买热情,更好的吸引客户,我司在销售时将采用分批推出的策略:

(一)入市应遵循的条件:

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1、准备充分后入市:我们要避免为一个特定的时间入市,为某种偏好入市或为入市而入市。在销售策略不明确、

市场动向没有把握、销售工具不齐备、内外包装不到位的状况下入市,难免漏洞百出,捉襟见肘,销售前景将是黯淡的,因此,在项目的正式推出前,我司策划人员将为项目在知名度和形象上做一个量的积累,蓄势待发,达到销售实质的飞跃。

2、无造市不入市:在房地产市场竞争如此激烈的竞争态势下,业内人士公认:“无造市即无市场”,故入市准备时间再短也不能忽略造势,要费劲心机的造好势。

3、销售旺季入市:通过销售旺季(9.10的销售气氛来实现本项目一炮打响,迅速在市场上扩大知名度和影响力,将有力促进后续销售。

4、控制的入市:根据工程进度、价格策略、销售导向等分期分批有节奏地向市场推出产品,避免一拥而上,好景观迅速被抢尽、劣房积压的局面,实现均衡、有序的销售目标。

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五、推广进程:

1、 先设计新楼书;

2、 要求业主设计及为项目设立独立网站;

3、 设计及制造5,000只VCD,以介绍海南岛及项目为大前提,突出项目优势及投资潜力;

4、 制造展销会需用的模型,展板及材料样板;

5、 招募及培训销售顾问;

6、 与银行商讨贷款事宜;

7、 搜集所有附近投资地产项目资料及价格,分析成为有用资料以支持本项目;

8、 设计及制造销售手册,内容包括所有项目资料、附近楼价比较、贷款安排、投资分析表、合同样板及所有发展

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商资料及审批文件等等,务求每一销售顾问均有书可循;

9、 专业培训及现场参观,务求令每一销售顾问了解整个项目细节。

六、全国推广销售策略

1) 品牌营销

通过宣传特发酒店品牌、实力和产品的质量,来树立酒店的品牌形象,从而达到促销的目的;

2) 服务营销

选择承诺服务定位,强化产品售后服务意识;

3) 低开高走,分期销售

先以低价入市,利用羊群心理制造抢购热销的气氛;分期推出,迫使客户迅速作出选择的决定;

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七、全国宣传策略

根据本项目所在区域的现状及项目的特点,我司采用针对性的宣传策略,并使之按步就班,有的放矢,使整个宣传策略与销售策略紧密配合,达到热销的效果;

八、“造势”策略

与激列的市场竞争中制造销售气氛极之重要。为渲染市场气氛,我司有针对性地在媒体上发表有关本项目的新闻撰稿,内容主要以宣传及详尽介绍该项目地理位置的优越及投资的潜力,从而引出本项目更大的其它优势,以令市场更注目该酒店。

九、常规宣传策略

广告宣传以报纸广告、电视广告为常规宣传,属最有效的宣传方式,但由于成本较高,因而须紧密配合销售策略所采用,从而令常规宣传效果发挥至最大。因此,常规宣传的策略性推广将是整体宣传策略重点计划。

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十、媒体选择策略

媒体组合是影响广告传递效果的重要因素之一,本项目媒体选择应符合以下特征:

1、经济合理化;

2、符合目标客户的阅读习惯、视听习惯;

3、有高效的阅读率及覆盖率。

酒店产品作为一种商品,同样遵循商品规律,同样有它的生命周期,在相应阶段,广告策略与行为也要作出相应的调整,广告媒体在房地产市场上占有十分重要的环节。

十一 总体销售策略

(一)、销售总体战略

在房地产市场上,最常见的现像是众多的楼宇在销售达70%左右时,便形成积压,致使发展商的利润沉淀在尾盘部分无法解套,出现此类问题的主要原因是:销售缺乏全盘考虑,前期对房源上市量未进行有效地控制;

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我司具有丰富的全程操盘经验和娴熟的运作技巧,对尾盘积压问题提前解决,实现最理想的销售业绩。

在前面我司已为项目的价格定位在本片区高等水平,同时考虑到本项目的特性,高价入市必将受到市场的排斥,在整体销售策略上我司建议:采取“低开高走”的策略,以低价单位切入市场,带旺人气,配合销售单位的控制,进而消化高价单位,完成总体销售;

销售控制思路: “低价入市”策略,有计划、有节奏、有步骤地将物业推向市场;

销售前期以合理比例推出,引起市场注意,营造热销气氛;后续期将房源按比例推出,价格逐级攀升。

项目销售同期分四个阶段进行,分别是:销售导入期、销售促进期、热销期、尾盘冲刺期;各阶段销售策略如下:

(一)销售导入期

现阶段为为及早参与市场竞争,此阶段以形象宣传、卖点的展示为推广手段吸引准用家买主注意,并提供优惠

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分期付款计划和免息优惠以减少买家对购买楼花的顾虑,并吸引投资客介入。

认购单位以低价素质略逊色的单位为主,配以部分中、高素质单位试探市场反应,为下一步销售奠定基础。 视当时市场的整体状况和销售进度,在适当的时机推出“定期价格攀升”的销售策略。(此法较为冒险,但若成功收效也大。应视具体市场情况和发展商的态度决定,有关该法详细的论证将在以后的每阶段的具体策划报告中提交),即在宣传中明示市场,项目的价格将会不断上升,欲购从速。造成“买涨”的心理。同时亦在侧面反映了发展商对物业的信心和对市场前景的看好。

(二)销售促进期

正式公开销售阶段,推广重点先后放在市场供应较少且具备竞争强势的单位;以及凭借完善合理户型、景观具备竞争实力的单位。注意分期分批推出保留单位,以保证客户的不同需求,建议每一周期中推出素质较差的单位,并陆续推出素质高的单位,视市场的反映情况来调节单位的价格距离。宣传策略上再进一步延展楼盘形象和项目卖点以使买家产生偏好的同时,配合主推户型的总价、户型特点,作高频度、高到达率的立体式推广。

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(三)热销期

在前阶段成功销售的基础上,推出强势单位元,以良好的工程形象及前期销售业绩高调入市,售出单位以争取价格为目标。宣传策略注重表现买家对物业的认同感,并继续维持整体形象以促进买家对物业的认可。

(四)尾盘冲刺期

超出预期均价水平的基础上,有步骤地放出余留的,低质素的单位作特价处理,并带动人气,消化剩余高价单位。宣传推广以价格为主要诉求点,吸引买家注意。这段时间是尾盘推动期,此阶段楼宇形象已在市场中树立了地位,具备了一定的知名度和美誉度,后期的推广更多在前期推广积累的基础上进行,营销细节方面继续做出修正;在销售力度及宣传力度上做文章,且需要大力推广剩余的难销单位。

十二、具体销售策略的运用 1)第一阶段认购期

推出的部分单位,可将销售起价定在9000元/m2左右,均价比定价低2-3%左右,制造低价热销效应。

酒店婚宴策划方案范文第5篇

活动内容:

一. 场境布置:

a. 门口:一服务员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客,迎候语必须是merry christmas!’遇上大约10岁以下的小客人则发一粒水果糖。。在帽子展出陈列上,可以突出红色的圣诞帽,一方面渲染节日氛围,另一方面也通过圣诞帽带动其他帽子的销售。 (b)定餐送手套,定餐满1200元,凭购物小票,赠送一双手套(手套价值5-10元左右),在手套里还藏有小礼物 操作说明:手套也是人们不可少的防寒用品,购物送手套,对顾客来说比较实在,将奖券藏在手套里又是一个新颖的促销方式,跟西方的小孩在过圣诞节时在长袜子里得到礼物有异曲同工之妙。注:购物赠品还可为一些时尚台历、圣诞礼品、平安符(平安夜赠送平安符)等。

四、联系外国留学生。

a.组织节目。我们到黑大、工大等高校联系欧美国家留学生10多人,邀请他们参加我们的活动,到酒店大厅与大家一起表演节目,共度平安夜。我们的邀请得到他们热烈的欢迎,有啤酒,还能够与英俊的中国小伙和美丽的中国姑娘一起共度良宵,还不用花钱,这美事还从来没有过,他们简直是喜出望外。我们对他们的要求仅是会表演节目或会跳的士高就行,节目水平要求不高,只要能够突出气氛就行,这一点都难不住他们,有的会吹萨克斯、有的会弹吉它、有的会唱欧美流行歌曲,的士高则是他们生活的一部分,没有一个不会跳的,这就够了。

b、赠酒和鲜花祝福,消费者获得意外惊喜。凡当晚到民防商务酒店的消费者我们对每桌客人都免费赠送葡萄酒1瓶,并由礼仪小姐向情侣们中的女士送一支红玫瑰,并真诚地对他们说:“感谢你们光临,我代表民防商务酒店祝你们圣诞快乐,情深似海!”这种意外的礼物和暖融融的话语使每一位消费者都倍感亲切和激动,和民防商务酒店的距离一下就拉近了。消费的激情也就被充分地调动起来了。因为给自己带民防商务酒店来的不仅是本身的享受,更重要的是精神上的超值享受,这是无法以用金钱来衡量的。

酒店婚宴策划方案范文第6篇

二、适用范围:酒店所有员工/部门、班组

1、评选条件

(1)、职业形象符合酒店标准要求 (2)、遵守酒店各项规章制度 (3)、为宾客提供微笑与满意服务

三、活动时间:2011年6月1日----12月31日

四、活动主题及口号

主题:微笑天使

口号:客户所需 我们所想 顾客满意是我服务的宗旨

培育礼仪员工 展示团队风貌

在服务中享受生活,在微笑中体验快乐

语言到位、微笑到位、卫生到位、设备到位 微笑问好是我们的态度 躬身上前是我们的行动

五、组织领导:成立服务主题活动小组,人员组成如下:

组 长:-----总经理

负责服务主题活动的指导工作和对活动办公室工作落实情况的监督与协调。 副组长:-----总经理助理

负责对所分管部门服务主题活动的开展情况进行检查与指导,对分管部门服务主题活动开展过程中存在的问题进行协调和处理。 成 员:-------各部门经理

负责对部门服务主题活动进行策划、组织和开展,根据酒店活动方案要求落实好各项工作。同时,在活动开展中,有对部门“微笑大使”的推荐权和否决权。

活动小组下设活动办公室,具体负责活动的策划实施和全过程指导,同时负责对活动开展情况进行检查、监督和优秀的选拔、评比工作,人员组成如下: 主任:-----MOD值班经理 副主任:-----大堂副理 成员:--------张福慧

1、评比形式

(1)、每天宾客意见反馈 (各营业场所的宾客意见箱、包括客房),无论是优或差的服务行为,均向人力资源部反馈以汇总,并给予及时在公告栏公布。

(2)、每天大堂副理巡值本MOD值班本记录反馈,无论是优或差的服务行为,均向人力资源部反馈以汇总,并给予及时在公告栏公布。

(3)、人力资源部负责对员工的出勤情况进行抽查,并予以记录及公布。

(4)、人力资源部根据以上公布的结果按次序评比出结果。

2、具体操作 A、宾客意见收集

(1)、制作若干个宾客意见箱放置于前厅、中西餐厅等等一线营业面客场所,配备相关的投票纸张以供宾客填写投票,并在相关的场所粘贴有关此次活动的说明。 (2)、各部门服务人员收到的宾客投票,投到就近的投标箱内。 (3)、各部门每天由人力资源部到各投票箱收集投票汇总。

(4)、客房部在客房内收集到的宾客意见交给总经理审阅后,由人力资源部每周向总经理秘书索取。

B、酒店管理层意见收集

(1)、 大堂副理值班记录。每天下午5时由当班大堂副理将当天巡查服务质量。 (2)、 每天MOD值班,若发现有较好或较差现象,于第二天早上在晨会上通报。

(3)、 每位管理层在平时工作当中若发现有好或有待提升的服务现象,知会人力资源部。

C、宣传与公布

(1)、在员工文化宣传栏制作一幅较大的光荣榜,由人力资源部每天根据向相应的部门粘贴红色五角星,没有任何意见的部门每天得一个五角星,优秀服务的部门每项得到两五角星,较差服务的部门每项将被扣两个五角星。每月最后一天统计

(2)、助制作微笑服务宣传标语,贴于员工文化栏、通道区域,以提醒员工微笑服务。

六、活动内容

第一阶段:培训宣传阶段

活动时间:6月1日 15日烘托活动氛围。 第二阶段:评选表彰阶段 活动时间:6月15日30日

1、每月进行一次评比

2、6月30日前,活动领导小组汇总所有考评数据,评选出入围人员和班组名单,根据名单人事部组织在全体员工中进行投票选举,选出最终的微笑服务优秀班组和微笑天使予以奖励。

七、奖励及考评

1、奖项设置

团体奖1个:微笑服务优秀班组 个人奖2个:微笑天使

2、奖励办法

对于评选出来的微笑服务优秀,奖励如下: (1)发放奖金----300元 餐劵? (2)制作“微笑服务优秀班组”锦旗,

(3)在酒店内报开设专栏,刊登该班组先进事迹 对于评选出来的微笑天使,奖励如下: (1)微笑大使发放奖金-----50元 (2)发放“微笑天使”胸牌

(3)在酒店内报和酒店宣传栏中刊登其照片进行宣传

昆山东方云顶温泉度假酒店人事部 2011年05月30日

微笑服务练习操

眼神操:

1:眉毛上下转动5次,倘若转动不好亦不要紧,只要收缩上眼睑的肌肉就达到了目的。 2将黑眼珠上翻慢慢转圈,左转5圏,右转5圈,这一节对消除眼睛疲劳亦很有效。 3将食指置于双目中间,做对眼状10妙,然后放松,重复5次。

4将两手食指置于双眼左右,眼珠尽量不看食指保持10妙,放松。重复5次。

5左右眼睛交替闭目,难以闭合的一只要重点练习,倘若双目都能同等程度地一闭一合,眼神操练习便达到了及格

笑容练习操:

1、食指抵住两边嘴角,慢慢上升,保持10秒钟

2、接着做适中的笑脸,嘴角更往上挑,保持10妙钟,其他部分保持松弛状 3、嘴角接平瞳孔的延长线,作大笑状,持续10秒钏钟,复原 4、手指沿颧骨按住面部,反复做笑容和松弛状,确保肌肉运动

5、最后放松脸部的肌肉,做一个自已喜欢的笑容。你会发现自已的表情比做操前生动得多 笑容保持操:

1、作大笑状,嘴角用食指固定,不让肌肉复原,保持10秒钟 2、回到适中的笑,固定嘴角,保持10秒钟 3、用食指抿住嘴角回到微笑状,保持10秒钟 4、抿嘴,嘴角略微上挑,保持10秒钟? 5、最后,食指按住嘴角,尽量嘟嘴,保持10秒钟,每日坚持做这节操,可增加表怀的美感

微笑训练方法

真诚的微笑是出自真情温和的心灵与优雅的脸部表情。在镜子前练习,试着想一些有趣的笑话及令人愉快的欢乐回忆,或者和其他同事相互对练微笑。经过半个月后,您一定会露出满意的笑容,久而久之,真诚的微笑将成为你的习惯,你也将发现,有某种微妙的改变在你和客人之间悄悄地产生了。 训练的步骤

亲切的微笑是赢得顾客的最好武器。服务人员的首要武器就是笑容,亲切的笑容能够弥补其他服务技巧的不足。每个服务人员都应认真训练一下自己,不仅要面带微笑,而且要使自己的笑容富有魅力站立镜子前,尽量放松。

静下心情,闭上眼睛。头脑中回忆以前的经历和很愉快的事,回忆那时的心情,并让它再显出来,让自己很开心。放松脸上的肌肉,自然地微笑,使这种表情自然地保持下来。

睁开眼睛,再看镜子中的自己,这就是最自然的微笑。微笑时,眼睛也应含有笑意,试想光露牙齿或抿嘴,而目光不配合会是多么难看。可用一张厚纸遮住眼睛以下部位,对着镜子练习微笑的眼神。 被别人提醒过笑容欠佳的人,更应依上述步骤积极地反复练习,改进自己的笑容。 训练方法 练微笑口型

拿一枝不太粗的笔,用牙齿轻轻横咬住它,对着镜子,摆出普通话“一”音的口型,注意用力抬高嘴角两端,下唇迅速与上唇并拢,不要露出牙齿。记住这时面部和嘴部的形状,这个口型就是合适的“微笑”。相同的动作反复几次,直到感觉自然为止。但是,这还只是“初级”的微笑。 情绪记忆法 借助“情绪记忆法”辅助训练微笑,即将生活中最令人高兴、最有趣的事情收集起来。需要微笑时,想一想那些快乐的事情,脸上就会自然地流露出笑容。 意思理智训练

微笑服务是服务人员职业道德的内容和要求,服务人员必须按要求去做,坚信“顾客是上帝”、“顾客至上”的理念,即使有不愉快的事也不能带到工作中去,学会过滤烦恼。 高级微笑

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